Αρχική Blog Σελίδα 14089

Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας: Πρόσκληση στην παρουσίαση του νέου ΔΙΚΤΥΟΥ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΩΝ ΗΜΑΘΙΑΣ

Ο Διευθυντής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ημαθίας κ. Διονύσης Διαμαντόπουλος και ο Aν. Διευθυντής της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης της Βέροιας κ.Αντώνης Γκαλίτσιος, σας προσκαλούν την Παρασκευή 12 Απριλίου 2019, στις 6 το απόγευμα,

στην αίθουσα εκδηλώσεων της Δημόσιας Κεντρικής Βιβλιοθήκης της Βέροιας, στην παρουσίαση του νέου ΔΙΚΤΥΟΥ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΩΝ ΗΜΑΘΙΑΣ.

Τα πρώτα μέλη του Δικτύου που συντονίζει η Βιβλιοθήκη της Βέροιας είναι οι Σχολικές Βιβλιοθήκες του 1ου Δημοτικού Σχολείου Βέροιας και του Δημοτικού Σχολείου των Ριζωμάτων.

Το Δίκτυο φιλοδοξεί να συνδέσει όλες τις Βιβλιοθήκες της Ημαθίας με στόχο την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών στους μαθητές, εκπαιδευτικούς και την ευρύτερη κοινότητα των κατοίκων της περιοχής. Επιπλέον, με τη συνεργασία για την καταγραφή και ψηφιοποίηση των αρχείων και συλλογών τοπικού ενδιαφέροντος θέλει να βοηθήσει στη διατήρηση και ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς της περιοχής.

Υποστηρικτής: Κοινωφελές Ίδρυμα Κοινωνικού και Πολιτιστικού Έργου (Κ.Ι.Κ.Π.Ε.)
Χορηγοί Εκδήλωσης:
ELiDOC Systems & Services, Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Easy Education, Eυθύμογλου Bakery Café, Μητροπόλεως 57, Βέροια, Ι. Μπουτάρης Οινοποιητική Α.Ε.

Επικοινωνία:
Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ημαθίας • τηλ. 2331024588, 70981

Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας • τηλ. 23310 24494 • info@libver.gr • www.libver.gr

Γιάννης Παπαγιάννης: Παρεμβάσεις σε όλες τις παιδικές χαρές του δήμου Βέροιας

«Επειδή το αστείο με το δήθεν ενδιαφέρον των διοικούντων το δήμο τα τελευταία δεκατρία χρόνια για τα παιδιά μας πρέπει κάποτε να τελειώσει,

δεσμεύομαι πως προχωρούμε άμεσα, από την 1η Σεπτεμβρίου, στην ανάπλαση και αποκατάσταση όλων των παιδικών χαρών του δήμου Βέροιας, στην πόλη αλλά και σε όλες τις τοπικές κοινότητες.

Απαιτούμε για τα παιδιά μας ασφαλείς, λειτουργικούς και πιστοποιημένους χώρους παιχνιδιού, όχι μικρές χωματερές. Την ίδια ώρα, προχωρούμε, όπως έχω ήδη δηλώσει, στην κατασκευή παιδικών χαρών για ΑΜΕΑ, χώρους κατάλληλους, όπου τα παιδιά θα μπορούν να διασκεδάσουν, να χαρούν, να αθληθούν, να μην νιώθουν αποκομμένα από το κοινωνικό περιβάλλον.

Ταυτόχρονα λαμβάνουμε μέτρα για την αποτελεσματική φύλαξη των χώρων αυτών, ώστε να αποφευχθούν φαινόμενα βανδαλισμού αλλά και κρουσμάτων εγκληματικότητας.

Η κάλυψη των εξόδων για τις παρεμβάσεις που προγραμματίζουμε μπορεί να γίνει από ίδιους πόρους, πλην όμως, αναλαμβάνουμε εκστρατεία ευαισθητοποίησης μεγάλων εταιρειών, που μπορούν (και το έχουν πράξει αλλού) να αναλάβουν τη δαπάνη χρηματοδότησης ανάπλασης ή και κατασκευής νέων παιδικών χαρών, στο πλαίσιο του προγράμματος εταιρικής κοινωνικής ευθύνης.

Χρήματα μπορούν να βρεθούν. Αρκεί να υπάρχει η πραγματική βούληση και διάθεση για δουλειά. Χαρακτηριστικά που έχουν εκλείψει προ πολλού από αυτούς που αντιλαμβάνονται τη διοίκηση του δήμου ως οικογενειακή επιχείρηση και φέουδο. Το σύστημα που έκανε κουμάντο όλα αυτά τα χρόνια μετρά πλέον μέρες.

Έχουμε δικαίωμα για μια νέα Βέροια και θα το διεκδικήσουμε!

Ιωάννης Μ. Παπαγιάννης

Υποψήφιος Δήμαρχος Βέροιας

«Δικαίωμα για νέα Βέροια»

Ημαθία: Σχολικοί αγώνες στίβου Λυκείων κι αθλοΠΑΙΔΕΙΑΣ στίβου Γυμνασίων Ημαθίας 2018-19

     Την Τετάρτη 27-03-2019 διεξήχθησαν οι σχολικοί αγώνες Στίβου Λυκείων Α’ Φάσης Ημαθίας σχ.έτους 2018-19, καθώς και οι σχολικοί αγώνες αθλοΠΑΙΔΕΙΑΣ στίβου Γυμνασίων Ημαθίας.

Οι Αγώνες έγιναν στο ΔΑΚ Νάουσας. Σημείωσαν μεγάλη επιτυχία όσον αφορά στη συμμετοχή (συνολικά πήραν μέρος 360 μαθητές/τριες) και τις επιδόσεις των μαθητών. Χαρακτηριστικό είναι ότι 20 μαθητές-τριες προκρίθηκαν στην Β’ Φάση των Πανελληνίων Αγώνων Στίβου Λυκείου που θα διεξαχθεί στα Ιωάννινα. Στους νικητές-τριες δόθηκαν διπλώματα συμμετοχής και  μετάλλια. Στην τελετή απονομής μεταλλίων και διπλωμάτων παρευρέθησαν και απένειμαν, ο Αντιδήμαρχος Παιδείας Αθλητισμού και Νεολαίας Δήμου Νάουσας, κ. Στυλιανός Δάγγας , ο Συντονιστής ΠΕΚΕΣ Φυσικής Αγωγής κ. Ράπτης Γεώργιος.

     Στα Γυμνάσια διακρίθηκαν οι εξής μαθητές-τριες:

80μ. κοριτσιών

  1. Πασχούλα Αμαλία του 2ου Γυμνασίου Βέροιας 10’’24
  2. Δοξοπούλου Ελένη του 4ου Γυμνασίου Βέροιας 10’’97
  3. Καγκελίδου Φωτεινή του 6ου Γυμνασίου Βέροιας 11’07

80μ. αγοριών

  1. Ζησιός Αθανάσιος του 3ου Γυμνασίου Βέροιας 9’’30
  2. Μπύρος Στέφανος του 6ου Γυμνασίου Βέροιας 10’’06
  3. Κυνηγόπουλος Αθανάσιος του 1ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας

80μ.εμπόδια κοριτσιών

   1.Αραμπατζή Ελένη-Αντωνία του Μουσικού σχολείου Βέροιας 12’’01

   2.Καλογήρου Ηλιάνα-Γεωργία του 6ου Γυμνασίου Βέροιας 12’’31

   3.Ταρπάνη Ελένη-Άννα του 1ου Γυμνασίου Νάουσας 14’’02

300μ. κοριτσιών

  1. Βενετικίδου Θεοδώρα του 4ου Γυμνασίου Βέροιας 47’’20
  2. Λύχνα Ελένη του 4ου Γυμνασίου Βέροιας 47’’50
  3. Παπά Εμμανουέλα του 1ου Γυμνασίου Βέροιας 52’’84

300μ. αγοριών

1.Αθανασάκης Παναγιώτης 38’’80 του 3ου Γυμνασίου Βέροιας

2.Μπεκιαρίδης Νικόλαος του 6ου Γυμνασίου Βέροιας 42’’30

3.Τασιόπουλος Αναστάσιος του 6ου Γυμνασίου Βέροιας 43’’90

Ύψος κοριτσιών

1.Πίσκου Σουλτάνα του 4ου Γυμνασίου Βέροιας 1μ.55εκ.

2.Μπέκα Αικατερίνη του 4ου Γυμνασίου Βέροιας 1μ.55εκ.

3.Πίπιλα Έλλη του 1ου Γυμνασίου Νάουσας 1μ.36εκ.

Ύψος αγοριών

1.Κουμπουλίδης Δημήτριος του 2ου Γυμνασίου Βέροιας 1μ.67εκ.

2.Κασαπίδης Θανάσης του 3ου Γυμνασίου Βέροιας 1μ.57εκ.

3.Λιούλιας Νίκος του 1ου Γυμνασίου Βέροιας 1μ.52εκ.

Μήκος κοριτσιών

1.Τσίλη Μαρία του 1ου Γυμνασίου Νάουσας 4μ.42εκ.

2.Σιδηροπούλου Ευθυμία του Γυμνασίου Κοπανού 4μ.42εκ.

3.Πασσιά Ελισάβετ του 5ου Γυμνασίου Βέροιας 4μ.37εκ.

Μήκος αγοριών

1.Μπογιατζής Σωτήριος του 2ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας 5μ.93εκ.

2.Ατανάσοφ Μάριος του Γυμνασίου Πλατέος 5μ.67εκ.

3.Μπακαλιός Κωνσταντίνος του 1ου Γυμνασίου Νάουσας 5μ.41.εκ.

1000μ. κοριτσιών

      1.Λάζου ευμορφία 1ου Γυμνασίου Βέροιας 3’31’’87

      2.Κουτσουπιά Μαρία 2ου Γυμνασίου Νάουσας 3’34’’70

      3.Αρβανιτίδου Καλιόππη 1ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας

1000μ. αγοριών

      1.Κοσμαρίκος Ιωάννης 1ου Γυμνασίου Νάουσας 2’52’’

      2.Αποστολίδης Γεώργιος 3ου Γυμνασίου Βέροιας 2’53’’

      3.Μαργαρίτης Παύλος 1ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας 3’03’’

3000μ. Βάδην κοριτσιών

      1.Μπαρμπαρούση Ήλια του 5ου Γυμνασίου Βέροιας 17’17’’

      2.Τζίμα Αγγελική 2ου Γυμνασίου Βέροιας 17’20’’

      3.Φαρμάκη Δήμητρα του 2ου Γυμνασίου Νάουσας 19’36’’

Σφαιροβολία κοριτσιών

      1.Απικέλλη Χρυσούλα του 2ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας 10μ.18εκ.

      2.Σακαλή Θεολογία του 3ου Γυμνασίου Νάουσας 8μ. 80εκ.

      3.Κουμιτσάρσκι Γεωργία του 3ου Γυμνασίου Βέροιας 8μ. 50 εκ.

Σφαιροβολία  αγοριών

      1.Νικόλι Χρήστος του 3ου Γυμνασίου Νάουσας 14μ.20εκ.

      2.Βαμβακάς Ιωάννης του 2ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας 12μ.66εκ.

      3.Γεννάτος Πέτρος του 4ου Γυμνασίου Βέροιας 10μ.70εκ.

Ακοντισμός κοριτσιών

      1.Ντάνι Ροβέννα του Γυμνασίου Καβασίλων 22μ.79εκ.

      2.Ματοπούλου Γεωργία του 1ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας 20μ.16εκ.

      3.Καρασαβίδου Στυλιανή 1ου Γυμνασίου Αλεξάνδρειας 19μ.18εκ.

Ακοντισμός αγοριών

      1.Μπαζάκας Παναγιώτης του 2ου Γυμνασίου Βέροιας 31μ.15εκ.

     2.Ιωάννου Αργύρης του Γυμνασίου Ειρηνούπολης 27μ.58εκ.

     3.Αθανασίου Νικόλαος του 3ου Γυμνασίου Βέροιας 27μ.20εκ.

 

Στα Λύκεια διακρίθηκαν οι εξής μαθητές-τριες:

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΥΜΜΕΤEXOΝΤΩΝ ΜΑΘΗΤΩΝ ΣΤΗΝ Α΄ΦΑΣΗ ΣΤΙΒΟΥ ΣΧΟΛΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2018-2019
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 100 Μ.
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΞΥΝΑΔΑΣ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ 2ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 12”09 1ος
2 ΑΝΘΥΜΙΑΔΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΓΕΛ ΜΑΚΡΟΧΩΡΙΟΥ 12”18 2ος
3 ΠΟΥΤΑΚΙΔΗΣ ΟΔΥΣΣΕΑΣ-ΠΑΝ 1ο ΕΠΑΛ ΝΑΟΥΣΑΣ 12”20 3ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 200 Μ.
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΠΑΝΤΖΑΡΤΖΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λ.Τ. ΕΙΡΗΝΟΥΠΟΛΗΣ 26”60 1ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 400 Μ.
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΠΡΩΤΟΓΕΡΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ 56.80 1ος
2 ΔΑΜΤΣΙΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ 59.41 2ος
3 ΛΑΖΟΠΟΥΛΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ 1,03.63 3ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 800 Μ.
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ 1ο ΕΠΑΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 2’04”90 1ος
2 ΣΤΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ 3ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 2’23”04 2ος
3 ΚΑΡΑΝΑΣΙΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ 2ο ΓΕΛ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ 2’26”25 3ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 1500 Μ.
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΔΕΜΙΣΚΗΣ ΓΡΗΓΟΡΙΟΣ 5.47 1ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 3000 Μ.
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΣΤΕΡΓΙΟΥ ΑΝΤΩΝΙΟΣ 2ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 9’46” 1ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 110 Μ.ΕΜΠΟΔΙΑ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : 10000 Μ.ΒΑΔΗΝ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
2 ΚΕΛΕΠΟΥΡΗΣ ΑΝΘΙΜΟΣ 1ο ΕΠΑΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 52.20 1ος
1 ΚΕΛΕΠΟΥΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛ 4ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 53.09 2ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : ΜΗΚΟΣ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΣΑΪΤΙΔΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΓΕΛ ΠΛΑΤΕΟΣ-ΚΟΡΥΦΗΣ 6,12 1ος
2 ΓΚΑΛΙΤΣΙΟΣ ΘΩΜΑΣ 1ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 5,57 2ος
3 ΜΟΥΓΤΟΣΙΔΗΣ ΓΡΗΓΟΡΙΟΣ 5ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 5,08 3ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ : ΤΡΙΠΛΟΥΝ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ 1ο ΓΕΛ ΝΑΟΥΣΑΣ 12.98 1ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ :ΣΦΑΙΡΑ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΜΠΑΛΤΑΤΖΙΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ Λ.Τ. ΕΙΡΗΝΟΥΠΟΛΗΣ 10.87  1ος
2 ΠΕΣΙΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λ.Τ. ΕΙΡΗΝΟΥΠΟΛΗΣ 10.20  2ος
3 ΚΑΡΑΝΑΣΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ 2ο ΓΕΛ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ 10.16  3ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ :ΔΙΣΚΟΣ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ 2ο ΓΕΛ ΝΑΟΥΣΑΣ 27.15  1ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ :ΑΚΟΝΤΙΟ
Α/Α ΕΠΩΝΥΜΟ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΔΟΣΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ
1 ΝΤΑΜΤΣΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ 2ο ΓΕΛ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ 44.58 1ος
2 ΤΗΛΚΕΡΊΔΗΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ Λ.Τ.ΕΙΡΗΝΟΥΠΟΛΗΣ 28.25 2ος
3 ΣΤΕΦΑΝΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜ-ΑΛΕΞ. 1ο ΓΕΛ ΒΕΡΟΙΑΣ 25.75 3ος
ΑΓΩΝΙΣΜΑ :ΔΕΚΑΘΛΟ
ΑΒΡΑΜΙΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΙΧΑΗΛ 1ο  ΕΠΑΛ ΒΕΡΟΙΑ ΠΡΟΚΡΙΝΕΤΑΙ

H Δ/ντρια Β/θμιας Εκπ/σης Ημαθίας και Πρόεδρος της Ο.Ε.Σ.Α.Δ.  κ. Αναστασία Ε. Μαυρίδου συγχαίρει τους νικητές μαθητές/τριες, όλους τους συμμετέχοντες μαθητές/τριες αλλά και τους καθηγητές Φυσικής Αγωγής, κριτές και συνοδούς για τη θαυμάσια δουλειά τους. Ευχαριστεί τον Δήμο Νάουσας και ιδιαίτερα τον Αντιδήμαρχο Παιδείας Αθλητισμού και Νεολαίας Δήμου Νάουσας, κ. Στυλιανό Δάγγα, τον εκπαιδευτικό Φυσικής Αγωγής κ. Μπόλα Αντώνη και όλους όσους συνέβαλαν στην πραγματοποίηση μιας άρτιας διοργάνωσης. Τέλος, εύχεται καλή συνέχεια στις επιτυχίες στην επόμενη φάση της διοργάνωσης των Λυκείων και καλή πρόοδο σε όλους του μαθητές και μαθήτριες.

stivos1stivos15stivos26 stivos38stivos23

Κουλουράκια της Σμύρνης – Η αυθεντική συνταγή

Κουλουράκια της Σμύρνης

Μέσα στο μουσείο της Εστίας της Ν. Σμύρνης, που είναι το παλαιότερο Μικρασιατικό σωματείο. Εκεί συναντήσαμε την αγαπημένη μου κυρία Θέμιδα Παπαδοπούλου, Έφορο της Εστίας, που είναι και δεινή μαγείρισσα και έτσι διασφαλίσαμε ένα νοσταλγικό ταξίδι στις γεύσεις της Σμύρνης με ιστορικά στοιχεία.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η Εστία είναι μια πραγματική κιβωτός Μικρασιατικού Πολιτισμού, που αξίζει να διασωθεί για να τον γνωρίσουν και οι επόμενες γενιές. Τώρα στο «τιμόνι της Εστίας είναι ο νέος Πρόεδρος κ. Γιάννης Παπαδάτος, που θα δώσει νέα πνοή στην Εστία.

Μάθαμε ότι τα σμυρναίικα κουλουράκια ζυμώνονται πάντα με το «Πάτερ Ημών» και σταυρώνονται για να βγουν από το φούρνο επιτυχημένα. Επειδή συνόδευαν το πρωινό ρόφημα και σηματοδοτούσαν το ξεκίνημα της ημέρας στα αρχοντόσπιτα σερβίρονταν σε πιατέλα με την προσευχή. Το Πάτερ Ημών είναι άλλωστε η πιο δυνατή προσευχή αφού δια στόματος του Χριστού ειπώθηκε στον Πατέρα του.

Μια τέτοια πιατέλα ανακαλύψαμε στο μουσείο και … σας τα σερβίρουμε.

Κουλουράκια της Σμύρνης

Αυθεντικά κουλουράκια της Σμύρνης

Υλικά

560 γρ. βούτυρο γάλακτος

190 γρ. μαργαρίνη

5 φρέσκα αυγά

400 γρ. άχνη ζάχαρη

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Μισό κ.γ. βανίλια φυσική

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο

1250  γρ. αλεύρι μαλακό

Για το άλειμμα

1 ασπράδι αυγού

Τρόπος παρασκευής

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε κατά σειρά όλα τα υλικά.

Στο τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι να πάρει αέρα και το προσθέτουμε στον κάδο.

Αυθεντικά κουλουράκια Σμύρνης 2Σε μέση ταχύτητα τα χτυπάμε με τον γάντζο του μίξερ για 6-7 λεπτά μέχρι να ξεκολλά η ζύμη από τα τοιχώματα του.

Βρέχουμε τα δάχτυλά μας με χυμό πορτοκαλιού  και δημιουργούμε με τη ζύμη χονδρά κορδόνια.

Τα πλέκουμε σε πλεξούδα, γιατί αυτό και μόνο είναι το σχήμα που δίνεται στα «κουλουράκια της Σμύρνης» που βασικά πρόκειται για πλεξούδες.

Τις βάζουμε σε ταψί που έχουμε απλώσει λαδόκολλα.

Τις αλείφουμε με ελαφρά χτυπημένο ασπράδι αυγού.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 175ο C στον αέρα για 25 λεπτά.

Βγάζουμε το ταψί και αφήνουμε να κρυώσουν χωρίς να τα σκεπάσουμε για να παραμείνουν τραγανά και τα απολαμβάνουμε.

Μάθετε για το σύνδρομο του άρρωστου σπιτιού – Γράφει η Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Όλοι γνωρίζουμε πως το περιβάλλον δεν είναι και στην καλύτερη κατάσταση και η ατμοσφαιρική ρύπανση βλάπτει την υγεία μας, ιδιαίτερα τις πολύ ζεστές ημέρες του καλοκαιριού που η άσφαλτος βράζει και ο τόπος αναδύει την μυρωδιά της Πίσας και του καυσαερίου.

Μάθετε για το σύνδρομο του άρρωστου σπιτιού 1Σχολάμε από την δουλειά το μεσημέρι και εκτός την κούραση έχουμε να αντιμετωπίσουμε το μαρτύριο του λεωφορείου.

Μαρια αλιμπερτι 2
Γράφει η συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Μαρία Αλιμπέρτη – Κατσάνη

Εκτός της άθλιας εξάτμισης που σου κόβει την ανάσα με τους ρύπους της, θα στριμωχτείς, θα πατηθείς, θα ιδρώσεις και θα σκεφτείς: Αχ πότε θα φτάσω στο σπιτάκι μου να ξεκουραστώ, να ηρεμήσω… Να αναπνεύσω καθαρό αέρα, ελεύθερα….

Λυπάμαι που θα σας απογοητεύσω αλλά τα νέα δεν είναι καλά….

Το αγαπημένο σας σπίτι που είναι το καταφύγιό σας και περνάτε τον μισό χρόνο της ζωής σας δεν είναι τόσο ασφαλής όσο πιστεύατε.

Έχετε ακούσει για τον όρο «σύνδρομο του άρρωστου σπιτιού»;

Το σύνδρομο του άρρωστου σπιτιού  έχει ως συμπτώματα, δυσκολία στην αναπνοή, καταρροή, πονοκεφάλους, ναυτία, κόπωση, βουλωμένη μύτη, ακόμα και ιλίγγους.

Μάθετε για το σύνδρομο του άρρωστου σπιτιού 2Αυτό συμβαίνει γιατί όταν είναι κλειστά όλο το χρόνο ο αέρας δεν ανανεώνεται, τα υψηλά επίπεδα σκόνης ή διοξειδίου του άνθρακα είναι αυξημένα ιδιαίτερα στα μεγάλα κτίρια.

Θα μου πεις το  δικό μας σπίτι τα πράγματα  είναι όλα καθαρά και τακτικά πως γίνεται αυτό;

Πρώτα από όλα η θέρμανση, οι ουσίες από τον καπνό του τσιγάρου, τα πλαστικά δοχεία χρήσης, τα καθαριστικά προϊόντα και τα αρωματικά χώρου, τα αρώματα σώματος, τα αρωματικά κεριά.

Το στέγνωμα των ρούχων μέσα στο σπίτι που δημιουργούν μια αποπνικτική ατμόσφαιρα με άρωμα μούχλας και πάνω σε θερμαντικά σώματα όπου και συμβάλλει στην απελευθέρωση σωματιδίων από τα απορρυπαντικά τα οποία τα αναπνέουμε.

 Το γατί ή το σκυλί σας που μαδάει και εισπνέουμε τις τρίχες, ή το βρώμικο χώμα του.

Στο σπίτι σας χρειάζεται άνοιγμα τα πορτοπαράθυρα για να ανανεώνεται ο αέρας και να αποφεύγετε τα χημικά αποσμητικά χώρου, τα οποία απελευθερώνουν πτητικές οργανικές ενώσεις VOCs.

Μάθετε για το σύνδρομο του άρρωστου σπιτιού3Αποφύγετε απορρυπαντικά με έντονες μυρωδιές ακόμα και αν είναι ωραίες.

Αερίζετε το μπάνιο και στεγνώνετε τις πετσέτες και το χαλάκι του στον αέρα στην βεράντα.

Τινάζετε τα χαλιά, τα σεντόνια και τις κουβέρτες στο μπαλκόνι και αφήστε τα να αεριστούν.

Κρεμάστε σε κρεμάστρα έξω τα ρούχα που φορούσατε όλη ημέρα για να αεριστούν η βάλτε τα για πλύσιμο, το πιο επιβεβλημένο είναι να τα απομακρύνετε τα από την κρεβατοκάμαρα.

Προσέξτε τις κορνίζες των κάδρων και τα ξύλινα έπιπλα μη έχουν τρυπίτσες αν ναι τα τρώει το σαράκι, τότε κινδυνεύει το αναπνευστικό σας από την σκόνη που δημιουργείται αλλά και να πάθετε κάποια αλλεργία.

Χρησιμοποιήστε εντομοαπωθητικό φυτά και όχι σπρέι. Κάντε απολύμανση άοσμη οικολογική για τα έρποντα έντομα και κλείστε με τάπες τις τρύπες της μπανιέρας και του νιπτήρα καθώς και των σιφονιών.

Όσο και να σας φανεί παράξενο… Όταν ξεκινάτε για δουλειά το πρωί ανοίξτε τα ντουλάπια της κουζίνας ιδιαίτερα  του νεροχύτη, του απορροφητήρα και τις ντουλάπες των ρούχων να αερίζονται.

Αρωματίστε τα ντουλάπια με φυσική λεβάντα και όχι με χημικές ταμπλέτες.

Χρησιμοποιείτε την ηλεκτρική σκούπα ακόμα και το καλοκαίρι αλλά καθαρίστε καλά τα φίλτρα και τους κάδους μετά από κάθε χρήση, για καλύτερη μυρωδιά βάλτε στα φίλτρα λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας, θα ενθουσιαστείτε από το αποτέλεσμα.

Φτιάξτε ένα καθαρό περιβάλλον στο σπίτι σας καθαρίζοντας τα φίλτρα του ερκοντίσιον και του απορροφητήρα.

 

Μ. Καραμεσίνη στην ΕφΣυν: Πραγματικός ρόλος του ΟΑΕΔ είναι να βρίσκει δουλειά στους ανέργους

Την απόφασή της να αναμορφώσει το οργανωτικό μοντέλο ΟΑΕΔ, ώστε να επιτελέσει τον πραγματικό του στόχο, να βρίσκει δουλειά στους ανέργους, αντί απλά να μοιράζει επιδόματα ανεργίας, τονίζει η επικεφαλής του Οργανισμού, με συνέντευξή της στην “Εφημερίδα των Συντακτών” Μαρία Καραμεσίνη και εξηγεί με ποιον τρόπο θα επιτευχθεί αυτός ο στόχος.

«Από έναν οργανισμό που παρείχε απλώς επιδόματα ή βοηθήματα ανεργίας, επιχειρούμε να δημιουργήσουμε έναν οργανισμό που προσπαθεί να διαγνώσει τις ανάγκες σε ατομική βάση και να υποστηρίξει τους ανέργους στη διαδικασία εργασιακής τους ένταξης, από τα πιο απλά, όπως η πληροφόρηση και οι τεχνικές αναζήτησης, μέχρι τα πιο απαιτητικά, όπως τα προγράμματα κατάρτισης» επισημαίνει η κ. Καραμεσίνη.

Τα τελευταία χρόνια έχει αλλάξει το μείγμα των προγραμμάτων, αναφέρει η κ. Καραμεσίνη και εξηγεί: «Τα προγράμματα που συγκεντρώνουν τον μεγαλύτερο αριθμό των θέσεων, περίπου το 60% είναι τα προγράμματα κοινωφελούς εργασίας ή τα εδικά προγράμματα για τον δημόσιο τομέα. Είναι προγράμματα με πολύ μεγάλη απορρόφηση, διότι αντιστοιχούν σε πραγματικές ανάγκες του δημοσίου. Από την άλλη, ο Οργανισμός ανέπτυξε προγράμματα που απευθύνονται στον ιδιωτικό τομέα και στον κοινωνικό τομέα της οικονομίας και αφορούν τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας. Επιχορηγούνται οι επιχειρήσεις για να δημιουργήσουν νέες θέσεις στις οποίες προσλαμβάνουν ανέργους συγκεκριμένων κατηγοριών. Την περίοδο 15-16, κατά την οποία η οικονομία παρουσίασε στασιμότητα ή οριακή ύφεση, η ανταπόκριση των επιχειρήσεων ήταν αρκετά περιορισμένη {…}. Όσο όμως μπαίνουμε σε διαδικασία ανοδικής πορείας της οικονομίας, από το 2017 και μετά, τα προγράμματα αυτά έχουν αυξανόμενη ανταπόκριση. Και συνδυάζονται με μια σειρά ανασχεδιασμούς και βελτιώσεις, με στόχο να αρθούν τα γραφειοκρατικού χαρακτήρα αντικίνητρα που είχαν οι επιχειρήσεις για να προσλαμβάνουν προσωπικό από τα δικά μας μητρώα».

Και συμπληρώνει η κ. Καραμενίση: «Μέχρι τώρα ο ΟΑΕΔ εξυπηρετούσε τις ανάγκες κυρίως μικρών επιχειρήσεων. Πλέον, κάνει σαφή στροφή και δέχεται μαζικές αιτήσεις και επιπλέον χωρίς χρηματική διαμεσολάβηση. Οι μεγάλες επιχειρήσεις έχουν την εμπιστοσύνη ότι μέσα από τις υπηρεσίες μας μπορούν να βρουν το κατάλληλο εργατικό δυναμικό, χωρίς να έχουν επιχορήγηση για νέες θέσεις εργασίας».

Στην ερώτηση με ποιον τρόπο συνεισφέρει ο ΟΑΕΔ στην αντιστροφή του brain drain, που αποτελεί βασικό στόχο της κυβέρνησης, απαντά: «Υλοποιούμε δύο προγράμματα. Το πρώτο απευθύνεται σε άνεργους πτυχιούχους, οι οποίου έχουν προσληφθεί σε φορείς του δημόσιο τομέα {…}. Το δεύτερο, είναι πρόγραμμα πάλι για πτυχιούχους, αλλά αυτή τη φορά ο Οργανισμός επιχορηγεί επιχειρήσεις για την απασχόληση ανέργων πτυχιούχων μέχρι 39 ετών. ΟΙ επιχειρήσεις ανήκουν σε κλάδους της οικονομικής δραστηριότητας, συναφείς με την έξυπνη ειδίκευση, δηλαδή σε τομείς προτεραιότητας της αναπτυξιακής πολιτικής».

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μάριο Σεντένο στο “Εθνος”: “Παράθυρο” για ακύρωση της μείωσης του αφορολόγητου

«Ανοιχτό παράθυρο» στη μη εφαρμογή της μείωσης του αφορολόγητου το 2020 άφησε ο πρόεδρος του Eurogroup Μάριο Σεντένο, μιλώντας στην κάμερα του Open και στο «Εθνος». Τόνισε ότι αν οι στόχοι της Ελλάδας έχουν επιτευχθεί, το θέμα θα μπορούσε να τεθεί και «όλοι γύρω από το τραπέζι θα μπορούσαν να συμβιβαστούν». «Το συγκεκριμένο μέτρο πρέπει να εξεταστεί πολύ προσεκτικά, με τους στόχους που η Ελλάδα μπορεί να συνεχίσει να επιτυγχάνει» δήλωσε επί λέξει ο Μάριο Σεντένο.

Αναφορικά με τα πρωτογενή πλεονάσματα, ο ίδιος κλείνει την πόρτα της διαπραγμάτευσης για μείωσή τους, αφήνοντας ως μοναδικό ενδεχόμενο συζήτησης την περίπτωση που η ευρωπαϊκή οικονομική συγκυρία δεν επιτρέψει την επίτευξή τους, ενώ τάσσεται υπέρ της αποπληρωμής των «ακριβών» δανείων του ΔΝΤ.

Σχετικά με τον λεγόμενο «νέο νόμο Κατσέλη», ο κ. Σεντένο τόνισε ότι «η συγκεκριμένη μεταρρύθμιση ήταν πολύ σημαντική για να βοηθηθούν οι τράπεζες και να μειωθούν τα NPLs (μη εξυπηρετούμενα δάνεια) και τα NPEs. Ανησυχούσαμε για τα κίνητρα που ο νόμος θα μπορούσε να δώσει και αυτό είναι πολύ συχνό όταν σχεδιάζουμε νόμους-εργαλεία. Γιατί μπορεί να έχει κανείς καλές προθέσεις, αλλά να λειτουργήσουν τελικά αρνητικά, κυρίως για τις τράπεζες. Και όλοι οι θεσμοί και οι χώρες που βρέθηκαν γύρω από το τραπέζι κατάλαβαν τη σημασία του νόμου αυτού και ήθελαν να διασφαλίσουν το καλύτερο. Καταφέραμε μια συμφωνία και αυτό είναι το σημαντικότερο {…} και ελπίζω να βοηθήσει στη διαχείριση των κόκκινων δανείων.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα

Καφάτος--ειδήσεις

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα που μερικές φορές είναι από μόνη της επιθεωρησιακό νούμερο. (και όταν δεν είναι την κάνει!)

Γιάννης Καφάτος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Γιάννης Καφάτος

Οι γονείς «σκοτώνουμε» τα παιδιά μας καθημερινά

  • Οι ειδήσεις σαν κι αυτή τη χθεσινή από το Χαλάνδρι, στα βόρεια της Αθήνας, είναι από αυτές που «κόβουν το αίμα». Παγώνεις και πονάς όταν μαθαίνεις ότι ένας γονιός σκοτώνει το παιδί του.
  • Όσο επαγγελματίας κι αν είσαι – που έχουν δει πολλά τα μάτια σου –  το θέαμα, το ακούσμα τέτοιων ειδήσεων μόνο σκέψεις μπορεί να προκαλέσει.
  • Μάλλον δεν θα μάθουμε ποτέ τι έκανε μια μάνα να ρίξει το παιδί της από το μπαλκόνι και δευτερόλεπτα μετά να το ακολουθήσει. Μάλλον δε θα μάθουμε ποτέ τι σκεφτόταν ο 27χρονος που πυροβόλησε τον 4χρονο γιο του και μετά αυτοπυροβολήθηκε.
  • Να μάθουμε. Θα είχε μια εκπαιδευτική αξία. Όχι για λόγους κουτσομπολιού τηλεοπτικής νευρωτικής εκπομπής. Μακάρι να μαθαίναμε αν αυτό θα βοηθούσε στο να κατανοήσουμε, να εκπαιδευτούμε.
  • Τα εγκλήματα γονέων προς τα παιδιά τους, δυστυχώς δεν είναι κάτι νέο. Είναι μια παλιά ιστορία. Άγρια ιστορία ανείπωτης φρίκης. Ο γονιός που έδωσε ζωή την παίρνει πίσω – και στις περισσότερες περιπτώσεις μετά βάζει τέλος και στην δική του ζωή.
  • Τι συμβαίνει στα μυαλά αυτών των ανθρώπων δεν είμαι ούτε κατά διάνοια ειδικός για να πω.
  • Ως πατέρας, ως επαγγελματίας ίσως μπορώ να ψελλίσω μερικές σκέψεις, αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορώ να δώσω εξηγήσεις.
  • Έχω ξαναπεί ότι τα παιδιά «μας» δεν είναι δικά μας. Είναι ξεχωριστές προσωπικότητες που τους οφείλουμε εκείνες τις φροντίδες ώστε να γίνουν ανεξάρτητοι ενήλικες. Δεν έχουμε δικαίωμα να τα πνίγουμε με τα δικά μας «θέλω», με τις δικές μας ανεκπλήρωτες επιθυμίες, με τις δικές μας βιωμένες αποτυχίες, με την καταπίεση που μπορεί να έχουμε δεχθεί.
  • Οι γονείς «σκοτώνουμε» τα παιδιά μας καθημερινά με τη συμπεριφορά μας. Και μη σας ακούγεται πολύ ακραίο γιατί ποτέ δεν ξέρουμε ποια συμπεριφορά, ποιο υποτιμητικό βλέμμα, ποια τιμωρία, ποια κουβέντα μας θα καταγραφεί τόσο έντονα στην ψυχοσύνθεση του παιδιού «μας» και πώς αυτό θα το επηρεάσει μια ολόκληρη ζωή!
  • Οι γονείς που αποφασίζουν να μην εμβολιάσουν τα παιδιά τους; Αυτοί δεν είναι εν δυνάμει δολοφόνοι;
  • Οι γονείς που χρησιμοποιούν τα παιδιά τους για να τιμωρήσουν το ταίρι τους; Αυτοί δεν δολοφονούν το χαρακτήρα του παιδιού τους;
  • Είναι μεγάλη και δύσκολη κάθε κουβέντα όταν η επικαιρότητα με βία σου πετάει στη μούρη ένα παιδί δολοφονημένο από τον πατέρα ή τη μητέρα του. Και είναι δύσκολο να διακρίνεις την ουσιαστική είδηση από τις «λεπτομέρειες» που θα δώσουν «κλικ» σε ένα site ή τηλεθεάση σε κάποιο κανάλι.
  • Όμως τα παιδιά, τα παιδιά «μας» είναι μονίμως εκτεθειμένα σε εν δυνάμει «δολοφονίες» εις βάρος τους από πράξεις ή και παραλείψεις των μεγάλων, των γονιών, εκείνων που, τέλος πάντων, η λογική λέει ότι πρέπει να τα προφυλάσσουν.
  • Εύχομαι τα περιστατικά με δολοφονημένα παιδιά από τους γονείς τους να ατονήσουν. Για να μη γίνουν ακόμη μια κατηγορία ειδήσεων που θα συνηθίσουμε να ακούμε και να μην αντιδρούμε.
  • Γιατί κι αυτό, το να μην συγκλονίζεται κάποιος από ειδήσεις του είδους είναι μια ακόμη «δολοφονία». Δείχνει ότι μας έχουν σκοτώσει, ότι έχει σκοτωθεί κάτι μέσα μας. Κι αυτό σίγουρα δεν είναι καλό. Ούτε για όποιον το έχει υποστεί, ούτε για το περιβάλλον του – και φυσικά ούτε για τα παιδιά!

 

Γιάννης Καφάτος

Κιλκίς: Ταυτόχρονη φωτιά σε βενζινάδικο και βυτιοφόρο

Επί ποδός τέθηκε τα ξημερώματα η Πυροσβεστική Υπηρεσία του Κιλκίς, μετά τις δύο φωτιές που ξέσπασαν, σχεδόν ταυτόχρονα, η πρώτη σε βυτιοφόρο οικιακής διανομής καυσίμων και η δεύτερη σε πρατήριο υγρών καυσίμων.

Όπως διαπιστώθηκε ιδιοκτήτης της επιχείρησης και του βυτιοφόρου είναι το ίδιο άτομο και οι αρμόδιες Αρχές, ανάμεσα σε άλλα, ερευνούν το σενάριο του εμπρησμού.

Ο συναγερμός στην Πυροσβεστική σήμανε γύρω στις 5 τα ξημερώματα, όταν έλαβε κλήση για φλεγόμενο βυτιοφόρο, το οποίο ήταν σταθμευμένο έξω από την οικία του ιδιοκτήτη του, στον οικισμό Γοργόπη. Την ίδια ώρα, η Υπηρεσία ενημερώθηκε για δεύτερο περιστατικό, αυτή τη φορά σε βενζινάδικο, λίγα χιλιόμετρα πιο μακριά και συγκεκριμένα στην Αξιούπολη.

Συνολικά, επιχείρησαν 18 πυροσβέστες με έξι οχήματα, ενώ δεν προκλήθηκαν εκρήξεις ούτε αναφέρθηκε κάποιος τραυματισμός. Η επιχείρηση υπέστη φθορές, ενώ το βυτίο κάηκε ολοσχερώς.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βροχερός αναμένεται ο καιρός και την υπόλοιπη εβδομάδα σε αρκετές περιοχές, σύμφωνα με το meteo του Αστεροσκοπείου

Βροχερός αναμένεται να διατηρηθεί ο καιρός σε αρκετές περιοχές της χώρας, κατά τη διάρκεια σχεδόν όλης της εβδομάδας, σύμφωνα με την μετεωρολογική υπηρεσία meteo του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών (ΕΑΑ). Στο μεταξύ, σε εξέλιξη βρίσκεται από τις πρωινές ώρες της Δευτέρας το νέο κύμα κακοκαιρίας, με τις σημαντικότερες βροχοπτώσεις να έχουν καταγραφεί στη Δυτική Ελλάδα.

Κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης μέρας έντονα φαινόμενα αναμένεται να εκδηλωθούν σε ολόκληρη σχεδόν τη χώρα. Βροχές και καταιγίδες θα σημειωθούν στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας, με τα εντονότερα φαινόμενα αρχικά στα ανατολικά και νότια ηπειρωτικά, στην Κεντρική Μακεδονία και στις Κυκλάδες και στη συνέχεια στα ανατολικά νησιωτικά τμήματα του Αιγαίου, στην Ανατολική Μακεδονία και στη Θράκη.

Οι καταιγίδες θα είναι κατά τόπους ισχυρές και ενδέχεται να συνοδεύονται από χαλαζοπτώσεις. Οι άνεμοι στο Αιγαίο θα πνέουν από νοτιοδυτικές κυρίως διευθύνσεις με εντάσεις έως 7 μποφόρ και ενδεχομένως πρόσκαιρα τοπικά 8 μποφόρ. Στις περιοχές που θα επηρεαστούν σήμερα από καταιγίδες, πιθανώς ισχυρές,  συμπεριλαμβάνεται ο νομός Αττικής και η πόλη της Αθήνας.

Την Τρίτη βροχές και σποραδικές καταιγίδες θα εκδηλωθούν σε αρκετές περιοχές της χώρας, με μικρότερη ωστόσο ένταση σε σχέση με τη Δευτέρα. Τα εντονότερα φαινόμενα θα εντοπίζονται στη Δυτική Ελλάδα, στα βόρεια ηπειρωτικά και στο Ανατολικό Αιγαίο, ενώ στην Κρήτη τα φαινόμενα θα είναι λίγα και πολύ τοπικού χαρακτήρα. Οι άνεμοι θα πνέουν από δυτικές έως νοτιοδυτικές διευθύνσεις με εντάσεις έως 8 μποφόρ.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ