
Το Επιμελητήριο Ημαθίας, σε συνεργασία με το Πανελλήνιο Σωματείο Εστιατορίων – Καφετεριών – Τουριστικών Επιχειρήσεων και Συναφών Επαγγελμάτων Ελλάδας (ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε.) καλεί τους επιχειρηματίες της περιοχής σε εκδήλωση με θέμα τα πνευματικά δικαιώματα και το υγειονομικό πρωτόκολλο — δύο από τα πιο φλέγοντα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο.
Χιλιάδες καταστηματάρχες σε όλη την Ελλάδα — εστιατόρια, καφετέριες, ξενοδοχεία, ταβέρνες, πιτσαρίες, μπαρ και fast food — αντιμετωπίζουν τους τελευταίους μήνες ένα σύνθετο και δαπανηρό πρόβλημα: τα πνευματικά δικαιώματα.
Ταυτόχρονα, η μη τήρηση του Υγειονομικού Πρωτοκόλλου — από τον αντικαπνιστικό νόμο έως την ορθή τήρηση του αρχείου επιχείρησης — εξακολουθεί να αποτελεί πηγή προστίμων για πολλά καταστήματα.
Για να αντιμετωπίσει αυτά τα ζητήματα έγκαιρα και αποτελεσματικά, το Επιμελητήριο Ημαθίας διοργανώνει ενημερωτική εκδήλωση τη Δευτέρα 11 Μαΐου 2026, στις 18:30, στην αίθουσα «Απόστολος Βεσυρόπουλος» του Επιμελητηρίου. Η εκδήλωση πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Πανελλήνιο Σωματείο Εστιατορίων – Καφετεριών – Τουριστικών Επιχειρήσεων και Συναφών Επαγγελμάτων Ελλάδας (ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε.), το οποίο έχει ήδη πραγματοποιήσει αντίστοιχες ημερίδες σε δεκάδες πόλεις ανά την Ελλάδα με καθολική συμμετοχή.
Θα συζητηθούν αφενός, οι τελευταίες εξελίξεις στα πνευματικά και συγγενικά δικαιώματα — πώς μπορεί κάποιος να απαλλαγεί νόμιμα από τις εταιρείες είσπραξης, να αποφύγει πληρωμές προηγούμενων ετών και τι ισχύει για τις δεκάδες απαλλακτικές αποφάσεις που έχουν ήδη εκδοθεί· αφετέρου, οι υποχρεώσεις που απορρέουν από το Υγειονομικό Πρωτόκολλο και ο τρόπος ορθής τήρησής τους ώστε να αποφεύγονται οι παραβάσεις.
Ομιλητές θα είναι ο κ. Γρηγόρης Τσαπατσάρης, Πρόεδρος του ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε., με 18 χρόνια παρουσίας στα κεντρικά όργανα του κλάδου και εκατοντάδες αθωώσεις καταστηματαρχών από απαιτήσεις πνευματικών δικαιωμάτων, και ο κ. Ιωάννης Ιωάννου, Τομεάρχης Ελλάδος ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε.
Στους παρευρισκόμενους θα διανεμηθεί πλήρης οδηγός ενημέρωσης και συμπεριφοράς για πνευματικά δικαιώματα, καθώς και ενημερωτικά έγγραφα για τη νομοθεσία του αντικαπνιστικού νόμου.
Στην εκδήλωση καλούνται να συμμετάσχουν όλοι οι καταστηματάρχες καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος της Ημαθίας. Η είσοδος είναι ελεύθερη.











