Αρχική Blog Σελίδα 4568

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους – Μια γεύση Μέσης Ανατολής με μικρές παραλλαγές

Σταύρος Τσαλαμπούνης
Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη παραδοσιακό μάγειρα

Σήμερα φίλοι μου θα ταξιδέψουμε νοερά στη Μέση Ανατολή για να φτιάξουμε το παραδοσιακό αραβικό πασίγνωστο φαγητό.

Είναι τα πολτοποιημένα ρεβίθια ή αλλιώς το χούμους του Αραβικού κόσμου.

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους

Μια γεύση Μέσης Ανατολής με μικρές παραλλαγές.

Βρασμένα και πολτοποιημενα ρεβίθια

(μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και αυτά που περίσσεψαν). Εδώ είναι Πρεσπών απο τα καλύτερα της αγοράς.

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους 2

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους

Από τον Σταύρο Τσαλαμπούνη παραδοσιακό μάγειρα

Υλικά:

200 γρ. ρεβίθια

1 κ.σ. ταχίνι

1 κ.σ. μέλι

Χυμό εσπεριδοειδών

Μισό πορτοκάλι

1 λεμόνι

1 μανταρίνι

Κύμινο 1 κ.γ.

2 σκελίδες σκόρδο

Μισό κ.γ. πάπρικα

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Προσθέτουμε ηλιόσπορους και σταφίδες που δίνουν άλλη  νοστιμιά.

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους 1

Εκτέλεση:

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους 3

Όλα μαζί σε μπολάκι αναμιγνύουμε να γίνει ένας πηχτός χυλός.

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους 4

Μπορούμε να το σερβίρουμε με λουκάνικο ή και με γαρίδες. Προαιρετικά ρίχνουμε λίγο μπούκοβο του πάει πολύ.

Ρεβίθια πουρέ ή χούμους 5

Καλή σας επιτυχία.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου 2023

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 08-12-2023

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Πιθανώς ισχυρές βροχές και καταιγίδες το πρωί στα θαλάσσια και παραθαλάσσια τμήματα της κεντρικής Μακεδονίας, στις Σποράδες και την Εύβοια – Επικράτηση θυελλωδών βοριάδων Αιγαίο.

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Στην ανατολική χώρα τοπικές βροχές και, κυρίως στα θαλάσσια και παραθαλάσια τμήματα σποραδικές καταιγίδες, οι οποίες σταδικά θα περιοριστούν στα νοτιοανατολικά. Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα βόρεια ηπειρωτικά ορεινά. Στην υπόλοιπη χώρα λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες έως και τις πρωινές ώρες, οπότε θα σημειωθούν λίγες τοπικές βροχές και στα ορεινά της δυτικής Μακεδονίας, της Ηπείρου και της Στερεάς, παροδικές χιονοπτώσεις.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 και τις πρωινές ώρες στο Ιόνιο έως 7 μποφόρ. Στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις και στα νότια τμήματα του Αιγαίου από δυτικές 5 με 7 και στο κεντρικό και βόρειο Αιγαίο τοπικά 8 και πιθανώς πρόσκαιρα έως 9 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση. Θα κυμανθεί στα βόρεια από -01 (μείον 1) έως 11 βαθμούς, στις υπόλοπες περιοχές από 05 έως 16 και μόνο στη νότια νησιωτική χώρα θα φτάσει τοπικά τους 17 βαθμούς. Τις πρωινές και βραδινές ώρες στα βορειοδυτικά ηπειρωτικά θα σημειωθεί κατά τόπους παγετός.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Στη δυτική Μακεδονία λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες τις πρωινές ώρες, οπότε θα σημειωθούν λίγες τοπικές βροχές και στα ορεινά παροδικές χιονοπτώσεις. Στις υπόλοιπες περιοχές νεφώσεις με βροχές, χιόνια στα ορεινά και το πρωί στα θαλάσσια – παραθαλάσσια τμήματα, σποραδικές καταιγίδες πιθανόν πρόσκαιρα ισχυρές. Τα φαινόμενα σταδικά από το απόγευμα θα περιοριστούν στην ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 και στο Θρακικό έως 7 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 03 έως 11 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία θα είναι 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές, παροδικές χιονοπτώσεις στα γύρω ορεινά και το πρωί στα θαλάσσια – παραθαλάσσια τμήματα, σποραδικές καταιγίδες. Βαθμιαία βελτίωση του καιρού από το απόγευμα.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 5 με 6 μποφόρ με εξασθένηση από το απόγευμα.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 11 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες μέχρι τις πρωινές ώρες, οπότε θα σημειωθούν λίγες τοπικές βροχές και στα ορεινά της Ηπείρου και της Στερεάς παροδικές χιονοπτώσεις, γρήγορα όμως ο καιρός θα βελτιωθεί.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 5 με 6 και πρόσκαιρα στο Ιόνιο τοπικά 7 μποφόρ. Σταδιακά από το απόγευμα θα εξασθενήσουν.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 16 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 6 με 8 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και το πρωί στην Εύβοια σποραδικές καταιγίδες, πιθανόν πρόσκαιρα ισχυρές. Τα φαινόμενα σταδιακά θα περιοριστούν στα ανατολικά τμήματα.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 06 έως 15 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και κυρίως στα ανατολικά σποραδικές καταιγίδες.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 5 με 6 και από το μεσημέρι 6 με 8 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 16 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με βροχές και σποραδικές καταιγίδες, οι οποίες το βράδυ θα περιοριστούν στα νοτιότερα τμήματα.
Ανεμοι: Στα βόρεια βορειοανατολικοί 7 με 8 και πιθανώς πρόσκαιρα τοπικά έως 9 μποφόρ, με μικρή εξασθένηση από το απόγευμα. Στα νότια από δυτικές διευθύνσεις 5 με 6 και βαθμιαία από βόρειες 6 με 8 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 17 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια θα είναι 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές και το πρωί στις Σποράδες καταιγίδες, πιθανόν πρόσκαιρα ισχυρές.
Ανεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 6 και στις Σποράδες το πρωί τοπικά 7 μποφόρ. Από το απόγευμα θα εξασθενήσουν.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 12 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Αυξημένες νεφώσεις με τοπικές βροχές.
Ανεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 4 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 06 έως 14 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 09-12-2023
Στην ανατολική χώρα προβλέπονται τοπικά αυξημένες νεφώσεις με σποραδικές βροχές κυρίως στις Σποράδες, την Εύβοια και στο κεντρικό και νότιο Αιγαίο. Στις υπόλοιπες περιοχές προβλέπονται λίγες νεφώσεις, πρόσκαιρα αυξημένες στα δυτικά.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά ανατολικοί 3 με 5, στα ανατολικά βόρειοι βορειοανατολικοί 4 με 6 και στο κεντρικό και νότιο Αιγαίο πρόσκαιρα τοπικά 7 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση κυρίως στα νότια. Θα κυμανθεί στα βόρεια από -01 (μείον 1) έως 10 βαθμούς, στις υπόλοιπες περιοχές από 05 έως 16 και στη νότια νησιωτική χώρα θα φτάσει τοπικά τους 16 βαθμούς. Τις πρωινές και βραδινές ώρες στα βορειοδυτικά ηπειρωτικά θα σημειωθεί κατά τόπους παγετός.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΠΡΟΤΟ: Κλήρωση & διαλογή της 7-12-2023

Η τυχερή επτάδα του ΠΡΟΤΟ:

1 4 0 2 8 6 9

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ                       ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ                     ΚΕΡΔΗ

1 – ΤΖΑΚΠΟΤ
2 – 25.000,00
3 1 2.500,00
4 31 250,00
5 275 25,00
6 3.318 2,00

 

ΤΖΟΚΕΡ: Κλήρωση & διαλογή της 7-12-2023

Οι τυχεροί αριθμοί του ΤΖΟΚΕΡ :

25 26 33 34 44

ΤΖΟΚΕΡ : 7

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ                            ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ                                   ΚΕΡΔΗ

5+1 – ΤΖΑΚ-ΠΟΤ
5 2 66.359,31
4+1 20 2.500,00
4 239 50,00
3+1 738 50,00
3 10.945 2,00
2+1 10.599 2,00
1+1 50.579 1,50

 

ΕΟΔΥ: 44 θάνατοι από Covid-19 και 54 ασθενείς νοσηλεύονται διασωληνωμένοι – Δύο σοβαρά κρούσματα γρίπης

Αύξηση καταγράφουν τα κρούσματα του SARS-CoV-2, στην κοινότητα και οι εισαγωγές στα νοσοκομεία.

Επίσης αύξηση καταγράφει και η γρίπη, σύμφωνα με την επιδημιολογική έκθεση του ΕΟΔΥ για τις ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος για το διάστημα 27 Νοεμβρίου-3 Δεκεμβρίου.
Ιός SARS-CoV2 – λοίμωξη COVID-19: Η θετικότητα στο σύνολο των ελεγχθέντων δειγμάτων παρουσίασε αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα. Ο αριθμός των εισαγωγών (n=991) παρουσίασε αύξηση 24% σε σχέση με τον μέσο εβδομαδιαίο αριθμό εισαγωγών τις προηγούμενες 4 εβδομάδες και ήταν χαμηλότερος από τον αριθμό των εισαγωγών την αντίστοιχη εβδομάδα του 2022. Ο αριθμός των νέων διασωληνώσεων (n=21) παρουσίασε μικρή μείωση σε σχέση με τον μέσο εβδομαδιαίο αριθμό νέων διασωληνώσεων κατά τις προηγούμενες 4 εβδομάδες (n=22) και ήταν χαμηλότερος από τον αριθμό των διασωληνώσεων την αντίστοιχη εβδομάδα του 2022. Ο αριθμός των ασθενών με λοίμωξη COVID-19 που νοσηλεύονται διασωληνωμένοι είναι 54. Καταγράφηκαν 44 θάνατοι με διάμεση ηλικία τα 85 έτη (εύρος 34-97 έτη). Ο αριθμός των θανάτων παρουσίασε μείωση σε σχέση με τον μέσο εβδομαδιαίο αριθμό θανάτων τις προηγούμενες 4 εβδομάδες (n=48) και ήταν χαμηλότερος από τον αριθμό των θανάτων την αντίστοιχη εβδομάδα του 2022.
Η συχνότερη υπο-παραλλαγή της ΒΑ.2 ήταν η EG.5 (38%) ακολουθούμενη από την XBB.1.5 (30%) και την ΧΒΒ.1.16 (12%).
Η επιτήρηση του ιικού φορτίου στα αστικά λύματα έδειξε αύξηση της κυκλοφορίας του ιού SARS-CoV-2 σε 5 από τις 9 περιοχές που ελέγχθηκαν. Μεγαλύτερη αύξηση καταγράφεται στο Ηράκλειο, 181% και στα Χανιά 107%.
Ιός της γρίπης: Η θετικότητα για γρίπη στην κοινότητα (δίκτυο sentinel) υπερέβη το όριο του 10% που αποτελεί ενδεικτικό εποχικό όριο έναρξης της επιδημικής δραστηριότητας της γρίπης κατά το ECDC. Καταγράφηκαν 2 νέα σοβαρά κρούσματα με νοσηλεία σε ΜΕΘ, ενώ δεν καταγράφηκε νέος θάνατος από εργαστηριακά επιβεβαιωμένη γρίπη. Συνολικά, από την αρχή επιτήρησης της γρίπης έχουν νοσηλευθεί 9 άτομα με εργαστηριακά επιβεβαιωμένη γρίπη σε ΜΕΘ και καταγράφηκαν 4 θάνατοι από εργαστηριακά επιβεβαιωμένη γρίπη. Στα δύο κέντρα αναφοράς γρίπης έχουν καταγραφεί 30 δείγματα θετικά για ιούς γρίπης (δείγματα sentinel και νοσοκομειακά δείγματα), και συγκεκριμένα τα 29 (97%) ήταν τύπου Α και ένα (3%) τύπου Β.
Γριπώδεις συνδρομές (ανεξαρτήτως παθογόνου): Ο αριθμός κρουσμάτων γριπώδους συνδρομής ανά 1.000 επισκέψεις παρότι βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα παρουσιάζει αυξητική τάση, ιδιαίτερα στις ηλικίες 15-64 ετών.
Αναπνευστικός συγκυτιακός ιός – RSV: Δεν ανευρέθηκαν θετικά δείγματα στην κοινότητα.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΕΦΕΤ: Ανάκληση Kinder Bueno Eggs λόγω μη αναγραφής αλλεργιογόνου συστατικού

Στην ανάκληση Kinder Bueno Eggs από την αγορά, λόγω μη αναγραφής αλλεργιογόνου συστατικού, προχωρά ο ΕΦΕΤ.

Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του Φορέα, κατά τη διενέργεια επιθεώρησης στο πλαίσιο διερεύνησης αναφοράς καταναλωτή, προέβη σε έλεγχο του τροφίμου «Kinder Bueno Eggs» των 80g, το οποίο διακινείται από την επιχείρηση Lidl Hellas όπου διαπιστώθηκε η μη αναγραφή στην ελληνική γλώσσα του συστατικού «αλεύρι σίτου», το οποίο είναι αλλεργιογόνο καθώς περιέχει γλουτένη.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου του προϊόντος από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Σημειώνεται ότι η Lidl Hellas έχει ήδη προβεί σε ενημέρωση του καταναλωτικού κοινού με ανάρτηση σχετικής ανακοίνωσης στα καταστήματά της και στην ιστοσελίδα της.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που είναι αλλεργικοί στη γλουτένη και έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βουλή-Φορολογικό-Κ. Χατζηδάκης: Και τώρα τρία μηνύματα για τα… μεγάλα «ψάρια»

Τρία αυστηρά μηνύματα, για ένταση ελέγχων στα μεγάλα… «ψάρια» της αγοράς, για αποφασιστικές κινήσεις στο λαθρεμπόριο καυσίμων και για καθυστέρηση και καμία ανοχή, σε σχέση με την εγκατάσταση των POS, έστειλε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κωστής Χατζηδάκης, που ανέβηκε στο βήμα της ολομέλειας.

Ο κ. Χατζηδάκης υπογράμμισε ότι εφεξής ο ελεγκτικός μηχανισμός δίνει το βάρος στη σύλληψη της φοροδιαφυγής που τελείται από τα «μεγαλύτερα και τα μεγάλα ψάρια» της αγοράς.
«Από δω και πέρα, το βάρος μας, και στο υπουργείο Οικονομικών και στην ΑΔΑΕ, πέφτει στους ελέγχους. Ελέγχους σε σχέση με όσους αμφισβητήσουν το τεκμήριο και πρέπει να μας αποδείξουν ότι ζουν πολύ χαμηλότερα. Θέλουμε οι έλεγχοι αυτοί να γίνουν πάρα πολύ γρήγορα. Ελέγχους σε σχέση με τις έμμεσες τεχνικές ελέγχου -είναι μέσα στο νομοσχέδιο- οι οποίες ενισχύονται και διευρύνονται έτσι ώστε να στοχεύσουμε κατά βάση σε μεγάλη φοροδιαφυγή -εταιρείες οι οποίες και αυτές δείχνουν ότι ζουν για χρόνια με ζημίες. Θέλω το μήνυμα αυτό να το λάβουν αυτοί στους οποίους απευθύνεται: εμείς είμαστε ένα μεγάλο λαϊκό κόμμα και κοιτάμε προς όλες τις κατευθύνσεις, σε σχέση με τη φοροδιαφυγή», είπε ο κ. Χατζηδάκης και πρόσθεσε ότι και με τις παρεμβάσεις του νομοσχεδίου, θα απελευθερωθούν ανθρώπινοι πόροι της ΑΔΑΕ ώστε να «στοχεύσει ο ελεγκτικός μηχανισμός σε μεγαλύτερα και σε μεγάλα ψάρια».
Ισχυρό μήνυμα όμως επεφύλασσε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, σε σχέση με το λαθρεμπόριο. «Δεν είναι για το θεαθήναι αυτά που περνάμε στο νομοσχέδιο. Η κατάσταση είναι εξαιρετικά άσχημη. Η κυβέρνηση και εγώ προσωπικά είμαστε αποφασισμένοι να αντιμετωπίσουμε το θέμα με την αυστηρότητα που πρέπει, με την αντικειμενικότητα αλλά και με την αυστηρότητα που πρέπει και αυτό αφορά όλους τους εμπλεκόμενους, ιδιαίτερα όλους εκείνους που κατά καιρούς απασχολούν τη δημοσιότητα, με διάφορα ωραία πρωτοσέλιδα, και όλοι καταλαβαίνετε τι θέλω να πω», ανέφερε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας κα Οικονομικών και υπογράμμισε πως η κυβέρνηση είναι αποφασισμένη να είναι απολύτως αυστηρή, να εφαρμόσει το νόμο αλλά και να ασκήσει κάθε δυνατή πίεση, όπου χρειάζεται, για να προχωρήσει το σύστημα εισροών-εκροών. «Γι΄αυτό άλλωστε βάζουμε υποχρεώσεις και στις ίδιες τις εταιρείες πετρελαιοειδών αλλά πρέπει να αντιμετωπιστούν και όποια κενά υπάρχουν, αμέσως, χωρίς καθυστερήσεις, διότι πράγματι δεν είναι θετικό για την πατρίδα μας ότι εγώ ξεκίνησα το σύστημα εισροών-εκροών το 2009, ως υπουργός Ανάπτυξης, πέρασαν τόσες κυβερνήσεις, έχουν γίνει βήματα μπροστά, δεν θέλω να τα ισοπεδώνω, αλλά δεν έχει ακόμη το σύστημα ολοκληρωθεί και υπάρχουν ακόμα κενά. Τα βλέπω, εκνευρίζομαι προσωπικά, αγανακτώ και γι΄αυτό το λόγο, στέκομαι σε αυτό το μήνυμα. Και δεν θα μείνω με την αγανάκτηση βεβαίως… Να το ξεκαθαρίσω σε όλους», είπε ο υπουργός Οικονομικών.
Παράλληλα ο κ. Χατζηδάκης έστειλε το μήνυμα ότι δεν θα υπάρξει καμία καθυστέρηση και καμία ανοχή, σε σχέση με την εγκατάσταση των POS. Στην κατεύθυνση αυτή συστήνεται ομάδα εργασίας που θα μετέχουν υπουργείο, ΑΔΑΕ, φορείς της αγοράς προκειμένου να προχωρήσει η εγκατάσταση, πολύ περισσότερο που το σύστημα έχει ενταχθεί στο Ταμείο Ανάκαμψης και δεν πρέπει να τεθεί σε διακινδύνευση η χρηματοδότηση της χώρας, «γιατί ο ένας παριστάνει ότι πονάει η μέση του, ο άλλος λέει ότι πονάει η πλάτη του και ο τρίτος γιατί ήρθαν τα… Χριστούγεννα και μετά η Πρωτοχρονιά». Θέλω να είναι σαφές, είπε ο κ. Χατζηδάκης και πρόσθεσε ότι θα μπουν σε εφαρμογή τα POS και δεν υπάρχει καμία περίπτωση να γίνει διαφορετικά.
Η κυβέρνηση θέλει να είναι αξιόπιστη και αποτελεσματική, θέλει να κοιτάει προς όλες τις πλευρές της κοινωνίας, και δεν θα χαϊδεύει μια συγκεκριμένη επαγγελματική ομάδα, αδιαφορώντας για προβλήματα που υπάρχουν αλλού, είπε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και πρόσθεσε ότι η κυβέρνηση με το νομοσχέδιο, αξιοποιώντας τα τεχνικά εργαλεία, πρακτικές άλλων χωρών, θα δώσει αποτέλεσμα στον περιορισμό της φοροδιαφυγής.
Ο κ. Χατζηδάκης εξέφρασε δε την πεποίθηση ότι εκείνο που θα μείνει, μετά την άδικη γκρίνια, είναι ότι αυτή η μεγάλη μεταρρύθμιση θα αποδειχθεί μεταρρύθμιση κοινωνικής δικαιοσύνης.
Οι συνολικές παρεμβάσεις του νομοσχεδίου (παρεμβάσεις στο ΦΠΑ, στο σύστημα φορολόγησης των ελευθέρων επαγγελματιών, τις βραχυχρόνιες μισθώσεις, το λαθρεμπόριο και τα ακίνητα), όπως είπε ο υπουργός Οικονομικών, υπολογίζεται ότι μέχρι το 2027, θα αποδώσουν έσοδα από τον περιορισμό της φοροδιαφυγής που θα προσεγγίζουν τα 3 δισ. ευρώ (σ.σ.: από αυτά, περίπου 500 εκατομμύρια θα προέλθουν από το τεκμαρτό στους ελεύθερους επαγγελματίες). «Αυτός είναι ο λογαριασμός της κυβέρνησης», είπε ο κ. Χατζηδάκης και πρόσθεσε ότι τα έσοδα αυτά θα χρηματοδοτήσουν την υγεία και την παιδεία.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η Ελλάδα αποκτά και πάλι Εθνική Συντονίστρια του ΥΠΑΑΤ στον FAO

Η Ελλάδα αποκτά και πάλι Εθνικό Συντονιστή για μετάβαση αγροδιατροφικών συστημάτων στον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων (FAO), μια θέση που παρέμενε κενή τα τελευταία 5 χρόνια.

Με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Συντονίστρια του ΥΠΑΑΤ στον FAO τοποθετείται η κυρία Γεωργία Χονδρολέου.

Την απόφαση του υπουργού ενέκρινε ομόφωνα το ΔΣ του ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ.

Κατά τη διάρκεια της επίσημης  επίσκεψής του στη Ρώμη στις 13 Νοεμβρίου και τη συνάντηση που είχε με τον Γενικό Διευθυντή του FAO Qu Donguy, ο Λευτέρης Αυγενάκης είχε δεσμευτεί ότι το ΥΠΑΑΤ θα τοποθετήσει άμεσα Συντονιστή στον FAO, ζήτημα που βρίσκεται σε εκκρεμότητα εδώ και  πέντε χρόνια. Βασικό έργο της Συντονίστριας Γεωργίας  Χονδρολέου θα είναι να παρακολουθεί και να ενσωματώνει τις αποφάσεις του Οργανισμού στην εθνική πολιτική.

Η Διεθνής Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας, (Food and Agriculture Organization, FAO) ιδρύθηκε το 1945 ως φορέας των Ηνωμένων Εθνών και η Ελλάδα είναι ένα από τα 44 ιδρυτικά μέλη του Οργανισμού.

Ο FAOείναι ένας εξειδικευμένος οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών που ηγείται των διεθνών προσπαθειών για την καταπολέμηση της πείνας και διαθέτει 195 μέλη (194 χώρες και την Ευρωπαϊκή Ένωση).

Οι τρεις βασικοί στόχοι του οργανισμού είναι:

  1. H εξάλειψη της πείνας, της επισιτιστικής ανασφάλειας και του υποσιτισμού.
  2. H εξάλειψη της φτώχειας και την προώθηση της οικονομικής και κοινωνικής προόδου για όλους και,
  3. H βιώσιμη διαχείριση και χρήση των φυσικών πόρων, συμπεριλαμβανομένων της γης, του νερού, του αέρα, του κλίματος και των γενετικών πόρων προς όφελος των σημερινών και των μελλοντικών γενεών.

Υπενθυμίζεται ότι ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έχει προσκαλέσει τον Γενικό Διευθυντή του FAO Qu Donguy στην Ελλάδα για να εγκαινιάσει την Έκθεση Agrotica 2024 που θα γίνει στη Θεσσαλονίκη από 1-4 Φεβρουαρίου.

 

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ

Η Γεωργία Χονδρολέου είναι Ειδικός Επιστήμονας στο Ανώτατο Συμβούλιο Επιλογής Προσωπικού (Α.Σ.Ε.Π.). Σπούδασε Πολιτικές Επιστήμες και Δημόσια Διοίκηση στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στη Δημόσια Διοίκηση και Δημόσια Πολιτική στο Πανεπιστήμιο του York (Μ. Βρετανία), απ΄ όπου έλαβε και το διδακτορικό της δίπλωμα. Υπήρξε υπότροφος του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών (Ι.Κ.Υ.), του Κοινωφελούς Ιδρύματος Μπάκαλα και του Πανεπιστημίου του York. Εργάστηκε ως Λέκτορας στο Πανεπιστήμιο του Northumbria (Μ. Βρετανία) και ως Ειδική Μεταδιδακτορική Υπότροφος στο Πανεπιστήμιο του York με υποτροφία του Economic and Social Research Council (ESRC).

Έχει επίσης εργασθεί ως επιστημονική συνεργάτιδα στο Υπουργείο Πολιτισμού και στη Βουλή των Ελλήνων. Από το 2004 ανήκει στο Συνεργαζόμενο Εκπαιδευτικό Προσωπικό (Σ.Ε.Π.) του Ε.Α.Π., όπου έχει διδάξει σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο και έχει αναλάβει την επίβλεψη διπλωματικών εργασιών. Επίσης, έχει διδάξει στην Εθνική Σχολή Δημόσιας Διοίκησης και Αυτοδιοίκησης, στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου.

Έχει συμμετάσχει σε ελληνικά και ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα, έχει παρουσιάσει ανακοινώσεις σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά συνέδρια και έχει δημοσιεύσει στα ελληνικά και στα αγγλικά σε θέματα δημόσιας διοίκησης, δημοσίων πολιτικών και διακυβέρνησης.

Άρθρα της έχουν δημοσιευθεί σε συλλογικούς τόμους, σε σειρά πρακτικών διεθνών συνεδρίων, καθώς και στα περιοδικά «The British Journal of Politics and International Relations», «Parliamentary Affairs», «International Journal of Public Sector Management», «Επιθεώρηση Διοικητικής Επιστήμης».

Γεωργία Χονδρολέου Αυγενάκης

Π.Ε. Ημαθίας: Επίσκεψη προξένου των ΗΠΑ

Την Π.Ε. Ημαθίας επισκέφτηκε την Τετάρτη 7 Δεκεμβρίου, ο Γενικός Πρόξενος των Η.Π.Α. στη Θεσσαλονίκη κ. Jerry Ismail στο πλαίσιο επαφών γνωριμίας του με επικεφαλής των θεσμών των περιοχών.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Ημαθίας κ. Κωνσταντίνος Καλαϊτζίδης, αφού τον καλωσόρισε στο γραφείο του, τόνισε πως αισθάνεται ιδιαίτερη χαρά και τιμή που υποδέχεται τον πρόξενο μιας χώρας με την οποία μας δένουν δυνατοί φιλικοί δεσμοί που χάνονται βαθιά μέσα στο χρόνο.

Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, που διεξήχθη σε ένα πολύ θερμό και φιλικό κλίμα, επιβεβαιώθηκαν για μια ακόμη φορά οι στενές σχέσεις μεταξύ των δύο λαών αλλά και η αμοιβαία επιθυμία για περαιτέρω ενισχυση της συνεργασίας τους σε μια σειρά από τομείς όπως, εξαγωγές,  επενδύσεις,  ενέργεια, πολιτισμός, τουρισμός.

Ο Αντιπεριφερειάρχης κ. Καλαϊτζίδης παρουσίασε μια σειρά από έργα και δράσεις που εκτελούνται στην Ημαθία αλλά και την συνεχή προσπάθεια που καταβάλλεται, για να επανέλθει η περιοχή σε υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης, αξιοποιώντας στο έπακρον τα ευρωπαϊκά πρόγραμμα που εξασφαλίζει με επιτυχία ο περιφερειάρχης κ. Απόστολος Τζιτζικώστας, πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής των Περιφερειώνς, πρωταθλητής στην απορρόφηση κονδυλίων τα τελευταία χρόνια.

Στη συνέχεια, η συζήτηση επικεντρώθηκε στις ευκαιρίες που δημιουργούνται στην περιοχή για προσέλκυση επενδύσεων, πάντα σε συνεργασία και με την συμβολή του Απόδημου Ελληνισμού των ΗΠΑ, στην εξωστρέφεια, στην ενίσχυση του οργανωμένου τουρισμού και των εμπορικών συναλλαγών.

Από την πλευρά του ο κ. Ismail δήλωσε ενθουσιασμένος από τον πλούτο της περιοχής μας, τα ποιοτικά αγροτικά μας προϊόντα, τους ανεκτίμητους αρχαιολογικούς θησαυρούς, τα μοναδικά φυσικού κάλλους τοπία και τουριστικούς προορισμούς, καθώς και τα περίφημα κρασιά, της οινοποιητικής ζώνης Νάουσας, που είναι ιδιαίτερα γνωστά στις Ηνωμένες Πολιτείες. Εξέφρασε μάλιστα την πρόθεση του να συνδράμει στην έλευση επενδύσεων στην περιοχή από αμερικανικές εταιρείες αλλά και στην περαιτέρω

σύσφιξη των εμπορικών σχέσεων ανάμεσα στις δυο πλευρές.

Στο πέρας της συνάντησης, ο κ. Καλαϊτζίδης χάρισε στον Αμερικανό Πρόξενο το επίχρυσο βιβλίο εθιμοτυπίας με τους αρχαιολογικούς θησαυρούς των Αιγών, ο οποίος ανταπέδωσε με αντίστοιχο δώρο εθιμοτυπίας των ΗΠΑ.

Jerry Ismail Κώστας Καλαϊτζίδης

Π. Μαντάς: Εξαιρέθηκαν τα καφενεία στα χωριά από το τεκμήριο

«Σημαντικές βελτιώσεις στο νέο φορολογικό»

«Τα καφενεία στα χωριά δεν αποτελούν επιχειρηματική δραστηριότητα, αλλά κοινωνικό λειτούργημα και καλώς η κυβέρνηση άκουσε τους βουλευτές επαρχίας και τα εξαίρεσε από το τεκμήριο για τους ελεύθερους επαγγελματίες», τόνισε ο βουλευτής Μεσσηνίας Περικλής Μαντάς κατά την ομιλία του στην Ολομέλεια της Βουλής, στο πλαίσιο της συζήτησης του νέου φορολογικού νομοσχεδίου.

Κατά τον κ. Μαντά, τόσο οι εξαιρέσεις για τα χωριά κάτω των πεντακοσίων κατοίκων, όπως και οι υπόλοιπες ειδικές ρυθμίσεις για τα ταξί αλλά και για τους ασφαλιστικούς συμβούλους που τελευταία στιγμή εντάχθηκαν στο υπό ψήφιση νομοσχέδιο, αποτελούν ξεκάθαρη απόδειξη ότι η κυβέρνηση δεν έχει ως στόχο γενικά τους ελεύθερους επαγγελματίες ούτε την οριζόντια αύξηση των εσόδων, αλλά μόνο την έμμεση αντιμετώπιση του αντικοινωνικού φαινομένου της φοροδιαφυγής, η οποία φαίνεται να είναι ιδιαίτερα εκτεταμένη σε αυτές τις επαγγελματικές ομάδες.

Ταυτόχρονα ο κ. Μαντάς υποστήριξε τη θέση της κυβέρνησης σημειώνοντας ότι από το 2019 έως σήμερα η κυβέρνηση έχει σταθεί ενεργά στο πλευρό των ελεύθερων επαγγελματιών και των μικρών επιχειρήσεων. Αρχικά μειώνοντας «τον εισαγωγικό φορολογικό συντελεστή από το 22% στο 9%» και στη συνέχεια «περιορίζοντας την προκαταβολή φόρου για τους ελεύθερους επαγγελματίες», «μειώνοντας τέσσερις φορές τις εργοδοτικές εισφορές» και «αποδεσμεύοντας τις ασφαλιστικές εισφορές από το εισόδημα», έτσι ώστε να γίνει περισσότερο βιώσιμη η μικρομεσαία επιχειρηματικότητα, αλλά και για να υπάρξουν σημαντικά κίνητρα για τη δήλωση των πραγματικών εισοδημάτων, κάτι όμως που όπως δείχνουν τα οικονομικά δεδομένα δεν φαίνεται να συμβαίνει, οδηγώντας αναπόφευκτα στην ανάγκη λήψης μέτρων.

Ο κ. Μαντάς παράλληλα κατέθεσε τρεις προτάσεις για επιπλέον ρυθμίσεις που θα πρέπει να θεσμοθετηθούν: πρώτον, αναφορικά με τις γυναίκες – ελεύθερες επαγγελματίες οι οποίες είτε «παγώνουν» την επαγγελματική τους δραστηριότητα για τα πρώτα έτη των παιδιών τους μέχρι αυτά να πάνε στην υποχρεωτική εκπαίδευση, είτε προσλαμβάνουν υπάλληλο για το μαγαζί τους χωρίς αυτές να έχουν κάποια κερδοφορία. Δεύτερον για όσους είναι κοντά στη σύνταξη και διατηρούν ενεργή επαγγελματική δραστηριότητα, με μοναδικό σκοπό να θεμελιώσουν τα συνταξιοδοτικά τους δικαιώματα και όχι να ασκήσουν κάποιο επάγγελμα. Και τρίτον για όσους μέχρι σήμερα εντάσσονται στο ευεργετικό πλαίσιο για μειωμένες ασφαλιστικές εισφορές (πρώην ΟΓΑ), οι οποίοι πλέον λόγω τεκμηρίου θα απολέσουν το ειδικό πλαίσιο και θα οδηγηθούν σε επιβάρυνση των ασφαλιστικών τους εισφορών με βάση τις κλίμακες του ΕΦΚΑ.