Σήμερα αγαπημένες μου φίλες και φίλοι αποφάσισα να σας γλυκάνω λιγουλάκι. Τι να κάνουμε, η ζωή μας θέλει και λίγη γλύκα το ίδιο και η κουζίνα μας.
Οι αγαπημένες μου γλυκές μπουκίτσες είναι τα δίχρωμα σοκολατάκια με πραλίνα που θα σας τρελάνουν, αλλά πιο πολύ τα παιδιά, που μόλις τα ανακαλύψουν θα ψάχνετε μέρος να τα κρύψετε…
Σοκολατάκια πραλίνας δίχρωμα
Από την Ελένη Σιδηροπούλου
Υλικά:
Λιώνουμε χωριστά, σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων
250 γρ. κουβερτούρα και
100 γρ. λευκή σοκολάτα
Για τη γέμιση βάζουμε:
Πραλίνα φουντουκιού, Νουτέλα ή Μερέντα
Και για να γυαλίσουν, προσθέτουμε λίγο ηλιέλαιο.
Εκτέλεση:
Αφού γεμίσουμε στο 1/3 περίπου τις φόρμες σιλικόνης (που έχουμε για σοκολατάκια) με λιωμένη κουβερτούρα, προσθέτουμε στη μέση λίγη πραλίνα φουντουκιού και μετά πάλι κουβερτούρα.
Παγώνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες και έτοιμα προς κατανάλωση τα σοκολατάκια μας.
Απολαμβάνουμε το γλυκό μας δημιούργημα.
Καλή σας επιτυχία!
