Αρχική Blog Σελίδα 14849

Κίτρινα ποδήλατα & Γιώργος Γελαράκης «Το νήμα»

Τα Κίτρινα ποδήλατα συναντούν τον τραγουδοποιό Γιώργο Γελαράκη και μαζί παρουσιάζουν το ολοκαίνουριο τραγούδι ” Το νήμα”.

Ο Γιώργος Παντελιάς με τη ξεχωριστή ερμηνεία του και την ιδιαίτερη χροιά της φωνής του αποδεικνύει για άλλη μια φορά τη δυναμική του παρουσία, ακόμα και όταν ο ηλεκτρισμός απουσιάζει. Ο Γιώργος Γελαράκης επανέρχεται και πάλι δισκογραφικά με μια ιδιαίτερη μπαλάντα και μια εμφανή πρόθεση για εσωτερική αναζήτηση. Το τραγούδι “Το νήμα” αποτελεί το πρώτο δείγμα του νέου ολοκληρωμένου album του τραγουδοποιού, που θα περιέχει πολλές ευχάριστες εκπλήξεις και αναμένεται μες στο 2018.

“Αν μπερδεύτηκε το νήμα

τότε πρέπει να κοπεί,

κάνε μια φορά το βήμα

κι έλα διώξε τη σιωπή…”

Μουσική: Γιώργος Γελαράκης

Στίχοι: Αστέρης Κωνσταντίνου

Κίτρινα ποδήλατα & Γιώργος Γελαράκης «Το νήμα»

https://www.youtube.com/watch?v=lGRjEXgSWcg

  Γιώργος Γελαράκης – Official Facebook page:  https://www.facebook.com/GiorgosGelarakisofficial

  Κίτρινα Ποδήλατα – Official Facebook page:  https://www.facebook.com/kitrina.podilata.official.fan.page

Ο Γιώργος Γελαράκης γεννήθηκε στη Βέροια. Έχει στο ενεργητικό του εμφανίσεις σε μουσικές σκηνές και μεγάλα καλοκαιρινά φεστιβάλ, openings σε συναυλίες σημαντικών καλλιτεχνών (Β.Παπακωνσταντίνου, Χ.Θηβαίος, Π.Κατσιμίχας, Φ.Πλιάτσικας, Κ.Τουρνάς, Μ.Στόκας, Γ.Μηλιώκας, Λ.Παπαδόπουλος κ.ά.) και σημαντικά βραβεία σε διαγωνισμούς τραγουδιού του musicheaven.gr.  Το 2013 κυκλοφόρησε  την πρώτη του δισκογραφική δουλειά με τίτλο “Ονειροποιός” από την Fm records, με δικές του συνθέσεις και στίχους. Το 2014 και 2015 πραγματοποιεί περιοδείες σε όλη την Ελλάδα με εμφανίσεις από την Ορεστιάδα ως την Κρήτη. Το Δεκέμβριο του 2015 κυκλοφορεί το 2ο προσωπικό του album με τίτλο “Η πόλη μια άδεια αγκαλιά” από την MLK, Ο χειμώνας 2016-17 αποτελεί την έναρξη για πολλές διαφορετικές συνεργασίες με καλλιτέχνες όπως ο Δ.Κοργιαλάς, μια σημαντική εμφάνιση στο “Σταυρό του Νότου” στην Αθήνα με τη συμμετοχή του Ν.Ζιώγαλα και παράλληλα ηχογραφείται το 3ο του album! Το καλοκαίρι του 2017 πραγματοποιεί περιοδεία με πάνω από 30 εμφανίσεις στη βόρεια Ελλάδα. Το χειμώνα του 2017-18 εμφανίζεται σε μουσικές σκηνές σε Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Καβάλα, Κοζάνη κ.ά. και συναντά τα Κίτρινα ποδήλατα, όπου μαζί ηχογραφούν το τραγούδι “Το νήμα”, προπομπό του 3ου του album.

Μάριος Μαρκόπουλος: 30οι Πανελλήνιοι Αγώνες Αιμοκαθαιρομένων και Μεταμοσχευμένων

Με εξαιρετική επιτυχία και συγκομιδή μεταλλίων επέστρεψε από τους 30ους Πανελλήνιους
Αγώνες Αιμοκαθαιρομένων και Μεταμοσχευμένων ο Μάριος Μαρκόπουλος, αθλητής του
Συλλόγου Αθλουμένων Νεφροπαθών.

Κατάφερε να ανέβει στο βάθρο σε όλα τα αγωνίσματα που συμμετείχε και συγκέντρωσε 4 χρυσά και 1 χάλκινο μετάλλιο. Επίσης, πέτυχε τα όρια πρόκρισης για τους 10ους Πανευρωπαϊκούς αγώνες και αναμένει με αγωνία την κλήση του στην Εθνική ομάδα που θα αντιπροσωπεύσει την χώρα μας.

Οι Πανελλήνιοι αγώνες πραγματοποιήθηκαν 21-24 Φεβρουαρίου στην Αθήνα, υπό την αιγίδα και την οργανωτική επίβλεψη της νεοσύστατης Αθλητικής Ομοσπονδίας Νεφροπαθών και Μεταμοσχευμένων. Συμμετείχαν περίπου 80 αθλητές από όλη την Ελλάδα και αντιπροσωπευτική ομάδα από την Κύπρο.

Μάριος ΜαρκόπουλοςΤην Πέμπτη 22/2/2018 έγινε το άθλημα του bowling όπου ο Μάριος κατέκτησε την πρωτιά
και το χρυσό μετάλλιο σε αγώνες 3 παιχνιδιών στο ατομικό (544 κορίνες) και στο διπλό (1005 κορίνες) με συμπαίκτη τον Μιχάλη Ελ Λατίφ.

Την Παρασκευή 23/2/2018 σειρά είχε ο στίβος. Εκεί συμμετείχε για πρώτη φορά στο αγώνισμα των 100μ. και με έντονη αγωνία καθώς ένα μικρό πρόβλημα στο τετρακέφαλο
πήγε πίσω την προπόνησή του τις τελευταίες εβδομάδες. Παρ ‘όλα αυτά έκανε εξαιρετικό χρόνο και πήρε το χρυσό μετάλλιο με χρόνο 14’’80.

Το Σάββατο 24/2/2018 το πρόγραμμα έκλεισε με την επιτραπέζια αντισφαίριση όπου συνέχισε με το χρυσό μετάλλιο στο ατομικό και με το χάλκινο στο διπλό με συμπαίκτη τον Θανάση Αναχουρλή.

Τέλος, να σημειώσουμε πως συγκέντρωσε τα περισσότερα μετάλλια από κάθε αθλητή που συμμετείχε στους αγώνες.

Ο Μάριος Μαρκόπουλος είναι πρωταθλητής Ελλάδας από το 2006 μέχρι σήμερα, χρυσός στους Πανευρωπαϊκούς Αγώνες Αιμοκαθαιρομένων και Μεταμοσχευμένων 2006, 2008, 2012, 2014, 2016, αργυρός στους ίδιους αγώνες το 2006, 2008, 2010, 2012 και χάλκινος το 2008,2016

Μάριος Μαρκόπουλος 2Προσπαθεί μέσω του αθλητισμού να διατηρηθεί σε μια καλή φυσική κατάσταση που βοηθά στην ποιότητα ζωής ενός ανθρώπου με Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια που υποβάλλεται
σε αιμοκάθαρση. Επίσης, μέσω του αθλητισμού προβάλει την ιδέα της Δωρεάς Οργάνων,
ενός Δώρου Ζωής προς όλους όσους το χρειάζονται!

Ο Μάριος ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΙ ΘΕΡΜΑ τους προπονητές του Ευθύμη Αμερικάνο (επιτραπέζια αντισφαίριση), Αντώνη Καλπουζάνη (στίβος), Παύλο Κεχαγιά (bowling), που του προσφέρουν αφιλοκερδώς τις υπηρεσίες τους, τον Σύλλογο Αθλουμένων Νεφροπαθών, τη Μονάδα Χρόνιας Αιμοκάθαρσης Mesogeios, τον Σκλαβενίτη, την Interamerican, την Saucony, την Aegean Airlines και τις Μινωϊκές Γραμμές για την υποστήριξή τους στις μετακινήσεις του.

Παρακολουθήστε την προσπάθειά του μέσα από την σελίδα του στο facebook:
Marios Markopoulos – Μάριος Μαρκόπουλος

Ημαθία: Συμμετοχή του Μ. Σ. “Η ΜΙΕΖΑ” Κοπανού στο 21ο Φεστιβάλ παιδικών χωρών

Συμμετοχή του Μ. Σ. “Η ΜΙΕΖΑ” Κοπανού στο 21ο Φεστιβάλ παιδικών χoρών

Ο σύλλογος μας έδωσε το δυναμικό παρόν στο 21ο φεστιβάλ παιδικών χορών που διενεργήθηκε στο πολιτιστικό κέντρο Ευόσμου την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2018.

Η παράδοση είναι ο ατερμονος κύκλος που συνδέει το χθες με το σήμερα..

Και μέσα από τα χορευτικά βήματα των παιδιών μας μεταφερθήκαμε στην πολύπαθη περιοχή του Πόντου.

01 MIEZA 4
α
01 MIEZA 2
β

01 MIEZA 101 MIEZA 3

Ξεκινάν οι ανοιξιάτικες καλλιτεχνικές δράσεις της Εύξεινου Λέσχης Χαρίεσσας

Ξεκίνησαν την Κυριακή τα «Καλλιτεχνικά εργαστήρια» της Ευξείνου Λέσχης Χαρίεσσας, με σκοπό τη δημιουργική απασχόληση των νέων και την καλλιέργεια δεξιοτήτων δημιουργικής φαντασίας.

Αν και το κρύο ήταν τσουχτερό από νωρίς το πρωί η φιλόξενη αίθουσα του συλλόγου γέμισε με παιδιά! Υπό την καθοδήγηση της κας Μιχαηλίδου Κικής και με αφορμή τον ερχομό του μήνα Μάρτη τα παιδιά δημιούργησαν όμορφα Μαρτάκια για όλα τα μέλη του συλλόγου  « Ο Ματς φερ΄ τα χελιδόνια κελαηδούν και λυν΄ τα χιόνια » έγραφε χαρακτηριστικά το καρτελάκι που τοποθέτησαν τις καλαίσθητες δημιουργίες τους!

28166534 1048616725278207 2214900101807735991 nΑκολούθησαν δράσεις που προάγουν τον Πολισμό και διατηρούν την Πολιτιστική μας κληρονομιά, όπως η αναβίωση του ΚΟΥΚΑΡΑ

Παιδιά όλων των ηλικιών έμαθαν για το πατροπαράδοτο έθιμο φτιάχνοντας τον δικό τους κουκαρά προκειμένου να καταφέρουν να ολοκληρώσουν με επιτυχία την νηστεία των σαράντα ημερών μέχρι το Πάσχα.

28167056 1048971748576038 5570794041403746815 nΟ κουκαράς αποτελούνταν από ένα μεγάλο κρεμμύδι (ή πατάτα), πάνω στο οποίο κάρφωναν εφτά φτερά κότας ή κόκορα. Εφτά φτερά, όσες και οι εβδομάδες της νηστείας. Αυτό το ιδιαίτερο «σκιάχτρο» το κρεμούσαν στο ταβάνι τα ξημερώματα της Καθαράς Δευτέρας, και το πρωί, όταν τα παιδιά ξυπνούσαν, το αντίκριζαν με δέος και φόβο να κρέμεται και να κουνιέται στο ταβάνι! Κάθε εβδομάδα που περνούσε αφαιρούσαν και ένα φτερό, και όταν το κρεμμύδι (ή η πατάτα) έμενε χωρίς φτερά, σήμαινε πως το Πάσχα είχε έρθει και έλεγαν «ο κουκαράς έφυγεν και α έρται του χρόνου» (ο κουκαράς έφυγε και θα έρθει του χρόνου).

Τα παιδιά της Λέσχης αναβίωσαν το έθιμο των προγόνων τους μαθαίνοντας ήθη και έθιμα από τον Πόντο. Ζωγράφισαν τις πατάτες τους, κόλλησαν πάνω τους φτερά, και τα πήραν ως αναμνηστικά στα σπίτια τους.

28166637 1048778341928712 8921515389979135573 n28166956 1048972165242663 8387518247612505958 n28167211 1048617031944843 5831205740283222673 n28167869 1048971835242696 5520326219575212597 n28168801 1048781385261741 8681438459109751767 n28168838 1048781295261750 689252627318367193 n28279302 1048972185242661 5914345466094882237 n28279686 1048972021909344 6996441495531805714 n28279762 1048972221909324 1725133317626763130 n28378668 1048972265242653 6930592677549317132 n28379395 1048971765242703 2288760879159432613 n28467728 1048775795262300 6745517787238588566 n28468202 1048616655278214 4926430137739393022 n28471264 1048972398575973 902581343676530544 n28471400 1048775875262292 7029706680243229092 n

Αλεξάνδρεια: Ο χορός των «Παιδιών της Άνοιξης»

Τα Παιδιά της Άνοιξης

Πραγματοποιήθηκε και φέτος ο καθιερωμένος ετήσιος χορός του Φιλανθρωπικού μη Κερδοσκοπικού Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων ΑμεΑ Ν. Ημαθίας και του ΚΔΗΦ ΑμεΑ «Τα Παιδιά της Άνοιξης».

Τα μέλη του Συλλόγου, οι ωφελούμενοι και το προσωπικό του Κέντρου και πολλοί καλοί φίλοι βρέθηκαν το Σάββατο 24 Φεβρουαρίου στο κέντρο διασκέδασης και εκδηλώσεων «Σείριος» για να γιορτάσουν όλοι μαζί, να διασκεδάσουν, να χορέψουν και να συνδράμουν στο σπουδαίο έργο του Συλλόγου.

Ευχαριστούμε πολύ όλα τα καταστήματα τα οποία προσέφεραν με πολύ χαρά και προθυμία τα δώρα τα οποία κληρώθηκαν στη λαχειοφόρο αγορά, τον κόσμο που ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα μας καθώς και όλα τα μέσα ενημέρωσης που κάλυψαν την εκδήλωση.

 

ΤΟ Δ.Σ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ

Κλειδί: Παραλαβή Αμαξιδίων υποστήριξης Ατόμων με Αναπηρία από την Τοπική Κοινότητα Κλειδίου

ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΑΜΑΞΙΔΙΩΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΑΤΟΜΩΝ ΜΕ ΑΝΑΠΗΡΙΑ

 Κλειδί παραλαβή αναπηρικών αμαξιδίων 1Η εθελοντική μας δράση η συνεργασία με φορείς δράσεων, εθελοντισμού και η αλληλεγγύης, δεν περιορίστηκε στο χωριό μας και σε όλη την Ελλάδα αλλά ξεπέρασε τα σύνορα και έφτασε στην πόλη Ρόιτλιγκεν της Γερμανίας. Η συνεργασία με την Ομάδα “Φίλοι των Φτωχών”, όπου μέλος και συνεργάτης είναι η συγχωριανή μας, κυρία Ευαγγελία Ματζίρη – Αγγελοπούλου, την οποία ως πρόεδρος ευχαριστώ θερμά, και είναι συγκινητική η προσπάθεια και η δράση της!

Καταφέραμε να προμηθευτούμε εντελώς δωρεάν, διάφορα καρότσια υποστήριξις ανθρώπων που τα έχουν ανάγκη, τα οποία θα διαθέσουμε με την ολοκλήρωση της καταγραφής που έχει ήδη ξεκινήσει.

Τηλ επικοινωνίας είναι τα εξής: Κινητό: 6972161991, Γραφείου 2333071880, και Γραμματεία Τοπικής Κοινότητας Κλειδίου 2333071202.

Κλειδί παραλαβή αναπηρικών αμαξιδίων 3Θα ήθελα να εκφράσω άλλη μια φορά, τις θερμές μου ευχαριστίες στην κυρία Ευαγγελία και στην ομάδα “Φίλοι των Φτωχών” για την μεγάλη, ιδιαίτερη αυτή προσφορά. Ο εθελοντισμός, η αγάπη και η Αλληλεγγύη των Λαών δεν έχει σύνορα!

 Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ
ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑΣ ΚΛΕΙΔΙΟΥ
  ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΤΣΟΛΑΚΗΣ

 

Θεσπρωτία: Συνελήφθη 42χρονος αλλοδαπός Αλβανικής υπηκοότητας, για εισαγωγή με θαλάσσιο σκάφος 424 κιλών κάνναβης

Η σύλληψή του ήταν αποτέλεσμα οργανωμένης αστυνομικής επιχείρησης της Διεύθυνσης Αστυνομίας Πρέβεζας σε παραλιακή περιοχή της Πλαταριάς Θεσπρωτίας

Ο δράστης επιχείρησε να εισάγει με σκάφος στη χώρα (424) κιλά κάνναβης

Οργανωμένη αστυνομική επιχείρηση πραγματοποιήθηκε σήμερα (01.03.2018) μετά τα μεσάνυχτα σε παραλιακή περιοχή της Πλαταριάς Θεσπρωτίας, από αστυνομικούς της Διεύθυνσης Αστυνομίας Πρέβεζας με τη συνδρομή σκαφών των Λιμεναρχείων Ηγουμενίτσας, Κέρκυρας και Λευκάδας, η οποία είχε ως αποτέλεσμα να συλληφθεί αλλοδαπός διακινητής μεγάλης ποσότητας κάνναβης.

ΑΛΒ ναρκ Πρέβεζα 1Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της επιχείρησης, συνελήφθη 42χρονος υπήκοος Αλβανίας, ο οποίος επιχείρησε να εισάγει στη χώρα μας μέσω της θαλάσσιας οδού, (424) κιλά κάνναβης, με σκοπό την περαιτέρω διακίνηση και διάθεση στην εγχώρια παράνομη αγορά των ναρκωτικών.

Αναλυτικότερα, κατά τη διάρκεια της αιφνιδιαστικής αστυνομικής επέμβασης, συνελήφθη επ’ αυτοφώρω ο 42χρονος τη στιγμή που προσέγγιζε με σκάφος παράκτια περιοχή της Πλαταριάς Θεσπρωτίας και επιχειρούσε να βγάλει από αυτό, σημαντική ποσότητα κάνναβης.

ΑΛΒ ναρκ Πρέβεζα 2Συνολικά, κατασχέθηκαν 36 συσκευασίες με ακατέργαστη κάνναβη, βάρους (424) κιλών, το σκάφος, ως μέσο μεταφοράς των ναρκωτικών καθώς και τρία κινητά τηλέφωνα.

Ο συλληφθείς με την κακουργηματικού χαρακτήρα δικογραφία που σχηματίσθηκε σε βάρος του, στην οποία βαρύνεται με την κατηγορία της οργανωμένης εισαγωγής στην χώρα ναρκωτικών ουσιών, θα οδηγηθεί στον κ. Εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Θεσπρωτίας ενώ την προανάκριση για την πλήρη διερεύνηση της υπόθεσης διενεργεί το Τμήμα Ασφάλειας Πρέβεζας.

ΑΛΒ ναρκ Πρέβεζα 4ΑΛΒ ναρκ Πρέβεζα 5ΑΛΒ ναρκ Πρέβεζα 3

Έχετε κλιματιστικό στο σπίτι; Κινδυνεύετε από ρινική συμφόρηση – Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Διανύουμε χειμωνιάτικη εποχή και το κρύο είναι ακόμα μπροστά μας, το μεγάλο πρόβλημα πως θα ζεστάνουμε τα σπίτια μας πολλές φορές μας το λύνουν τα κλιματιστικά για λόγους οικονομίας.

Μαρία Αλιμπέρτη - Κατσάνη
Γράφει η συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Είναι όμως και υγιεινός τρόπος θέρμανσης του σπιτιού μας ένα κλιματιστικό;

‘Όταν έχουμε ένα κλιματιστικό που δεν έχει γίνει ή έχει κακή συντήρηση τότε ανοίγει ο δρόμος στην αγγειοκινητική ρινίτιδα.

Ναι δεν αρκεί το κρύο για να έχουμε μπούκωμα ή ρινική συμφόρηση, πολλές φορές οι λοιμώξεις ή αλλεργίες από ιούς και βακτήρια προκαλούνται από ένα κακό συντηρημένο κλιματιστικό.

Οι απότομες αλλαγές του καιρού, της θερμοκρασίας και της υγρασίας, είναι αιτία για να κρυώσει κάποιος, να πάθει πνευμονία, αναπνευστικά προβλήματα ή ρινίτιδες και ιγμόρειο.

Έχετε κλιματιστικό στο σπίτι Κινδυνεύετε από ρινική συμφόρηση3Η αγγειοκινητική ρινίτιδα, όπως λέγεται, προσβάλλει μικρούς και μεγάλους, και μπορεί να προκληθεί από το αιρ-κοντίσιον όχι μόνο με το ζεστό αέρα τον χειμώνα αλλά και με τον κρύο το καλοκαίρι.

Ο κρύος αέρας ενεργοποιεί στη μύτη ορισμένα αισθητήρια αντανακλαστικά του νευρικού συστήματος, τα οποία οδηγούν σε διαστολή των αιμοφόρων αγγείων της μύτης ή φλεγμονή με συνέπεια να διογκώνονται οι ρινικές μεμβράνες και να αναπτύσσεται συμφόρηση.

Το κλασικό μπούκωμα και η καταρροή παρατηρείται συχνότερα λόγω εναλλαγών της θερμοκρασίας επειδή παγιδεύει στα φίλτρα του μικρά μόρια, όπως η γύρη, τα σπόρια της μούχλας, οι ρύποι και τα ακάρεα της σκόνης, τα οποία διαχέονται στον αέρα μόλις τον θέσουμε σε λειτουργία.

Η λύση βρίσκεται στον τακτικό καθαρισμό στα φίλτρα των κλιματιστικών, όχι μόνο των σπιτιών αλλά και των αυτοκινήτων.

Έχετε κλιματιστικό στο σπίτι Κινδυνεύετε από ρινική συμφόρηση2Σε ένα κακό συντηρημένο κλιματιστικό, εισπνέετε σκόνη και μικροσκοπικά μόρια, όταν τα φίλτρα είναι καθαρά δεν κινδυνεύετε από εξάρσεις της συμφόρησης που οφείλονται σε αλλεργική αντίδραση.

Η καλύτερη λύση είναι να απενεργοποιήσετε τον κλιματισμό και να φωνάξετε κάποιον ειδικό να το καθαρίσει και μην ξεχνάτε να επισκεφθείτε τον γιατρό σας σε οποιαδήποτε εμφάνιση συμπτωμάτων.

Cooking recipes: Spaghetti Arrabbiata

Taste that drives you crazy … especially the period of fasting, when we think that we do not have many alternatives.

Σίσσυ Νίκα
Writes Sissy Nika – Journalist of Taste and Culture

This is not right, just the opposite. Therefore we will give you many ideas for enjoying life … even when fasting.

Our pasta has fragrance, cheerful colors, it is easy and above all delicious. I was so shocked that I forgot my soup diet that I follow to lose a few kilos … The sin was worth it because really this spaghetti offers a playful fan for all the senses. Here is a secret to “win” the ones you love..

By Fotini Kassavetis

Ingredients for 4 people

60 gr Florina peppers cut into very thin slices

80 gr hot chili peppers cut into very thin slices

20 gr onion chopped

2 cloves of garlic cut into thin slices

80 ml fine olive oil

10 gr finely chopped parsley

10 gr finely chopped basil

3 tomatoes peeled without seeds, cut in very thin slices

400 gr spaghetti No. 6

Sea salt

Variety of pepper

For finishing

Fresh basil leaves for extra flavor

Spaghetti ArrabbiataHow to prepare

We prepare our sauce first.

In a wide pot sauté the peppers in olive oil for 4-5 minutes.

Add the onion and garlic and let sauté for 2 minutes, stirring with a wooden spoon.

Add the tomatoes and simmer for 10-12 minutes throwing salt and pepper variety. Mix gently and turn down the heat.

After 2 minutes add the fresh herbs.

While in salted boiling water, add the pasta and cook for about 6 minutes.

Strain the pasta and using forceps pour into the sauce, turning so the sauce will go on all the pasta.

If necessary add a little more pepper or salt.

Serve as they are still hot.

Serving

The best way of serving pasta that really makes the difference in the appearance of our dish is to create nests.

It is very simple since with the pasta fork we twirl a small amount of pasta until a small cylinder is created.

In each plate put three or four cylinders.

In the center we put a basil leaf.

Small secrets

If you do not have fresh chili peppers just put Fiorina peppers and simply add dry bukovo.

If we like olives we can put a few slices of black olives also.

If you do not fast you can add a while before serving and a little finely grated feta cheese.

Vegetables “yield” best their aroma and taste when they are cut emince, in lateral cut slices.

The pepper variety also gives pepper aroma and distinctive taste.

Το κολύμπι και τα θαλάσσια σπορ κρύβουν αυξημένους κινδύνους για την υγεία, ιδίως των αυτιών και του στομαχιού, σύμφωνα με νέα διεθνή μελέτη

Το κολύμπι και τα σπορ στη θάλασσα ασφαλώς είναι διασκεδαστικά και αναζωογονητικά, αλλά παράλληλα ενέχουν κινδύνους για την υγεία, αυξάνοντας την πιθανότητα μολύνσεων ιδίως των αυτιών και του πεπτικού συστήματος, αλλά και άλλων παθήσεων, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Αν Λέοναρντ της Ιατρικής Σχολής του βρετανικού Πανεπιστημίου του Έξετερ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διεθνές περιοδικό επιδημιολογίας «International Journal of Epidemiology», σύμφωνα με το BBC και την «Τέλεγκραφ», αξιολόγησαν (μετα-ανάλυση) στοιχεία από 19 έρευνες σε διάφορες χώρες (ΗΠΑ, Αυστραλία, Βρετανία, Δανία, Νορβηγία κ.α.), που αφορούσαν συνολικά περισσότερους από 120.000 ανθρώπους.

Διαπιστώθηκε ότι οι κολυμβητές έχουν 86% μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας σε σχέση με όσους δεν κολυμπούν καθόλου ή δεν κάνουν θαλάσσια σπορ. Ειδικότερα, έχουν 77% μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν πόνους στα αυτιά κυρίως λόγω κάποιας λοίμωξης, 29% μεγαλύτερο κίνδυνο για γαστρεντερική ασθένεια και 44% για διάρροια.

«Στις χώρες υψηλού εισοδήματος υπάρχει μια αντίληψη ότι είναι μικρός ο κίνδυνος για την υγεία, όταν κανείς περνάει πολλή ώρα στη θάλασσα. Όμως η μελέτη μας δείχνει ότι στην πραγματικότητα η παραμονή για ώρες στη θάλασσα αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών, κυρίως των αυτιών και του πεπτικού συστήματος, π.χ. στομαχόπονους και διάρροια» δήλωσε η Λέοναρντ.

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι ρόλο σε αυτό παίζει η θαλάσσια ρύπανση «η οποία συνεχίζει να αποτελεί ένα θέμα που επηρεάζει τους κολυμβητές σε μερικές από τις πλουσιότερες χώρες του κόσμου».

«Δεν θέλουμε να αποτρέψουμε τους ανθρώπους από το να πηγαίνουν στη θάλασσα, που έχει πολλά οφέλη για την υγεία όπως η βελτίωση της φυσικής κατάστασης, η ψυχική ευεξία και η επαφή με τη φύση. Όμως είναι σημαντικό οι άνθρωποι να έχουν επίσης επίγνωση για τους κινδύνους, έτσι ώστε να λαμβάνουν σωστές αποφάσεις» δήλωσε ο ερευνητής δρ Γουίλ Γκέιζ.

Οι περισσότεροι άνθρωποι θα γίνουν καλά μόνοι τους χωρίς ιατρική θεραπεία, αλλά μερικές φορές το πρόβλημα λόγω της θάλασσας μπορεί να αποδειχθεί πιο σοβαρό, ιδίως για τα ευάλωτα άτομα, όπως οι ηλικιωμένοι, οι χρονίως πάσχοντες και τα μικρά παιδιά. Γι’ αυτό, οι ερευνητές τόνισαν τη σημασία που έχει, να είναι καθαρά τα νερά όπου κολυμπά κανείς.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση: https://academic.oup.com/ije/advance-article/doi/10.1093/ije/dyx281/4911079

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ