Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι – Γιατί στα απλά είναι η νοστιμιά

Σταύρος Τσαλαμπούνης
Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη παραδοσιακό μάγειρα

Σήμερα δεν θα φτιάξουμε κάτι σύνθετο ή εξεζητημένο.

Θα φτιάξουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο πιάτο.

Είναι ένα γρήγορο φαγητό για μικρούς και μεγάλους που τρώγεται σαν συνοδευτικό αλλά και μία βραδινή εύκολη λύση.

Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι 1

Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι

Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη κορυφαίο παραδοσιακό μάγειρα

Υλικά:

Πατάτες

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Κρεμμύδια

Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι 2

Εκτέλεση:

Τηγανίζουμε όπως ξέρουμε τις πατάτες κυδωνάτες και για τρία λεπτά πριν σβήσουμε την φωτιά ρίχνουμε σε φέτες τα κρεμμύδια.

Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι 4

ΠΡΟΣΟΧΗ, δεν τα βάζουμε από την αρχή θα καούν.

Τηγανιτές πατάτες με κρεμμύδι 3 1

Μπορούμε να προσθέσουμε και αυγά.

Καλή σας όρεξη.

Προηγούμενο άρθροΚαιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Τρίτη 5 Νοεμβρίου 2024
Επόμενο άρθροΑπόψεις: Ο γύρος του θανάτου με δυνάμεις της ΕΛΑΣ