Αρχική Blog Σελίδα 3935

Σολομός με πένες και ούζο – Γεύση απολαυστική

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Ανοιξιάτικη γεύση με άρωμα θαλασσινό. Ο σολομός είναι ένα ψάρι πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα και πολλά ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό μας.

Μια γευστική δημιουργία που γίνεται εύκολα και αρέσει πολύ.

Σολομός με πένες και ούζο 1

Σολομός με πένες και ούζο

Από την Έφη Μαρκοζάνες, Μύκονος

Υλικά για 4 άτομα

400 γρ. σολομό, κομμένο σε κύβους

350 γρ. πένες

250 γρ. κρέμα γάλακτος

50 ml. ούζο

2 κ.σ ελαιόλαδο εκλεκτό

1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη

1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο

2 κ.σ. μάραθο ή άνηθο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

Ξύσμα και χυμό από 2 λάιμ

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σολομός με πένες και ούζο 2

Τρόπος παρασκευής

Μαρινάρουμε το σολομό με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για 20 λεπτά.

Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το σολομό για 2 λεπτά και τον αφήνουμε στην άκρη.

Σε βαθύ τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά.

Προσθέτουμε και το σολομό στο τηγάνι και μετά από 2 λεπτά.

«Σβήνουμε» με το ούζο και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ.

Παράλληλα σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό και αλάτι μόλις κοχλάσει βράζουμε τις πένες, ανάλογα με το χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία.

Στο τηγάνι προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει μια βράση ρίχνουμε τις πένες.

Ανακατεύουμε και πασπαλίζουμε με το μάραθο, το ξύσμα λάιμ, το σχοινόπρασο, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και περιχύνουμε με το χυμό λάιμ.

Σολομός με πένες και ούζο 3

Σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα και αν θέλουμε γαρνίρουμε με μια φουντίτσα μάραθο ή βαλεριάνα.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Δευτέρα 1 Απριλίου 2024

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ 01-04-2024

Γενικά αίθριος καιρός με αραιές νεφώσεις κατά περιόδους. Η ορατότητα θα είναι τοπικά περιορισμένη, κυρίως στα βόρεια θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα του Αιγαίου, όπου τις πρωινές και βραδινές ώρες είναι πιθανό να σχηματιστούν ομίχλες.
Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης με μικρές συγκεντρώσεις.
Οι άνεμοι θα πνέουν από νότιες διευθύνσεις 3 με 5 στα πελάγη τοπικά 6 και στο βόρειο Ιόνιο από το απόγευμα πρόσκαιρα 7 μποφόρ. Στα Δωδεκάνησα θα πνέουν βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο και θα κυμανθεί σε υψηλά για την εποχή επίπεδα. Θα φτάσει στα νησιά και τα παραθαλάσσια τους 25 με 27 βαθμούς, στην υπόλοιπη χώρα τους 27 με 29 και τοπικά στα ανατολικά ηπειρωτικά τους 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Νοτίων διευθύνσεων έως 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 28 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία η ελάχιστη 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 και το απόγευμα πρόσκαιρα νότιοι έως 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 24 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Νότιοι νοτιοανατολικοί 3 με 5 , στο Ιόνιο τοπικά 6 και πρόσκαιρα στο βόρειο Ιόνιο το απόγευμα τοπικά 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 27 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου η ελάχιστη 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Νοτίων διευθύνσεων 3 με 4 και στα ανατολικά τοπικά 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 30 με 31 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Από νότιες διευθύνσεις 3 με 4 και στα δυτικά και βόρεια τοπικά 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 13 έως 25 και στην Κρήτη έως 27 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Ανεμοι: Στα βόρεια νότιοι 4 με 6 μποφόρ. Στα νότια βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 15 έως 25 και στα Δωδεκάνησα έως 27 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η ελάχιστη 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Νότιοι 3 έως 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 29 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος, με παροδικές αραιές νεφώσεις.
Ανεμοι: Νότιοι 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 26 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΤΡΙΤΗ 02-04-2024
Αραιές νεφώσεις κατά τόπους πιο πυκνές στα βόρεια.
Η ορατότητα θα είναι τοπικά περιορισμένη τις πρωινές ώρες στα βόρεια θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα.
Οι μετεωρολογικές συνθήκες ευνοούν τη μεταφορά αφρικανικής σκόνης με μικρές συγκεντρώσεις, βαθμιαία η σκόνη θα περιοριστεί στα ανατολικά.
Οι άνεμοι θα πνέουν αρχικά νότιοι νοτιοδυτικοί 4 με 6 και μόνο στα Δωδεκάνησα θα είναι βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ. Από τις μεσημβρινές ώρες στα δυτικά, τα κεντρικά, τα βόρεια και βαθμιαία στα νότια θα πνέουν δυτικοί βορειοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ.
Η θερμοκρασία παρόλο που θα σημειώσει μικρή πτώση στα βορειοδυτικά, όπου θα φτάσει τους 21 με 23 βαθμούς, θα διατηρηθεί σε υψηλά για την εποχή επίπεδα και θα φτάσει τοπικά στα ανατολικά ηπειρωτικά και την Κρήτη τους 27 με 30 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΠΡΟΤΟ: Κλήρωση & διαλογή της 31-3-2024

Η τυχερή επτάδα του ΠΡΟΤΟ:

1 0 1 9 7 1 7

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ                       ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ                     ΚΕΡΔΗ

1 – ΤΖΑΚΠΟΤ
2 – 25.000,00
3 6 2.500,00
4 27 250,00
5 476 25,00
6 3.497 2,00

 

ΤΖΟΚΕΡ: Κλήρωση & διαλογή της 31-3-2024

Οι τυχεροί αριθμοί του ΤΖΟΚΕΡ :

14 21 29 34 42

ΤΖΟΚΕΡ: 13

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ                            ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ                                   ΚΕΡΔΗ

5+1 – ΤΖΑΚ-ΠΟΤ
5 – 100.000,00
4+1 13 2.500,00
4 284 50,00
3+1 642 50,00
3 9.989 2,00
2+1 8.495 2,00
1+1 40.869 1,50
2 120.983 1,00

 

 

Πλατύ: Αποτελέσματα εκλογών Συλλόγου Καππαδοκών Πλατέος “Ο Βαρασός”

Αποτελέσματα εκλογών 31ης Μαρτίου 2024 κατά σειρά εκλογής :

1) Γεωργιάδης Χρήστος

2) Κουλερίδης Κωνσταντίνος

3) Κωνσταντινίδου Αναστασία

4) Γεωργιάδου Θεοδώρα

5) Μουρβετίδου Μιράντα

6) Καραούσογλου Σάββας

7) Προδρομίδου Αναστασία

8) Συμεωνίδου Μαρία

9) Ποταμιάνου Αικατερίνη

Εκλέγονται οι 7 πρώτοι.

Εξελεγκτική Επιτροπή

1) Ανδρονίδου Βασιλική

2) Κοσκερίδης Ευάγγελος

3) Παυλίδου Μαριέττα

Οικονομικά τακτοποιημένα μέλη: 257

Ψήφισαν: 194

Άκυρο: 1

Λευκό:1

Τις επόμενες ημέρες θα συσταθεί σε σώμα το νέο Δ.Σ

Βράβευση του αθλητικού σωματείου ΑμεΑ Ν. Ημαθίας Αιγές Βεργίνα

Το ευρωπαϊκό πρόγραμμα BEACTIVE που υλοποιείται από το Υπουργείο Αθλητισμού τα τελευταία εννέα χρόνια με μεγάλη επιτυχία, πραγματοποίησε την Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024 την ετήσια εκδήλωση βράβευσης των συμμετεχόντων φορέων για το 2023.

Παράλληλα, υπεγράφη Μνημόνιο Συνεργασίας της Οργανωτικής Επιτροπής του BeActiveHellas με το Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης.

Το Αθλητικό Σωματείο ΑμεΑ Ν. Ημαθίας ΑΙΓΕΣ ΒΕΡΓΙΝΑ βραβεύτηκε για το πρόγραμμα “Αθλητισμός για όλους, Αθλητισμός χωρίς εμπόδια” που υλοποιεί με τα σχολεία της Ημαθίας και το βραβείο παρέλαβε η πρόεδρος κα Έφη Καραγιάννη η οποία ήταν η δημιουργός και εμπνευστής του προγράμματος αυτού.

Στο πρόγραμμα “Αθλητισμός για όλους, Αθλητισμός χωρίς εμπόδια” που πλέον έχει καθιερωθεί και αναπτύσσεται κάθε χρόνο όλο και περισσότερο, συμμετείχαν 500 μαθητές σχολείων, φορέων ΑμεΑ και αθλητικών συλλόγων τη χρονιά που μας πέρασε στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Αθλητισμού

με βιωματικές δράσεις για την αναπηρία, με παρουσιάσεις παραολυμπιακών αθλημάτων, με Ημερίδες και με τους αγώνες Φιλίας συνύπαρξης μαθητών τυπικής εκπαίδευσης και ΑμεΑ

Το πρόγραμμα αυτό αποσκοπεί στην ένταξη, στην συνύπαρξη και στην ισότιμη συμμετοχή και προαγωγή της αθλητικής δραστηριότητας και της σωματικής άσκησης των ΑμεΑ ανεξαρτήτου ηλικίας, φύλου και φυσικής κατάστασης το οποίο συνεχίζεται και το 2024 με πολλές και πρωτότυπες δράσεις.

βράβευση αιγές f46a βράβευση αιγές e βράβευση αιγές a06 βράβευση αιγές 9407 βράβευση αιγές 937 βράβευση αιγές 1d

Πρόγραμμα Νίκου Ανδρουλάκη, Προέδρου ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής (Δευτέρα 1 Απριλίου 2024)

Ο Πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής, Νίκος Ανδρουλάκης, στις 11:00 θα επισκεφθεί την Εισαγγελέα του Αρείου Πάγου, Γεωργία Αδειλίνη.

Νωρίτερα στις 8:30 ο κ. Ανδρουλάκης θα παραχωρήσει συνέντευξη στην εκπομπή «Καλημέρα Ελλάδα» με τους δημοσιογράφους Γ. Παπαδάκη και Μ. Αναστασοπούλου.

Λέσχη Κινηματογράφου και Πολιτισμού Αλεξάνδρειας: Προβολή ταινίας “Το μπλε καφτάνι”

Η Λέσχη Κινηματογράφου και Πολιτισμού Αλεξάνδρειας  σε συνεργασία με το I.A.S.F.σας προσκαλούν στην πολυβραβευμένη ταινία ΤΟ ΜΠΛΕ ΚΑΦΤΑΝΙ (118’).

Το Σάββατο 6 Απριλίου στις 20:30 σας περιμένουμε στην Λέσχη ΚΙΝΗΜΑΤΟΔΡΑΣΙΣ (Σοφ. Βενιζέλου 9) για ακόμα μια κινηματογραφική βραδιά.

Γενική είσοδος 5 ευρώ

Προπώληση μέσω More By Viva https://www.more.com/cinema/to-mple-kaftani-4/

Κατάλληλη άνω 12 ετών

Η Δεύτερη μεγάλου μήκους ταινία της Μαριάμ Τουζάνι (Adam 2019). Μια ταινία για την αγάπη ενάντια σε μια βαθιά αναχρονιστική κοινωνία.

Ο Χαλίμ και η Μίνα έχουν ένα παραδοσιακό ραφείο σε μια από τις παλαιότερες γειτονιές του Μαρόκου. Για να καταφέρουν να ανταπεξέλθουν στις εντολές των απαιτητικών πελατών, προσλαμβάνουν τον Youssef.

Ο ταλαντούχος μαθητευόμενος δείχνει τη μέγιστη αφοσίωση στην εκμάθηση της τέχνης του κεντήματος και της ραπτικής από τον Χαλίμ και πολύ σύντομα τρυπώνει καταλυτικά ανάμεσά τους.

ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΑΛΥΤΕΡΗΣ ΤΑΙΝΙΑΣ – ΒΡΑΒΕΙΟ ΚΟΙΝΟΥ 28o ΔΙΕΘΝΕΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ ΑΘΗΝΑΣ | ΝΥΧΤΕΣ ΠΡΕΜΙΕΡΑΣ

ΒΡΑΒΕΙΟ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΈΝΩΣΗΣ ΚΡΙΤΙΚΩΝ 28o ΔΙΕΘΝΕΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ ΑΘΗΝΑΣ | ΝΥΧΤΕΣ ΠΡΕΜΙΕΡΑΣ

ΒΡΑΒΕΙΟ FIPRESCI ΔΙΕΘΝΟΥΣ ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΣ ΚΡΙΤΙΚΩΝ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΥ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΈΝΑ ΚΑΠΟΙΟ ΒΛΕΜΜΑ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΑΝΝΩΝ 2022.

ΕΠΙΣΗΜΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΟΥ ΜΑΡΟΚΟΥ ΓΙΑ ΟΣΚΑΡ 2023

ΑΦΙΣΑ ΚΑΦΤΑΝΙ ΤΕΛΙΚΟ

Λέσχη Κινηματογράφου και Πολιτισμού Αλεξάνδρειας ΚΙΝΗΜΑΤΟΔΡΑΣΙΣ

https://www.facebook.com/Kinimatodrasis

Ανακοίνωση Τομέα Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής για τη Διεθνή Ημέρα Τρανς Ορατότητας

Το ΠΑΣΟΚ – Κίνημα Αλλαγής τιμά τη Διεθνή Ημέρα Τρανς Ορατότητας δηλώνοντας σύμμαχος των τρανς και φυλοδιαφορετικών προσώπων στον αγώνα τους για άρση των διακρίσεων και κατοχύρωση των δικαιωμάτων τους. 

Με σταθερή προσήλωση στον σεβασμό των ανθρωπίνων δικαιωμάτων και την εξάλειψη των διακρίσεων, τονίζουμε την απόλυτη εναντίωσή μας στην τρανσφοβία, τη μισαλλοδοξία και τον ρατσισμό. Σε μια περίοδο που τα βίαια περιστατικά σε βάρος των τρανς ατόμων αυξάνονται, με τελευταία την επίθεση της νεολαίας της Χρυσής Αυγής στα γραφεία της “colour youth”, τονίζουμε πως η Πολιτεία οφείλει να επαγρυπνά, να επιδεικνύει μηδενική ανοχή και να λαμβάνει κάθε μέτρο και πρωτοβουλία, μεταξύ άλλων, για την καταπολέμηση  του κακοποιητικού λόγου σε βάρος των τρανς ατόμων ιδίως στον δημόσιο διάλογο.

Τα τρανς άτομα δικαιούνται την απόλυτη ελευθερία και την ανεμπόδιστη ανάπτυξη της προσωπικότητάς τους με ισότιμη  συμμετοχή στην εκπαίδευση, την εργασία, την υγεία, σε όλα τα πεδία της καθημερινότητας. Στο πλαίσιο αυτό, είναι απαραίτητη η βελτίωση της νομοθεσίας για τη νομική αναγνώριση της ταυτότητας φύλου, αλλά και η συμμόρφωση της χώρας μας με την τροποποίηση των ταξινομητικών καταλόγων ψυχικών διαταραχών, προκειμένου να διασφαλίζεται ότι τα τρανς πρόσωπα, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών δεν θα στιγματίζονται.

Προβάδισμα των υποψηφίων της αντιπολίτευσης σε Κωνσταντινούπολη και Άγκυρα

Η μέχρι στιγμής μικρή καταμέτρηση των ψήφων στις δημοτικές εκλογές δείχνει μια τάση ευνοϊκή για τους υποψηφίους της αντιπολίτευσης στις πόλεις Κωνσταντινούπολη και Άγκυρα, σύμφωνα με αποτελέσματα που έδωσαν στη δημοσιότητα τουρκικά μέσα ενημέρωσης.

Με σχεδόν 20% των καταμετρημένων ψήφων, ο απερχόμενος δήμαρχος της Κωνσταντινούπολης, Εκρέμ Ιμάμογλου, έχει προβάδισμα 49,6% έναντι 41,6% του βασικού του αντιπάλου Μουράτ Κουρούμ.

ΑΒ333Ρ23

Στην Άγκυρα, ο δήμαρχος Μανσούρ Γιαβάς δείχνει ότι επανεκλέγεται κερδίζοντας 56,3% των ψήφων έναντι 36,3% του αντιπάλου του, μετά 12,4% των ψήφων καταμετρημένο.

Το NTV ανέφερε ότι ο Ιμάμογλου συγκεντρώνει το 49,09% των με το 3,67% καταμετρημένο. Ο Μουράτ Κουρούμ, ο υποψήφιος από το Κόμμα AKP του Προέδρου Ταγίπ Ερντογάν, που κυβερνά σε εθνικό επίπεδο, είχε 42,83%.

«Πολύ χαρούμενος» δηλώνει ο Ιμάμογλου – Νίκη κήρυξε ο δήμαρχος της Άγκυρας Μανσούρ Γιαβάς

Ο Εκρέμ Ιμάμογλου, απερχόμενος δήμαρχος της Κωνσταντινούπολης και υποψήφιος του CHP της αξιωματικής αντιπολίτευσης της Τουρκίας, δήλωσε «πολύ χαρούμενος» με τα αρχικά αποτελέσματα των δημοτικών εκλογών στη μεγαλύτερη πόλη της χώρας, με σχεδόν το 40% των ψήφων καταμετρημένο.

Παράλληλα ο δήμαρχος της Άγκυρας Μανσούρ Γιαβάς, ο οποίος είναι επίσης υποψήφιος του CHP, κήρυξε τη νίκη του σύμφωνα με τα αρχικά αποτελέσματα, τα οποία δείχνουν ότι προηγείται του αντιπάλου του από το κυβερνών Κόμμα ΑΚ κατά σχεδόν 20%.

ΑΠΕ-ΜΠΕ