Σήμερα θα σας δείξω ένα γλυκό που αγαπάμε όλοι μας και μάλιστα σε δύο εκδοχές. Έτσι για να ικανοποιήσουμε όλο το φιλοθεάμον αναγνωστικό μας κοινό, είτε αυτό νηστεύει είτε όχι.
Εδώ να τονίσω πως η νηστίσιμη συνταγή δεν υστερεί σε τίποτα από την αρτύσιμη. Με τον έναν ή τον άλλο τρόπο, γίνονται θαύμα!
Pancakes αρτύσιμα και νηστίσιμα
Από την Ελένη Σιδηροπούλου
Υλικά για αρτύσιμα pancakes:
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις( ή 250γρ.)
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3-4 κ.σ. ζάχαρη
1 βανίλια
1 αυγό
κάτι λιγότερο από 1 κούπα γάλα (ή 200γρ.)
Εκτέλεση:
Τα βάζουμε όλα με τη σειρά που σας τα γράφω και τηγανίζουμε, σε αντικολλητικό τηγάνι.
Το ίδιο κάνουμε και με τα νηστίσιμα pancakes.
Βγαίνουν 6 pancakes σε κάθε περίπτωση.
Υλικά για νηστίσιμα pancakes:
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις( ή 250γρ.)
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3-4 κ.σ. ζάχαρη
1 βανίλια
3 κ.σ. βιτάμ
κάτι λιγότερο από 1 κούπα νερό (ή 200γρ.)
ξύσμα από πορτοκάλι (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Και εδώ βάζουμε όλα τα υλικά μας, με τη σειρά που είναι γραμμένα.
Καλή σας επιτυχία!
