Αρχική Blog Σελίδα 13449

Συνεργασία της Π.Ε. Ημαθίας με την Περιφέρεια Κ. Μακεδονίας για την παροχή υποστήριξης και υπηρεσιών σε ηλικιωμένους

Ενημερωτική εκδήλωση στη Βέροια Τετάρτη  8 Ιανουαρίου

Ο Αντιπεριφερειάρχης Ημαθίας Κώστας Καλαϊτζίδης και ο Αντιπεριφερειάρχης Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Χρήστος Μήττας, θα παρουσιάσουν στη Βέροια τη δράση της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας «Παροχή υπηρεσιών Αυτόνομης Διαβίωσης και Ασφαλούς Γήρανσης Ηλικιωμένων». Πρόκειται για δράση που έχει ως στόχο τη δημιουργία μιας κεντρικής υπηρεσίας υποστήριξης ηλικιωμένων που χρήζουν κοινωνικής πρόνοιας και υποστήριξης από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με τις Περιφερειακές Ενότητες ανά περιοχή. Η δράση  θα υποστηρίξει την παροχή των παραπάνω υπηρεσιών σε τρεις χιλιάδες (3.000) ωφελούμενους για περίοδο τριών (3)  ετών.  Η εκδήλωση για την παρουσίαση της δράσης θα πραγματοποιηθεί στη Βέροια, την Τετάρτη 8 Ιανουαρίου 2020 και ώρα 10.00 στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Ημαθίας (Κεντρικής 3).

ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ Η ΔΡΑΣΗ

 

Η δράση με τίτλο «Παροχή υπηρεσιών Αυτόνομης Διαβίωσης και Ασφαλούς Γήρανσης Ηλικιωμένων» έχει ως στόχο τη δημιουργία μιας κεντρικής υπηρεσίας υποστήριξης ηλικιωμένων που χρήζουν κοινωνικής πρόνοιας και υποστήριξης από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε συνεργασία με τις κατά τόπους Περιφερειακές Ενότητες.

Έχει σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους , την υποβοήθηση της μοναχικής διαβίωσης τους και την ασφαλή τους γήρανση. Η δράση αφορά κυρίως άτομα που ζουν μόνα  ή / και σε χρόνια πάσχοντες (κατάθλιψη, αστάθεια, κινητικά προβλήματα, διαβήτης, Alzheimer, καρδιολογικά προβλήματα, αναπνευστικά προβλήματα, κ.α.) που βρίσκονται σε συνθήκες ένδειας. Η υπηρεσία είναι πλήρως εναρμονισμένη με τον κοινωνικό ρόλο και τις αρμοδιότητες της Περιφέρειας εξυπηρετώντας την κοινωνική ανάγκη για τη στήριξη και ένταξη της ευάλωτης ομάδας ηλικιωμένων που διαθέτουν τα παραπάνω χαρακτηριστικά

 Η υπηρεσία προς τους ηλικιωμένους θα περιλαμβάνει:

-Τη λειτουργία Κέντρου 24ης παρακολούθησης και τηλεφωνικής υποστήριξης ωφελούμενων, και

-Την παρακολούθηση και τηλεειδοποίηση των ηλικιωμένων μέσω ειδικών συσκευών.

Αναλυτικότερα :

Λειτουργία κέντρου 24ωρης παρακολούθησης και τηλεφωνικής υποστήριξης ωφελούμενων:  Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας αποκτώντας  με τη μορφή υπηρεσίας για τρία (3) έτη τις απαραίτητες υποδομές (χώρος λειτουργίας, τηλεφωνικό κέντρο, τηλεπικοινωνιακές και πληροφορικές υποδομές), και ανθρώπινους πόρους για τη παροχή της υπηρεσίας 24ης παρακολούθησης, αποκτά ένα πρότυπο Κέντρο Διαχείρισης κλήσεων με κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό, που έχει άμεση πρόσβαση στο αρχείο κάθε ηλικιωμένου και αποτελείται από κοινωνικούς λειτουργούς, ψυχολόγους κλπ και ανταποκρίνεται άμεσα σε οποιαδήποτε ανάγκη ή επιθυμία του ηλικιωμένου.

Ακόμα και αν ο  ηλικιωμένος δεν είναι σε θέση να απαντήσει η 24ωρη υπηρεσία στέλνει αμέσως βοήθεια, κάποιο γείτονα, μέλος της οικογένειάς του, ασθενοφόρο, την Άμεση Δράση, την Πυροσβεστική.

Υπηρεσία συνεχούς κατ’ οίκον παρακολούθησης και τηλεειδοποίησης μέσω ειδικών συσκευών: Η υπηρεσία περιλαμβάνει την 24ώρη παρακολούθηση των ηλικιωμένων μέσω των ειδικών συσκευών (χεριού ή λαιμού) οι οποίες παρέχονται και εγκαθίστανται  στον ωφελούμενο από τον ανάδοχο της νομικής δέσμευσης.  Βασικός στόχος είναι οι συσκευές  να χορηγούνται από τη Περιφέρεια με βάση δίκαια κοινωνικά, ιατρικά και οικονομικά κριτήρια στους δικαιούχους ηλικιωμένους. Διακρίνονται ανάλογα με τις ανάγκες των ωφελουμένων σε:

-Συσκευές κατ’ οίκον παρακολούθησης με κουμπί πανικού. Ο ωφελούμενος έχει τη δυνατότητα κλήσης σε βοήθεια με το πάτημα ενός κουμπιού όταν χρειαστεί άμεση βοήθεια (κουμπί πανικού).

-Συσκευές κατ’ οίκον παρακολούθησης  με ανίχνευση πτώσης & κουμπί πανικού. Η συσκευή διαθέτει μηχανισμό ανίχνευσης πτώσης και ελέγχου κίνησης ή ακινησίας των φορέα της. Επιπλέον ο ωφελούμενος έχει τη δυνατότητα κλήσης σε βοήθεια με το πάτημα ενός κουμπιού όταν χρειαστεί άμεση βοήθεια (κουμπί πανικού).

-Συσκευές παρακολούθησης και εντοπισμού θέσης εκτός σπιτιού. Με χρήση της συσκευής είναι δυνατή η προβολή του ωφελούμενου σε γεωγραφικό χάρτη μέσω διαδικτύου και η αποστολή ειδοποίησης σε περίπτωση απομάκρυνσης από συγκεκριμένα όρια. Η συσκευή αυτή είναι χρήσιμη σε ασθενείς με άνοια , που συχνά απομακρύνονται λόγω απώλειας της μνήμης από την οικία τους και δεν μπορούν να βρεθούν.

Οι συσκευές με την ενεργοποίηση τους έχουν δυνατότητα αποστολής ειδοποίησης, μέσω τηλεπικοινωνιακού δικτύου, η οποία ενημερώνει το εξειδικευμένο προσωπικό της υπηρεσίας 24ωρης  τηλεφωνικής εξυπηρέτησης, το οποίο δέχεται τις κλήσεις και επικοινωνεί τηλεφωνικά με τον εξυπηρετούμενο ανταποκρινόμενο στην έκτακτη ειδοποίηση, για να καταγράψει και να αξιολογήσει το αίτημα του να το ικανοποιήσει, εφόσον είναι δυνατόν , και/ή να στείλει άμεσα την αναγκαία βοήθεια (πρώτο βήμα αντιμετώπισης του περιστατικού , η υπηρεσία ειδοποιεί και στέλνει αμέσως την αναγκαία βοήθεια: συγγενικό πρόσωπο, εθελοντή γείτονα, προσωπικό του “Βοήθεια στο Σπίτι”, ασθενοφόρο, Άμεση Δράση, Πυροσβεστική).

Το έργο θα υποστηρίξει την παροχή των παραπάνω υπηρεσιών σε τρεις χιλιάδες (3.000) ωφελούμενους για περίοδο τριών (3)  ετών.  Η προτεινόμενη υπηρεσία θα καλύψει το σύνολο των Περιφερειακών Ενοτήτων και Δήμων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας. Αρμόδια για τη παροχή της υπηρεσίας είναι η «Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας» και οι υπαγόμενες σε αυτή Διευθύνσεις & Τμήματα της κάθε Περιφερειακής Ενότητας.

Κέντρο Πολιτισμού της ΠΚΜ: Χριστουγεννιάτικο Παιδικό Φεστιβάλ

Το Κέντρο Πολιτισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας,

διοργανώνει

«Χριστουγεννιάτικο Παιδικό Φεστιβάλ»

 

Παρασκευή  27, Σάββατο 28 Δεκεμβρίου ώρα 19:00

και Κυριακή 29 Δεκεμβρίου 2019  ώρα 11:00

 

στο Πολιτιστικό Κέντρο  «Αλέξανδρος» (Εθνικής Αμύνης 1)

ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

 

Αντί εισιτηρίου θα συλλέγονται: τρόφιμα μακράς διαρκείας,

χαρτικά – απορρυπαντικά – είδη προσωπικής υγιεινής

για την «ΕΥΝΟΙΑ»

  • Παρασκευή 27/12/19

«Αδέσποτα Χριστούγεννα» παράσταση με κούκλες, αφηγήσεις, ζωντανή μουσική  από το ΑΡΕΣ ΜΑΡΕΣ – Μουσικό Κουκλοθέατρο.

  • Σάββατο 28/12/19

«Πινόκιο, ένα διαφορετικό αγόρι» παράσταση κουκλοθέατρου με μεγάλες κούκλες από το Θέατρο Κούκλας Redicolo.

  • Κυριακή 29/12/19

«Δημιουργικό Εργαστήριο – Κατασκευή Χριστουγεννιάτικων στολιδιών» από την ομάδα κουκλοθέατρου JINX

«Τα Χριστούγεννα του Λύκου» παράσταση κουκλοθέστρου από την ομάδα JINX

Ακολουθεί αναλυτικά το πρόγραμμα των παραστάσεων:

Παρασκευή

27.12.19

19:00

«Αδέσποτα Χριστούγεννα» από το

ΑΡΕΣ ΜΑΡΕΣ- Μουσικό Κουκλοθέατρο

Μια παράσταση με κούκλες, αφηγήσεις, ζωντανή μουσική, τραγούδι και παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα κάλαντα.

Μια συγκινητική Χριστουγγενιάτικη ιστορία, για τα δώρα που όλα τα παιδιά περιμένουν, μα και για εκείνα τα ανεκτίμητα δώρα, που φέρνει μέσα στις καρδιές μικρών και μεγάλων το Πνεύμα των Χριστουγέννων.

“Δυο τρελές γιαγιάδες, η Αρχοντία και η Ζαχαρούλα ψάχνουν το

τέλειο δώρο για την εγγονή τους τη Σοφούλα. Την ίδια στιγμή, εκείνη

αφήνει όλα της τα παιχνίδια και γίνεται φίλη με ένα αδέσποτο σκυλάκι.

Την κρυφή ευχή της για τα Χριστούγεννα, θα την αποκαλύψει μόνο στον

Άγιο Βασίλη. Αυτός όμως θα τα καταφέρει  να την πραγματοποιήσει ή

θα μείνει η Σοφία χωρίς Χριστουγεννιάτικο δώρο;”

Σάββατο

28.12.19

19:00

«Πινόκιο, ένα διαφορετικό αγόρι» παράσταση κουκλοθέατρου με μεγάλες κούκλες από το Θέατρο Κούκλας Redicolo.

Ο Πινόκιο, ήρωας του κλασικού αριστουργήματος του Κάρλο Κολόντι, είναι μια ξύλινη μαριονέτα που κινείται χωρίς σπάγκους και ονειρεύεται δίχως όρια. Θέλει να γίνει αληθινό αγόρι, αλλά δεν ξέρει τι πάει να πει «αληθινό». Θέλει να βρει τη θέση του στον κόσμο των ανθρώπων, αλλά…τι είναι τελικά «άνθρωπος»; Μέσα από τις απίστευτες περιπέτειές του, ο Πινόκιο θα μάθει πολλά: για τις συνέπειες των επιλογών και των αποφάσεων στη ζωή, για την αξία της ενσυναίσθησης, τη δύναμη της συγχώρεσης και την αναγκαιότητα της αποδοχής του διαφορετικού. Θα μάθει ότι «αληθινός άνθρωπος είναι αυτός που δεν σκέφτεται μόνο τον εαυτό του, αλλά νοιάζεται για τους συνανθρώπους του.»

«ΠΙΝΟΚΙΟ, ΕΝΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΑΓΟΡΙ»: μία παράσταση για μαθητές ηλικίας 4-10 ετών, με τις αγαπημένες μεγααάλες κούκλες των REDICOLO, ξεχωριστές τεχνικές εμψύχωσης με τη χρήση όλου του σώματος κάθε κουκλοπαίκτη, πρωτότυπη μουσική και ζωντανό τραγούδι. Μια παράσταση που, με την ενεργή συμμετοχή των παιδιών, αποκαλύπτει την ομορφιά της διαφορετικότητας, με ευαισθησία, τρυφερότητα και πολύ χιούμορ.

Κυριακή

29.12.19

11:00

 

 

Κυριακή

29.12.19

12:00

 

 

«Δημιουργικό Εργαστήριο-Κατασκευή Χριστουγεννιάτικων στολιδιών» από την ομάδα κουκλοθέατρου JINX

 

«Τα Χριστούγεννα του Λύκου» παράσταση κουκλοθέατρου από την ομάδα JINX

 Η χριστουγεννιάτικη παράσταση της ομάδας κουκλοθεάτρου JINX είναι μία πολύ αστεία παραλλαγή του γνωστού παραμυθιού ΄΄Η κοκκινοσκουφίτσα΄΄, με τον γκαφατζή λύκο, ήρωα της ιστορίας, να ντύνεται Αγιος Βασίλης και να προσπαθεί να ξεγελάσει τους υπόλοιπους ήρωες.

Μέσα από αστείες περιπέτειες και καμώματα και με την χριστουγεννιάτικη ΑΓΑΠΗ στην καρδιά γίνονται στο τέλος όλοι μια παρέα με τον λύκο καλό και ευτυχισμένο που δε θα περάσει ξανά μόνος του τα Χριστούγεννα στο παγωμένο δάσος αλλά με την νέα του παρέα σε ένα ζεστό σπιτάκι.

Οι κούκλες είναι επιτραπέζιες 50-80 εκ. ύψους και μαριονέτες, τα σκηνικά μεγάλα και εντυπωσιακά και οι κουκλοπαίχτες συμμετέχουν διαδραστικά στην εξέλιξη της ιστορίας, γεγονός που κάνει την παράσταση ακόμα πιο κωμική και ευχάριστη και για τους ενήλικες. Στην μουσική επένδυση της παράστασης προτιμήθηκαν κομμάτια κλασσικής μουσικής ΚΑΙ ΓΝΩΣΤΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΜΕΛΩΔΙΕΣ.

 Κατασκευή κούκλων, σκηνικών  Nτόμινι Λυμπερη

ΔΙΑΡΚΕΙΑ 1 ωρα, κατάλληλο και για πολυ μικρά παιδάκια.

                   

Διοργάνωση: Κέντρο Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

 

191227 Από το Κέντρο Πολιτισμού ΠΚΜ Χριστουγεννιάτικο παιδικό φεστιβάλ 2019 αφίσα1ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

Λουτρός Ημαθίας: Ρουγκάτσια και Γουρουνοχαρά

Μορφωτικός Πολιστιστικός Σϋλλογος Λουτρού Ημαθίας Ρουγκάτσια 29/12/2019ρουγκάτσια στο λουτρό1

Γαλλία: Χριστούγεννα στο Παρίσι στον Μητροπολιτικό Ι. Ναό Αγίου Στεφάνου

Πλήθος κόσμου κατέκλυσε σήμερα το πρωί τον Μητροπολιτικό Ι. Ναό Αγίου Στεφάνου Παρισίων για την Χριστουγεννιάτικη Θεία Λειτουργία.

Ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Γαλλίας κ. Εμμανουήλ ανέγνωσε το Μήνυμα του Παναγιωτάτου Οικουμενικού Πατριάρχου κ.κ. Βαρθολομαίου και στο τέλος δέχθηκε τις ευχές των ενοριτών για την ονομαστική του εορτή.

Γαλλία Μητρόπολη1 Γαλλία Μητρόπολη3

Δήμος Ηρωϊκής Πόλης Νάουσας: Συναυλία Εστία Μουσών-Αφιέρωμα Χ. Αλεξίου

«Τα τραγούδια της Χαρούλας» ερμηνεύει η Μαίρη Δούτση στην συναυλία του Συλλόγου  Γονέων και  Κηδεμόνων της Εστίας Μουσών και του Δήμου Νάουσας (Κυριακή 29 Δεκεμβρίου)

Μια ξεχωριστή συναυλία με τα πολυαγαπημένα τραγούδια της Χαρούλας Αλεξίου διοργανώνει, την Κυριακή 29 Δεκεμβρίου, στις  20:30, στο Δημοτικό Θέατρο Νάουσας ο Σύλλογος Γονέων και  Κηδεμόνων της Εστίας Μουσών, με την συνδρομή του Δήμου Νάουσας.

Τα τραγούδια της Χαρούλας Αλεξίου θα ερμηνεύσει η αγαπημένη στο κοινό  Ναουσαία καλλιτέχνης Μαίρη Δούτση, ενώ την ενορχήστρωση και επιμέλεια της μουσικής βραδιάς έχει ο καθηγητής Μουσικής Γιάννης Κετάνης (μπουζούκι-βιολί). Συμμετέχουν, επίσης, οι μουσικοί Αντώνης Σαρακατσάνος (πλήκτρα-πιάνο), Στέργιος Παρίζας (κιθάρα), Δημήτρης Δούτσης (μπάσο), Αλέξανδρος Φειδάντσης (μπουζούκι-μπαγλαμά), Ασημίνα Ματζίρη (τύμπανα).

Το μουσικό αφιέρωμα στην μεγάλη Ελληνίδα ερμηνεύτρια θα περιλαμβάνει παλιές και νεότερες επιτυχίες της Χαρούλας Αλεξίου, που αναμένεται να χαρίσουν στο κοινό της Νάουσας ένα όμορφο μουσικό «ταξίδι» στο παρελθόν.

Είσοδος: 5 ευρώ

Προπώληση εισιτηρίων: Cafe ΣΕΙΡΙΟΣ, CITY ESPRESSO BAR

29 12 2019 Συναυλία αφιέρωμα Χαρούλα Αλεξίου αφίσα

Στον Τόπο που Γεννήθηκα: Αλλαγή χρονιάς από την Φλώρινα

Αλλάζουμε χρονιά φέτος από τη Φλώρινα!

Η εκπομπή “ΣΤΟΝ ΤΟΠΟ ΠΟΥ ΓΕΝΝΗΘΗΚΑ” της 4Ε αλλάζει χρονιά φέτος από τη Φλώρινα ! Από τις 22:00 της 31ης Δεκεμβρίου συνδεόμαστε με τον προαύλιο χώρο του Ιερού Ναού του Αγίου Γεωργίου και σας μεταφέρουμε χορούς, ήχους, γεύσεις από Μακεδονία ! Περνάμε στο 2020 μαζί !

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ !

Τρίτη 31 Δεκεμβρίου 22:00 !

Παρουσιάζει ο δημοσιογράφος Θανάσης Κληματσίδας 

Στον τόπο που γεννήθηκα Φλώρινα1 Στον τόπο που γεννήθηκα Φλώρινα3

 

ΚΙΝΗΜΑΤΟΔΡΑΣΙΣ: Προβολή παιδικής ταινίας 27 Δεκεμβρίου

Την Παρασκευή 27/12 οι μικροί μας φίλοι πάνε σινεμά!!

Ο Γκριντς

The Grinch

Animation 2018 | Έγχρ. | Διάρκεια: 86′

Κατάλληλη για όλες τις ηλικίες

Aμερικανική ταινία, σκηνοθεσία Γιάροου Τσένι, Σκοτ Μόζιερ

Ο κυνικός, γκρινιάρης και μισάνθρωπος Γκριντς εκνευρίζεται από τη χαρωπή, γιορτινή διάθεση των κατοίκων του γειτονικού Χούβιλ και αποφασίζει να τους κλέψει τα Χριστούγεννα.

Φουαγιε Πνευματικού Κέντρου

Είσοδος ελεύθερη

 

The Grinch kinimatrodrasis

Λέσχη Κινηματογράφου και Πολιτισμού Αλεξάνδρειας “ΚΙΝΗΜΑΤΟΔΡΑΣΙΣ”

Προκήρυξη θέσης Κοινωνικού Λειτουργού για τη Στέγη Ημιαυτόνομης Διαβίωσης Νέων

Η Πρωτοβουλία για το Παιδί προκηρύσσει την πλήρωση της ακόλουθης θέσης εργασίας:

1.Ενός (μίας) Κοινωνικού Λειτουργού προκειμένου να εργαστεί στη Στέγη Ημιαυτόνομης Διαβίωσης νέων της Βέροιας (ΣΗΔ), με σύμβαση μερικής απασχόλησης (6ωρο ημερησίως) ορισμένου χρόνου (έως 31/1/2022) στα πλαίσια της Πράξης «Ίδρυση και λειτουργία προστατευόμενης στέγης ημιαυτόνομης διαβίωσης νέων που προέρχονται από δυσλειτουργικές οικογένειες ή φιλοξενούνται σε δομές παιδικής προστασίας, στη Βέροια» με κωδικό ΟΠΣ 5029408 του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Κεντρική Μακεδονία 2014-2020».

Αναλυτικότερα ζητούνται:

Θέση: Κοινωνικός (-ή) Λειτουργός μερικής απασχόλησης για τη ΣΗΔ.

Διάρκεια εργασίας δύο έτη, με δυνατότητα ανανέωσης για αόριστο χρόνο.

Τα απαιτούμενα προσόντα για τη θέση είναι:

  1. Πτυχίο Κοινωνικής Εργασίας, της Ελλάδας ή του εξωτερικού.
  2. Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
  3. Γνώση χρήσης προγραμμάτων Η/Υ.
  4. Άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος

Θα εκτιμηθούν ιδιαίτερα επί πλέον προσόντα, όπως:

1.Προηγούμενη σχετική εμπειρία.

2.Ικανότητα στη διαχείριση του ανθρώπινου δυναμικού (προσωπικού και εθελοντών).

3.Ευχέρεια στην  υλοποίηση  προγραμμάτων που σχετίζονται με τη λειτουργία της Δομής.

4.Ικανότητα στην επικοινωνία.

5.Γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας (συμπεριλαμβανομένης της νοηματικής).

6.Πνεύμα συνεργασίας.

7.Εμπειρία εθελοντισμού.

8.Δίπλωμα οδήγησης.

Τα απαιτούμενα δικαιολογητικά για τη θέση είναι:

1.Πιστοποιητικό γέννησης.

2.Πιστοποιητικό οικογενειακής κατάστασης.

3.Αποδεικτικά και τίτλοι σπουδών.

4.Αποδεικτικά εμπειρίας και συστατικές επιστολές (αν υπάρχουν).

5.Αποδεικτικά επί πλέον προσόντων, κατά τα ανωτέρω.

  1. Απολυτήριο Στρατού για άνδρες.
  2. Βιογραφικό σημείωμα.
  3. Φωτοτυπία αστυνομικής ταυτότητας.

 

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ-ΥΠΟΒΟΛΗ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΩΝ

  • Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλουν αίτηση πρόσληψης και τα συνοδευτικά έγγραφά της, στο Γραφείο Διοίκησης της Πρωτοβουλίας για το Παιδί, Ανοίξεως 19, ΤΚ 59131 Βέροια, τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, ιδιοχείρως ή ταχυδρομικά, μέχρι την Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2020.
  • Αιτήσεις και δικαιολογητικά μπορούν να υποβληθούν και ηλεκτρονικά στη διεύθυνση: hr@propaidi.org
  • Πληροφορίες: Αριστοτέλης Σιδηρόπουλος, Πρόεδρος ΔΣ και Βαλάντης Καραγιάννης, Διοικητικός Διευθυντής, στο τηλέφωνο 23310-29571, εργάσιμες ώρες και μέρες.

Το έργο συγχρηματοδοτείται από την Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο).

ΑΠΟ ΤΟ Δ.Σ.

Καρυδάτο – Ένα πανεύκολο φοντάν με καρύδι

Καρυδάτο

Το καλύτερο και πιο εύκολο γλυκάκι για τις φιλικές Χριστουγεννιάτικες συνάξεις. Το καλό είναι ότι σε χρόνο DT ετοιμάζεται το γλυκάκι με την δική σας υπογραφή, το κακό είναι ότι εξαφανίζονται… στο λεπτό.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η Χρυσούλα Παπαλέξη,  η χρυσοχέρα φίλη μου ετοίμασε τα γλυκάκια και μας χαρίζει την συνταγή.

Στο απίθανο ξενοδοχείο της Γανυμίδης, στο Γαλαξίδι πηγαίνω συχνά και απολαμβάνω το πρωινό που προσφέρει στους φιλοξενούμενούς της. Η κουζίνα της είναι «κουζίνα της καρδιάς» γιατί γεννά συναισθήματα και η ατμόσφαιρα μοναδική.

Ετοιμαστείτε λοιπόν για τα καρυδάτα ή αλλιώς φοντάν με καρύδι.

Η σοκολάτα που χρησιμοποίησε η Χρυσούλα για την επικάλυψη είναι λευκή και μαύρη. Εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σοκολάτα που αγαπάτε γάλακτος, μπίτερ. Επίσης στη γέμιση έβαλα τρίμα πορτοκάλι και λίγο κουκουνάρι λόγω Χριστουγέννων. Η επιλογή δική σας…

καρυδάτο 3

Καρυδάτο

Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, ξενοδοχείο Γανυμίδης Γαλαξίδι

Υλικά

750γρ. καρύδι, χοντροσπασμένο

250 γρ. αμύγδαλο

Μισό ποτήρι κρασιού λικέρ πορτοκάλι ή μπράντυ

6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά

2 βανίλιες

2 κ.γ. τρίμμα σοκολάτας

Για την επικάλυψη

500 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρί

500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη σε μπεν μαρί

Σιρόπι

2 ποτήρια νερού ζάχαρη

1 ποτήρι νερό

Καρυδάτο

 

Τρόπος παρασκευής

Σε ένα μπολ βάζουμε τα καρύδια, τα αμύγδαλα, το λικέρ, τη φρυγανιά, τις βανίλιες και το τρίμα σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.

Σε μικρή κατσαρόλα βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και τα βράζουμε ανακατεύοντας για 2 λεπτά.

Το σιρόπι είναι έτοιμο και το ρίχνουμε στο μπολ σιγά σιγά μέχρι να «σταθεί» η γέμιση.

Πλάθουμε σε μπαλάκια τα φοντάν μας.

Όπως είναι η σοκολάτα λιωμένη στο μπεν μαρί βουτάμε τα καρυδάτα τα μισά στην λευκή σοκολάτα και τα μισά στη μαύρη κουβερτούρα.

Διακοσμούμε με αστεράκια.

Τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και αν θέλουμε τα βάζουμε και στο ψυγείο για να «δροσιστούν».

Διατροφή και Υγεία: Οι πιπεριές τσίλι μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από έμφραγμα ή εγκεφαλικό

Η συχνή κατανάλωση των καυτερών πιπεριών τσίλι συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για πρόωρο θάνατο από καρδιά ή εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα ιταλική επιστημονική έρευνα.

Η εν λόγω πιπεριά χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες του κόσμου και ανά τους αιώνες έχουν αναφερθεί διάφορες θεραπευτικές ιδιότητές της. Η νέα μελέτη, που έγινε σε 22.811 άτομα σε βάθος οκταετίας, δείχνει ότι όσοι τρώνε τακτικά τσίλι, έχουν μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία κατά 23%, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου.

Όσοι τρώνε τσίλι τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα, εμφανίζουν μειωμένο κατά 40% κίνδυνο εμφράγματος, ενώ ο κίνδυνος εγκεφαλικού μειώνεται πάνω από 50%.

Οι ερευνητές του Τμήματος Επιδημιολογίας του Μεσογειακού Νευρολογικού Ινστιτούτου Neuromed, του Τμήματος Ογκολογίας του Ινστιτούτου Υγείας Superiore di Sanita της Ρώμης, του Πανεπιστημίου Insubria στο Βαρέζε και του καρδιολογικού κέντρου Mediterranean Cardiocentro της Νάπολης έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας (JACC).

«Είναι ενδιαφέρον ότι η προστασία από τον κίνδυνο θανάτου είναι ανεξάρτητη από το είδος της διατροφής. Με άλλα λόγια, μπορεί κάποιος να ακολουθεί την υγιεινή μεσογειακή διατροφή και κάποιος άλλος να τρώει λιγότερο υγιεινά, παρόλα αυτά για όλους το τσίλι δρα προστατευτικά», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια, επιδημιολόγος Μαριαλάουρα Μπονάτσιο.

Σε επόμενο στάδιο οι επιστήμονες θα επιχειρήσουν να κατανοήσουν τους ακριβείς βιοχημικούς μηχανισμούς μέσω των οποίων η πιπεριά τσίλι και οι «συγγενείς» της (που περιέχουν επίσης την ουσία καψαϊκίνη) δρουν ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα. Σε κάθε περίπτωση, οι φίλοι των καυτερών φαγητών έχουν πλέον ένα ακόμη λόγο να προτιμούν το τσίλι.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

http://www.onlinejacc.org/content/74/25/3139

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ