![Ψητή μορταδέλα με προβολόνε και Tapenade Ψητή μορταδέλα με προβολόνε και Tapenade](https://emvolos.gr/petros/wp-content/uploads/2018/09/EP27-PSHTH-MORTADELA-ME-PROBOLONE-KAI-TAPENADE-KATHEMERACHEF-SITE.jpg)
Ένα υπέροχο πιάτο με ορεκτικά εμπνευσμένο από υλικά της Μεσογείου γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Ο Βαγγέλης Δρίσκας το εμμπλουτίζει με ένα φανταστικό ντιπ Tapenade (γαλλικό ορεκτικό με ελιές κάπαρη και αντζούγιες)
Από την εκπομπή “Κάθε Μέρα Chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα”.