Αρχική Blog Σελίδα 3

Πρασοτηγανιά με χοιρινό – Γεύση και αρώματα

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Μια γευστική δημιουργία με άρωμα και νοστιμιά σε δόσεις χορταστικές. Την δοκίμασα στα Τρίκαλα Θεσσαλίας προσκεκλημένη από το Επιμελητήριο Τρικάλων για να μυηθούμε στα μυστικά της γαστρονομίας του και να αναδείξουμε τη γαστρονομική τους ταυτότητα, μια ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία με το όνομα Meteorisimo του υπερδραστήριου Προέδρου του κ. Βασίλη Γιαγιάκου. 

Η μονή του Μεγάλου Μετεώρου
Φωτο: Η μονή του Μεγάλου Μετεώρου

Η περιοχή είναι πολύπαθη λόγω της κακοκαιρίας Daniel αλλά ευτυχώς συνέρχεται γρήγορα. Πρόκειται για μια πανέμορφη περιοχή με τα Μετέωρα και το περίφημο Γεωπάρκο Μετεώρων – Πύλης. Από τη βόρεια Ελλάδα είναι εύκολα προσβάσιμη με τους νέους δρόμους που μόλις εγκαινιάστηκαν. Αξίζει να κάνετε μια βόλτα …

Πρασοτηγανιά με χοιρινό 1

Πρασοτηγανιά με χοιρινό

Από την ταβέρνα Ίανθος, Τρίκαλα Θεσσαλίας

Υλικά για 4 άτομα

800 γρ. χοιρινό από σπάλα, κομμένο σε κύβους

1-2 πράσα, κομμένα σε χοντρές φέτες μόνο το λευκό μέρος

Χυμό και ξύσμα από 1 φρέσκο λεμόνι

1/3 φλ. ελαιόλαδο

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι

Πρασοτηγανιά με χοιρινό 2

Τρόπος παρασκευής

Ζεσταίνουμε σε τηγάνι το ελαιόλαδο και αφήνουμε τα πράσα να μαλακώσουν σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.

Δυναμώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το χοιρινό κομμένο σε μπουκιές.

Με τη λαβίδα το γυρίζουμε ολόγυρα να ροδοκοκκινήσει καλά για 10 λεπτά.

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, το ξύσμα λεμονιού και σβήνουμε με το χυμό λεμονιού.

Σκεπάζουμε το τηγάνι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 10 λεπτά, να απορροφηθούν τα υγρά και να δέσει η σάλτσα, να μείνει ελάχιστη.

Στο τέλος πασπαλίζουμε με χοντροκομμένο κόκκινο πιπέρι.

Βάζουμε την πιατέλα στη μέση του τραπεζιού γιατί είναι από τα πιάτα που μοιράζονται.

Πρασοτηγανιά με χοιρινό 3

Μικρά μυστικά

Στην πρασοτηγανιά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε επίσης κοτόπουλο ή μοσχάρι γίνεται το ίδιο νόστιμη.

Στην Ισπανία αντί για κρέας χρησιμοποιούν ψάρι και είναι τόσο γευστικό.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Τετάρτη 28 Οκτωβρίου 2026

ΓΕΝΙΚΗ ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΚΑΙΡΟΥ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΕΤΑΡΤΗ 28-10-2026

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Στην ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη παροδικά αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές κυρίως στα θαλάσσια και παραθαλάσσια. Στην υπόλοιπη χώρα αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και, στα ανατολικά και τα νότια κυρίως θαλάσσια και παραθαλάσσια, σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα στη Θεσσαλία, τις Σποράδες, την Εύβοια, την ανατολική Στερεά μαζί με την Αττική, τις Κυκλάδες, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα θα είναι κατά τόπους ισχυρά. Στα κεντρικά και δυτικά ορεινά θα σημειωθούν χιονοπτώσεις. Οι άνεμοι θα πνέουν κυρίως από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6, στα πελάγη τοπικά 7 και στο βόρειο Αιγαίο πιθανώς έως 8 μποφόρ. Στα νοτιοανατολικά θα επικρατούν νότιοι 4 με 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση, κυρίως στα δυτικά και νότια.

ΕΚΤΑΚΤΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΙΣΧΥΡΑ ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ

Σύμφωνα με το επικαιροποιημένο έκτακτο δελτίο της ΕΜΥ (27/10), κόκκινη προειδοποίηση ισχύει για τη Θεσσαλία, κυρίως τη Μαγνησία και τη Λάρισα, τις Σποράδες και την Εύβοια έως αργά τη νύχτα, καθώς και για τα Δωδεκάνησα. Πορτοκαλί προειδοποίηση ισχύει στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου έως αργά το βράδυ, στην ανατολική Στερεά, κυρίως Φθιώτιδα και Βοιωτία, κατά διαστήματα έως αργά τη νύχτα, και στην Αττική καθώς και στις δυτικές και βόρειες Κυκλάδες έως τις πρωινές ώρες. Πιθανές τοπικές χαλαζοπτώσεις.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ – ΘΡΑΚΗ

Καιρός: Νεφώσεις, κατά περιόδους αυξημένες. Στην ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη τοπικές βροχές, κυρίως σε θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα. Στην υπόλοιπη Μακεδονία πιθανές βροχές ή όμβροι και πρόσκαιρα διαστήματα ύφεσης. Στα ορεινά της δυτικής και κεντρικής Μακεδονίας πιθανές χιονοπτώσεις.

Άνεμοι: Κυρίως από βόρειες διευθύνσεις. Στο ανοιχτό βόρειο Αιγαίο 6 με 7 και πιθανόν πρόσκαιρα 8 μποφόρ, με χαμηλότερες εντάσεις σε τμήματα της ενδοχώρας.

Θερμοκρασία: Θράκη 9–18°C, Ανατολική Μακεδονία 9–18°C, Κεντρική Μακεδονία 9–18°C, Δυτική Μακεδονία 6–14°C.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Καιρός: Νεφώσεις κατά διαστήματα αυξημένες, με πιθανότητα τοπικών βροχών ή όμβρων. Κατά περιόδους ύφεση των φαινομένων.

Άνεμοι: Κυρίως βορειοδυτικοί 2 με 4 μποφόρ στην πόλη. Οι σημαντικά ισχυρότεροι άνεμοι των χαρτών αφορούν κυρίως το ανοιχτό βόρειο Αιγαίο.

Θερμοκρασία: 9–18°C.

ΗΠΕΙΡΟΣ – ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ

Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους, κυρίως κατά διαστήματα. Χιονοπτώσεις στα ψηλότερα ορεινά της Ηπείρου. Πρόσκαιρα ανοίγματα του καιρού.

Άνεμοι: Στο Ιόνιο κυρίως από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ, με τοπική ενίσχυση στο βόρειο Ιόνιο έως 7 μποφόρ, ιδιαίτερα τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες. Στα ηπειρωτικά της Ηπείρου γενικά ασθενέστεροι.

Θερμοκρασία: Ήπειρος 8–17°C, Νησιά Ιονίου 12–19°C.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ

Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Στη Μαγνησία και τη Λάρισα, καθώς και στις Σποράδες, τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά έως αργά τη νύχτα, με πιθανές χαλαζοπτώσεις. Χιονοπτώσεις στα ορεινά.

Άνεμοι: Κυρίως βόρειοι έως βορειοανατολικοί 4 με 6 μποφόρ, ισχυρότεροι στα ανατολικά θαλάσσια τμήματα και στις Σποράδες.

Θερμοκρασία: 8–15°C.

ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ – ΕΥΒΟΙΑ

Καιρός: Νεφώσεις με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Στην Εύβοια τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά έως αργά τη νύχτα. Στην ανατολική Στερεά, κυρίως στη Φθιώτιδα και τη Βοιωτία, ισχυρά κατά διαστήματα έως αργά τη νύχτα. Πιθανές τοπικές χαλαζοπτώσεις. Χιονοπτώσεις στα κεντρικά και δυτικά ορεινά.

Άνεμοι: Από βόρειες έως βορειοανατολικές διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ, στα ανατολικά θαλάσσια τμήματα τοπικά ισχυρότεροι.

Θερμοκρασία: Δυτική Στερεά 9–15°C, Ανατολική Στερεά – Εύβοια 8–15°C.

ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με βροχές και όμβρους, στα ανατολικά και νότια, κυρίως σε θαλάσσιες και παραθαλάσσιες περιοχές, και σποραδικές καταιγίδες. Χιονοπτώσεις σε μεγάλα υψόμετρα στα ορεινά.

Άνεμοι: Κυρίως από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ, κατά τόπους ενισχυμένοι στα θαλάσσια τμήματα.

Θερμοκρασία: Δυτική Πελοπόννησος 9–17°C, Ανατολική Πελοπόννησος 11–16°C.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ – ΚΡΗΤΗ

Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές ή όμβρους και σποραδικές καταιγίδες, κυρίως στις θαλάσσιες και παραθαλάσσιες περιοχές. Στις δυτικές και βόρειες Κυκλάδες τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά έως τις πρωινές ώρες. Στην Κρήτη πιθανές καταιγίδες κατά περιόδους.

Άνεμοι: Στις Κυκλάδες κυρίως 4 με 5 μποφόρ, με τοπικές μεταβολές της διεύθυνσης μεταξύ πρωινού, απογευματινού και νυχτερινού χάρτη. Στην Κρήτη κυρίως 4 με 5 μποφόρ, επίσης με διαφοροποιήσεις της διεύθυνσης ανά περιοχή και ώρα.

Θερμοκρασία: Κυκλάδες 15–19°C, Κρήτη 12–20°C.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ

Καιρός: Νεφώσεις με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου ισχυρά φαινόμενα έως αργά το βράδυ. Στα Δωδεκάνησα ισχυρές βροχές και καταιγίδες με κόκκινη προειδοποίηση και πιθανές τοπικές χαλαζοπτώσεις.

Άνεμοι: Στα βορειότερα νησιά του ανατολικού Αιγαίου κυρίως βόρειοι έως βορειοανατολικοί 6 με 7 και πιθανόν πρόσκαιρα 8 μποφόρ. Νοτιότερα οι διευθύνσεις διαφέρουν τοπικά. Στα Δωδεκάνησα κυρίως νότιοι 4 με 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Νησιά Ανατολικού Αιγαίου 14–18°C, Δωδεκάνησα 16–22°C.

ΑΤΤΙΚΗ

Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα ενδέχεται να είναι κατά τόπους ισχυρά έως τις πρωινές ώρες. Στη συνέχεια αναμένονται κατά διαστήματα βροχές ή όμβροι.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις, γενικά 3 με 5 μποφόρ, με πιθανή μεγαλύτερη ένταση στα εκτεθειμένα θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα.

Θερμοκρασία: 12–17°C.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΠΕΜΠΤΗ 29 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2026

Στα ανατολικά αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στην Εύβοια, τα νησιά του βορειοανατολικού Αιγαίου, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα. Στα δυτικά λίγες αραιές νεφώσεις, παροδικά αυξημένες. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις, στα δυτικά 3 με 4 και στα ανατολικά 4 με 6 μποφόρ, τοπικά στο Αιγαίο έως 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο.

Με πληροφορίες από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία.

Σαν σήμερα 28 Οκτωβρίου – Σημαντικά γεγονότα

Τα σημαντικότερα γεγονότα της σημερινής ημέρας

306…. Ο Μαξέντιος ανακηρύσσεται ρωμαίος αυτοκράτορας.

312…. Ο ρωμαίος αυτοκράτορας, Μέγας Κωνσταντίνος, νικά το στρατό του διεκδικητή του θρόνου Μαξέντιου στη μάχη της Μιλβίας Γεφύρας στη δεξιά όχθη του Τίβερη. Την προηγούμενη μέρα είχε δει ως όραμα στον ουρανό ένα σταυρό με τις λέξεις «Εν τούτο νίκα». Ο Μαξέντιος πέφτει στο νερό και πνίγεται. Ετσι ο Μέγας Κωνσταντίνος μένει ο μοναδικός Ρωμαίος Αυτοκράτορας.

1492…. Ο Χριστόφορος Κολόμβος φτάνει στην Κούβα.

1533…. Η Αικατερίνη των Μεδίκων παντρεύεται τον πρίγκηπα Ερρίκο Β’ γιο του βασιλιά της Γαλλίας Φραγκίσκου Α’. Είναι και οι δύο δεκατεσσάρων ετών.

1636…. Ιδρύεται το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, με πράξη του Γενικού Δικαστηρίου της αποικίας του κόλπου της Μασαχουσέτης.

1886…. Γίνονται τα αποκαλυπτήρια του Αγάλματος της Ελευθερίας στη Νέα Υόρκη από τον πρόεδρο Γκρόβερ Κλίβελαντ. Είναι δώρο της Γαλλίας για τη 100η επέτειο της αμερικανικής ανεξαρτησίας.

1918…. Α’ Παγκόσμιος Πόλεμος: Η Τσεχοσλοβακία κηρύσσει επίσημα την ανεξαρτησία της από την Αυστροουγγαρία.

1919…. Ξεκινά στις ΗΠΑ η Ποτοαπαγόρευση. Το αμερικανικό Κογκρέσο εγκρίνει την ποτοαπαγόρευση, παρακάμπτοντας το βέτο, που είχε θέσει ο πρόεδρος Γούντροου Γουίλσον μια μέρα πριν.

1921…. Η συνδιάσκεψη των Μεγάλων Δυνάμεων μετά από ιταλικές πιέσεις κατακυρώνει ολόκληρη την Βόρειο Ήπειρο στην Αλβανία.

1923…. Η κυβέρνηση του Μουσταφά Κεμάλ ανακηρύσσει τη δημοκρατία της Τουρκίας.

1940…. Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος: Η φασιστική Ιταλία επιτίθεται κατά της Ελλάδας. Το «ΟΧΙ» των ελλήνων. Στις 3 π.μ. επιδίδεται από τον πρέσβη της Ιταλίας στην Αθήνα Εμμανουέλε Γκράτσι στον έλληνα πρωθυπουργό τελεσίγραφο με το οποίο η ιταλική κυβέρνηση ζητά “το δικαίωμα να καταλάβει δια των ενόπλων αυτής δυνάμεων ορισμένα στρατηγικά σημεία του ελληνικού εδάφους”. Ο Μεταξάς απαντάει με το ιστορικο ΟΧΙ. Στις 4 π.μ. ο διοικητής της 7ης μεραρχίας υποστράτηγος Χ.Κατσιμήτρος πληροφορείται τηλεφωνικώς την διαταγή του Μεταξά για “αντίστασιν μέχρις εσχάτων”. Στις 5:00, μία ώρα πριν την εκπνοή του τελεσιγράφου, αρχίζει η ιταλική εισβολή. Η ιταλική μεραρχία Τζούλια προσβάλλει το Απόσπασμα Πίνδου. Η ιταλική αεροπορία βομβαρδίζει το ναύσταθμο Σαλαμίνας, το Σκαραμαγκά, τον Πειραιά και την Πάτρα.

1941…. Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος: Παρά τα τρομοκρατικά μέτρα ασφαλείας των δυνάμεων κατοχής οι Αθηναίοι γιορτάζουν την πρώτη επέτειο του ιστορικού ΟΧΙ. Το μνημείο του Αγνώστου Στρατιώτη καλύπτεται από δάφνες.

1944…. Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος: Οι Γερμανοί ανατινάζουν κατά την υποχώρησή τους τη σήραγγα και το γεφύρι του Μπράλλου, καθώς και το γεφύρι της Παπαδιάς.

1954…. Το Βασίλειο των Κάτω Χωρών (Ολλανδία) επανιδρύεται ως ομοσπονδιακή μοναρχία.

1958…. Εγκαινιάζονται τα φράγματα του Αξιού και του Αλιάκμονα στη Μακεδονία.

1959…. Τιθεται σε λειτουργία το μεγάλο ατμοηλεκτρικό εργοστάσιο της ΔΕΗ στην Πτολεμαΐδα.

1962…. Λήγει η «Κρίση των Πυραύλων» στην Κούβα, που έφερε στα πρόθυρα πυρηνικού πολέμου ΗΠΑ και ΕΣΣΔ. Ο σοβιετικός ηγέτης Νικίτα Χρουστσόφ διατάσσει την απόσυρση των σοβιετικών πυραύλων από την Κούβα, με αντάλλαγμα τη μη επέμβαση των ΗΠΑ στην Κούβα.

1969…. Η κοινοβουλευτική διάσκεψη του ΝΑΤΟ καλεί την Ελλάδα να επανέλθει στη Δημοκρατία.

1971…. Η βρετανική Βουλή των Κονοτήτων εγκρίνει την είσοδο της Μεγάλης Βρετανίας στην ΕΟΚ, δίνοντας λύση σε ένα πρόβλημα που κράτησε 14 χρόνια.

1982…. Το Σοσιαλιστικό Κόμμα του Φελίπε Γκονζάλες κερδίζει τις βουλευτικές εκλογές στην Ισπανία με απόλυτη πλειοψηφία (201 έδρες επί συνόλου 350).

1993…. Στη Βρετανία, ανοίγει ο δρόμος για τη χειροτονία γυναικών κληρικών, ύστερα από δικαστική απόφαση.

Γεννήσεις

 Το 1912 γεννήθηκε ο βρετανός επιδημιολόγος, Ρίτσαρντ Ντολ, ο πρώτος επιστήμονας που απέδειξε τη σύνδεση του καπνίσματος με τον καρκίνο των πνευμόνων.

το 1940 η τραγουδίστρια, Πόλυ Πάνου.

το 1955 ο αμερικανός επιχειρηματίας, ιδρυτής της Microsoft και ένας από τους πλουσιότερους ανθρώπους στον κόσμο, Μπιλ Γκέιτς.

το 1956 ο ιρανός πολιτικός και πρόεδρος της χώρας, Μαχμούντ Αχμαντινετζάντ.

το 1963 ο ιταλός τραγουδιστής, Έρος Ραμαζότι.

το 1967 η αμερικανίδα ηθοποιός, βραβευμένη με Όσκαρ, Τζούλια Ρόμπερτς.

Θάνατοι

Το 1704 πέθανε ο άγγλος φιλόσοφος, Τζον Λοκ, από τους πρωτεργάτες του εμπειρικισμού και φιλελευθερισμού.

το 1998 ο άγγλος ποιητής, Τεντ Χιουζ, περισσότερος γνωστός για τον θυελλώδη έρωτά του με την αμερικανίδα ποιήτρια Σίλβια Πλαθ.

το 2007 ο τραγουδιστής Τζίμις Μακούλης.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Η μαθητική παρέλαση στη Θεσσαλονίκη για την 28η Οκτωβρίου

Δείτε το βίντεο:

Με κάθε λαμπρότητα πραγματοποιήθηκε σήμερα η μαθητική παρέλαση στη Θεσσαλονίκη, στην οδό Τσιμισκή, με τους μαθητές και τις μαθήτριες από όλα τα σχολεία της Θεσσαλονίκης να τιμούν με υπερηφάνεια την επέτειο του «ΟΧΙ» της 28ης Οκτωβρίου. Στην εξέδρα των επισήμων το παρών έδωσαν υφυπουργοί, εκπρόσωποι των τοπικών αρχών, ενώ την κυβέρνηση εκπροσώπησε ο υφυπουργός Εσωτερικών, αρμόδιος για θέματα Μακεδονίας- Θράκης Κωνσταντίνος Γκιουλέκας, όπως και ο υφυπουργός ανάπτυξης Σταύρος Καλαφάτης, η Υφυπουργός Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας Έλενα Ράπτη, ο υφυπουργός Παιδείας Νίκος Παπαϊωάννου, ενώ το παρών έδωσαν και βουλευτές. Τρίτη 27 Οκτωβρίου 2026.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/ ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Θεσσαλονίκη: Δοκιμαστική πτήση επίδειξης του αεροσκάφους F16 “Ζευς”

Δείτε το βίντεο:

Δοκιμαστική πτήση της Ομάδας Αεροπορικών Επιδείξεων Μεμονωμένου Αεροσκάφους F-16 «ΖΕΥΣ» πραγματοποιήθηκε στον ουρανό της Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο της στρατιωτικής παρέλασης για την εθνική επέτειο της 28ης Οκτωβρίου. Ο πιλότος που πραγματοποίησε την εντυπωσιακή επίδειξη είναι ο Επισμηναγός Χρήστος Πάρις Χαρίτος, που είχε πετάξει με την ομάδα ΖΕΥΣ και στην παρέλαση του 2023. Δευτέρα 26 Οκτωβρίου 2026.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Κυριακίδης Σωτήρης

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης η φρεγάτα «Κίμων»

Δείτε το βίντεο:

Το πρωί της Παρασκευής κατέπλευσε στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης η πιο σύγχρονη κυρία μονάδα στην ιστορία του ελληνικού Πολεμικού Ναυτικού, η φρεγάτα «Κίμων».Από το Σάββατο 24 έως και την Τετάρτη 28 Οκτωβρίου 2026, στο πλαίσιο εορτασμού της Εθνικής Επετείου 28ης Οκτωβρίου 1940 οι ώρες του επισκεπτηρίου για την «Κίμων» είναι σύμφωνα με τον σχεδιασμό του Πολεμικού Ναυτικού οι παρακάτω:

Σάββατο 24 Οκτωβρίου 2026, από 10:00 έως 18:00.
Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2026, από 10:00 έως 17:00.
Δευτέρα 26 Οκτωβρίου 2026, από 10:00 έως 12:00 για τα σχολεία και από 12:00 έως 17:00 για το κοινό.
Τρίτη 27 Οκτωβρίου 2026, από 10:00 έως 12:00 για τα σχολεία και από 12:00 έως 17:00 για το κοινό.
Η είσοδος των επισκεπτών θα πραγματοποιείται μέσω των εγκαταστάσεων του Οργανισμού Λιμένος Θεσσαλονίκης (Ο.Λ.Θ.). Παρασκευή 23 Οκτωβρίου 2026.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Κυριακίδης Σωτήρης

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Τύρναβος: Η Γιορτή Τσίπουρου ζωντανεύει την ιστορία και την παράδοση του τόπου

Δείτε το βίντεο:

 

Η ιστορία του τσίπουρου είναι στενά συνδεδεμένη με την αγροτική ζωή, την αμπελοκαλλιέργεια και την παραγωγική δραστηριότητα της ελληνικής υπαίθρου. Ένα απόσταγμα που γεννήθηκε μέσα από την αξιοποίηση των υποπροϊόντων της οινοποίησης, πέρασε από τα παραδοσιακά καζάνια στα σύγχρονα αποσταγματοποιεία και καθιερώθηκε ως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της ελληνικής γαστρονομίας. Στη Θεσσαλία, μάλιστα, η παραγωγή του απέκτησε ιδιαίτερη σημασία, καθώς συνδέθηκε με την οικονομική δραστηριότητα ολόκληρων περιοχών, τις κοινωνικές συναναστροφές και τις τοπικές παραδόσεις.Στην καρδιά αυτής της παράδοσης βρίσκεται ο Τύρναβος. Μια περιοχή όπου η αμπελοκαλλιέργεια έχει βαθιές ιστορικές ρίζες και η τέχνη της απόσταξης μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Η καλλιέργεια των αμπελώνων, ο τρύγος, η οινοποίηση και η λειτουργία των καζανιών αποτελούν δραστηριότητες που έχουν διαμορφώσει την οικονομική και κοινωνική ζωή του τόπου.
Το τυρναβίτικο τσίπουρο έχει αποκτήσει τη δική του αναγνωρίσιμη ταυτότητα, ενώ η παραγωγή του εξελίχθηκε σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες. Δίπλα στους παραδοσιακούς αμβυκούχους αναπτύχθηκαν οργανωμένες μονάδες απόσταξης, οι οποίες συνέβαλαν στην καθιέρωση του προϊόντος στην ελληνική αγορά και στην παρουσία του στο εξωτερικό. Πίσω από αυτή την εξέλιξη βρίσκονται οι αμπελουργοί, οι παραγωγοί και οι εργαζόμενοι που διατηρούν ζωντανή μια σημαντική παραγωγική δραστηριότητα. Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2026.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Ντόμαλης Αποστόλης

«Χωριάτικο»: Δέσμευση δύο λογαριασμών με 6.000.000 ευρώ σε Ιρλανδία και Δανία – Πώς γινόταν η απάτη και κλοπή του Δημοσίου

Τη δέσμευση δύο τραπεζικών λογαριασμών, στην Ιρλανδία και στη Δανία, έχει ζητήσει η Διεύθυνση Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος, μέσω της Διεύθυνσης Αστυνομικής Συνεργασίας της ΕΛΑΣ, στο πλαίσιο της έρευνας που είναι σε εξέλιξη για τη μεγάλη υπόθεση φορολογική απάτης και κλοπής της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» και άλλων επιχειρήσεων που διαχειριζόταν ο 58χρονος ιδιοκτήτης της και αρχηγός τής εγκληματικής οργάνωσης.

Οι λογαριασμοί αυτοί είναι στα ονόματα δύο αλλοδαπών γυναικών, οι οποίες δεν έχουν συλληφθεί, καθώς η μία έχει διαφύγει στη Ρουμανία και ή άλλη στη Γερμανία. Οι λογαριασμοί ήταν συνδεδεμένοι με POS των επιχειρήσεων στην Ελλάδα και μέσω αυτών γινόταν το ξέπλυμα μαύρου χρήματος, που ανερχόταν σε πολλά εκατομμύρια. Το ξέπλυμα σύμφωνα με τις έρευνες γινόταν στέλνοντας στην Ελλάδα τα χρήματα από τους παραπάνω λογαριασμούς ως εμβάσματα από το εξωτερικό και στη συνέχεια αγοράζονταν ακίνητα, τουριστικές επιχειρήσεις και άλλα είδη.

Σύμφωνα με πληροφορίες, στους λογαριασμούς αυτούς έχουν βρεθεί περίπου 6.000.000 ευρώ, αλλά εκτιμάται ότι τα συνολικά ποσά θα είναι πολύ μεγαλύτερα, καθώς σε εξέλιξη βρίσκεται και η παράλληλη έρευνα της Αρχής για το ξέπλυμα μαύρου χρήματος και σε άλλους λογαριασμούς και θυρίδες.

Το κόλπο είχε στηθεί με αριστοτεχνικό τρόπο, καθώς η οργάνωση απασχολούσε ένα ευρύ δίκτυο αχυρανθρώπων (άνω των 100), μέσω των οποίων άνοιγε και έκλεινε εταιρείες, αγόραζε ακίνητα, «χτυπούσε» με υπέρογκα ποσά δημοπρασίες σε παραλίες κυρίως στη Ρόδο και ύστερα έκλεινε τις εταιρείες αφήνοντας τεράστια χρέη, ενώ παράλληλα λειτουργούσε εκατοντάδες καταστήματα με παρόμοιο τρόπο.

Εντυπωσιακό είναι ότι μόνο στη Ρόδο είχε καταφέρει να ελέγχει 28 πόστα παραλιών. Λόγω αυτή της δραστηριότητας στο νησί, οι 14 από τους 59 μέχρι στιγμής κατηγορούμενους συνελήφθησαν εκεί.

Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία της μέχρι τώρα αστυνομικής έρευνας η εγκληματική οργάνωση λειτουργούσε κυρίως στις περιοχές της Αττικής, της Ρόδου και της Μυκόνου, 433 επιχειρήσεις. Εξ αυτών οι 340 αφορούσαν καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος με αντικείμενο δραστηριότητας από παραγωγή άρτου έως καφετέριες, καφέ μπαρ, κέντρα διασκέδασης, νυχτερινά κέντρα διασκέδασης και καταστήματα στριπ σόου, καλύπτοντας σε γενικές γραμμές όλες τις ανάγκες της αγοράς. Τα υπόλοιπα ήταν εταιρείες μίσθωσης προσωπικού κλπ.

Η λειτουργία όλου αυτού του δικτύου των καταστημάτων γινόταν από τα κεντρικά γραφεία της οργάνωσης στην Αττική που τα συντόνιζε ένα άτυπο λογιστικό γραφείο εντός των εγκαταστάσεων. Υπήρχε επίσης ένα εξειδικευμένο λογιστικό γραφείο σε εξωτερικό χώρο με υποκαταστήματα σε Μύκονο και Ρόδο, ενώ στον τρόπο δράσης του όλου κυκλώματος, συμπεριλαμβάνονται: Το ευρύ δίκτυο των 100 και πλέον αχυρανθρώπων και μια στενή ομάδα ανθρώπων για την υποστήριξη της οργάνωσης. Η ομάδα αυτή είχε συγκεκριμένους ρόλους, όπως επιτήρηση λειτουργίας των επιχειρήσεων, δημιουργία νομικών οντοτήτων, πληρωμής αχυρανθρώπων κλπ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η οργάνωση εξασφάλιζε τους αχυρανθρώπους με καταβολή μηνιαίου μισθού ύψους περίπου 1.000 ευρώ, καθώς ήταν άνθρωποι χαμηλού βιοτικού επιπέδου, με προβλήματα υγείας, ενώ ακόμα παρουσίαζε ως διαχειριστές κάποιων επιχειρήσεων ανύπαρκτα πρόσωπα ή ανθρώπους που έχουν αποβιώσει.

Ακολούθως ο 58χρονος κατηγορούμενος ως εγκέφαλος της απάτης, με τα λογιστικά του γραφεία και σε πλήρη άγνοια των αχυρανθρώπων δημιουργούσε εταιρείες ΙΚΕ στα στοιχεία αυτών, άνοιγε τραπεζικούς λογαριασμούς και προχωρούσε στο άνοιγμα των καταστημάτων, τα οποία λειτουργούσαν, αφανώς, αποκλειστικά άλλα μέλη της οργάνωσης προς όφελος του αρχηγού.

Ο βασικός στόχος, όπως αναφέρουν αρμόδιες πηγές της Αστυνομίας, ήταν η αποφυγή των υποχρεώσεων έναντι του κράτους, καθώς όποιες νομικές και αστικές συνέπειες θα κατέληγαν στον αχυράνθρωπο.

Έτσι σε βάθος δεκαετίας που πραγματοποιήθηκε η έρευνα, η οργάνωση δεν κατέβαλε συστηματικά ποσά που αντιστοιχούν συνολικά σε περίπου 120.000.000 ευρώ και συγκεκριμένα:

– Εργοδοτικές εισφορές στον ΕΦΚΑ ύψους περί τα 38.800.000 ευρώ, περίπου.

– Χρέη από επιστρεπτέες προκαταβολές δημοσίου, φόρων μισθωτών υπηρεσιών περί τα 38.000.000 ευρώ, περίπου.

– Αποκρυπταία φορολογητέα ύλη ύψους 43.000.000 ευρώ περίπου (ΦΠΑ, Φόρος Εισοδήματος κλπ).

Σημειώνεται ότι, ανάλογα με το είδος του καταστήματος, η οργάνωση ανέπτυσσε ειδικότερο τρόπο, πάντα με βασικό στόχο την αποφυγή των υποχρεώσεών τους στο Κράτος. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι:

  1. Καταστήματα που λειτουργούσαν με ενοικίαση παραλιών από την Κτηματική Υπηρεσία και ΕΤΑΔ.

Η οργάνωση λάμβανε μέρος στους πλειοδοτικούς διαγωνισμούς για την ενοικίαση παραλιών με προσφορές που ήταν ασύμφορες για τους λοιπούς ενδιαφερομένους, όπως για παράδειγμα, ενοικίαση παραλίας με τιμή εκκίνησης 100.000 ευρώ την κατοχύρωνε με 1.000.000 ευρώ για 3 έτη, με εταιρεία που λειτουργούσε στα στοιχεία αχυρανθρώπων. Στη συνέχεια κατέβαλε συνήθως την πρώτη δόση και δεν ξαναπλήρωνε για τα επόμενα 3 έτη. Στο τελευταίο έτος βεβαιωνόταν τα χρέη στην οικεία ΔΟΥ και με πρόταση του Δήμου θα γινόταν αποπομπή. Ταυτόχρονα όμως η εγκληματική οργάνωση έκανε αναστολή λειτουργίας της εταιρείας και τα χρέη πήγαιναν στον αχυράνθρωπο. Το επόμενο διάστημα κατέβαινε εκ νέου σε διαγωνισμό με άλλο νομικό πρόσωπο και άλλον αχυράνθρωπο και επαναλαμβανόταν η ίδια διαδικασία. Σημειωτέων ότι και τα υπόλοιπα χρέη που συσσωρεύονταν στο νομικό πρόσωπο, όπως μη καταβολή εισφορών και ΕΦΚΑ, κατέληγαν στον αχυράνθρωπο που δεν διέθετε καθόλου περιουσία και το δημόσιο δεν εισέπραττε ούτε ευρώ.

  1. Κατοχύρωνε χώρους σε πόστα που τους ενδιέφερε για 10 χρόνια και ακολούθως τα έκανε υπομισθώσεις σε εταιρείες.

Για να αποκρύψει τα χρήματα διέθετε τους τραπεζικούς λογαριασμούς σε τράπεζες του εξωτερικού όπως Ισλανδία, Δανία, που ήταν συνδεδεμένοι με τα POS των καταστημάτων και στη συνέχεια μεταφέρονταν σε εταιρείες που διαχειρίζονταν από υψηλά μέλη της ε.ο. και τα εμφάνιζαν ως έσοδα από το εξωτερικό και προχωρούσαν σε αγορές ακινήτων, εκτάσεων, οχημάτων, επενδυτικά πακέτα κλπ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κυρ. Μητσοτάκης: Σήμερα δεν φωτίζουμε μόνο τον Λευκό Πύργο, φωτίζουμε ολόκληρη τη Θεσσαλονίκη, ολόκληρη τη Μακεδονία

«Σήμερα δεν φωτίζουμε μόνο τον Λευκό Πύργο, αλλά φωτίζουμε και ολόκληρη τη Θεσσαλονίκη, ολόκληρη τη Μακεδονία, γιατί η προσοχή αυτής της κυβέρνησης είναι στραμμένη προς τη Θεσσαλονίκη, είναι στραμμένη προς τη Μακεδονία», επισήμανε ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, κατά την ομιλία του στην τελετή απόδοσης του έργου φωτισμού ανάδειξης του Λευκού Πύργου, που έγινε παρουσία του Προέδρου της Δημοκρατίας, Κωνσταντίνου Τασούλα.

Φωτισμός Λευκού Πύργου φωτο ΑΠΕ

«Θα ήταν πολύ άδικο για την ιστορία της πόλης εάν η κυβέρνηση περιόριζε τις παρεμβάσεις της στην ολοκλήρωση των μεγάλων έργων υποδομής, τα οποία πολλές δεκαετίες ανέμενε η Θεσσαλονίκη. Μαζί με την υπουργό πολιτισμού, τη Λίνα Μενδώνη, από το 2019 κάναμε μία συνειδητή επιλογή. Να αναδείξουμε την τόσο πλούσια πολιτιστική διαδρομή της Θεσσαλονίκης στον χρόνο, με πολύ σημαντικές παρεμβάσεις, οι οποίες για τη Θεσσαλονίκη ξεπερνούν τα 100 εκατομμύρια ευρώ, εθνικών και ευρωπαϊκών πόρων και τα αποτελέσματα είναι ήδη ορατά», τόνισε ο πρωθυπουργός.

«Με τον νέο φωτισμό που εγκαινιάστηκε απόψε ο Λευκός Πύργος φαίνεται πραγματικά λευκός», τόνισε, μεταξύ άλλων, η υπουργός Πολιτισμού, Λίνα Μενδώνη.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Επισκέψεις κλιμακίων της Νέας Δημοκρατίας στην Ήπειρο (29-30/10/2026)

Στην Ήπειρο συνεχίζονται αυτήν την εβδομάδα οι επισκέψεις κλιμακίων της Νέας Δημοκρατίας, στο πλαίσιο των περιοδειών που πραγματοποιούνται σε όλη τη χώρα, με στόχο τη διαρκή επαφή των στελεχών μας με την κοινωνία και την καλύτερη επικοινωνία του κυβερνητικού έργου ανά Περιφέρεια.

Κατά τη διάρκεια της διήμερης περιοδείας, θα πραγματοποιείται υπό τον συντονισμό του Υφυπουργού παρά τω Πρωθυπουργώ Θανάση Κοντογεώργη, θεσμική συνάντηση με τους φορείς κάθε Περιφερειακής Ενότητας (Περιφερειάρχη, Αντιπεριφερειάρχες, Δημάρχους, Προέδρους Επιμελητηρίων κ.α.), καθώς και κομματική συνεδρίαση στα γραφεία της εκάστοτε ΔΕΕΠ, παρουσία του Γραμματέα της Πολιτικής Επιτροπής Κωνσταντίνου Κυρανάκη, του Γενικού Διευθυντή Γιάννη Σμυρλή και του Γραμματέα Οργανωτικού Στέλιου Κονταδάκη.

Η περιοδεία στην Ήπειρο ολοκληρώνεται το βράδυ της Παρασκευής 30 Οκτωβρίου στα Ιωάννινα, σε εκδήλωση με κεντρικό ομιλητή τον Αντιπρόεδρο της Νέας Δημοκρατίας και της Κυβέρνησης Κωστή Χατζηδάκη.

Τα κυβερνητικά στελέχη που θα  περιοδεύσουν στις Περιφερειακές Ενότητες της Ηπείρου το διήμερο 29-30/10 είναι:

ΠΕ ΑΡΤΑΣ

Μαργαρίτης Σχοινάς, Μάριος Θεμιστοκλέους, Κώστας Κατσαφάδος

ΠΕ ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ

Λίνα Μενδώνη, Γιάννης Βρούτσης

ΠΕ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ

Νίκη Κεραμέως, Λίνα Μενδώνη, Δημήτρης Παπαστεργίου, Κώστας Βλάσης, Μάριος Θεμιστοκλέους, Σταύρος Καλαφάτης, Λάζαρος Τσαβδαρίδης, Κώστας Καραγκούνης, Άννα Ευθυμίου, Έλενα Ράπτη

ΠΕ ΠΡΕΒΕΖΑΣ

Μάριος Θεμιστοκλέους

Σε κάθε κλιμάκιο θα συμμετάσχουν και οι Βουλευτές κάθε Περιφερειακής Ενότητας, καθώς και οι Πρόεδροι και τα στελέχη των αντίστοιχων ΔΕΕΠ και ΔΗΜΤΟ.