Ελάτε να φτιάξουμε παρέα σπιτικά μπισκότα, που όμως κανείς δε θα καταλάβει ότι τα φτιάξατε μόνοι σας.
Όλοι θα νομίζουν ότι τα πήρατε από ζαχαροπλαστείο.
Για να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε για τα Μπισκότα Cookies
Γίνονται πολύ καλύτερα και από του εμπορίου.
Μοιάζουν πολύ με τα αγοραστά Cookies.
Για το πρωινό και φυσικά για το απογευματινό μας καφεδάκι και όχι μόνο.
Γίνονται σε σύντομο χρονικό διάστημα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο.
Μπισκότα Cookies
Από την Ελένη Σιδηροπούλου, ταλαντούχα μαγείρισσα
Υλικά συνταγής :
250 γρ.βούτυρο ΒΙΤΑΜ σε θερμοκρασία δωματίου
120 γρ.άχνη
1/4 κουτ.γλ.σόδα
2 κουτ.σουπ.κονιάκ ή λικέρ
1/4 κουτ.γλ. κανέλα
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
100 γρ. Κορν φλαουερ
350 γρ. Αλεύρι
Έξτρα Tips:
Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και κομμάτια λευκής ή μαύρης σοκολάτας, ακόμα και σοκολάτα φράουλας.
Εκτέλεση συνταγής:
Τα βάζουμε όλα με τη σειρά που είναι γραμμένα και τα ζυμώνουμε με το χέρι.
Κάνουμε ότι σχέδια θέλουμε ή με ότι κουπάτ έχουμε.
Η επιλογή δική σας.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου ανάλογα με το φούρνο.
Βγαίνουν περίπου 40 μπισκότα.
Εξαρτάται φυσικά και το μέγεθος που θέλει ο καθένας, μπορεί να βγουν λιγότερα ή περισσότερα μπισκότα.
Σας εύχομαι καλή επιτυχία.
