Αρχική Blog Σελίδα 5

Πέθανε ο ηθοποιός Χρήστος Πολίτης

Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 83 ετών ο ηθοποιός Χρήστος Πολίτης, πρωταγωνιστής του θεάτρου, της τηλεόρασης και του κινηματογράφου. Τη δυσάρεστη είδηση έκανε γνωστή με ανάρτησή του στο Facebook ο συγγραφέας Μάνος Λαμπράκης, γράφοντας «Ο Χρήστος Πολίτης δεν βρίσκεται πια ανάμεσά μας… 1942 – 2026» και συνοδεύοντάς την με το τραγούδι My Way του Φρανκ Σινάτρα.

Ο Χρήστος Πολίτης γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης στις 27 Δεκεμβρίου 1942, ως Χρήστος Πιατουλάκης. Εργάστηκε στο θέατρο σε περισσότερες από 45 θεατρικές παραγωγές, ενώ στον κινηματογράφο συμμετείχε σε 18 ταινίες. Στην τηλεόραση πρωταγωνίστησε σε 8 σειρές, με πιο διάσημη τη “Λάμψη” του Ν. Φώσκολου.

Πρωτοεμφανίστηκε στον θίασο Γιάννη Φέρτη – Ξένιας Καλογεροπούλου στο έργο Δέκα μικροί νέγροι (1965-1966). Έπειτα έπαιξε στον θίασο Τιτίκας Νικηφοράκη – Νίκου Χατζίσκου στα έργα Πολύ κακό για το τίποτα (1968) και Τσάι και συμπάθεια

(1969). Ακολούθησαν συνεργασίες με το θέατρο του Κώστα Μουσούρη και με το Εθνικό. Στο πλαίσιο της συνεργασίας του με το Εθνικό Θέατρο εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην αρχαία τραγωδία, στα έργα Χοηφόροι-Ευμενίδες του Αισχύλου και

Ιππόλυτος του Ευριπίδη, παραστάσεις με τις οποίες συμμετείχε σε διεθνή φεστιβάλ στο εξωτερικό.

Ο Χρήστος Πολίτης υπήρξε ιδρυτικό στέλεχος του Απλού Θεάτρου (1974-1990), του θιάσου που είχε στόχο τη θεατρική αποκέντρωση, αρχικά με περιοδείες σε όλη την Ελλάδα και στη συνέχεια, από το 1982, με τη δημιουργία και λειτουργία ενός θεάτρου στις παρυφές του θεατρικού κέντρου της Αθήνας, στην Καλλιθέα. Το Απλό Θέατρο επικεντρώθηκε κυρίως σε δραματολόγιο ρεπερτορίου, ανεβάζοντας έργα των ‘Αρθουρ Μίλερ, Τενεσί Ουίλιαμς, Ο. Γκόλντσμιθ, Λούλας Αναγνωστάκη κ.ά.. Υπήρξε το θέατρο που παρουσίασε για πρώτη φορά στην Ελλάδα, σε ένα ευρύτερο κοινό, τα έργα του Τζο Όρτον.

Παράλληλα με το έργο του στο Απλό Θέατρο, συνεργάστηκε με άλλους θεατρικούς δημιουργούς και θιάσους, όπως η Αντιγόνη Βαλάκου, η Αλίκη Βουγιουκλάκη, ο Αλέκος Αλεξανδράκης, ο Αλέξης Μινωτής, ο Αλέξης Σολομός, το ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κρήτης, το ‘Αρμα Θέσπιδος κ.ά. Μετά την αποχώρησή του από το Απλό Θέατρο, συνεργάστηκε με το Εθνικό Θέατρο αλλά και με αρκετούς θιάσους του ελεύθερου θεάτρου. Στον χώρο του αρχαίου δράματος επέστρεψε το 1986, στο πλάι του Αλ. Μινωτή με τον Οιδίποδα επί Κολωνώ του Σοφοκλή και το 1992 με την Αντιγόνη του Σοφοκλή. Τελευταία θεατρική παράσταση στην οποία συμμετείχε ήταν Το λιοντάρι του χειμώνα, του Τζ. Γκόλντμαν, κατά την θεατρική περίοδο 1997-98.

Στον κινηματογράφο εμφανίστηκε για πρώτη φορά με ένα πολύ μικρό ρόλο το 1968, στην ταινία του Νίκου Φώσκολου Λεωφόρος του μίσους και με πρωταγωνιστικό ρόλο το 1969 στις ταινίες ‘Αγιος Νεκτάριος: Ο προστάτης των φτωχών. Το 1969 κέρδισε το βραβείο Β’ Αντρικού Ρόλου στο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης για την ερμηνεία του στην ταινία Το κορίτσι του 17. Στη συνέχεια συνεργάστηκε κυρίως με τον κινηματογραφικό παραγωγό Τζέιμς Πάρις. Επανεμφανίστηκε στον κινηματογράφο το 2022, έπειτα από πολλές δεκαετίες αποχής, συμμετέχοντας στην ταινία Broadway του Χρήστου Μασσαλά.

Στην τηλεόραση εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1973, στη σειρά Τα δίχτυα του τρόμου. Μεταξύ άλλων, συμμετείχε στις σειρές Βασίλισσα Αμαλία μαζί με την Αλ. Βουγιουκλάκη και τον Δημήτρη Παπαμιχαήλ (1975) και Αφροδίτη με τη Νόρα Βαλσάμη (1977). Το 1991, επανεμφανίζεται στην τηλεόραση με την καθημερινή σειρά του Ν. Φώσκολου  «Η λάμψη», συνεργασία που τον καθιέρωσε στη συνείδηση του τηλεοπτικού κοινού ως “Γιάγκο Δράκο”, ρόλο που ερμήνευσε για 14 χρόνια, έως το καλοκαίρι του 2005.

Κατά τις δεκαετίες 1970 και 1980, συμμετείχε σε αρκετές θεατρικές παραγωγές για το ραδιόφωνο και την τηλεόραση, καθώς και σε δύο παραγωγές για βίντεο, στα τέλη της δεκαετίας του 1980. Κατά τη δεκαετία του 1990, υπήρξε για μια διετία δάσκαλος στη Δραματική Σχολή Αθηνών του Γ. Θεοδοσιάδη. Τέλος, περιστασιακά ασχολήθηκε και με την πολιτική. Το 1998, εκλέχθηκε νομαρχιακός σύμβουλος Αθηνών με τον συνδυασμό του Θεόδωρου Κατριβάνου, θέση από την οποία αποχώρησε σε σύντομο χρονικό διάστημα, ενώ συμμετείχε και ως υποψήφιος στο ψηφοδέλτιο επικρατείας της Πολιτικής ‘Ανοιξης για τις βουλευτικές εκλογές του 1996.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ντ. Τραμπ: «Εναπόκειται» στον Σι Τζινπίνγκ το τι θα κάνει η Κίνα στην Ταϊβάν

Ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ δήλωσε ότι «εναπόκειται» στον κινέζο ομόλογό του, τον Σι Τζινπίνγκ, το τι θα κάνει η Κίνα στην Ταϊβάν, σε συνέντευξη που παραχώρησε στην εφημερίδα New York Times.

Ερωτηθείς εάν θεωρεί πως η επίθεση που εξαπέλυσαν οι ΗΠΑ στη Βενεζουέλα δημιουργεί «προηγούμενο» που ενδεχομένως να θελήσει να εκμεταλλευθεί το Πεκίνο, ο Τραμπ απάντησε: «Εκείνος (σ.σ. ο Σι Τζινπίνγκ) τη θεωρεί (σ.σ. την Ταϊβάν) τμήμα της Κίνας και εναπόκειται σε αυτόν το τι θα κάνει». «Αλλά τον ενημέρωσα ότι θα ήμουν πολύ δυσαρεστημένος εάν το έκανε αυτό και δεν νομίζω ότι θα το κάνει. Ελπίζω να μην το κάνει», συμπλήρωσε ο αμερικανός πρόεδρος.

Ο Ντόναλντ Τραμπ εκτίμησε επίσης πως ο Σι «ενδεχομένως να το κάνει (σ.σ. να αναλάβει στρατιωτική δράση εναντίον της Ταϊβάν) αφότου έχουμε έναν άλλον πρόεδρο (στον Λευκό Οίκο), αλλά δεν πιστεύω πως θα το κάνει με εμένα πρόεδρο (των ΗΠΑ)».

(Με πληροφορίες από New York Times)
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία: Γαλλία: Ο κίνδυνος καρκίνου και διαβήτη αυξάνεται με ορισμένα συντηρητικά

Η κατανάλωση ορισμένων συντηρητικών, που χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα, σχετίζεται με ελαφρώς υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου και διαβήτη, σύμφωνα με δύο μεγάλης κλίμακας γαλλικές μελέτες που δημοσιεύoνται σήμερα.

Η πρώτη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση BMJ, διαπίστωσε «πολλαπλούς συσχετισμούς μεταξύ των συντηρητικών που χρησιμοποιούνται ευρέως σε επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά στην ευρωπαϊκή αγορά (…) και μιας υψηλότερης συχνότητας εμφάνισης καρκίνων», ιδιαίτερα του καρκίνου του μαστού και του προστάτη.

Η δεύτερη μελέτη, που διεξήχθη από την ίδια ομάδα του Γαλλικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (Inserm) και δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature Communications, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι υπήρχαν «συσχετισμοί μεταξύ υψηλότερης συχνότητας εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 και μεγαλύτερης κατανάλωσης αρκετών συντηρητικών που χρησιμοποιούνται συνήθως».

Ενώ αυτές οι δύο μελέτες δεν αποδεικνύουν άμεση αιτιώδη σύνδεση μεταξύ αυτών των ασθενειών και της κατανάλωσης των εν λόγω προσθέτων, η ισχυρή μεθοδολογία τους παρέχει σημαντικά στοιχεία προς αυτή την κατεύθυνση.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την επιδημιολόγο Ματίλντ Τουβιέ, βάσισαν τα ευρήματά τους σε μια μελέτη μιας μεγάλης ομάδας Γάλλων -πάνω από 100.000- που παρακολουθούνταν για αρκετά χρόνια με τακτικά ερωτηματολόγια σχετικά με τη διατροφή τους και λεπτομερή δεδομένα για τη σύσταση των προϊόντων που κατανάλωναν.

Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση διαφόρων συντηρητικών – ιδιαίτερα σορβικών, θειωδών και νιτρωδών – σχετίζεται με υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου. Η ισχυρότερη συσχέτιση είναι μεταξύ του νιτρώδους νατρίου (E250) και του καρκίνου του προστάτη, αυξάνοντας τον κίνδυνο κατά περίπου το ένα τρίτο.

Αυτό το επίπεδο κινδύνου παραμένει περιορισμένο σε ατομικό επίπεδο – για σύγκριση, το κάπνισμα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα κατά περισσότερο από 15 φορές σε μανιώδεις καπνιστές – αλλά σε συλλογικό επίπεδο, αντιπροσωπεύει σημαντικό αριθμό επιπλέον ασθενειών δεδομένης της ευρείας παρουσίας αυτών των προσθέτων στα τρόφιμα.

 Και, σε σύγκριση με τον καρκίνο, οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τα συντηρητικά μερικές φορές εμφανίζονται μεγαλύτεροι για τον διαβήτη. Έτσι, η τακτική κατανάλωση σορβικού καλίου (E202) σχετίζεται με διπλάσια συχνότητα εμφάνισης αυτής της πάθησης.

Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν πολιτικές δημόσιας υγείας που προωθούν προϊόντα «τα οποία περιορίζουν τη χρήση περιττών συντηρητικών και προσθέτων», καταλήγουν οι ερευνητές, σε ένα πλαίσιο όπου οι αρνητικές επιπτώσεις των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων γίνονται ολοένα και πιο καλά τεκμηριωμένες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία: Βρετανία: Λιγότερο από δύο χρόνια μετά τη λήξη της λήψης φαρμάκου για το αδυνάτισμα, επανέρχονται τα προβλήματα βάρους και υγείας, διαπιστώνει ευρεία έρευνα

 Όταν οι ασθενείς σταματούν να λαμβάνουν φάρμακα για το αδυνάτισμα, τα ευεργετικά αποτελέσματα που έχουν αυτά για το σωματικό βάρος και για άλλα ζητήματα υγείας εξαφανίζονται εντός διετίας, όπως προκύπτει από μια μεγάλης κλίμακας ανάλυση των αποτελεσμάτων προηγούμενης έρευνας.

 Εξετάζοντας στοιχεία για 9.341 παχύσαρκους ή υπέρβαρους ασθενείς που συμμετείχαν σε 37 μελέτες και λάμβαναν κάποιο από 18 διαφορετικά φάρμακα αδυνατίσματος, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, μετά τη διακοπή του φαρμάκου, οι άνθρωποι αυτοί έπαιρναν κατά μέσο όρο 0,4 κιλό τον μήνα και μέσα σε 1,7 έτος προβλέπονταν να επιστρέψουν στο βάρος που είχαν πριν από την έναρξη της θεραπείας.

Παράγοντες κινδύνου για την καρδιακή υγεία, όπως τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης, που επηρεάστηκαν θετικά από τα φάρμακα προβλεπόταν να επιστρέψουν στα επίπεδα πριν από την έναρξη της θεραπείας εντός 1,4 έτους, κατά μέσον όρο, σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύεται στη Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση (BMJ).

Σε γενικές γραμμές, οι μισοί ασθενείς είχαν λάβει φάρμακα GLP-1 (Σ.τ.Σ:ορμόνες που παράγονται φυσικά στον οργανισμό μας έπειτα από κάθε γεύμα) , περιλαμβανομένων 1.776 που είχαν λάβει το νεότερο και πιο αποτελεσματικό φάρμακο σεμαγλουτίδη (Σ.τ.Σ: φάρμακο που μιμείται τη φυσική ορμόνη GLP-1 και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2 και της παχυσαρκίας, ρυθμίζοντας το σάκχαρο αίματος, μειώνοντας την όρεξη και αυξάνοντας το αίσθημα κορεσμού), το οποίο κυκλοφορεί με τις εμπορικές ονομασίες‍ Ozempic και Wegovy της Novo Nordisk και τιρζεπατίδη, τα γνωστά Mounjaro και Zepbound από την Eli Lilly.

Ο ρυθμός επανάκτησης του βάρους ήταν ταχύτερος με τη σεμαγλουτίδη και την τιρζεπατίδη και κατά μέσον όρο έφθανε το 0,8 κιλό τον μήνα.

“Ωστόσο, επειδή εκείνοι που λαμβάνουν σεμαγλουτίδη ή τιρζεπατίδη χάνουν, στην αρχή, περισσότερο βάρος, καταλήγουν όλοι σχεδόν ταυτόχρονα στη βάση απ’ όπου ξεκίνησαν”, επισημαίνει ο επικεφαλής ερευνητής της μελέτης, ο Δημήτρης Κουτουκίδης, του πανεπιστημίου της Οξφόρδης.

Ανεξάρτητα από το πόσα κιλά έχει χάσει κάποιος, η μηνιαία επανάκτηση βάρους ήταν ταχύτερη μετά τη λήψη των φαρμάκων αδυνατίσματος σε σχέση με τα προγράμματα συμπεριφορικής διαχείρισης βάρους, διαπίστωσαν επίσης οι ερευνητές.

 Η αναδρομική μελέτη δεν μπόρεσε να καθορίσει αν κάποιοι ασθενείς ήταν πιθανότερο, σε σχέση με άλλους, να διατηρήσουν την απώλεια κιλών.

 “Η κατανόηση του ποιος το πετυχαίνει (να διατηρήσει το καλό αποτέλεσμα) και ποιος όχι είναι με κάποιο τρόπο το ερώτημα για το ‘ιερό δισκοπότηρο’ στην έρευνα για την απώλεια βάρους, αλλά κανένας δεν έχει βρει ακόμη την απάντηση”, καταλήγει ο Δημήτρης Κουτουκίδης.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Νέα πανευρωπαϊκή έρευνα της Insurance Europe: Έξι στους δέκα Έλληνες εξακολουθούν να μην αποταμιεύουν για τη σύνταξή τους

Κενό στη συνταξιοδοτική αποταμίευση δείχνει η νέα πανευρωπαϊκή έρευνα της Insurance Europe καθώς 4 στους 10 Ευρωπαίους και 6 στους 10 Έλληνες εξακολουθούν να μην αποταμιεύουν για τη σύνταξή τους.

Πιο αναλυτικά, όπως αναφέρει ανακοίνωση, η  Insurance Europe, η ομοσπονδία των ευρωπαϊκών ασφαλιστικών ενώσεων, πραγματοποίησε για τέταρτη φορά πανευρωπαϊκή έρευνα κοινής γνώμης με θέμα τη συνταξιοδοτική αποταμίευση.

Η έρευνα, στην οποία συμμετείχαν 12.700 πολίτες από 12 ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, καταδεικνύει ότι, παρά την αυξανόμενη αναγνώριση της σημασίας της αποταμίευσης, 4 στους 10 Ευρωπαίους, και αντίστοιχα 6 στους 10 Έλληνες, εξακολουθούν να μην αποταμιεύουν για τη σύνταξή τους.

Από τα ευρήματα της έρευνας, όπως υπογραμμίζεται στην ανακοίνωση, γίνεται σαφές ότι υπάρχει ανάγκη για στοχευμένες πολιτικές, συμβουλές και πλαίσια που υποστηρίζουν την ασφαλή και μακροπρόθεσμη αποταμίευση για τη σύνταξη. Η ενημέρωση, η ενίσχυση της εμπιστοσύνης και η πρόσβαση των πολιτών σε ασφαλή, διαφανή και ευέλικτα συνταξιοδοτικά προϊόντα αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για τη θωράκιση της οικονομικής ασφάλειας των πολιτών.

Σύμφωνα με τα ευρήματα της έρευνας η εικόνα στην Ελλάδα έχει ως εξής:

  • Το 59% των Ελλήνων δεν αποταμιεύει για τη σύνταξη (έναντι 41% στην ΕΕ).
  • Το 76% των Ελλήνων εμφανίζεται θετικά διακείμενο στην αποταμίευση για σύνταξη. Το 44% θα ήθελε να αποταμιεύει αλλά δεν έχει την οικονομική δυνατότητα, το 15% δηλώνει ότι σκοπεύει να ξεκινήσει στο εγγύς μέλλον ενώ το 17% ενδιαφέρεται αλλά αισθάνεται ότι δεν διαθέτει επαρκείς πληροφορίες.
  • Από όσους αποταμιεύουν, το 29% ξεκίνησε μετά από συζήτηση με διαμεσολαβητή, το 30% μετά από συζήτηση με φίλο ή μέσω social media (έναντι 21% ΕΕ), ενώ το 19% εντάχθηκε σε ομαδικό πρόγραμμα που του παρείχε ο εργοδότης.
  • Η ασφάλεια της αποταμίευσης αφενός, η φερεγγυότητα και αξιοπιστία του παρόχου αφετέρου αναδεικνύονται ως εξαιρετικά σημαντικές κατά την αναζήτηση αποταμιευτικού προϊόντος.
  • Το 49% των Ελλήνων δηλώνει ότι προτιμά καταβολή με τη μορφή σύνταξης και το 27% εφάπαξ καταβολή του ποσού που έχει συγκεντρωθεί. Ωστόσο, όταν κλήθηκαν να απαντήσουν για το εάν προτιμούν να λάβουν ένα εφάπαξ ποσό 50.000 ευρώ κατά τη συνταξιοδότηση ή 2.500 ευρώ κάθε χρόνο για το υπόλοιπο της ζωής τους, το 62% απάντησε υπέρ του εφάπαξ και το 38% υπέρ του ετήσιου ποσού.
  • Καταγράφεται προτίμηση στη συνδυαστική παροχή ψηφιακής ενημέρωσης και ανθρώπινης συμβουλής.
  • Η ασφάλεια της αποταμίευσης και η φερεγγυότητα και αξιοπιστία του παρόχου συνεχίζουν να αναδεικνύονται ως εξαιρετικά σημαντικές κατά την αναζήτηση αποταμιευτικού προϊόντος.

Ταυτόχρονα, η εικόνα σε ευρωπαϊκό επίπεδο έχει ως εξής:

  • Παρά την αυξανόμενη ενημέρωση για την ανάγκη αποταμίευσης, το 41% των Ευρωπαίων εξακολουθούν να μην συνεισφέρουν σε συμπληρωματικά συνταξιοδοτικά προγράμματα, με τα ποσοστά ανά χώρα να κυμαίνονται από 16% έως 65%.
  • Το χάσμα μεταξύ των φύλων παραμένει: το ποσοστό μη αποταμιευτών φτάνει το 46% για τις γυναίκες σε σύγκριση με 35% για τους άνδρες.
  • Η συμβουλή παραμένει καθοριστικός παράγοντας: το 31% των συμμετεχόντων άρχισαν να αποταμιεύουν μετά από συμβουλή από διαμεσολαβητή και το 25% μέσω προγραμμάτων εργοδοτών.
  • Η ασφάλεια παραμένει η κύρια προτεραιότητα για τους Ευρωπαίους αποταμιευτές: το 81% προτιμά προϊόντα που εγγυώνται τουλάχιστον το κεφάλαιό τους. Μόνο το 19% των συμμετεχόντων προτιμά υψηλότερο ρίσκο για μεγαλύτερες αποδόσεις.
  • Οι συντάξεις παραμένουν η προτιμητέα μορφή πληρωμής (43%), αλλά υπάρχει επίσης ενδιαφέρον για εφάπαξ ή συνδυαστικές λύσεις.
  • Το 69% των Ευρωπαίων προτιμά την ψηφιακή ενημέρωση, με δυνατότητα έντυπης πληροφόρησης εφόσον ζητηθεί.

«Η ιδιωτική ασφάλιση διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση της οικονομικής ασφάλειας των πολιτών, προσφέροντας λύσεις που υποστηρίζουν τη συνταξιοδοτική αποταμίευση και δημιουργούν συμπληρωματικό εισόδημα για το μέλλον. Λειτουργώντας συμπληρωματικά προς την κρατική σύνταξη, ενισχύει ουσιαστικά το συνταξιοδοτικό εισόδημα και τη βιωσιμότητα των συνταξιοδοτικών συστημάτων» καταλήγει η ανακοίνωση.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΗΠΑ: Η κυβέρνηση Τραμπ “κηρύσσει πόλεμο” στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Η κυβέρνηση του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ «κήρυξε τον πόλεμο» στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και τα πρόσθετα σάκχαρα και ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να προτιμούν τα «πραγματικά τρόφιμα» –φρούτα και λαχανικά αλλά και κόκκινο κρέας–, σύμφωνα με τις διατροφικές της συστάσεις που δημοσιεύθηκαν χθες Τετάρτη.

«Σήμερα η κυβέρνησή μας κηρύσσει τον πόλεμο στα πρόσθετα σάκχαρα. Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, γεμάτα πρόσθετα, σάκχαρα και αλάτι, βλάπτουν την υγεία και θα πρέπει να αποφεύγονται. Το μήνυμά μου (…) είναι ξεκάθαρο: τρώτε πραγματικά τρόφιμα», δήλωσε ο Αμερικανός υπουργός Υγείας Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ από τον Λευκό Οίκο.

Προσωπικότητα του κινήματος που έχει στόχο «να κάνει την Αμερική ξανά υγιή» (MAHA- Make America Healthy Again) ο Κένεντι, που έχει ανατρέψει την πολιτική των ΗΠΑ αναφορικά με τα εμβόλια, έχει αναγάγει τη μάχη κατά της ανθυγιεινής διατροφής σε προτεραιότητά του, σε μια χώρα που πλήττεται από τον διαβήτη και την παχυσαρκία.

«Περισσότερες πρωτεΐνες, περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα, περισσότερα καλά λιπαρά, περισσότερα δημητριακά ολικής άλεσης, περισσότερα φρούτα και λαχανικά», συνόψισε η υπουργός Γεωργίας, Μπρουκ Ρόλινς.

Με αυτές τις νέες συστάσεις, οι οποίες επικαιροποιούνται κάθε πέντε χρόνια, οι αμερικανικές αρχές καλούν να αποφεύγεται η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων προϊόντων και τροφίμων πλούσιων σε πρόσθετα σάκχαρα, όπως τα έτοιμα γεύματα, τα πατατάκια, τα βιομηχανικά γλυκίσματα, τα αναψυκτικά ή τα ενεργειακά ποτά, δίνοντας προτεραιότητα στο σπιτικό φαγητό.

Σε ό,τι αφορά τις πρωτεΐνες, ενώ οι προηγούμενες συστάσεις της αμερικανικής κυβέρνησης έδιναν έμφαση κυρίως στα «άπαχα κρέατα», πλέον συνιστάται η  κατανάλωση «μιας ποικιλίας πρωτεϊνών, ζωικής προέλευσης — αυγά, πουλερικά, θαλασσινά και κόκκινο κρέας — και φυτικής προέλευσης — φασόλια, μπιζέλια, φακές, ξηροί καρποί, σπόροι και σόγια».

Παράλληλα, το υπουργείο Υγείας προτρέπει να προτιμώνται άλλες μέθοδοι μαγειρέματος — όπως το ψήσιμο στον φούρνο, στη σχάρα — αντί του τηγανίσματος και ενθαρρύνει τους Αμερικανούς να καταναλώνουν «ολόκληρα φρούτα και λαχανικά».

Εξάλλου στις συστάσεις αναφέρεται και το οικονομικό ζήτημα. «Η κυβέρνηση Τραμπ εργάζεται για να διασφαλίσει ότι όλες οι οικογένειες θα έχουν τα μέσα», τονίζεται.

«Ένα γεύμα που περιλαμβάνει χοιρινό, αυγά, τυρί ή πλήρες γάλα, ντομάτες, άλλα φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά, ψωμί ολικής άλεσης ή τορτίγιες καλαμποκιού, μπορεί σήμερα να κοστίζει περίπου τρία δολάρια», δήλωσε η υπουργός Γεωργίας.

Στοιχεία που δόθηκαν στη δημοσιότητα το περασμένο καλοκαίρι δείχνουν ότι την περίοδο 2021-2023 περισσότερο από το ήμισυ της θερμιδικής πρόσληψης των Αμερικανών προερχόταν από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα— το υψηλότερο ποσοστό παγκοσμίως.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Δ. Μιχαηλίδου: Νέο «Ανακαινίζω-Νοικιάζω» – Ξεκινά το πρόγραμμα της Πρώιμης Παιδικής Παρέμβασης – «Βαθιά επικίνδυνες οι δηλώσεις Βαρουφάκη»

Στις κυβερνητικές παρεμβάσεις για την αντιμετώπιση της στεγαστικής κρίσης, την έναρξη του προγράμματος της Πρώιμης Παιδικής Παρέμβασης και τις δηλώσεις του Γ. Βαρουφάκη περί χρήσης ναρκωτικών, αναφέρθηκε μεταξύ άλλων η υπουργός Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Δόμνα Μιχαηλίδου, σε συνέντευξή της στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα Mega».

Η υπουργός στάθηκε ιδιαίτερα στη στεγαστική κρίση, επισημαίνοντας ότι, παρά το υψηλό ποσοστό ιδιοκατοίκησης, η πίεση είναι έντονη για τους ενοικιαστές, ιδίως για τα μονοπρόσωπα νοικοκυριά και τους νέους ανθρώπους. Όπως υπογράμμισε, τουλάχιστον 21.000 πολίτες έχουν ήδη αποκτήσει σπίτι μέσω των προγραμμάτων «Σπίτι μου 1» και «Σπίτι μου 2», με δόση χαμηλότερη από ένα ενοίκιο.

Αναφερόμενη στο νέο πρόγραμμα «Ανακαινίζω – Νοικιάζω», τόνισε τη σαφή διαφορά μεταξύ του υφιστάμενου και του νέου προγράμματος που ετοιμάζει η κυβέρνηση. Όπως σημείωσε, το ισχύον πρόγραμμα παρέχει επιδότηση έως 60% και έως 8.100 ευρώ για εργασίες ύψους έως 13.500 ευρώ. Αντίθετα, το νέο πρόγραμμα, το οποίο αναμένεται να ανοίξει εντός των πρώτων μηνών του 2026, συνιστά πολύ πιο ισχυρό κίνητρο, με επιδότηση που φτάνει έως και το 90% και ποσό έως 36.000 ευρώ, με στόχο την ενεργοποίηση χιλιάδων κλειστών και παλαιών κατοικιών.

Η Δόμνα Μιχαηλίδου υπογράμμισε ότι η μετεγκατάσταση στην ύπαιθρο αποτελεί κρίσιμο παράγοντα του δημογραφικού και υπενθύμισε την επέκταση του Προγράμματος Μετεγκατάστασης σε έξι νέες Περιφερειακές Ενότητες: Δράμας, Κιλκίς, Σερρών, Φλώρινας, Πέλλας και Καστοριάς. Όπως τόνισε, το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να ενισχύσει ουσιαστικά τις ακριτικές περιοχές και να δώσει κίνητρα επιστροφής ή νέας εγκατάστασης, με οικονομική ενίσχυση 10.000 ευρώ χωρίς εισοδηματικά κριτήρια, ενώ η επέκτασή του θα συνεχιστεί και σε άλλες νησιωτικές και ηπειρωτικές περιοχές όπου καταγράφονται έντονες δημογραφικές πιέσεις.

Σο ό,τι αφορά το Πρόγραμμα Πρώιμης Παιδικής Παρέμβασης, η υπουργός σημείωσε ότι η ενεργοποίησή του ξεκινά μετά τις 12 Ιανουαρίου 2026, με την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης των παρόχων. Όπως ανέφερε, έχουν εγκριθεί περίπου 2.500 αιτήσεις, ενώ οι γονείς και κηδεμόνες που επιλέχθηκαν θα ενημερωθούν για τον τρόπο απόδοσης και ενεργοποίησης των vouchers. Το πρόγραμμα προβλέπει έως 800 ευρώ τον μήνα για εξειδικευμένες θεραπείες, όπως εργοθεραπεία, λογοθεραπεία και άλλες υπηρεσίες ψυχοκοινωνικής στήριξης, πέραν των θεραπειών που ήδη καλύπτονται από τον ΕΟΠΥΥ, στηρίζοντας έμπρακτα παιδιά με νευροαναπτυξιακά προβλήματα και λειτουργικές δυσκολίες και τις οικογένειές τους.

Για δηλώσεις Βαρουφάκη περί χρήσης ναρκωτικών

Σε ερώτηση για τις πρόσφατες δηλώσεις του Γ. Βαρουφάκη περί χρήσης ναρκωτικών, η Δόμνα Μιχαηλίδου τις χαρακτήρισε χυδαίες, λανθασμένες και βαθιά επικίνδυνες, τονίζοντας ότι υπονομεύουν κάθε προσπάθεια πρόληψης και στέλνουν λάθος μηνύματα, ιδίως σε νέους ανθρώπους. «Υπάρχουν οικογένειες που πονάνε, που έχουν θρηνήσει για την απώλεια δικών τους ανθρώπων, έχω χάσει φίλο από τη χρήση ecstasy», είπε χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας ότι όποιος απευθύνει δημόσιο λόγο πρέπει να είναι πολύ προσεκτικός.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Δεν έχουμε την πολυτέλεια της αφέλειας – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Λίγες μόλις ημέρες μετά την είσοδο του 2026, ο κόσμος μοιάζει να παραπαίει σε μια πρωτοφανή παγκόσμια ένταση, στα όρια –αν όχι πέρα από τα όρια– νομιμότητας και παρανομίας.

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Είδαμε τι έγινε στη Βενεζουέλα με τον θλιβερό δικτάτορα Μαδούρο, βλέπουμε τι γίνεται με τις πειρατείες σε πετρελαιοφόρα που μετέφεραν πετρέλαιο στον Πούτιν, βλέπουμε τι γίνεται στο Ιράν, αλλά και τη θέληση του Τραμπ να κατακτήσει ή έστω να αγοράσει την Γροιλανδία, που δεν πουλάει η Δανία!

Χαμός παντού, σαν να ζούμε ημέρες παγκοσμίου πολέμου.  Όχι ακόμη με μετωπικές συγκρούσεις, αλλά με υβριδικούς πολέμους, πραξικοπήματα, βομβαρδισμούς «χειρουργικούς» και συμφωνίες κάτω από το τραπέζι. Με την Ρωσία, την Κίνα, την Κούβα  και την Τουρκία να βρίσκονται σοβαρά εκτεθειμένες, αφού μέχρι τώρα είχαν πάμφθηνο πετρέλαιο από τον δικτάτορα. Τι θα κάνουν χωρίς αυτό;

Ιδιαίτερα δύσκολη καθίσταται η θέση της Τουρκίας μετά την πτώση του Μαδούρο. Η Άγκυρα είχε επενδύσει πολιτικά, οικονομικά και ενεργειακά στο καθεστώς της Βενεζουέλας, εξασφαλίζοντας φθηνό πετρέλαιο και παρακάμπτοντας κυρώσεις μέσω γκρίζων ζωνών συναλλαγών. Η απώλεια αυτού του άξονα στερεί από τον Ερντογάν μια κρίσιμη ανάσα σε μια περίοδο που η τουρκική οικονομία πιέζεται, το ενεργειακό κόστος αυξάνεται και οι διεθνείς του ελιγμοί περιορίζονται. Η Τουρκία καλείται πλέον να καλύψει ένα στρατηγικό κενό, χωρίς εύκολες εναλλακτικές και με ολοένα λιγότερους πρόθυμους συμμάχους.

Επιπλέον, είναι σαφές ότι η Μόσχα χάνει ερείσματα συνεχώς. Έχασε τον Άσαντ και τη Συρία, έχασε τον Μαδούρο, βλέπει το Ιράν να βομβαρδίζεται στα πυρηνικά του, βλέπει τις ομάδες τρομοκρατών που στήριζε να διαλύονται.

Ναι, έχουμε μπει σε αχαρτογράφητα νερά, όπου κάλλιστα η Ρωσία ή η Κίνα μπορεί ν’ αποφασίσουν όποτε θέλουν, τι θα συμβαίνει στη δική τους αυλή και δη χωρίς καμιά δικαιολογία ή νομιμοποιητική βάση. Όρα Ταϊβάν…

Ναι, έχουμε μπει σε αχαρτογράφητα νερά, όπου ως φαίνεται θα μετρά η δύναμη κι η ισχύς κι όχι το Δίκαιο. Κι όσο κι αν εμείς το επικαλούμαστε κι ομνύουμε ευλαβικά σ’ αυτό, πρέπει συνάμα να γνωρίζουμε ότι αν έρθει η στραβή, μικρή σημασία θα έχει αυτό. Εξ ου κι είναι πολύτιμη πολιτική πράξη της κυβέρνησης Μητσοτάκη, η ενίσχυση των νώτων της χώρας με αεροπλάνα και βαπόρια. Καλές οι συνθήκες, μα πιο καλές οι φρεγάτες και τα F35! Καλή η Χάγη, μα πιο καλές οι …καλές σχέσεις του Τραμπ. Κι ας έχει αποδείξει αυτός, ότι μπροστά στην κυκλοθυμία του δεν στέκεται όρθια ούτε εύνοια, ούτε τίποτα άλλο.

Είναι σαφές ότι μπαίνουμε πάλι σε περίοδο ψυχρού πολέμου και σφαίρες επιρροής. Με τη διαφορά ότι στην πρώτη ψυχρή περίοδο υπήρχαν ουσιαστικά δυο κράτη, ΗΠΑ (με δορυφόρο την κατεστραμμένη Ευρώπη) και Σοβιετική Ένωση! Σήμερα υπάρχει κι η Κίνα, υπάρχει κι η όλο αναπτυσσόμενη Ινδία, υπάρχουν και σημαντικές περιφερειακές δυνάμεις. Υπάρχουν και κράτη (ειδικά στο μαλακό υπογάστριο των ΗΠΑ) στη Λατινική Αμερική, στα οποία έχει διεισδύσει έντονα ο ρωσικός παράγων, ειδικά στα πολλά χρόνια που οι δημοκρατικοί στις ΗΠΑ περί άλλων τύρβαζαν…

Μέσα σε αυτό το σκηνικό λοιπόν, τα μικρά και μεσαία κράτη δεν έχουν την πολυτέλεια της αφέλειας. Η Ιστορία δεν σώζει όσους πιστεύουν ότι θα προστατευθούν από τη σωστή πλευρά του Δικαίου ή από τις καλές τους προθέσεις.

Η Ελλάδα, σε μια περιοχή γεμάτη αναθεωρητισμούς και απειλές, οφείλει να βλέπει καθαρά, να διαβάζει έγκαιρα τις διεθνείς μετατοπίσεις και να θωρακίζεται πολιτικά, διπλωματικά και στρατιωτικά. Γιατί, ο κόσμος που έρχεται δεν θα είναι δίκαιος. Θα είναι σκληρός. Και σε έναν τέτοιο κόσμο, δεν θα επιβιώνουν όσοι έχουν δίκιο, αλλά όσοι έχουν προνοήσει να είναι έτοιμοι.

Κάτι τελευταίο: Οι αποκαλύψεις από τη Βενεζουέλα, ότι ο Μαδούρο χρηματοδοτούσε με πακτωλό χρημάτων ευρωπαϊκά κόμματα και κυβερνήσεις, είναι συνταρακτικές. Φέρεται να εμπλέκονται ισπανικά (πάντα…σοσιαλιστικά) και κόμματα άλλων χωρών, με τα οποία είχε στενές σχέσεις…. Θα μάθουμε άραγε κάτι περισσότερο;

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Παρασκευής 9 Ιανουαρίου 2026

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ  9/1/2026

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΤΡΙΤΗ ΚΑΙ 13 ΣΤΟ ΜΑΞΙΜΟΥ Στον διάλογο με τα τρακτέρ …παρά πόδα – «ΑΓΙΟΣ ΣΑΒΒΑΣ» Μηδενίζονται οι αναμονές για ογκολογικές επεμβάσεις»

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «ΜΑΘΗΜΑ διπλωματίας στον Κυριάκο»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «Μείωση ΕΝΦΙΑ με διορθώσεις στο Ε9»

ΕΣΤΙΑ: «Μήνυμα Δένδια στον Πρωθυπουργό: Με το Διεθνές Δίκαιο δεν παίζουμε!»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΣΤΑ ΤΥΦΛΑ»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Γλιτώνουν τα τεκμήρια 477.000 φορολογούμενοι – Οργή και βία στις ΗΠΑ»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΒΙΟΠΑΛΑΙΣΤΕΣ ΑΓΡΟΤΕΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ Ένα μπλόκο όλη η χώρα με συγκλονιστική αλληλεγγύη του λαού»

ESPRESSO: «ΡΑΚΟΣ η Μενεγάκη στο «αντίο» του Παπαδάκη»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΟΙ ΔΡΟΜΟΙ, ΑΠΟΔΕΧΤΗΚΑΝ ΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ ΤΗΝ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ «Άρατε πύλας» – Ο πρωθυπουργός στα εγκαίνια εννέα ανακαινισμένων χειρουργικών κλινών – Το 60% των Ελλήνων δεν αποταμιεύει για τη σύνταξή του»

TA NEA:«ΚΟΜΜΑ ΚΑΡΥΣΤΙΑΝΟΥ Ποιοι την ψηφίζουν – ΣΟΚ ΣΤΗ ΜΙΝΕΑΠΟΛΗ Ο ΦΟΝΟΣ ΠΟΥ ΔΙΧΑΖΕΙ»

KONTRA: «ΤΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΤΟΥ ΜΑΔΟΥΡΟ ΨΑΧΝΟΥΝ ΟΙ ΑΜΕΡΙΚΑΝΟΙ»

STAR: ««ΓΙΩΡΓΑΡΑ ΣΤΟ ΚΑΛΟ»»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Η συνταγή μείωσης εντόκων γραμματίων»

Μαρμελάδα πορτοκαλιού με κανέλα Κεϋλάνης και λικέρ – Μια μαρμελάδα πειρασμός …

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Μια μαρμελάδα με αρώματα πορτοκαλιού και κανέλας που ζεσταίνει τις καρδιές και γεμίζει το σπίτι με ένα υπέροχο άρωμα.

Είναι απίθανη σε τοστ για να τη μοιραστείτε με την οικογένεια. Επίσης συνδυάζεται απίθανα με τυριά και αλλαντικά ή ακόμα και κρέας για ένα χαλαρό δείπνο.

Μπορείτε να την προσφέρετε σαν δώρο στους φίλους σας μέσα σε ένα ωραίο βάζο γυάλινο ακόμα και με τη δική σας ζωγραφική σαν ετικέτα.

Μαρμελάδα πορτοκαλιού με κανέλα Κεϋλάνης και λικέρ 1

Μαρμελάδα πορτοκαλιού με κανέλα Κεϋλάνης

 Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, ξενοδοχείο Γανυμήδης, Γαλαξίδι  

 Υλικά για 4 άτομα

3-4 βιολογικά πορτοκάλια

900 ml νερό εμφιαλωμένο

200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

1 κ.γ. χυμό λεμόνι

2-3 πρέζες κανέλα Κεϋλάνης, σε σκόνη

1-2 σφηνάκια Grand Marnier

Μαρμελάδα πορτοκαλιού με κανέλα Κεϋλάνης και λικέρ 2

Τρόπος παρασκευής

Αφαιρούμε το ξύσμα από τα πορτοκάλια, πετώντας την πικρή λευκή ψίχα.

Ζεστάνουμε 500 ml νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το ξύσμα και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.

Στραγγίζουμε και στη συνέχεια επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία δύο φορές για να αφαιρέσουμε τυχόν υπολειμματική πικράδα από τις φλούδες των πορτοκαλιών.

Παράλληλα ξεφλουδίζουμε τα πορτοκάλια, αφαιρώντας όλη την ψίχα, για να τα κόψουμε σε φέτες.

Τοποθετούμε τις φέτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με 400 ml νερό, το χυμό από το στυμμένο λεμόνι και τη ζάχαρη.

Αφήνουμε να βράσουν, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 40 λεπτά, ανακατεύοντας πολύ τακτικά.

Ρίχνουμε και το Grand Marnier.

Όταν η μαρμελάδα αποκτήσει την κατάλληλη πυκνότητα, προσθέτουμε την κανέλα, ανακατεύουμε και τη μεταφέρουμε σε βάζα μαρμελάδας.

Μαρμελάδα πορτοκαλιού με κανέλα Κεϋλάνης και λικέρ 3

Τα κλείνουμε ερμητικά, τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα αποθηκεύσουμε όρθια.