Γ Εθνική-2ος όμιλος:
Β ΕΠΣΗ-1ος όμιλος (3η αγ): Αποτελέσματα – Βαθμολογία – Επόμενη αγωνιστική
Β ΕΠΣΗ-1ος όμιλος (3η αγ):
Ξάνθη: Τραυμάτισαν με αεροβόλο όπλο 13χρονο βοσκό
Ένα 13χρονο παιδί από την Λευκόπετρα Ξάνθης μετέβη σε βοσκότοπο της περιοχής του προκειμένου να οδηγήσει στη στάνη τα πρόβατα τα οποία έβοσκαν.
Όταν επέστρεψε το παιδί, δήλωσε στη μητέρα του ότι αισθάνθηκε ένα πόνο στην αριστερή πλευρά του στήθους του, χωρίς να καταλάβει τι ακριβώς συνέβη. Αφού η μητέρα του είδε μια μικρή πληγή πάνω στην κοιλιακή χώρα τον μετέφερε άμεσα στο νοσοκομείο όπου διαπιστώθηκε τραυματισμός στην άνω κοιλιακή χώρα (κατά πάσα πιθανότητα από αεροβόλο όπλο).
Το παιδί δήλωσε ότι δεν αντιλήφθηκε κάποιο άτομο να κινείται στην περιοχή ούτε κατάλαβε πως τραυματίσθηκε. Πάντως δεν διατρέχει κίνδυνο η ζωή του και εισήχθη προληπτικά για νοσηλεία στη χειρουργική κλινική. Ο δράστης αναζητείται από την αστυνομία
Τουρκία: Τουλάχιστον 19 νεκροί, μεταξύ αυτών και παιδιά, από ανατροπή φορτηγού με μετανάστες στην επαρχία της Σμύρνης
Τουλάχιστον δεκαεννέα άνθρωποι, μεταξύ τους και παιδιά, βρήκαν τον θάνατο όταν ένα φορτηγό, που μετέφερε μετανάστες, ανετράπη στην επαρχία της Σμύρνης, στη δυτική Τουρκία, μεταδίδει το τουρκικό πρακτορείο Anadolu.
Άλλοι 11 άνθρωποι τραυματίστηκαν.
Στην περιοχή έσπευσαν ασθενοφόρα, μετά την ανατροπή του φορτηγού, που εξετράπη από την πορεία του στο ύψος του Μεντερές ενώ κινείτο στον οδικό άξονα από το Αϊδίνιο προς τη Σμύρνη, προσθέτει το πρακτορείο. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν πληροφορίες για την ταυτότητα των μεταναστών.
Εκτιμάται ότι προορισμός του φορτηγού ήταν τα τουρκικά παράλια και συγκεκριμένα η χερσόνησος του Ντιλέκ, απ’ όπου η Σάμος δεν απέχει παρά ελάχιστα χιλιόμετρα.
Η τουρκική τηλεόραση μετέδωσε εικόνες του οχήματος, το οποίο κατέληξε στην κοίτη ενός ποταμού.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Εκλογές στη Βαυαρία: Επίκειται πολιτικός σεισμός;
H Βαυαρία είναι το πλουσιότερο κρατίδιο τη Γερμανίας, έχει την μικρότερη ανεργία και την ταχύτερα αναπτυσσόμενη οικονομία από τα άλλα, όμως η Χριστιανοκοινωνική Ένωση (CSU), η οποία κυβερνά σχεδόν αδιάλειπτα με απόλυτη πλειοψηφία εδώ και δεκαετίες, κινδυνεύει να δει το ποσοστό της να μειώνεται έως και 15 μονάδες στις σημερινές εκλογές.
Όλες οι δημοσκοπήσεις της έδιναν ποσοστά 33% έως 35%, ενώ στις εκλογές του 2013 είχε λάβει 47,7%! Τα θηριώδη ποσοστά, πάνω από 60%, του 1973 και του το 2003, αποτελούν μόνο μια γλυκιά ανάμνηση για ένα κόμμα που από το 1958 δεν έχει πέσει ποτέ κάτω από το 43% και μέχρι πρότινος θεωρούσε ντροπή ακόμα και ένα ποσοστό μικρότερο του 40%. Οι ένδοξες εποχές της παντοδυναμίας της φαίνεται πως έχουν παρέλθει ανεπιστρεπτί. Ποιές όμως είναι οι αιτίες; Τρελάθηκαν ξαφνικά οι Βαυαροί; Ξέχασαν ακόμα και την προειδοποίηση του πατριάρχη του κόμματος Φραντς-Γιόζεφ Στράους το 1983 ότι δεν πρέπει να υπάρξει δεξιότερα της CSU άλλο κόμμα;
Κατά γενική ομολογία την έβλαψε η ατέρμονη διαμάχη του Προέδρου του και υπουργού Εσωτερικών Χορστ Ζέεχοφερ με την καγκελάριο Μέρκελ για το προσφυγικό, χωρίς να καταφέρει τελικά να επιβάλει ανώτατο όριο, ενώ λίγο έλειψε να οδηγήσει στη διάλυσή του μεγάλου συνασπισμού. Αλλά και η απλή μετάθεση του Χανς-Γκέοργκ Mάασεν, επικεφαλής της Υπηρεσίας Προστασίας του Συντάγματος, ο οποίος συντάχθηκε με την ακροδεξιά «Εναλλακτική για την Γερμανία» (AfD) στο θέμα της συμμετοχής νεοναζί στις ταραχές του Κέμνιτς, σε άλλο σε υψηλό πόστο του ΥΠΕΣ, εξέθεσε τον ίδιο και το κόμμα του. Επίσης, η μακροχρόνια διαμάχη του με τον πρωθυπουργό της Βαυαρίας και επικεφαλής του ψηφοδελτίου του κόμματος Μάρκους Ζέντερ για την πρωτοκαθεδρία του κόμματος, απομάκρυνε πολλούς ψηφοφόρους. Διαφωνούσαν «κάθετα» και τώρα τους περιμένει «κοινή μοίρα στο ωραιότερο κρατίδιο που αντίκρισαν ποτέ τα ανθρώπινα μάτια», όπως έγραψε ειρωνικά το Spiegel.
Το γεγονός ότι η Χριστιανοκοινωνική Ένωση (CSU) δεν αντελήφθη εγκαίρως την άνοδο της ακροδεξιάς στην Βαυαρία και η αντέδρασε σπασμωδικά συνέβαλε επίσης στην απαξίωσή της. Ο κ. Ζέντερ, θορυβημένος όξινε τους τόνους και υιοθέτησε την ατζέντα της χρησιμοποιώντας εκφράσεις του τύπου «το κοινωνικό βοήθημα για τους πρόσφυγες είναι μισθός ασύλου» και οι περιπέτειες των προσφύγων στη θάλασσα είναι «τουρισμός ασύλου». Εκπόνησε ένα -ανεπιτυχές- «βαυαρικό σχέδιο» συνοριοφυλάκων που θα επαναπροωθούσαν πρόσφυγες και «βαυαρικό σχέδιο» -ουσιαστικά μη- παροχής ασύλου. Μιλούσε για αεροπλάνα τα οποία θα τους μετέφεραν απ΄ ευθείας στις πατρίδες τους… Όμως, οι πρόσφυγες εν τω μεταξύ έχουν ενταχθεί στο υποδειγματικά οργανωμένο αυτό κρατίδιο, ενώ εκ πεποιθήσεως Χριστιανοί ενοχλήθηκαν από την απάνθρωπη ρητορική, αφού δεν ξέχασαν το πρώτο συνθετικό του κόμματός τους. Άλλοι συνειδητοποίησαν ότι δεν ήταν οι πρόσφυγες υπαίτιοι για τα χρονίζοντα κοινωνικά προβλήματα, όπως η έλλειψη κατοικίας και τα εξωφρενικά ενοίκια. Προϋπήρχαν. Οπότε, το κόμμα που ψήφιζαν δεν έφερε επάξια το δεύτερο συνθετικό του.
Με τις προεκλογικές υποσχέσεις του κ. Ζέντερ για παροχές ή την δια νόμου τοποθέτηση σταυρών σε όλα τα δημόσια κτίρια, τις εμφανίσεις του με την παραδοσιακή ενδυμασία και τις πομφόλυγες περί βαυαρικού διαστημικού προγράμματος, το μόνο που κατάφερε ήταν να απωθήσει τους ψηφοφόρους του. Ούτε το προεκλογικό σύνθημα η «Βαυαρία πρώτη» έφερε τα αναμενόμενα. Ενώ ξεκίνησε τον προεκλογικό αγώνα ως ο «πατερούλης» της Βαυαρίας, ο οποίος ενώνει, κατέληξε να πολώνει, να διχάζει την κοινωνία. Η πλειοδοσία σε θέματα προσφύγων και η σχεδόν μονοθεματική εκστρατεία των ακροδεξιών μπορεί να ωφελεί εκείνους, αλλά έγιναν μπούμερανγκ για την Χριστιανοκοινωνική Ένωση. Όταν το αντελήφθη ο κ. Ζέντερ άλλαξε τακτική και επιτέθηκε με δριμύτητα στην «Εναλλακτική για την Γερμανία» μετά τα γεγονότα του Κέμνιτς, λέγοντας ότι «έπεσε η αστική της μάσκα» λόγω της ταύτισής τους με τους νεοναζί. Και ότι δεν αποτελεί εναλλακτική λύση για την χώρα, αλλά επιθυμεί μιαν άλλη Γερμανία. Και ο νοών νοείτο. Αλλά ούτε τότε, ούτε όταν απέκλεισε ρητά τη μετεκλογική συνεργασία με την ακροδεξιά ανέβηκε το ποσοστό της Χριστιανοκοινωνικής Ένωσης δημοσκοπικά. Το προφίλ του κόμματός του γινόταν ολοένα και πιο θολό σε αντίθεση με εκείνο των Πρασίνων και των «Εναλλακτικών», ενώ τα όριά του και προς τις δύο πλευρές έγιναν ρευστά. Εξού και οι αμφίπλευρες διαρροές. Προς τους Πράσινους κατευθύνθηκαν οι οικολογικά συνειδητοποιημένοι πολίτες, ενώ οι πολύ δεξιοί ψηφοφόροι του φαίνεται πως θα προτιμήσουν το αυθεντικό αντιπροσφυγικό κόμμα.
Μάλλον σίγουρος ο κ. Ζέντερ για το ιστορικά χειρότερο αποτέλεσμα του κόμματός του κάλεσε τους ψηφοφόρους να μην στείλουν μήνυμα δυσαρέσκειας στο Βερολίνο μέσω Μονάχου. Έκρουσε επίσης τον κώδωνα του κινδύνου για την περίπτωση που προκύψουν στη Βαυαρία προβληματικές κυβερνητικές καταστάσεις όπως στην πρωτεύουσα. Σαν να μην ήταν το κόμμα του εκείνο που είχε προκαλέσει επί μήνες δυσλειτουργίες -έως διαλύσεως- του μεγάλου συνασπισμού… Μέχρι την τελευταία στιγμή δήλωνε πάντως ότι δεν είναι καθόλου αγχωμένος για το αποτέλεσμα, και αμφισβητώντας εμμέσως την εγκυρότητα των δημοσκοπήσεων είπε δηκτικά στο δημόσιο ραδιόφωνο (DLF): «Πράγματι, κάθε μέρα υπάρχουν δημοσκοπήσεις, αλλά εμένα δεν με έχουν πάρει ποτέ στη ζωή μου τηλέφωνο. Θα ήταν ενδιαφέρον αν είχα ερωτηθεί και εγώ»…
Τα μετεκλογικά σενάρια
Ενώ, λοιπόν, η οικονομία της Βαυαρίας ανθεί, η Χριστιανοκοινωνική Ένωση ίσως… πενθεί το βράδυ της 14ης Οκτωβρίου, αφού θα αναγκαστεί να συγκυβερνήσει με κάποιο άλλο κόμμα. Κάτι που δεν φαίνεται να τρομάζει πολλούς, αφού το 71% επιθυμεί κυβέρνηση συνασπισμού…
Έτσι, το επικρατέστερο μετεκλογικό σενάριο είναι η συνεργασία της με τους υπ΄ αριθμ. 1 πολιτικούς της εχθρούς, τους Πράσινους, οι οποίοι προελαύνουν ακάθεκτοι, με τις προγνώσεις να τους δίνουν έως και 19%, δηλαδή 10% περισσότερο από τις εκλογές του 2013. Στην περίπτωση αυτή θα διαψευδόταν έστω και μετά θάνατον ο Φραντς-Γιόζεφ Στράους, ο οποίος είχε πει κάποτε πως «οι πράσινες ιδέες δεν ευδοκιμούν στις εργατικές συνοικίες, αλλά μόνο στις βίλες πολυτελείας της καλής κοινωνίας». Μια τέτοια συνεργασία βέβαια θα ισοδυναμούσε με… πολιτική επανάσταση, με έναν πολιτικό σεισμό στη Βαυαρία. Κανένα από τα δύο κόμματα δεν την έχει απορρίψει, αν και οι αντιθέσεις τους μοιάζουν αγεφύρωτες σε θέματα ασφάλειας, προσφύγων και περιβάλλοντος. Ανάγκα και οι Θεοί πείθονται όμως…
Κυβέρνηση συνασπισμού θα μπορούσε να σχηματισθεί και με την «Εναλλακτική για την Γερμανία» του -δημοσκοπικά- 10%, αλλά το ενδεχόμενο αυτό έχει αποκλειστεί από τον κ. Ζέντερ.
Θεωρητικά οι Xριστιανοκοινωνιστές θα μπορούσαν να συγκυβερνήσουν και με δύο άλλα κόμματα. Πιθανές εναλλακτικές: Σύμπραξη με το κόμμα «Ελεύθεροι Εκλογείς» (Freie Waeher), στο οποίο οι δημοσκοπήσεις δίνουν το όχι ευκαταφρόνητο 10-11%. Είναι σαρξ εκ της σαρκός των Χριστιανοκοινωνιστών, ένα είδος CSU-light, και φέρεται διατεθειμένο να συμμετάσχει σε κυβέρνηση συνασπισμού. Με ποιό άλλο όμως; Οι Φιλελεύθεροι (FDP) πρέπει πρώτα να εξασφαλίσουν την επάνοδό τους στη Βουλή του Μονάχου, αφού κυμαίνονται γύρω στο 5,5% (το όριο είναι 5%), όπως άλλωστε και η Αριστερά (4,5%), η οποία όμως αποκλείεται εξ ορισμού. Και βέβαια με τον θεωρούμενο «μεγάλο» εταίρο σε ομοσπονδιακό επίπεδο, τους Σοσιαλδημοκράτες, οι οποίοι κυμαίνονται μεταξύ 10-12%…
Το επόμενο -και φαρμακερό- σενάριο είναι να κυβερνηθεί η Βαυαρία από τέσσερα άλλα κόμματα και να περάσει στην αντιπολίτευση η Χριστιανοκοινωνική Ένωση. Στην περίπτωση αυτή θα έπρεπε να συμπράξουν οι Πράσινοι, οι Ελεύθεροι Εκλογείς, οι Σοσιαλδημοκράτες και οι Φιλελεύθεροι, πράγμα δύσκολο.
Σενάριο επιστημονικής φαντασίας -σύμφωνα πάντα με τις δημοσκοπήσεις- είναι να θριαμβεύσουν τελικά οι Χριστιανοκοινωνιστές και να έχουν και πάλι απόλυτη πλειοψηφία.
Το μετεκλογικό τοπίο διαγράφεται περίπλοκο και ίσως τα αποτελέσματα να οδηγήσουν σε ατέρμονες διαβουλεύσεις όπως μετά τις γερμανικές εθνικές εκλογές. Στο ενδεχόμενο της ακυβερνησίας ποντάρει και ο Μάρκους Ζέντερ ο οποίος έχει φροντίσει να το τονίσει ιδιαίτερα, προσδοκώντας ότι με την κινδυνολογία θα πείσει παραδοσιακούς ψηφοφόρους του κόμματός του να επανακάμψουν.
Οι συνέπειες αν τελικά υποστεί καθίζηση η Χριστιανοκοινωνική Ένωση θα μπορούσαν να είναι οι εξής: να παραιτηθεί ο κ. Ζέεχοφερ από υπουργός Εσωτερικών ως ο υπαίτιος των κρίσεων στο Βερολίνο, αλλά και συνυπαίτιος της ήττας στο Μόναχο, με αποτέλεσμα να εκλείψει ένα βαρίδι του μεγάλου συνασπισμού και βέβαια να αναζητηθεί ο διάδοχος του κ. Ζέντερ. Θα φροντίσει βέβαια να επιρρίψει τις ευθύνες για την εκλογική πανωλεθρία στην κεντρική κυβέρνηση του Βερολίνου. Το ίδιο θα κάνει όμως και η κ. Μέρκελ. Θα τις επιρρίψει στους Βαυαρούς ομοϊδεάτες της. Ίσως η ίδια, όπως και το κόμμα της, να χαμογελούν σαρδόνια διότι θα απαλλαγούν από τον κ. Ζέεχοφερ, αλλά στις 28 Οκτωβρίου προβλέπεται καθίζηση 10% του ίδιου του Χριστιανοδημοκρατικού κόμματος στις εκλογές του κρατιδίου της Έσσης. Και τότε το σκληρό καρύδι που δεν ξέρει να παραιτείται και λέγεται καγκελάριος Μέρκελ θα βρεθεί προ αναταράξεων στο κόμμα της. Με απρόβλεπτες συνέπειες και για την ίδια, αλλά και για το μέλλον του μεγάλου συνασπισμού του Βερολίνου.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Με Τρίγλια η «Βασίλισσα» εντός, με Αγρ. Αστέρα εκτός η Αγκαθιά. Το πρόγραμμα του 2ου ομίλου της Γ’ Εθνικής
Με τη διεξαγωγή της 3ης αγωνιστικής συνεχίζεται σήμερα το πρωτάθλημα του 2ου ομίλου της Γ’ Εθνικής κατηγορίας.
Γράφει ο Στέλιος Νίκας
Η Βέροια θα αντιμετωπίσει στο γήπεδο της την πρωτοπόρο της βαθμολογίας ΠΟ Τριγλίας και θέλει να διατηρήσει το απόλυτο στην έδρα της, ενώ η Νίκη Αγκαθιάς λαβωμένη από τους πρόσφατους τραυματισμούς βασικών της ποδοσφαιριστών θα αντιμετωπίσει εκτός έδρας τον Αγροτικό Αστέρα.
Το πρόγραμμα της 3ης αγωνιστικής του 2ου ομίλου της Γ’ Εθνικής Κατηγορίας
Βέροια —ΠΟ Τρίγλιας
Αγροτικός Αστέρας – Νίκη Αγκαθιάς
ΠΑΟ Κουφαλίων – Αλμωπός Αριδαίας
Εδεσσαϊκός – ΑΣ Γιαννιτσά
Άρης Παλαιοχωρίου – Λαγκαδάς
Ολυμπιακός Κυμίνων – Ερμής Αμυνταίου
Μελιτεύς Μελίτης – Μακεδονικός
Το πρόγραμμα της 2ης αγωνιστικής της Β’ ΕΠΣ Ημαθίας. Ξεχωρίζει το ντέρμπι Καμποχώρι – Σχοινάς
Συνεχίζεται με την διεξαγωγή της 3ης αγωνιστικής το πρωτάθλημα της Β’ ερασιτεχνικής του 1ου ομίλου της ΕΠΣ Ημαθίας.
Γράφει ο Στέλιος Νίκας
Ο πρωτοπόρος ΠΑΟ Κουλούρας αντιμετωπίζει στο Λιανοβέργι την τοπική Δόξα, ενώ το μεγάλο ντέρμπι της ημέρας θα διεξαχθεί στο γήπεδο του Καμποχωρίου μεταξύ της τοπικής ΑΕΚ και της ΑΕ Σχοινά. Στις υπόλοιπες αναμετρήσεις ο Ολυμπιακός Λουτρού επιχειρεί επικίνδυνη έξοδο στη Λυκογιάννη όπου θα αντιμετωπίσει τον Απόλλωνα, ενώ ο Αλιάκμων Νησελίου θα αντιμετωπίσει στην έδρα του την Θύελλα Σταυρού που έχει ξεκινήσει πολύ καλά στο φετινό πρωτάθλημα. Τέλος το πρόγραμμα της αγωνιστικής συμπληρώνει η αναμέτρηση που θα διεξαχθεί στο γήπεδο των Παλατιτσίων μεταξύ του τοπικού ΠΑΟ και του Ατρόμητου Διαβατού.
Το πρόγραμμα της 3ης αγωνιστικής του 1ου ομίλου της Β’ Ερασιτεχνικής της ΕΠΣ Ημαθίας που θα διεξαχθεί σήμερα Σάββατο 14 Οκτωβρίου με ώρα έναρξης στις 16.00.
Δόξα Λιανοβεργίου – ΠΑΟ Κουλούρας (Μαλούτας – Γιαγκιτζόγλου – Ζουρνατζίδης)
Απόλλων Λυκογιάννης – Ολυμπιακός Λουτρού (Μαργαρίτης – Βαλκάνος – Τσιουγγάρης)
ΑΕΚ Καμποχωρίου – ΑΕ Σχοινά (Πίτος – Τράντος – Ρηγόπουλος)
Αλιάκμων Νησελίου – Θύελλα Σταυρού (Τρέβλας – Κωστούλης – Κιρμανίδης)
ΠΑΟ Παλατίτσια – Ατρόμητος Διαβατού (Καραγκιζόπουλος-Χαλατζιούκας-Γκόγκας).
Τα μυστικά για τέλειο μπέργκερ!
Πολλοί σεφ στρέφουν την προσοχή τους στα καρυκεύματα, στην επιλογή κρέατος κορυφαίας ποιότητας ή στα ψωμάκια και παραλείπουν το πιο σημαντικό σημείο για ένα επιτυχημένο burger, το οποίο και δεν είναι άλλο από το πλάσιμο του μπιφτεκιού. Για τέλειο αποτέλεσμα, σας αποκαλύπτουμε τα μυστικά!
Διαβάστε τη συνέχεια στο άρθρο της Άντζελας Μολφέτα.
Πηγή: www.womanidol.com
Χαμηλή κατανάλωση ασβεστίου και ανεπάρκεια βιταμίνης D για έναν στους δύο Έλληνες, σύμφωνα με ελληνικές μελέτες
Χαμηλή κατανάλωση ασβεστίου και ανεπάρκεια βιταμίνης D για έναν στους δύο Έλληνες διαπιστώνουν δύο ελληνικές μελέτες που εκπονήθηκαν από το Εργαστήριο Έρευνας Παθήσεων του Μυοσκελετικού Συστήματος, του ΚΑΤ (Πανεπιστήμιο Αθηνών) με τη στήριξη του Συλλόγου Ασθενών Σκελετικής Υγείας «ΠΕΤΑΛΟΥΔΑ».
Ο επιστημονικός συνεργάτης του Εργαστηρίου, πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης, Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών και ενδοκρινολόγος Γιώργος Τροβάς σε συνέντευξη του στο Πρακτορείο Fm και στην εκπομπή της Τάνιας Μαντουβάλου «104,9 Μυστικά Υγείας», αναφέρει ότι λανθασμένα ο Παγκόσμιος Οργανισμός για την Αντιμετώπιση της Οστεοπόρωσης κατέταξε σε τωρινή δημοσίευση του την Ελλάδα στις χώρες με μεγάλη πρόσληψη ασβεστίου. «Πρώτον, γιατί τα στοιχεία που αναρτήθηκαν στον παγκόσμιο χάρτη πρόσληψης ασβεστίου, προκύπτουν από παλιά μελέτη, και δεύτερον γιατί τα στοιχεία που εμείς ανακοινώσαμε πρόσφατα σε συνέδριο του εξωτερικού και τα οποία πρόκειται να δημοσιεύσουμε σε επιστημονικό περιοδικό, κινούνται προς την αντίθετη κατεύθυνση».
Μία στις 4 Ελληνίδες κάτω των 40 καταναλώνει ελάχιστη ποσότητα ασβεστίου ημερησίως
Η πρώτη μελέτη σύμφωνα με τον κ. Τροβά, που έγινε την τελευταία πενταετία σε ένα μεγάλο δείγμα 11.000 Ελλήνων, όλων των ηλικιών 18-97 (με την πλειοψηφία στο δείγμα να είναι γυναίκες) διαπίστωσε ότι το 50% προσλαμβάνει ασβέστιο κάτω από 800 mg, που η είναι συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση. «Επίσης φάνηκε ότι το 25% νέων γυναικών κάτω των 40 ετών, καταναλώνει κάτω από το 400 mg που είναι η ελάχιστη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου. Στο άλλο άκρο, είδαμε ότι σε άτομα άνω των 80 ετών, μόνο το 36% καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες που συνιστώνται για αυτή την ηλικία» είπε.
Μεγάλη έλλειψη βιταμίνης D για το 8% του ελληνικού πληθυσμού
Σε άλλη μελέτη του Εργαστηρίου Έρευνας Παθήσεων του Μυοσκελετικού Συστήματος, του ΚΑΤ, που έγινε τη διετία 2015-2017 σε πανελλαδικό δείγμα 1.000 ατόμων ηλικίας 18-65 ετών, (με το 70% του δείγματος να είναι γυναίκες) φάνηκε, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης, ότι το 50% έχει ανεπάρκεια βιταμίνης D, ενώ ένα 8% έχει μεγάλη έλλειψη της βιταμίνης D.
Σε μελέτη από τη Νέα Ζηλανδία που δημοσιεύεται στο «Νew England Journal of Medicine», για πρώτη φορά καταδεικνύεται ότι πλέον υπάρχουν αποτελεσματικά φάρμακα για την αντιμετώπιση της οστεοπενίας, που είναι ο προπομπός της οστεοπόρωσης, επισημαίνει ο κ. Τροβάς.
Όσον αφορά την πρόληψη, είναι γνωστό εδώ και πολλά χρόνια ότι η διατροφή και η άσκηση συντελούν πάρα πολύ, αναφέρει χαρακτηριστικά και τονίζει ότι αυτό που χρειάζεται είναι διατροφή πλούσια σε ασβέστιο, αλλά και βελτίωση των επιπέδων της βιταμίνης D. «Κάτι που δυστυχώς μέσω της διατροφής είναι σχεδόν αδύνατον στην Ελλάδα, γιατί η εν λόγω βιταμίνη βρίσκεται σε πολύ λιπαρές τροφές, που δεν συνάδουν με τις ελληνικές διατροφικές συνήθειες. Άρα θα πρέπει να αυξήσουμε την έκθεση στον ήλιο, και σε κάποιες περιπτώσεις χρειάζονται και συμπληρώματα, γιατί τα 20-30 λεπτά στον καλοκαιρινό ήλιο αρκούν, τις υπόλοιπες εποχές του χρόνου όμως όχι».
(ΣΣ: Επισυνάπτεται φωτογραφία που παραχώρησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Τροβάς) ΑΠΕ-ΜΠΕ
Μαύρο σκόρδο, ένα βιολογικό superfood από τον Πλατύκαμπο
Ένα σχετικά άγνωστο –στην Ελλάδα- superfood έχει αρχίσει και παράγεται τα τελευταία χρόνια και στην ελληνική επικράτεια και ειδικότερα στον θεσσαλικό κάμπο. Ο λόγος για το μαύρο σκόρδο το οποίο αρχικά εμφανίστηκε στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Ταϊλάνδη, κατέκτησε την Αμερική, και τα τελευταία χρόνια αυξάνει την «παρουσία» του και στην Ελλάδα.
Μάλιστα, δεν είναι λίγα τα εστιατόρια, που δειλά-δειλά, το εντάσσουν στις συνταγές τους, δημιουργώντας έτσι πιο «γκουρμέ» καταστάσεις.
Όμως, μεγάλα είναι τα οφέλη από την κατανάλωση του μαύρου σκόρδου καθώς πρόκειται για υπερτροφή (superfood). Έχει τις ίδιες θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες με το λευκό, και περιέχει διπλάσια ποσότητα αντιοξειδωτικών συστατικών. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η 4πλάσια συγκέντρωση ευεργετικών συστατικών, όπως Κάλιο, Νάτριο, Μαγνήσιο, Ασβέστιο αλλά και υδατοδιαλυτών αμινοξέων.
Όλα ξεκινούν από τις συνθήκες στις οποίες εκτίθεται το λευκό σκόρδο κατά την επεξεργασία του. Αρχικά τοποθετείται μέσα σε έναν ειδικό κλίβανο/θάλαμο όπου και παραμένει για διάστημα περίπου ενός μήνα.
Μέσα σε αυτό το ελεγχόμενο, τόσο από υγρασία όσο και από θερμοκρασία, περιβάλλον αλλά και από τη διαδικασία αργής ωρίμανσης και ζύμωσης, αφυδατώνεται, χωρίς όμως να ξεραίνεται, γίνεται πιο μαλακό και παίρνει το χαρακτηριστικό μαύρο χρώμα. Ωστόσο διατηρούνται όλα τα χαρακτηριστικά του λευκού σκόρδου, ενώ η γεύση του γίνεται υπόγλυκη και ελαφρώς όξινη, ενώ σημαντικό στοιχείο είναι πως δεν έχει τις «αρνητικές επιπτώσεις» (μυρωδιά κλπ), κάτι που το κάνει αυτομάτως πιο φιλικό προς τον τελικό καταναλωτή.
«Το μαύρο σκόρδο είναι προϊόν μεταποίησης, το οποίο δημιουργείται μέσα από μια φυσική επεξεργασία και όχι μια ποικιλία σκόρδου όπως πολλοί πιστεύουν» δήλωσε στο Αθηναϊκό–Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Βασίλης Μακατός, ο οποίος διατηρεί επιχείρηση επεξεργασίας σκόρδων.
Η εταιρεία, με έδρα τον Πλατύκαμπο Λάρισας, λειτουργεί από το 1996. Πρόκειται για μια μικρή τοπική βιομηχανική μονάδα που μεταποιεί τοπικά παραγόμενα προϊόντα όπως είναι το σκόρδο, το οποίο στην περιοχή του Πλατυκάμπου καλλιεργείται περισσότερο από έναν αιώνα. Το προϊόν καλλιεργείται σε μια έκταση 3.500 στρεμμάτων και όπως λέει ο κ. Μακατός όταν «αυτή δεν μας φτάνει παίρνουμε και κάποια από περιοχή της Ορεστιάδας».
Τα προηγούμενα χρόνια η εμπορία του σκόρδου στον Πλατύκαμπο γινόταν με τη γνωστή σε όλους «πλεξούδα». Όμως, σύμφωνα με τον κ. Μακατό έγινε έρευνα που είχε ως στόχο να δοθεί αξία στο προϊόν, αλλά και να υπάρξει αύξηση της κατανάλωσης και να ανοίξουν και νέες πόρτες σε διαφορετικές, από την εγχώρια, αγορές. Έτσι, πάρθηκε η απόφαση να προχωρήσουν στο στάδιο της μεταποίησης, στην οποία βρίσκονται σήμερα.
«Μέσα από αυτή τη διαδικασία, στην οποία υπήρχαν δυσκολίες στην αρχή, φάνηκε ότι αυτή η ιδέα είχε μέλλον και προοπτική γιατί άρχισε να έχει ανταπόκριση στον κόσμο» υποστηρίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Μακατός και συνεχίζει «μέσα από πολλή προσωπική δουλειά, μέσα από εκθέσεις σταδιακά είχε μια ανοδική τάση. Τώρα τελευταία αυτό αυξάνει πολύ μέσα από εκθέσεις του εξωτερικού».
Ήδη, η εταιρεία πραγματοποιεί εξαγωγές σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο, Αυστρία , Σλοβακία, Ιταλία, Αγγλία, Ολλανδία, Κύπρος) ενώ ετοιμάζεται να μπει και στη αγορά της Ρωσίας.
Παρόλο που σήμερα η περισσότερη παραγωγή καταναλώνεται εντός των ελληνικών συνόρων, παρατηρείται μια αυξητική τάση από τις αγορές του εξωτερικού. Κυριότερος λόγος είναι το συγκριτικό πλεονέκτημα που έχουν τα ελληνικά προϊόντα. Κάτι που φαίνεται και σε έρευνα που έχει κάνει το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στη οποία μεταξύ άλλων αναφέρεται πως το ελληνικό σκόρδο έχει καταταγεί πρώτο σε περιεκτικότητα κάποιων ουσιών (πχ αλισίνη), συγκρινόμενα με εκείνα της Κίνας, της Ισπανίας της Αργεντινής κλπ.
Βέβαια οι ίδιοι, μετά από αυτή την επιτυχία δε σταματούν εδώ. Περιμένουν την ανακοίνωση του μέτρου του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 (ΠΑΑ) για τον εκσυγχρονισμό και επέκταση των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων (Μέτρο 4.2.1) που θα τους δώσει τη δυνατότητα να αναβαθμίσουν και να εκσυγχρονίσουν τον εξοπλισμό τους, αυξάνοντας έτσι την παραγωγή τους.
Παράλληλα ετοιμάζουν σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο του Βόλου τη δημιουργία ενός ηλιακού θερμοκηπίου για να παράξουν λιαστό αποξηραμένο σκόρδο, προϊόν που δεν παράγει η Ελλάδα. «Με τη δημιουργία του ηλιακού θερμοκηπίου θα αξιοποιήσουμε την ηλιακή ενέργεια, θα ανεξαρτητοποιηθούμε από το ρεύμα, τα ορυκτά καύσιμα» κάτι που όπως δηλώνει ο κ. Μακατός θα επιφέρει τεράστια μείωση στο κόστος παραγωγής και θα τους δώσει τη δυνατότητα να δημιουργήσουν νέα ανταγωνιστικά προϊόντα.
Όμως, σύμφωνα με τον ίδιο, πρέπει να γίνουν κινήσεις και από την πλευρά της πολιτείας για την ανάδειξη των πλεονεκτημάτων των τοπικών παραγόμενων αγροτικών προϊόντων. «Να αναδειχθεί ο αγροδιατροφικός τομέας της χώρας, ο οποίος έχει τεράστια πλεονεκτήματα και μαζί με τον τουρισμό είναι το μεγάλο πλεονέκτημα της χώρας» τονίζει σχετικά.
Σύμφωνα με τον κ. Μακατό «πρέπει να δούμε πιο οργανωμένα, σε εθνικό επίπεδο τη διοργάνωση μιας έκθεσης, στα πρότυπα των διεθνών, που μέσα από αυτές να αναδείξουμε τη διαφορετική μας κουλτούρα, την παραγωγή μας και να συνδυάσουμε την τοπική γαστρονομία με τα τοπικά εδέσματα, με τον τουρισμό».
(ΣΣ: Επισυνάπτεται φωτογραφία που παραχώρησε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Μακατός) ΑΠΕ-ΜΠΕ
