Αρχική Blog Σελίδα 15557

Μέγας Αλέξανδρος Τρικάλων- Ολυμπιακός Κύμινων 2-2. Καλή εμφάνιση από τα Τρίκαλα – Βίντεο-Φώτο

Καλή εμφάνιση από τον Μέγα Αλέξανδρο Τρικάλων στο δυνατό φιλικό τεστ με τον Ολυμπιακό Κυμίνων που θα αγωνιστεί στο πρωτάθλημα της Γ’ Εθνικής, το τελικό σκορ του οποίου βρήκε τις δύο ομάδες ισόπαλες με 0-0.

Ρεπορτάζ: Βασίλειος Κοσμάς Γκίνης

Καλύτερη η ομάδα του Δημήτρη Πρίντζιου στο μεγαλύτερο διάστημα του αγώνα με τους γηπεδούχους να ανοίγουν το σκορ στο 3’  με τον Παρσόπουλο και τον Βλάχο στο 56’ να διπλασιάζει το σκορ για τους γηπεδούχους.

Οι φιλοξενούμενοι στο 75’ με τον Καμπέρι μείωσαν σε 2-1 ενώ το τελικό σκορ διαμορφώθηκε λίγο πριν την λήξη με τον Γανωτάκη στο 83’ . Επόμενο εντός έδρας φιλικό παιχνίδι για τον Μέγα Αλέξανδρο Τρικάλων αυτό με την Κ20 του Άρη Θεσσαλονίκης το Σάββατο  25/8  στις 18.00.

Δείτε στιγμιότυπα του αγώνα – γκολ στο βίντεο:

Φωτο:

 

TRIKA KYMIN 7 TRIKA KYMIN 8 TRIKA KYMIN 9 TRIKA KYMIN 10 TRIKA KYMIN 11 TRIKA KYMIN 12 TRIKA KYMIN 13 TRIKA KYMIN 14 TRIKA KYMIN 15

Η ενεργειακή και διατροφική δύναμη των μουσκεμένων σπόρων! – Γράφει η Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Ο Σπόρος ή κουκούτσι ή σπέρμα ονομάζεται το αναπαραγωγικό όργανο που ύστερα από γονιμοποίηση περιέχεται στον καρπό. Ό σπόρος αυτός περιέχει τόση ενέργεια όση μπορεί να έχει ένα ολοκληρωμένο φυτό ή δένδρο και όταν βραχεί με νερό ανοίγει και βγαίνει έξω ένα νεογέννητο φυτό. 

μαρια αλιμπερτι1
Γράφει η Δημοσιογράφος Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Οι σπόροι, είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα γιατί περιέχουν όλη την ενέργεια του φυτού από το οποίο προέχονται και είναι πολύ καλές πηγές πρωτεϊνών και κάποιοι από αυτούς μπορούν να αντικαταστήσουν ακόμα και το κρέας στη διατροφή μας.

Σπόροι είναι τα όσπρια, που καταναλώνει ο άνθρωπος, όπως τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια, τα κουκιά, η φάβα, τα μπιζέλια, τα φιστίκια, η σόγια, τα χαρούπια τα λούπινα και άλλα.

Σήμερα τα φασολάκια τα τρώμε ολόκληρα χλωρά, φρέσκα ή καταψυγμένα, στο παρελθόν που δεν υπήρχαν ψυγεία και καταψύκτες για να τα αποθηκεύσουν ξέραιναν τον καρπό του φασολιού ολόκληρο, και σαν διαφορετικό τρόφιμο τον σπόρο όταν ήταν γινωμένος-ολοκληρωμένος. Και στις δύο περιπτώσεις για να το μαγειρέψουν ενεργοποιούσαν-ξυπνούσαν το φασόλι με νερό, το μούλιαζαν για να φουσκώσει και μετά το μαγείρευαν.

‘Ήξεραν όμως πως οι χλωροί σπόροι  είναι πιο θρεπτικοί από τον καρπό ολόκληρο και το ίδιο το φυτό ακόμα γι αυτό και η φύλαξη σπόρων είναι πιο διαδεδομένη.

Το μούσκεμα- μούλιασμα των δημητριακών, σπόρων, οσπρίων και ξηρών καρπών δεν είναι κάτι πρωτότυπο, αποτελεί μια πανάρχαια τακτική από την μαγειρική του ανθρώπου.

Αλήθεια εκτός της βλάστησης του φυτού τι προσφέρει το μούλιασμα στο νερό;

Το μούλιασμα είναι απαραίτητο πριν την κατανάλωση γιατί όλοι οι ωμοί ξηροί καρποί  και όλοι οι ακατέργαστοι σπόροι, τα όσπρια και τα δημητριακά, έχουν υψηλά επίπεδα φυτικού οξέος, ταννίνης, γλουτένης, αλλεργιογόνων και ερεθιστικών, χημικών υδατοδιαλυτών παραγόντων, συντηρητικά και φυτοφάρμακα, που καλύπτουν εξωτερικά τους σπόρους πριν βλαστήσουν παρέχοντας τους προστασία από εξωτερικούς παράγοντες, που όμως δεν είναι τόσο ευεργετικό για τους ανθρώπους, γιατί κατά την κατανάλωσή τους μπορεί να εμφανίσουν μια  σειρά διαφόρων θεμάτων υγείας που αφορούν το στομάχι και τα έντερα.

Μπορούμε λοιπόν περιορίσουμε την κατανάλωση των ουσιών αυτών, χωρίς όμως να αποβάλλουμε από την διατροφή μας τα τρόφιμα που το περιέχουν,  καθώς αυτά περιέχουν επίσης πληθώρα θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την καλή και εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας.

Τα δημητριακά και τα όσπρια τα μουλιάζουμε  κατά τη διάρκεια της νύχτας σε νερό και ποτίζουμε με  το νερό τους στα λουλούδια που τα θωρακίζουμε έτσι από φυτασθένειες.

Βάζουμε τους ξηρούς καρπούς ή τους σπόρους σε ένα μεγάλο μπολ, να ξεπλένουμε μια φορά με νερό και στην συνέχεια να τα ξαναβάζουμε στο μπολ και να τα καλύπτουμε με νερό και1-2 κουταλιές της σούπας αλάτι ανά 1 λίτρο νερό, το πρωί ξεπλένουμε τους ξηρούς καρπούς καλά σε ένα σουρωτήρι. Αυτό το νερό με το αλάτι δεν το χρησιμοποιούμε για τα λουλούδια.

Υιοθετήστε  την διαδικασία του μουλιάσματος, μέχρι ο σπόρος να φυτρώσει, γεγονός που πολλαπλασιάζει την περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά. Οι γνωστές μας φύτρες πωλούνται πανάκριβα στα καταστήματα υγιεινής διατροφής, κάντε το μόνοι σας.

Όταν κάνετε διατροφή φάτε λίγους εμποτισμένους ξηρούς καρπούς τακτικά για να βοηθήσουν να επιταχύνουν τη διαδικασία της απώλειας βάρους.

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα

Καφάτος--ειδήσεις

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα που μερικές φορές είναι από μόνη της επιθεωρησιακό νούμερο. (και όταν δεν είναι την κάνει!)

Γιάννης Καφάτος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Γιάννης Καφάτος

Τα μπάνια του λαού τα σέβονται, τον λαό;

  • Σεβόμαστε τα μπάνια του λαού γι’ αυτό πάει πιο πίσω ο ανασχηματισμός… κάπως έτσι το είπε ανώτατη κυβερνητική πηγή από την Ιθάκη.
  • Έλα να το κάνουμε λιανά! Κατ’ αρχήν τι θα πει «ανώτατη κυβερνητική πηγή»;
  • Ε, ποιοι ήταν στην Ιθάκη; Ο Πρωθυπουργός πρωτίστως. Αλλά όταν ο πρωθυπουργός δεν θέλει να του βάλουν λόγια στο στόμα «μιλάμε», δηλαδή οι πολιτικοί συντάκτες λένε για «ανώτατη κυβερνητική πηγή».
  • Μην καρφώνεστε συνάδελφοι!
  • Είναι το ίδιο γραφικό με το «ανώτατες πηγές του υπουργείου …τάδε». Ποια είναι η ανώτατη πηγή του εκάστοτε υπουργείου αν όχι ο ίδιος ο Υπουργός;
  • Και να δούμε τώρα πώς θα …μεταφράσουμε το «σεβόμαστε τα μπάνια του λαού»… Εδώ τα πράγματα είναι πιο δύσκολα ή μήπως είναι τόσο απλά;
  • Έλα να δοκιμάσουμε μια ερμηνεία: Τέλειωσε το διάγγελμα, κι έχουμε κι εμείς πέντε μέρες να κάνουμε κάνα μπάνιο γιατί μετά έρχεται η ΔΕΘ και όλο το επιτελείο πρέπει να δουλέψει για τις πρωθυπουργικές εξαγγελίες. Πώς σου φαίνεται;
  • Εκτός αν πιστεύεις ότι η (κάθε) κυβέρνηση «σέβεται» τον λαό! Τα μπάνια σέβεται γιατί αν τόν θα έκανε και διάφορα πραγματάκια – ακόμη κι ανέξοδα – για τον έρμο τον λαό που ναι μεν θέλει τα μπάνια του αλλά θέλει κι άλλα ο «αδικιορισμένος» που έλεγε κι η Λωξάντρα!
  • Γενικά ο σεβασμός είναι πολύ περίπλοκη κατάσταση και ναι μεν όλοι τον θέλουν αλλά ο σεβασμός φίλοι μου δεν είναι γραβάτα να την πάρεις να την βάλεις!
  • Ο σεβασμός κερδίζεται! Δεν σέβομαι κανέναν άμα τη εμφανίσει! Κερδίζει τον σεβασμό μου ένας έκαστος με την συμπεριφορά του!
  • Προσωπικά σέβομαι ελάχιστους πολιτικούς γιατί είχα την τύχη να τους συναναστρέφομαι στη δουλειά μου και να τους βλέπω πριν στηθούν μπροστά στις κάμερες! Εκεί κερδίζεται ο σεβασμός για μένα! Όχι όταν σε βλέπει όλη η Ελλάδα!
  • Για ξαναπάμε στον ανασχηματισμό που δεν έγινε λόγω του «σεβασμού στα μπάνια του λαού». Δηλαδή αν ο Σκουρλέτης πάει στο κόμμα γραμματέας ή ο Σταθάκης αλλάξει υπουργείο, ή αν (ακόμη χειρότερα) η Μαριλίζα Ξενογιαννακοππούλου μπει στην κυβέρνηση μπορεί να σου χαλάσει τις απλωτές;
  • Μπορεί η υπουργοποίηση κάποιου, ας πούμε ενός τύπου που πολύ ξερογλύφεται για υπουργείο …Γιάννη τόνε λένε, να σε στείλει διακοπές που δεν πήγες γιατί δεν σε φτάνει ο μισθός ή να σου ταράξει τις λίγες μέρες που κατάφερες να πας κάπου να αλλάξεις παραστάσεις;
  • Σαν πολύ μεγάλη σημασία στον μικρόκοσμό τους δεν δίνουν οι πολιτικοί; Έτσι μου φαίνεται!
  • Οι πολιτικοί είναι εργαλεία της Δημοκρατίας, τους ψηφίζουμε για να δουλεύουν για μας, μην φαντάζονται ότι είναι τίποτα περισσότερο απ’ αυτό!
  • Γι’ αυτό κι έχουμε απαιτήσεις και τους έχουμε στο στόχαστρο! Γιατί συνήθως, εκ του αποτελέσματος, δεν δουλεύουν σωστά για τον λαό!
  • Ας μη γίνω μηδενιστής και πω ότι «δουλεύουν» τον λαό, γιατί δεν το θέλω – είμαι όμως επαρκώς οξυδερκής για να παραδεχτώ ότι πολλοί που διαβάζετε αυτές τις γραμμές το σκέφτεστε! (κι εγώ πολλές φορές επίσης!!!)
  • Ο σεβασμός λοιπόν είναι μια απλή λέξη, αλλά όπως λέει κι ο «σεβάσμιος» λαός: Τα απλά είναι τα δύσκολα!

 

Γιάννης Καφάτος

Το νέο Παραμ-Ιθάκη και το νεύμα στο κοπάδι… – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Έβλεπα προχθές στην Ιθάκη τον Τσίπρα.

Κι είδα πάλι ένα παραμ-Ιθάκη! Ένα αστείο παραμύθι που χωρίς αμφιβολία έχει παρατραβήξει και προκαλεί πια τη νοημοσύνη της κοινωνίας που μπορεί και σκέφτεται.

Σακελλαρόπουλος Γ. Νίκος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Ο Τσίπρας, έπαιξε πάλι ένα ρόλο σ’ ένα επικοινωνιακό παιγνίδι. Σ’ ένα πρωτόγονο μυθολογικό πλαίσιο. Όπως συστηματικά πράττει ο ίδιος κι η Αριστερά.

Αυτή τη φορά ξέθαψε τα …τέρατα που κατά την  Αριστερά ευθύνονται για όλα.

Θυμήθηκε τις ελίτ (ασχέτως αν μαζί τους συναγελάζεται και φιλοξενείται στις βίλες της για διακοπές ή πίνει ακριβά κονιάκ μαζί της), την πρωθυπουργοποίηση τραπεζιτών (που κατά τη γνώμη του «πλήγωσαν» τη δημοκρατία), τις φασιστικές συμμορίες (ασχέτως αν ήταν παρέα στις πλατείες και στο πεζοδρόμιο), τη Δεξιά (ασχέτως αν συγκυβερνά με το χειρότερο είδος της) κλπ.

Μας είπε ότι όλα τελείωσαν κι από εδώ κι εμπρός όλα θα γίνουν σαν πρώτα.

«Δεν θ’ αφήσουμε τη χώρα στα χέρια των μνηστήρων», μας είπε. Μα δεν είπε ότι ο ίδιος την άφησε στα χέρια τους για τα δεκάδες επόμενα χρόνια. Μέχρι το 2060 με τα υπέρογκα και εξωπραγματικά πρωτογενή πλεονάσματα που υπέγραψε αλλά και μέχρι το …2115 με την υποθήκευση της δημόσιας περιουσίας!

Έστησε από την Ιθάκη το σκηνικό του πολέμου που θα δούμε στην προεκλογική περίοδο. Ένα πόλεμο βασισμένο στην μυθολογία. Με πολλούς συμβολισμούς, παραμύθια για το παρελθόν και νέες υποσχέσεις. Δημιούργησε το υπόβαθρο του νέου διχασμού που θα οδηγήσει τη χώρα  στην προεκλογική περίοδο. Τις αντιπαραθέσεις χωρίς ουσία και νόημα, τους συνειδησιακούς εκβιασμούς, την πόλωση.

Μόνο μ’ αυτά μπορεί ο ημιμαθής Τσίπρας να διασωθεί. Με την παροχολογία (λες και δεν θυμόμαστε το… πρόγραμμα της Θεσσαλονίκης και τι έγινε μετά) από την οποία θα προκύψουν υποσχέσεις για το …μέρισμα σ’ ένα χρεοκοπημένο κράτος. Με το εμφυλιοπολεμικό κλίμα και την λάσπη εναντίον όλων να πετάγεται από τον Αριστερό ανεμιστήρα.

Μόλις έδωσε το σύνθημα ο οπερατέρ για να μαγνητοσκοπηθεί το μήνυμα της Ιθάκης, ο Αλέξης Τσίπρας μεταμορφώθηκε από παρακαθήμενο της Μέρκελ και πειθήνιο όργανο των δανειστών και της εγχώριας ολιγαρχίας, σε πολέμαρχο –επαναστάτη του δικαίου των φτωχών.

Μήνυμα στο ασκέρι για τη νέα επιδρομή.  Νεύμα στο κοπάδι για τις… καλύτερες ημέρες.

Καλή προεκλογική περίοδο φίλτατοι.

Σημείωση:

Ο ημιμαθής Αλέξης Τσίπρας μας είπε ότι η δημοκρατία ευτελίστηκε στα χρόνια του μνημονίου, ισχυριζόμενος μεταξύ άλλων ότι έγιναν πρωθυπουργοί τραπεζίτες. Εννοώντας φυσικά τον Λουκά Παπαδήμο.

Όμως, ο ρόλος των τραπεζιτών τόσο στην εγχώριο όσο και στη διεθνή πολιτική σκηνή υπήρξε πολλές φορές κυρίαρχος κι αποφασιστικός.

Ας θυμηθούμε τα καθ’ ημάς , μη τυχόν και τα μάθει κι ο πρωθυπουργός μας.

Τραπεζικοί που έγιναν πρωθυπουργοί κι έπαιξαν σημαντικό ρόλο στην ιστορία του τόπου:

Αλέξανδρος Ζαΐμης, Πρωθυπουργός 1897-1899, 1901-1902, Συνδιοικητής ΤτΕ 1914-1920, Πρωθυπουργός και πάλι για λίγους μήνες το 1915, 1916 και 1917, αλλά και 1926-1928, και Πρόεδρος της Δημοκρατίας 1929-1935.
Αλέξανδρος Κορυζής, Διοικητής ΕΤΕ 1939-1941. Πρωθυπουργός μετά το θάνατο του Ι. Μεταξά, είπε το δεύτερο μεγάκι «ΟΧΙ»  κι αυτοκτόνησε λίγο πριν την συνθηκολόγηση με τους Γερμανούς.
Αλέξανδρος Διομήδης (Διοικητής ΤτΕ 1928-1931), πρωθυπουργός το 1949-50 στην τελευταία φάση του Εμφυλίου.
Εμμμανουήλ Τσουδερός (Διοικητής ΤτΕ 1931-39) πρωθυπουργός της Ελλάδας στη Μάχη της Κρήτης και στη Μέση Ανατολή, από τον Απρίλιο 1941 έως το 1944.
Δημήτριος Μάξιμος (Διοικητής ΕΤΕ 1921-22) πρωθυπουργός το 1947, στη διάρκεια του Εμφυλίου κι εθνικός ευεργέτης.
Ξενοφών Ζολώτας (Διοικητής ΤτΕ 1944-45, 1955-67, 1974-81) Πρωθυπουργός από τον Νοέμβριο 1989 έως τον Απρίλιο 1990, σε Κυβέρνηση Εθνικής Ενότητας στην οποία συμμετείχαν και ο Αντιπρόεδρος της σημερινής Κυβέρνησης και Υπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης Γιάννης Δραγασάκης, αλλά και ο Φώτης Κουβέλης.

Τραπεζικούς, λοιπόν, είχαμε ως πρωθυπουργούς.

Καταληψία κι ανεπάγγελτο δεν είχαμε…

Κτηνοτροφία: Δέκα μυστικά για να έχουν καλή υγεία οι αγελάδες σας

Όταν οι αγελάδες σας  είναι υγιείς το κέρδος είναι σίγουρο και η επιχείρησή σας θα αποκτήσει την καλύτερη «εικόνα» στην αγορά.

Γάλλοι κτηνίατροι ερευνητές κατέγραψαν τα  δέκα μυστικά για την ευζωία και την υγεία των ζώων σας.

  • Στα νεογέννητα μοσχαράκια δώστε ιδιαίτερη προσοχή αφού τα στοιχεία θνησιμότητας ανεβάζουν το ποσοστό σε 5-8%. Θα πρέπει να προσέξουμε αν η διατροφή τους είναι επαρκής σε ότι αφορά το πρωτόγαλα και να εξετάσουμε την ποιότητα και την ποσότητα του γάλακτος της μητέρας. Δεν πρέπει να μοσχαράκια να είναι εκτεθειμένα στο κρύο και ο διαχωρισμός από την μητέρα πρέπει να γίνεται σε κατάλληλο χρονικό διάστημα και όχι πολύ σύντομα για να μην δημιουργήσει άγχος στο μοσχαράκι. Εάν παρουσιάσουν διάρροια ή κρυολόγημα πρέπει άμεσα να αντιμετωπιστεί.

  • Οι έγκυες αγελάδες και αυτές που μόλις έχουν γεννήσει θέλουν μεγάλη προσοχή και θα πρέπει με το παραμικρό πρόβλημα που θα διαπιστώσουμε να απευθυνθούμε στον κτηνίατρο.

  • Δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούμε προληπτικά τα αντιβιοτικά αλλά να προλαμβάνουμε. Μόνον όταν ο οργανισμός του ζώου νοσήσει τότε χορηγούμε αντιβιοτικά  που θα έχουν μεγαλύτερη και άμεση απόδοση σε έναν «καθαρό οργανισμό»

  • Αν κάποια αγελάδα δείχνει ότι νοσεί τότε αμέσως πρέπει να την απομονώσουμε από το κοπάδι. Στις λεχώνες αγελάδες πρέπει να διαθέτουμε ξεχωριστό χώρο που να είναι πολύ καθαρός και να έχει γίνει απολύμανση. Το ίδιο ισχύει και για τον τόπο που θα παραμείνουν τα νεογέννητα που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα.

  • Να παρατηρείτε και να εξετάζετε συχνά τα ζώα σας γιατί η πρόωρη διάγνωση βοηθά στη αποτελεσματική θεραπεία ασθενειών.

  • Θα πρέπει να καλούμε άμεσα τον κτηνίατρο και όχι να προσπαθούμε να δώσουμε εμείς τα φάρμακα, που νομίζουμε ότι το ζώο έχει ανάγκη από εμπειρία. Η ιατρική μέριμνα είναι εντελώς απαραίτητη και δεν πρέπει να κάνουμε το λάθος να σκεφτόμαστε τα χρήματα γιατί αν χάσουμε το ζώο τότε θα χάσουμε πολύ περισσότερα.

  • Στο σταύλο πρέπει να γίνονται απεντομώσεις τουλάχιστον 2 φορές, την άνοιξη και το καλοκαίρι και ανάλογα με το είδος των εντόμων να γίνεται στην περίοδο της αναπαραγωγής ώστε να διακόπτουμε τον κύκλο ζωής τους.

  • Μαζί με τον κτηνίατρο θα πρέπει να κάνετε ένα προσεκτικό σχεδιασμό εμβολιασμών σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα και για συγκεκριμένες νόσους της περιοχής διαφορετικά οι εμβολιασμοί επιβαρύνουν και δημιουργούν δυσκολίες στα ζώα σας.

  • Κρατείστε ακριβές ημερολόγιο των εμβολιασμών και των θεμάτων που αφορούν την υγεία των ζώων σας.

  • Θα πρέπει να αναπτύξετε μια καλή σχέση με τον κτηνίατρο που έχετε επιλέξει και που γνωρίζει τα ζώα σας οπότε θα μπορεί να επέμβει καλύτερα και βέβαια να είναι παρών και στις δύσκολες ώρες…

Νίκη Καρατζιούλα: 21 Αυγούστου. Μύθοι και εικονική πραγματικότητα περί εξόδου από τα μνημόνια!

Τρίτη 21 Αυγούστου 2018. Η συγκυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ-ΑΝΕΛ, Αλέξη Τσίπρα και Πάνου Καμμένου, ο οποίος μια «μπαίνει» και μια «βγαίνει» από την κυβέρνηση, ανάλογα με τα.. ζώδια, ετοιμάζεται να αφηγηθεί τον μύθο της εξόδου της χώρας από τα μνημόνια.

Λησμονώντας φυσικά ότι η ίδια, με τον Βαρουφάκη στην αιχμή του δόρατος της εθνικής μας οικονομίας, καταχρέωσε με τους λεονταρισμούς της τον τόπο με πάνω από 200 δις. ευρώ. Το πρώτο εξάμηνο του 2015 η κυβέρνηση Τσίπρα με τα “go back madam Merkel” με τα «εμείς θα χτυπάμε τα νταούλια και οι αγορές θα χορεύουν»  κατέστρεψε μια προσπάθεια που είχε φτάσει στην ευόδωση της από την κυβέρνηση του Αντώνη Σαμαρά.

Προφανώς λησμονούν τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ ότι η χώρα μας εκτοπίστηκε από τα προγράμματα του ΕΣΠΑ και κατέστη παντελώς αναξιόπιστη στους Ευρωπαίους εταίρους μας, δίνοντας τελικά γη και ύδωρ, τον Ιούλιο του ίδιου έτους, μετά φυσικά από τα capital control, και την φυγή τεράστιων κεφαλαίων από την Ελλάδα, ειδικά δε αυτών που είχαν… «καλή πληροφόρηση» λίγες μέρες πριν πραγματοποιηθούν.  Το τρίτο μνημόνιο  κατέστησε την Ελλάδα και τους Έλληνες δέσμιους  στους ξένους. Καλό θα ήταν λοιπόν ο Αλέξης Τσίπρας να μην απευθύνει το διάγγελμα του από την Ιθάκη. Αλλά από την Αλεξάνδρεια. Της Αιγύπτου φυσικά. Αποχαιρετώντας το αφήγημα που χάνεται. Ένα αφήγημα που κλείνει με παραχώρηση εθνότητας και γλώσσας στους σκοπιανούς παραχαράκτες της ιστορίας.

Το viral των ψεμάτων της διακυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ-ΑΝΕΛ  δεν πείθει κανέναν πλέον υγιώς σκεπτόμενο πολίτη. Πλην φυσικά του Καρανίκα και των ομοίων του!

Σύνδεσμος Προπονητών Ποδοσφαίρου Ημαθίας: Ανανεωτική Σχολή πτυχιούχων προπονητών

Ανακοινώνεται ότι στις 17 και 18 Σεπτεμβρίου 2018 θα λειτουργήσει στη Βέροια Ανανεωτική Σχολή Προπονητών Ποδοσφαίρου Πτυχιούχων Διπλωμάτων UEFA A’, B’, Γ.Γ.Α. και εξομοιωμένων γυμναστών.

Η διοργάνωση γίνεται από την ΕΠΣ Ημαθίας σε συνεργασία με την Πανελλήνια ΄Ενωση Προπονητών Ποδοσφαίρου και τον Σύνδεσμο Προπονητών Ποδοσφαίρου Ημαθίας.

Την εν λόγω σχολή έχουν υποχρέωση να παρακολουθήσουν οι προπονητές που έχουν φοιτήσει σε σχολές μέχρι 31-12-2017.

Η συμμετοχή όλων των ανωτέρω που ενδιαφέρονται να εργασθούν ως προπονητές είναι υποχρεωτική προκειμένου να έχει ισχύ η ταυτότητα τριετίας 2019-21 που θα εκδοθεί μέσα στο 2018.

Θα λάβει χώρα στο ξενοδοχείο ΄΄Αιγές Μέλαθρον΄΄ στις 17 Σεπ από 17.00′ μέχρι 21.00′ και στις 18 Σεπ από 09.00′ μέχρι 14.00′ και από 16.00′ μέχρι 21.00′.

Αιτήσεις συμμετοχής θα υποβάλλονται στα γραφεία της ΕΠΣ Ημαθίας, Θεμιστοκλέους 1 Βέροια, καθημερινά από 10.00′ μέχρι 12.00′. Για την αίτηση απαιτείται φωτοτυπία του διπλώματος.

Για οποιαδήποτε πληροφορία οι ενδιαφερόμενοι να επικοινωνούν με τα τηλέφωνα 2331061502 και 6974938732.

Δηλώσεις συμμετοχής μέχρι 14 Σεπτεμβρίου. Επειδή οι θέσεις είναι περιορισμένες θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΙΔΗΣ

Διατροφή: Αντί για αλάτι, χρησιμοποιείτε μυρωδικά βότανα!

Το αλάτι συντηρεί τα τρόφιμα και ενισχύει τη γεύση στο φαγητό. Μπορεί όμως να γίνει αιτία για σοβαρά προβλήματα στην υγεία μας.

 Η Ελλάδα έχει προικιστεί με πλούτο μυρωδικών βοτάνων  από τα πιο ποιοτικά στον κόσμο   και έχει αναδειχθεί σε σημείο αναφοράς της “μεσογειακής διατροφής”.  Είναι εύκολο λοιπόν να υποκαταστήσουμε το αλάτι με άλλες, πιο υγιεινές επιλογές για ενίσχυση της γεύσης.

Η υπερκατανάλωση του αλατιού, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών, συνδέεται με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Υπάρχουν, επιπλέον, ενδείξεις που το συσχετίζουν και με άλλες σοβαρές παθολογικές καταστάσεις. Υπάρχει λόγος λοιπόν να γίνει μια συστηματική προσπάθεια να μειωθεί το αλάτι στο ελληνικό τραπέζι,

Το αλάτι μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί, σε μεγάλο βαθμό, με φρέσκα ή και αποξηραμένα μυρωδικά. Τα μυρωδικά όχι μόνο βελτιώνουν τη γεύση και το άρωμα των φαγητών αλλά το εμπλουτίζουν και με ωφέλιμες ουσίες όπως είναι τα αντιοξειδωτικά.

Παρακάτω  θα βρείτε προτάσεις της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας για μυρωδικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί του αλατιού σε μερικά από τα πιο συνήθη φαγητά που γεμίζουν το ελληνικό τραπέζι.

protasis arximag 1

ΟΔΗΓΙΕΣ

Κάποια συσκευασμένα μείγματα αποξηραμένων μυρωδικών περιέχουν αλάτι. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε μείγματα μυρωδικών (και μπαχαρικών) χωρίς αλάτι.

 Οι κύβοι ή οι ζωμοί μαγειρέματος (που περιέχουν μυρωδικά) περιέχουν αλάτι, όπως και η σάλτσα σόγιας καθώς και άλλες τυποποιημένες σάλτσες. Εάν χρησιμοποιήσετε κύβο ή ζωμό μαγειρέματος, μην προσθέτετε επιπλέον αλάτι στο φαγητό.

Όπου είναι δυνατό, προτιμήστε να προσθέτετε τα μυρωδικά προς το τέλος του μαγειρέματος, για να μην χαθούν τα αιθέρια έλαια που περιέχονται σε πολλά από αυτά. Αν χρησιμοποιείτε φρέσκα μυρωδικά σε σαλάτες ή συνταγές που δεν περιλαμβάνουν ψήσιμο ή βράσιμο, φροντίστε να τα πλένετε προσεκτικά πριν τη χρήση.

Να αποθηκεύετε τα αποξηραμένα μυρωδικά σε σκιερόμέρος και μέσα σε ερμητικά κλειστά δοχεία προκειμένου να διασφαλίσετε την ποιότητά τους (περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια) για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Εκτός από τα μυρωδικά βότανα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπαχαρικά (π.χ. πιπέρι, πάπρικα, γαρύφαλλο, κανέλλα), χυμό λεμονιού, σέλινο, σκόρδο, φρέσκο ή αποξηραμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένα λαχανικά εποχής.Είναι πιο εύκολο να πετύχετε τη μείωση του αλατιού και την αντικατάστασή του με μυρωδικά σταδιακά, ώστε να έχετε χρόνο να προσαρμοστείτε στις νέες γεύσεις.

Έκδοση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων
Δ/νση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών
Κηφισίας 124 και Ιατρίδου 2
11526 Αμπελόκηποι
Τηλ.: 210 6971500
Email: info@efet.gr

Η BASF αγοράζει τους σπόρους λαχανικών της Bayer. Της Ειρήνης Αιμονιώτη

Στις 16 Αυγούστου 2018, η BASF ολοκλήρωσε την αγορά όλων των δραστηριοτήτων της Bayer στον τομέα των κηπευτικών, η οποία λειτουργεί υπό την επωνυμία Nunhems . Αυτό είναι το τελευταίο βήμα για την αγορά περιουσιακών στοιχείων της Bayer ύψους περίπου 7,6 δισ. Ευρώ στο πλαίσιο της συγχώνευσης με την αμερικανική εταιρεία Monsanto.

Ειρήνη Αιμονιώτη
Γράφει η συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Ειρήνη Αιμονιώτη

24 καλλιέργειες και 2.600 ποικιλίες

Η συναλλαγή αυτή προσθέτει στο χαρτοφυλάκιο της BASF ένα ”  αξιόπιστο, αναγνωρισμένο και επιτυχημένο εμπορικό σήμα . Η δραστηριότητα των σπόρων για λαχανικά περιλαμβάνει 24 καλλιέργειες και περίπου 2.600 ποικιλίες, λέει η γερμανική ομάδα, σε δήλωση της. Περιλαμβάνει επίσης ισχυρά και εδραιωμένα συστήματα έρευνας και ανάπτυξης και αναπαραγωγής, τα οποία αναπτύσσουν περισσότερα από 100 μοναδικά προγράμματα αναπαραγωγής για περισσότερες από 15 καλλιέργειες. “

“Η συναλλαγή αυτή ολοκληρώνει την απόκτηση από την BASF ενός σημαντικού αριθμού επιχειρήσεων και περιουσιακών στοιχείων των οποίων οι συνδυασμένες πωλήσεις δημιούργησαν 2,2 δισεκατομμύρια ευρώ το 2017”, λέει η BASF.

Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η Bayer θα μπορέσει να ξεκινήσει την ενσωμάτωση της, με τη Monsanto, η οποία ήταν ο αποκλειστικός ιδιοκτήτης μέχρι τις 7 Ιουνίου , ανακοίνωσε η εταιρεία σε δήλωση που κυκλοφόρησε την ίδια μέρα. Αυτή η ολοκλήρωση έρχεται σε ένα πλαίσιο που προκαλεί ανησυχία από την πρόσφατη καταδίκη της Monsanto να καταβάλει αποζημίωση ύψους 289 εκατομμυρίων δολαρίων,σε ένα αγρότη με καρκίνο των ΗΠΑ.

Τα κοτόπουλα είναι το καλύτερο απωθητικό για τα κουνούπια!

Ναι τα καλά νέα είναι πως τα οικόσιτα κοτόπουλα είναι το καλύτερο απωθητικό για τα κουνούπια που μπορεί να γίνουν, κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες, επικίνδυνα για την υγεία μας, καθώς μεταφέρουν τα παθογόνα στοιχεία σοβαρότατων ασθενειών, όπως η Ελονοσία, ο Κίτρινος πυρετός, ο Δάγκειος πυρετός, ο πυρετός του Δυτικού Νείλου κ.λπ.

μαρια αλιμπερτι1
Γράφει η δημοσιογράφος Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Διεθνής ομάδα επιστημόνων από τη Σουηδία και την Αιθιοπία με επικεφαλή τον ερευνητή δρα  Ρίκαρντ Ίνγκνελ, καθηγητή και διευθυντή του Τμήματος Χημικής Οικολογίας στο Σουηδικό Πανεπιστήμιο Γεωργικών Επιστημών, αναφέρει πως η μυρωδιά των ζωντανών κοτόπουλων μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό όπλο στη μάχη εναντίον της ελονοσίας.

Σύμφωνα λοιπόν με την μελέτη η συμπεριφορά των κουνουπιών του γένους Ανωφελές (Anopheles) σε τρία χωριά της δυτικής Αιθιοπίας, συνήθιζαν να συγκεντρώνονται περισσότερους στους εσωτερικούς χώρους όπου βρίσκονταν άνθρωποι, ενώ όταν βρίσκονταν στο ύπαιθρο πλησίαζαν μερικές φορές βοοειδή, πρόβατα και κατσίκες, αντίθετα τα έντομα, δεν πλησίαζαν ποτέ τα κοτόπουλα ούτε τους υπαίθριους ή εσωτερικούς χώρους όπου αυτά βρίσκονταν.

Το πείραμα έγινε ως εξής: Εξέθεσαν κουνούπια στα μόρια μαλλιού, τριχώματος ζώων και φτερών κοτόπουλων και ανακάλυψαν πως όντως τα μόρια από τα κοτόπουλα δρούσαν ως εντομοαπωθητικές ουσίες.

Είναι σίγουρο πως η μυρωδιά από τα κοτόπουλα απωθεί τα κουνούπια και η ανακάλυψη αυτή θα μπορούσε να συμβάλλει στη μάχη εναντίον της ελονοσίας η οποία το 2015 προσέβαλλε παγκοσμίως 214 εκατομμύρια ανθρώπους, κοστίζοντας τη ζωή σε 438.000 από αυτούς, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας με το 88% των νέων κρουσμάτων ελονοσίας και το 90% των θανάτων καταγράφηκαν στην υποσαχάριο Αφρική.

Αν η μυρωδιά από τα κοτόπουλα απωθεί τα κουνούπια του γένους Ανωφελές (Anopheles) σίγουρα θα απομακρύνει και τα κουνούπια κάθε είδους.