Σήμερα δεν θα φτιάξουμε κάτι σύνθετο ή εξεζητημένο.
Θα φτιάξουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο πιάτο.
Είναι ένα γρήγορο φαγητό για μικρούς και μεγάλους που τρώγεται σαν συνοδευτικό αλλά και μία βραδινή εύκολη λύση.
Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι
Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη κορυφαίο παραδοσιακό μάγειρα
Υλικά:
Πατάτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Κρεμμύδια
Εκτέλεση:
Τηγανίζουμε όπως ξέρουμε τις πατάτες κυδωνάτες και για τρία λεπτά πριν σβήσουμε την φωτιά ρίχνουμε σε φέτες τα κρεμμύδια.
ΠΡΟΣΟΧΗ, δεν τα βάζουμε από την αρχή θα καούν.
Μπορούμε να προσθέσουμε και αυγά.
Καλή σας όρεξη.
