Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ επιβεβαίωσε την επίσκεψη Μπλίνκεν στην Ελλάδα

Από

05/01/2024

Επίσκεψη στην Ελλάδα θα πραγματοποιήσει ο υπουργός Εξωτερικών των ΗΠΑ ‘Αντονι Μπλίνκεν στο πλαίσιο περιοδείας που θα πραγματοποιήσει στην περιοχή. Την είδηση επιβεβαίωσε ο εκπρόσωπος του Στέιτ Ντιπάρτμεντ Μάθιου Μίλερ κατά τη διάρκεια της καθιερωμένης ενημέρωσης Τύπου στο αμερικανικό υπουργείο Εξωτερικών.

«Έτσι, όπως είπα στην εισαγωγική μου τοποθέτηση, η Ελλάδα είναι ένας σημαντικός σύμμαχος στο ΝΑΤΟ και (ο ‘Αντονι Μπλίνκεν) ανυπομονεί να την επισκεφθεί για να μιλήσει για την υποστήριξη της Ελλάδας στην Ουκρανία, η οποία υφίσταται από την αρχή της σύγκρουσης, τη διασφάλιση της περιφερειακής θαλάσσιας ασφάλειας και επιπλέον θα υπάρχουν άλλα θέματα για τα οποία θα μιλήσουμε και τα οποία είμαι βέβαιος ότι θα γνωστοποιηθούν στη συνέχεια», σημείωσε ο κ. Μίλερ.

Ο ‘Αντονι Μπλίνκεν θα αναχωρήσει την Πέμπτη από την Ουάσιγκτον για μια περιοδεία που θα έχει στο επίκεντρο τη προώθηση των πρωτοβουλιών της αμερικανικής διπλωματίας για τον πόλεμο στη Γάζα. Ο υπουργός Εξωτερικών των ΗΠΑ θα επισκεφτεί το Ισραήλ και τη Δυτική Όχθη, καθώς και την Τουρκία, την Ελλάδα, την Ιορδανία, το Κατάρ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, τη Σαουδική Αραβία και την Αίγυπτο.

Από την πλευρά του, ο ‘Αντονι Μπλίνκεν θα τονίσει την ανάγκη να αποφευχθεί μια διάχυση της σύγκρουσης σε περιφερειακό επίπεδο και θα συζητήσει συγκεκριμένα βήματα που μπορούν να κάνουν οι διάφορες πλευρές στην περιοχή ώστε να αποφευχθεί μια γενίκευση της κρίσης.

Τέλος, ο Αμερικανός υπουργός Εξωτερικών θα συζητήσει τα άμεσα μέτρα που μπορούν να ληφθούν για την αύξηση της ανθρωπιστικής βοήθειας προς τη Γάζα και τις προσπάθειες για την επιστροφή των εναπομεινάντων ομήρων που κρατούνται από την Χαμάς.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΕΟΔΥ: Τα μέτρα για τη μείωση μετάδοσης λοιμώξεων του αναπνευστικού στα σχολεία

Από

Έμβολος

05/01/2024

Για να μειωθεί ο κίνδυνος μετάδοσης των λοιμώξεων του αναπνευστικού (λοιμώξεις από τον ιό SARS-CoV-2, γρίπη κ.α.) στο σχολικό περιβάλλον συστήνεται από τον ΕΟΔΥ η τήρηση βασικών μέτρων από καθηγητές, μαθητές και λοιπό προσωπικό:

– Τακτικό πλύσιμο των χεριών

Όταν τα χέρια είναι εμφανώς λερωμένα (σαπούνι και νερό)
Πριν και μετά: ▪Την προετοιμασία ή χορήγηση γεύματος ▪ Το γεύμα ▪ Τη χρήση της τουαλέτας
Το πλύσιμο των χεριών με υγρό σαπούνι και νερό, για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα, θα ακολουθείται από προσεκτικό στέγνωμα με χάρτινες χειροπετσέτες μιας χρήσης και απόρριψή τους στους κάδους απορριμμάτων.
Εναλλακτικά, συστήνεται η εφαρμογή αλκοολούχου αντισηπτικού διαλύματος.

– Καλός αερισμός των εσωτερικών χώρων διδασκαλίας. Συστήνεται να ανοίγονται τα παράθυρα τακτικά για τη βελτίωση του αερισμού.

– Αποφυγή ανεπαρκώς αεριζόμενωνχώρων με συνωστισμό ατόμων (π.χ. διάδρομοι, σκάλες, χρήση ασανσέρ)

– Αποφυγή συγκεντρώσεων πολλών ατόμων – τήρηση φυσικών αποστάσεων

– Αποφυγή αγγίγματος προσώπου, μύτης, ματιών και στόματος και πλύσιμο των χεριών καλά πριν και μετά από αυτό

– Βήχας ή φτέρνισμα στον αγκώνα ή σε χαρτομάντιλο. Αν χρησιμοποιηθεί χαρτομάντιλο, θα πρέπει να πεταχτεί προσεκτικά μετά από μία μόνο χρήση και να ακολουθήσει πλύσιμο των χεριών.

– Εάν κάποιος/α μαθητής/τρια παρουσιάζει συμπτώματα λοίμωξης του αναπνευστικού (πονόλαιμο, βήχα, καταρροή) ή έχει θετικό αποτέλεσμα εργαστηριακού ελέγχου για αναπνευστικό παθογόνο όπως SARS-CoV-2, ιό γρίπης ή RSV, συστήνεται να παραμένει στο σπίτι και να περιορίσει τις επαφές του με άλλα άτομα.

– Η παραμονή στο σπίτι συστήνεται μέχρι την υποχώρηση ή βελτίωση των συμπτωμάτων και την ολοκλήρωση τουλάχιστον 24 ωρών από την πλήρη υποχώρηση του πυρετού (χωρίς τη λήψη αντιπυρετικών σκευασμάτων).

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βαριές κατηγορίες στον πατέρα Αντώνιο και την πρεσβυτέρα για τα οικονομικά της «Κιβωτού του Κόσμου»

Από

Έμβολος

05/01/2024

Βαρύτατες κατηγορίες που αφορούν τα οικονομικά πεπραγμένα της «Κιβωτού του Κόσμου» απήγγειλε ο εισαγγελέας σε βάρος του ιδρυτή του ΜΚΟ πατέρα Αντωνίου και της συζύγου του.

Με το πέρας της έρευνας που διενέργησε επί σειρά μηνών, για την οικονομική διαχείριση της «Κιβωτού», ο εισαγγελέας Ιωάννης Σέβης άσκησε ποινική δίωξη σε βάρος του πατέρα Αντώνιου και της πρεσβυτέρας, Σταματίας Γεωργαντή, για τα κακουργήματα της απιστίας, της υπεξαίρεσης και της νομιμοποίησης παράνομου χρήματος. Σύμφωνα με την δίωξη η πρεσβυτέρα φέρεται να έχει τελέσει τα αδικήματα της απιστίας και της υπεξαίρεσης ως φυσικός αυτουργός ενώ στον κληρικό σύζυγό της αποδίδεται ηθική αυτουργία στις παραπάνω πράξεις. Και οι δύο βαρύνονται με πράξεις που αφορούν ξέπλυμα χρημάτων.

Στη δικογραφία που σχηματίστηκε, κατηγορούμενοι για αδίκημα σε βαθμό πλημμελήματος είναι επίσης ένα πρόσωπο του οικογενειακού κύκλου των βασικών κατηγορουμένων καθώς και ένας πρώην εργαζόμενος στον ΜΚΟ.

Το αδίκημα αφορά συνέργεια σε πλημμεληματική υπεξαίρεση και όσον αφορά τον υπάλληλο σχετίζεται με τη φερόμενη επιστροφή μέρους του μισθού του (30.000 ευρώ) στο ταμείο της «Κιβωτού». Για τον συγγενή των βασικών κατηγορουμένων η κατηγορία αγορά το ποσό των 57.000 ευρώ που εντοπίστηκαν σε θυρίδα του.

Τόσο ο κληρικός όσο και η σύζυγός του στις εξηγήσεις που κλήθηκαν να δώσουν στον εισαγγελέα φέρονται να αρνήθηκαν κατηγορίες που τους αποδίδονται.

Στη δικογραφία αναφέρεται ότι το ζευγάρι εμφανίζει τεράστιες δαπάνες χωρίς αιτιολογία, όπως η αγορά ακινήτου στην Πωγωνιανή και τα έξοδα για τις επισκευές που έγιναν σε αυτό. Η κατηγορία της απιστίας πλην αυτών των δεδομένων φαίνεται να σχετίζεται και με εκταμιεύσεις 2.000.000 ευρώ από τα ταμεία της Κιβωτού για τα οποία δεν υπάρχουν παραστατικά. Κατά τις εισαγγελικές αρχές τα χρήματα αυτά εκταμιεύτηκαν για άλλους σκοπούς από αυτούς που υπηρετεί η οργάνωση.

Η υπεξαίρεση που βαρύνει τον πατέρα Αντώνιο και την πρεσβυτέρα αφορά τα χρήματα και τιμαλφή ύψους περίπου 470.000 ευρώ που βρέθηκαν στο διαμέρισμα της οργάνωσης που χρησιμοποιούσε ο πατέρας Αντώνιος, αλλά και τα χρήματα, τα κοσμήματα και τις χρυσές λίρες που εντοπίστηκαν σε θυρίδες. Τέλος αφορά και ποσό 300.000 ευρώ που φέρεται να λείπει από τα διαθέσιμα της οργάνωσης.

Η υπόθεση πλέον ανατέθηκε σε ανακριτή.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Β. Κορκίδης: Ξεκίνημα της νέας χρονιάς με αυξημένες προσδοκίες της αγοράς για τους στόχους των χειμερινών εκπτώσεων

Από

Έμβολος

05/01/2024

«Η εορταστική αγορά ολοκληρώθηκε ικανοποιητικά και ολοκλήρωσε τις ετήσιες πωλήσεις του 2023 με μονοψήφια αύξηση στο λιανικό εμπόριο. Αντίστοιχα με θετικό πρόσημο προσδοκούν οι έμποροι να ξεκινήσει και η νέα χρονιά, με τις χειμερινές τακτικές εκπτώσεις, τόσο για τις εμπορικές επιχειρήσεις, όσο και για τους καταναλωτές”.

Αυτό επισημαίνει ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ & ΠΕΣ Αττικής Βασίλης Κορκίδης σε δήλωση του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ για τις χειμερινές εκπτώσεις και προσθέτει:

“Οι προτιμήσεις των καταναλωτών κατά τη διάρκεια των τακτικών εκπτώσεων του χειμώνα, είναι καθιερωμένες και οι αγοραστικές συνήθειες εστιάζουν σε προσωπικές και οικογενειακές αγορές. Τουλάχιστον όσον αφορά στην αγορά της Αττικής αυτό που επιβεβαιώνεται από τα περισσότερα καταστήματα είναι πως υπάρχουν αρκετά αποθέματα, ενώ τα εμπορικά της ένδυσης και υπόδησης θα είναι και πάλι πρώτα σε επισκεψιμότητα με την αγοραστική κίνηση να επικεντρώνεται στα χειμερινά ρούχα. Όπως κάθε χρόνο το ενδιαφέρον των καταναλωτών αναμένεται να προσελκύσουν και φέτος τα επώνυμα προϊόντα, καθώς και οι οικιακές συσκευές, έπιπλα και όλα τα είδη σπιτιού. Όλα δείχνουν πως οι χειμερινές εκπτώσεις θα ανταποκριθούν στις προσδοκίες της αγοράς και θα έχουμε μια αγοραστική κίνηση σε καλύτερα επίπεδα από πέρυσι. Ελπίζουμε η εκπτωτική αγορά να μην επηρεαστεί φέτος από την οικονομική κόπωση των εορτών και της ακρίβειας, μετά μάλιστα και από την αποκλιμάκωση του ενεργειακού κόστους, καθώς και την αύξηση του μηνιαίου διαθέσιμου εισοδήματος από 1/1/24. Ο στόχος του τζίρου το φετινό δίμηνο, Ιανουαρίου – Φεβρουαρίου 2024, είναι να ξεπεράσει τα περίπου 6 δις ευρώ του αντίστοιχου διμήνου πέρυσι. Ο στόχος της αύξησης των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο εκτιμάται πως θα επιτευχθεί κυρίως λόγω των αυξήσεων στους μισθούς 660.000 δημόσιων υπαλλήλων μετά από 14 χρόνια, της αύξησης 3% σε σχεδόν 2 εκατ. συνταξιούχους και στην αύξηση των αποδοχών των μισθωτών από το ξεπάγωμα των τριετιών. Τέλος, επισημαίνω πως τα φαινόμενα αισχροκέρδειας ή εξαπάτησης των καταναλωτών, παρατηρούνται κυρίως, όπου οι επιλογές του καταναλωτή είναι καθορισμένες και περιορισμένες. Είναι θετικό πως πέρυσι την περίοδο των εκπτώσεων στην αγορά της Αττικής, όπου διενεργήθηκαν και οι περισσότεροι έλεγχοι, η παραβατικότητα μειώθηκε σε καταγγελίες και κυμάνθηκε σε χαμηλότερο ποσοστό του 6%. Φέτος και πάλι ο στόχος είναι να μειωθεί μέχρι να μηδενιστεί με κάθε μέσο που ενισχύει τους μηχανισμούς προστασίας του καταναλωτή όπως η σωστή ενημέρωση και η συνέπεια κάθε καταστηματάρχη σε κάθε μικρή ή μεγάλη αγορά της Αττικής, ανεξαρτήτως μεγέθους και φήμης της εμπορικής επιχείρησης.»

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Έλα Μιχάλη… φτιάξε το χάλι… – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από

Νίκος Σακελλαρόπουλος

05/01/2024

Ο Μιχάλης Χρυσοχοΐδης έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Επί των θητειών του στο ΥΠΡΟΠΟ, έχουν εξαρθρωθεί τρεις τρομοκρατικές οργανώσεις και σε γενικές γραμμές η ασφάλεια λειτουργούσε ικανοποιητικά. Έχει κι ένα μειονέκτημα: Πάει στο συγκεκριμένο υπουργείο και φεύγει, αντί να είναι ισόβιος.

Νίκος Σακελλαρόπουλος — **Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος**

Κάνει κάτι ιδιαίτερο που δεν κάνουν οι άλλοι υπουργοί στο συγκεκριμένο υπουργείο; Δεν μπορώ να γνωρίζω, μα τα αποτελέσματά του μιλάνε μόνα τους.

Η ουσία είναι ότι σε μια στιγμή που η Ελλάδα έχει σοβαρό ζήτημα με την ανομία, δεν θα μπορούσε να είναι αποτελεσματική η μαλθακότητα. Ήταν ηλίου φαεινότερο ότι οι επιλογές του Μητσοτάκη δεν τραβούσαν στην ανηφόρα… Ούτε ο Μηταράκης, ούτε ο πολύ καλό ς ως κυβερνητικός εκπρόσωπος Γιάννης Οικονόμου.

Η χώρα δυστυχώς βρίσκεται στον αστερισμό της βίας. Πρώτα απ’ όλα από μια υπόκωφη ένταση που διαπερνά την κοινωνία. Όλοι μας είμαστε με λυμένα ζωνάρια για καυγά. Καυγά για μια θέση στάθμευσης, για μια προσπέραση, για ένα σπρώξιμο στον συνωστισμό, για μια θέση στο μετρό, για… για… για… Εσχάτως είχαμε τη δολοφονία του νεαρού οπαδού του Άρη από οργανωμένους χούλιγκαν, είχαμε την αδιανόητη δολοφονία του αστυνομικού στου Ρέντη, τον θάνατο άλλου αστυνομικού στην καταδίωξη των κλεφτών της …ευπαθούς ομάδας, τη δολοφονία τρίτου αστυνομικού σε μπαρ της Θεσσαλονίκης, την απόπειρα δολοφονίας των Κρητικών στο Γκάζι από Αλβανό κακοποιό που είχε απελαθεί αλλά ήταν εδώ και … τη βόμβα στην έδρα των ΜΑΤ από … παρανοϊκούς εγκληματίες που αποφάσισαν να …επαναστατήσουν το …2023! Είχαμε-έχουμε αμέτρητες δολοφονίες γυναικών, εγκλήματα ακόμη και μέσα σε οικογένειες, συμμορίες εφήβων και ανεξέλεγκτη διακίνηση ναρκωτικών, πάλι από …ευπαθείς ομάδες! Είχαμε/έχουμε κι 120 χιλιάδες χρήστες κοκαΐνης, μόνο στο λεκανοπέδιο Αττικής, όπως διαφάνηκε μέσω των λυμάτων!

Είχαμε/έχουμε λοιπόν, μια αναμφισβήτητη έκρηξη βίας και ανομίας κι εν πολλοίς «ανώνυμη εγκληματικότητα» που αιτιολογείται από τη διάρρηξη της κοινωνικής συνοχής και την ατιμωρησία.

Αυτή σε γενικές γραμμές είναι η μεγάλη εικόνα.

Μπορεί να τα αντιμετωπίσει αυτά όλα ο Χρυσοχοΐδης; Μπορεί ναι, μπορεί όχι. Μα το βέβαιο είναι ότι ξέρει το συγκεκριμένο «μαγαζί» καλύτερα από όλους τους πολιτικούς, όλων των κομμάτων, ενώ έχει αποδείξει και τη διαχειριστική του ικανότητα μα και την αποτελεσματικότητα. Κι ήταν σοβαρό λάθος του Μητσοτάκη η απομάκρυνσή του για τις πυρκαγιές στην Εύβοια, που σε τελική ανάλυση δεν είχε ευθύνη.

Τώρα θα περπατήσει σε αναμμένα κάρβουνα και το λιγότερο που πρέπει να κάνουμε ως κοινωνία, είναι να τον εμπιστευτούμε και δη σε βάθος χρόνου… Ότι και να μαζέψει, όφελος θα έχουμε.

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Παρασκευής 5 Ιανουαρίου 2024

Από

Έμβολος

05/01/2024

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 5/1/2024

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «Το e-mail της Θεοδώρας Τζακρή έκανε έξαλλους τους βουλευτές ΣΥΡΙΖΑ α λα Σπετσιώτα – ΠΛΟΥΣΙΟΙ ΚΑΙ ΔΙΑΣΗΜΟΙ ΥΠΕΡΑΝΩ ΥΠΟΨΙΑΣ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΤΩΝ ΟΡΓΙΩΝ»

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: ««ΠΟΡΤΑ» του Αγίου Όρους στον Ελπιδοφόρο – ΣΟΒΑΡΗ ΚΡΙΣΗ ΣΤΗΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «ΚΥΡΙΑΡΧΙΑ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ ΑΠΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΩΣ ΔΕΞΙΑ ΑΠΟΤΑΜΙΕΥΣΕΙΣ Κρας τεστ αποδόσεων για ομόλογα και προθεσμιακές»

ΕΣΤΙΑ: «ΣΥΡΙΖΑ αλά… Σπετσιώτα»

ΣΤΟ ΚΑΡΦΙ: «ΟΙ ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΤΟΥ ΠΑΣΟΚ ΠΟΥ ΘΑ ΔΙΕΚΔΙΚΗΣΟΥΝ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΒΟΥΛΗ ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ της Ευρωκάλπης»

Η ΑΥΓΗ: «Η πρόταση του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ. για το Δημόσιο Πανεπιστήμιο»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΠΟΙΟΣ ΦΤΑΙΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΒΙΑΣ ΜΕΤΑΞΥ ΑΝΗΛΙΚΩΝ; ΑΣ ΚΟΙΤΑΧΤΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΘΡΕΦΤΗ»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Αποκαλυπτήρια στο ανάκτορο των Μακεδόνων – Νέα έξαρση των ιώσεων «καμπανάκι» για τα σχολεία»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: ««Ο ΕΠΙΒΗΤΩΡ ΤΗΣ ΚΟΚΑΪΝΗΣ & η χήρα του Κούρκουλου» ΚΑΙ ΟΙ ΕΝΤΙΜΟΤΑΤΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ»

Η ΑΠΟΨΗ:«ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΕΣ ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ (για Χρυσοχοΐδη – Άδωνι) »

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΣΧΕΔΙΑ ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΜΠΛΟΚΗ Συναγερμός! Ισραήλ – ΗΠΑ -ΝΑΤΟ ρίχνουν σε φωτιά πολέμου όλη τη Μέση Ανατολή»

ESPRESSO: «ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΠΑΡΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ MR HIT από… πλασιέ βιβλίων»

Ο ΛΟΓΟΣ: «Ιστορικό ρεκόρ – Νέο χρηματοδοτικό εργαλείο 500 εκατ. ευρώ για τη στήριξη των ΜμΕ – Εγκαίνια από τον Πρωθυπουργό στο αναστηλωμένο ανάκτορο του Φιλίππου Β’ »

Η ΒΡΑΔΥΝΗ: «Κωδικός Ασφάλεια Η ΡΑΓΔΑΙΑ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΕΊ ΤΟ ΜΑΞΙΜΟΥ – Ο «ΠΑΡΘΕΝΩΝΑΣ ΤΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ» »

TA NEA:«ΟΙ ΤΡΕΙΣ ΣΥΝ ΕΝΑΣ ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΕΠΙΣΠΕΥΣΘΗΚΕ Ο ΑΝΑΣΧΗΜΑΤΙΣΜΟΣ ΓΙΑΤΙ ΤΩΡΑ… – ΦΟΡΟ-ΑΝΑΣΑ ΓΙΑ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΦΟΡΟΛΟΓΟΥΜΕΝΟΥΣ ΚΟΥΡΕΜΑ 30% ΣΤΑ ΤΕΚΜΗΡΙΑ»

KONTRA: «ΕΜΦΡΑΓΜΑ ΣΤΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΤΟΞΕΥΣΗ ΤΟΥ COVID»

STAR:«ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΜΕ ΓΥΝΑΙΚΑ Ο ΒΕΡΤΗΣ»

ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ:«ΛΕΥΚΗ ΕΝΤΟΛΗ ΣΕ ΧΡΥΣΟΧΟΪΔΗ»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Χρυσή χρονιά το 2023 για τα αμοιβαία κεφάλαια»

AXIANEWS: «ΠΟΣΟ ΘΑ ΚΡΑΤΗΣΕΙ Η ΑΛΛΑΓΗ ΚΛΙΜΑΤΟΣ;»

ΥΠΑΙΘΡΟΣ: «Μπλόκο στην πληρωμή χιλιάδων αγροτών»

AGRENDA: «Πάνω από 100 ευρώ το στρέμμα»

Γίγαντες λεμονάτοι – Πηλιορείτικη νοστιμιά

Από

Έμβολος

05/01/2024

**Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού**

Μια γευστική δημιουργία αρωματική, νόστιμη και πολύ υγιεινή, αφού χαρίζει στον οργανισμό μας βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που χρειάζεται. Το σίγουρο είναι ότι οι vegan, vegetarian φίλοι μας και όσοι νηστεύουν θα ενθουσιαστούν.

Στην πανέμορφη Μακρυνίτσα Πηλίου, οι παραδοσιακές γεύσεις του χθες εμφανίζονται στην πιο εκλεπτυσμένη τους μορφή και συγκινούν. Φιλοσοφία του εστιατορίου Κάρδαμο είναι η συναισθηματική κουζίνα, που ξεχειλίζει από φρεσκάδα, χρώματα, αρώματα και εξαιρετική πρώτη ύλη. Μια κουζίνα που μας προκαλεί σε ένα παιχνίδισμα όλων των αισθήσεων απολαμβάνοντας μια καταπληκτική θέα στο Βόλο και τον Παγασητικό από άκρη σε άκρη. Εμπειρία μοναδική

Χρόνος παρασκευής 2 ώρες / Χρόνος αναμονής 5 ώρες / Εύκολο

Γίγαντες Λεμονάτοι Πηλιορείτικοι

Από τον Απόστολο Πάτρα, chef Εστιατόριο Κάρδαμο, Μακρυνίτσα Πηλίου

Υλικά για 4 άτομα

500 γρ. γίγαντες βραστεροί

5 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

1 κ.γ. σκόρδο, λιωμένο

2 μεγάλα λεμόνια το χυμό και το ξύσμα

2 lime το χυμό και το ξύσμα

2 φύλλα δάφνης

1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

100 ml ελαιόλαδο

300 ml ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ρίγανη

Για το πασπάλισμα

1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

Λίγο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο ή φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Τρόπος παρασκευής

Σε ένα μπολ με νερό βάζουμε από το βράδυ τους γίγαντες για να φουσκώσουν. Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και ένα κουταλάκι σόδα.

Το πρωί πετάμε το νερό και ξεπλένουμε με δροσερό τρεχούμενο νερό τους γίγαντες.

Τους σουρώνουμε.

Σε μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε νερό και τους γίγαντες, το ένα κρεμμύδι, τα δαφνόφυλλα και σιγοβράζουμε σε σκεπασμένη κατσαρόλα για 1 ½ – 2 ώρες, εξαρτάται πόσο βραστεροί είναι οι γίγαντες.

Αποσύρουμε από τη φωτιά ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι ανακατεύουμε και αφήνουμε τους γίγαντες στην άκρη με σκεπασμένη την κατσαρόλα για 10 λεπτά.

Παράλληλα σε κατσαρόλα με ελαιόλαδο σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά τα κρεμμύδια, το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν για 7-8 λεπτά.

Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και lime, το αλεύρι και λίγο νερό από τους γίγαντες και ανακατεύω. Αφήνουμε να πάρουν βράση 2 λεπτά ακόμα.

Στραγγίζουμε τους γίγαντες και τους ρίχνουμε στην κατσαρόλα ανακατεύοντας.

Ρίχνουμε και το ζεστό ζωμό λαχανικών και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά ακόμα.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και lime, τη ρίγανη και το πιπέρι.

Σερβίρουμε σε πιάτα και πασπαλίζουμε με το φρέσκο κρεμμυδάκι και το σχοινόπρασο.

Μικρά μυστικά

Αν δεν νηστεύουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φρέσκο ζωμό από κοτόπουλο.

Το καψαλισμένο ψωμί δίνει άλλη νοστιμιά στο πιάτο μας.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 5 Ιανουαρίου 2024

Από

Έμβολος

05/01/2024

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 05-01-2024

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αραιές νεφώσεις κατά τόπους πιο πυκνές. Ασθενείς τοπικές βροχές ενδέχεται να σημειωθούν στα Δωδεκάνησα νωρίς το πρωί και στο Ιόνιο το βράδυ.
Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι κατά τόπους περιορισμένη και στα δυτικά ηπειρωτικά θα σχηματιστούν τοπικές ομίχλες.
Οι άνεμοι θα πνέουν μεταβλητοί έως 4 και στο νότιο Αιγαίο δυτικοί 5 με 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση. Βαθμιαία στα δυτικά και αργότερα στην υπόλοιπη χώρα θα στραφούν σε νότιους 3 με 5 μποφόρ, με ενίσχυση στο Ιόνιο τη νύχτα.
Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή και θα φτάσει στα βόρεια τους 17 βαθμούς, στα υπόλοιπα ηπειρωτικά και τα νησιά του Ιονίου τους 18 με 20 και στις υπόλοιπες νησιωτικές περιοχές τοπικά τους 21 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις τοπικά πυκνότερες από το μεσημέρι στα δυτικά και βαθμιαία και στις υπόλοιπες περιοχές.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 17 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις τοπικά πυκνότερες από το απόγευμα.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 06 έως 16 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά περιόδους πιο πυκνές με πιθανότητα για ασθενείς τοπικές βροχές στο Ιόνιο το βράδυ.
Ανεμοι: Μεταβλητοί και βαθμιαία νοτιοανατολικοί 2 με 4, από το απόγευμα στο Ιόνιο 5 μποφόρ με περαιτέρω ενίσχυση τη νύχτα.
Θερμοκρασία: Από 08 έως 20 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 3 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις τοπικά πυκνότερες από το απόγευμα.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και από το απόγευμα νότιοι, το βράδυ τοπικά έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 20 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά τόπους πιο πυκνές από το απόγευμα.
Ανεμοι: Δυτικοί 4 με 5 και τις πρωινές ώρες τοπικά έως 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση. Από το απόγευμα νότιοι 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 21 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες στα Δωδεκάνησα όπου έως και τις πρωινές ώρες ενδέχεται να σημειωθούν τοπικές βροχές.
Ανεμοι: Δυτικοί 4 με 5 και τις πρωινές ώρες στα νότια τοπικά έως 6 μποφόρ με γρήγορη εξασθένηση. Από το απόγευμα νότιοι 3 με 4 στα βόρεια έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 21 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Αραιές νεφώσεις κατά τόπους πιο πυκνές από το μεσημέρι.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 18 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος από το απόγευμα νεφώσεις.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ και από το απόγευμα νότιοι με μικρή ενίσχυση το βράδυ.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 20 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 06-01-2024 (ΘΕΟΦΑΝΕΙΑ)
Λίγες νεφώσεις παροδικά κατά τόπους αυξημένες, με ασθενείς τοπικές βροχές κυρίως στην ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη και το ανατολικό Αιγαίο. Από αργά το απόγευμα μεταβολή του καιρού με βροχές και σποραδικές καταιγίδες στη δυτική Ελλάδα, οι οποίες θα είναι κατά τόπους έντονες. Τα φαινόμενα τη νύχτα θα επεκταθούν ανατολικότερα. Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα βορειοδυτικά ηπειρωτικά ορεινά.
Η ορατότητα το πρωί κατά τόπους θα είναι περιορισμένη.
Οι άνεμοι θα πνέουν νότιοι 4 με 6 μποφόρ, βαθμιαία έως 7 και στα πελάγη τοπικά 8 μποφόρ.
Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή και θα φτάσει τους 16 με 18 και τοπικά στα κεντρικά και νότια τους 20 με 21 βαθμούς Κελσίου.