Ποιός είναι καλός και τι είναι καλοσύνη; Και πότε η καλοσύνη καταπατάτε και γίνεται εκμετάλλευση, κοροϊδία; Ποιος ευθύνεται για κάτι τέτοιο; Φταίνε πάντα οι άλλοι, οι ‘αχάριστοι’, που χωρίς μέτρο και χωρίς αιδώ καταπατούν ή ευθύνεται και ο εκάστοτε ‘καλός’ που επιτρέπει κάτι τέτοιο να γίνεται; Και γιατί κάποιος είναι τόσο ‘καλός’;
Γράφει ο Ψυχολόγος, Γιάννης Ξηντάρας.
Καλοσύνη είναι η ιδιότητα του καλού εκείνου που επιθυμεί την ειρήνη και την ευτυχία του συνανθρώπου του. Καλός είναι εκείνος που φέρεται με καλοσύνη με τον λόγο και τις πράξεις του.. Μέχρι εδώ καλά!
Τι γίνεται όμως όταν μας ‘πατάνε τον κάλο’; Τι γίνεται όμως όταν κάποιος ή κάποιοι άλλοι άλλοτε πονηρά κι άλλοτε ξεδιάντροπα ζητάνε όλο και περισσότερα και δεν υποχωρούν αν δεν τα πάρουν τελικά όλα; Μήπως τότε είναι καλοσύνη η υποχώρηση του καλού ή μήπως είναι οι ενοχές (μπροστά στην ιδεοληψία του κακού); Μήπως είναι έλλειψη αυτοπεποίθησης να ορθώσει το ανάστημά του (ο εκάστοτε καλός) και να πει ‘ως εδώ’!
Θυμηθείτε: το κάλλος, το καλό και τον καλό πολλοί θαυμάσανε, το κορόϊδο όμως κανείς!
Ο Γιάννης Ξηντάρας είναι ψυχολόγος– Ψυχοθεραπευτής, πτυχιούχος Πανεπιστημίου Αθηνών, μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων και της Εθνικής Εταιρείας Ψυχοθεραπείας Ελλάδος.τ. συνεργ. στο Ευγενίδειο Νοσοκομείο. Επιστημονικός Υπεύθυνος στο Κέντρο Συμβουλευτικής και Ψυχολογικής Υποστήριξης “Επαφή”. www.xidaras.gr
Taste that is lingering on the palate … a loving dish that will excite your friends. I always look for it … because I remember the first time I tried it in Nemea. Vangelis prepared it and excited the guests of the Semeli winery … among them my beloved winemaker, Leonidas Nassiakos, whose Mantineia is one of my favorite wines, cool and blessed.
The recipe is yours
Rooster with moschofilero wine, pens, mushrooms and rosemary
By executive chef Vangelis Koumbiadis
Writes Sissy Nika – Journalist of Taste and Culture
Ingredients
1 rooster cleaned internally and washed with wine
500 g boiled pasta pens
1 liter of white wine, moschofilero
1 cup of strained yogurt
1 cup of fine olive oil
2 dry onions finely chopped
5 slices of bacon
2 cloves of garlic crushed
500 g fresh mushrooms of pleurotus, lentinula, ceps
2 bay leaves
2 rosemary twigs
Sea salt
Freshly ground peppers
How to prepare
In a large saucepan, sauté the rooster in warm olive oil and turn it with forceps from all sides.
As soon as it gets some color, add the onions, garlic, and bacon and after we stir with a wooden spoon we “deglaze” with wine.
Let the alcohol evaporate and add the salt, peppers, rosemary and bay leaves.
Vangelis … at work
Prepare our casserole and put the rooster together with the wine sauce and herbs and finally add the mushrooms to the top.
In a well preheated oven at 180 °C put the casserole covered and bake for 1 hour.
Approximately in 30 minutes lower the temperature to 170 °C and continue baking.
Remove the casserole from the oven, remove the sauce and cover the casserole again to keep the rooster warm.
Put the yoghurt in a bowl and pour in the wine sauce.
Stir and let the yoghurt sauce rest for 1 hour.
On a platter we put the hot pens and we pour the sauce on the pasta.
In the middle we put the rooster and the mushrooms and serve chopping the rooster into portions.
Our taste blends in harmony with moschofilero wine
Είναι απίστευτο αυτό που συνέβη με την υπουργό Πολιτισμού. Η οποία υπέγραψε απόφαση με την οποία προσλαμβάνονται 2.388 άνθρωποι στη… ΔΕΗ!
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος
Δηλαδή, στον δημόσιο οργανισμό που καταρρέει κι αναζητά εναγωνίως εδώ κι εκεί δανεικά.
Κι είναι εξίσου απίστευτα τα τεχνάσματα των πολιτικών για να έχουν ως φέουδό τους το δημόσιο.
Ακούστε τι συμβαίνει: Επειδή υπάρχει αναστολή διορισμών στο δημόσιο τομέα, έχουν φτιάξει παραθυράκι ούτως ώστε να μπορούν να τους κάνουν! Αυτό το παραθυράκι είναι η επιτροπή που προβλέπεται από το άρθρο 2 (παράγραφος 1) πράξης του υπουργικού συμβουλίου! Αυτή η επιτροπή … ενέκρινε τις χιλιάδες προσλήψεις!
Και ποιοι είναι σ’ αυτή τη ρημάδα την επιτροπή; Μα τι άλλο από κυβερνητικούς παράγοντες!
Ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης, δηλαδή ο Δραγασάκης.
Ο υπουργός εσωτερικών, δηλαδή ο Σκουρλέτης!
Ο υπουργός Οικονομικών, δηλαδή ο Τσακαλώτος.
Κι ο γραμματέας της κυβέρνησης, δηλαδή ο Καλογήρου
Όλοι αυτοί, άνθρωποι που γνωρίζουν και την κατάσταση της ελληνικής οικονομίας και την τραγική κατάσταση της ΔΕΗ, αποφάσισαν να διορίσουν 2.388 αρχαιολόγους και εργάτες στις εφορείες Αρχαιοτήτων Κοζάνης, Φλώρινας και Δωδεκανήσου, με συμβάσεις εργασίας οκτώ μηνών. Από αυτούς, οι 1.790 είναι εργάτες και οι υπόλοιποι 598 επιστήμονες και τεχνικοί, αρχαιολόγοι, μηχανικοί, προγραμματιστές κ.λπ.
Όλοι αυτοί, έλαβαν την απόφαση με δεδομένο ότι η σχετική δαπάνη θα καταβληθεί από τη ΔΕΗ, η οποία «δεν επιχορηγείται από τον κρατικό προϋπολογισμό και δεν είναι φορέας της Γενικής Κυβέρνησης» άρα δεν επιβαρύνει τον κρατικό προϋπολογισμό.
Κουτοπονηριά; Εμπαιγμός της χειμαζόμενης και φοροχυτπημένης κοινωνίας; Πέστε ότι θέλετε.
Κι εδώ υπάρχει κι άλλο παράδοξο.
Η ΔΕΗ δεν είναι δημόσιο. Όμως δεν είναι ούτε οργανισμός του ιδιωτικού τομέα. Παρότι είναι εισηγμένη στο Χρηματιστήριο.
Κι αν εσείς η ο οιοσδήποτε είστε μέτοχοί της, είστε αναγκασμένοι υποχρεωτικά να συμφωνείτε με τις δαπάνες που γίνονται με αποφάσεις της κυβέρνησης! Δηλαδή, να ασκεί η κυβέρνηση κοινωνική ή πελατειακή πολιτική με δικά σας χρήματα!
Κι ύστερα λένε κάποιοι ότι δεν χρειάζεται μεταρρυθμίσεις τούτος ο τόπος…
Κι άλλο παράδοξο: Ο νόμος είναι φτιαγμένος έτσι ώστε προβλέπει ότι όταν μια εταιρεία –οποιαδήποτε εταιρεία- κάνει έργα και στις ανασκαφές βρεθούν αρχαιολογικά (πραγματική ή όχι) ευρήματα, πρέπει να πληρώνει τις αρχαιολογικές δαπάνες!
Στην περίπτωση της ΔΕΗ, φαίνεται ότι βρέθηκε η εύκολη λύση να χαρακτηρίζονται αρχαιολογικοί χώροι πολλά λατομεία λιγνίτη (ακόμη κι αν δεν λειτουργούν) για να γίνουν προσλήψεις!!! Προσλήψεις που όσοι γνωρίζουν ισχυρίζονται ότι υπερβαίνουν κατά πολύ τις απαραίτητες…
Δεν σκόνταψε ούτε στη σκληροτράχηλη έδρα της ΑΕ Χαρίεσσας το μεγάλο φαβορί του φετινού τίτλου της Α1, Μέγας Αλέξανδρος Τρικάλων.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Επικράτησε με χαρακτηριστική άνεση και σκορ 2-0 των κιτρινόμαυρων του Χρήστου Μποζίνη, παίζοντας όσο ακριβώς χρειαζόταν και “χτυπώντας” σε καίρια σημεία του αγώνα. Με ένα γκολ απ’ τα αποδυτήρια στο 7΄ με τον Κουντουρά και ένα με τον πρώτο σκόρερ της κατηγορίας Γ. Κίτσα στο 58΄, ο Μέγας Αλέξανδρος του Γιώργου Ντάμτσιου κατέκτησε άλλη μία δίκαιη και εύκολη νίκη αποδίδοντας ποδόσφαιρο κυριαρχίας και χάνοντας ιδιαίτερα στην επανάληψη αρκετές ακόμη ευκαιρίες ώστε να διευρύνει την έκταση του τελικού υπέρ του σκορ.
Χωρίς προβλήματα η διαιτησία του κ. Μελτζανίδη και οι υποδείξεις των βοηθών του κκ. Ιασωνίδη και Αργυρίου.
Δείτε τα γκολ και τις καλύτερες φάσεις του αγώνα, στο βίντεο που ακολουθεί.
Ένα ημίχρονο καλού ποδοσφαίρου ήταν αρκετό για την ομάδα του Κυριάκου Καρασαββίδη να προσθέσει ένα ακόμα τρίποντο στο σακούλι και να διατηρηθεί στην πρώτη θέση του βαθμολογικού πίνακα της Α1 ΕΠΣ Ημαθίας .
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
Οι γηπεδούχοι μπήκαν δυνατά στο παιχνίδι και με κινητήριο μοχλό τον χώρο του κέντρου όπου δέσποζαν οι ηγετικές μορφές των Αβραμόπουλου, Σαρηγιαννίδη τροφοδοτούσαν σωστά τους Καφέ, Λαμπριανίδη, Γιοβανόπουλο και αυτοί με τη σειρά τους έκαναν δύσκολη τη ζωή του Τσιμπρή. Στο 22’ λεπτό ο Δημήτρης Καφές εκμεταλλεύτηκε την κακή απομάκρυνση του Ηλιάδη και με δυνατό βολέ λίγο έξω από την μεγάλη περιοχή έκανε το 1-0 για τους γηπεδούχους. Λίγο αργότερα ο Λαμπριανίδης εκμεταλλεύτηκε την στιγμιαία αδράνεια του Γκιουλέκα να διώξει την μπάλα μετά από σέντρα του Καφέ και σουτάροντας δυνατά έκανε το 2-0 για την Αλεξάνδρεια.
Στην επανάληψη ο ρυθμός του παιχνιδιού έπεσε και οι δύο ομάδες δεν δημιούργησαν τις ευκαιρίες εκείνες που θα τους επέτρεπαν να πετύχουν και άλλα τέρματα. Συμπερασματικά θα λέγαμε ότι η Αλεξάνδρεια κέρδισε δίκαια το παιχνίδι καθώς ήταν η ομάδα που είχε τις περισσότερες ευκαιρίες ενώ ιδιαίτερη μνεία θα πρέπει να γίνει για την νέα γενιά των ποδοσφαιριστών του Μακροχωρίου οι οποίοι δείχνουν ικανοί τα επόμενα χρόνια να πάρουν την ομάδα στις πλάτες τους.
Διαιτητής ο Κος Παρασίου με βοηθούς τους κ.κ. Χρυσάνη, Χαραλαμπίδη.
Βλέπει ένας μεθυσμένος μια κυρία την πλησιάζει και της λέει:
– Ρε παιδί μου πώς είσαι έτσι;Δε βλέπεσαι!!!
– Άντε βρε ανόητε, δεν κοιτάς τα χάλια σου που είσαι τύφλα στο μεθύσι!
– Ναι, αλλά εγώ αύριο θα ξεμεθύσω!
Πλήρωνε συνεχώς
Ένας μοναχικός τύπος θέλοντας να γιορτάσει τα γενέθλιά του, αποφασίζει να πάει να φάει σε ένα πολύ καλό εστιατόριο. Μετά από ένα γερό γεύμα με πολύ κρασί τον παίρνει ο ύπνος πάνω στο τραπέζι.
-Πες του να φύγει”, λέει ο ιδιοκτήτης στο γκαρσόνι, “είναι η τρίτη φορά που αποκοιμιέται.”
-Ναι”, λέει το γκαρσόνι, “αλλά κάθε φορά που ξυπνάει ζητάει το λογαριασμό και τον πληρώνει.”
Η εξυπνάδα του μελλοθάνατου
Ένας γιος πάει τον πατέρα του σε ένα γιατρό, γιατί δεν νοιώθει καλά. Ο γιατρός κάνει τη διάγνωση και τους λέει ότι έχει καρκίνο και θα πεθάνει σε
ένα μήνα. Καθώς γυρίζανε ο πατέρας ήθελε να πάει σε ένα μπαράκι για να μεθύσει και ο γιος δεν του χάλασε το χατίρι. Εκεί βρήκε κάποιους κολλητούς
του και άρχισε να τους λέει ότι σε ένα μήνα θα πεθάνει γιατί έχει AIDS. Κάποια στιγμή ο γιός ξεμοναχιάζει τον πατέρα του και τον ρώτα:
-Γιατί τους λες ότι έχεις AIDS και όχι καρκίνο;
-Γιατί, ρε ηλίθιε, δεν θέλω να πηδ@νε τη μάνα σου όταν εγώ πεθάνω.
Πλήθος κόσμου παρευρέθηκε στις εκδηλώσεις που διοργάνωσε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καμποχωρίου «Μέγας Αλέξανδρος» στον προαύλιο χώρο του δημοτικού σχολείου για την εορτή του Αγίου Γεωργίου.
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
Στις εκδηλώσεις εκτός του πολιτιστικού Συλλόγου Καμποχωρίου συμμετείχαν και οι πολιτιστικοί σύλλογοι Κουφαλίων «Μακεδονία» και ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Γρεβενιωτών Θεσσαλονίκης». Οι σύλλογοι χόρεψαν παραδοσιακούς χορούς, ενώ στις εκδηλώσεις παρευρέθηκαν ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Χρήστος Αντωνίου και ο Αντιδήμαρχος Χαράλαμπος Βουλγαράκης.
Στον Ιερό Ναό του Αγίου Γεωργίου στο Καμποχώρι τελέστηκε σήμερα Μέγας πανηγυρικός αναστάσιμος εσπερινός μετά αρτοκλασίας παραμονή της εορτής του Αγίου Γεωργίου. Στη συνέχεια έγινε περιφορά της Ιερής εικόνας στους δρόμους του χωριού.
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
Πλήθος κόσμου παρευρέθηκε στις θρησκευτικές εκδηλώσεις ενώ το παρόν έδωσαν ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Χρήστος Αντωνίου και ο Αντιδήμαρχος Χαράλαμπος Βουλγαράκης.
Με ιδιαίτερη λαμπρότητα και σε έντονο κλίμα θρησκευτικής κατάνυξης τελέσθηκε σήμερα, παραμονή της μεγάλης εορτής του Στρατηλάτη Αγίου Γεωργίου, Πανηγυρικός Εσπερινός μετά αρτοκλασίας και λιτανεία της ιερής εικόνας, στον ομώνυμο Ιερό Ναό του Σταυρού Ημαθίας.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Πλήθος πιστών παραβρέθηκε τιμώντας τον εορτασμό του προστάτη του Σταυρού Αγίου Γεωργίου. Μεταξύ τους ο Αντιδήμαρχος κ. Σωτήρης Τόκας, ο Πρόεδρος της ΚΕΔΑ κ. Στέφανος Δελιόπουλος, ο Πρόεδρος της ΤΚ Σταυρού κ. Σταύρος Τουτουντζίδης, ο Πρόεδρος κ. Γιάννης Κεϊσίδης και μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου ΕΣΤΙΑ Σταυρού.
Η λιτανεία της Θείας εικόνας τελέσθηκε με μέριμνα των μελών του Πολιτιστικού Συλλόγου ΕΣΤΙΑ Σταυρού.
Μετά το πέρας των λατρευτικών εκδηλώσεων ακολούθησε εορταστική δεξίωση προς τιμή του Προστάτη Αγίου, σε κεντρικό καφέ του χωριού.
Δείτε εικόνες και βίντεο στο πλήρες ρεπορτάζ που ακολουθεί.
Στο παρεκκλήσι του Αγίου Γεωργίου που βρίσκεται στην επαρχιακή οδό Αλεξάνδρειας- Παλαιοχωρίου τελέστηκε σήμερα Μέγας πανηγυρικός εσπερινός μετ’ αρτοκλασίας και λιτανεία της Ιεράς εικόνας του Αγίου Γεωργίου.
Ρεπορτάζ: Νατάσα Χατζηαρβανίτη
Στις εκδηλώσεις παρευρέθηκε πλήθος κόσμου ενώ αυτές θα συνεχιστούν αύριο ανήμερα της εορτής του Αγίου Γεωργίου με πανηγυρική θεία λειτουργία.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
