Η Μπασμπούσα είναι ένα κλασικό σιμιγδαλένιο ανατολίτικο γλυκό. Πατρίδα της είναι η Αίγυπτος αλλά φτιάχνεται με πολλές παραλλαγές σε όλες τις χώρες της Μέσης Ανατολής. Μια εύκολη και απλή συνταγή και ένα γλυκό που μοσχοβολάει βούτυρο.
Από την εκπομπή “Κάθε Μέρα Chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα”.