Θεσσαλονίκη: Ξεκίνησε η μαθητική παρέλαση με το «Μακεδονία Ξακουστή»
Μαθητές σχολείων της πόλης, παρελαύνουν στην οδό Τσιμσική, λαμβάνοντας το θερμό χειροκρότημα γονέων και συγγενών που συγκεντρώθηκαν στα πεζοδρόμια για να τους απολαύσουν.
ert -- ΑΠΕ-ΜΠΕ
Πρ. Παυλόπουλος: Οι Ένοπλες Δυνάμεις υπερασπίζονται τη Δημοκρατία
“Οι Ένοπλες Δυνάμεις είναι αφοσιωμένες στη Δημοκρατία, υπερασπίζονται τη Δημοκρατία, μαζί με το λαό, το Έθνος, την πατρίδα υπερασπίζονται τους δημοκρατικούς θεσμούς”, επισήμανε ο πρόεδρος της Δημοκρατίας, Προκόπης Παυλόπουλος, στη διάρκεια της επίσκεψης του στο θρυλικό αντιτορπιλικό “Βέλος”, στη Νέα Παραλία της Θεσσαλονίκης, με το οποίο το 1973, ο τότε κυβερνήτης του Νίκος Παππάς και το πλήρωμα του είχαν διαφύγει στην Ιταλία, ως μιαν πράξη αντίστασης στην στρατιωτική χούντα.
ert — ΑΠΕ-ΜΠΕ
Μεταφορά Ασθενούς με Ελικόπτερο του ΠΝ
Μεταφορά Ασθενούς με ελικόπτερο του ΠΝ.
ΥΠΕΘΑ — ΑΠΕ-ΜΠΕ
Δείτε τις καλύτερες φάσεις εδώ: https://emvolos.gr/m-alexandros-trikalon-almopos-aridaias-0-0-proti-apoleia-gia-toys-protoporoys-quot-skliro-karydi-quot-ta-trikala-vinteo-foto/
Σημείωση:
*Ο Άρης Παλαιοχωρίου αποχώρησε πριν την έναρξη του πρωταθλήματος.
Το παιχνίδι για την 7η αγωνιστική του 2ου ομίλου Γ Εθνικής ξεκίνησε με τον φιλοξενούμενο Αλμωπό να δημιουργεί δύο επικίνδυνες καταστάσεις στο 4΄ και 14΄, αλλά τους γηπεδούχους λειτουργώντας σωστά αμυντικά να καθαρίζουν τις φάσεις με τον γκολκίπερ Αργυρόπουλο και το νεαρό στόπερ Χατζόπουλο. Στο 20΄ τα Τρίκαλα ζήτησαν πέναλτι που αρνήθηκε ο διαιτητής Αναστασόπουλος, σε πτώση του Λίτσι μέσα στην περιοχή από μαρκάρισμα του Σαϊνατούδη. Νέες διαμαρτυρίες των γηπεδούχων στο 34΄ όταν από φάουλ του Αβραμόπουλου ο προωθημένος Πέικος σκόραρε με κεφαλιά, με τον διαιτητή όμως να ακυρώνει το γκολ έπειτα από υπόδειξη του β΄ βοηθού. Το ημίχρονο βγήκε χωρίς κάποια σπουδαία φάση.
Στο δεύτερο ημίχρονο είχαμε επανάληψη σκηνικού με το πρώτο, με τον Αλμωπό να μπαίνει αποφασισμένος να σκοράρει δημιουργώντας τρεις κλασικές ευκαιρίες για γκολ με τους Μαγγίζη (52΄), Ασλαμπάλογλου (54΄) και Κωστούλα (56΄), με τον γκολκίπερ Αργυρόπουλο να πραγματοποιεί σωτήριες επεμβάσεις. Τα Τρίκαλα αντέδρασαν απειλώντας με την εξ επαφής κεφαλιά του Χατζόπουλου έπειτα από κόρνερ του Φουρτζίου να περνάει ψηλά άουτ. Στο 74΄ ο Κωστούλας έπεσε θεαματικά εντός περιοχής για να εκμαιεύσει πέναλτι, ακολούθησε ένταση μεταξύ των ποδοσφαιριστών των δύο ομάδων, με τον διαιτητή να αποβάλλει τους Τσιρίδη (Τρίκαλα) και Κωστούλα (Αλμωπό).
Τίποτα αξιόλογο μέχρι το τέλος, με το τελικό 0-0 να αφήνει ικανοποιημένους τους γηπεδούχους που χειροκροτήθηκαν από τον κόσμο για την εμφάνισή τους.
Διαιτητής ο κ. Αναστασόπουλος (Χαλκιδικής), βοηθοί οι κ.κ. Χατζηβασιλείου (Μακεδονίας) και Τέγος (Γρεβενών).
Μ. Αλέξανδρος Τρικάλων (Πρίντζιος): Αργυρόπουλος, Ατανάσοφ, Μπαντής (87΄ Κιρκιλιανίδης), Χατζόπουλος, Πέικος, Τσιρίδης, Σωτηράκης, Αβραμόπουλος, Πίκος (74΄ Καπετάνος), Φουρτζίου (84΄ Παρσόπουλος), Λίτσι (90΄ Αναδολού).
Αλμωπός Αριδαίας (Τυριακίδης): Μένιος, Κιουλτζόπουλος (64΄ Ντόγος), Σαϊνατούδης (79΄ Ξόμπλιος), Ναουμίδης (26΄ Μαγγίζης), Τζημογιάννης, Καζναφέρης, Μεντής, Ασλαμπάλογλου, Κωστούλας, Πέττας, Καραγιάννης (29΄ Στογιαννίδης).
Τα ζώα αυτά, τονίζει ο ίδιος στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, μπορούσαν να εκμεταλλευτούν τον φτωχό σε μάζα αλλά πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία και βότανα ελληνικό βοσκότοπο. Επίσης ήταν προσαρμοσμένα στο κλίμα της περιοχής, που έχει πολύ ψυχρό χειμώνα και πολύ θερμό καλοκαίρι με μακρά περίοδο ξηρασίας. Σε αυτές τις συνθήκες τα ζώα αυτά, συνεχίζει, όχι μόνο επιβίωναν αλλά και με τις πρώτες βροχές ανέκαμπταν αμέσως με ελάχιστη βοήθεια. Κατόπιν, αγόρασε και έναν αριθμό από χοιρομητέρες του αυτόχθονου ελληνικού μαύρου χοίρου, προκειμένου τα μέλη της οικογένειάς του, όπως επισημαίνει, να τρέφονται με αγνό χοιρινό κρέας.
Όσο όμως περνούσαν τα χρόνια, τον ευαισθητοποίησε και ο κίνδυνος εξαφάνισης των ιππαρίων Σκύρου και των ίππων Θεσσαλίας και αποφάσισε να συμβάλει στη διάσωσή τους. Σήμερα στο κτήμα του διασώζονται κάποιες από τις πιο σπάνιες φυλές αγροτικών ζώων. Επιγραμματικά τα ζώα που εκτρέφονται, όπως ο κ. Δήμος λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, είναι αγελάδες στεπικής φυλής τύπος Κατερίνης, ελληνικός αυτόχθον μαύρος χοίρος, πρόβατα καλαρρύτικης φυλής, πρόβατα σαρακατσάνικης φυλής, αίγες Καρύστου, αίγες ουλοκερατικές, αίγες αγίου Νικάνορα, αίγες Σκοπέλου, ελληνικός βούβαλος, ιππάρια Σκύρου και ίπποι φυλής Θεσσαλίας.
«Δεν θα μπορούσα να πω, τονίζει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι κάποιο είδος είναι πιο σπάνιο αλλά μπορώ να αναφέρω τα εξής δεδομένα. Υπάρχουν μόλις 3 εκτροφές αγελάδας στεπικής φυλής τύπου Κατερίνης που δεν αριθμούν πάνω από 500 ζώα. Ο μαύρος χοίρος στην εκτροφή μας αποτελεί τον μοναδικό πυρήνα μαύρου χοίρου με γενετική ομοιογένεια όπως αναφέρει σε έρευνά του ο ΕΚΕΤΑ το 2012. Εκτρέφεται αυτή τη στιγμή έναν από τους μεγαλύτερους πυρήνες καθαρόαιμου σκυριανού ιππαρίου. Η αίγα ουλοκερατικής φυλής και αγίου Νικάνορα θεωρούνται ήδη εξαφανισμένα και γίνεται σε συνεργασία με την επιστημονική κοινότητα μια μεγάλη προσπάθεια αναβίωση της».
Μιλώντας αναλυτικά για τον ελληνικό μαύρο χοίρο, ο κ. Δήμος σημειώνει: «Ο ελληνικός μαύρος χοίρος είναι το ζώο που σε δύσκολους καιρούς έσωσε το ελληνικό έθνος. Με το λίπος του μαύρου χοίρου συντηρούσαν το κρέας για μεγάλο χρονικό διάστημα καθώς επίσης ήταν και η μοναδική πηγή ενέργειας που μπορούσαν να εκμεταλλευτούν. Ας έρθουμε όμως στο σήμερα. Ο μαύρος χοίρος μπορεί και επιβιώνει στην ύπαιθρο χωρίς να τα κλείνουμε σε κλουβιά και χωρίς να τους παρέχουμε θερμότητα για να επιβιώσουν. Ακόμα και όταν χιονίζει αυτά παραμένουν έξω. Μόνο και μόνο από αυτό το χαρακτηριστικό τους μπορούμε να καταλάβουμε τις τεράστιες διαφορές που έχει με τα βελτιωμένα ζώα εντατικής εκτροφής. Είναι ένα ζώο μικρής παραγωγικότητας ωστόσο μας δίνει προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας καθώς όπως έχει αποδειχθεί από ειδικούς επιστήμονες, το κρέας τους περιέχει ω3 και ω6 λιπαρά οξέα και μάλιστα σε ιδανική αναλογία. Επίσης οι τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι κάποιες από τις πρωτεΐνες του κρέατος του μαύρου χοίρου έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες».
Ο κ. Δήμος επισημαίνει ότι τους τελευταίους μήνες ο ελληνικός μαύρος χοίρος είναι σε ένα κομβικό σημείο καθώς απειλείται άμεσα από την εμφάνιση σε γειτονικές χώρες της αφρικανικής πανώλης. Για να καταλήξει λέγοντας: «Γι’ αυτό το λόγο γίνονται σοβαρές προσπάθειες από όλους εμάς που ασχολούμαστε με τον μαύρο χοίρο για τη διασφάλιση του είδους. Σε αυτή μας την προσπάθεια ζητάμε την βοήθεια όλων. Από τον απλό εθελοντή, τους πολιτικούς, αλλά και τα μεγάλα ιδρύματα της χώρας».
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Ένα Ι.Χ. στο οποίο επέβαιναν ο οδηγός με την γυναίκα του και την πεθερά του και ένα τζιπ στο οποίο επέβαιναν ένα ζευγάρι με τα δύο του παιδιά συγκρούστηκαν πλαγιομετωπικά με αποτέλεσμα η ηλικιωμένη γυναίκα να χάσει την ζωή της, ενώ τραυματίστηκαν και οι υπόλοιποι επιβαίνοντες τόσο στο ΙΧ όσο και στο τζιπ.
Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες το ΙΧ αυτοκίνητο έβγαινε από τον δρόμο της Κρύας Βρύσης, ενώ το τζιπ είχε κατεύθυνση προς την Αλεξάνδρεια προερχόμενο από τα Γιαννιτσά. Ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ παρέλαβε την ηλικιωμένη και τους τραυματίες οι οποίοι διακομίστηκαν στο νοσοκομείο των Γιαννιτσών.
Ένα ακόμα θετικό στοιχείο είναι ότι είναι τροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που σημαίνει ότι δεν έχουν την τάση να ανεβάζουν το ζάχαρο του αίματος. Τα ρεβίθια αποτελούν την καλύτερη φυτική πηγή πρωτεΐνης μεγάλης βιολογικής αξίας είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βασικά μέταλλα και βοηθούν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού και τη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ.
Το ταχίνι είναι μία υπερτροφή για αυτό και οι μοναχοί το θεωρούν απαραίτητο στην διατροφή τους. Πρόκειται για ένα πλούσιο σουσαμοπολτό με γεύση ξεχωριστή και θρεπτικά στοιχεία ευεργετικά στον οργανισμό. Μάλιστα ο συνδυασμός των οσπρίων με το ταχίνι μας δίνει μία τροφή πολύ πλούσια, σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας. Επίσης πλημμυρίζει από βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και είναι εξαιρετική πηγή χαλκού και καλή πηγή σιδήρου, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου αλλά και φυτικών ινών.
Το κουκουνάρι δένει αρμονικά και ο χυμός λεμονιού βοηθά στην απορρόφηση όλων των ευεργετικών στοιχείων.
Η συνταγή δική σας.
Υλικά
250 γρ. ρεβίθια, καλά μουλιασμένα
200 γρ. ταχίνι
10 ντοματάκια, κομμένα στη μέση
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
χυμό από 2 λεμόνια
50 γρ. κουκουνάρι
Ελαιόλαδο εκλεκτό
αλάτι θαλασσινό
γλυκιά πάπρικα
Νερό χλιαρό μόνο εάν το μείγμα μας είναι πολύ σφιχτό
Tρόπος παρασκευής
Ξεπλένουμε τα ρεβίθια.
Σε μεγάλο μπολ μουσκεύουμε για 12 ώρες τουλάχιστον τα ρεβίθια σε 2 ½ λίτρα κρύο νερό, χωρίς αλάτι, χωρίς σόδα.
Την επόμενη μέρα στραγγίζουμε τα ρεβίθια.
Τα αλέθουμε στο multi προσθέτοντας το ταχίνι, το σκόρδο, το φρέσκο χυμό λεμονιού και το αλάτι μέχρι να γίνει το χούμους σαν βελούδινη κρέμα με στιβαρή υφή.
Σε τηγάνι σοτάρουμε ελαφρά τα ντοματάκια.
Σερβίρουμε το χούμους σε σαλατιέρα και το περιλούζουμε με τα ντοματάκια και το ελαιόλαδο.
Πασπαλίζουμε με καπνιστή πάπρικα και κουκουνάρι.
Μικρά μυστικά
Για να έχει το χούμους βελούδινη υφή μπορούμε να τρίψουμε ανάμεσα στα χέρια μας τα ρεβίθια να φύγει ο φλοιός τους.
Κατά συνέπεια μπορούμε να ηρεμήσουμε και μόνο αν συνειδητοποιήσουμε ότι το stress δεν είναι απαραίτητα πρόβλημα! Ίσως μάλιστα μπορεί κάποιες φορές να είναι μία καλοδεχούμενη λειτουργία που “έρχεται” να βοηθήσει τον εαυτό μας σε στιγμές δυσκολίας (φαινόμενο κινητοποίησης-εγρήγορσης).
Τι γίνεται όμως όταν το αίσθημα αυτό δεν μπορεί να ερμηνευτεί; Όταν δεν μπορούμε να εξηγήσουμε ούτε από που προέρχεται ούτε τι εξυπηρετεί ; Τότε προφανώς το stress δεν είναι ωφέλιμο, ούτε χρήσιμο. Και πάλι όμως “για να συμβαίνει κάτι σημαίνει!” Και αυτή είναι η χρησιμότητα του: Αυτή τη φορά το stress είναι ένα σημάδι, ένας συναγερμός που προειδοποιεί ότι κάτι δεν πάει καλά…
Ψυχραιμία λοιπόν… γιατί αν κάτι δεν πάει καλά, αυτό που χρειάζεται είναι να το αντιμετωπίσουμε και να φέρουμε την πνευματική και ψυχική μας κατάσταση εκ νέου σε μία θέση ισορροπίας. Για παράδειγμα αν κάτι δεν πάει καλά στην σχέση μας, στην εργασία μας, αν δεν νοιώθουμε καλά σε μία παρέα, σε μία συνεργασία κλπ. (τότε το stress θα εκδηλωθεί συχνά ως ένα σφίξιμο στο στομάχι, είτε ως πονοκέφαλος…) θα χρειαστεί να αποκωδικοποιήσουμε το ¨μήνυμᨔ να μην μείνουμε μόνο στο σύμπτωμα, αλλά να αξιολογήσουμε την κατάσταση, τις δυνατότητες μας, τις επιλογές μας και να πράξουμε αναλόγως… Με απλά λόγια να κινητοποιηθούμε.
Σε κάθε περίπτωση αυτό που θα θέλαμε να επισημάνουμε είναι ότι αν το stress, που εκφράζεται κυρίως με ένα σωματικό σύμπτωμα, είναι η ένδειξη ενός βαθύτερου ψυχικού ή συναισθηματικού προβλήματος, τότε η μονομερής αντιμετώπιση του σωματικού συμπτώματος είναι σαν να κλείνουμε τα μάτια σε αυτό που μας δυσκολεύει, είναι σαν να χάνουμε μία ευκαιρία να “πάμε παρακάτω” τον εαυτό μας, τη ζωή μας και τις σχέσεις μας…
Έχουμε το δικαίωμα – παρότι δεν συνηθίζεται – να αναγάγουμε το stress και τα άγχη μας σε επίτιμους δημότες της ψυχής μας, να τους προσφέρουμε μία καλή κουβέντα κι “‘ένα ποτήρι νερό” και τότε αυτοί, οι απρόσκλητοι μουσαφίρηδες μπορούν να γίνουν από εφιάλτες ακόμα και φίλοι μας, σύμμαχοι μας!!!
