Συνάντηση Κ. Μητσοτάκη με άτομα που ακολουθούν πρόγραμμα απεξάρτησης από τα ναρκωτικά
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης πέρασε το βράδυ των Χριστουγέννων με άτομα που ακολουθούν ή έχουν ολοκληρώσει πρόγραμμα απεξάρτησης από τα ναρκωτικά. Ο πρόεδρος της ΝΔ είχε μαζί τους μια ειλικρινή και ουσιαστική συζήτηση σε ένα καφενείο στην Πλατεία Βάθης.
Mήνυμα του Πατριάρχη Αλεξανδρείας από το πηγάδι της Παναγιάς
Mήνυμα πατριάρχη από το πηγάδι της Παναγιάς, από το μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου του παλαιού Καΐρου, από όπου η Αγία Οικογένεια πήρε νερό σύμφωνα με την παράδοση, όταν κατέφυγε στην Αίγυπτο, την “Φυγή εις την Αίγυπτον”, που η εκκλησία μας τιμά.
Μια ακόμα χρονιά η Αστερούπολη παρουσιάζει ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις.
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
Το απόγευμα ξεκίνησαν οι εκδηλώσεις με μοντέρνους χορούς από την παιδική χορευτική ομάδα της Αστερούπολης, με συντονίστρια την Μαρία Παπαδοπούλου.
Ακολούθησαν μουσοκινητικά παιχνίδια, διαγωνισμοί και ξέφρενος χορός από την ανιματέρ Μαριλού.
Οι τραγουδιστές Σάκης Πρίαμος και Άντζυ Καραμπατζάκη με την μπάντα τους ανέβασαν το κέφι «στο κόκκινο».
Το ταχυδρομείο του Αη Βασίλη συγκέντρωσε το ενδιαφέρον των παιδιών αφού εκεί έγραφαν τα γράμματα για τον Αη Βασίλη.
Στο περίπτερο του συλλόγου Καππαδοκών Πλατέως “Ο Βαρασός” ετοίμαζαν παραδοσιακά ισλί πολύ νόστιμα και στο περίπτερο του «Συλλόγου Ποντίων Πλατέως» πιροσκί και hot dog άρεσαν πολύ.
Στα υπόλοιπα περίπτερα πουλούσαν πρωτότυπες κατασκευές για δωράκια.
Σφοδρή σύγκρουση σημειώθηκε λίγο πριν τις 9 το βράδυ στις 26 Δεκεμβρίου στην στροφή του Νησελίου λίγο μετά το γήπεδο, όταν ΙΧ αυτοκίνητο που οδηγούσε 48χρονη γυναίκα με κατεύθυνση προς Βέροια για άγνωστο λόγο εξετράπη της πορείας του εισήλθε στο αντίθετο ρεύμα και έπεσε σε μαντρότοιχο καφετέριας, με αποτέλεσμα τον θανάσιμο τραυματισμό της οδηγού και σοβαρές υλικές ζημιές στο ΙΧ. Ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ παρέλαβε την 48χρονη οδηγό και την μετέφερε στο Κ.Υ Αλεξάνδρειας όπου λίγο αργότερα εξέπνευσε .
Προανάκριση για το συμβάν διενεργεί η τροχαία Αλεξάνδρειας.
Το παραδοσιακό έθιμο του Ποντιακού Καβουρμά οργάνωσε σήμερα ο Σύλλογος Ποντίων Αλεξάνδρειας.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Το χοιρινό καλοβρασμένο και λαχταριστό, έγινε ανάρπαστο από τον κόσμο για τη νοστιμιά του. Η λύρα και το νταούλι ξεσήκωσαν τον κόσμο σε κεφατο χορό, όμως η έκπληξη ήταν στη συνέχεια: Οι ενθουσιώδεις Μωμόγεροι, που έκαναν εντυπωσιακή είσοδο δίνοντας ξεχωριστά όμορφο τόνο στην Ποντιακή γιορτή.
Φυσικά δεν έλειψαν και οι επίσημες παρουσίες, με τους βουλευτή ΣΥΡΙΖΑ Χρήστο Αντωνίου και Αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας Κώστα Καλαϊτζίδη να εντυπωσιάζουν με τις χορευτικές τους ικανότητες.
Ο Λαογραφικός Όμιλος Ντόπιων Αλεξάνδρειας και Περιχώρων “Το Ρουμλούκι” τίμησε σήμερα το παραδοσιακό έθιμο της Γουρουνοχαράς, που έλαβε χώρα στη γραφική αυλή του Ομίλου.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Το χοιρινό κρέας ολόφρεσκο σερβιριζόταν άφθονο στους καλεσμένους, το γλυκιόπιοτο κρασί το συνόδευε ιδανικά και ο ντόπιος ζουρνάς με το νταούλι ξεσήκωσαν όλους στο χορό. Ο κόσμος που παραβρέθηκε ξεπέρασε κάθε προηγούμενη χρονιά, ενώ ξεχώρισε η μαζική παρουσία πολιτικών προσώπων και των νέων υποψήφιων δημάρχων Αλεξάνδρειας.
Το παραδοσιακό έθιμο της Γουρουνοχαράς ή Γουρνοχαράς στην ντοπιολαλιά, αναβίωσε από τα μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Παλαιοχωρίου – Λιανοβεργίου «Ο Φίλιππος». αναβίωσαν το παραδοσιακό έθιμο της Γουρουνοχαράς ή Γουρνοχαράς.
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
200 κιλά χοιρινού κρέατος «μεταμορφώθηκαν» σε μεζεδάκια εκλεκτά, που τα απολαύσαμε με τουρσί λάχανο σπιτικό και με κρασί κόκκινο ημίγλυκο .
Η συνταγή του γουρουνόπουλου επτασφράγιστο μυστικό. Το μείγμα των μπαχαρικών και η ποιότητα του κρέατος είναι καθοριστικά της νοστιμιάς. Το κρέας ψήνεται σε καζάνια, μέσα στη γλίνα, το λίπος από τις τσιγαρίδες, μαζί με ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
«Σβήνεται» με κόκκινο ντόπιο κρασί. Η διάρκεια ψησίματος τουλάχιστον 2 ώρες και το ανακάτεμα με ξύλινες κουτάλες, από κέδρο «χαρίζει» την δική του νοστιμιά.
Η μουσική, οι χοροί και το γλέντι «στα κόκκινα» … στην αυλή του δημοτικού σχολείου, δίπλα στο λαογραφικό μουσείο, μια ακόμα αξιόλογη προσπάθεια του δραστήριου Πολιτιστικού Συλλόγου.
Παρέστησαν ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ κ.Χρήστος Αντωνίου, ο Δήμαρχος Αλεξάνδρειας κ.Παναγιώτης Γκυρίνης, ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου κ. Δημήτρης Ράπτης οι Αντιδήμαρχοι κύριοι Στέφανος Δριστάς και Στέφανος Γκιουρτζής, ο πολιτευτής της Ν.Δ κ. Τάσος Μπαρτζώκας και ο υποψήφιος Δήμαρχος Αλεξάνδρειας Μιχάλης Χαλκίδης και πλήθος κόσμου.
Το καθιερωμένο παραδοσιακό έθιμο «Γουρουνοχαρά» αναβίωσε για ακόμη μια χρονιά με ιδιαίτερη επιτυχία στην κεντρική πλατεία του χωριού, ο Εκπολιτιστικός και Μορφωτικός Σύλλογος Λουτρού και τα είχε όλα. Διασκέδαση, μουσική, χορό, παραδοσιακά εδέσματα, ποτό και πολύ κέφι.
Ρεπορτάζ: Αγαθούλα Γεωργιάδου
Υπό τους ήχους παραδοσιακής μουσικής, μικροί και μεγάλοι έγιναν μια παρέα, χόρεψαν και γλέντησαν. Το ποτό ήταν άφθονο, το φαγητό πεντανόστιμο και με πρωταγωνιστή φυσικά τον απολαυστικό καβουρμά.
Ο Εκπολιτιστικός και Μορφωτικός Σύλλογος Λουτρού ευχαρίστησε θερμά όλους όσους συνέβαλαν στην επιτυχή αναβίωση του εθίμου, τους χορηγούς και όσους τίμησαν με την παρουσία τους την εκδήλωση.
Ο κόσμος γέμισε από νωρίς την πλατεία του χωριού και το παρόν έδωσαν πολλοί επίσημοι προσκεκλημένοι του πολιτικού κόσμου.
Tο ζεστό κρασί είναι το αγαπημένο των Βορειοευρωπαίων και συνηθίζουν να το απολαμβάνουν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Είναι γνωστό σαν Glühwein, το λαμπερό κρασί ή glogg ή mulled wine, ζεστό κρασί. Σε όλες τις υπαίθριες αγορές αλλά και τα χιονοδρομικά κέντρα δηλώνει παρών και αναμφισβήτητα έχει κερδίσει τις καρδιές μας.
Γράφει η Σίσσυ Νίκα- Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Ακόμα και στην Ελλάδα, κυρίως την Βόρεια έγινε μια γλυκιά συνήθεια και το αρωμά του μας ταξιδεύει…
Λέγεται ότι το ζεστό κρασί γεννήθηκε την εποχή των Ρωμαίων ακόμα και το ονομάτιζαν κρασί με μπαχαρικά. Βέβαια είναι ευνόητο ότι αποτελούσε μοναδικό προνόμιο των αριστοκρατών και των πλουσίων αφού τότε τα μπαχαρικά ήταν χρυσός…
Η θεία μου η Ρία που έμενε στη Βιέννη, με καταγωγή από την Γερμανία μου έμαθε πώς να το φτιάχνω και είναι το αγαπημένο μου … με ταξιδεύει σε πολιτείες του χιονιού, με ωραία παρέα, πολύ γέλιο και χαρούμενα εξωτικά μουσικά χαλιά να πάνε μακριά.
Η κάθε οικογένεια Γερμανών και Αυστριακών έχει τη δική της συνταγή και το μυστικό επτασφράγιστο… και το κρασί δυνατό.
Η συνταγή δική σας.
Gluhwein, το αρωματικό κρασί των Χριστουγέννων και της πρωτοχρονιάς
Από τη θεία Ρία, Βιέννη
Υλικά
1 λίτρο κόκκινο κρασί Merlot ή Αγιωργήτικο
Χυμό από 1 φρέσκο πορτοκάλι
2 στικ κανέλας
5 σπόρους κάρδαμο
2 αστεροειδείς γλυκάνισους
100 γρ. τζίντζερ, ψιλοτριμμένο
1 κλωναράκι δεντρολίβανο
200 γρ. μέλι
50 γρ. κονιάκ ή λικέρ Grand Marnier
Τρόπος παρασκευής
Σε κατσαρόλα βάζουμε το κρασί για να ζεσταθεί χωρίς να βράσει.
Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού, την κανέλα, το κάρδαμο, το τζίντζερ, του αστεροειδείς γλυκάνισους και το δενδρολίβανο.
Αφήνουμε το κρασί σε χαμηλή θερμοκρασία για 25 λεπτά ανακατεύοντας λίγο.
Τότε σουρώνουμε το κρασί και το βάζουμε στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.
Το αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 30 λεπτά ακόμα και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Μόλις το κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε το κονιάκ ή το λικέρ και ανακατεύουμε.
Το σερβίρουμε σε κούπες με ένα ξυλάκι βανίλιας που αν θέλουμε περισσότερο άρωμα το ανάβουμε.
«Ασθενή» σεισμική δόνηση, μεγέθους 4,1 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ, κατέγραψαν οι σεισμογράφοι στο Ιόνιο πέλαγος, σήμερα το πρωί, γνωστοποίησε το Γεωδυναμικό Ινστιτούτο του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών εκ μέρους των τεσσάρων φορέων συγκρότησης του Εθνικού Σεισμολογικού Δικτύου.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του Ινστιτούτου, ο σεισμός, ο οποίος σημειώθηκε στις 09:37, είχε επίκεντρο περιοχή στον θαλάσσιο χώρο 47 χιλιόμετρα νότια της Ζακύνθου και 272 χλμ. δυτικά-νοτιοδυτικά της Αθήνας.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.