Αρχική Blog Σελίδα 16818

Υπ. Εσωτερικών: 127.920 χιλ για την λειτουργία των σχολείων του Δήμου Αλεξάνδρειας

Ξεκίνησε από το υπουργείο Εσωτερικών η  Δ΄ Κατανομή ποσού 25.000.000,00 ευρώ από τους Κεντρικούς Αυτοτελείς Πόρους έτους 2015, σε όλους τους Δήμους της Χώρας, για την κάλυψη λειτουργικών δαπανών των σχολείων τους.

Έτσι κατανεμήθηκε, από τον λογαριασμό του Υπουργείου που τηρείται στο Ταμείο Παρακαταθηκών και Δανείων με τον τίτλο «Κεντρικοί Αυτοτελείς Πόροι των Δήμων για κάλυψη λειτουργικών και λοιπών γενικών δαπανών», συνολικό ποσό ύψους 25.000.000,00 € σε όλους τους Δήμους της Χώρας, προς κάλυψη λειτουργικών αναγκών των σχολείων πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης χωρικής αρμοδιότητάς τους.

Για την λειτουργία όλων των σχολικών μονάδων του Δήμου Αλεξάνδρειας σύμφωνα με τον πίνακα κατανομής του υπουργείου Εσωτερικών το ποσό ανέρχεται στις 127.920 χιλ. ευρώ.

alex sxol p1

Ο Διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδος παρουσίασε το νέο χαρτονόμισμα των 20 ευρώ

Το νέο τραπεζογραμμάτιο των 20 ευρώ, το οποίο κυκλοφορεί επισήμως στην ευρωζώνη αύριο Τετάρτη 25 Νοεμβρίου, παρουσίασε σήμερα ο Διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδος Γιάννης Στουρνάρας.

20e-1

Η παρουσίαση έγινε στο Μουσείο της Τράπεζας (Αμερικής 3) ενώπιον μαθητών της Α΄ τάξης του Πρότυπου Γυμνασίου της Βαρβακείου Σχολής, οι οποίοι πραγματοποιούσαν εκεί εκπαιδευτική επίσκεψη.

  Μιλώντας στους μαθητές, ο Διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδος ανέφερε ότι το νέο τραπεζογραμμάτιο έχει ένα πρόσθετο και καινοτόμο χαρακτηριστικό ασφαλείας, το παράθυρο με προσωπογραφία στο ολόγραμμα. Το παράθυρο είναι διαφανές και όταν το τραπεζογραμμάτιο παρατηρείται στο φως, αποκαλύπτεται μια προσωπογραφία της Ευρώπης, η οποία είναι ορατή και από τις δύο όψεις του.

20e-2

Όπως τόνισε ο Γ. Στουρνάρας, το νέο τραπεζογραμμάτιο έχει έντονο ελληνικό στοιχείο, καθώς η συγκεκριμένη εικόνα της Ευρώπης, η οποία κοσμεί όλα τα τραπεζογραμμάτια της νέας σειράς, προέρχεται από ένα αρχαιοελληνικό αγγείο που βρίσκεται στο Μουσείο του Λούβρου στο Παρίσι και το οποίο κατασκευάστηκε από Έλληνα τεχνίτη, το δεύτερο τέταρτο του 4ου αιώνα π.Χ. στην περιοχή του Τάραντα, στην Κάτω Ιταλία.

20e-3

Κλείνοντας, ο Διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδος σημείωσε: «Σήμερα 338 εκατομμύρια πολίτες σε 19 ευρωπαϊκές χώρες μοιράζονται το ευρώ. Η εμπιστοσύνη στο κοινό μας νόμισμα, το οποίο έχει αποδείξει την αξιοπιστία του διεθνώς, μας κάνει όλους πιο δυνατούς».

20e-4

Περισσότερες πληροφορίες για το νέο τραπεζογραμμάτιο των 20 ευρώ μπορείτε να βρείτε >>>εδώ

Διαβάστε ερωτήσεις και απαντήσεις για το νέο τραπεζογραμμάτιο>>>εδώ

Σε Κοζάνη και Ημαθία ο αντιπρόεδρος του ΕΛΓΑ για την ενεργητική προστασία

Ευρεία σύσκεψη σχετικά με την ενεργητική προστασία πραγματοποιήθηκε κατά την επίσκεψη του Αντιπροέδρου του ΕΛΓΑ στην Κοζάνη και Ημαθία

Διήμερη περιοδεία στους Νομούς Κοζάνης και Ημαθίας πραγματοποίησε ο Αντιπρόεδρος του ΕΛ.Γ.Α. κ. Ζαννιάς Αθανάσιος συνοδευόμενος από στελέχη του Οργανισμού, με σκοπό να συμμετάσχει σε συσκέψεις σχετικά με τα μέσα ενεργητικής προστασίας.

Συγκεκριμένα, την Πέμπτη 12-11-2015 πραγματοποιήθηκε σύσκεψη στο Πολυκέντρο της κοινότητας Πύργων Κοζάνης, περιοχής πρωτοπόρου, στην αποδοχή της καινοτομίας προστασίας των καλλιεργειών με αντιχαλαζικά δίχτυα, δράση που επιχορηγείται από τον ΕΛ.Γ.Α. την τελευταία δεκαπενταετία. Κατά τη σύσκεψη, ο Αντιπρόεδρος, τα στελέχη της Διεύθυνσης Μελετών του Οργανισμού κ.Κακουκάκης Σταύρος και κ.Αγλαμίσης Γιώργος και της Διεύθυνσης Κοζάνης με επικεφαλής τον Διευθυντή του Υποκαταστήματος κ. Βρόντζο Γιώργο, συναντήθηκαν με τον Αντιπεριφερειάρχη Κοζάνης κ.Καναβό Κωνσταντίνο, τον Αντιδήμαρχο Εορδαίας κ. Τσοκτουρίδη Ιωάννη, και τους παραγωγούς των Αγροτικών Συνεταιρισμών Πύργων, Αμυνταίου και Μανιακίου – ΦΡΟΥΤΑ ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΟΣ και συζήτησαν σχετικά με θέματα ενεργητικής προστασίας καθώς και τον ευρύτερο ρόλο του Οργανισμού.

Το απόγευμα της ίδιας ημέρας ακολούθησε επίσκεψη στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Πύργων.

Την Τρίτη 3-11-2015 ο Αντιπρόεδρος και η Διευθύντρια του Υποκαταστήματος ΕΛ.Γ.Α. Βέροιας κα. Παππά Μαρία, δέχτηκαν στα γραφεία του Υποκαταστήματος τον Αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας κ. Καλαϊτζίδη, τον Αντιπεριφερειάρχη Πέλλας κ.20151112_102059.jpgΘεοδωρίδη και τον βουλευτή Ημαθίας κ. Βεσυρόπουλο, και συζήτησαν για τις αποζημιώσεις των πληγέντων καλλιεργειών της περιοχής.

el43451

Όπως ανακοίνωσε ο Αντιπρόεδρος του ΕΛ.Γ.Α, οι συνολικές αποζημιώσεις για τους Νομούς Πέλλας και Ημαθίας έτους 2014, και ύψους 7,5 εκατ. ευρώ, αναμένεται να καταβληθούν έως τις αρχές του Δεκεμβρίου. Ταυτόχρονα, ο Αντιπρόεδρος ενημέρωσε τους παρευρισκομένους ότι το Υποκατάστημα Βέροιας ενισχύθηκε με γεωπόνους από άλλες διευθύνσεις του Οργανισμού αλλά και με προσλήψεις εποχιακού προσωπικού ώστε να προχωρήσουν γρήγορα  οι εκτιμήσεις ζημιών.

el43452

Στη συνέχεια , στα γραφεία του Υποκαταστήματος πραγματοποιήθηκε η προγραμματισμένη συνάντηση του Αντιπροέδρου με κατασκευαστές και εμπόρους αντιχαλαζικών και αντιβροχικών εγκαταστάσεων, προκειμένου να συζητήσουν το θέμα της ένταξης του παραπάνω μέτρου πρόληψης στο ΠΑΑ 2014-2020.

Ολοκλήρωση του ΕΣΠΑ 2007-2013 στην Κεντρική Μακεδονία

Ολοκλήρωση του ΕΣΠΑ 2007-2013 στην Κεντρική Μακεδονία. Ενημερωτική απολογιστική εκδήλωση υλοποιημένων έργων και δράσεων στην Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας.Παρασκευή 27 Νοεμβρίου, 12 το μεσημέρι, στο Επιμελητήριο Ημαθίας

Ο περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας κ. Απόστολος Τζιτζικώστας και ο αντιπεριφερειάρχης  Ημαθίας κ. Κώστας Καλαϊτζίδης, προσκαλούν τις τοπικές αρχές, εκπροσώπους κοινωνικών, παραγωγικών και αναπτυξιακών φορέων και κάθε ενδιαφερόμενο πολίτη στην εκδήλωση με θέμα: «Ολοκλήρωση των έργων ΕΣΠΑ. Αποτελέσματα και ωφέλειες». Στόχος της εκδήλωσης είναι η ενημέρωση για την ολοκλήρωση των έργων του ΕΣΠΑ στην Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας και σε ολόκληρη την Κεντρική Μακεδονία, για τα αποτελέσματά τους στην καθημερινότητα των πολιτών και την ωφέλεια που προκύπτει για την κοινωνική και οικονομική ζωή του τόπου.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί  την Παρασκευή 27 Νοεμβρίου, στις 12 το μεσημέρι, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Επιμελητηρίου Ημαθίας στη Βέροια.

« Ο Απόστολος Τζιτζικώστας απέδειξε στην πράξη ότι ,με  τη σκληρή δουλειά και τη μεθοδικότητα  που επέδειξε, η ΠΚΜ είναι πρώτη σε απορροφητικότητα του ΕΣΠΑ τα τελευταία χρόνια. Η εκδήλωση της Παρασκευής θα είναι η απαρχή της δραστηριοποίησης της τοπικής μας κοινωνίας, με επικεφαλής τους κοινωνικούς της εταίρους, το Επιμελητήριο, τους εμπορικούς και επαγγελματικούς συλλόγους, στον σχεδιασμό και τις στοχεύσεις της Περιφερειακής μας Ενότητας, στη νέα προγραμματική περίοδο του ΣΕΣ» τονίζει, σε δήλωση του, ο αντιπεριφερειάρχης Ημαθίας κ.Καλαϊτζίδης.

 

Ομιλία Θανάση Θεοχαρόπουλου στους φορείς των αγροτών στην εκδήλωση της Κ.Ο. της Δημοκρατικής Συμπαράταξης για τον αγροτικό τομέα

Ομιλία Θανάση Θεοχαρόπουλου στους φορείς των αγροτών στην εκδήλωση της Κ.Ο. της Δημοκρατικής Συμπαράταξης για τον αγροτικό τομέα

Ο πρόεδρος της Δημοκρατικής Αριστεράς και κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος της Δημοκρατικής Συμπαράταξης, Θανάσης Θεοχαρόπουλος, στην ομιλία του προς τους φορείς των αγροτών στην Βουλή στην εκδήλωση της Κοινοβουλευτικής Ομάδας που πραγματοποιήθηκε με θέμα «Σχέδιο ανάπτυξης και παραγωγικής ανασυγκρότησης – Ρόλος του αγροτικού τομέα» τόνισε:

«Σήμερα βρισκόμαστε όλοι εδώ για να συζητήσουμε τα ζητήματα τα οποία απασχολούν τους έλληνες αγρότες. Για να ακούσουμε όλα τα προβλήματα και να προωθήσουμε και τις κατάλληλες λύσεις.

Η Δημοκρατική Συμπαράταξη έχει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για τον αγροτικό τομέα, με θέσεις, προτάσεις και εναλλακτικές λύσεις.

theoxaropoulos omilia gerousia se agrotikous foreis3Εάν οι κινητοποιήσεις των αγροτών αναδεικνύουν κάτι, είναι πρωτίστως το έλλειμμα της έγκαιρης θεσμικής διαβούλευσης. Για αυτό τον λόγο εμείς στην Δημοκρατική Συμπαράταξη πήραμε πρωτοβουλία και καλέσαμε τους φορείς των αγροτών στην Βουλή για συζήτηση. Αφού δεν το κάνει η κυβέρνηση, το κάναμε εμείς για να ακούσει κάποιος τους αγρότες. Στην πρόσφατη συζήτηση στην ολομέλεια στη Βουλή σχετικά με το αγροτικό πετρέλαιο, ζητήσαμε να παραστούν περισσότεροι φορείς των αγροτών, κάτι το οποίο δεν έγινε αποδεκτό από το προεδρείο. Δεν είναι δυνατόν να νομοθετούμε χωρίς να ακούγονται οι φορείς, ούτε να φοβόμαστε τον διάλογο. Εμείς είμαστε κατεξοχήν ο χώρος που επιδιώκει τον διάλογο.

Από την πρώτη στιγμή τονίσαμε ότι, το τρίτο μνημόνιο, η τελική συμφωνία είναι επώδυνη, δύσκολη και στην πορεία πρέπει να υπάρξουν διορθωτικές κινήσεις, σύμφωνα με τους κανόνες της Ε.Ε. στο πλαίσιο της ευελιξίας.

Συγκεκριμένα, υπάρχει η κατάργηση του αφορολόγητου ορίου και η αύξηση της φορολόγησης των ενισχύσεων στο 26%, που αλλοιώνει τον κοινοτικό ανταγωνισμό και πλήττει την χώρα μας σε σχέση με τις άλλες χώρες.

Και στο σημείο αυτό θα ήθελα να πω ότι τα 19 δις για τον αγροτικό τομέα έχουν εξασφαλιστεί στις αρχές του 2013 με τη δική μας αποφασιστική συμβολή στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Το μόνο που κατάφερε η σημερινή κυβέρνηση είναι να μην τα χάσει.

Το τονίζω αυτό γιατί η κυβέρνηση βάζει ένα μέτρο, την αύξηση φόρου στο 26% των ενισχύσεων, το οποίο δεν υπάρχει πουθενά. Όπως δεν μπορείς να δίνεις έξτρα ενισχύσεις σε μία χώρα, έτσι δεν μπορείς να παίρνεις πίσω τα χρήματα, μέσω του φόρου, περισσότερο σε μία χώρα σε σχέση με όλες τις υπόλοιπες.

theoxaropoulos omilia gerousia se agrotikous foreis

Επίσης η κυβέρνηση προωθεί αύξηση της προκαταβολής φόρους στο 100% και κατάργηση της επιστροφής του ειδικού φόρου κατανάλωσης πετρελαίου. Η Δημοκρατική Συμπαράταξη κατέθεσε τροπολογία στο πολυνομοσχέδιο για αγροτικό πετρέλαιο κίνησης με βάση τα στρέμματα και το είδος της καλλιέργειας. Είπαμε στην κυβέρνηση, αφού καταργείτε την επιστροφή φόρου, θεσπίστε αγροτικό πετρέλαιο κίνησης. Απορρίφθηκε δυστυχώς η πρότασή μας.

Επιβαρύνονται τα αγροτικά εφόδια με συντελεστή Φ.Π.Α. 23% από 13%. Και ενώ ο ΣΥΡΙΖΑ ως αντιπολίτευση μας εγκαλούσε γιατί δεν μειώνουμε το 13%, έρχεται τώρα και το αυξάνει στο 23%. Επισημαίνεται ότι 13% είναι ο υψηλότερος Φ.Π.Α. στην ευρωζώνη με αποτέλεσμα να υπάρχει σαφής επίπτωση στην ανταγωνιστικότητα της ελληνικής αγροτικής παραγωγής. Και βέβαια υπάρχει η αύξηση των ασφαλιστικών εισφορών οι οποίες προβλέπονται να τριπλασιασθούν.

Από το αποτέλεσμα της διαπραγμάτευσης διαφαίνεται ότι η διαπραγματευτική ομάδα της ελληνικής κυβέρνησης δεν είχε καμία γνώση των ειδικών θεμάτων της αγροτικής οικονομίας. Ό,τι της ζητήθηκε το δέχθηκε. Δεν μπορούμε να προχωρήσουμε έτσι από εδώ και στο εξής. Δεν γίνεται να λέγονται άλλα λόγια πριν και άλλα μετά.

theoxaropoulos omilia gerousia se agrotikous foreis2

Χρειάζονται συγκεκριμένες δράσεις. Βασικός στόχος πρέπει να είναι η  μετατροπή του αρνητικού ισοζυγίου εισαγωγών-εξαγωγών στον αγροτικό τομέα σε θετικό. Τα μέτρα της κυβέρνησης το μόνο που θα καταφέρουν είναι να χειροτερεύσουν το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου με αύξηση των εισαγωγών και μείωση των εξαγωγών. Πρέπει να παράγουμε για να μπορούμε και να εξάγουμε. Αντί να βοηθηθούν οι παραγωγικές, υγιείς, εξαγωγικές επιχειρήσεις, η κυβέρνηση με αυτά τα μέτρα υπερφορολόγησης θα πετύχει ακριβώς το αντίθετο. Η Δημοκρατική Συμπαράταξη θα καταψηφίσει τα δυσβάσταχτα αυτά μέτρα, θα καταθέσουμε όμως εναλλακτικές προτάσεις και θα είμαστε παρόντες σε όλη τη διαδικασία για να μπορέσουμε να προωθήσουμε τις προτάσεις των αγροτικών φορέων.»

Υπογραφή σύμβασης, ύψους 48.500€ για τη συντήρηση των φωτεινών σηματοδοτών Ημαθίας

Υπογραφή σύμβασης, ύψους 48.500 ευρώ για τη συντήρηση των εγκαταστάσεων φωτεινής σηματοδότησης υπέγραψε ο αντιπεριφερειάρχης Ημαθίας κ. Κώστας Καλαϊτζίδης

Σύμβαση ύψους 48.500 ευρώ( με αρχικό προϋπολογισμό έργου τις 50.000 ευρώ) και διάρκειας ενός έτους, η οποία αφορά εργασίες προληπτικής  και τακτικής συντήρησης και επισκευή των βλαβών λόγω λειτουργικών ή δυναμικών αιτιών, των εγκαταστάσεων φωτεινής σηματοδότησης, στους οδικούς κόμβους του επαρχιακού οδικού δικτύου της Π.Ε Ημαθίας, υπέγραψε, με τον ανάδοχο του έργου κ.Αριστείδη Πασίδη, την Δευτέρα 23 Νοεμβρίου, ο αντιπεριφερειάρχης Ημαθίας κ.Κώστας Καλαϊτζίδης.

Το έργο χρηματοδοτείται από Πιστώσεις του Προγράμματος Επενδυτικών Δαπανών, από τους Κεντρικούς Αυτοτελείς Πόρους (Κ.Α.Π.) της Π.Κ.Μ Π.Ε. Ημαθίας έτους 2015,   με κωδικό έργου: 2131ΗΜΑ022ΚΑΠ14 όπως αποφασίστηκε με την υπ. αριθμ. πρωτ. 69/2015/8-4-2015 απόφαση Περιφερειακού Συμβουλίου Κ.Μ. με ΑΔΑ : ΩΨ477ΛΛ-Ω1Ι (αριθμ. εναρ. έργου  02.02.724.9781.α.20)

Όλες οι εργασίες θα πραγματοποιηθούν σε τμήματα του οδικού δικτυού αρμοδιότητας Π.Ε. Ημαθίας, σύμφωνα με τις οδηγίες της  Διεύθυνσης Τεχνικών Υπηρεσιών της Π.Ε Ημαθίας.

Εγκρίθηκε από την Ε.Ε. η παραγωγή καινοτομικών τροφίμων και τροφίμων νανοτεχνολογίας

Εγκρίθηκε ο νέος κανονισμός της Ευρώπης καινοτόμων τροφίμων που παράγονται με την χρήση νέων τεχνολογιών ακόμα και με νανοτεχνολογία.

Έτσι οι καταναλωτές θα δούνε στα ράφια των καταστημάτων τροφίμων 90 νέες τροφές προς κατανάλωση. Ο νέος κανονισμός προβλέπει απλοποιήσεις των κανονισμών αδειοδότησης, δίνοντας έτσι την δυνατότητα σε μικρομεσαίες επιχειρήσεις να γνωρίσουν περεταίρω ανάπτυξη, αλλά και στην καινοτομία να προοδεύσει.

Οι σπόροι τσία είναι ένα νέο προϊόν το οποίο μαζί με άλλα εισέρχεται στο διαιτολόγιο των Ευρωπαίων μαζί με άλλα 89 τρόφιμα όπως π.χ. το σπορέλαιο κορίανδρου και η πρωτεΐνη κράμβης.

Σύμφωνα λοιπόν με τον αναθεωρημένο Ευρωπαϊκό Κανονισμό θα βρεθούν στο τραπέζι των Ευρωπαίων τρόφιμα που παράγονται σύμφωνα με τις τελευταίες καινοτομικές εξελίξεις όπως γάλα θερμικά επεξεργασμένο που πέρασε την διαδικασία ζύμωσης με συγκεκριμένους ζυμομύκητες, έλαιο από φύκια πλούσιο σε ω3, ένας χυμός φρούτων που έχει παραχθεί με καινοτόμες διαδικασίες και βούτυρα χαμηλών λιπαρών. Επίσης επιτρέπεται η κατανάλωση εντόμων αρκεί να έχουν την έγκριση ότι δε βλάπτουν τον άνθρωπο.

Υπάρχει και συνέχεια… Έτσι στην επόμενη φάση εγκρίσεων τροφίμων αναμένεται να επιτραπούν προς κατανάλωση τρόφιμα νανοτεχνολογίας που έχουν παραχθεί σε εργαστήρια, σε επίπεδο ατόμων και μορίων αρκεί να εγκριθεί η κατανάλωσή τους.

Είναι πλέον γνωστό ότι επιστήμονες έχουν ήδη παρασκευάσει ήδη μπριζόλα χρησιμοποιώντας ζωικά κύτταρα. Δηλαδή άρχισαν να παράγουν μοσχαρίσιο κρέας όχι από αγελάδα, αλλά με την χρησιμοποίηση των βλαστοκυττάρων  λαμβάνουν μερικά κύτταρα και τα αφήνουν να αναπτυχθούν μόνα τους. Με αυτή την μέθοδο, με λίγα μόνο κύτταρα μπορούν να παράγουν και 10 τόνους κρέατος.

Τα τρόφιμα θα φέρουν ειδική σήμανση για να γνωρίζει ο καταναλωτής τι αγοράζει και τι καταναλώνει. Επίσης αν ένα κράτος δεν επιθυμεί κάποιο τρόφιμο για κατανάλωση, θα μπορεί να το απαγορεύει.

Ο κανονισμός αναμένεται να εγκριθεί και από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και θα αρχίσει να ισχύει από τον Νοέμβριο περίπου του 2017.

Α΄ ΕΚΑΣΚΕΜ (7η αγ.) – Αποτελέσματα

Επιμέλεια: Βασίλης Σιμόπουλος

Α΄ ΕΚΑΣΚΕΜ (7η αγ.)

A ekaskem p1

Βαθ2=Βαθμοί στους μεταξύ τους αγώνες Διαφ2 = Πηλίκο πόντων Επίθεσης/Αμυνας (σε περίπτωση διπλής ισοβαθμίας)

A ekaskem p2

Πληροφορίες από το επίσημο site της ΕΚΑΣΚΕΜ (ekaskem.gr)

Συνταγή: Σαρδέλες Σάντουιτς – Και όμως είναι πεντανόστιμες!!!

Σαρδέλες Σάντουιτς

Anna Katahana
Γράφει η Άννα Καταχανά – Ανταποκρίτρια του Έμβολος στην Θεσσαλονίκη

Υλικά για 2 άτομα (Περίπου 20 σάντουιτς)

1 κιλό Σαρδέλες μεσαίο μέγεθος (Ζυγός αριθμός)

Αλάτι

Πιπέρι

Λάδι

Ρίγανη

 

Προετοιμάζουμε τις σαρδέλες ως εξής:

1
Εικόνα 1

Κόβουμε τα κεφάλια, καθαρίζουμε την κοιλιά τους από τα εντεράκια, βγάζουμε τα λέπια, τα φιλετάρουμε (με ένα μικρό μαχαιράκι καθαρίζουμε την σπονδυλική στήλη και από τις δύο πλευρές και αφαιρούμε τελείως την σπονδυλική στήλη της σαρδέλας με προσοχή να μην διαλύσουμε το φιλέτο) και τέλος τις πλένουμε. (Βλέπουμε την εικόνα 1)

 Παίρνουμε ένα ταψί ότι μέγεθος θέλουμε και γεμίζουμε τον πάτο με νερό. Τοποθετούμε μια σχάρα πάνω από το ταψί ή μέσα με την προϋπόθεση να μην ακουμπάει στο νερό.

 

 

2
Εικόνα 2
3
Εικόνα 3

 

Βάζουμε την πρώτη στρώση σαρδέλες όπως βλέπετε στην εικόνα 2. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη όσο θέλουμε. Τις σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φιλετάκια προσέχοντας να είναι περίπου στο ίδιο μέγεθος και τις περιχύνουμε με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι (Βλέπετε εικόνα 3). Στριμώξετε τις όσο μπορείτε γιατί με το ψήσιμο θα μαζέψουν.

4
Εικόνα 4

 Ψήνουμε στο γκριλ για περίπου 20 λεπτά συνολικά (Βλέπετε την εικόνα 4).

5
Εικόνα 5

 Μόλις ψηθούν από την μία πλευρά τις γυρίζετε και από την άλλη. Οι σαρδέλες δεν πρέπει να προεξέχουν από το ταψί γιατί θα πέσουν τα υγρά στην κουζίνα. Το ταψί πρέπει να έχει πάντα νερό για να μην καεί. Λίγο πριν το τέλος εάν θέλετε ρίχνετε λίγη ρίγανη από πάνω . Την ρίγανη την ρίχνουμε στο τέλος γιατί εάν καεί πικρίζει.

 Τις σερβίρουμε ζεστές και με λίγο λεμόνι. Καλή όρεξη.

 

 

Διευκρινιστική ανακοίνωση από πλευράς ΗΡΑΚΛΗ Μελίκης, σχετικά με τη χθεσινή οργισμένη αντίδραση για τη διαιτησία του κ. Παπαγεωργίου

Διευκρινιστική ανακοίνωση από πλευράς ΗΡΑΚΛΗ Μελίκης, σχετικά με τη χθεσινή οργισμένη αντίδραση για τη διαιτησία του κ. Παπαγεωργίου

 

 «Σε συνέχεια της χθεσινής ανακοίνωσης στην οποία αναφερθήκαμε για την κατάφωρη αδικία που υπέστη η ομάδα μας στον αγώνα με τη Γουμένισσα, θα θέλαμε να ανακαλέσουμε για την «εκτέλεση συμφερόντων» από πλευράς κ. Παπαγεωργίου καθώς ήταν κάτι που γράφτηκε εν βρασμώ ψυχής. Αυτό δεν σημαίνει πως η αιτία της ήττας μας δεν ήταν ο εν λόγω ρέφερι, καθώς σήμερα φάνηκαν τα μεγάλα προβλήματα που προέκυψαν από τα αντιαθλητικά μαρκαρίσματα (σ.σ. Το DVD του αγώνα θα σταλεί στην ΕΚΑΣΚΕΜ) με ορισμένους αθλητές μας να μην μπορούν να εργαστούν.

Η αξιοπρέπεια μας δεν επιτρέπει να πάρουμε πίσω ότι γράφτηκε, ειδικά από τη στιγμή που ποτέ σαν Ηρακλής Μελίκης δεν έχουμε δημιουργήσει ποτέ πρόβλημα.

Τέλος θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την ομάδα της Γουμένισσας για τη φιλοξενία της».