Αρχική Blog Σελίδα 14158

Στις 5 Ιουνίου ορίστηκε η επόμενη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Αλεξάνδρειας

Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 67 του Ν. 3852/2010 (ΦΕΚ Α’ 87, 07-06-2010) και του άρθρου 11 του Κανονισμού Λειτουργίας του Δημοτικού Συμβουλίου, σας καλούμε να προσέλθετε στην αίθουσα συνεδριάσεων του Δημοτικού Συμβουλίου (Δημαρχείο Αλεξάνδρειας, Εθνικής Αντίστασης 42),

σε τακτική συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου, που θα γίνει στις 05 Iουνίου 2019 ημέρα Τετάρτη και ώρα 21:00 για συζήτηση και λήψη απόφασης στα εξής θέματα ημερήσιας διάταξης:

1.Λήψη απόφασης περί έγκρισης απασχόλησης (επιδοτούμενης) για την πρακτική άσκηση μαθητών του ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ και καθορισμός αριθμού μαθητών για τα σχολικά έτη 2019-2020 και 2020-2021. (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

2. Καθορισμός αριθμού μαθητευόμενων Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (Μεταλυκειακό Έτος – Τάξη Μαθητείας ΕΠΑ.Λ) για απασχόληση στο Δήμο Αλεξάνδρειας κατά το σχολικό έτος 2019-2020. (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

3.Λήψη απόφασης περί έγκρισης ή μη του απολογισμού της Σχολικής Επιτροπής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Δήμου Αλεξάνδρειας για το οικονομικό έτος 2018. (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΓΚΙΟΥΡΤΖΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

4.Λήψη απόφασης περί έγκρισης ή μη του απολογισμού της Σχολικής Επιτροπής Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Δήμου Αλεξάνδρειας για το οικονομικό έτος 2018. (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΓΚΙΟΥΡΤΖΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

5.Υποβολή έκθεσης εσόδων –εξόδων Α’ τριμήνου για τον έλεγχο υλοποίησης του προυπολογισμού έτους 2019 (σχετική η αριθ. 130/2019 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής) (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

6.Λήψη απόφασης για παραχώρηση ή μη προς χρήση της κεντρικής σάλας των εξωτερικών γηπέδων Μπάσκετ και της αίθουσας γυμναστικής του επάνω ορόφου του κλειστού γυμναστηρίου 2ου Γυμνασίου – Λυκείου Αλεξάνδρειας στον «Α.Σ. ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ ΑΘΛΟΣ». (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

7.Λήψη απόφασης για την παράταση ή μη μίσθωσης & αναπροσαρμογή ή μη του μισθώματος δημοτικού καταστήματος που βρίσκεται στην Πλατεία Σιδηροδρομικού Αλεξάνδρειας (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΓΚΙΟΥΡΤΖΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

8.Λήψη απόφασης για την έγκριση πρακτικών ή μη της δημοπρασίας για την εκμίσθωση του υπ΄αρίθ. 274 αγροτεμαχίου για εγκατάσταση Φωτοβολταϊκού Πάρκου, που βρίσκεται στην Τ.Κ. Νησίου του Δήμου Αλεξάνδρειας». (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΓΚΙΟΥΡΤΖΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

9.Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη του πρωτοκόλλου οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Ασφάλιση οχημάτων –μηχανημάτων του Δήμου Αλεξάνδρειας για χρονικό διαστημα ενός (1) έτους». (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΓΚΙΟΥΡΤΖΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

10.Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη των πρωτοκόλλων οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Έξοδα ταχυμεταφοράς επιστολών του Δήμου (courier)». (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

11.Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη των πρωτοκόλλων οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Περισυλλογη αδέσποτων ζώων συντροφιάς Δήμου Αλεξάνδρειας και φροντίδα αυτών» (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΤΟΚΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ)

12.Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη του πρωτοκόλλου οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Συντήρηση και επισκευή χορτοκοπτικών». (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΤΟΚΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ)

13.Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη του πρωτοκόλλου οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Συντήρηση και επισκευή χορτοκοπτικών». (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΤΟΚΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ)

14.Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη του πρωτοκόλλου οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Απομαγνητοφώνηση Πρακτικών και Βιντεοσκόπηση συνεδριάσεων Δημοτικού Συμβουλίου και Οικονομικής Επιτροπής Δήμου Αλεξάνδρειας» (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΗΜΑΡΧΟΣ)

15. Λήψη απόφασης για την έγκριση ή μη του πρωτοκόλλου οριστικής παραλαβής που αφορά την υπηρεσία με τίτλο: «Δημιουργία Ιστοσελίδας Δήμου Αλεξάνδρειας” και “Ανανέωση συνδρομής και τεχνική υποστήριξη ιστοσελίδας Δήμου Αλεξάνδρειας» (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΗΜΑΡΧΟΣ)

16.Τροποποίηση της υπ’ αριθ. 164/2019 απόφασης του Δημοτικού Συμβουλίου, ως προς την ημερομηνία διεξαγωγής της κλήρωσης για τη συμμετοχή των ενδιαφερομένων στην εμποροπανήγυρη της Αγίας Κυριακής. (ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ:ΔΡΙΣΤΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ)

Ο
ΠΡΟΕΔΡΟΣ

ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Θ. ΡΑΠΤΗΣ

ΙΑΝΟS: Διαγωνισμός Φωτογραφίας και Διαγωνισμός Διηγήματος 2019 με Θέμα: «Αντιθέσεις»

Ο ΙΑΝΟS, σε συνέχεια των περσινών διαγωνισμών «Η Αθήνα και το Βιβλίο», διοργανώνει για δεύτερη συνεχή χρονιά Διαγωνισμούς Φωτογραφίας και Διηγήματος με θέμα: «Αντιθέσεις».

Οι συμμετέχοντες καλούνται μέσω των φακών και των λέξεων τους, να αναδείξουν και να δημιουργήσουν ενδιαφέροντα δίπολα. Αντιθέσεις στο χρώμα και στο φως. Αντιθέσεις κοινωνικές, ερωτικές, οικονομικές, ψυχολογικές και όχι μόνο…

Έναρξη Διαγωνισμών: Τετάρτη 13 Μαρτίου

ΠΑΡΑΤΑΣΗ(!) Λήξη Διαγωνισμών: Παρασκευή 14 Ιουνίου

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑΣ

Σου αρέσει η φωτογραφία;

Μπορείς να διακρίνεις «Αντιθέσεις»;

Θες να τις αποτυπώσεις με τον φακό σου;

Αν ναι, τότε είσαι πολύ τυχερός!

Πάρε μέρος στον διαγωνισμό φωτογραφίας με θέμα «Αντιθέσεις» που σχεδιάσαμε αποκλειστικά για εσένα!

Τις φωτογραφίες θα αξιολογήσει ειδική επιτροπή έμπειρων και καταξιωμένων καλλιτεχνών.

Επιτροπή:

Διάρκεια διαγωνισμού:

Έναρξη: Τετάρτη 13 Μαρτίου

ΠΑΡΑΤΑΣΗ(!) Λήξη: Παρασκευή 14 Ιουνίου

Δηλώσεις συμμετοχής

Για να συμμετάσχεις στο διαγωνισμό απαιτείται:

  • Μια φωτογραφία μεγέθους τουλάχιστον 2480 x 3508 pixels, ανάλυσης 300dpi και διάστασης minimum Α4, σε αρχείο μορφής jpg.
    Ο τίτλος του αρχείου πρέπει να είναι της μορφής: επώνυμο_όνομα_τίτλος φωτογραφίας_photo με λατινικούς χαρακτήρες (π.χ. papadopoulos_nikos_titlos_fotografias_photo)
  • Ένα βιογραφικό σημείωμα (έως 100 λέξεις) σε αρχείο μορφής word.
    Ο τίτλος του αρχείου πρέπει να είναι της μορφής: επώνυμο_όνομα_τίτλος φωτογραφίας_cv με λατινικούς χαρακτήρες (π.χ. papadopoulos_nikos_titlos_fotografias_cv)

Ανακοίνωση νικητών

Οι νικητές θα ανακοινωθούν το Φθινόπωρο του 2019 στο IANOS CAFÉ, σε μία βραδιά αφιερωμένη στη φωτογραφία.

  • Οι 100 καλύτερες φωτογραφίες θα τυπωθούν σε σελιδοδείκτες και θα διανέμονται δωρεάν.
  • Οι 30 καλύτερες φωτογραφίες θα εκτεθούν για 20 μέρες στο ΙΑΝΟS CAFÉ.
  • Οι 3 καλύτερες φωτογραφίες θα κερδίσουν από ένα βραβείο.

Βραβεία των 3 καλύτερων φωτογραφιών

  • 1ο βραβείο: Μία Ετήσια Υποτροφία Σπουδών στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, στην Ειδικότητα της Φωτογραφίας
  • 2ο βραβείο: Ένα διήμερο ταξίδι σε προορισμό του εσωτερικού
  • 3ο Βραβείο: Ένα ξεχωριστό λεύκωμα φωτογραφίας

Link: https://www.ianos.gr/diagonismoi/diagonismos-fotografias-2019.html

Για τους όρους συμμετοχής πατήστε εδώ: https://www.ianos.gr/en/diagonismoi/prokiriksi-diagonismou-fotografias-2019.html

diagwnismos fwtografias new2

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΔΙΗΓΗΜΑΤΟΣ

Σου αρέσει το διάβασμα αλλά και η γραφή;

Μπορείς να διακρίνεις «Αντιθέσεις»;

Θες, με έμπνευση τις «Αντιθέσεις», να γράψεις το δικό σου διήγημα;

Πάρε μέρος στον διαγωνισμό διηγήματος με θέμα «Αντιθέσεις»!

Τα διηγήματα θα αξιολογήσει μία επιτροπή έμπειρων και καταξιωμένων λογοτεχνών.

Επιτροπή:

Διάρκεια διαγωνισμού:

Έναρξη: Τετάρτη 13 Μαρτίου
ΠΑΡΑΤΑΣΗ(!) Λήξη: Παρασκευή 14 Ιουνίου

Δηλώσεις συμμετοχής:

Για να συμμετάσχεις στο διαγωνισμό απαιτείται:

  • Ένα διήγημα έως 400 λέξεις σε αρχείο μορφής word.
    Ο τίτλος του αρχείου πρέπει να είναι της μορφής: επώνυμο_όνομα_τίτλος διηγήματος με λατινικούς χαρακτήρες (π.χ papadopoulos_nikos_titlos_diigimatos)

Στο ίδιο αρχείο, κάτω από το διήγημα, θα πρέπει να ακολουθεί ένα σύντομο βιογραφικό σημείωμα του συγγραφέα έως 100 λέξεις.

Ανακοίνωση νικητών:

Οι νικητές θα ανακοινωθούν το Φθινόπωρο του 2019 στο IANOS CAFÉ, σε μία βραδιά αφιερωμένη στο διήγημα.

Βραβεία

  • Τα 50 καλύτερα διηγήματα θα κυκλοφορήσουν σε μία ειδική συλλεκτική συλλογή διηγημάτων των Εκδόσεων IANOS.
  • Τα 10 καλύτερα διηγήματα θα διαβαστούν τη βραδιά ανακοίνωσης των αποτελεσμάτων.

Link: https://www.ianos.gr/diagonismoi/diagonismos-diigimatos-2019.html

Για τους όρους συμμετοχής πατήστε εδώ: https://www.ianos.gr/en/diagonismoi/prokiriksi-diagonismou-diigimatos-2019.html

diagwnismos dihghmatos new2

Best Wishes: Βάπτιση με θέμα το ελεφαντάκι

Best Wishes - Βάπτιση με θέμα το ελεφαντάκι

Βάπτιση με θέμα το ελεφαντάκι από το Best Wishes, το κορυφαίο κατάστημα στην Αλεξάνδρεια για είδη γάμου, βάπτισης και στολισμό χώρων.

Στο κατάστημα Best Wishes η Παναγιώτα και η Νέλη σας υπόσχονται το ομορφότερο περιτύλιγμα που θα συνοδεύσει την κορυφαία οικογενειακή σας στιγμή.
Με πολλές ιδέες και φαντασία και ολοκληρωμένες προτάσεις για γάμους, βαπτίσεις αλλά και εκδηλώσεις. Για τον γάμο σας αναλαμβάνουν τον στολισμό της εκκλησίας, του σπιτιού, τα στέφανα, τις μπομπονιέρες, τις λαμπάδες, τα προσκλητήρια, την ανθοδέσμη της νύφης και το στολισμό του αυτοκινήτου.
Για βαπτίσεις παρέχουν ολοκληρωμένα πακέτα σε πολύ προσιτές τιμές, στολισμό εκκλησίας, προσκλητήρια, μπομπονιέρες.

Best Wishes
Γάμος – Βάπτιση – Στολισμοί Χώρων
Αλ. Παπάγου 23Α, Αλεξάνδρεια Τηλ: 2333 300568
Facebook: https://www.facebook.com/gamosvaptis/

Best Wishes - Βάπτιση με θέμα το ελεφαντάκι bw4 2 bw4 3 bw4 4 bw4 5 bw4 6 bw4 7

Οι αλυσίδες… της μόδας: Η τσάντα ώμου της επικαιρότητας!

Οι αλυσίδες… της μόδας: Η τσάντα ώμου της επικαιρότητας!

Η Coco Chanel ήταν η πρώτη σχεδιάστρια μόδας που σκέφτηκε να βάλει στις τσάντες ένα μονό λουράκι ώμου προκειμένου να απελευθερώσει τα χέρια των γυναικών. Ήταν το 1955 και η τσάντα με την υπογραφή της, η εκπληκτική 2.55, συγκινεί ακόμα με τις αλυσίδες που κρέμονται από τον ώμο μας. Από τότε, οίκοι όπως οι Saint Laurent, Hermès και Louis Vuitton έχουν φροντίσει να συμπεριλάβουν τσάντες ώμου με αλυσίδα σε κάθε σχεδόν συλλογή τους μετατρέποντας το συγκεκριμένο αξεσουάρ σε ένα διαχρονικό κομμάτι της γκαρνταρόμπας μας.

Διαβάστε τη συνέχεια στο άρθρο της Δέσποινας Σάμψων.

Πηγή: www.womanidol.com

Τα υψηλά επίπεδα «κακής» χοληστερίνης συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο πρώιμης εμφάνισης Αλτσχάιμερ

Οι άνθρωποι που παρουσιάζουν στο αίμα τους αυξημένα επίπεδα της επονομαζόμενης «κακής» χοληστερίνης (LDL), διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εμφανίσουν Αλτσχάιμερ νωρίτερα στη ζωή τους, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Τα αποτελέσματα της μελέτης, που δημοσιεύτηκαν στο αμερικανικό περιοδικό νευρολογίας «JAMA Neurology», αναδεικνύουν το ενδεχόμενο ύπαρξης αιτιακής σχέσης μεταξύ χοληστερόλης LDL και πρώιμης εμφάνισης Αλτσχάιμερ. Έως τώρα η προσοχή είχε επικεντρωθεί στη σχέση υψηλής χοληστερίνης και εμφάνισης Αλτσχάιμερ σε προχωρημένη ηλικία (που είναι και η πιο συνηθισμένη περίπτωση).

«Αυτό που μας ενδιαφέρει, είναι να διερευνήσουμε κατά πόσο πράγματι η υψηλή κακή χοληστερίνη προκαλεί Αλτσχάιμερ. Αν ισχύει αυτό, ίσως πρέπει να αναθεωρήσουμε τους στόχους για το ύψος της LDL, ώστε να βοηθήσουμε να μειωθεί ο κίνδυνος για τη νόσο Αλτσχάιμερ», δήλωσε ο επικεφαλής της μελέτης δρ. Τόμας Γουίνγκο από το Πανεπιστήμιο του Έμορι και το Ιατρικό Κέντρο Βετεράνων στην Ατλάντα.

Οι μέχρι τώρα έρευνες έχουν δείξει ότι τα αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ αργότερα στη ζωή και ότι αυτό μπορεί να οφείλεται σε γενετικούς παράγοντες. Ιδιαίτερα, οι μεταλλάξεις σε ένα γονίδιο (APOE E4), που αυξάνει τα επίπεδα της LDL, φαίνονται να αυξάνουν τον γενετικό κίνδυνο για Αλτσχάιμερ στην τρίτη ηλικία.

Σε ό,τι αφορά το πρώιμο Αλτσχάιμερ, δηλαδή αυτό που εμφανίζεται σε ηλικίες κάτω των 65 ετών (περίπου ένα στα δέκα περιστατικά), έχουν «κατηγορηθεί» τρία γονίδια (APP, PSEN1, και PSEN2). Το APOE E4 διαδραματίζει κι αυτό το ρόλο του. Δυστυχώς όμως μέχρι στιγμής οι γονιδιακοί παράγοντες εξηγούν μόνο το 10% των περιπτώσεων της νόσου, με αποτέλεσμα το 90% των κρουσμάτων να παραμένει ανεξήγητο.

Στη νέα μελέτη οι ερευνητές συνέλεξαν δεδομένα από 2.125 άτομα, από τα οποία τα 654 είχαν εμφανίσει Αλτσχάιμερ σε νεότερη ηλικία, ενώ τα υπόλοιπα 1.471 δεν είχαν. Επίσης μέτρησαν τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης σε 267 συμμετέχοντες.

Τα ερευνητικά δεδομένα φανέρωσαν πως το γονίδιο APOE E4 εξηγεί το 10% των περιπτώσεων πρώιμου Αλτσχάιμερ, ενώ τα άλλα τρία γονίδια (APP, PSEN1, και PSEN2) εξηγούν μόλις το 3%. Φάνηκε επίσης ότι τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης LDL αυξάνουν τον κίνδυνο πρώιμης εμφάνισης της νόσου συγκριτικά με τα χαμηλότερα επίπεδα, δεδομένο το οποίο ισχύει ανεξάρτητα από την παρουσία μετάλλαξης στο γονίδιο APOE E4.

Οι μελετητές βρήκαν επίσης ότι η σπάνια μετάλλαξη σε ένα άλλο γονίδιο, το APOB, το οποίο κωδικοποιεί μια πρωτεΐνη που εμπλέκεται στο μεταβολισμό των λιπιδίων ή λιπών, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης, πιθανώς σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο πρώιμου Αλτσχάιμερ.

Ωστόσο, η σχέση «κακής» χοληστερόλης και πρώιμου Αλτσχάιμερ δεν εξηγείται πλήρως από κανένα γονίδιο, ούτε το ΑΡΟΕ ούτε το ΑΡΟΒ, συνεπώς άλλα γονίδια και βιολογικοί μηχανισμοί πιθανότατα εμπλέκονται.

Τέλος, η «καλή» χοληστερόλη (HDL) δεν φάνηκε να συνδέεται με την πρώιμη εμφάνιση Αλτσχάιμερ, ενώ η συσχέτιση με τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων ήταν πολύ μικρή.

Οι ερευνητές τόνισαν την ανάγκη της συνέχισης των γενετικών ερευνών, αν και παραδέχθηκαν ότι, λόγω της σπανιότητας της εμφάνισης της νόσου σε νεότερη ηλικία, η εύρεση επαρκών δειγμάτων είναι ιδιαίτερα δυσχερής.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

https://jamanetwork.com/journals/jamaneurology/article-abstract/2734865

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

Τα παιδιά το λατρεύουν, ο Μιχαήλ και ο Στέφανος  θα ξετρελλαθούν είναι σίγουρο. Μπορούμε να «κλείσουμε» μέσα στις ξεροψημένες φέτες του όλα τα «καλούδια».

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Ζαμπόν, κοτόπουλο φιλέτο ψητό, διάφορα τυριά, σάλτσες ακόμα και μπιφτεκάκια που κόβουμε στην μέση οριζόντια. Τα αυγά πάλι μπορεί να τα κάνουμε τηγανητά μάτια ξεροψημένα ή και βραστά. ΄

Ετσι θα έχουμε στο σπίτι τον έλεγχο της ποιότητας των υλικών και θα ικανοποιήσουμε τους ευαίσθητους …ουρανίσκους των φίλων μας.

Η συνταγή δική σας.

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich

 Από την Μελπομένη Σιμοπούλου

καλοκαιρινό διώροφο club sandwich 1Yλικά για 2 άτομα

12 φέτες ψωμί του τοστ

3 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.γ. μουστάρδα

Σταγόνες λεμονοχυμού

6 φέτες καπνιστής γαλοπούλας

12 φέτες ξεροψημένο μπέικον

12 φέτες ντομάτας ψιλοκομμένες

12 φέτες τυρί έμενταλ

Φρεσκοτριμμένα πιπέρια

Τρόπος παρασκευής

Σε μπολάκι βάζουμε την μαγιονέζα, την μουστάρδα και τον λεμονοχυμό. Πασπαλίζουμε με τα πιπέρια και ανακατεύουμε καλά.

Ψήνουμε το ψωμί στην τοστιέρα ή στο γκριλ μέχρι να ροδίσει.

Πάνω στο ξύλο κοπής βάζουμε 3 φρυγανισμένες φέτες τις αλείφουμε με το μείγμα μαγιονέζας.

Βάζουμε από μια φέτα τυρί, μια φέτα μαρούλι, δύο φετούλες ντομάτες και ρίχνουμε πιπέρι ή και αλάτι. Όμως πρέπει να θυμάστε ότι το μπέικον είναι αλμυρό όπως και η γαλοπούλα

Προσθέτουμε δυο φέτες ξεροψημένα μπέικον και μια φέτα γαλοπούλα.

Σκεπάζουμε με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί.

Αλείφουμε με μαγιονέζα τρεις φέτες ψωμί και τις βάζουμε πάνω στα club sandwich και επαναλαμβάνουμε μια στρώση από όλα τα υλικά.

Στο τέλος αλείφουμε με μαγιονέζα και σκεπάζουμε το club sandwich.

Καρφώνουμε στις 4 γωνιές από ένα διακοσμητικό ξυλάκι.

Κόβουμε σταυρωτά σε τρίγωνα.

Σερβίρουμε σε πιατέλα και ανάμεσα βάζουμε σαλατούλα ή τσιπς ή φρέσκες πατάτες τηγανητές.

Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο – Από την Ελένη Μπρούφα

Τελικά δεν είναι και το πιο δύσκολο πράγμα η πίτα. Με λίγη  προσπάθεια όλοι μας μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμες πιτούλες και να συνοδεύσουμε μ’ αυτές τον καφέ μας, ένα γεύμα, ένα σνακ για τα παιδιά μας. Αρμόζει σε πολλές περιστάσεις .

Eleni_Mproufa
Από την Ελένη Μπρούφα

Υλικά:(Για ένα τετράγωνο ταψί κουζίνας)

1500-1700 γρ περίπου αλεύρι

½  κιλό τυρί φέτα

2 αυγά

1 κ.γλ αλάτι

200 γρ βούτυρο λιωμένο

200 γρ σπορέλαιο

 λίγο νεράκι χλιαρό (κατά προτίμηση)

tyropita-spitiki-2Εκτέλεση συνταγής:

  1. Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε για να πάει παντού τοtyropita-spitiki-3 αλάτι.
  2. Κάνουμε μια λακουβίτσα στη μέση απ το αλεύρι και ρίχνουμε το νερό μας.
  3. Με κυκλικές κινήσεις ανακατεύοντας με το χέρι μας, παίρνουμε όλο το αλεύρι. Αρχικά γίνεται ένας μαλακός χυλός, όσο παίρνουμε όλο το αλεύρι θα δημιουργηθεί μια μαλακή ζύμη).
  4. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή, αλλά να μην κολλάει στα χέρια μας. Αν κολλάει ρίχνουμε λίγο αλεύρι ακόμα.
  5. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη. Αυτά θα είναι και τα 2 φύλλα της πίτας μας.
  6. Τα στρογγυλοποιούμε και τα αφήνουμε λίγο, ώστε να ξεκουραστεί η ζύμη.
  7. Ετοιμάζουμε τη γέμιση της πίτας .Θρυμματίζουμε σε μπολ το τυρί μας. Προσθέτουμε και τα 2 αυγά και ανακατεύουμε καλά.
  8. Παίρνουμε το ένα από τα 2 στρογγυλοποιημένα φύλλα για να ανοίξουμε το πρώτο φύλλο μας. Με τη βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε το φύλλο μας και το κάνουμε όσο πιο λεπτό γίνεται.
  9. Αφού ανοίξουμε το φύλλο (έχοντας ανακατέψει το λιωμένο βούτυρο και το σπορέλαιο),tyropita-spitiki-1 λαδώνουμε το φύλλο μας και το κλείνουμε (το κλείνουμε όπως διπλώνουμε μια πετσέτα).
  10. Με τον ίδιο τρόπο κάνουμε και το δεύτερο φύλλο.
  11. Βουτυρώνουμε το ταψί μας, παίρνουμε το φύλλο που ανοίξαμε πρώτο και το ανοίγουμε σύμφωνα με το μέγεθος του ταψιού.
  12. Τοποθετούμε το φύλλο στο ταψί. Ρίχνουμε και απλώνουμε τη γέμιση και με την ίδια διαδικασία κάνουμε και το δεύτερο φύλλο.
  13. Αφού έχουμε τοποθετήσει και το δεύτερο φύλλο, κλείνουμε γύρω γύρω την πίτα μας έτσι ώστε να κρατήσουμε μέσα τη γέμιση.
  14. Λαδώνουμε το πάνω φύλλο και τη βάζουμε για ψήσιμο.
  15. Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά.

(Κάποιες κυρίες συνηθίζουν να τη χαράζουν σε κομμάτια πριν το ψήσιμο, εγώ όχι δεν το κάνω. Αυτό το αφήνω σε σας. Η καθεμιά όπως προτιμάει).

Καλή σας επιτυχία!!

Οι νυχτερινές βάρδιες δεν αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού στις εργαζόμενες, σύμφωνα με νέα βρετανική μελέτη

Η εργασία σε νυχτερινές βάρδιες δεν συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη βρετανική επιστημονική μελέτη.

     Η σχεδόν δεκαετής έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνών για τον Καρκίνο του Λονδίνου σε περίπου 103.000 γυναίκες, με επικεφαλής τον δρα Μάικλ Τζόουνς, η οποία δημοσιεύθηκε στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό “British Journal of Cancer”, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες που εργάζονται συχνά τα βράδια, δεν έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν καρκίνο του μαστού, σε σχέση με εκείνες που δεν κάνουν νυχτερινή εργασία.

    Ήδη από τη δεκαετία του 1970 είχαν υπάρξει ενδείξεις ότι οι νυχτερινές βάρδιες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο οι εργαζόμενες να εκδηλώσουν καρκίνο του μαστού. Η Διεθνής Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο (IACR) είχε ανακοινώσει το 2007 ότι η νυχτερινή εργασία διαταράσσει το βιολογικό «ρολόι» και είναι «πιθανώς καρκινογόνα».

  Οι έως τώρα έρευνες δεν είχαν καταλήξει σε κάποιο οριστικό συμπέρασμα. Μια μετα-ανάλυση του 2016 είχε βρει μικρή έως ανύπαρκτη σχέση ανάμεσα στη νυχτερινή εργασία και στον καρκίνο του μαστού. Η νέα μελέτη φαίνεται να το επιβεβαιώνει αυτό και να δίνει μια οριστικά καθησυχαστική απάντηση. Τα ευρήματα της θα ληφθούν υπόψη από την IACR, η οποία θα δημοσιοποιήσει φέτος το καλοκαίρι τα νέα συμπεράσματα της για τη σχέση νυχτερινής εργασίας και καρκίνου.

  Η νέα μελέτη ανέλυσε στοιχεία για εργαζόμενες σε διάφορα επαγγέλματα, οι οποίες σε συχνή βάση δούλευαν για χρόνια ανάμεσα στις δέκα το βράδυ και στις επτά το πρωί. Η μέση ηλικία των γυναικών ήταν τα 45 χρόνια και, από τις συνολικά 103.000 εργαζόμενες γυναίκες, σχεδόν οι 18.000 (ποσοστό 17,5%) έκαναν νυχτερινές βάρδιες μέσα στην τελευταία δεκαετία. Από αυτές, οι 2.059 γυναίκες διαγνώσθηκαν με καρκίνο του μαστού μέσα στην επόμενη εξαετία.

   Η ανάλυση δεν βρήκε να υπάρχει κάποια συσχέτιση ανάμεσα στη νυχτερινή εργασία και στον αυξημένο κίνδυνο για τον συγκεκριμένο καρκίνο, που είναι ο πιο συνηθισμένος στις γυναίκες. Δεν υπήρχε κάποια σχέση ούτε με το είδος της νυχτερινής εργασίας, ούτε με την ηλικία που οι γυναίκες ξεκινούσαν να εργάζονται το βράδυ, ούτε με το αν αυτό συνέβαινε πριν ή μετά την πρώτη εγκυμοσύνη.

 «Μολονότι οι νυχτερινές βάρδιες μπορεί να έχουν άλλες συνέπειες για την υγεγία των ανθρώπων, καθώς ακόμη δεν ξέρουμε την επίπτωση της διατάραξης του βιολογικού ρολογιού για πολύ μεγάλες χρονικές περιόδους, είναι καθησυχαστικό ότι, όπως διαπιστώσαμε, οι νυχτερινές βάρδιες δεν συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του μαστού», δήλωσε ο δρ Τζόουνς, ειδικός στη γενετική και στην επιδημιολογία.

 Ο κίνδυνος για καρκίνο του μαστού επηρεάζεται από ένα συνδυασμό γονιδίων, περιβάλλοντος και τρόπου ζωής (π.χ. αν μια γυναίκα ξεκινήσει το κάπνισμα στην εφηβεία, κινδυνεύει περισσότερο). Η αιτία της ασθένειας συνήθως δεν είναι μόνο μία.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

https://www.nature.com/articles/s41416-019-0485-7

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Νέα στοιχεία για την καρδιακή ανεπάρκεια παρουσιάστηκαν σε συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας στην Αθήνα

Νέα δεδομένα από κλινικές μελέτες σχετικά με την καρδιακή ανεπάρκεια παρουσιάστηκαν στο διεθνές συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας «Heart Failure 2019» στην Αθήνα (Μέγαρο Μουσικής 25-28 Μαΐου).

Λιγότεροι από ένας στους δέκα ασθενείς (10%) με καρδιακή ανεπάρκεια συμμορφώνονται πλήρως με τις ιατρικές συμβουλές για περιορισμό στην κατανάλωση αλατιού και υγρών, καθημερινό έλεγχο του βάρους, σωματική άσκηση κ.α. Μια νέα έρευνα με επικεφαλής την καθηγήτρια Μπεάτα Γιανκόβσκα-Πολάσκα του Ιατρικού Πανεπιστημίου του Βρότσλαβ στην Πολωνία, που έγινε σε 475 ασθενείς με χρόνια καρδιακή ανεπάρκεια, δείχνει ότι η μοναξιά είναι ο πιο σημαντικός παράγων που εξηγεί κατά πόσο ο ασθενής θα τηρεί τις οδηγίες των γιατρών και θα παίρνει ανελλιπώς τα φάρμακα του.

«Οι ασθενείς που ζουν μόνοι τους, τα πάνε χειρότερα σε κάθε επίπεδο. Τα μέλη της οικογένειας παίζουν κομβικό ρόλο στο να βοηθήσουν τους ασθενείς να ακολουθούν τις ιατρικές συστάσεις, ιδίως τους πιο ηλικιωμένους, παρέχοντας τους συναισθηματική υποστήριξη, πρακτική βοήθεια και συμβουλές», δήλωσε η Πολωνή ερευνήτρια.

Η μελέτη βρήκε ότι μόνο το 7% των ασθενών ακολουθούν όλες τις μη φαρμακευτικές συμβουλές και μόνο το 58% παίρνουν κανονικά τα φάρμακα τους. Οι γυναίκες είναι χειρότερες από τους άνδρες και οι άνω των 65 χειρότεροι από τους νεότερους. Οι ασθενείς που είναι αμελείς, αδιάφοροι ή ξεχασιάρηδες, εμφανίζουν επιδείνωση των συμπτωμάτων της καρδιακής ανεπάρκειας και αυξημένο κίνδυνο για εισαγωγή στο νοσοκομείο.

  Στην καρδιακή ανεπάρκεια η καρδιά δεν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά, ο ασθενής νιώθει δύσπνοια, εμφανίζει πρήξιμο στα πόδια ή άλλα σημεία και έχει αίσθημα κόπωσης, καθώς υγρά συσσωρεύονται στο σώμα του και οι μύες λαμβάνουν ανεπαρκές αίμα και οξυγόνο. Ο καθημερινός έλεγχος του βάρους δείχνει κατά πόσο χειροτερεύει η κατακράτηση των υγρών, ενώ η μείωση του αλατιού και των υγρών βοηθούν στη μείωση των υγρών.

Μια άλλη γερμανική μελέτη, που παρουσιάστηκε στο συνέδριο, με επικεφαλής τον καρδιολόγο Τομπίας Πφέφερ της Ιατρικής Σχολής του Ανοβέρου, δείχνει ότι ο κίνδυνος περιγεννητικής μυοκαρδιοπάθειας είναι πενταπλάσιος στις γυναίκες που μένουν έγκυες με υποβοηθούμενη αναπαραγωγή. Πρόκειται για μια σπάνια αλλά επικίνδυνη πάθηση που εμφανίζεται σε περίπου μία έγκυο στις 1.000 και μπορεί να απειλήσει τη μητέρα και το μωρό της, καθώς η καρδιά της εγκύου διογκώνεται και εξασθενεί στο τελικό στάδιο της εγκυμοσύνης ή μετά τη γέννα.

Οι ερευνητές τόνισαν ότι οι γυναίκες που ακολουθούν υποβοηθούμενη αναπαραγωγή και έχουν συμπτώματα καρδιακής ανεπάρκειας, πρέπει εσπευσμένα να δουν το γιατρό τους. Τέτοια προειδοποιητικά σημάδια μπορεί να είναι η δυσκολία αναπνοής, το πρήξιμο των ποδιών και το ξύπνημα μέσα στη νύχτα, λόγω της ανάγκης ούρησης. Επειδή είναι δύσκολο να διακριθούν τα φυσιολογικά συμπτώματα δυσφορίας της κύησης από εκείνα της καρδιακής ανεπάρκειας,  η περιγεννητική μυοκαρδιοπάθεια συχνά διαγιγνώσκεται με μεγάλη καθυστέρηση.

«Σε όλες τις γυναίκες που έχουν συλλάβει τεχνητά, οι γυναικολόγοι και οι γιατροί των κλινικών υποβοηθούμενης αναπαραγωγής πρέπει να συμβουλεύουν καρδιολογικές εξετάσεις, συμπεριλαμβανομένου του υπερηχοκαρδιογραφήματος, μετά τον τοκετό ή λίγο πριν, για να αποκλείσουν την πιθανότητα περιγεννητικής μυοκαρδιοπάθειας», δήλωσε η καθηγήτρια καρδιολογίας Ντενίζε Χίλφικερ-Κλάινερ του Πανεπιστημίου του Ανοβέρου και πρόσθεσε ότι κάθε πρόσθετος κύκλος υποβοηθούμενης αναπαραγωγής αυξάνει περαιτέρω τον κίνδυνο.

   Ο καθηγητής Ιωάννης Γουδέβενος του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Ιωαννίνων, πρόεδρος της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας, στο πλαίσιο του συνεδρίου, δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια παρουσιάζεται αύξηση στον αριθμό των ασθενών στην Ελλάδα, που νοσηλεύονται για καρδιακή ανεπάρκεια. Αν και στη χώρα μας δεν υπάρχουν σχετικές επίσημες στατιστικές, εκτίμησε ότι περίπου το ένα τρίτο των συνολικών εισαγωγών στα νοσοκομεία οφείλονται σε καρδιακή ανεπάρκεια. Επίσης, όπως είπε, παρατηρείται ότι ανεβαίνει συνεχώς η ηλικία των ασθενών με καρδιακή ανεπάρκεια προχωρημένου σταδίου, ενώ εξαιτίας της συνύπαρξης άλλων ασθενειών (π.χ. νεφρική ανεπάρκεια, υπόταση κ.α.) μόνο το 30% των ασθενών με καρδιακή ανεπάρκεια μπορούν να πάρουν τις βέλτιστες δόσεις των αναγκαίων φαρμάκων.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Επέτειος σήμερα των 100 χρόνων από την αστρονομική επιβεβαίωση της γενικής θεωρίας της σχετικότητας – Η έκλειψη Ηλίου του 1919 που έκανε διάσημο τον Αϊνστάιν

Στις 29 Μαΐου 2019 συμπληρώνονται τα 100 χρόνια από τότε που οι επιστήμονες κατάφεραν να αποδείξουν πειραματικά για πρώτη φορά -μέσω αστρονομικών παρατηρήσεων- τη γενική θεωρία της σχετικότητας, την καινοτόμα θεωρία βαρύτητας που είχε παρουσιάσει ο Άλμπερτ Αϊνστάιν το 1915 και η οποία τελικά άλλαξε εκ βάθρων την φυσική και την αστρονομία. Μια σειρά από εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο έχουν προγραμματιστεί με αφορμή την επέτειο.

Εκτός από τη θεμελιώδη σημασία της για την επιστήμη, η γενική σχετικότητα έχει διάφορες σύγχρονες τεχνολογικές εφαρμογές, όπως το δορυφορικό σύστημα GPS και τα συναφή συστήματα δορυφορικής πλοήγησης (SatNav), η καλύτερη πρόβλεψη του καιρού μέσω υπολογιστών κ.α.

Στις 29 Μαΐου 1919 μια επιστημονική αποστολή με επικεφαλής τον Βρετανό αστρονόμο Σερ Άρθουρ Έντινγκτον, που ταξίδεψε στο νησί Πρίνσιπε στα ανοιχτά της δυτικής ακτής της Αφρικής στον Ατλαντικό, επαλήθευσε τη γενική θεωρία της σχετικότητας, κάνοντας παρατηρήσεις του φωτός των άστρων στη διάρκεια μιας ηλιακής έκλειψης και διαπιστώνοντας την καμπύλωση του με βάση τις θεωρητικές προβλέψεις του Αϊνστάιν.

Η θεωρία επιβεβαιώθηκε και από μια άλλη βρετανική αποστολή στο Σομπράλ της Βραζιλίας, που έκανε παρατηρήσεις στη διάρκεια της ίδιας έκλειψης. Οι εικόνες από αυτή τη δεύτερη αποστολή, με επικεφαλής τον αστρονόμο Φρανκ Ντάισον, ήταν λιγότερο θολές από εκείνη του Πρίνσιπε υπό τον Έντινγκτον, όπου υπήρχαν αρκετά σύννεφα στον ουρανό. Στην πορεία ο ρόλος αυτής της δεύτερης αποστολής άδικα υποβαθμίσθηκε από τη φήμη του Έντινγκτον.

Οι δύο επιστημονικές αποστολές είχαν χρηματοδοτηθεί από τη Βασιλική Αστρονομική Εταιρεία της Βρετανίας, τη Βασιλική Εταιρεία επιστημών και τη Βασιλική Ιρλανδική Ακαδημία, ενώ είχαν οργανωθεί από το Βασιλικό Αστεροσκοπείο του Γκρίνουιτς.

Ο Αϊνστάιν ενημερώθηκε ανεπίσημα το Σεπτέμβριο του 1919 για την πειραματική επιβεβαίωση της θεωρίας του και έγραψε τα «ευχάριστα νέα» στη μητέρα του. Η επίσημη ανακοίνωση των ευρημάτων των δύο αποστολών σε κοινή επιστημονική συνεδρίαση των βρετανικών επιστημονικών φορέων το Νοέμβριο του 1919, κατέστησε γνωστό διεθνώς ότι η γενική σχετικότητα πράγματι έχει ισχύ, πράγμα που έκανε διάσημο τον Αϊνστάιν μέσα σε λίγες μέρες, όταν η είδηση μεταδόθηκε ευρέως από τα μέσα ενημέρωσης εκείνης της εποχής. Για να γιορτάσει το γεγονός, ο Αϊνστάιν αγόρασε ένα βιολί!

Η επίδραση της βαρύτητας που ασκεί ένα άστρο πάνω στο φως που ταξιδεύει κοντά του, είναι πιο εύκολα μετρήσιμη (τουλάχιστον με τις τεχνικές δυνατότητες του προηγούμενου αιώνα), όταν συμβαίνει μια έκλειψη, στη διάρκεια της οποίας αφενός το φως του Ήλιου μπλοκάρεται από τη Σελήνη, αφετέρου το φως άλλων μακρινότερων άστρων καμπυλώνεται. Έτσι, τα άστρα φαίνονται μετατοπισμένα σε ελαφρώς διαφορετικές θέσεις από εκείνες που παρατηρούνται σε άλλες στιγμές.

«Πριν ένα αιώνα οι αστρονόμοι επιβεβαίωσαν τη γενική θεωρία της σχετικότητας, μεταμορφώνοντας στην πορεία ριζικά και για πάντα την κατανόηση μας για το σύμπαν. Το έργο του Αϊνστάιν και του Έντινγκτον αποτελεί ένα εντυπωσιακό παράδειγμα διεθνούς συνεργασίας μετά τον πρώτο παγκόσμιο πόλεμο και μια ορατή επίδειξη του πώς η επιστήμη μπορεί να υπερβεί τους φραγμούς σε αυτές τις ταραχώδεις εποχές», δήλωσε ο πρόεδρος της Βασιλικής Αστρονομικής Εταιρείας, καθηγητής Μάικ Κρούιζ.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ