Σήμερα φίλοι μου αποφάσισα να φτιάξω ένα υπέροχο χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια.
Μακαρονάδα φούρνου μοναστηριακή.
Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;
Η συνταγή δική σας.
Μακαρονάδα μοναστηριακή φούρνου
Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη κορυφαίο παραδοσιακό μάγειρα
Υλικά:
1 πάκο μακαρόνια
2 κουπάκια γιαούρτι
150 γραμμάρια φέτα
1 κούπα ελιες
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Σκόρδο προαιρετικά
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα τοποθετούμε σε ταψάκι ή πυρέξ.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε
ή μπορούμε να ρίξουμε το γιαούρτι επάνω με λίγη φέτα και αλάτι.
Σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις στους 200 βαθμούς περίπου μισή ώρα και είναι έτοιμο.
Σερβίρουμε με σαλάτα εποχής και μια μπυρίτσα.
Για όλους τους φίλους της μεγάλης ιστοσελίδας Έμβολος από την Ημαθία με μεράκι.
