Η μελιτζάνα είναι το απόλυτο λαχανικό του καλοκαιριού, όπως και η ντομάτα. Το μποστάνι στο Πλατύ μας χαρίζει τα καλούδια του, μελιτζάνες, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές όλων των χρωμάτων, κολοκυθάκια, αλλά και φρούτα. Είναι όλα βιολογικά και πολύ φροντισμένα γι αυτό είναι και νόστιμα.
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Το σημαντικό είναι γηγενών ποικιλιών, από αυτές τις παλιές που χάνονται… και σίγουρα τα υβρίδια δεν έχουν αυτή τη γεύση που δημιουργεί νοσταλγικές αναμνήσεις.
Κόψαμε λοιπόν φρέσκες μελιτζάνες, τις ψήσαμε, ετοιμάσαμε τη μελιτζανοσαλάτα και αφού έμεινε για δύο ώρες στο ψυγείο, η Φωτεινή μας την πρόσφερε ολόδροση και βέβαια «εξαφανίστηκε» στο λεπτό. Με το ζόρι κράτησα ένα πιάτο για να φωτογραφίσω και να σας δώσουμε τη συνταγή.
Πολλές φορές έχουμε γράψει συνταγές για μελιτζανοσαλάτα, αγιορείτικη, κυκλαδίτικη, καπνιστή με καρύδια, μελιτζανοσαλάτα με ντομάτα και φέτα. Όλες νόστιμες δεν μπορώ να πω το αντίθετο.
Όμως αυτή έχει ωραίο χρώμα, είναι νόστιμη με υφή βελούδινη.
Η συνταγή δική σας.
Μελιτζανοσαλάτα της Φωτεινής
Από τη Φωτεινή Κασσαβέτη περίφημη μαγείρισσα και βοτανολόγο
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις σκουπίζουμε με μια πετσέτα.
Σε καλά προθερμασμένο φούρνο ανάβουμε το γκριλ και ψήνουμε τις μελιτζάνες και τις γυρίζουμε με λαβίδα. Χρειάζονται συνολικά 20 λεπτά και από τις δύο πλευρές.
Ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες προσεκτικά όπως είναι καυτές.
Βάζουμε στο μούλτι την σάρκα από τις μελιτζάνες, το ελαιόλαδο, το λεμόνι ή το ξύδι, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι, τη μαγιονέζα και χτυπάμε μέχρι να πάρει η μελιτζανοσαλάτα την υφή που θέλουμε.
Τη βάζουμε σε ένα μπολ που κλείνει και την αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες.
Σερβίρουμε σε πιάτο και διακοσμούμε με μια ελίτσα ή πιπεριά.
Χαράς ευαγγέλια για τους φίλους του γουακαμόλε, της μεξικάνικης σάλτσας με βασικό συστατικό το αβοκάντο, καθώς οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του αβοκάντο. Το επίτευγμα όχι μόνο ρίχνει φως στην αρχαία καταγωγή του αβοκάντο, αλλά θα βοηθήσει στη μελλοντική βελτίωση της καλλιέργειάς του και πιθανώς, μεταξύ άλλων, στην ακόμη καλύτερη γεύση του γουακαμόλε.
Οι Αμερικανοί και Μεξικανοί ερευνητές των πανεπιστημίων Texas Tech (Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Τέξας) και Μπάφαλο, καθώς και του Εθνικού Εργαστηρίου Γονιδιωματικής για τη Βιοποικιλότητα (LANGEBIO) του Μεξικού, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), βρήκαν ότι το σημερινό αβοκάντο -η δημοφιλέστερη διεθνώς και ευρύτερα καλλιεργούμενη από το μεσοπόλεμο ποικιλία Χας- έχει κληρονομήσει το DNA του κατά 61% από παλαιότερες μεξικανικές ποικιλίες και κατά 39% από ποικιλίες της Γουατεμάλα.
Η ανάγνωση του γονιδιώματος θα επιτρέψει τη μελέτη της λειτουργίας επιμέρους γονιδίων, έτσι ώστε τα επόμενα χρόνια να αυξηθεί η παραγωγικότητα του δένδρου του αβοκάντο, να βελτιωθεί η αντίστασή του στις ασθένειες και να δημιουργηθούν καρποί με νέες γεύσεις. Η παγκόσμια αγορά αβοκάντο, που συνεχώς μεγεθύνεται, έχει ετήσιο τζίρο γύρω στα 13 δισεκατομμύρια δολάρια. Ο μεγαλύτερος παραγωγός παγκοσμίως είναι το Μεξικό, που εξάγει αβοκάντο αξίας περίπου 2,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως.
Υπάρχουν πολλά είδη αβοκάντο, αλλά ο περισσότερος κόσμος -διεθνώς- έχει καταναλώσει μόνο την ποικιλία Hass. Αυτές οι άλλες ποικιλίες, όμως, σύμφωνα με τους επιστήμονες, αποτελούν σημαντικές γενετικές πηγές για το μέλλον του αβοκάντο.
Αν και διεθνώς έγινε γνωστό στον 20ό αιώνα, το αβοκάντο εδώ και πολλούς αιώνες αποτελούσε βασική τροφή στην Κεντρική και τη Νότια Αμερική. Οι Αζτέκοι π.χ. έφτιαχναν από αβοκάντο μία σάλτσα που ονομαζόταν αχουακαμόλι. Οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι πόσο παλιό είναι το αβοκάντο και η ανάγνωση του DNA του δεν έχει δώσει σαφή απάντηση μέχρι στιγμής.
Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση: https://www.pnas.org/content/early/2019/08/05/1822129116
Ιάπωνες και Ευρωπαίοι αστρονόμοι ανακάλυψαν 39, αόρατους έως τώρα, γιγάντιους αχνούς γαλαξίες σε μεγάλη απόσταση στον χρόνο και στον χώρο, καθένας από τους οποίους «γεννάει» περίπου 1.000 ήλιους τον χρόνο. Η ανακάλυψη με τη βοήθεια του τηλεσκοπίου ALMA στη Χιλή μπορεί να βοηθήσει να ξαναγραφτεί η ιστορία της πρώιμης περιόδου του σύμπαντος.
Αυτοί οι γαλαξίες δεν είχαν εντοπιστεί μέχρι σήμερα, επειδή δεν μπορούσε να τους δει το οπτικό διαστημικό τηλεσκόπιο Hubble, καθώς το φως τους έχει μήκη κύματος αόρατα στα μάτια μας και στο Hubble. Αλλά έγιναν αντιληπτοί από το ALMA, που «βλέπει» σε αυτό το τμήμα του ηλεκτρομαγνητικού φάσματος. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον αστροφυσικό Τάο Γουάνγκ του Πανεπιστημίου του Τόκιο, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Nature».
Οι γαλαξίες αυτοί απέχουν δισεκατομμύρια έτη φωτός και οι αστρονόμοι τους βλέπουν σήμερα όπως ήταν κατά τα πρώτα δύο δισεκατομμύρια χρόνια ζωής του σύμπαντος (η παρατήρηση μακρινών αντικειμένων στο σύμπαν ισοδυναμεί με ένα «ταξίδι» στο παρελθόν, αφού το φως τους χρειάζεται τεράστιο χρόνο για να φθάσει στη Γη και να αποκαλύψει την ύπαρξή τους).
Καμία θεωρία για την εξέλιξη του σύμπαντος δεν είχε προβλέψει ένα τόσο μεγάλο αριθμό μεγάλων γαλαξιών τόσο νωρίς στη ζωή του σύμπαντος. Οι ερευνητές βρήκαν δεκαπλάσιους νεαρούς γαλαξίες από ό,τι περίμεναν με βάση τα έως τώρα μοντέλα τους για το πρώιμο σύμπαν, κάτι που σημαίνει ότι πρέπει πιθανώς να αναθεωρήσουν τις θεωρίες τους για την παιδική ηλικία του. Μεταξύ άλλων, ίσως είναι λανθασμένες οι εκτιμήσεις για την ποσότητα στο σύμπαν της «σκοτεινής» ύλης που συγκρατεί τους γαλαξίες, καθώς με βάση τις έως τώρα εκτιμήσεις είναι απίθανο να είχαν εμφανισθεί τόσο μεγάλοι γαλαξίες στην αρχική φάση του σύμπαντος.
«Είναι η πρώτη φορά που ένας τόσο μεγάλος πληθυσμός μεγάλων γαλαξιών επιβεβαιώθηκε κατά τα πρώτα δύο δισεκατομμύρια χρόνια του ηλικίας 13,7 δισεκατομμυρίων ετών σύμπαντος. Αυτοί οι γαλαξίες ήταν προηγουμένως αόρατοι σε μας. Η ανακάλυψή τους έρχεται σε αντίθεση με τα υπάρχοντα μοντέλα για εκείνη την περίοδο κοσμικής εξέλιξης και θα μας βοηθήσει να προσθέσουμε μερικές λεπτομέρειες που μέχρι σήμερα λείπουν», δήλωσε ο Γουάνγκ.
Πέρα από τις μελλοντικές παρατηρήσεις του ALMA, ελπίζεται ότι ο διάδοχος του Hubble, το μεγάλο αμερικανικό διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb, θα μπορέσει να δει και άλλους τέτοιους γαλαξίες που ήταν αόρατοι στα «μάτια» του προκατόχου του.
Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση: https://www.nature.com/articles/s41586-019-1452-4
Η Βουλγαρία δεν έχει καταφέρει να περιορίσει την εξάπλωση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων, όπως δήλωσε ο υφυπουργός Γεωργίας της χώρας, εν μέσω ανησυχιών ότι η χώρα θα μπορούσε να χάσει και τα 600.000 ζώα του χοιροτροφικού της κλάδου.
Η Βουλγαρία, μια από τις φτωχότερες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, έχει μέχρι στιγμής εντοπίσει πάνω από 30 κρούσματα της νόσου — η οποία είναι θανατηφόρα για τους χοίρους αλλά δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο — σε εμπορικές χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις ή σε οικόσιτα ζώα και περίπου 130.000 χοίροι έχουν ήδη θανατωθεί.
Σύμφωνα με ειδικούς η βαλκανική χώρα μπορεί να χάσει το σύνολο των ζώων του χοιροτροφικού της κλάδου και να θανατωθούν 600.000 χοίροι, ενώ αξιωματούχοι του κλάδου φοβούνται ότι οι ζημίες μπορεί να ανέλθουν έως τα 2 δισεκ. λέβα (1,15 δισεκ. δολάρια).
Το ξέσπασμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στην Κίνα προβλέπεται από ειδικούς ότι θα εξαφανίσει περίπου το ένα τρίτο της παραγωγής χοιρινού της Κίνας φέτος, ή 18 εκατ. τόνους.
Η Κίνα δεν είναι η μοναδική χώρα που πλήττεται. Έχουν υπάρξει κρούσματα στο Βιετνάμ, την Καμπότζη, τη Μογγολία, τη Βόρεια Κορέα και το Λάος. Έχει επίσης εξαπλωθεί σε τμήματα της κεντρικής και ανατολικής Ευρώπης ενώ έχει επίσης εντοπιστεί σε αγριόχοιρους στο Βέλγιο.
Τον περασμένο μήνα, η Σόφια ανακοίνωσε μέτρα για να αποτραπεί η εξάπλωση της ιδιαίτερα μολυσματικής ασθένειας και να προστατευθεί η χοιροτροφία στη Βουλγαρία. Ωστόσο, ο υφυπουργός Γεωργίας Γιάνκο Ιβανόφ παραδέχθηκε ότι η κυβέρνηση δεν κατάφερε να περιορίσει την εξάπλωση του ιού, που έχει ήδη πλήξει πάνω από 12 περιοχές. «Αυτό που δεν καταφέραμε να κάνουμε είναι να μειώσουμε τον πληθυσμό των αγριόχοιρων, που δυστυχώς έχει σχετικά μεγάλη συγκέντρωση σε περιοχές με χοιροτροφικές μονάδες», δήλωσε ο Ιβανόφ.
«Αποτύχαμε επίσης και με τα οικόσιτα ζώα, όπου οι φάρμες αυτές σε πολλές περιοχές δεν έχουν λάβει μέτρα ασφαλείας», δήλωσε ο Ιβανόφ.
Σύμφωνα με αναλυτές, η τιμή του χοιρινού στη Βουλγαρία έχει αυξηθεί έως και 30% σε λιγότερο από έναν μήνα λόγω της επιζωοτίας και θα μπορούσε να αυξηθεί περαιτέρω κατά 15% το φθινόπωρο.
Η Βουλγαρία θα λάβει 2,9 εκατ. ευρώ οικονομικής βοήθειας από την ΕΕ για την καταπολέμηση της νόσου, όπως δήλωσε σήμερα η υπουργός Γεωργίας Ντεσισλάβα Τάνεβα ύστερα από συνάντηση με τον Ευρωπαίο Επίτροπο για την Υγείας και την Ασφάλεια των Τροφίμων Βιτένις Αντριουκάιτις.
Η έκθεση για την αλλαγής του κλίματος και της χρήσης γης, από εμπειρογνώμονες της IPCC, και της Διακυβερνητικής Επιτροπής για την Αλλαγή του Κλίματος, εγκρίθηκε από τις κυβερνήσεις στις 7 Αυγούστου 2019.
Γράφει η συνεργάτης τουΈμβολος δημοσιογράφος Ειρήνη Αιμονιώτη
Αντιπροσωπείες από 195 χώρες-μέλη της IPCC είχαν συγκεντρωθεί από την Παρασκευή στην Ελβετία για να εξετάσουν την ειδική έκθεση των εμπειρογνωμόνων του ΟΗΕ για το κλίμα. Τα θέματα που συζητήθηκαν ήταν : η αλλαγή του κλίματος , η ερημοποίηση, η υποβάθμιση των εδαφών ,η βιώσιμη διαχείριση της γης , η επισιτιστική ασφάλεια και οι ροές αερίων θερμοκηπίου στα χερσαία οικοσυστήματα.
«Προσδιορίζουμε τον αντίκτυπο της υπερθέρμανσης του πλανήτη».
Είναι προφανές ότι η έκθεση αυτή προσπαθεί να απαντήσει στο εξής ερώτημα: πώς η υπερθέρμανση του πλανήτη επηρεάζει τις εκτάσεις που προορίζονται για καλλιέργειες , ζώα ή δάση και έμμεσα την επισιτιστική ασφάλεια , αλλά και πώς λειτουργούν οι γεωργικές πρακτικές ή η αποδάσωση σχετικά με το κλίμα.
Οι συνομιλίες, που έχουν προγραμματιστεί να διαρκέσουν μέχρι την Τρίτη, έληξαν την Τετάρτη γύρω στις 10:30 το πρωί , μετά από μια τελική συνεδρία μαραθώνιου. Το περιεχόμενο της “Σύνοψης για τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής” εγκρίθηκε με συναίνεση μετά την επανεξέταση γραμμής ανά γραμμή από τις συμμετέχουσες χώρες μέλη σε διαβούλευση με τους επιστήμονες της έκθεσης.
The @IPCC_CH Special Report on Climate Change and Land has been approved! #SRCCL
“Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι που η έκθεση εγκρίθηκε”, δήλωσε η Fernanda Carvalho του WWF. Το κείμενο αυτό είναι απαραίτητο επειδή υπογραμμίζει ότι ο τρόπος με τον οποίο χρησιμοποιούμε τη γη όχι μόνο επηρεάζει το κλίμα αλλά και την ικανότητα της γης να παρέχει τα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους, τη φύση και τη βιοποικιλότητα », πρόσθεσε.
Η έκθεση εξέτασε τις επιπτώσεις του σημερινού συστήματος τροφίμων, όπου 821 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από την πείνα, δύο δισεκατομμύρια ενήλικες είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι και το 30% των τροφίμων χάνεται. Επίσης, εξετάζει το ρόλο των γυναικών και των αυτοχθόνων κοινοτήτων.
Οι αμερικανικές Πολιτείες όπου η χρήση της κάνναβης για ψυχαγωγικούς σκοπούς είναι νόμιμη καταγράφουν μείωση κατά τουλάχιστον 20% των θανάτων από υπερβολική δόση οπιοειδών, καταδεικνύει μελέτη που δημοσιεύθηκε χθες Τετάρτη.
Τα οπιοειδή ενοχοποιήθηκαν για τους θανάτους 47.600 ανθρώπων το 2017 στις ΗΠΑ, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης των Ασθενειών (CDC). Εκείνη τη χρονιά, η επιδημία κηρύχθηκε «κρίση δημόσιας υγείας» από τον Ρεπουμπλικάνο πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ.
Η χρήση μαριχουάνας, νόμιμη σε 34 Πολιτείες και στην Ουάσινγκτον για θεραπευτικούς σκοπούς, έχει νομιμοποιηθεί επίσης για ψυχαγωγικούς σκοπούς σε δέκα Πολιτείες και στην αμερικανική πρωτεύουσα (τον Ιανουάριο εγκρίθηκε η νομιμοποίησή της στην Πολιτεία Ιλινόι).
Συγκρίνοντας τους δείκτες των θανάτων από υπερβολική δόση πριν από και μετά τη νομιμοποίησή της, καθώς και μεταξύ Πολιτειών σε διαφορετικά στάδια της διαδικασίας νομιμοποίησης, οι συγγραφείς της μελέτης, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Economic Inquiry, συμπέραναν ότι υπάρχει «ισχυρή» σχέση αιτίας-αιτιατού με τη θνησιμότητα που αποδίδεται στα οπιοειδή.
Η μείωση κυμαίνεται μεταξύ 20% και 35%, σύμφωνα με την οικονομετρική αυτή ανάλυση, ιδιαίτερα ως προς τους θανάτους που προκαλεί η κατανάλωση οπιοειδών όπως η φαιντανύλη, το φονικότερο αναλγητικό που καταναλώνεται στις ΗΠΑ, κατά τα πιο πρόσφατα επίσημα στοιχεία.
Όλες οι Πολιτείες πλήττονται από την κλιμάκωση της επιδημίας των οπιοειδών, εξήγησε στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Νέιθαν Τσαν, οικονομολόγος του πανεπιστημίου Άμχερστ και βασικός συγγραφέας της μελέτης.
Όμως «οι πολιτείες που την έχουν νομιμοποιήσει [σ.σ. τη χρήση μαριχουάνας για ψυχαγωγικούς σκοπούς] πλήττονται λίγο λιγότερο από εκείνες που δεν την έχουν νομιμοποιήσει», πρόσθεσε.
Οι Πολιτείες όπου υπάρχει νόμιμη πρόσβαση στη μαριχουάνα μέσω σημείων πώλησης είδαν μεγαλύτερη μείωση των θανάτων από τις άλλες, σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης.
Οι επιστήμονες δεν καταπιάνονται με τα αίτια στη μελέτη που εκπόνησαν, πάντως ο Νέιθαν Τσαν θεωρεί πως οι διαφορές μπορεί να συνδέονται με τον αυξανόμενο αριθμό ανθρώπων που ακολουθούν αυτοθεραπευτική και «ανακουφίζονται από τον πόνο με την κατανάλωση μαριχουάνας», άρα «είναι λιγότερο πιθανό να εξαρτηθούν από τα οπιοειδή».
Ωστόσο προηγούμενες μελέτες είχαν καταλήξει σε εντελώς αντίθετα συμπεράσματα: κατ’ αυτές, η χρήση κάνναβης αυξάνει, δεν μειώνει τη χρήση οπιοειδών χωρίς συνταγή.
Ηλεκτρονική διασύνδεση ΑΑΔΕ με Ληξιαρχεία, Μητροπόλεις, Μητρώο Πολιτών του ΥΠΕΣ, ΓΕΜΗ και σειρά υπηρεσιών του Δημοσίου ανακοίνωσε το ΥΠΟΙΚ
Τις προτεραιότητες των βασικών δράσεων και παρεμβάσεων της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) στην κατεύθυνση της διευκόλυνσης και καλύτερης εξυπηρέτησης των φορολογουμένων, καθόρισαν σε συνάντηση εργασίας, ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας, ο υφυπουργός Οικονομικών, Φορολογικής Πολιτικής και Δημόσιας Περιουσίας Απόστολος Βεσυρόπουλος και ο Διοικητής της ΑΑΔΕ Γιώργος Πιτσιλής.
Οι δράσεις και παρεμβάσεις αυτές αφορούν στη ψηφιακή διασύνδεση των υπηρεσιών της ΑΑΔΕ με άλλες υπηρεσίες του ευρύτερου δημόσιου τομέα.
Ειδικότερα, όπως ανακοινώθηκε από το υπουργείο Οικονομικών, αφορούν:
*Στη διασύνδεση της ΑΑΔΕ με τα Ληξιαρχεία των Δήμων, τις Μητροπόλεις και το Μητρώο Πολιτών του υπουργείου Εσωτερικών, ώστε να ενημερώνεται αυτόματα το Μητρώο της Αρχής για μεταβολές στην οικογενειακή κατάσταση των φορολογουμένων (γάμοι, διαζύγια, κ.ά.), καθώς και για θανάτους. Με τον ίδιο τρόπο, οι φορολογικές αρχές θα ενημερώνονται αυτόματα και για τις άδειες παραμονής στην Ελλάδα, μεταναστών και προσφύγων.
*Στη διασύνδεση της ΑΑΔΕ με το Γενικό Εμπορικό Μητρώο (Γ.ΕΜ.Η.), ώστε να υπάρχει αυτόματη ενημέρωση των φορολογικών υπηρεσιών για τις μεταβολές στην κατάσταση κάθε επιχείρησης (έναρξη εργασιών, διακοπή, λήξη, μετοχικές αλλαγές κ.λπ.).
Επίσης, συζητήθηκε το θέμα της ολοκλήρωσης της ανακατασκευής του κτιρίου της Φορολογικής και Τελωνειακής Ακαδημίας, ώστε να διαμορφωθεί σύγχρονο και κατάλληλο περιβάλλον για τα στελέχη που φοιτούν σε αυτή.
Όπως δήλωσε μετά τη συνάντηση o υπουργός Οικονομικών, «στρατηγικός στόχος του υπουργείου Οικονομικών είναι η διαρκής αναβάθμιση και αξιοποίηση της σύγχρονης τεχνολογίας για τη γρήγορη και αποτελεσματική εξυπηρέτηση των πολιτών και των επιχειρήσεων και την απαλλαγή τους από την υποχρέωση να επισκέπτονται περισσότερες υπηρεσίες για να δηλώσουν το ίδιο γεγονός. Στηρίζουμε την ΑΑΔΕ ώστε να ολοκληρώσει το σχετικό έργο το ταχύτερο δυνατόν».
Από την πλευρά του ο διοικητής της ΑΑΔΕ ανέφερε ότι «σταθερά προσανατολισμένοι στον πλήρη ψηφιακό μετασχηματισμό της ΑΑΔΕ και αξιοποιώντας τις διεθνείς βέλτιστες πρακτικές, οι υπηρεσίες μας ολοκληρώνουν με ταχείς ρυθμούς μια σειρά από έργα που έχουν ως στόχο την εμπέδωση σχέσης αξιοπιστίας και εμπιστοσύνης με τους πολίτες. Τόσο η πρόσφατη διαλειτουργικότητα με την Ελληνική Αστυνομία για τις μεταβολές στις ταυτότητες, όσο και οι επερχόμενες διασυνδέσεις που συζητήσαμε με τον υπουργό είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα προς αυτή την κατεύθυνση».
Στις παρεμβάσεις των αρχηγών των κομμάτων, και ιδιαιτέρως του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη και του αρχηγού της αξιωματικής αντιπολίτευσης Αλέξη Τσίπρα στρέφεται το πολιτικό ενδιαφέρον στην ολομέλεια της Βουλής όπου συζητείται για δεύτερη ημέρα, και ψηφίζεται το βράδυ, το «διϋπουργικό» νομοσχέδιο υπό τον τίτλο «Ρυθμίσεις του Υπουργείου Εσωτερικών, διατάξεις για την ψηφιακή διακυβέρνηση και άλλα επείγοντα ζητήματα».
Σημεία αιχμής στην κοινοβουλευτική συζήτηση αποτελούν το άρθρο 64 για το πανεπιστημιακό άσυλο, τα άρθρα 1, 2 και 3 που αφορούν τη κυβερνησιμότητα στους Οργανισμούς Τοπικής Αυτοδιοίκησης και το άρθρο 101 που ορίζει αναδρομικά ασυμβίβαστο, για την πρόεδρο της Επιτροπής Ανταγωνισμού Βασιλική Θάνου λόγω της προηγούμενης θητείας της στο γραφείο του πρωθυπουργού. Στο ίδιο νομοσχέδιο ωστόσο, προβλέπονται επίσης, μειώσεις οφειλών σε ασφαλιστικά ταμεία από 5% στο 3%, τροποποιήσεις στο περιεχόμενο της ΚΥΑ για το Ελληνικό, σύνδεση του μητρώου πολιτών που τηρείται στο υπουργείο Εσωτερικών και του Μητρώου του ΑΜΚΑ, κυρώσεις αλλαγών στον νέο Ποινικό Κώδικα και τον Κώδικα Ποινικής Δικονομίας με την Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου 27/6/2019 και χορήγηση φαρμάκων από τα φαρμακεία της γειτονιάς για καρκινοπαθείς και όσους πάσχουν από σκλήρυνση κατά πλάκας.
Όπως μάλιστα είχε αναφέρει σε ανάρτησή του στο τουίτερ ο πρωθυπουργός, με το νομοσχέδιο «Βάζουμε τέλος στις ουρές της ντροπής στα φαρμακεία του ΕΟΠΥΥ. Αρχίζουμε με τους συμπολίτες μας που έχουν τη μεγαλύτερη ανάγκη: το Διυπουργικό νομοσχέδιο ανοίγει το δρόμο για διανομή φαρμάκων σε βαριά νοσούντες στο σπίτι, στο χώρο νοσηλείας ή στα φαρμακεία της γειτονιάς» σημείωσε ο κ. Μητσοτάκης.
Για τα επίμαχα ζητήματα (άσυλο, ΟΤΑ και ασυμβίβαστο) ο ΣΥΡΙΖΑ κατέθεσε αιτήματα ονομαστικής ψηφοφορίας ενώ χθες οι ενστάσεις του για τη συνταγματικότητα τους, απορρίφθηκε κατά πλειοψηφία όχι μόνο από τη κυβερνητική πλειοψηφία αλλά και από ΚΙΝΑΛ και Ελληνική Λύση.
Από την πλευρά του το ΚΚΕ, κατέθεσε αίτημα ονομαστικής ψηφοφορίας για το πανεπιστημιακό άσυλο, το οποίο θα στηρίξει από το βήμα της Βουλής και ο γενικός γραμματέας του κόμματος Δημήτρης Κουτσούμπας.
Στις αιτιάσεις της Αντιπολίτευσης για το άσυλο θα απαντήσει σήμερα η υπουργός Παιδείας Νίκη Κεραμέως.
Σημειώνεται ότι στην αρμόδια κοινοβουλευτική επιτροπή, υπέρ της αρχής του νομοσχέδιου είχαν ταχθεί οι βουλευτές της ΝΔ ενώ καταψήφισαν οι βουλευτές της αντιπολίτευσης.
Και όμως, υπάρχουν φορολογούμενοι με ληξιπρόθεσμα χρέη προς την εφορία μικρότερα του ενός ευρώ ο καθένας και ούτε λίγο ούτε πολύ αποτελούν το περίπου 10% του συνολικού αριθμού των οφειλετών της εφορίας ή 367.253 άτομα. Κατά πάσα πιθανότητα δε, η συντριπτική πλειονότητά τους να μην γνωρίζει καν ότι οφείλει στο κράτος.
Οι φορολογούμενοι αυτοί έχουν καταγραφεί από τα πληροφοριακά συστήματα ΤΑΧΙS και TAXISnet της ΑΑΔΕ ως οφειλέτες ποσών έως και 0,99 ευρώ και τα στοιχεία αυτά περιλαμβάνονται στην έκθεση του Γραφείου Προϋπολογισμού του Κράτους στη Βουλή, η οποία δημοσιοποιήθηκε χθες.
Σύμφωνα με τα συγκεκριμένα στοιχεία, ο συνολικός αριθμός των οφειλετών της εφορίας στο β’ τρίμηνο εφέτος ανήλθε σε 3.750.195 φορολογούμενους και από αυτούς οι 367.253 φορολογούμενοι ή ποσοστό 9,79% έχουν ληξιπρόθεσμα χρέη μικρότερα από 1 ευρώ. Σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο πέρυσι, ο συνολικός αριθμός των οφειλετών έχει αυξηθεί κατά 22.779 πρόσωπα (φυσικά και νομικά), ενώ ο αριθμός όσων χρωστούν λιγότερα από 1 ευρώ έχει αυξηθεί κατά 13.206 πρόσωπα.
Το γεγονός ότι στα στοιχεία της ΑΑΔΕ καταγράφονται ως «οφειλέτες» πρόσωπα με χρέη κάτω του 1 ευρώ, καταδεικνύει ότι ακόμη και τόσο χαμηλές οφειλές δεν διαγράφονται πάντα από τα πληροφοριακά συστήματα. Αν και, η ισχύουσα νομοθεσία προβλέπει ότι ποσά οφειλών κάτω από ένα πολύ χαμηλό ύψος δεν βεβαιώνονται και δεν αναζητούνται από τις φορολογικές αρχές. Και οι οφειλέτες αυτοί μπορούν να πάρουν αποδεικτικό φορολογικής ενημερότητας, καθώς η νομοθεσία προβλέπει επίσης ότι το αποδεικτικό αυτό, το οποίο απαιτείται σε συγκεκριμένες περιπτώσεις συναλλαγών (π.χ. πωλήσεις ή μεταβιβάσεις περιουσιακών στοιχείων), δεν χορηγείται μόνον εφόσον υπάρχουν ληξιπρόθεσμα χρέη άνω των 30 ευρώ.
Σημειώνεται ότι τα ποσά αυτά δεν βεβαιώθηκαν πρωτογενώς κατόπιν υποβολής δηλώσεων φορολογίας εισοδήματος, ΦΠΑ ή άλλων φόρων και στη συνέχεια δεν πληρώθηκαν εμπρόθεσμα. Σύμφωνα με πληροφορίες, σε αρκετές περιπτώσεις αφορούν σε απλήρωτα υπόλοιπα δόσεων διαφόρων φορολογικών οφειλών (π.χ. ΕΝΦΙΑ), καθώς, μπορεί π.χ. από ένα χρέος 50,42 ευρώ να πληρώθηκαν 50,40 ευρώ και να έμειναν απλήρωτα τα 0,02 ευρώ επειδή το μηχάνημα δεν δεχόταν κέρματα κάτω των 10 λεπτών.
Με βάση τα στοιχεία της ΑΑΔΕ για τα ληξιπρόθεσμα χρέη προς την εφορία, που περιελήφθησαν στην έκθεση του Γραφείου Προϋπολογισμού, το β’ τρίμηνο εφέτος:
*Το συνολικό ποσό των ληξιπρόθεσμων οφειλών προς τη Φορολογική Διοίκηση διαμορφώθηκε σε 104,1 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση κατά 2,8 δισ. ευρώ σε σχέση με το β’ τρίμηνο του 2018. Ωστόσο, σε σύγκριση με το α’ τρίμηνο του 2019 παρατηρείται μείωση του συνολικού ποσού των ληξιπρόθεσμων οφειλών κατά 204,3 εκατ. ευρώ. Καθώς, έως το τέλος του β’ τριμήνου οι εισπράξεις και διαγραφές ληξιπρόθεσμων οφειλών ανήλθαν σε 3,7 δισ. ευρώ, ενώ οι νέες οφειλές που δημιουργήθηκαν ήταν 3,5 δισ. ευρώ.
*Το «πραγματικό» συνολικό ποσό των ληξιπρόθεσμων οφειλών προς τη Φορολογική Διοίκηση (το ποσό που προκύπτει μετά την αφαίρεση των οφειλών οι οποίες χαρακτηρίζονται ως ανεπίδεκτες είσπραξης) διαμορφώθηκε σε 85,6 δισ. ευρώ (1/7/2019), σημειώνοντας αύξηση κατά 119,1 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο πέρυσι. Σε σύγκριση με το α’ τρίμηνο του 2019, το «πραγματικό» ποσό των ληξιπρόθεσμων οφειλών εμφανίζεται μειωμένο κατά 470 εκατ. ευρώ.
*Ο συνολικός αριθμός των οφειλετών ανήλθε σε 3.750.195 πρόσωπα (φυσικά και νομικά) σημειώνοντας αύξηση κατά 22.779 πρόσωπα ή κατά 0,61% σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο του 2018. Σε σύγκριση με το α’ τρίμηνο του 2019, ο συνολικός αριθμός των οφειλετών μειώθηκε κατά 189.903 πρόσωπα.
*Οι φορολογούμενοι που οφείλουν κάτω από 500 ευρώ ανέρχονταν σε 2.036.005 πρόσωπα ή στο 54,29% του συνόλου των οφειλετών. Σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο του 2018 αυξήθηκαν κατά 1,19% ή κατά 24.051 πρόσωπα. Το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης στην κατηγορία αυτή πηγάζει από οφειλέτες με χρέη μικρότερα από 1 ευρώ, οι οποίοι αυξήθηκαν κατά 13.206 πρόσωπα (φυσικά- νομικά) και ανήλθαν σε 367.253 πρόσωπα. Ωστόσο, η αύξηση του αριθμού των φορολογουμένων με χρέη κάτω των 500 ευρώ δεν συνοδεύεται και από αύξηση του συνολικού ποσού των ληξιπρόθεσμων οφειλών τους. Καθώς, το συνολικό ύψος των οφειλών της συγκεκριμένης κατηγορίας φορολογουμένων μειώθηκε σε ετήσια βάση (β’ τρίμηνο 2018- β’ τρίμηνο 2019) κατά 3,6 εκατ. ευρώ.
*Οι οφειλέτες ποσών από 501 έως 10.000 ευρώ ανήλθαν σε 1.421.814 πρόσωπα ή στο 37,91% του συνόλου, σημειώνοντας μείωση κατά 1% ή κατά 14.408 πρόσωπα σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο του 2018. Το συνολικό ποσό των χρεών τους αυξήθηκε κατά 23,7 εκατ. ευρώ, από 3,369 δισ. ευρώ το β’ τρίμηνο του 2018 σε 3,393 δισ. ευρώ το β’ τρίμηνο εφέτος.
*Οι οφειλέτες ποσών από 10.001 έως 100.000 ευρώ ανέρχονταν σε 249.208 πρόσωπα ή στο 6,64% του συνόλου και ήταν επιπλέον 10.837 πρόσωπα σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο του 2018. Το σύνολο των οφειλών τους αυξήθηκε κατά 328,7 εκατ. ευρώ μεταξύ β’ τριμήνου 2018 και β’ τριμήνου 2019 (από 6,55 δισ. ευρώ σε 6,879 δισ. ευρώ).
*Οι φορολογούμενοι με χρέη από 100.001 έως 1.000.000 ευρώ ήταν 35.088 πρόσωπα ή το 0,93% του συνόλου των οφειλετών της εφορίας. Σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο του 2018 αυξήθηκαν κατά 2.103 πρόσωπα.
*Οι φορολογούμενοι με χρέη άνω του 1.000.000 ευρώ αυξήθηκαν κατά 196 πρόσωπα σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο πέρυσι και ανήλθαν σε 8.080 πρόσωπα, αντιπροσωπεύοντας το 0,22% του συνόλου των οφειλετών. Το συνολικό ύψος των οφειλών τους αυξήθηκε κατά 1,875 δισ. ευρώ, από 82,164 δισ. ευρώ το β’ τρίμηνο του 2018 σε 84,039 δισ. ευρώ το β’ τρίμηνο του τρέχοντος έτους. Από τους συγκεκριμένους οφειλέτες προέρχεται και το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης του συνολικού ποσού των ληξιπρόθεσμων οφειλών προς την εφορία σε σύγκριση με το β’ τρίμηνο του 2018.
Γράφει ο συνεργάτης τουΈμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος
Αυτό το κράτος είναι γελοίο και φοβάμαι ότι χρειάζονται πολλές τετραετίες κυβερνητικού ορθολογισμού για να … εξορθολογιστεί.
Ακούστε μια ιστορία από τις εκατοντάδες του παραλογισμού που συμβαίνουν καθημερινά με θύματα πολίτες και θύτη το κράτος.
Καλή μου φίλη διατηρούσε ένα κατάστημα σε μια μεγάλη επαρχιακή πόλη. Το έκλεισε το 2016, λόγω της φορολογικής λαίλαπας που έφερε η κυβέρνηση Τσίπρα. Κι εφέτος της ήρθε 100% προκαταβολή φόρου για τον επόμενο χρόνο!!! Πήγε στον έφορο, μη τυχόν κι έχει γίνει λάθος.
– Όχι, δεν είναι λάθος απάντησε μια γαϊδούρα που μιλούσε ταυτοχρόνως στο τηλέφωνο για… την αντιπολίτευση που οφείλει να κάνει ο ΣΥΡΙΖΑ στον νεοφιλελεύθερο Μητσοτάκη!
– Μα συγγνώμη, σας είπα πως έκλεισε η επιχείρηση, δεν λειτουργεί πια! Ποια προκαταβολή καλούμαι να πληρώσω; Αφού το μαγαζί δεν θα υπάρχει του χρόνου!, όπως δεν υπάρχει εδώ και τρία χρόνια… Να και το έντυπο διακοπής, έχω κλείσει, πώς το λένε;
– Α, αυτό λέτε; Τι να σας πω, ο νόμος λέει πως πρέπει να πληρώσετε κι ας έχετε κλείσει.
– Μα είναι τρεις χιλιάδες ευρώ η προκαταβολή, πού να τα βρω; Δεν τα έχω!
– Τότε μην τα πληρώσετε και του χρόνου θα συμψηφιστούν.
– Ναι, αλλά εν τω μεταξύ θα μπαίνουν προσαυξήσεις! Και όταν γίνει η επόμενη δήλωση θα έχω χάσει το ποσόν των προσαυξήσεων που θα μου έχουν επιβληθεί άνευ λόγου!
– Εγώ σας είπα τι λέει ο νόμος. Αν θέλετε πηγαίνετε στην προϊσταμένη. Επόμενος…
Ο παραλογισμός και οι καφκικού τύπου συμπεριφορές του κράτους, είναι ένα μόνο από τα χιλιάδες ζητήματα τα οποία καλείται να επιλύσει -και μάλιστα σύντομα- η νέα κυβέρνηση. Θα τα καταφέρει; Μπορεί; Είναι σε θέση να υπερβεί τις αντιδράσεις; Σίγουρο είναι πως η ελληνική κοινωνία βρίσκεται στα όριά της. Και διψάει για μια -στοιχειώδη έστω- κανονικότητα.
Δεν ξέρω αν ο φιλελευθερισμός θα είναι δημοφιλής στο μέλλον. Ξέρω ότι στη χώρα μας μέχρι και το 2015 δεν ήταν. Και ξέρω ακόμη ότι δεν αρκεί να λέμε ότι έχουμε μια φιλελεύθερη κυβέρνηση για να είναι πράγματι φιλελεύθερη… Άλλωστε όλοι κρίνονται από τις πράξεις τους…
Ακούτε καθηκάκια (εντός Νέας Δημοκρατίας) που βρίζετε τον Κυριάκο για τη ιστορία με τη Θάνου;
Όταν ο Τσίπρας προχώρησε στη γελοιότητα με την ίδρυση του γραφείου Πρωθυπουργού στη Θεσσαλονίκη, γελούσαν και τα τσιμέντα. Να πεις ότι είσαι ο Πούτιν και φτιάχνεις γραφείο στη Σιβηρία που απέχει από τη Μόσχα δώδεκα ώρες με το αεροπλάνο, πάει κι έρχεται. Μα να φτιάχνεις πρωθυπουργικό γραφείο στη Θεσσαλονίκη που απέχει από το Μαξίμου μισή ώρα με το αεροπλάνο, είναι απλά γελοίο! Κι αφού έφτιαξε στη Θεσσαλονίκη γιατί όχι και στην Αλεξανδρούπολη, στα Χανιά, στη Ρόδο ή στη Βέροια;
Γιατί το θυμήθηκα; Επειδή τότε τη γελοιότητα την επέκρινε –και σωστά- η Νέα Δημοκρατία. Στελέχη της, μάλιστα, έκαναν πλάκα με τη Νοτοπούλου κι έβγαζαν κι ανέκδοτα….
Προσέξτε: Ερχόμενη η Νέα Δημοκρατία στην εξουσία δεν καταργεί τη θέση! Μάλιστα βάζει επικεφαλής μια κυρία (Μαρία Αντωνίου) που δεν κατάφερε να εκλεγεί στην Καστοριά!
Λοιπόν, επειδή εμείς δεν είμαστε συριζόπουλα να χορταίνουμε με σανό, λέμε ξεκάθαρα ότι αυτή η ενέργεια είναι άστοχη! Για να μη πούμε ότι είναι μια μακακία και μισή!
Το ότι ο Μπαρούφ έκανε κοινοβουλευτικό εκπρόσωπό του κόμματός του έναν ατάλαντο ηθοποιό, τον Κλέωνα Γρηγοριάδη, που ότι έκανε το έκανε στην καπιταλιστική αγορά με τις πλάτες του ΚΚΕ, δεν είναι άξιο σχολιασμού. Άξιο σχολιασμού, όμως, είναι ότι ο Κλέων με την βιλάρα κοντά στο ΟΑΚΑ, είναι σαν να έχει καταπιεί τον Μπαρούφ! Τόσο στις εκφράσεις, όσο και στις χειρονομίες, όσο και στο λεξιλόγιο (χρεοδουλοπάροικοι) είναι σαν ζεύγος στον μήνα του μέλιτος…
Στο αρχείο οι κατηγορίες κατά του πρώην πρωθυπουργού Α. Σαμαρά για την υπόθεση Novartis. Στην προκειμένη περίπτωση το κατηγορητήριο αναφερόταν σε τροχήλατες βαλίτσες γεμάτες με ευρώ που έμπαιναν στο Μέγαρο Μαξίμου, καθώς και σε ιδιόγραφο σημείωμα του Α. Σαμαρά προς τον διευθύνοντα σύμβουλο της Novartis στην Ελλάδα, από το οποίο αποδεικνυόταν πως υπήρχε μια ένοχη σχέση.
Βαρύ κατηγορητήριο. Αίφνης η υπόθεση μπήκε στο αρχείο από την ίδια δικαστικό λειτουργό που προηγουμένως είχε αποστείλει τον φάκελο στην Βουλή.
Τι συνέβη; Οι τροχήλατες βαλίτσες εξαφανίσθηκαν; Πού πήγαν; Ή μήπως δεν υπήρξαν ποτέ; Και το ιδιόγραφο σημείωμα; Υπήρξε ή δεν υπήρξε; Το είδε ιδίοις όμμασι η εισαγγελέας; Ή το είχε δει μόνο… ο Ρασπούτιν; Που έλεγε «ας πάνε στο δικαστήριο κι ας βρουν εκεί το δίκιο τους»;
Είναι προφανές πως το σκάνδαλο Novartis τώρα αρχίζει να ξετυλίγεται. Αλλά προς την αντίθετη κατεύθυνση. Τα θύματα της σκευωρίας θα ζητήσουν την τιμωρία των σκευωρών. Άλλωστε το είχαν δηλώσει ευθύς εξ αρχής. «Θα τους πάμε μέχρι τέλους».
Θα έχει μεγάλο ενδιαφέρον να πάει ο Ρασπούτιν κι οι άλλοι στο δικαστήριο και κατά το δόγμα τους … ας βρουν εκεί το δίκιο τους!
Να δείτε που δεν θ’ αργήσει ν’ αποκαλυφθεί πλήρως ότι η σκευωρία Novartis στην εκτελεστική της μορφή, συμπλέκεται και με το παραδικαστικό κύκλωμα που λειτουργούσε επί κυβερνήσεων ΣΥΡΙΖΑ. Δικαστικοί, δικηγόροι, δημοσιογράφοι και πολιτικοί, φαίνεται πως συγκρότησαν μιαν ομάδα που λειτουργούσε προς όφελος των μελών της. Με τις καταθέσεις των «προστατευομένων μαρτύρων» ν’ αποδεικνύεται ότι υπήρξαν μεθοδευμένες και κατευθυνόμενες για να εξοντωθούν πολιτικά και ηθικά τα στελέχη της αντιπολίτευσης που ασκούσαν δριμεία κριτική στην κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.