Αρχική Blog Σελίδα 4144

Ν. Δένδιας: Εισαγωγή της Καινοτομίας στις ένοπλες δυνάμεις με την “Ατζέντα 2030”

Από
Έμβολος
-

Το νομοσχέδιο για την καινοτομία στις Ένοπλες Δυναμεις παρουσίασε  ο υπουργός Εθνικής ‘Αμυνας, Νίκος Δένδιας, στη σημερινή συνεδρίαση του υπουργικού συμβουλίου, υπό την προεδρία του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη.

“Το νομοσχέδιο θα βγει στη δημόσια διαβούλευση, είναι ένα νομοθέτημα που αφορά κατ’ αρχήν μια νέα φάση στην «Ατζέντα 2030» των Ενόπλων Δυνάμεων, δηλαδή την εισαγωγή της Καινοτομίας. Θα δημιουργηθεί το Ελληνικό Κέντρο Καινοτομίας, το οποίο θα ενώσει τις ανάγκες των Ενόπλων Δυνάμεων με τη νέα τεχνολογία, όπως και με το οικοσύστημα των αμυντικών επιχειρήσεων της Ελλάδας”, ανέφερε σχετικά, εξερχόμενος του Μεγάρου Μαξίμου ο κ. Δένδιας.

Παράλληλα, ανακοίνωσε τη δημιουργία Σώματος Πληροφορικής (σ.σ. το τμήμα θα συσταθεί στη Στρατιωτική Σχολή Αξιωματικών Σωμάτων), “με ειδική διεύθυνση Κυβερνοασφάλειας, την ονομάζουμε «Μονάδα 1864», για να προστατεύσουμε τις Ένοπλες Δυνάμεις, αλλά και γενικότερα τον ελληνικό δημόσιο τομέα, από τις απειλές της νέας εποχής”, κατέληξε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κλειδί η ενίσχυση της ευρωπαϊκής βιομηχανικής υπεροχής στα προηγμένα υλικά – Ο ρόλος της Ελλάδας – Γράφει ο Χρήστος Παγώνης

Από
Έμβολος
-

Η  Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε μια ολοκληρωμένη στρατηγική που αποσκοπεί στην επίτευξη βιομηχανικής υπεροχής της ΕΕ στα προηγμένα υλικά, μια καίρια τεχνολογία εξαιρετικά μεγάλης σημασίας για τη διττή πράσινη και ψηφιακή μετάβαση.

Χρήστος Παγώνης
Γράφει ο Χρήστος Παγώνης

Η ανακοίνωση σχετικά με τα προηγμένα υλικά για τη βιομηχανική υπεροχή προτείνει συγκεκριμένα μέτρα για την ευθυγράμμιση των προτεραιοτήτων έρευνας και καινοτομίας και των επενδύσεων στην ΕΕ, διασφαλίζοντας την ευρωπαϊκή υπεροχή σε αυτή τη σημαντική τεχνολογία. Η πρωτοβουλία, την οποία αναμένουν τα κράτη μέλη και η βιομηχανία, αποτελεί το πρώτο βήμα προς μια κοινή ευρωπαϊκή προσέγγιση για τα προηγμένα υλικά, θέτοντας τις βάσεις για περαιτέρω δράση.

Όπως αναφέρει η Κομισιόν, τα προηγμένα υλικά σχεδιάζονται και κατασκευάζονται σκοπίμως για να εμφανίζουν ανώτερες επιδόσεις ή ειδικές λειτουργίες, οι οποίες μπορούν να αναπτυχθούν με πρωτοφανή ταχύτητα χάρη στη σημερινή επιστημονική κατανόηση και υπολογιστική ισχύ. Είναι θεμελιώδους σημασίας, για παράδειγμα, για την καινοτομία στην ενέργεια, την ηλεκτρονική, τις κατασκευές και την κινητικότητα και, ως εκ τούτου, είναι ζωτικής σημασίας για την πράσινη και την ψηφιακή μετάβαση. Ο πρώτος κατάλογος ερευνητικών τομέων αναμένεται να διευρυνθεί με την πάροδο του χρόνου σε διάλογο με το Συμβούλιο Τεχνολογίας που πρόκειται να συσταθεί.

Η ζήτηση προηγμένων υλικών αναμένεται να αυξηθεί σημαντικά τα επόμενα έτη, για παράδειγμα για την παραγωγή ανανεώσιμης ενέργειας, μπαταριών, κτιρίων μηδενικών εκπομπών, ημιαγωγών, φαρμάκων και ιατροτεχνολογικών προϊόντων, δορυφόρων, διαστημικών εκτοξευτών, αεροσκαφών ή για άλλες εφαρμογές διπλής χρήσης, καθώς και αμυντικού εξοπλισμού.

Η στρατηγική αποσκοπεί στην ενίσχυση της μακροπρόθεσμης ανταγωνιστικότητας της ΕΕ, διασφαλίζοντας ότι η Ένωση παραμένει στην πρώτη γραμμή των νέων τεχνολογιών υλικών, στηρίζοντας τις ικανότητες ανάπτυξης, δοκιμών και εφαρμογής. Οι δράσεις θα ενισχύσουν επίσης την ανοικτή στρατηγική αυτονομία και την οικονομική ασφάλεια της ΕΕ μειώνοντας τις εξαρτήσεις από κρίσιμα υλικά αντικαθιστώντας τα ή στηρίζοντας την ανακύκλωση και την επαναχρησιμοποίησή τους.

Η ανακοίνωση προτείνει δράσεις με βάση πέντε βασικούς πυλώνες που πρέπει να υλοποιηθούν από κοινού με τα κράτη μέλη της ΕΕ, τους παράγοντες της βιομηχανίας και άλλους βασικούς ενδιαφερόμενους φορείς:

  1. Ενίσχυση του ευρωπαϊκού οικοσυστήματος έρευνας και καινοτομίας για τα προηγμένα υλικά.
  2. Επίσπευση καινοτόμων υλικών στην αγορά. Αυτό περιλαμβάνει την ανάπτυξη ενός «κοινού υλικού», μιας ευρωπαϊκής ψηφιακής υποδομής για την έρευνα και την καινοτομία στον τομέα των προηγμένων υλικών. Θα επιταχύνει σημαντικά τον σχεδιασμό, την ανάπτυξη και τη δοκιμή νέων προηγμένων υλικών σε ελεγχόμενο περιβάλλον, χρησιμοποιώντας επίσης την ΤΝ.
  3. Αύξηση των επενδύσεων κεφαλαίου και της πρόσβασης σε χρηματοδότηση. Στο πλαίσιο αυτής της δέσμης δράσεων, η ΕΕ θα δημιουργήσει μια νέα σύμπραξη με τη βιομηχανία στο πλαίσιο του προγράμματος «Ορίζων Ευρώπη», με στόχο επενδύσεις ύψους 500 εκατ. EUR για την περίοδο 2025-2027, με τουλάχιστον 250 εκατ. EUR να προέρχονται από ιδιωτικές πηγές.
  4. Προώθηση της παραγωγής και της χρήσης προηγμένων υλικών. Αυτό περιλαμβάνει τις δημόσιες συμβάσεις για την καινοτομία, τον καθορισμό προτύπων και τη δρομολόγηση μιας Ακαδημίας Προηγμένων Υλικών με το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Καινοτομίας και Τεχνολογίας, ώστε να διασφαλιστεί ότι το ευρωπαϊκό εργατικό δυναμικό διαθέτει τις απαραίτητες δεξιότητες.
  5. Δημιουργία Συμβουλίου Τεχνολογίας για προηγμένο υλικό με σκοπό την παροχή συμβουλών σχετικά με την καθοδήγηση αυτής της πρωτοβουλίας με τα κράτη μέλη, τις χώρες που είναι συνδεδεμένες με το πρόγραμμα «Ορίζων Ευρώπη» και τη βιομηχανία.

Ιστορικό

Παράδειγμα προηγμένων υλικών είναι το γραφένιο. Είναι το λεπτότερο, ισχυρότερο υλικό που έχει εξαντλήσει τον χαλκό ως αγωγό θερμότητας. Χρησιμοποιείται σε τηλεοπτικές οθόνες, υπολογιστές και έξυπνα τηλέφωνα. Η ενεργειακή απόδοση και τα νέα χαρακτηριστικά επιδόσεων είναι εφικτά μόνο λόγω νέων ιδιοτήτων σχεδιασμού.

Όπως τονίζεται, η Ευρώπη κατέχει ισχυρή θέση στην ανάπτυξη προηγμένων υλικών, αλλά η συνεχής καινοτομία είναι καίριας σημασίας για τη διασφάλιση της τεχνολογικής κυριαρχίας και της στρατηγικής αυτονομίας καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής των προηγμένων υλικών. Με την πάροδο των ετών, τα προγράμματα-πλαίσια της ΕΕ για την έρευνα και την καινοτομία έχουν στηρίξει ενεργά την έρευνα και την καινοτομία σε προηγμένα υλικά, συμπεριλαμβανομένων, για παράδειγμα, της εμβληματικής πρωτοβουλίας για το γραφένιο, καθώς και διαφόρων ευρωπαϊκών τεχνολογικών πλατφορμών και ERA-NET.

NO FARMERS NO FOOD – Γράφει ο Αντώνης Ευαγγελόπουλος

Από
Έμβολος
-

Διαμαρτυρίες και αγώνες εκατοντάδων χιλιάδων αγροτών σε ολόκληρη την Ευρώπη, με ένα κοινό σύνθημα.

No farmers

No food

Είναι άραγε απλά ένα σύνθημα;

Αντώνης Ευαγγελόπουλος
Γράφει ο Αντώνης Ευαγγελόπουλος

Παλεύοντας ακόμη να ορθοποδήσουν από τα αλλεπάλληλα σοκ της πανδημίας και της ενεργειακής κρίσης, για πολλούς καλλιεργητές και κτηνοτρόφους σε όλη την Ευρώπη, η επιπλέον επιβάρυνση για τον περιορισμό της ρύπανσης είναι «η σταγόνα που ξεχειλίζει το ποτήρι» στα οικονομικά τους. Σε χώρες με τεράστια αγροτική παραγωγή, όπως η Ολλανδία και η Γαλλία, οι αγρότες δηλώνουν απογοητευμένοι από την πίεση που τους ασκούν οι κυβερνήσεις τους να παράγουν λιγότερο μετά από χρόνια ενθάρρυνσης για μεγαλύτερη παραγωγή. Κοπριά χυμένη στις εθνικές οδούς και τρακτέρ παρκαρισμένα κάτω από την πύλη του Βραδεμβούργου συνθέτουν ένα σκηνικό βγαλμένο από ταινία. Εικόνες ασυνήθιστες καταφτάνουν τις τελευταίες ημέρες από τη Γερμανία, την τελευταία – μέχρι την επόμενη τουλάχιστον – χώρα της Ε.Ε που δέχεται την μήνιν των αγροτών εξαιτίας των μέτρων με περιβαλλοντικό πρόσημο ή πρόσχημα, που λαμβάνουν οι κυβερνήσεις στη γηραιά ήπειρο.

Η αναμόρφωση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής

Σε ολόκληρη την Ευρώπη, η δυσαρέσκεια συχνά τροφοδοτείται από την οργή για τις πολιτικές της ΕΕ.

Η ανανέωση περιλαμβάνει την υποχρέωση να αφιερώνεται τουλάχιστον το 4% της καλλιεργήσιμης γης σε μη παραγωγική (αγρανάπαυση) καθώς και την απαίτηση να πραγματοποιούνται εναλλαγές καλλιεργειών (αμειψισπορές) σε ποσοστό 33% (1 χρονιά στις 3 ανά αγροτεμάχιο μάλιστα) μη λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της κάθε περιοχής, τις αποδόσεις των καλλιεργειών ,την ποιότητα του εδάφους (PH, τύπος εδάφους κ.α) την επάρκεια του νερού και ιδίως τα οικονομικά δεδομένα που συνεχώς μεταβάλλονται λόγω των πολέμων,  της πανδημίας και της συνεχόμενης αστάθειας του χρηματιστηρίου αξιών των εμπορευμάτων. Σε όλα αυτά να προσθέσουμε και την υποχρέωση του παραγωγού που αφορά σε όλα τα αγροτεµάχια ανεξαρτήτως κλίσης, να υφίστανται υποχρεωτική φυτοκάλυψη από 15 Νοεµβρίου έως 15 Μαρτίου.  Η εδαφοκάλυψη περιλαµβάνει φυτικά υπολείµματα ή αυτοφυή βλάστηση ή εφαρμογή  αντίστοιχου οικολογικού προγράµµατος, όπως κάλυψη εδάφους με χειμερινά ψυχανθή αζωτοδεσμευτικά τα οποία δυσκολεύουν σε μεγάλο βαθμό την κατεργασία-προετοιμασία του εδάφους για την επόμενη χρονιά και εκτοξεύουν το κόστος παραγωγής ακόμη περισσότερο. Εάν διαπιστωθεί ότι ο δικαιούχος δε συμμορφώνεται με τα κριτήρια επιλεξιμότητας τότε εκτός από την ανάκληση των ποσών που δικαιούται, επιβάλλονται και διοικητικές κυρώσεις. Η οργή και η αγανάκτηση λοιπόν κορυφώνονται και έχουν ονοματεπώνυμο.

GREEN DEAL εναντίον αζώτου

6 Φεβρουαρίου 2024 — Η Επιτροπή χαράσσει την πορεία προς τον στόχο να καταστεί η Ευρωπαϊκή Ένωση κλιματικά ουδέτερη έως το 2050. Θέτει ως στόχο τη μείωση των καθαρών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά 90 % έως το 2040 σε σύγκριση με τα επίπεδα του 1990, απηχώντας τις συμβουλές της Ευρωπαϊκής Επιστημονικής Συμβουλευτικής Επιτροπής για την Κλιματική Αλλαγή (ESABCC) και τις δεσμεύσεις της ΕΕ στο πλαίσιο της συμφωνίας του Παρισίου. Είναι άραγε η συμφωνία αυτή αποδεκτή από τους Ευρωπαίους πολίτες; Μήπως υπάρχουν ερωτήσεις που πρέπει να απαντηθούν πρώτα πριν αρχίσουμε τις κυρώσεις και τις εξαντλητικές υποχρεώσεις στους πολίτες της Ε.Ε.;

Στην απάντηση αυτή θα πρέπει να λάβουμε υπόψη τις τελευταίες εξελίξεις που έρχονται από πλευράς τεχνολογίας στη βιομηχανία λιπασμάτων και τις διαπιστώσεις σχετικά με προ’ιόντα τα οποία κατά το παρελθόν έχουν κατηγορηθεί για τη ρύπανση του περιβάλλοντος, καθώς και για τη μόλυνση με νιτρικά στον υπόγειο υδροφόρο ορίζοντα. Τα  προιόντα λίπανσης με παρεμποδιστές/αναστολείς είναι λιπάσματα στα οποία έχουν προστεθεί ένας ή και περισσότεροι αναστολείς αζώτου διακόπτοντας τη δραστηριότητα συγκεκριμένων μικροοργανισμών ή ενζύμων και παρατείνοντας με αυτόν τον τρόπο τον χρόνο κατά τον οποίο το άζωτο του λιπάσματος θα παραμείνει στο έδαφος σε ουρική και αμμωνιακή μορφή. Ένας αναστολέας νιτροποίησης , αναστέλλει τη βιολογική οξείδωση του αμμωνιακού αζώτου (ΝΗ3-Ν) προς άζωτο σε μορφή νιτρώδους (ΝΟ2) επιβραδύνοντας έτσι τον σχηματισμό αζώτου σε μορφή νιτρικού (ΝΟ3). Παράλληλα , εμποδίζει και τη μετατροπή των νιτρικών σε αέριες μορφές του αζώτου από τα βακτήρια του εδάφους κατά τη διαδικασία της απονιτροποίησης. Αντίστοιχα , ένας αναστολέας ουρέασης , αναστέλλει την υδρολυτική δράση του ενζύμου ουρέαση επί της ουρίας (CH4N2O) με κύριο στόχο τη μείωση της πτητικότητας της αμμωνίας. Τα λιπάσματα λοιπόν με αναστολέα διασφαλίζουν τη διαθεσιμότητα του αζώτου στα φυτά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καθώς περιορίζουν τις απώλειες αζώτου και το καθιστούν διαθέσιμο στα φυτα σύμφωνα με τις πραγματικές τους ανάγκες σε θρέψη. Με αυτόν τον τρόπο ειναί βέβαιο πως δεν έχουμε και μόλυνση στο περιβάλλον, από τυχόν αλόγιστη χρήση λιπασμάτων καθώς δε λειτουργεί προσθετικά στο χώμα στην νιτρώδη του μορφή το άζωτο ούτε προχωράει προς τα υπόγεια ύδατα καθιστώντας ακατάλληλο προς πόση το νερό.

Συμπερασματικά λοιπόν θα λέγαμε οτί το χωμά με αυτη την τεχνολογία λίπανσης και εφαρμόζοντας κάτα γράμμα τους κανόνες της ορθής γεωργικής πρακτικής, την ολοκληρωμένη διαχείριση καλλιεργειών, με βαση τα εγκεκριμένα μέσα φυτοπροστασίας απο την Ε.Ε είναι το λιγότερο επιβαρυμένο στοιχείο της περιβαλλοντος απο τα τρία, αέρας, νερό , χώμα  γεγονός που αρχικά κάνει τους αγρότες της Ε.Ε αρχικά να απορούν με τις αποφάσεις του Παρισίου και έπειτα να διαμαρτύρονται και να οδηγούμαστε σε αύτες τις πρωτόγνωρες αντιδράσεις.

Υπό αυτές τις συνθήκες λοιπόν οι αγρότες βλέπουν το καθαρό τους εισόδημα να μειώνεται δραματικά, μια μείωση της τάξης του 30%-40% μόνο από την εφαρμογή της νέας ΚΑΠ. Ο πληθωρισμός στις αγορές των γεωργικών εφοδίων μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία έχει ξεφυγει σε αστρονομικά ποσά, καθώς και το κόστος ενέργειας (ντίζελ και ρεύματος).

Οι όποιες φοροελαφρύνσεις ή κουπόνια προσπαθεί να δώσει η κυβέρνηση μοιάζουν με σταγόνα στον ωκεανό. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι μια αύξηση της τάξεως του 200% στην KW, η κυβέρνηση σχεδόν ειρωνικά σκοπεύει να αντισταθμίσει με 10% έκπτωση κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Το κόστος ζωής όπως όλοι οι πολίτες ξέρουν και ζούνε καθημερινά έχει αυξηθεί σημαντικά, το κόστος δανεισμού από τις τράπεζες κυμαίνεται σε υψηλά επίπεδα, το εισόδημα των αγροτών εξανεμίζεται. Το κερασάκι στην τουρτα έρχονται να βάλουν οι εισαγωγές αγροτικών προιόντων απο τις Τρίτες Χώρες . Πρόκειται για εισαγωγές τροφίμων κατά κύριο λόγο στην αγορά από χώρες που χρησιμοποιούνται παλαιάς τεχνολογίας λιπάσματα και φάρμακα μεγάλης υπολλειματικότητας στο τρόφιμο όπου με την ανεξέλεγκτη χρησή τους ,όχι μόνο μολύνουν το περιβάλλον αλλά ειναι πολυ επικίνδυνα για την υγεία του καταναλωτή.

Η Ευρώπη εδώ σιωπά.

Κάποτε λέγαμε οτι η Ελλάδα τρώει τα παιδιά της. Σήμερα και μετά τα ημίμετρα που πάρθηκαν στις 26/2/2024 στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ που δεν εδώσαν λύσεις στα πολλαπλά προβλήματα μπορούμε πλέον να πούμε με σιγουριά πως η μείωση της αγροτικής παραγωγής, κατ’επέκταση και των αγροτών ειναι δεδομένη. Μόνο ασχολίαστη θα μπορούσαμε να αφήσουμε την παρουσία του Έλληνα Υπουργού Γεωργίας στο Συμβούλιο Υπουργών καθώς οι αλλαγές που έγιναν αφορούσαν μόνο τα κράτη μέλη της Βόρειας Ευρώπης. Καθώς φαίνεται το ίδιο ασήμαντη και αδιάφορη υπήρξε η παρουσία του Έλληνα Υπουργού και για τους Ευρωπαίους εταίρους.

Σήμερα η Ευρώπη τρώει τα παιδιά της. Και τα παιδιά της, όχι πολύ μακριά από σήμερα θα έρθουν αντιμέτωπα με την επισιτιστική κρίση.

Τελικά ποιο είναι το συμφέρον του Ευρωπαίου πολίτη το 2024;

NO FARMERS NO FOOD

Ποιες μειώσεις θα αρχίσουν να βλέπουν από σήμερα οι καταναλωτές στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Από
Έμβολος
-

Ξεκινάει αύριο, Παρασκευή 1η Μαρτίου, η εφαρμογή των τεσσάρων νέων δραστικών κυβερνητικών μέτρων για την αντιμετώπιση της ακρίβειας και την τόνωση του υγιούς ανταγωνισμού στο σύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας. 

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις και τα στοιχεία του υπουργείου Ανάπτυξης από τη μείωση του μέτρου των εκπτώσεων προμηθευτών προς τα σούπερ μάρκετ οι καταναλωτές θα δουν μειώσεις σε περισσότερα από 3.000 προϊόντα που φτάνουν έως και 18,1%. Ειδικά για το βρεφικό γάλα, όπως αναφέρεται, επειδή πωλείται χωρίς προωθητικές ενέργειες, οι μειώσεις (περίπου 15%) θα περάσουν άμεσα στην τιμή στο ράφι, ενώ σταδιακή μείωση των τιμών στις τιμές των νωπών θα επιφέρει και η εφαρμογή του net-pricing.

Επιπλέον από την εφαρμογή της μεταρρύθμισης για την αποτροπή αδικαιολόγητων ανατιμήσεων, μόνο το Φεβρουάριο, η εφαρμογή της συνεισέφερε στον περιορισμό τους κατά 76% από το ένα έτος στο άλλο.

Στην ανακοίνωση σημειώνεται: «Η Ελλάδα λαμβάνει στοχευμένα μέτρα που για πρώτη φορά εφαρμόζονται σε επίπεδο Ευρώπης. Οι διαρθρωτικές παρεμβάσεις όπως τις έχει εξειδικεύσει ο υπουργός Ανάπτυξης, Κώστας Σκρέκας, αποδεικνύουν την αποφασιστικότητα της Κυβέρνησης να υλοποιεί πρακτικά μέτρα που μεταρρυθμίζουν τη δομή της αγοράς του λιανεμπορίου και διορθώνουν στρεβλές εμπορικές πρακτικές. Βασικός σκοπός όλων των σχετικών κυβερνητικών πρωτοβουλιών είναι η μόνιμη αποκλιμάκωση του πληθωρισμού στα  προϊόντα  των σούπερ μάρκετ προς όφελος του καταναλωτή».

Με την ανακοίνωσή του το υπουργειο Ανάπτυξης ενημερώνει σχετικά με τα τέσσερα νέα κυβερνητικά μέτρα δημοσιοποιώντας και αναλυτικούς πίνακες.

ΤΑ ΤΕΣΣΕΡΑ ΝΕΑ ΚΥΒΕΡΝΗΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ – ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΙ ΠΙΝΑΚΕΣ:

Μείωση εκπτώσεων προμηθευτών προς σούπερ μάρκετ και μεταφορά του οφέλους στον καταναλωτή με μείωση των τιμών τιμοκαταλόγων

Η απόφαση της κυβέρνησης να προχωρήσει στη μεταρρύθμιση που υποχρεώνει τους προμηθευτές να μειώσουν κατά 30% τις προσφορές προς τις εταιρείες λιανεμπορίου, με την υποχρέωση να μειώσουν ισόποσα τις τιμές τιμοκαταλόγου, οδήγησε σε μειώσεις σε περισσότερα από 3.000 προϊόντα (1.500 είχαν φτάσει στο ΥΠΑΝ έως την ώρα έναρξης του Υπουργικού Συμβουλίου).

Οι κατηγορίες περιλαμβάνουν γενικά καθαριστικά προϊόντα (απορρυπαντικά ρούχων, απορρυπαντικά πιάτων, καθαριστικά επιφανειών παντός είδους, χλωρίνες) και προϊόντα προσωπικής υγιεινής (σαμπουάν και conditioner, αφρόλουτρα, σαπούνια, οδοντόκρεμες, βρεφικές και παιδικές πάνες).

Η μεταρρύθμιση έχει επιφέρει σημαντική μέση μείωση τιμών χονδρικής στις επτά κατηγορίες προϊόντων. Συγκεκριμένα, στις βρεφικές και παιδικές πάνες η μέση μείωση τιμής είναι 18,1%, στα σαμπουάν, τα αφρόλουτρα και τα conditioner 17%, στις οδοντόκρεμες 15,1%, στα απορρυπαντικά ρούχων 15,6%, στα απορρυπαντικά πιάτων 16%, στα καθαριστικά παντός είδους 15,8% και στα σαπούνια 12,7%.

Μέση μείωση τιμών χονδρικής ανά κατηγορία προϊόντος: 

Κατηγορία προϊόντος                    Μέση μείωση

Βρεφικές και παιδικές πάνες                      -18,1%

Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner      -17,0%

Απορρυπαντικά πιάτων                              -16,0%

Καθαριστικά παντός είδους                        -15,8%

Απορρυπαντικά ρούχων                             -15,6%

Οδοντόκρεμες                                           -15,1%

Σαπούνια                                                  -12,7%

Ενδεικτικά, η μέση μείωση τιμής στις ακόλουθες μάρκες είναι οι εξής: Pampers (βρεφικές και παιδικές πάνες) 18,9%, Colgate (οδοντόκρεμες) 18,8%, Ariel (απορρυπαντικά ρούχων) 19,5%, Syoss (σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner) 23,0%, Αva (απορρυπαντικά πιάτων) 17,5% και Old Spice (σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner) 20,4%.

 Μέση μείωση τιμής σε 108 διαφορετικά brands:

# Brands Κατηγορία Μέση μείωση

1 HARPIC Καθαριστικά παντός είδους -41,9%

2 WC NET Καθαριστικά παντός είδους -39,7%

3 SYOSS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -23,0%

4 AROMA Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -22,6%

5 BEARFRUITS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -22,2%

6 FA Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -21,0%

7 BIOTEN Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -20,7%

8 OLD SPICE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -20,4%

9 BARNANGEN Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditione-20,0%

10 ORZENE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -19,6%

11 AXE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -19,6%

12 ARIEL Απορρυπαντικά ρούχων -19,5%

13 FINISH Απορρυπαντικά πιάτων -19,3%

14 LOREAL Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -19,1%

15 GOT2B Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -19,1%

16 SAFE NIGHTS Βρεφικές και παιδικές πάνες -19,1%

17 GLISS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -19,1%

18 BABYLINO Βρεφικές και παιδικές πάνες -19,0%

19 TRESEMME Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -19,0%

20 PAMPERS Βρεφικές και παιδικές πάνες -18,9%

21 NIVEA Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -18,8%

22 COLGATE Οδοντόκρεμες -18,8%

23 Herbal Essences Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -18,5%

24 CILLIT Καθαριστικά παντός είδους -18,5%

25 PLANET Απορρυπαντικά πιάτων -18,3%

26 BOT THERAPY Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -18,1%

27 ELVIVE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -18,1%

28 FRUCTIS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -18,1%

29 HIMALAYA Οδοντόκρεμες -18,0%

30 WELLAFLEX Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -17,9%

31 ΕΥΡΗΚΑ Απορρυπαντικά ρούχων -17,9%

32 DIXAN Απορρυπαντικά ρούχων -17,8%

33 ULTREX Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -17,6%

34 AVA Απορρυπαντικά πιάτων -17,5%

35 LUX Σαπούνια -17,5%

36 NOXZEMA Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -17,5%

37 TOPINE Καθαριστικά παντός είδους -17,3%

38 HEAD & SHOULDERS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -17,0%

39 FABULOSO Καθαριστικά παντός είδους -16,8%

40 JOHNSON BATH Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -16,8%

41 ΜΕΓΑ Σαπούνια -16,7%

42 NEUTRO ROBERTS Οδοντόκρεμες -16,7%

43 BOROTALCO Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -16,7%

44 AIM Οδοντόκρεμες -16,6%

45 PANTENE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -16,6%

46 STR8 Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -16,3%

47 PERSIL Απορρυπαντικά ρούχων -16,0%

48 ESSEX Απορρυπαντικά ρούχων -15,9%

50 AROMATICS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -15,7%

51 WASH&GO Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -15,5%

52 OMINO Απορρυπαντικά ρούχων -15,4%

53 AFROSO Καθαριστικά παντός είδους -15,2%

54 OVERLAY Καθαριστικά παντός είδους -15,2%

55 SANEX Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -15,1%

56 VIAKAL Καθαριστικά παντός είδους -15,1%

57 FISSAN Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -15,1%

58 OMO Απορρυπαντικά ρούχων -14,9%

59 ORAL B Οδοντόκρεμες -14,9%

60 BIONOL Καθαριστικά παντός είδους -14,6%

61 SEPTONA Σαπούνια -14,4%

62 NEOMAT Απορρυπαντικά ρούχων -14,4%

63 DETTOL Σαπούνια -14,2%

64 KLINEX Καθαριστικά παντός είδους -14,2%

65 DUCK Καθαριστικά παντός είδους -14,1%

66 FAIRY Απορρυπαντικά πιάτων -14,1%

67 DOVE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -14,0%

68 BATISTE Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -13,9%

69 VIDAL Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -13,8%

70 ROL Απορρυπαντικά ρούχων -13,8%

71 CIF Απορρυπαντικά πιάτων -13,8%

72 SOFLAN Απορρυπαντικά ρούχων -13,7%

73 SWIFFER Καθαριστικά παντός είδους -13,2%

74 PRODERM Απορρυπαντικά ρούχων -13,1%

75 TESORI Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -13,0%

76 AJAX Καθαριστικά παντός είδους -13,0%

77 JOHSON BABY SHAMPOO Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -12,6%

78 NATURA Σαπούνια -12,5%

79 SENSODYNE Οδοντόκρεμες -12,4%

80 MR MUSCLE Καθαριστικά παντός είδους -11,9%

81 PARODONTAX Οδοντόκρεμες -11,8%

82 ARKADI Απορρυπαντικά ρούχων -11,7%

83 PRONTO Καθαριστικά παντός είδους -11,6%

84 GLORY Σαπούνια -11,4%

85 SKIP Απορρυπαντικά ρούχων -11,3%

86 TIMOTEI Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -11,2%

87 ECOVER Απορρυπαντικά πιάτων -11,2%

88 BIO Καθαριστικά παντός είδους -11,0%

89 SHOUT Καθαριστικά παντός είδους -11,0%

90 ΠΑΠΟΥΤΣΑΝΗΣ ΣΑΠΟΥΝΙ Σαπούνια -11,0%

91 Agnotis Βρεφικές και παιδικές πάνες -10,9%

92 GLYCERINE Σαπούνια -10,8%

93 JOHNSON KIDS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -10,5%

94 CHICCO Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -10,3%

95 AQUAFRESH Οδοντόκρεμες -10,2%

96 FORNET Καθαριστικά παντός είδους -10,2%

97 HD Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -9,8%

98 ROLI Καθαριστικά παντός είδους -9,8%

99 LE PETIT MARSEILLAIS Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -9,5%

100 SVELTO Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -8,8%

101 MEA NATURA Σαμπουάν, αφρόλουτρα και conditioner -8,7%

102 KARAVAKI Σαπούνια -8,6%

103 TIDE Απορρυπαντικά ρούχων -8,3%

104 ENDLESS Απορρυπαντικά πιάτων -7,4%

105 CHLOROACTIVE Καθαριστικά παντός είδους -7,4%

106 ARLEM Σαπούνια -6,8%

107 NINJAMAS Βρεφικές και παιδικές πάνες -5,3%

108 CREST Οδοντόκρεμες -4,9%

Πλαφόν στο μικτό κέρδος του βρεφικού γάλακτος

Στην παρέμβαση για το βρεφικό γάλα ορίστηκε πλαφόν στο περιθώριο μικτού κέρδους των εταιρειών που εισάγουν, παράγουν και διακινούν το βρεφικό γάλα στην Ελλάδα. Αυτό ισούται με το λειτουργικό κόστος της επιχείρησης, στην οικεία κατηγορία προϊόντων, προσαυξημένο κατά 7% επί των καθαρών πωλήσεων.

Η συγκεκριμένη μεταρρύθμιση επιφέρει μειώσεις στις αρχικές τιμές προμήθειας μεσοσταθμικά περίπου στο 15% στα περισσότερα προϊόντα βρεφικού γάλακτος 1ης (0-6 μήνες) και 2ης (6-12 μήνες) βρεφικής ηλικίας. Δεδομένου ότι το βρεφικό γάλα πωλείται χωρίς προωθητικές ενέργειες, οι μειώσεις αυτές (περίπου 15%) θα περάσουν άμεσα στην τιμή στο ράφι.

Αποτροπή αδικαιολόγητων ανατιμήσεων

Το μέτρο που απαγορεύει στους προμηθευτές των σούπερ μάρκετ που αυξάνουν τις τιμές των προϊόντων τους να υλοποιούν προωθητικές ενέργειες για τρεις μήνες στα προϊόντα αυτά, αφορά σχεδόν το σύνολο των προϊόντων που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ. Εξαιρούνται τα νωπά προϊόντα (φρούτα, λαχανικά, κρέατα, ψάρια) και ορισμένα διαρκή καταναλωτικά αγαθά (π.χ. ρούχα).

Χαρακτηριστικό είναι σε ότι τον Φεβρουάριο 2024, μετά την εφαρμογή του μέτρου, ανατιμήθηκαν 890 κωδικοί προϊόντων, όταν την ίδια περίοδο πέρυσι (Φεβρουάριος 2023) ανατιμήθηκαν 3.760 κωδικοί προϊόντων. Η εφαρμογή της ρύθμισης συνεισέφερε στον περιορισμό των ανατιμήσεων κατά 76% από το ένα έτος στο άλλο.

Net – Pricing σε νωπά προϊόντα

Το τελευταίο κυβερνητικό μέτρο υποχρεώνει τους προμηθευτές νωπών προϊόντων (φρούτα, λαχανικά, κρέατα) να πωλούν τα προϊόντα τους στο λιανεμπόριο σε «καθαρές» τιμές (net – pricing). Επιτρέπονται παροχές για επιστροφές προϊόντων και φύρα, μόνο στο 3% της τιμής πώλησης προ εκπτώσεων, πιστώσεων και άλλων παροχών.

Το μέτρο αυτό συμβάλλει στη μεγαλύτερη διαφάνεια στην τιμολόγηση των νωπών προϊόντων. Η εφαρμογή net-pricing εκτιμάται ότι θα φέρει σταδιακά μείωση των τιμών των προϊόντων αυτών στο ράφι.

Με τις παραπάνω παρεμβάσεις διορθώνονται κατεστημένες πρακτικές και δυσλειτουργίες δεκαετιών που νόθευαν τον ανταγωνισμό και  αλλοίωναν το κριτήριο του καταναλωτή. Βασική προτεραιότητα της ελληνικής κυβέρνησης είναι η προστασία όλων των καταναλωτών και η εύρυθμη λειτουργία της αγοράς που θα οδηγήσει σε αποκλιμάκωση του πληθωρισμού.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ρωσία: Ο πρόεδρος Πούτιν προειδοποιεί τη Δύση για τον κίνδυνο πυρηνικού πολέμου, λέει πως η Μόσχα έχει τα όπλα για να πλήξει δυτικούς στόχους

Από
Έμβολος
-

Ο πρόεδρος Βλαντίμιρ Πούτιν προειδοποίησε σήμερα τις χώρες της Δύσης πως κινδυνεύουν να προκαλέσουν πυρηνικό πόλεμο, αν στείλουν στρατεύματα να πολεμήσουν στην Ουκρανία, προειδοποιώντας πως η Μόσχα έχει τα όπλα για να πλήξει στόχους στη Δύση.

Ο πόλεμος στην Ουκρανία έχει προκαλέσει τη μεγαλύτερη κρίση στις σχέσεις της Μόσχας με τη Δύση μετά την Κρίση των Πυραύλων της Κούβας το 1962. Ο Πούτιν είχε μιλήσει προηγουμένως για τους κινδύνους μιας απευθείας αντιπαράθεσης ανάμεσα στο ΝΑΤΟ και στη Ρωσία, όμως η σημερινή πυρηνική προειδοποίησή του είναι από τις πιο σαφείς που έχει διατυπώσει.

Απευθυνόμενος στο κοινοβούλιο και σε άλλα μέλη της ελίτ της χώρας, ο 71χρονος Πούτιν επανέλαβε την κατηγορία του πως η Δύση είναι αποφασισμένη να αποδυναμώσει τη Ρωσία και υπαινίχθηκε πως οι ηγέτες της Δύσης δεν καταλαβαίνουν πόσο επικίνδυνη μπορεί να είναι η ανάμειξή τους σε αυτό που χαρακτήρισε εσωτερικές υποθέσεις της Ρωσίας.

Ξεκίνησε την πυρηνική προειδοποίησή του με μια ειδική αναφορά στην ιδέα που άφησε να αιωρείται ο Γάλλος πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν τη Δευτέρα για αποστολή χερσαίων στρατευμάτων στην Ουκρανία από ευρωπαϊκές χώρες μέλη του ΝΑΤΟ — μια πρόταση που απορρίφθηκε γρήγορα από τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Γερμανία, τη Βρετανία και άλλες.

“(Οι δυτικές χώρες) πρέπει να συνειδητοποιήσουν πως έχουμε κι εμείς όπλα που μπορούν να πλήξουν στόχους στο έδαφός τους. Όλο αυτό πραγματικά είναι απειλή μιας σύγκρουσης με τη χρήση πυρηνικών όπλων και την καταστροφή του πολιτισμού. Δεν το αντιλαμβάνονται αυτό;” είπε ο Πούτιν.

Ο Πούτιν, που η επανεκλογή του για νέα εξαετή θητεία θεωρείται βέβαιη στις προεδρικές εκλογές που θα διεξαχθούν από τις 15 έως τις 17 Μαρτίου, περηφανεύτηκε για το ευρέως  εκσυγχρονισμένο, όπως είπε, πυρηνικό οπλοστάσιο της Ρωσίας, το μεγαλύτερο στον κόσμο.

“Οι στρατηγικές πυρηνικές δυνάμεις είναι σε κατάσταση πλήρους ετοιμότητας”, είπε, σημειώνοντας πως τα νέας γενιάς υπερηχητικά πυρηνικά όπλα, για τα οποία είχε μιλήσει για πρώτη φορά το 2018, είτε έχουν αναπτυχθεί είτε είναι σε στάδιο ολοκλήρωσης της ανάπτυξης και των δοκιμών τους.

Εμφανώς οργισμένος, ο Πούτιν κάλεσε τους πολιτικούς της Δύσης να θυμηθούν την τύχη που είχαν ο Αδόλφος Χίτλερ της ναζιστικής Γερμανίας και ο Ναπολέων Βοναπάρτης της Γαλλίας, που εισέβαλαν ανεπιτυχώς στη Ρωσία κατά το παρελθόν.

“Όμως τώρα οι συνέπειες θα είναι πολύ πιο τραγικές”, είπε ο Πούτιν. “Νομίζουν πως (ο πόλεμος) είναι κινούμενα σχέδια”, είπε, κατηγορώντας τους πολιτικούς της Δύσης ότι ξεχνούν τι σημαίνει πραγματικός πόλεμος επειδή δεν έχουν αντιμετωπίσει τις προκλήσεις στην ασφάλεια που έχουν αντιμετωπίσει οι Ρώσοι τις τελευταίες τρεις δεκαετίες.

Περισσότεροι στρατιώτες στα δυτικά σύνορα

Οι ρωσικές δυνάμεις έχουν τώρα την πρωτοβουλία στο πεδίο της μάχης στην Ουκρανία και προωθούνται σε αρκετά σημεία, είπε ο Πούτιν. Η Ρωσία θα πρέπει επίσης να ενισχύσει τα στρατεύματα που έχει αναπτύξει κατά μήκος των δυτικών συνόρων της με την Ευρωπαϊκή Ένωση μετά την απόφαση της Φινλανδίας και της Σουηδίας να ενταχθούν στη στρατιωτική συμμαχία του ΝΑΤΟ, πρόσθεσε.

Ο βετεράνος ηγέτης του Κρεμλίνου απέρριψε δυτικές δηλώσεις ότι τα ρωσικά στρατεύματα μπορεί να προχωρήσουν πέραν της Ουκρανίας και να επιτεθούν σε ευρωπαϊκές χώρες χαρακτηρίζοντάς τις “ανοησίες”. Είπε επίσης πως η Μόσχα δεν θα επαναλάβει το λάθος που έκανε η Σοβιετική Ένωση να επιτρέψει στη Δύση να τη “σύρει” σε μια κούρσα εξοπλισμών που θα ανάλωνε ένα υπερβολικά μεγάλο μέρος του προϋπολογισμού της.

“Ως εκ τούτου, η δουλειά μας είναι να αναπτύξουμε το αμυντικοβιομηχανικό σύμπλεγμα με τέτοιον τρόπο ώστε να αυξήσουμε τις επιστημονικές, τεχνολογικές και βιομηχανικές δυνατότητες της χώρας”, είπε.

Ο Πούτιν είπε πως η Μόσχα είναι ανοικτή σε συζητήσεις για την πυρηνική στρατηγική σταθερότητα με τις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά υπαινίχθηκε πως η Ουάσινγκτον δεν ενδιαφέρεται πραγματικά για τέτοιες συνομιλίες και εστιάζει περισσότερο στο να διατυπώνει ψευδείς ισχυρισμούς για τους υποτιθέμενους σκοπούς της Μόσχας.

“Πρόσφατα υπήρξαν ολοένα και περισσότερες ατεκμηρίωτες κατηγορίες εναντίον της Ρωσίας, για παράδειγμα ότι δήθεν πρόκειται να αναπτύξουμε πυρηνικά όπλα στο διάστημα. Τέτοια υπονοούμενα … είναι μια συνωμοσία για να μας σύρουν σε διαπραγματεύσεις με τους όρους τους, που είναι ευνοϊκοί μόνο για τις Ηνωμένες Πολιτείες”, είπε.

“… Παραμονές των προεδρικών εκλογών στις ΗΠΑ, θέλουν απλώς να δείξουν στους πολίτες τους και σε όλους τους άλλους πως εξακολουθούν να κυβερνούν τον κόσμο”, είπε ο Ρώσος πρόεδρος.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Δόμνα Μιχαηλίδου: Ύψιστη προτεραιότητα της κυβέρνησης η ευημερία και η κοινωνική ασφάλεια των πολιτών

Από
Έμβολος
-

«Οι προοπτικές του κλάδου της ιδιωτικής ασφάλισης διαγράφονται θετικές» δήλωσε η υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Δόμνα Μιχαηλίδου, κατά τη διάρκεια του χαιρετισμού της στην Ετήσια Γενική Συνέλευση της Ένωσης Ασφαλιστικών Εταιριών Ελλάδος, εκπροσωπώντας τον πρόεδρο της κυβέρνησης, Κυριάκο Μητσοτάκη.

Η κ. Μιχαηλίδου είπε πως, με την ψήφιση νόμου του υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, υλοποιείται η δέσμευση της κυβέρνησης για τη μεταρρύθμιση της επαγγελματικής ασφάλισης. «Στόχος είναι η αυξημένη συνταξιοδοτική αποταμίευση να ενισχύσει το εισόδημα των μελλοντικών συνταξιούχων. Επιπλέον, η ανάπτυξη της επαγγελματικής ασφάλισης αναμένεται να ενισχύσει την ανάπτυξη της ελληνικής κεφαλαιαγοράς, που, με τη σειρά της, θα χρηματοδοτήσει εγχώριες επενδύσεις ειδικά στην καινοτομία και τις τεχνολογίες αιχμής, δίνοντας, με τον τρόπο αυτό, ώθηση στην ανταγωνιστικότητα και την ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας», σημείωσε η υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης.

«Η κυβέρνηση έχει θέσει ως ύψιστη προτεραιότητα την ευημερία και την κοινωνική ασφάλεια των πολιτών», ανέφερε σε άλλο σημείο του χαιρετισμού της η κ. Μιχαηλίδου, η οποία έδωσε έμφαση στην ίδρυση και λειτουργία του Ταμείου Επικουρικής Κεφαλαιοποιητικής Ασφάλισης (ΤΕΚΑ), «μίας κορυφαίας μεταρρύθμισης στον τομέα της επικουρικής ασφάλισης για τους νέους ασφαλισμένους, η οποία αποκτά κεφαλαιοποιητικό χαρακτήρα».

Επίσης, η υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης στάθηκε ιδιαίτερα στη θέσπιση του κώδικα δεοντολογίας για το δικαίωμα στη λήθη των πρώην καρκινοπαθών. «Ήταν μία κίνηση ανθρωπιάς της Ένωσής σας να δεχτείτε το αίτημα της κυβέρνησης και να αναγνωρίσετε το δικαίωμα στη λήθη των επιζώντων από καρκίνο στο πλαίσιο κάθε είδους δανειακής σύμβασης που συνδέεται με ασφάλιση ζωής. Πρόκειται για μία κίνηση η οποία βοηθά τους πρώην καρκινοπαθείς συμπολίτες μας, που θα βρουν λύση στο πρόβλημά τους. Είναι όμως και προς δικό σας όφελος, διότι θα είστε πιο έτοιμοι να ανταποκριθείτε στις υποχρεώσεις, οι οποίες θα προκύψουν, όταν ολοκληρωθεί η ρύθμιση του ζητήματος σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης» υπογράμμισε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πληροφορικάριους και τεχνολόγους θέλουμε, δικηγόρους, φιλολόγους και θεολόγους παράγουμε… – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από
Νίκος Σακελλαρόπουλος
-

Όποιος συζητήσει με ανθρώπους της αγοράς, θα διαπιστώσει ότι δεν βρίσκουν ανθρώπους  συγκεκριμένων ειδικοτήτων τεχνολογικού επιπέδου, για να στελεχώσουν τις εταιρείες τους. Κι αυτό είναι φυσιολογικό αφού το κρατικό πανεπιστήμιο ουσιαστικά δεν είναι συνδεδεμένο με την αγορά εργασίας. Παράγουμε συνεχώς δικηγόρους που δεν χρειαζόμαστε και ο μεγάλος αριθμός τους τούς αναγκάζει να εργάζονται ακόμη και για 500 ευρώ!

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Παράγουμε οικονομολόγους που δεν χρειαζόμαστε, παράγουμε  υπεράριθμους φιλοσόφους, κοινωνιολόγους, θεολόγους, φιλολόγους κι ένα σωρό άλλους επιστήμονες, που ουσιαστικά τροφοδοτούν την ανεργία ή καταλήγουν να εργάζονται ως delivery ή οτιδήποτε άλλο. Στη δε υγεία, διαθέτουμε κοντά στους 100 χιλιάδες γιατρούς, οδοντιάτρους, φαρμακοποιούς! Σκέφτομαι ότι τώρα που θα ιδρυθούν στην Ελλάδα μη κρατικά πανεπιστήμια, έχουμε μοναδική ευκαιρία να συνδέσουμε την ανώτατη εκπαίδευση με την αγορά εργασίας, χωρίς τις αντιδράσεις και ιδεοληψίες της Αριστεράς.

Προσέξτε: Μας λείπουν ετησίως 8,5 χιλιάδες τεχνολόγοι. Πώς το αντιμετωπίζουμε για να καλύψουμε ανάγκες του ιδιωτικού και δημόσιου τομέα σε πληροφορικάριους και τεχνολόγους; Πώς αντιμετωπίζουμε την απαραίτητη για τη χώρα προσέλκυση τεχνολογικών εταιρειών;  Πώς θα προλάβουμε τη δεύτερη φάση της τεχνολογικής επανάστασης , όταν χάσαμε την πρώτη;

Ας μη ξεχνάμε ότι η χώρα μας είναι η τελευταία χώρα σε επίπεδο τεχνολογικής ανάπτυξης στην Ευρώπη. Η οποία Ευρώπη έχει χάσει τη μπάλα από τις ΗΠΑ, την Κίνα και την Ινδία!

Κι εμείς καθόμαστε και ασχολούμαστε με την ίδρυση ή μη μη κρατικών πανεπιστημίων και τις αντιδράσεις της Αριστεράς και του ΚΚΕ! Χώρια ότι ανεχόμαστε το παρατεταμένο φρένο στην ανάπτυξη της χώρας από όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης, με εκπαιδευτικούς που αρνούνται να αξιολογηθούν!

Κι όμως. Χρειαζόμαστε υπερενίσχυση των κλάδων της τεχνολογίας και της τεχνολογικής εκπαίδευσης: Τεχνητή Νοημοσύνη, Ρομποτική, Κβαντικούς Υπολογιστές και τέτοια παρόμοια.  Αυτά πρέπει να ζητήσουμε κι αναζητήσουμε στην τριτοβάθμια ιδιωτική εκπαίδευση. Παραρτήματα των ΜΙΤ, Ιmperial College, Technische Universitaet München, Σορβόννη κλπ. Κι αυτά θα «τραβήξουν» σε ανταγωνιστικό περιβάλλον και τα δικά μας κρατικά πανεπιστήμια, ότι κι αν κάνει η Αριστερά και οι αρνητές εκπαιδευτικοί.

Όταν ανέβει ο πήχης του ανταγωνισμού, μοιραία θα περπατήσουν κι οι οπαδοί της στασιμότητας…

Να πούμε κι αυτό. Η εκπαίδευση δεν αφορά μόνο το κράτος. Όσο κι αν αυτόν τον κρατισμό υποστηρίζει η εγχώρια Αριστερά, που δεν έχει αντιληφθεί ότι αυτός χρεοκόπησε την πάλαι ποτέ Σοβιετική Ένωση.

Η εκπαίδευση δεν αποτελεί πεδίο μόνο του κράτους, αλλά αποτελεί και πεδίο αυτόνομων πανεπιστημίων, μορφωτικών ιδρυμάτων, Μουσείων ή και μεγάλων εμπορικών ή επιχειρηματικών οίκων. Ξεχνάμε ότι η ο κήπος του Επίκουρου ήταν ιδιωτική πρωτοβουλία; Ή η διδασκαλία στην Ακαδημία του Πλάτωνα; Ή του Ιπποκράτη; Ή ο περίπατος του Αριστοτέλη; Ξεχνάμε ότι ο περίφημος διαφωτισμός δεν «γεννήθηκε» σε κρατικά πανεπιστήμια;

Ας πάμε μπροστά λοιπόν… Αρκετά τα έλη κι η στασιμότητα….

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Παρασκευής 1 Μαρτίου 2024

Από
Έμβολος
-

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ  01/03/2024

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΣΤΟΥΣ ΒΟΥΛΕΥΤΕΣ Ο ΦΑΚΕΛΟΣ ΤΗΣ ΤΡΑΓΩΔΙΑΣ Τα άλυτα μυστήρια για τη φρίκη των Τεμπών Η ανεξήγητη έκρηξη με το «μανιτάρι» κατά τη σύγκρουση των μοιραίων τρένων που εξαΰλωσε θύματα. Τα βίντεο που «χάθηκαν» (αλλά θα ανακτηθούν) από τη φόρτωση της εμπορικής αμαξοστοιχίας – ΤΟ ΜΠΑΖΩΜΑ, ΤΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ Η… ΓΟΜΟΛΑΣΤΙΚΧΑ  »

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Στο κάδρο της συγκάλυψης μπαίνει το Μαξίμου ΟΜΟΛΟΓΙΑ Τριαντόπουλου για το μπάζωμα Μόλις 7 ημέρες μετά την τραγωδία ο υφυπουργός Παρά τω Πρωθυπουργώ ανέφερε στον τηλεοπτικό σταθμό TRT ότι έχει ολοκληρώσει «την αποστολή που του έχει ανατεθεί», προσθέτοντας «Είμαστε από την Πέμπτη στο σημείο ώστε να προχωρήσει η διαδικασία αποκατάστασης. Διαμορφώθηκε ο χώρος, μεταφέρθηκαν τα συντρίμμια και τα βαγόνια σε ειδικό χώρο με τη συνεργασία της Περιφέρειας» Ο ΤΣΑΛΙΔΗΣ ΚΑΤΕΘΕΣΕ ΣΤΗ ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ ΚΑΙ «ΕΚΑΨΕ» ΤΟΝ ΚΑΡΑΜΑΝΛΗ – Ο ΠΟΥΤΙΝ ΑΠΕΙΛΕΙ ΜΕ ΠΥΡΗΝΙΚΑ ΤΗ ΔΥΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΝΑΤΟ -ΠΑΝΩ ΑΠΌ 100 ΟΙ ΝΕΚΡΟΙ ΑΔΙΑΝΟΗΤΟ ΕΓΚΛΗΜΑ ΣΤΗ ΓΑΖΑ Χτυπήθηκε πλήθος που περίμενε στην ουρά για τρόφιμα»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ 6,2 ΕΚΑΤ. ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ ΑΚΙΝΗΤΩΝ Τα μυστικά του φετινού ΕΝΦΙΑ  – «ΘΑ ΣΥΝΕΧΙΣΜΟΥΜΕ ΤΙΣ ΜΕΤΑΡΡΥΘΜΙΣΕΙΣ ΜΕ ΤΟΝ ΙΔΙΟ ΡΥΘΜΟ» – ΕΚΔΙΚΑΖΕΤΑΙ Η ΠΡΩΤΗ ΑΓΩΓΗ 1 εκατ. ευρώ για τα Τέμπη – ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΕ ΤΙΜΕΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ  – ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ Mega-πυρκαγιά καίει το Τέξας μέσα στο Χειμώνα – ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ: Ο ΔΟΥΚΑΣ ΔΙΟΡΙΣΕ ΤΟΝ ΓΙΟ ΤΟΥ ΓΑΠ ΠΡΟΕΔΡΟ ΣΤΟΝ ΕΘΝΙΚΟ ΚΗΠΟ!»

ΕΣΤΙΑ: «Η ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΛΗΘΕΙΑ ΑΠΕΚΑΛΥΦΘΗ ΣΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΗΣ «ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΕΤΑΠΟΛΙΤΕΥΣΗ Βόμβα Τσακαλώτου: Η τρόικα μας πίεζε να παρέμβουμε στην δίκη για το έλλειμμα! Στο «φώς» οι μεθοδεύσεις για την αθώωση του πρώην Διοικητού της ΕΛΣΤΑΤ Ανδρέα Γεωργίου, ο οποίος κατηγορείται ότι «φούσκωσε» το έλλειμα του 2009 για να οδηγηθεί η χώρα στο δεύτερο μνημόνιο και στο κούρεμα των ομολόγων (PSI)-Παυλόπουλος για Δεκέμβριο 2008: Κάποιοι ήθελαν δεύτερο νεκρό για να χρησιμοποιήσουμε «διδακτορικά μέσα» και να οδηγηθούμε σε «οιονεί εμφύλιο» – Η Δημοκρατία υπονομεύεται εκ των έσω – Διαγραφές φοιτητών για τις καταλήψεις ζητεί ο Πρωθυπουργός – Νηστεία στα Πάθη Τόπο στην Οργή – Κατάθεσις αξωματούχου της ΤΡΑΙΝΟΣΕ «ενεργοποιεί» τον νόμο περί ευθύνης υπουργών»

Η ΑΥΓΗ: «Ένοχοι ψίθυροι Μητσοτάκη Βουβός για τα Τέμπη το πρωί στο Υπουργικό Συμβούλιο. Νέα ύβρις το βράδυ: «Συγκρούστηκαν τα ανθρώπινα λάθη με τις χρόνιες παθογένειες της Δημόσιας Διοίκησης» Καταγγελία-φωτιά της Μαρίας Καρυστιανού: Ο Γ.Γεραπετρίτης αρνήθηκε ευρωπαϊκή αρωγή στην έρευνα Κρύβουν τον Χρ. Τριαντόπουλο μετά την εμπλοκή τους στο μπάζωμα του σημείου της τραγωδίας Κατηγορούμενος επίσημα ο Κώστας Αγοραστός Β. Κόκκαλης για την Εξεταστική: Να μάθουμε ποιος έδωσε την εντολή για το μπάζωμα και να έρθουν να καταθέσουν ουσιαστικοί μάρτυρες Οι φοιτητές αποκατέστησαν την ύβρη, ξαναγράφοντας τα ονόματα των 57 θυμάτων στο Σύνταγμα Ξεπέρασαν το 1,2 εκατομμύριο, στόχος τώρα οι 1,5 εκατομμύριο υπογραφές»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΔΕΝ ΘΑ ΜΑΣ ΣΒΗΣΕΤΕ Οι αγωνιζόμενοι φοιτητές αποκατέστησαν τη νυχτερινή προσβολή  Το πινγκ πονγκ της ασχήμιας κατέληξε στον φρούραρχο Ο μακρύς δρόμος της δικαστικής διερεύνησης του εγκλήματος των Τεμπών Ορίστηκε νέος πραγματογνώμοντας Αλλά η Εξεταστική… ολοκλήρωσε – ΑΠΟΦΑΣΗ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟΥ: ΟΙ ΔΙΚΑΣΤΕΣ ΔΙΚΑΙΩΝΟΥΝ ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΤΗ, ΔΕΝ ΠΤΟΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΔΙΑΤΑΞΗ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Εκατόμβη στη Γάζα – Πρώτο βήμα για «έξυπνο στρατό» Με drones και μικροδορυφόρους- Το φιλανδικό μοντέλο για τη θητεία – ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΡΙΒΕΙΑ Έως 28% μείωση στην τιμή του βρεφικού γάλακτος- ΤΕΜΠΗ Στον εφέτη ανακριτή για το μπάζωμα – Καρκίνος του παγηκρέατος, ο «σιωπηλός δολοφόνος» -«Βουτιά» στα τιμολόγια ρεύματος τον Μάρτιο – Με πυρηνικό πόλεμο απειλεί τη Δύση ο Πούτιν – Συνέδριο της «Κ»: 50 χρόνια Μεταπολίτευση»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: ΖΗΤΟΥΝΤΑΙ ΑΜΕΣΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ Ο Λεωνίδας Γεωργιάδης, αδερφός του Άδωνη, κατέχει την εξωχώρια «ARCADESING2 S.A.». Επηρεάζει τον υπουργό υγείας σε «ψευδές πόθεν έσχες»; – Δόμνα. Η αδίστακτη υπ. Εργασίας εκβιάζει με την υγεία πάνω από 800.000 ανθρώπους που έχουν χρέη στον ΕΦΚΑ και είναι ελεύθεροι επαγγελματίες – «Final Countdown Τελική αντίστροφη μέτρηση ΔΙΑΓΓΕΛΜΑ ΠΥΡΗΝΙΚΟΥ ΟΛΕΘΡΟΥ Πόσα πυρηνικά όπλα έχει η Ρωσία και ο Μπάιντεν. ΚΑΤΑΜΕΤΡΗΣΗ ΠΑΡΑΝΟΙΑΣ – 100 εκατ. € αποζημίωση δίνουν στους ιταλούς μαφιόζους της HELLENIC TRAIN που κατέκαψαν 57 ανθρώπους στα Τέμπη! Φρούραρχος Δήμαρχος έσβησαν τα ονόματα των νεκρών έξω απ’ τη Βουλή »

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΝΕΚΡΟΙ ΣΤΗ ΓΑΖΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 100 ΠΑΛΑΙΣΤΙΝΙΟΙ ΠΟΥ ΈΨΑΧΝΑΝ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΦΑΪ Ισραήλ – ΗΠΑ – ΝΑΤΟ – ΕΕ δολοφόνοι! Αλληλεγγύη στον λαό της Παλαιστίνης – ΝΕΕΣ ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΧΤΕΣ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΑ ΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑ Επόμενος μεγάλος σταθμός το πανελλαδικό φοιτητικό συλλαλητήριο στην Αθήνα»

ESPRESSO: «Η ΔΙΠΛΗ ΖΩΗ ΤΗΣ ΚΑΥΤΗΣ Α.Χ. ΠΟΥ ΕΡΓΑΖΟΤΑΝ ΩΣ… SECURITY Η «εκρηκτική» ξανθιά που μετέφερε βομβιστικούς μηχανισμούς για την οργάνωση Σύμπραξη Εκδίκησης ΟΙ ΜΠΟΤΕΣ «ΣΤΙΛΕΤΟ» της τρομοκρατίας ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΟΖΕΣ ΜΕ ΑΕΡΑ ΜΟΝΤΕΛΟΥ ΣΤΟ FACEBOOK, ΣΤΟ «ΑΝΤΑΡΤΙΚΟ»!»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΞΑΝΑΓΡΑΦΤΗΚΑΝ ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΩΝ ΘΥΜΑΤΩΝ ΕΞΩ ΑΠΟ ΤΗ ΒΟΥΛΗ Η μπογιά σβήνει η μνήμη όχι  – ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΜΕ ΤΗΝ «ΑΤΖΕΝΤΑ 2030» Κυβερνοασφάλεια στις Ένοπλες Δυνάμεις – ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΘΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ Παράταση 1+1 μήνα για τα POS – ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ Περιμένουμε μειωμένες αρχικά τιμές σε 1.500 προϊόντα από τον Μάρτιο»

TA NEA:«ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΠΟΙΑ 108 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΦΘΗΝΑΙΝΟΥΝ ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ – ΤΑ ΣΥΜΒΟΛΑΙΑ ΘΑ ΕΛΕΓΧΟΝΤΑΙ ΜΕΣΩ ΑΙ Τα πάνω – κάτω στο κτηματολόγιο – ΣΕ ΔΟΣΕΙΣ ΣΤΗ ΒΟΥΛΗ Ο ΑΝΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΦΑΚΕΛΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΤΕΜΠΗ ΜΙΣΗ ΔΙΚΟΓΡΑΦΙΑ… Χωρίς πόρισμα από τις αρμόδιες δικαστικές αρχές Από τις 1.000 σελίδες οι μισές είναι μηνυτήριες αναφορές και ένα μεγάλο μέρος είναι συμβάσεις και διατάξεις Τα πρώτα συμπεράσματα από την ανάγνωσή της Με τα… ΕΛΤΑ διαβιβάστηκε στην Εξεταστική Πώς σβήστηκαν τα ονόματα των 57 θυμάτων της τραγωδίας μπροστά από τη βουλή»

KONTRA: «Ο Πούτιν απειλεί την Ευρώπη με πυρηνικό ολοκαύτωμα ΟΛΙΚΗ ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ ΣΤΟΝ ΨΥΧΡΟ ΠΟΛΕΜΟ Αιτία μετωπικής σύγκρουσης η αποστολή ευρωπαϊκών στρατευμάτων στην Ουκρανία – ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΑΠΟΤΡΟΠΙΑΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΜΑΚΕΛΕΙΟ ΣΤΗ ΓΑΖΑ ΣΦΑΓΗ ΔΕΚΑΔΩΝ ΠΑΛΑΙΣΤΙΝΙΩΝ ΤΗΝ ΩΡΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΜΕΝΑΝ ΓΙΑ ΛΙΓΟ ΦΑΓΗΤΟ – ΜΕΝΟΥΝ ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ ΑΝΑΣΦΑΛΙΣΤΟΙ ΣΕ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ 733.000 ΟΦΕΙΛΕΤΕΣ ΤΟΥ ΕΦΚΑ»

STAR: «Στο φως η γνωριμία της Κατερίνας Καινούριου με τον τέως σύζυγο της Ρούλας Πισπιρίγκου ΤΗ «ΜΑΓΕΨΕ» Ο ΓΟΗΣ ΤΗΣ ΠΑΤΡΑΣ Γιατί μετά την προσωπική τους γνωριμία άλλαξε ξαφνικά η στάση της παρουσιάστριας απέναντί του Σιγή ιχθύος της Κατερίνας για το πώς, πού και πόσες φορές συναντήθηκε με τον Μάνο Δασκαλάκη»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ 3.000 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ 13 ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΑΝΑΜΕΝΕΤΑΙ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΠΤΩΣΗ ΈΩς 18% Ώρα μηδέν για μείωση των τιμών και στο ράφι – ΑΠΟΚΛΙΜΑΚΩΣΗ ΤΟΥ ΠΛΗΘΩΡΙΣΜΟΥ ΣΤΟΝ ΠΥΡΗΝΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΖΩΝΗΣ – ΕΜΠΟΡΟΙ Μείωση τζίρου 20% στις χειμερινές εκπτώσεις – Χ.Α. Μάρτης… γδάρτης ή συνέχιση του ράλι – ΤΑΜΕΙΑΚΕΣ ΚΑΙ POS Γιατί δόθηκε νέα παράταση 1+1 μήνα για τη διασύνδεση»

Παραδοσιακό μοσχαράκι λεμονάτο με πουρέ μαμαδίστικο – Φτιαγμένο από το εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης

Από
Έμβολος
-
Παραδοσιακό μοσχαράκι λεμονάτο με πουρέ

Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις από το εστιατόριο του Μουσείου της Ακρόπολης.

Το καμάρι της Αθήνας, που στην καρδιά του κρύβει θησαυρούς της Αρχαίας Ελλάδας

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Χιλιάδες τουριστών επισκέπτονται το περίφημο μουσείο, που θεωρείται σήμερα από το λαμπρότερα μουσεία του κόσμου.

Αξίζει να αφιερώσετε μια μέρα από τη ζωή σας για να επισκεφθείτε και το ευχαριστηθείτε. Τα προγράμματα πολλά ακόμα και για ολόκληρη την οικογένεια και για τους μικρούς μας φίλους. Και για να είναι ολοκληρωμένη η γεύση της αυθεντικής Ελλάδας εμείς προτείνουμε και ένα πέρασμα από το εστιατόριο έτσι για να απολαύσετε ελληνικά πιάτα ατενίζοντας την Ακρόπολη… εμπειρία.

Αν θέλετε να επισκεφθείτε το Μουσείο μάλιστα Παρασκευή τότε στο εστιατόριο θα απολαύσετε δείπνο με εκλεκτά πιάτα, ποτό και μουσική τζαζ μέχρι τα μεσάνυκτα. Θα έπρεπε η μουσική να ήταν αρχαιοελληνική… ίσως είναι ωραία ιδέα να την διερευνήσουν οι άνθρωποι του Μουσείου.

Το Μουσείο της Ακρόπολης
Το Μουσείο της Ακρόπολης

Πάντως είναι ωραίο που δίνεται στο μενού ιδιαίτερη έμφαση σε τοπικά προϊόντα ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) μέσα από την πλούσια ποικιλία που προσφέρει ο τόπος μας.

Εμείς σας δίνουμε και τα τηλέφωνα για να είστε σίγουροι ότι μετά τον πολιτιστικό σας περίπατο στο Μουσείο, θα απολαύσετε φωταγωγημένη την Ακρόπολη με ένα ποτήρι εξαιρετικό ελληνικό κρασί. Το τηλ. για τις κρατήσεις είναι (+30) 210 9000915, τις ημέρες και ώρες λειτουργίας του Μουσείου.

Το εστιατόριο το βράδυ φωτό Βιτσαρόπουλος
Το εστιατόριο το βράδυ –  φωτό Βιτσαρόπουλος

Εμείς απολαύσαμε πραγματικά το παραδοσιακό μοσχαράκι λεμονάτο με πουρέ πατάτας σπιτική και σας δίνουμε και τη συνταγή.

Παραδοσιακό μοσχαράκι λεμονάτο με πουρέ μαμαδίστικο

Από το εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης

Υλικά

Για το κρέας

1 κιλό μοσχαράκι, ποντίκι ή κυλότο, κομμένο σε κομμάτια

1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο

3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες

1 ποτήρι κρασιού λευκό, μοσχοφίλερο ή ροδίτη

Χυμό από 4 φρέσκα λεμόνια

Ελαιόλαδο εκλεκτό

Αλάτι θαλασσινό

Φρεσκοτριμμένα πιπέρια

1 λίτρο ζωμό λαχανικών

Για τον πουρέ

12 μεσαίες πατάτες

Ελαιόλαδο εκλεκτό

Αλάτι θαλασσινό

Φρεσκοτριμμένα πιπέρια

Παραδοσιακό μοσχαράκι λεμονάτο με πουρέ μαμαδίστικο

Τρόπος παρασκευής

Σε κατσαρόλα φαρδιά σοτάρουμε σε ελαιόλαδο το μοσχάρι και προσθέτουμε το κρεμμύδι. Αφήνουμε να σοταριστούν μέχρι να γίνει το κρεμμύδια διάφανο, προσθέτουμε και το σκόρδο και αφήνουμε για 2 λεπτά ακόμα.

Με τη λαβίδα γυρίζουμε το κρέας μέχρι να ροδοκοκκινήσει.  «Σβήνουμε» με το κρασί και περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ για 3 λεπτά.

Προσθέτουμε καυτό ζωμό λαχανικών μέχρι να καλύψει το κρέας, και σιγοβράζουμε σε σκεπασμένη κατσαρόλα 60-90 λεπτά.

Ετοιμάζουμε παράλληλα τον πουρέ.

Σε κατσαρόλα βάζουμε νερό και προσθέτουμε τις πατάτες. Μόλις το νερό αρχίζει να κοχλάζει προσθέτουμε το αλάτι και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Αν χρειαστεί τις αφήνουμε λίγο ακόμα.

Τις περνάμε από τη μηχανή του πουρέ προσθέτοντας και όσο ελαιόλαδο θέλουμε για να αποκτήσει βελούδινη υφή.

Για είναι όμορφο το σερβίρισμα του πουρέ το βάζουμε σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και με το ρύγχος του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε.

Μόλις το μοσχαράκι είναι έτοιμο και μαλακό, 5 λεπτά πριν κατεβάσουμε το μοσχαράκι από τη φωτιά, το περιλούζουμε με το χυμό των λεμονιών και το αφήνουμε να μελώσει.

Ρίχνουμε και τα φρεσκοτριμμένα πιπέρια και σερβίρουμε τα κομμάτια από το μοσχαράκι και δίπλα τον πουρέ και περιλούζουμε με τη σάλτσα.

Το μοσχαράκι θα είναι απολαυστικό αν το συνοδέψουμε με το ίδιο κρασί που χρησιμοποιήσαμε στο μαγείρεμα. Άλλωστε αυτό είναι τάση στη γαστρονομία για τον καλύτερο συνδυασμό των γεύσεων.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 1 Μαρτίου 2024

Από
Έμβολος
-

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 01-03-2024

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Ισχυρές βροχές και καταιγίδες τις πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου, τη δυτική Στερεά, τη δυτική και νότια Πελοπόννησο. Από το μεσημέρι θα επηρεαστεί η Θεσσαλία, η ανατολική Στερεά, η ανατολική και η νότια Πελοπόννησος, ενώ το απόγευμα η κεντρική Μακεδονία, οι Σποράδες, η Εύβοια, η ανατολική Στερεά (συμπεριλαμβανομένης της Αττικής) και οι Κυκλάδες. Τις βραδινές ώρες τα έντονα φαινόμενα θα συνεχιστούν στην κεντρική Μακεδονία και τις Κυκλάδες, ενώ βαθμιαία θα επεκταθούν ανατολικότερα και θα επηρεάσουν τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα.

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Νεφώσεις με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες, κατά τόπους ισχυρές, προβλέπονται από τις πρώτες πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου και τα δυτικά ηπειρωτικά. Βαθμιαία τα φαινόμενα θα επεκταθούν ανατολικότερα στα υπόλοιπα ηπειρωτικά και μέχρι τις απογευματινές ώρες στις Κυκλάδες και την Κρήτη και το βράδυ στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα. Στα δυτικά από τις μεσημβρινές ώρες τα φαινόμενα θα εξασθενήσουν.
Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα βορειοδυτικά ορεινά.
Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης κυρίως στα νότια.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά νότιοι νοτιοανατολικοί 4 με 5 και νωρίς το πρωί στο Ιόνιο 6 με 7 μποφόρ, από το μεσημέρι θα στραφούν σε δυτικούς νοτιοδυτικούς και θα εξασθενήσουν. Στα ανατολικά θα πνέουν νοτιοανατολικοί 4 με 6 και στο Αιγαίο 7 τοπικά 8 μποφόρ με εξασθένηση από το βράδυ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση ως προς τις μέγιστες τιμέςκαι θα φτάσει στα βόρεια και τα δυτικά τους 15 με 17 βαθμούς, στα υπόλοιπα ηπειρωτικά τους 17 με 19 βαθμούς και στην ανατολική νησιωτική χώρα τοπικά τους 20 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Στη δυτική και κεντρική Μακεδονία αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και από τις μεσημβρινές ώρες στη δυτική και τις απογευματινές ώρες στην κεντρική Μακεδονία σποραδικές καταιγίδες.
Τα φαινόμενα στη κεντρική Μακεδονία θα είναι κατά τόπους ισχυρά.
Στις υπόλοιπες περιοχές νεφώσεις παροδικά αυξημένες με πιθανότητα τοπικών βροχών από τις απογευματινές ώρες στην ανατολική Μακεδονία.
Ανεμοι: Ανατολικών διευθύνσεων 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 08 έως 15 με 17 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες.
Ανεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 11 έως 16 με 17 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα έως και τις πρώτες πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου, τη δυτική Στερεά και τη δυτική Πελοπόννησο θα είναι κατά τόπους ισχυρά. Βαθμιαία εξασθένηση των φαινομένων από τις πρωινές ώρες και από τα βόρεια.
Ανεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 3 με 5, πρόσκαιρα τις πρώτες πρωινές ώρες νοτιοανατολικοί 4 με 6 και στο Ιόνιο 7 μποφόρ. Από τις απογευματινές ώρες μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 09 έως 17 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και από τις μεσημβρινές ώρες σποραδικές καταιγίδες. Τα έντονα φαινόμενα θα επηρεάσουν από το μεσημέρι την ανατολική Στερεά, την ανατολική και νότια Πελοπόννησο και από το απόγευμα την ανατολική Στερεά (συμπεριλαμβανομένης της Αττικής) και την Εύβοια. Βαθμιαία εξασθένηση των φαινομένων αναμένεται από τις βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Νοτιοανατολικοί 4 με 6, πρόσκαιρα τις πρώτες πρωινές ώρες στα νότια θαλάσσια τοπικά 7 μποφόρ. Από τις απογευματινές ώρες μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 09 έως 18 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και από τις μεσημβρινές ώρες σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα στις Κυκλάδες θα είναι κατά τόπους ισχυρά αλλά από το βράδυ βαθμιαία θα εξασθενήσουν.
Ανεμοι: Νοτιοανατολικοί 5 με 7, πρόσκαιρα τις πρώτες πρωινές ώρες στα δυτικά θαλάσσια τοπικά 8 μποφόρ. Τις απογευματινές ώρες βαθμιαία θα στραφούν σε δυτικούς νοτιοδυτικούς 4 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 13 έως 19 βαθμούς και στην Κρήτη τοπικά έως 20 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες από αργά το απόγευμα. Τα φαινόμενα τη νύχτα θα είναι κατά τόπους ισχυρά.
Ανεμοι: Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου ανατολικοί νοτιοανατολικοί 4 με 5 μποφόρ. Στα Δωδεκάνησα νοτιοανατολικοί 6 με 8 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 19 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα στα ηπειρωτικά και τις Σποράδες τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες θα είναι κατά τόπους ισχυρά. Εξασθένηση των φαινομένων αναμένεται από τις βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 4 με 5, στα ανατολικά τοπικά 6 μποφόρ. Από τις απογευματινές ώρες βαθμιαία μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 16 με 17 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και από τις μεσημβρινές ώρες σποραδικές καταιγίδες κατά τόπους ισχυρές. Εξασθένηση των φαινομένων από τις βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Νοτιοανατολικοί 4 με 6 μποφόρ. Από τις απογευματινές ώρες βαθμιαία μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 13 έως 16 με 17 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 02-03-2024
Στην κεντρική και ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη, τα νησιά του βορείου και ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα προβλέπονται νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες κατά τόπους ισχυρές τις πρωινές ώρες. Από το μεσημέρι βαθμιαία εξασθένηση των φαινομένων. Στις υπόλοιπες περιοχές λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες κυρίως τις μεσημβρινές ώρες, με τοπικές βροχές και πιθανώς μεμονωμένες καταιγίδες με βελτίωση αργότερα.
Βελτίωση αναμένεται το βράδυ σε όλη τη χώρα.
Τοπικά περιορισμένη ορατότητα στα δυτικά τις βραδινές ώρες.
Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης κυρίως στα κεντρικά και νότια.
Οι άνεμοι θα πνέουν τις πρωινές ώρες στην ανατολική νησιωτική χώρα ανατολικοί νοτιοανατολικοί 4 με 6 μποφόρ με βαθμιαία εξασθένηση. Τις προμεσημβρινές ώρες θα πνέουν από δυτικές διευθύνσεις 3 με 5 και τοπικά στα νότια 6 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση και θα φτάσει στα βόρεια τους 14 με 16 βαθμούς και στα υπόλοιπα τους 17 με 19 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ
1...4,1434,1444,145...18,385Σελίδα 4,144 από 18,385