Εκδόθηκε και δημοσιεύθηκε στην «Εφημερίδα της Κυβερνήσεως» η υπουργική απόφαση του υπουργού Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Άδωνι Γεωργιάδη για το χρονοδιάγραμμα εφαρμογής της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας.
Σύμφωνα με τη σχετική υπουργική απόφαση, από την 1η Ιανουαρίου 2024, εντάσσονται υποχρεωτικά στο σύστημα της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας οι επιχειρήσεις που ανήκουν κατά κύρια δραστηριότητα στον κλάδο της βιομηχανίας, καθώς και οι επιχειρήσεις που ανήκουν κατά κύρια δραστηριότητα στον κλάδο του λιανεμπορίου.
Ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Άδωνις Γεωργιάδης, δήλωσε: «Όπως είχαμε ανακοινώσει, εκδώσαμε σήμερα την υπουργική απόφαση για τις λεπτομέρειες εφαρμογής της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας στο λιανικό εμπόριο και στη βιομηχανία από την 1η Ιανουαρίου του 2024. Η απόφαση έχει προέλθει, μετά από εξαντλητικό διάλογο με όλους τους εμπλεκόμενους. Δίνουμε επαρκή χρόνο προσαρμογής στις επιχειρήσεις, ώστε να μην έχουν καμία ανησυχία για το αν θα καταφέρουν να εφαρμόσουν εγκαίρως την Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας και οι προϋποθέσεις εδράζονται στα πραγματικά δεδομένα της αγοράς. Με την Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας, θα δώσουμε πλήρη προστασία δικαιωμάτων στους εργαζόμενους και διαφάνεια στις επιχειρήσεις».
Αναλυτικά οι κλάδοι στους οποίους θα ισχύσει η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας από την 1η Ιανουαρίου 2024 είναι οι εξής:
Βιομηχανία τροφίμων
Ποτοποιία
Παραγωγή προϊόντων καπνού
Παραγωγή κλωστοϋφαντουργικών υλών
Κατασκευή ειδών ένδυσης
Βιομηχανία δέρματος και δερμάτινων ειδών
Βιομηχανία ξύλου και κατασκευή προϊόντων από ξύλο και φελλό, εκτός από έπιπλα, κατασκευή ειδών καλαθοποιίας και σπαρτοπλεκτικής
Χαρτοποιία και κατασκευή χάρτινων προϊόντων
Εκτυπώσεις και αναπαραγωγή προεγγεγραμμένων μέσων
Παραγωγή χημικών ουσιών και προϊόντων
Παραγωγή βασικών φαρμακευτικών προϊόντων και φαρμακευτικών σκευασμάτων
Κατασκευή προϊόντων από ελαστικό (καουτσούκ) και πλαστικές ύλες
Παραγωγή άλλων μη μεταλλικών ορυκτών προϊόντων
Παραγωγή βασικών μετάλλων
Κατασκευή μεταλλικών προϊόντων, με εξαίρεση τα μηχανήματα και τα είδη εξοπλισμού
Κατασκευή ηλεκτρονικών υπολογιστών, ηλεκτρονικών και οπτικών προϊόντων
Κατασκευή ηλεκτρολογικού εξοπλισμού
Κατασκευή μηχανημάτων και ειδών εξοπλισμού π.δ.κ.α.
Κατασκευή μηχανοκίνητων οχημάτων, ρυμουλκούμενων και ημιρυμουλκούμενων οχημάτων
Κατασκευή λοιπού εξοπλισμού μεταφορών
Κατασκευή επίπλων
Άλλες μεταποιητικές δραστηριότητες
Επισκευή και εγκατάσταση μηχανημάτων και εξοπλισμού
Λιανικό εμπόριο, εκτός από το εμπόριο μηχανοκίνητων οχημάτων και μοτοσυκλετών
Οι εν λόγω επιχειρήσεις-εργοδότες υποχρεούνται αντίστοιχα από τις ως άνω ημερομηνίες να διαθέτουν και να ενεργοποιούν αντιστοίχως σύστημα Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας για το σύνολο των εργαζομένων τους, με σύμβαση ή σχέση εξαρτημένης εργασίας, που απασχολούνται με φυσική παρουσία στον χώρο παροχής εργασίας της επιχείρησης, περιλαμβανομένων και των εργαζομένων που απασχολούνται στις ανωτέρω επιχειρήσεις, μέσω δανεισμού.
Παραπάνω από “δυο Ελλάδες” ήρθαν μέσω των αεροδρομίων της χώρας στο 11μηνο του 2023.
Γράφει ο Χρήστος Παγώνης
Συγκεκριμένα, σε επίπεδο 11μήνου οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις έφτασαν τα 23,5 εκατ. ξεπερνώντας τα επίπεδα του Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2022 κατά 11,6%, ήτοι 2,4 εκατ. περισσότερες αφίξεις. Σε σχέση με την περίοδο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2019 η αύξηση ήταν μάλιστα οριακά μεγαλύτερη, φτάνοντας το 11,8%.
Επίσης, είναι ποργραμματισμένες για το Δεκέμβριο για τα αεροδρόμια της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης περίπου ένα εκατομμύριο θέσεις. Με δεδομένο ότι οι πληρότητες κινούνται σε υψηλά επίπεδα εκτιμάται ότι η Ελλάδα θα καταγράψει ακόμη ένα ιστορικό ρεκόρ, καθώς θα περάσει σε αριθμούς το 2019.
Αναλυτικά, την περίοδο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2023, στο Διεθνές Αεροδρόμιων Αθηνών καταγράφηκαν 6,7 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρουσιάζοντας αύξηση +1,4 εκατ./+27,6%. Ακολούθησε το αεροδρόμιο της Θεσσαλονίκης όπου καταγράφηκαν 2,2 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρουσιάζοντας αύξηση +364 χιλ./+19,7%.
Πρωταγωνιστές των καλών επιδόσεων στην περίπτωση των αεροπορικών αφίξεων ήταν τα νησιά του Ιονίου, η Κρήτη και τα Δωδεκάνησα καταγράφοντας το 11μηνο την μεγαλύτερη αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Ειδικότερα, οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις στη γεωγραφική ενότητα των Ιόνιων Νήσων μεταξύ Ιανουαρίου – Νοεμβρίου 2023 σημείωσαν αύξηση της τάξης του 7,9% (3,6 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις). Στην Κρήτη η αύξηση έφτασε το 5,8% (5 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις), ενώ στα Δωδεκάνησα, παρά τις μεγάλες πυρκαγιές που σημειώθηκαν στη Ρόδο, έφτασε το 3,8%.
Στον αντίποδα, αρνητικό πρόσημο την περίοδο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου του 2023 έναντι του 2022 παρουσίασαν οι Κυκλάδες και η Πελοπόννησος. Στις Κυκλάδες οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρατηρήθηκαν μειωμένες κατά -7,3% σε σύγκριση με το αντίστοιχη περίοδο του 2022, ενώ στην Πελοπόννησο κατά -3% (203 χιλ. αφίξεις).
Αναλυτικά
Στο αεροδρόμιο του Ηρακλείου καταγράφηκε αύξηση +162 χιλ./+4,8% ενώ οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις ανήλθαν σε 3,6 εκατ. και στο αεροδρόμιο των Χανίων οι αφίξεις ανήλθαν σε 1,4 εκατ. παρουσιάζοντας αύξηση +112 χιλ./+8,6%.
Στο αεροδρόμιο της Ρόδου καταγράφηκαν 2,6 εκατ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρουσιάζοντας αύξηση +79 χιλ./+3,1%, στο αεροδρόμιο της Κω καταγράφηκαν 1,3 εκατ. διεθνείς αφίξεις παρουσιάζοντας αύξηση +66 χιλ./+5,4% ενώ στο αεροδρόμιο της Καρπάθου καταγράφηκαν 90 χιλ. διεθνείς αφίξεις παρουσιάζοντας επίσης αύξηση +2 χιλ./+2,7%.
Στο αεροδρόμιο της Μυκόνου καταγράφηκαν 546 χιλ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρουσιάζοντας μείωση -30 χιλ./-5,2% και στο αεροδρόμιο της Σαντορίνης καταγράφηκαν 743 χιλ. διεθνείς αφίξεις παρουσιάζοντας μείωση –71 χιλ./-8,7%.
Στο αεροδρόμιο της Κέρκυρας οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις διαμορφώθηκαν σε 1,8 εκατ. παρουσιάζοντας αύξηση +142 χιλ./+8,4% και στο αεροδρόμιο της Ζακύνθου οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις διαμορφώθηκαν σε 991 χιλ. παρουσιάζοντας αύξηση +89 χιλ./+9,8%.
Στο αεροδρόμιο του Ακτίου καταγράφηκαν 393 χιλ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις παρουσιάζοντας αύξηση +21 χιλ./+5,5% ενώ στο αεροδρόμιο της Κεφαλονιάς η αύξηση ανήλθε σε +10 χιλ./+2,8% καθώς καταγράφηκαν 363 χιλ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις. Αύξηση κατά +18 χιλ./+8,2% καταγράφηκε στο αεροδρόμιο της Σκιάθου με τις αεροπορικές αφίξεις να ανέρχονται σε 239 χιλιάδες.
Παρόμοια εικόνα και στα αεροδρόμια της Σάμου και της Καβάλας με την αύξηση να ανέρχεται σε +7 χιλ./+5,9% και +22 χιλ./+21,8% αντίστοιχα καθώς καταγράφηκαν 132 χιλ. και 122 χιλ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις.
Στο αεροδρόμιο της Καλαμάτας σημειώθηκε μείωση -24 χιλ./-15,2% ενώ καταγράφηκαν 136 χιλ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις. Αντίθετα στο αεροδρόμιο του Άραξου οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις ανήλθαν σε 67 χιλ. παρουσιάζοντας αύξηση +18 χιλ./+36,3%.
Τέλος, στο αεροδρόμιο της Μυτιλήνης οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις διαμορφώθηκαν σε 54 χιλ. παρουσιάζοντας αύξηση +7 χιλ./+15,6%
Την ίδια στιγμή βέβαια, η υστέρηση καταγράφεται σε σχέση με το 2019 στις οδικές αφίξεις.
Ειδικότερα, σύμφωνα με το Στατιστικό Δελτίο του Νοεμβρίου του Insete Intelligence, τον προτελευταίο μήνα του έτους, σημειώθηκαν 536 χιλ. διεθνείς αεροπορικές αφίξεις προς την χώρα μας, αριθμός αυξημένος κατά 15,4% σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα του 2022 και κατά 0,9% σε σχέση με τον Νοέμβριο του 2019. Την ίδια στιγμή βέβαια, οι οδικές αφίξεις έφτασαν τις 414 χιλ., κινούμενες κατά 4,2% υψηλότερα από αυτές του 2022 αλλά και 32,6% χαμηλότερα από τις αντίστοιχες του 2019.
Όσο για τις διεθνείς οδικές αφίξεις, στο 11μηνο έφτασαν τα 9,9 εκατ., έναντι 7,6 εκατ. της περιόδου Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2022, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 31,6% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά, αλλά παραμένοντας μειωμένες κατά 15,4% σε σχέση με την χρυσή χρονιά του 2019.
Πρωταγωνιστής το Ιόνιο – Έχασαν έδαφος οι Κυκλάδες
Στην κορυφή των οδικών αφίξεων οι Βούλγαροι
Στην περίπτωση των οδικών αφίξεων, οι οποίες παρουσίασαν θετικό πρόσημο σε σχέση με πέρυσι, παρατηρήθηκε αύξηση από όλες τις γειτονικές χώρες. Η μεγαλύτερη ωστόσο αύξηση, τόσο σε απόλυτες όσο και σε ποσοστιαίες διαφορές, καταγράφηκε από την Βουλγαρία, από την οποία έφτασαν οδικώς 4,3 εκατ. επισκέπτες, ήτοι 1,5 εκατ. ή 53,3% περισσότεροι από πέρυσι. Ανοδική πορεία ακολούθησαν και οι οδικές αφίξεις από την γειτονική Τουρκία, οι οποίες έφτασαν το 1,1 εκατ. κινούμενες κατά 50,8% υψηλότερα σε σχέση με πέρυσι.
Η αύξηση από την Βόρεια Μακεδονία ανήλθε στο 12,7% με τις οδικές αφίξεις να διαμορφώνονται σε 3,0 εκατ. Αντίστοιχα από την Αλβανία αφίχθησαν 1,6 εκατ. επισκέπτες οδικώς, 14,0% περισσότεροι σε σχέση με πέρυσι.
Οι προαναφερθείσες επιδόσεις αναμένεται να δώσουν περαιτέρω ώθηση στις ταξιδιωτικές εισπράξεις, οι οποίες, ήδη από τον Οκτώβριο, κατάφεραν να περάσουν τον πήχη του 2019.
Σημειώνεται ότι την περίοδο Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2023, οι ταξιδιωτικές εισπράξεις εμφάνισαν αύξηση κατά +14,7% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2022 και διαμορφώθηκαν στα 19,612 δισεκατ. ευρώ. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2019, καταγράφεται αύξηση +11,6%.
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Ο καπνιστός σολομός δηλώνει πάντα παρών στα γιορτινά τραπέζια και είναι πάντα μια σίγουρη επιλογή που αρέσει σε όλους.
Ακόμα και αν έχετε διοργανώσει κάποιο cocktail για φίλους είναι η καλύτερη και πιο εύκολη λύση.
Εμείς το απολαμβάνουμε κάθε φορά στο απίθανο εστιατόριο Fouzer στην Αγία Παρασκευή.
Σολομός καπνιστός με κρέμα τυριού και αρωματικά
Από τον διακεκριμένο Κώστα Γεωργατζά executive corporate chef
Yλικά για 4-6 άτομα
8 φέτες καπνιστού σολομού
240 γρ τυρί Φιλαδέλφεια
40 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. γιαούρτι
Χυμό από 1 λεμόνι ζουμερό
2 κ.σ. σχοινόπρασο, λεπτοκομμένο
8 κουμπάκια κάπαρης
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 μπαγκέτα ολικής κομμένη σε φέτες
Για το φινίρισμα
5 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
10 κουμπάκια κάπαρης
Φύτρες
Τρόπος παρασκευής
.Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα τυριού Φιλαδέλφεια, την κρέμα γάλακτος και το γιαούρτι και ανακατεύουμε με σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Προσθέτουμε το σχοινόπρασο, την κάπαρη και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε και πάλι.
Βάζουμε την κρέμα σκεπασμένη στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αραδιάζουμε τις φέτες σολομού και κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια 10 εκ. μήκος και 5 εκ. πλάτος.
Φρυγανίζουμε τις φέτες πολύσπορης μπαγκέτας.
Βάζουμε 1 κουταλιά από την κρέμα σε κάθε φέτα ψωμιού και σκεπάζουμε με σολομό.
Ραντίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με κάπαρη, βάζουμε και τα ντοματάκια, τις φύτρες και σερβίρουμε.
Μικρά μυστικά
Αν θέλουμε βάζουμε την κρέμα τυριού σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και την κρυώνουμε λίγο στο ψυγείο. Έτσι όταν θα την απλώσουμε στο ψωμάκι θα έχει ωραιότερη εμφάνιση.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Στις περισσότερες περιοχές της χώρας αραιές νεφώσεις που βαθμιαία θα πυκνώσουν. Στα δυτικά καθώς και στην ανατολική και νότια νησιωτική χώρα παροδικά αυξημένες νεφώσεις με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών κυρίως στην Κρήτη και το ανατολικό Αιγαίο.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη και θα σχηματιστεί κατά τόπους ομίχλη.
Οι άνεμοι θα είναι μεταβλητοί ασθενείς και στο Αιγαίο νότιοι νοτιοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση και θα φτάσει στα βόρεια τους 13 με 15 βαθμούς, στην υπόλοιπη χώρα τους 15 με 17 και στην ανατολική και νότια νησιωτική χώρα έως 19 βαθμούς Κελσίου. Νωρίς το πρωί στα βόρεια ηπειρωτικά θα σημειωθεί κατά τόπους παγετός.
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις παροδικά πιο πυκνές κυρίως από το απόγευμα.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 με 3 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 02 έως 15 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις παροδικά πιο πυκνές.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 3 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 04 έως 14 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών στα νότια.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 3 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 17 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.
ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις που βαθμιαία θα πυκνώσουν.
Ανεμοι: Από δυτικές διευθύνσεις 2 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 17 βαθμούς Κελσίου.
ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών κυρίως στην Κρήτη.
Ανεμοι: Δυτικοί νοτιοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 19 βαθμούς Κελσίου.
ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Νεφώσεις παροδικά αυξημένες, με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών.
Ανεμοι: Νότιοι νοτιοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 12 έως 19 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.
ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις που βαθμιαία θα πυκνώσουν.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 3 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 02 έως 15 βαθμούς Κελσίου.
ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις που βαθμιαία θα πυκνώσουν.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 3 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 16 βαθμούς Κελσίου.
ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΚΥΡΙΑΚΗ 31-12-2023 (ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ)
Σε όλη τη χώρα τοπικές νεφώσεις παροδικά αυξημένες. Σποραδικές βροχές θα εκδηλωθούν στην ανατολική και νότια νησιωτική χώρα και από αργά το βράδυ στα δυτικά.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες θα είναι κατά τόπους περιορισμένη.
Οι άνεμοι θα είναι μεταβλητοί 3 με 4 και στα νότια δυτικοί νοτιοδυτικοί πρόσκαιρα έως 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα διατηρηθεί σε υψηλά για την εποχή επίπεδα και θα φτάσει στα ηπειρωτικά τους 15 με 17 βαθμούς Κελσίου και στα νησιά τους 17 με 19 βαθμούς Κελσίου.
Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, έκανε δεκτή την παραίτηση του Προέδρου του ΟΠΕΚΕΠΕ, Ευάγγελου Σημανδράκου.
Με αφορμή την παραίτηση του προέδρου του ΟΠΕΚΕΠΕ, ο ΥπΑΑΤ δήλωσε:
«Μια καινούργια ημέρα ξεκινάει για τον ΟΠΕΚΕΠΕ. Η απόσταση που είχε δημιουργηθεί και η έλλειψη εμπιστοσύνης μεταξύ των ανθρώπων του πρωτογενούς τομέα και του Οργανισμού αποτελεί παρελθόν.
Έχω δεσμευτεί ότι θα υπάρξουν οι απαραίτητοι έλεγχοι, ώστε να αποκατασταθεί πλήρως η εμπιστοσύνη, η δικαιοσύνη και η διαφάνεια και να διορθωθούν τα λάθη στο μέτρο του δυνατού.
Στόχος μας είναι, να χτίσουμε άμεσα έναν Οργανισμό που θα λειτουργεί σωστά, οργανωμένα, σύγχρονα κι εναρμονισμένα με τις υποδείξεις της κοινότητας, με έναν και μοναδικό σκοπό, την εξυπηρέτηση των αγροτών!
Είμαστε αποφασισμένοι να βάλουμε τάξη, να υπάρξει νοικοκυροσύνη και διαφάνεια!».
Αλώβητα στον χρόνο, νοτισμένα με μυρωδιές μπαχαρικών και φρέσκου βουτύρου, στέκουν εδώ και 80 και πλέον χρόνια δύο από τα παλιότερα ζαχαροπλαστεία της Θεσσαλονίκης, με τους ιδιοκτήτες τους αποφασισμένους να συνεχίσουν να διαιωνίζουν όλες τις γλυκές μνήμες. Με διακόσμηση σταματημένη στον χρόνο περασμένων δεκαετιών και με βιτρίνες κατάφορτες με παραδοσιακά γλυκά και όχι μόνο, το ζαχαροπλαστείο «Δεληγεωργάκη» στην οδό Αγίας Σοφίας 58 και ο «ΗΛΙΟΣ» στην Αντιγονιδών 7, μοιράζονται τις μικρασιάτικες καταβολές των ιδρυτών τους αλλά και την σταθερή ποιότητα επί δεκαετίες. «Λουκούμια από το 1943» γράφει η ταμπέλα στο ζαχαροπλαστείο «Δεληγεωργάκη» όπου μας υποδέχεται η τρίτη γενιά ιδιοκτητών, η Ελευθερία και η Διονυσία Δεληγεωργάκη οι οποίες από πολύ μικρή ηλικία τριγυρνούσαν στο εργαστήριο, στο πίσω μέρος του καταστήματος της οικογενειακής επιχείρησης. «Ο παππούς όταν ήρθε από την Ίμβρο ξεκίνησε την επιχείρηση κατασκευάζοντας μόνο λουκούμια τριαντάφυλλο, μαστίχα, αμύγδαλο και περγαμόντο για να εμπλουτίσει στη συνέχεια το μαγαζί, με βασιλόπιτες, κουραμπιέδες, μελομακάρονα και διάφορα σιροπιαστά» λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Ελευθερία η οποία μαζί με την αδερφή της, έπιασαν το «νήμα» του ζαχαροπλαστείου από τον πατέρα και τον θείο τους που το λειτουργούσαν μαζί με τις συζύγους τους. Οι αδερφές Δεληγεωργάκη , ειδικά τις μέρες των γιορτών.
Παρουσία του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη και σε κλίμα οδύνης ξεκίνησε στον ιερό ναό του Αγίου Δημητρίου η εξόδιος ακολουθία για τον αστυνομικό Γιώργο Λυγγερίδη, ο οποίος υπέκυψε στα τραύματά του, μετά τον σοβαρό τραυματισμό του από ναυτική φωτοβολίδα στα επεισόδια που έλαβαν χώρα πριν από μερικές εβδομάδες, μεταξύ οπαδών και αστυνομίας στου Ρέντη.
Τον πρόεδρο του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία Στέφανο Κασσελάκη εκπροσωπεί η Δώρα Αυγέρη (εκπρόσωπος Τύπου) και παρευρίσκονται ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής Νίκος Ανδρουλάκης, ο πρόεδρος της «Νίκης» Δημήτρης Νατσιός, ο υπουργός Προστασίας του Πολίτη Γιάννης Οικονόμου και ο υφυπουργός Κωνσταντίνος Κατσαφάδος, η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας Ειρήνη Αγαπηδάκη και ο υφυπουργός Υγείας Δημήτρης Βαρτζόπουλος, ο υφυπουργός Μακεδονίας και Θράκης Στάθης Κωνσταντινίδης, ο πρόεδρος της Κοινοβουλευτικής Ομάδας του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Σωκράτης Φάμελλος, ο Γενικός Γραμματέας της Κοινοβουλευτικής Ομάδας της Νέας Δημοκρατίας Σταύρος Καλαφάτης, ο νεοεκλεγείς δήμαρχος Θεσσαλονίκης Στέλιος Αγγελούδης, ο απερχόμενος δήμαρχος Κωνσταντίνος Ζέρβας, η αντιπεριφερειάρχης Θεσσαλονίκης Βούλα Πατουλίδου, βουλευτές κ.ά.
Τελετή απόδοσης τιμών στον επισμηναγό (Ι) Επαμεινώνδα Κωστέα, ο οποίος έχασε τη ζωή του εν ώρα καθήκοντος, πραγματοποιήθηκε στο στρατόπεδο Παπάγου κατά την έπαρση της σημαίας, παρουσία της πολιτικής και στρατιωτικής ηγεσίας του υπουργείου Εθνικής Άμυνας, Παρασκευή 29 Δεκεμβρίου 2023. Ακολούθησε η τέλεση επιμνημόσυνης δέησης στον ιερό ναό Παναγιάς Παντάνασσας. Ο επισμηναγός Επαμεινώνδας Κωστέας τραυματίσθηκε θανάσιμα, κατά την πτώση του εκπαιδευτικού αεροσκάφους Τ2Ε BUCKEYE, μισό ναυτικό μίλι βορειοδυτικά του αεροδρομίου της Καλαμάτας, το πρωί της 27ης Δεκεμβρίου.
Μέσα σε κλίμα βαθιάς οδύνης και μεγάλης συγκίνησης τελέστηκε στον ιερό ναό της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, στη Μεγάλη Μαντίνεια, του Δήμου Δυτικής Μάνης η εξόδιος ακολουθία του επισμηναγού (Ι) Επαμεινώνδα Κωστέα, που τραυματίσθηκε θανάσιμα, κατά την πτώση του εκπαιδευτικού αεροσκάφους Τ2Ε BUCKEYE, μισό ναυτικό μίλι βορειοδυτικά του αεροδρομίου της Καλαμάτας, το πρωί της 27ης Δεκεμβρίου. Παρόντες στην εξόδιο ακολουθία ήταν ο υπουργός Εθνικής Άμυνας, Νίκος Δένδιας, ο αρχηγός του Γενικού Επιτελείου Εθνικής Άμυνας, στρατηγός Κωνσταντίνος Φλώρος, ο αρχηγός του Γενικού Επιτελείου Αεροπορίας, αντιπτέραρχος Θεμιστοκλής Μπουρολιάς και άλλοι ανώτατοι και ανώτεροι αξιωματικοί και των τριών Όπλων. Πλήθος κόσμου κατέκλυσε τον ιερό ναό για να πουν το τελευταίο αντίο στον επισμηναγό, αλλά και για να συμπαρασταθούν στα μέλη της οικογένειάς του, ενώ στρατιωτικό άγημα απέδωσε τιμές, Παρασκευή 29 Δεκεμβρίου 2023.