Αρχική Blog Σελίδα 4282

Ποια πιστοποιητικά σχεδιάζεται να μην εκδίδουν οι πολίτες από την άνοιξη

Την κατάργηση έκδοσης και προσκόμισης πιστοποιητικών από τον πολίτη εντός της άνοιξης σχεδιάζει το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης, λαμβάνοντας υπόψη τον μεγάλο αριθμό έκδοσης των πιστοποιητικών δημοτολογίου σε μηνιαία βάση. Σύμφωνα με πληροφορίες, σε διάστημα μόνον ενός μήνα, συγκεκριμένα τον περασμένο Δεκέμβριο, εκδόθηκαν συνολικά 176.645 πιστοποιητικά οικογενειακής κατάστασης, 41.070 πιστοποιητικά γέννησης, 1.087 πιστοποιητικά ιθαγένειας, 12.203 πιστοποιητικά εγγύτερων, 9.868 ληξιαρχικές πράξεις γάμου, 18.700 ληξιαρχικές πράξεις γέννησης, 1.460 ληξιαρχικές πράξεις συμφώνου συμβίωσης, 11.813 ληξιαρχικές πράξεις θανάτου, 33.306 αντίγραφα ποινικού μητρώου, 1.984 δηλώσεις απώλειας ταυτότητας, 1751 ονοματοδοσίες, 997 δηλώσεις βάπτισης, 250 άδειες πολιτικού γάμου.

Αξίζει να αναφερθεί ότι τα πιστοποιητικά που υπάρχουν σήμερα και εκδίδονται είναι εκατοντάδες και προέρχονται από πληθώρα φορέων της δημόσιας διοίκησης. Για παράδειγμα μέσω του gov.gr και των ΚΕΠ έχουν εκδοθεί τελευταία 4 χρόνια περισσότερα από 8,6 εκατ. πιστοποιητικά οικογενειακής κατάστασης και περισσότερα από 2 εκατ. πιστοποιητικά γέννησης, χωρίς καν να υπολογίζονται αυτά που έχουν εκδοθεί από τους ίδιους τους δήμους.

Τα πιστοποιητικά που αναμένεται να σταματήσουν να εκδίδουν οι πολίτες, καθώς δεν θα χρειάζεται, είναι τα πιστοποιητικά δημοτολογίου, όπως γέννησης, οικογενειακής κατάστασης, ιθαγένειας. Πηγές του υπουργείου επισημαίνουν ότι στα σχέδια του υπουργού, Δημήτρη Παπαστεργίου είναι να εκδίδονται αυτόματα και να αντλούνται απευθείας από τους αρμόδιους φορείς ηλεκτρονικά για λογαριασμό του πολίτη, ώστε να περιοριστεί η ψηφιακή γραφειοκρατία.

Όπως έχει τονίσει, ο κ. Παπαστεργίου το επόμενο βήμα που προγραμματίζει και ετοιμάζει το υπουργείο είναι από τη διακίνηση πιστοποιητικών να περάσουμε στην  διακίνηση δεδομένων με τη σύμφωνη άδεια και έγκριση του πολίτη, ο οποίος θα λαμβάνει ένα sms στο κινητό του και θα απαντά καταφατικά δίνοντας την έγκρισή του στη δημόσια υπηρεσία να «τραβήξει» τα στοιχεία του.

Ως εκ τούτου, όπως αναφέρουν πηγές του υπουργείου, στόχος της πολιτικής ηγεσίας είναι να προχωρήσει η διαδικασία όσο το δυνατόν πιο άμεσα, αφού όμως πρώτα γίνουν οι απαραίτητες θεσμικές παρεμβάσεις σε συνεργασία με τα εκάστοτε συναρμόδια υπουργεία. Όπως χαρακτηριστικά σημειώνεται, ζητούμενο είναι η κατάργηση να αρχίσει αφού πρώτα δοθεί ένα σύντομο χρονικό πλαίσιο στις αρμόδιες υπηρεσίες για να προσαρμοστούν.

Όσον αφορά στη στρατηγική της κατάργησης έκδοσης και προσκόμισης των πιστοποιητικών δημοτολογίου από το gov.gr, όπως έχει δηλώσει και ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρης Παπαστεργίου, αυτή βασίζεται στη διευκόλυνση των πολιτών, στην εγκαθίδρυση ενός πιο φιλικού κράτους για τους Έλληνες, μιας πιο ευέλικτης δημόσιας διοίκησης με λιγότερη γραφειοκρατία, της επίλυσης των περιπτώσεων όπου η υπάρχει αλληλοεπικάλυψη των αρμοδιοτήτων, αλλά και της εφαρμογή της αρχής «Μόνο ‘Απαξ» που θα διακινεί πληροφορίες και όχι και σφραγίδες. Παράλληλα, ο σχεδιασμός της κατάργησης και προσκόμισης πιστοποιητικών θα συντελέσει και στην εξοικονόμηση πόρων και χρόνου για τη δημόσια διοίκηση και για τους πολίτες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μέτρα ενίσχυσης του αγροτικού εισοδήματος – Μέχρι το Πάσχα οι πληρωμές του 2023

Στην ανακοίνωση ευρείας δέσμης μέτρων για τη στήριξη του αγροτικού εισοδήματος προχώρησε η κυβέρνηση, στο πλαίσιο της έμπρακτης υποστήριξη της προς τον πρωτογενή τομέα, όπως αναφέρουν πηγές του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τα μέτρα, που έρχονται να προστεθούν σε όσα έχουν ληφθεί τα προηγούμενα χρόνια, έχουν ως μοναδικό στόχο την ενίσχυση των αγροτών, τόσο της πολύπαθης Θεσσαλίας όσο και των υπόλοιπων περιοχών της χώρας.

Οι παραγωγοί έχουν δει τα τελευταία χρόνια το κόστος παραγωγής να έχει αυξηθεί σημαντικά, με τις αιτίες να εντοπίζονται ως επί το πλείστον σε εξωγενείς παράγοντες, όπως η πανδημία του κορονοϊού αλλά και η εισβολή της Ρωσίας στη Ουκρανία, ενώ σε αυτές τώρα έρχεται να προστεθεί και η κατάσταση που δημιουργείται στην Ερυθρά Θάλασσα.

Την Παρασκευή από το Βήμα της Βουλής ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης ανακοίνωσε την επέκταση της επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης για το αγροτικό πετρέλαιο, ύψους 82 εκατ. ευρώ και το 2024, δίνοντας έτσι λύση σε ένα από τα πάγια αιτήματα των αγροτών.

Σε ό,τι έχει να κάνει με το ενεργειακό κόστος, που είναι ένας από τους κύριους λόγους αύξησης του συνολικού κόστους παραγωγής, ο κ. Μητσοτάκης ανακοίνωσε ότι η ΔΕΗ θα προσφέρει 10% επιπλέον έκπτωση στο αγροτικό ρεύμα από το Μάιο έως και το Σεπτέμβριο, μήνες όπου πραγματοποιούνται οι αγροτικές εργασίες.

Σε αυτό θα πρέπει να προστεθεί η πρόθεση της κυβέρνησης για μεσοπρόθεσμη μείωση του κόστους του ηλεκτρικού ρεύματος της τάξεως τουλάχιστον του 30% για μια δεκαετία. «Για το σκοπό αυτό θα πρέπει να επιδοτήσουμε την κατασκευή φωτοβολταϊκών πάρκων με μπαταρία που θα διατίθενται με την μορφή διμερών, μακροχρόνιων συμβάσεων παροχής ηλεκτρικής ενέργειας» ανέφερε σχετικά ο κ. Μητσοτάκης ενώ μίλησε και για τους μεμονωμένους αγρότες υπογραμμίζοντας ότι άμεσα θα ξεκινήσει «νέο Πρόγραμμα αποκλειστικά για Αγρότες «Φωτοβολταϊκά στο Χωράφι», ύψους 30 εκ. ευρώ».

Σημαντική τομή είναι και το πρόγραμμα «Απόλλων», το μεγαλύτερο πρόγραμμα ενεργειακού συμψηφισμού με πράσινη ενέργεια στη χώρα. Μέσα από διαγωνισμούς θα επιλεχθούν ώριμα έργα Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΑΠΕ), τα οποία θα ξεκινήσουν να «ηλεκτρίζονται» εντός διετίας. Η προμηθευόμενη ενέργεια από τα έργα αυτά, θα προορίζεται για την κάλυψη μέρους των ενεργειακών αναγκών των ευάλωτων συμπολιτών μας, των ΟΤΑ Α’ και Β’ βαθμού, των ΔΕΥΑ, αλλά και των Τοπικών και Γενικών Οργανισμών Εγγείων Βελτιώσεων.

Από το πρόγραμμα «Απόλλων, δηλαδή, οι ΤΟΕΒ και ΓΟΕΒ θα έχουν σημαντική, και μόνιμη, ανακούφιση από το ενεργειακό κόστος που εμποδίζει την εκπλήρωση της καίριας αποστολής τους και ανακόπτει την αναπτυξιακή τους δυναμική

Επιπλέον, θα ρυθμιστούν χρέη των τοπικών και γενικών οργανισμών εγγείων βελτιώσεων ΓΟΕΒ και ΤΟΕΒ ύψους 87 εκατ. ευρώ. Σε ό,τι αφορά την περιοχή της Θεσσαλίας, το κράτος θα αναλάβει το 75% αυτών των οφειλών.

Τις προηγούμενες ημέρες ο πρωθυπουργός είχε ανακοινώσει την αύξηση έως το ύψος των 10.000 ευρώ στην πρώτη αποζημίωση στους πληγέντες αγρότες, η οποία ανέρχονταν σε 5.000 ευρώ, ανάλογα με το ύψος των ζημιών στον εξοπλισμό, προκειμένου να μπορούν οι αγρότες να ετοιμαστούν για τη νέα περίοδο, μέχρι να βγουν οι συνολικές αποζημιώσεις και για τα προϊόντα που καταστράφηκαν.

Από την πλευρά του το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, δια στόματος του αρμόδιου υπουργού Λευτέρη Αυγενάκη από τη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της 30ης Agrotica έθεσε το χρονοδιάγραμμα των πληρωμών και των αποζημιώσεων.

Στάθηκε στα μέτρα «θωράκισης» των αγροτικών προϊόντων μέσω ελέγχων αλλά και στις ενέργειες που γίνονται ώστε να αναπτυχθεί το εισόδημα των παραγωγών, όπως π.χ. μέσω των αγροτικών τμημάτων στα επιμελητήρια.

ΟΠΕΚΕΠΕ – ΕΛΓΑ – ΕΑΕ 2023

Ένα από τα κύρια αιτήματα όσων αυτό το διάστημα βρίσκονται στους δρόμους είναι ο ΟΠΕΚΕΠΕ. Τόσο κατά την προκαταβολή των ενισχύσεων τον Οκτώβριο όσο και στην εξόφλησή τους τον περασμένο Δεκέμβριο, έγιναν λάθη και παραλείψεις, πιστώνοντας σε πολλές περιπτώσεις, λάθος ποσά σε λογαριασμούς αγροτών. Αυτή ήταν και η «σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι» και αποπέμφθηκε η πρώην πλέον διοίκησης του Οργανισμού.

Όπως είπε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης, μέχρι τα μέσα Φλεβάρη θα ανοίξει εκ νέου η Ενιαία Αίτηση Ενισχύσεων του 2023 για διορθώσεις τόσο στα Οικολογικά Σχήματα (Eco Schemes) αλλά και γενικώς, ενώ πριν το Πάσχα αναμένεται πληρωμή των αδιάθετων κονδυλίων ύψους 88 εκατ. ευρώ μαζί με τα 425 εκατ. ευρώ για τα Οικολογικά Σχήματα.

Εντός Απριλίου θα καταβληθούν επίσης 245 εκατ. ευρώ που αφορούν στις συνδεδεμένες ενισχύσεις, ενώ μέσα στο Μάρτιο θα ανοίξει η πλατφόρμα υποδοχής δηλώσεων ΟΣΔΕ 2024.

Σε ό,τι αφορά τα 16.000 δεσμευμένα ΑΦΜ παραγωγών, ο ΟΠΕΚΕΠΕ έχει ξεκινήσει ήδη τον αποχαρακτηρισμό τους, με βάση την αιτία δέσμευση τους, μέσω διοικητικών ελέγχων και όπου απαιτείται προγραμματίζεται άμεσα  επιτόπιος έλεγχος (για τα έτη 2020 – 2023).

Με γοργούς ρυθμούς τρέχουν οι καταβολές των αποζημιώσεων από τον ΕΛΓΑ, οι οποίες μόνο τα τελευταία τέσσερα χρόνια (2020-2023) ξεπέρασαν το ένα δισ. ευρώ, με τα μισά να καλύπτονται από τις ασφαλιστικές εισφορές των αγροτών.

Πλέον, όπως αποφασίστηκε στο τελευταίο Δ.Σ. του Οργανισμού, η καταβολή των αποζημιώσεων για ζημιές του έτους 2023 θα ξεκινήσει, δυο μήνες νωρίτερα από την ισχύουσα νομοθεσία και συγκεκριμένα την 20η Φεβρουαρίου.

Σημειώνεται εδώ ότι οι πληρωμές των αποζημιώσεων θα είναι στο 100% της υπολογιζόμενης αξίας, σύμφωνα με τα πορίσματα τα οποία καταχωρούνται στους ηλεκτρονικούς υπολογιστές του Οργανισμού.

Αγροτικό 112 – Μέτρο 5.2 – Αγρανάπαυση

Ανακοινώθηκε η δημιουργία ενός νέου συστήματος προειδοποίησης των αγροτών για την εκδήλωση έντονων καιρικών φαινομένων. Ενός αντίστοιχου «112» για τους γεωργούς, κτηνοτρόφους και μελισσοκόμους.

Η προσπάθεια αυτή εντάσσεται στην αλλαγή του Κανονισμού του ΕΛΓΑ στο πλαίσιο της πρόληψης, που άμεσα θα φέρει στη διαβούλευση το υπουργείο και θα δίνει τη δυνατότητα σε αγρότες, κτηνοτρόφους και μελισσοκόμους να προβούν σε ενέργειες προστασίας της περιουσίας τους από τις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης.

Η προειδοποίηση θα δίδεται με την αποστολή SMS 72 ώρες πριν την έλευση του καιρικού φαινομένου και θα συνοδεύεται με αντίστοιχες οδηγίες αντιμετώπισής του, ανάλογα με το είδος του.

Όπως έκανε γνωστό ο κ. Αυγενάκης, την ερχόμενη εβδομάδα θα εκδοθεί η Υπουργική Απόφαση για το Μέτρο 5.2, συνολικού προϋπολογισμού 45 εκατ. ευρώ. Μέσω αυτού οι πληγέντες κτηνοτρόφοι και μελισσοκόμοι της Θεσσαλίας θα μπορέσουν να αντικαταστήσουν το απολεσθέν ζωικό τους κεφάλαιο αλλά και τις κτηνοτροφικές τους εγκαταστάσεις εντελώς δωρεά.

Οι αλιείς του Παγασητικού θα λάβουν ενισχύσεις ήσσονος σημασίας ύψους 1.489.000 ευρώ, οι οποίες θα είναι και ακατάσχετες. Οι έλεγχοι των 480 αιτήσεων έχουν ήδη ξεκινήσει από τη Διεύθυνση Αλιείας και τα ποσά αναμένονται να μπουν στους λογαριασμούς των δικαιούχων έως τέλος Φεβρουαρίου.

Την περασμένη Τετάρτη ξεκίνησαν οι πληρωμές σε αγρότες που δεν είχαν υποχρέωση ασφάλισης στον ΕΛΓΑ. Συγκεκριμένα, 227 δικαιούχοι φυτικής παραγωγής έλαβαν αποζημίωση, 4.193.007 ευρώ, οι 56 δικαιούχοι της ζωικής παραγωγής 6.679.836 ευρώ ενώ 3.038 μελισσοκόμοι αποζημιώθηκαν με 4.892.715 ευρώ.

Επιπλέον, σύμφωνα με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δίνεται η δυνατότητα σε 127.232 αγρότες να καλλιεργούν εκτάσεις 1.480.972 στρεμμάτων που εκ του κανονισμού της ΚΑΠ έπρεπε να μείνουν ακαλλιέργητες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι παραγωγοί να έχουν διπλό όφελος μιας και θα μπορούν να πουλήσουν τα προϊόντα που θα καλλιεργήσουν στις συγκεκριμένες εκτάσεις, χωρίς να εξαιρεθούν της προβλεπόμενης ενίσχυσης. Επιπρόσθετα απαλλάσσονται από οποιονδήποτε έλεγχο – πρόστιμο.

Αγροτικά επιμελητήρια – Έλεγχοι σε σημεία πώλησης και πύλες εισόδου

Η σύσταση των αγροτικών τμημάτων στα επιμελητήρια της χώρας αποτελεί ένα προσωπικό «στοίχημα» του κ. Αυγενάκη μιας και ήταν από τις πρώτες εξαγγελίες που έκανε από όταν ανέλαβε τη θέση του υπουργού.

Στόχος είναι η τόνωση της αγροτικής επιχειρηματικότητας και η προσφοράς μεγαλύτερης στήριξης στους αγρότες σε θέματα που τους απασχολούν.

Επιπλέον ανοίγει την «πόρτα» της επιχειρηματικότητας για τους συνεταιρισμούς, ομάδες παραγωγών, μεμονωμένους γεωργούς, κτηνοτρόφους, αλιείς και μελισσοκόμους που θέλουν να κάνουν το επόμενο βήμα.

Μεγάλη είναι η βαρύτητα που έχει δοθεί το προηγούμενο διάστημα σε ελέγχους στα σημεία πώλησης αλλά και στις πύλες εισόδου της της χώρας, από τα μικτά κλιμάκια της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ, του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και των κατά τόπους κτηνιατρικών υπηρεσιών των ΔΑΟΚ.

Συγκεκριμένα, από τις 18 Ιανουαρίου όταν και ξεκίνησαν οι έλεγχοι, έχουν ληφθεί δείγματα από σημεία λιανικής πώλησης στην Αττική, στη Λάρισα, στη Θεσσαλονίκη, στο Βόλο, στα Ιωάννινα, στην Πάτρα.

Στόχος σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ είναι η προστασία των κτηνοτρόφων παραγωγών και καταναλωτών, αλλά και των έντιμων γαλακτοβιομηχάνων και τυροκόμων, καθώς και η τιμή στο γάλα και των ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικά τα ΠΟΠ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Χρ. Τριαντόπουλους: Ξεκίνησαν οι προκαταβολές 50% και για τους αγρότες – Έως 500.000 ευρώ μπορεί να φθάσει η κρατική αρωγή ανά αγρότη

«Η τελική κρατική αρωγή δύναται να φθάσει έως τις 500.000 ανά αγρότη, το οποίο και είναι υπερπολλαπλάσιο από ότι έχει χορηγηθεί ιστορικά μέχρι τώρα ως στήριξη στον πρωτογενή τομέα». Αυτό δηλώνει μεταξύ άλλων ο υφυπουργός Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, Χρήστος Τριαντόπουλος σε συνέντευξη που παραχώρησε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων. Επιπλέον, ο κ. Τριαντόπουλος επισημαίνει ότι έχουν ξεκινήσει να χορηγούνται στους αγρότες οι προκαταβολές στο 50% της επιχορήγησης της κρατικής αρωγής, «προκαταβολή που μπορεί να φτάσει έως και τις 200.000 ευρώ», όπως αναφέρει. Ακόμη προσθέτει ότι από τις αρχές της εβδομάδας θα ανοίξει η πλατφόρμα arogi.gov.gr ώστε να υποβάλουν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι το αίτημά τους «για αρωγή 5.000 ευρώ σε περίπτωση που εκτιμούν πως έχουν πολύ σοβαρές ζημίες και 10.000 ευρώ για πάρα πολύ σοβαρές ζημιές».

Αναφορικά με τα σχέδια ανασυγκρότησης της Θεσσαλίας και του Έβρου ο κ. Τριαντόπουλος τονίζει ότι «προχωρούν με εντατικούς ρυθμούς» ενώ υπογραμμίζει ότι η αρχική δημοσιονομική εκτίμηση για το σχέδιο που αφορά τη Θεσσαλία πλησιάζει τα 3,3 δισ. ευρώ, ωστόσο μέχρι τώρα τα μέτρα στήριξης που έχουν υλοποιηθεί, αλλά και τα έργα αποκατάστασης που έχουν δρομολογηθεί από όλα τα εμπλεκόμενα υπουργεία διαμορφώνουν μια δημοσιονομική επίπτωση που ξεπερνά το 1,4 δισ. ευρώ.

«Η υλοποίηση και δρομολόγηση του σχεδίου ξεπερνά το 40% της αρχικής εκτίμησης, και συνεχίζουμε», αναφέρει χαρακτηριστικά. Τέλος, σχετικά με τη ρύθμιση για το αγροτικό ρεύμα ο κ. Τριαντόπουλος σημειώνει ότι «αποτελεί μια σημαντικότατη ελάφρυνση για τους αγρότες της Θεσσαλίας, αλλά και των άλλων περιοχών που επλήγησαν από τα ακραία πλημμυρικά φαινόμενα του Σεπτεμβρίου του 2023», η οποία έχει επταετή ορίζοντα.

Ακολουθεί ολόκληρη η συνέντευξη που παραχώρησε ο υφυπουργός Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, Χρήστος Τριαντόπουλος, στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και στη δημοσιογράφο Ιωάννα Καρδάρα:

ΕΡ. Κ. Τριαντόπουλε, η πρώτη αρωγή προς τους αγρότες της Θεσσαλίας αποφασίστηκε να αυξηθεί έως 10.000 ευρώ. Θα μπορούσατε να μας πείτε κάποιες λεπτομέρειες; Ποιούς αφορά; Πότε θα ανοίξει η πλατφόρμα για τις αιτήσεις της πρόσθετης αρωγής; Από την στιγμή που κάποιος θα υποβάλλει αίτηση πόσο διάστημα θα μεσολαβήσει για να κατατεθούν τα χρήματα στο λογαριασμό του;

ΑΠ. Από την πρώτη στιγμή και στην περίπτωση των μεγάλων καταστροφών στη Θεσσαλία ενεργοποιήθηκε το πλαίσιο της κρατικής αρωγής, το οποίο και περιλαμβάνει το σχήμα της πρώτης αρωγής που χορηγείται άμεσα.

Και σε αυτό το σχήμα, που αφορά νοικοκυριά και επιχειρήσεις, εντάχθηκαν και οι αγρότες για τον εξοπλισμό τους, τα πάγια τους και το έγγειο κεφάλαιο.

Στοιχεία που πριν την κρατική αρωγή είτε καλύπτονταν από το παρωχημένο – όπως το παραλάβαμε από την προηγούμενη κυβέρνηση – καθεστώς των ΚΟΕ, των παλιών ΠΣΕΑ, υπό το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, είτε δεν καλύπτονται καθόλου.

Και ό,τι καλυπτόταν, βασίζονταν σε περιοριστικές λογικές, σε ξεπερασμένα τιμολόγια και σε ένα χρόνο υλοποίησης που ξεπερνούσε τα τέσσερα και πάνω χρόνια.

Αυτό άλλαξε με την κρατική αρωγή, αλλά και την πρώτη αρωγή – που υλοποιήθηκε και στη Θεσσαλία.

Συνολικά, μέχρι τώρα, κατά τον πρώτο κύκλο της πρώτης αρωγής έχουν καταβληθεί 148 εκατ. ευρώ προς 43.500 νοικοκυριά, επιχειρήσεις, αγροτικές εκμεταλλεύσεις και κτηνοτροφικές μονάδες που επλήγησαν από τις πλημμύρες.

Όσον αφορά τον πρωτογενή τομέα, έχουν καταβληθεί 40 εκατ. ευρώ προς 19.400 αγρότες και κτηνοτρόφους.

Παράλληλα, φυσικά, τρέχει η διαδικασία της κρατικής αρωγής για τη χορήγηση τόσο της προκαταβολής 50% της επιχορήγησης, όσο και της τελικής επιχορήγησης.

Ωστόσο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Περιφέρειας Θεσσαλίας, η ροή υποβολής φακέλων από τους αγρότες δεν είναι αντίστοιχη της ροής υποβολής φακέλων για επιχειρήσεις.

Για αυτό το λόγο, και για να ενισχυθούν περαιτέρω οι αγρότες όσο «τρέχουν» τις διαδικασίες, με πρόταση του πρωθυπουργού, ανοίγει νέος, δεύτερος, κύκλος της πρώτης αρωγής για τους αγρότες.

Από τις αρχές της εβδομάδας ανοίγει η πλατφόρμα arogi.gov.gr για να υποβάλουν το αίτημά τους για αρωγή 5.000 ευρώ σε περίπτωση που εκτιμούν πως έχουν πολύ σοβαρές ζημίες και 10.000 ευρώ για πάρα πολύ σοβαρές ζημιές. Επιπλέον των 2.000 ευρώ και 4.000 ευρώ που έχουν λάβει.

Στη συνέχεια θα γίνονται οι σχετικές διασταυρώσεις με τα στοιχεία της Περιφέρειας – που κάνει τις εκτιμήσεις – και θα προχωρούν οι καταβολές γρήγορα, όπως προχώρησαν και μέχρι τώρα, ενώ και η πλατφόρμα θα είναι ανοικτή για συγκεκριμένο, περιορισμένο, χρονικό διάστημα, ώστε να προχωρήσουν ακόμα πιο γρήγορα οι καταβολές.

ΕΡ.  Σύμφωνα με την σχετική ανακοίνωση οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι θα μπορούν να υποβάλουν τους σχετικούς φακέλους προς τους αρμόδιους στην Περιφέρεια Θεσσαλίας και στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας μέχρι τις 29 Φεβρουαρίου 2024. Μέχρι στιγμής, όπως ανακοινώθηκε, έχουν υποβληθεί φάκελοι που αντιστοιχούν μόλις στο 14% των σχετικών δηλώσεων ζημιάς στη Θεσσαλία. Γιατί έχει συμβεί αυτό;

ΑΠ. Ναι, σύμφωνα με τα στοιχεία της Περιφέρειας Θεσσαλίας, από το σύνολο των περιπτώσεων αγροτών που υπέβαλλαν δηλώσεις ζημιάς μόλις το 14% των αγροτών, μέχρι πριν από λίγες ημέρες, είχε υποβάλλει φάκελο στις επιτροπές κρατικής αρωγής της Περιφέρειας.

Υποθέτω ότι το ποσοστό αυτό έχει αυξηθεί τις τελευταίες ημέρες, καθώς συνεχίζεται η ροή των υποβληθέντων φακέλων.

Ο στόχος μας είναι αυτή η ροή να αυξηθεί, για αυτό και παρακαλούμε τους ενδιαφερόμενους να υποβάλουν τους φακέλους τους μέχρι το τέλος του μήνα.

Και θεωρώ ότι θα το πετύχουμε, καθώς έχει ενεργοποιηθεί και όλος ο μηχανισμός της Περιφέρειας, όπου, πέρα από τις ενημερώσεις στον τύπο, βρίσκονται συνεχώς στο πεδίο σε συνεργασία με τους αγρότες.

Ενδεχομένως, μιας και πρόκειται για μια νέα για αυτούς διαδικασία με συγκεκριμένα – λιγότερα από άλλες περιπτώσεις – έγγραφα, η εξοικείωση με αυτή να μην είναι μεγάλη και να μην είναι αντίστοιχη της εξοικείωσης που υπάρχει με τη διαδικασία στον ΕΛΓΑ.

Παράλληλα, σε κάθε νομό έχουμε διαμορφώσει άτυπες ομάδες συντονισμού των εμπλεκομένων, με τη συμμετοχή αγροτών, για να υπάρχει ακόμα καλύτερη πληροφόρηση και συνεργασία όλων των μερών.

Κάτι αντίστοιχο έχουμε κάνει και για τις επιχειρήσεις σε συνεργασία με τα επιμελητήρια

Και έτσι θα συνεχίσουμε, σε στενή συνεργασία με όλους.

ΕΡ. Οι αγρότες έχουν πληγεί σε τεράστιο βαθμό από τις καταστροφές και δυσκολεύονται να ορθοποδήσουν. Αυτό το διάστημα είναι σε δυναμικές κινητοποιήσεις τις οποίες σκέφτονται να κλιμακώσουν. Πώς εξελίσσεται μέχρι στιγμής η διαδικασία των αποζημιώσεών τους; Τι ποσοστό της ζημιάς εκτιμάται ότι μέχρι το τέλος της διαδικασίας θα πρέπει να έχουν λάβει οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι;

ΑΠ. Αναμφίβολα, ο πρωτογενής τομέας είναι αυτός που επηρεάζεται περισσότερο από κάθε άλλο από τις δυσμενείς επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης, αλλά και από τις συνέπειες των φυσικών καταστροφών.

Για αυτό και η κυβέρνηση είναι δίπλα, έμπρακτα, στον πρωτογενή τομέα, με μέτρα στήριξης, αλλά και με παρεμβάσεις ενδυνάμωσης της ανθεκτικότητάς του στα νέα δεδομένα.

Προς αυτή την κατεύθυνση, κινείται και το πλαίσιο της κρατικής αρωγής, καλύπτοντας τα δομικά κενά και ελλείψεις του καθεστώτος που παραλάβαμε ως Κυβέρνηση και απείχε παρασάγγας από τις ανάγκες των αγροτών μας.

Και αυτό υλοποιούμε και στη Θεσσαλία, με την κρατική αρωγή να φθάνει στο 70% της εκτιμηθείσας ζημιάς.

Μέχρι όμως να ολοκληρωθεί η διαδικασία, έχουμε ενεργοποιήσει την πρώτη αρωγή – που πλέον μπορεί να φτάσει και τις 14.000 ευρώ.

Έχουμε, συνάμα και παράλληλα, ενεργοποιήσει και την προκαταβολή – μετά την πρώτη αρωγή – στο 50% της επιχορήγησης της κρατικής αρωγής.

Προκαταβολή που έχει ξεκινήσει ήδη να χορηγείται στους αγρότες και μπορεί να φτάσει έως και τις 200.000 ευρώ.

Και όσο προχωρά η ροή της υποβολής φακέλων από τους αγρότες και η υποβολή αυτών από την Περιφέρεια στις κεντρικές υπηρεσίες του Υπουργείου, τόσο θα συνεχίζονται οι προκαταβολές και θα προχωρά προς ολοκλήρωση η διαδικασία, με την καταβολή της τελικής κρατικής αρωγής.

Η τελική κρατική αρωγή δύναται να φθάσει έως τις 500.000 ανά αγρότη, το οποίο και είναι υπερπολλαπλάσιο από ότι έχει χορηγηθεί ιστορικά μέχρι τώρα ως στήριξη στον πρωτογενή τομέα.

Συνεργαζόμαστε όλοι, για να προχωρήσει η υποβολή φακέλων και να ολοκληρωθεί η διαδικασία το συντομότερο δυνατόν.

ΕΡ. Σε τι στάδιο βρίσκονται τα μέτρα στήριξης προς τους πληγέντες της Θεσσαλίας; Πόσα χρήματα έχουν καταβληθεί στους πλημμυροπαθείς της Θεσσαλίας; Υπάρχουν καθυστερήσεις στην καταβολή των αποζημιώσεων και αν ναι για ποιο λόγο;

ΑΠ. Οι βασικοί πυλώνες είναι δυο.

Ο ένας είναι ο πυλώνας της αποζημίωσης από τον ΕΛΓΑ, όπου μέχρι τώρα έχουν καταβληθεί ως προκαταβολή περίπου 150 εκατ. ευρώ προς τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους.

Ο δεύτερος πυλώνας, τον οποίο σας έχω περιγράψει, είναι αυτός της κρατικής αρωγής.

Μέχρι τώρα έχουν καταβληθεί 148 εκατ. ευρώ προς 43.500 νοικοκυριά, επιχειρήσεις, αγρότες και κτηνοτρόφους ως πρώτη αρωγή.

Παράλληλα, έχουν χορηγηθεί και 20 εκατ. ευρώ ως προκαταβολή του 50% της κρατικής αρωγής προς 1.453 επιχειρήσεις και αγροτικές εκμεταλλεύσεις.

Αθροιστικά, λοιπόν, μέχρι τώρα έχουν καταβληθεί 320 εκατ. ευρώ και αυτό συνεχίζεται κάθε εβδομάδα, μέσα από συνεργασία και δουλειά όλων.

Καταλαβαίνετε πως σε σύγκριση με ότι συνέβαινε στο παρελθόν που ο χρονικός ορίζοντας της καταβολής των αποζημιώσεων είχε ως μονάδα μέτρησης το έτος ή τα έτη, η τρέχουσα κατάσταση δεν έχει καμία σχέση.

Σήμερα μιλάμε για μονάδα μέτρησης του ορίζοντα υλοποίησης τις ημέρες και τις εβδομάδες.

Δεν υπάρχει κάποια σχέση, ειδικά εάν συνυπολογίσει κάποιος το τεράστιο εύρος της φυσικής καταστροφής και τις πολλές δεκάδες χιλιάδες των δικαιούχων.

Μακάρι, βέβαια, να υπήρχε ένας μαγικός τρόπος, σε μια στιγμή, όλοι οι δικαιούχοι να λάμβαναν την αρωγή του κράτους.

Αυτός ο μαγικός τρόπος, δυστυχώς, δεν υπάρχει.

Αυτό που υπάρχει είναι συνεχής και εντατική δουλειά.

Μόνο μέσα από τη δουλειά πλησιάζουμε όλο και περισσότερο το στόχο μας, που δεν είναι άλλος από το να λάβουν όσο πιο γρήγορα γίνεται, όσοι δικαιούνται, τη σημαντική αρωγή του κράτους.

Συνεχίζουμε, λοιπόν, να δουλεύουμε, με διαδικασίες και χρονοδιάγραμμα που είναι γνωστά σε όλους.

ΕΡ. Τι περιλαμβάνει η ρύθμιση για το αγροτικό ρεύμα, ποιούς αφορά και πώς προχωρά;

ΑΠ. Η ρύθμιση για το αγροτικό ρεύμα, η οποία και νομοθετήθηκε πριν από λίγες ημέρες έχει επταετή ορίζοντα και αποτελεί μια σημαντικότατη ελάφρυνση για τους αγρότες της Θεσσαλίας, αλλά και των άλλων περιοχών που επλήγησαν από τα ακραία πλημμυρικά φαινόμενα του Σεπτεμβρίου του 2023.

Άλλωστε, μαζί με αγρότες ήμασταν, στον Πλατύκαμπο, και με τους ΤΟΕΒ, στην Καρδίτσα, όταν συζητήσαμε τη διαμόρφωση ενός τέτοιου μέτρου.

Ένα μέτρο που αποφασίστηκε από κοινού με τους Υπουργούς Περιβάλλοντος και Ενέργειας και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων από το Νοέμβριο, οπότε και επί της ουσίας τέθηκε σε εφαρμογή.

Το μέτρο, λοιπόν, περιλαμβάνει μια επταετή ρύθμιση για τους αγρότες, τους ΤΟΕΒ και τους δήμους που διαχειρίζονται αρδευτικά δίκτυα.

Τα πρώτα δύο χρόνια έχουμε την αναστολή της είσπραξης των οφειλών και, φυσικά, την επόμενη πενταετία έχουμε τη ρύθμιση των οφειλών άτοκα.

Το κόστος των τόκων θα το αναλάβει το κράτος, έτσι ώστε να μην υπάρξει αυτή η επιβάρυνση στους αγρότες.

ΕΡ. Πώς προχωράνε τα σχέδια ανασυγκρότησης της Θεσσαλίας και του Έβρου;

ΑΠ. Και στις δυο περιοχές προχωρά η διαδικασία με εντατικούς ρυθμούς, αλλά βρίσκεται σε διαφορετικές φάσεις, καθώς είναι διαφορετικές και οι φυσικές καταστροφές.

Στη Θεσσαλία, προχωρά το σχέδιο στήριξης και αποκατάστασης, το οποίο πέραν από το σκέλος των αποζημιώσεων και των ενισχύσεων των πληγέντων περιλαμβάνει και ένα μεγάλο σκέλος τόσο έργων αποκατάστασης, όσο και νέων ανθεκτικών έργων.

Η αρχική δημοσιονομική εκτίμηση για το σχέδιο που αφορά τη Θεσσαλία πλησιάζει τα 3,3 δισ. ευρώ.

Μέχρι τώρα τα μέτρα στήριξης που έχουν υλοποιηθεί, αλλά και τα έργα αποκατάστασης που έχουν δρομολογηθεί από όλα τα εμπλεκόμενα Υπουργεία διαμορφώνουν μια δημοσιονομική επίπτωση που ξεπερνά το 1,4 δισ. ευρώ.

Η υλοποίηση και δρομολόγηση του σχεδίου ξεπερνά το 40% της αρχικής εκτίμησης, και συνεχίζουμε.

Στον Έβρο, παράλληλα με το σχέδιο στήριξης και αποκατάστασης με έμφαση στο δάσος, προχωρά το σχέδιο ανασυγκρότησης και ανάπτυξης του Έβρου υπό ειδική κυβερνητική επιτροπή.

Επιτροπή που συνεδριάζει κάθε μήνα στη Δαδιά, και δρομολογεί μέτρα και πολιτικές με συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα. Και απτά αποτελέσματα.

Κάτι αντίστοιχο που δρομολογούμε και για Θεσσαλία.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία: Επιστήμονες ανακαλύπτουν πιθανό τρόπο επιδιόρθωσης της μνήμης στους ασθενείς με Αλτσχάιμερ

Ενώ τα πρόσφατα εγκεκριμένα φάρμακα για το Αλτσχάιμερ υπόσχονται κάποια επιβράδυνση της καταστροφής της μνήμης εξαιτίας της νόσου, ωστόσο οι τρέχουσες θεραπείες δεν είναι καθόλου αποτελεσματικές για την ανάκτηση της μνήμης. Μια ομάδα επιστημόνων από το αμερικανικό Ινστιτούτο Έρευνας για τη Γήρανση Buck προτείνει μια εναλλακτική στρατηγική στην κατεύθυνση αυτή.

Οι ερευνητές επικεντρώθηκαν σε μια πρωτεΐνη που ονομάζεται KIBRA και βρίσκεται στα νεφρά και στον εγκέφαλο. Στον εγκέφαλο εντοπίζεται κυρίως στις συνάψεις, δηλαδή στις συνδέσεις μεταξύ των νευρώνων, που επιτρέπουν τον σχηματισμό και την ανάκληση των αναμνήσεων. Όπως διαπίστωσαν, οι εγκέφαλοι με νόσο Αλτσχάιμερ παρουσιάζουν ανεπάρκεια της KIBRA. Επίσης, εντόπισαν ότι αυτή η πρωτεΐνη μπορεί να αντιστρέψει την εξασθένηση της μνήμης που σχετίζεται με το Αλτσχάιμερ και ότι διασώζει μηχανισμούς που προάγουν την ανθεκτικότητα των συνάψεων.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν σε δημοσίευσή τους στο περιοδικό «The Journal of Clinical Investigation» ότι η KIBRA θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για τη βελτίωση της μνήμης μετά την έναρξη της απώλειας μνήμης, παρόλο που η τοξική πρωτεΐνη Ταυ που προκάλεσε τη βλάβη παραμένει.

«Η μείωση των τοξικών πρωτεϊνών είναι φυσικά σημαντική, αλλά η επιδιόρθωση των συνάψεων και η βελτίωση της λειτουργίας τους είναι ένας άλλος κρίσιμος παράγοντας που θα μπορούσε να βοηθήσει. Με αυτό τον τρόπο πιστεύω ότι αυτό θα έχει τον μεγαλύτερο αντίκτυπο στο μέλλον», δηλώνει η επίκουρη καθηγήτρια στο Ινστιτούτο Buck, Τάρα Τρέισι, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.

Φωτο: Καλλιτεχνική απεικόνιση της αποκατάστασης της λειτουργικής πλαστικότητας στις συνάψεις των νευρώνων. Credit φωτογραφίας: Larissa Brown
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ιωάννινα: Μαγειρεύουν φαγητό, όπως…παλιά – Μία περιήγηση στις διαδρομές της γαστρονομίας με τη βοήθεια της Λέσχης Γαστρονομίας Ηπείρου

Ανακαλύπτουν συνταγές και μεθόδους μαγειρικής. Ταξιδεύουν σε γαστρονομικές διαδρομές πίσω στο χρόνο. Αξιοποιούν την εμπειρική γνώση και την τεκμηριώνουν. Αναζητούν στα μονοπάτια της φύσης ξεχασμένα βότανα για την ιδιαίτερη γεύση στο πιάτο.

Ψήνουν κλέφτικο μέσα στην γη, φαγητά στην γάστρα, σερβίρουν σερμπέτι με γλυκό κόκκινο κρασί και κυκεώνα, το κέρασμα των Ελευσίνιων Μυστηρίων και της   «ομηρικής» Κίρκης στους συντρόφους του Οδυσσέα.

Ο κ. Θοδωρής Αλεξίου, αν και σύμβουλος επιχειρήσεων στο επάγγελμα, εδώ και δύο δεκαετίες ασχολείται ερασιτεχνικά με την γαστρονομία. Το 2008 με άλλους 5 φίλους που είχαν τις ίδιες αναζητήσεις, οργάνωσαν την Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου. Πολύτιμος συνεργάτης τους, ο αείμνηστος  δημοσιογράφος Αλέξανδρος Γιώτης,  ο οποίος εργάστηκε και ως κριτικός γαστρονομίας, μελετητής της μαγειρικής παράδοσης, ιστορίας και λαογραφίας, γι΄αυτό και η Λέσχη φέρει τιμητικά το όνομα του.

Cookinginclayjars1

Η συνάντηση με τον κ. Αλεξίου, που είναι ο πρόεδρος της Λέσχης και σήμερα αριθμεί περισσότερα από 2.500 μέλη, ήταν μία περιήγηση στις διαδρομές της γαστρονομίας.

«Η γαστρονομία επηρεάζεται από τις κοινωνίες, από το κλίμα, τον τόπο, το χρόνο, από τη φτώχεια και τον πλούτο, από τους πολέμους και την ειρήνη. Είναι μία μεγάλη αλυσίδα που καταλήγει στο μαγείρεμα, στη συνταγή. Για αυτό λέμε ότι στην Ήπειρο, την ορεινή Ήπειρο, μία φτωχική περιοχή άλλοτε, έχουμε πολλές πίτες. Έπρεπε να εκμεταλλευτούν τα πάντα και σε μικρές ποσότητες και φτιάχνουν πίτες από τα πάντα, είναι αυτό που λένε διεθνώς, «φτωχική κουζίνα», αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο Θοδωρής Αλεξίου και εξηγεί:

«Χρησιμοποιούσαν πάντα το αλεύρι που γεμίζει και το στομάχι. Το χρησιμοποιούν με κάθε τρόπο, η πίτα ήταν ένας από αυτούς, το ίδιο και ο τραχανάς και οι χυλοπίτες. Πάντα συνοδευόμενο από ο,τιδήποτε άλλο για τα θρεπτικά στοιχεία αλλά και την γεύση».

 Το δημοφιλές πιάτο «κλέφτικο», με την παλιά τεχνική, ψήνεται θαμμένο μέσα στη γη 

 Σύμφωνα με το μύθο είναι η μέθοδος ψησίματος που ακολουθούσαν οι κλέφτες, όταν άρπαζαν για παράδειγμα ένα αρνί και το έψηναν μέσα στο τομάρι του και στην γη γιατί δεν βγάζει καπνό που θα τους πρόδιδε. Ο πρόεδρος της Λέσχης μας αναφέρει πως πολλές φορές το γεύτηκαν.

ΚλέφτικοστηΛίμνηΖαραβίνας

«Ανοίγεις μία τρύπα στη γη, βάζεις μέσα πέτρες, ξύλα και ανάβεις φωτιά. Μόλις καούν, τραβάς τα κάρβουνα, οι πέτρες έχουν πυρακτωθεί, βάζεις μέσα το κρέας. Σήμερα το τυλίγουμε με λαδόκολλα και με αλουμινόχαρτο και το καλύπτεις με τα κάρβουνα, με χώμα και το αφήνουμε να ψηθεί».

 Η μαυρόπλακα, ως εστία μαγειρέματος

 Το ψήσιμο πάνω σε πέτρα, είναι χαρακτηριστικό όλων των μετακινούμενων κοινωνιών, των κτηνοτρόφων. Η πέτρα, που είναι η μαυρόπλακα, πάχους 1-2 εκατοστών, είναι ένας εύκολος τρόπος να αντικαταστήσει κάποιος την εστία μαγειρέματος. Έχει την ιδιότητα να κρατάει θερμοκρασία. Πρέπει αρχικά, να ζεσταθεί σιγά-σιγά. Αν μαγειρέψεις μία φορά, μαγειρεύεις πάντα, γιατί έχει πάρει, όλες τις ανοχές της θερμοκρασίας.

 

Ανάβεις φωτιά, βάζεις δεξιά και αριστερά δύο πέτρες, ακουμπάς πάνω τη μαυρόπλακα, δημιουργείς ένα Π. Την μαυρόπλακα συναντάμε παντού στην Ήπειρο, ειδικά σε όλες τις ορεινές περιοχές, γιατί τοποθετούνται στις στέγες των σπιτιών.

Πάνω στη μαυρόπλακα κυρίως ψήνονται κρέατα, όμως έγινε γνωστή και για τις χριστουγεννιάτικες τηγανίτες, «τα σπάργανα του Χριστού», που φτιάχνουν στην Ήπειρο.

Σοφίααλευρώνειmin

 Οι παραδοσιακοί φούρνοι

 Η παραδοσιακή μαγειρική, όπως επισημαίνει ο κ. Αλεξίου, σε πάρα πολλούς λαούς και πολιτισμούς χρησιμοποιεί τη λογική του χωμάτινου φούρνου. «Στους φούρνους, που συνήθως ήταν έξω από το σπίτι, άναβαν ξύλα για να φτιάξουν κάρβουνα, ζεσταινόταν καλά και ακούμπαγαν πάνω στην πλάκα το ταψί με το φαγητό και μετά το έκλειναν με τη γάστρα, η οποία είναι ένα μεγάλο σιδερένιο καπάκι.

Με τη γάστρα, είναι τελείως διαφορετικές οι θερμοκρασίες. Αγγίζουν ακόμα και τους 450 βαθμούς».

ΓαστρακαιτηγανιάστοΖαγόρι

 Οι αναζητήσεις των μελών της Λέσχης, ταξίδεψαν εκτός συνόρων. Πειραματίστηκαν και έφτιαξαν κάτι το οποίο, δεν είναι παραδοσιακό ελληνικό. Έφτιαξαν ένα φούρνο, που χρησιμοποιούσαν το 3.000 π.Χ στην Μεσοποταμία. Ο Θοδωρής  Αλεξίου περιγράφει:

«Μας άρεσε η ιδέα. Η πρώτη μορφή φούρνου του χρησιμοποιήθηκε στην Μεσοποταμία, ονομαζόταν τανούρ. Στην Ινδία είναι το ταντούρι.

Τον ξαναφτιάξαμε με πήλινες γλάστρες. Αποφασίσαμε να το φτιάξουμε με 3 γλάστρες πήλινες. Μέσα στη μεγάλη, τοποθετήσαμε μία άλλη λίγο μικρότερη και από πάνω βάλαμε ανάποδα, σαν καπάκι μία 3η γλάστρα, της οποίας είχαμε κόψει το πάτο.

Ενδιάμεσα βάλαμε χώμα για να είναι μονωμένο. Μέσα στις δύο γλάστρες τοποθετήσαμε ξύλα. Αυτός είναι ο φούρνος μας. Μόλις καούν τα ξύλα και γίνουν κάρβουνα, βάζουμε μέσα κάθετα κοντοσούβλια και το σκεπάζουμε με τον πάτο της γλάστρας, που είχαμε κόψει. Είναι το καλύτερο κοντοσούβλι που έχετε φάει!»

Ακόμη και σήμερα στη Β. Αφρική και στη Μέση Ανατολή χρησιμοποιούν φούρνους μεγάλους με άνοιγμα από πάνω.

Ξεχασμένες τοπικές πρώτες ύλες

Στην Ήπειρο, χρησιμοποιούσαν το μοσχοσίταρο, ένα αγριόχορτο γνωστό ως τριγωνέλλα. Είναι αυτό που δίνει την γεύση στο παστουρμά. Όπως αναφέρει ο κ. Αλεξίου, οι Μικρασιάτες, ο Ελληνισμός μέχρι την Καππαδοκία το χρησιμοποιούσαν σε ένα μείγμα μπαχαρικών που το έλεγαν «τσιμένι», χάρη στην έντονη γεύση του. Σε κάποιους δεν αρέσει. Μετά την αστυφιλία, σιγά-σιγά, η τριγωνέλλα εξαφανίστηκε από τη διατροφή.

gastracooking

«Εμείς ανακαλύψαμε αυτό το χορτάρι, πήραμε τους σπόρους του και πλέον το καλλιεργούμε. Ουσιαστικά το ξαναβάλαμε στη διατροφή, το επαναφέραμε, το επανεισάγαμε και το χρησιμοποιούμε», σημειώνει.

Η μελέτη της ιστορίας της γαστρονομίας έμαθε πολλά στους ερασιτέχνες λάτρεις της κουζίνας. Τα μέλη της Λέσχης κάνουν έρευνα και δοκιμές. Οι πληροφορίες που παραθέτουν είναι ένα ταξίδι μαγειρικής βαθειά πίσω στο χρόνο.

Η ιστορία από το σερμπέτι ξεκινάει από την εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Στα υψίπεδα του Αφγανιστάν, αναφέρεται για πρώτη φορά, έριχναν πάνω στο χιόνι χυμούς φρούτων και το έτρωγαν ως επιδόρπιο.

«Στο Βυζάντιο αλλά και στην Οθωμανική Αυτοκρατορία, άρχισε να παίρνει πιο συγκεκριμένες μορφές, πάντα όμως διατήρησε τη χρήση του χιονιού, του έτοιμου χιονιού, το οποίο διατηρούσαν μέχρι το καλοκαίρι, γιατί το σκέπαζαν με άχυρα. Αργότερα το σερμπέτι, πήρε πιο συγκεκριμένη μορφή και άρχισε να παρασκευάζεται, σαν σε ανάποδο «μπεν μαρί». Να τι έκαναν λοιπόν!

Τοποθετούσαν στο κέντρο μιας λεκάνης ή ενός αρκετά μεγάλου σκεύους, ένα μεταλλικό, οποιοδήποτε μεταλλικό σκεύος, με χυμούς και ροδόνερο.

γαστρα1

Γύρω-γύρω έριχναν πάγο, νερό και αλάτι χοντρό, γιατί το αλάτι έχει την ιδιότητα να μην παγώνει το νερό στους Ο βαθμούς αλλά στους – 23. Δηλαδή, ρίχνουμε αλάτι, για να πέσει η θερμοκρασία πήξης. Για να λιώσει ο πάγος, αρχίζει και τραβάει, να ρουφάει θερμοκρασία από το περιβάλλον. Έτσι λοιπόν το εσωτερικό μεταλλικό σκεύος, με τους  χυμούς και το ροδόνερο, αρχίζει να παγώνει περίπου στα 30 λεπτά. Ανακατεύουμε συνέχεια το μείγμα και ανάλογα πότε θα σταματήσουμε, αυτό μπορεί να γίνει και γρανίτα, σορμπέ, μπορεί και παγωτό, αν του ρίξεις και γάλα. Συνοδεύεται ιδανικά με γλυκό κρασί».

Cauldronbythelake1

Με τη βοήθεια από την Εφορία Αρχαιοτήτων τα μέλη της Λέσχης ετοίμασαν αρχαιοελληνικό δείπνο. Στην συζήτηση μάθαμε και για τον «κυκεώνα» της γαστρονομίας των αρχαίων. Ο κυκεώνας, ήταν χυλός. Ανακάτευαν τυρί φρέσκο, γλυκό κρασί, σιμιγδάλι και μέλι, ενώ πρόσθεταν μυρωδικά για να τονίσουν την γεύση.

Η Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου «Αλέξανδρος Γιώτης», τιμήθηκε από την Παγκόσμια Ένωση Γαστρονομικού Τουρισμού, με το 2ο βραβείο , «Γαστρονομικών Αφηγήσεων», για την έρευνα και τις μεθόδους μαγειρέματος  που επανέφερε.

«Όταν μελετάς την ιστορία της γαστρονομίας, ουσιαστικά μελετάς την καθημερινότητα των ανθρώπων», τονίζει ολοκληρώνοντας ο πρόεδρος της Λέσχης Θοδωρής  Αλεξίου.

ΣΣ: Οι φωτογραφίες είναι από τη Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο δύτης – θρύλος Κώστας Θωκταρίδης, τα ιστορικά ναυάγια και η νέα, πρώτη στην ιστορία, ανακάλυψη υποβρυχίου του Α’ ΠΠ στην Ελλάδα

Με επιμονή εδώ και χρόνια ‘κυνηγά’ την ιστορία των ναυαγίων στις θάλασσες της Ελλάδας. Διαθέτει κορυφαίο αυτοέλεγχο ενώ γνωρίζει από έρευνα καθώς αναζητά καταγραφές και στοιχεία. Ο Κώστας Θωκταρίδης, η ομάδα του οποίου εντόπισε το γαλλικό υποβρύχιο Floreal που βυθίστηκε το 1918 κατά τον Α΄ Παγκόσμιο Πόλεμο, έχει καταδυθεί σε μεγάλα βάθη, στην άβυσσο όπου το φως δεν φτάνει, έχει ηγηθεί της υποβρύχιας έρευνας σε εμβληματικές αποστολές, εξειδικεύτηκε στις αναζητήσεις με νέα μέσα και ρομποτικές συσκευές, συμμετείχε σε αποστολές με εθνικό ενδιαφέρον και άνοιξε δρόμους, ώστε να υπάρχει σήμερα στη χώρα μας τεχνογνωσία στις θαλάσσιες έρευνες.

Μιλώντας στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ ΜΠΕ «Πρακτορείο 104.9FM» εξήγησε πως αφετηρία για εκείνον δεν ήταν ένας… σφουγγαράς συγγενής από τη Κάλυμνο, αφού ο παππούς του ήταν ένας …ζαχαροπλάστης από τη Θεσσαλονίκη. Ο ίδιος, άλλωστε, όταν τον Δεκέμβριο του 1968 ερχόταν στον κόσμο με τη Θεσσαλονίκη και τη Σύμη στο DNA του, δεν φανταζόταν πως σήμερα θα είχε χιλιάδες ώρες στο βυθό, χιλιάδες καταγεγραμμένες βουτιές σε βάθος που άγγιξε τα 212 μέτρα.

DSC06325

Αντί για ζάχαρη, αλάτι

Παρά τη … γλυκιά του καταγωγή, τελικά δεν ήταν η ζάχαρη που τον κέρδισε στη ζωή αλλά το αλάτι. Αφετηρία ήταν και ένας καλός φίλος που τον παρότρυνε να εργαστεί ως δύτης όπως και μια τυχαία συνάντηση στο Ναυτικό Μουσείο Ελλάδος στη Μαρίνα Ζέας στον Πειραιά με τον πρόεδρο του μουσείου, τον ναύαρχο Κωνσταντίνο Παΐζη – Παραδέλλη. Εκείνος τον πλησίασε όταν τον είδε να κοιτά την ιταλική τορπίλη που είχε χτυπήσει το «Έλλη» και του έδωσε την τελική ώθηση ώστε γίνει κορυφαίος επαγγελματίας δύτης. Όταν κόντευε τα 18 αγόρασε το πρώτο σχετικό βιβλίο από το πωλητήριο του μουσείου, μια έκδοση για το υποβρύχιο «Κατσώνης» και σήμερα έχει μια ειδική βιβλιοθήκη που αγγίζει τους 7.000 τίτλους σχετικά με τη ναυτική ιστορία.

Η μοίρα τον έφερε να ηγείται της υποβρύχιας έρευνας στην περίπτωση της πυραυλάκατου «Κωστάκος» στη Σάμο και στο «Σάμινα» στην Πάρο αλλά και να συνδεθεί με το αντιτορπιλικό «Βασίλισσα ‘Ολγα» στη Λέρο, τον αδερφό του «Τιτανικού», τον «Βρετανικό» στο Κάβο Ντόρο, το ελληνικό ελικόπτερο στα Ίμια, το υποβρύχιο «Περσέας» στην Κεφαλλονιά και τη διαδικασία ανεύρεσης του ιστορικού υποβρυχίου «Κατσώνης» του Ελληνικού Πολεμικού Ναυτικού. Ρέκορντμαν στις βαθιές καταδύσεις μεικτών αερίων, ναυαγοσώστης, βατραχάνθρωπος, επιθεωρητής υποβρυχίων έργων, χειριστής του προηγμένου βαθυσκάφους «Θέτις», είναι κάτοχος και χειριστής ROV τηλεκατευθυνόμενων οχημάτων που μπορούν να φτάσουν ακόμη σε βάθος χιλίων μέτρων.

DSC06343

Οι ανακαλύψεις αυτές είναι για τον ίδιο ένα αίνιγμα, ένα παζλ. «Η έρευνα για τα ναυάγια στη θάλασσα συνδυάζεται για εμένα πια και με έρευνα στη στεριά που δένω με εξιστορήσεις από ψαράδες για να μπορέσω να κάνω ταυτοποίηση, να τα βάλω σε μια βάση δεδομένων, να τα συνδέσω, είναι πάθος μου και η επίμονη αναζήτηση μέχρι εκεί είναι δυνατό να πάει», εξήγησε στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο Κώστας Θωκταρίδης.

Από το 1986 στο 2024

Από το 1986 μέχρι το 2024 οι υποβρύχιες έρευνες έχουν αλλάξει. Οι πρώτες του καταδύσεις ήταν «δύσκολες», αφού αρχικά ένιωθε ότι το υγρό στοιχείο δεν του «πήγαινε», όμως μέχρι σήμερα έχει εντοπίσει περισσότερα από 500 βυθισμένα σκάφη κάθε τύπου στις ελληνικές θάλασσες ενώ πάντα θυμάται τα δύσκολα συναισθήματα από τις δεκάδες καταδύσεις στο «Εξπρές Σαμίνα» για πραγματογνωμοσύνες. Όπως είπε, δεν γεννήθηκε με κάποια φυσική κλίση για το υγρό στοιχείο. «Έτυχε να γνωρίσω τους κατάλληλους ανθρώπους στην αρχή και μου μετέδωσαν αυτό το πάθος και την αγάπη για τη θάλασσα και το βυθό. Έτσι συνέχισα να εξελίσσομαι. Δεν είναι αυτό που λέμε ότι μπήκα στο νερό και ήμουν ταλέντο, θα έλεγα το αντίθετο» εξήγησε στο ραδιόφωνο του ΑΠΕ – ΜΠΕ.

DSC06338

«Είναι συναρπαστικό το συναίσθημα να βρίσκεις κάτι που κανείς άλλος δεν το έχει ξαναδεί» είναι η φράση που ίσως συνοψίζει καλύτερα όλες τον πυρήνα της φιλοσοφίας του Κώστα Θωκταρίδη που νιώθει ότι το κίνητρό του πια δεν είναι μόνο οι ιστορίες των πλοίων και των υποβρυχίων αλλά κυρίως των ανθρώπων τους. Μέσα από την ενασχόληση αυτή εξειδικεύτηκε στις βαθιές καταδύσεις, ασχολήθηκε με την υψηλή τεχνολογία, κυβέρνησε βαθυσκάφος, έμαθε πώς να εξελίσσει τις ικανότητές του στα ρομποτικά υποβρύχια και τα βαθυσκάφη και πιστεύει πως «το μέλλον είναι η τεχνολογία» αφού έτσι «ο άνθρωπος μπορεί να προσεγγίσει πολύ μεγάλα βάθη με ασφάλεια» χωρίς χρονικό περιορισμό σε αποστολές ερευνών. Στην βαθύτερή του κατάδυση με αναπνευστικές συσκευές ξεπέρασε τα 200 μέτρα, όμως σύμφωνα με τον ίδιο, οι πιο όμορφες καταδύσεις γίνονται στα ρηχά, εκεί που φτάνει το φως και «υπάρχουν πλούσια χρώματα, ψαράκια και αγαπημένα πρόσωπα».

Ο κ. Θωκταρίδης αποκάλυψε ακόμη ότι έχει ετοιμάσει μια νέα έρευνα για την πορεία που ακολουθούσαν τα υποβρύχια στην Ελλάδα. Όπως ανέφερε, περνούσαν από δύο σημεία. Το ένα βρίσκεται μεταξύ της Καρπάθου και της Ρόδου και το άλλο μεταξύ της Καρπάθου και της Κρήτης. Στη συνέχεια «υπήρχε μια διάχυσή τους στο Αιγαίο ανάλογα με τον τομέα περιπολίας». Αποκάλυψε, μάλιστα, ότι από τα δύο αυτά σημεία οι καταγραφές αποκαλύπτουν πως υποβρύχια πέρασαν 252 φορές κατά τη διάρκεια των πολεμικών επιχειρήσεων στο Αιγαίο την περίοδο του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου.

«Το νούμερο αυτό που αποκάλυψε η έρευνα ήταν απίστευτο και προέκυψε από μια παλιά περίπτωση προσάραξης υποβρυχίου σε ξέρα. Με τον καιρό η έρευνα άνοιγε και σκέφτηκα να μην πάει… χαμένος ο κόπος και τη συνέχιζα. Έτσι προέκυψε το νούμερο 252 των μεμονωμένων υποβρυχίων που πέρασαν από αυτά τα δύο σημεία στην ίδια περίοδο», πρόσθεσε.

Ο ελληνικός καταδυτικός τουρισμός και η ιστορία

Ο κ. Θωκταρίδης έχει ασχοληθεί και με τον καταδυτικό τουρισμό που δεν έχει και μεγάλη ιστορία στη χώρα αφού, όπως εξήγησε, ο νόμος 3409 δημιουργήθηκε το 2006. Ο ίδιος τόνισε ότι συγκριτικά με την καταδυτική Αίγυπτο, η Ελλάδα δεν έχει ως δυνατό σημείο τα ψάρια, αλλά τα ναυάγια και την ιστορία τους και χαρακτήρισε τον καταδυτικό τουρισμό κορυφαίο πλεονέκτημα της χώρας μας καθώς, όπως είπε, «σε κάθε περιοχή υπάρχει και τουλάχιστον ένα ναυάγιο», γεγονός που «εξιτάρει τους τουρίστες που ασχολούνται με τις καταδύσεις». Παράλληλα σχολίασε ότι επηρεάζεται από τις ιστορίες των ναυαγίων, δήλωσε ότι διαβάζει συνέχεια και αναζητάει πρωτογενείς πηγές και συμπλήρωσε ότι για εκείνον, στην πρώτη θέση στην Ελλάδα βρίσκεται ο «Βρετανικός», το πιο διάσημο ναυάγιο, μετά τον Τιτανικό. «Όλοι ονειρεύονται να καταδυθούν σε αυτόν. Προσελκύει πολύ λίγους δύτες, την ελίτ, περίπου 30 άτομα το χρόνο. Είναι πολύ βαθιά, στα 117 μέτρα, σε ένα πολύ δύσκολο σημείο στο Κάβο Ντόρο και βέβαια το κόστος είναι ιδιαίτερα υψηλό», τόνισε.

Η βάση του, όπως είπε, είναι το ερευνητικό σκάφος «Ωκεανίς» με το οποίο κάνουν τις αποστολές του μαζί με την κόρη του, την Αγάπη Θωκταρίδη που κάνει καταδύσεις από πέντε χρονών και είναι και η πρώτη πιστοποιημένη γυναίκα πιλότος ROV στην Ελλάδα.

DSC06349

Η πρώτη ανακάλυψη υποβρυχίου του Α’ ΠΠ στην Ελλάδα

Ο κ. Θωκταρίδης σημείωσε ότι τα ναυάγια των σιδερένιων πλοίων που έχουν βυθιστεί στις ελληνικές θάλασσες είναι περισσότερα από 1500 ενώ για την ανακάλυψη στον Θερμαϊκό Κόλπο είπε: «είναι το πρώτο πλοίο που ερευνούμε στη Βόρεια Ελλάδα. Για εμάς σε κάθε πλοίο το ενδιαφέρον είναι η ιστορία. Είναι οι ιστορίες που μας τραβούν και όχι τα ίδια τα ναυάγια. Εδώ το πολύ ενδιαφέρον είναι πως υπάρχει η ιστορία του Maxime Laubeuf, του σχεδιαστή “πατέρα των υποβρυχίων”, ενός θρύλου στη Γαλλία. Την έρευνα για το συγκεκριμένο υποβρύχιο την ξεκινήσαμε το 2014 και βρήκαμε πως ήταν ένα μοντέλο με μοναδικά χαρακτηριστικά, με καινοτομίες για την εποχή».

«Η κλάση αυτή των υποβρυχίων ήταν η “Pluviose” του Γαλλικού Ναυτικού και το “Floréal” ήταν ένα από τα 18 υποβρύχια της κλάσης. Είχε δε καθελκυστεί το 1908 που σημαίνει πως ήταν δέκα χρόνια σε υπηρεσία. Πρόκειται για ένα σκάφος εντυπωσιακό για την εποχή, ιστορικό για τις καινοτομίες του, με 51 μέτρα μήκος, 550 τόνους βάρος, αξιόπλοο και αξιόμαχο με πολύ μεγάλη εμβέλεια χάρη και σε ένα καινοτόμο για την εποχή διπλό σύστημα πρόωσης – ατμού και συσσωρευτών – όπως και διπλό κύτος» ανέφερε. Δήλωσε, τέλος, ενθουσιασμένος για τη νέα ανακάλυψη που, όπως είπε, είναι το έκτο υποβρύχιο αλλά και «…το πρώτο υποβρύχιο του Α’ Παγκοσμίου Πολέμου» που βρίσκει στην Ελλάδα.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: «Κατακλυσμός» επισκεπτών στην 30η Αgrotica

Το αδιαχώρητο επικρατεί στην 30η AGROTICA στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με ανακοίνωση της ΔΕΘ-HELEXPO, συρρέουν δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, στη μεγάλη γιορτή της αγροτικής καινοτομίας και τεχνολογίας.

Η 30η AGROTICA αποτελεί το σημείο αναφοράς για όλες τις νεότερες εξελίξεις της γεωργίας, οι οποίες παρουσιάζονται στα σταντ των εκθετών, ενώ την ίδια στιγμή πραγματοποιούνται και πολλές επιστημονικές και ενημερωτικές εκδηλώσεις από επιχειρήσεις και φορείς.

Παράλληλα η AGROTICA αποτελεί και ένα ανοιχτό φόρουμ ζυμώσεων και εποικοδομητικού προβληματισμού για το μέλλον του πρωτογενούς τομέα στην Ελλάδα και διεθνώς.

Η έκθεση υποδέχεται πολλές οργανωμένες αποστολές αγροτών από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, που καταφθάνουν μαζικά στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο.

Άρτια και με συνεχώς αυξανόμενο αριθμό σταθμευμένων οχημάτων και λεωφορείων είναι η λειτουργία των τεσσάρων χώρων δωρεάν προσωρινής στάθμευσης, που είναι ανοιχτοί κατά τη διάρκεια του τετραημέρου της AGROTICA από τις 9.30 έως τις 21.30 και λειτουργούν ως σταθμοί μετεπιβίβασης προς το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Οι τέσσερις αυτοί χώροι βρίσκονται στον Οργανισμό Λιμένος Θεσσαλονίκης (είσοδος-έξοδος από την Πύλη 11, οδός 26ης Οκτωβρίου), στη συμβολή των οδών Ι. Κωλέττη και Παλαιού Σταθμού (απέναντι από το εκπτωτικό εμπορικό κέντρο), στο πρώην Στρατόπεδο Καρατάσιου του δήμου Παύλου Μελά και στη Θερμοκοιτίδα Τεχνόπολις στη Θέρμη.

Στο σημερινό πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων της έκθεσης ξεχωρίζει το μεγάλης βαρύτητας 10ο Πανελλήνιο Συνέδριο της AGROTICA, που θα διαρκέσει μέχρι και αύριο στο Συνεδριακό Κέντρο “Ν. Γερμανός”. Το Συνέδριο διοργανώνεται από το Τμήμα Γεωπονίας του Α.Π.Θ. σε συνεργασία με τη ΔΕΘ-HELEXPO, όπου παρουσιάζονται όλες οι τελευταίες συστημικές προσεγγίσεις για την αναγέννηση της γεωργίας και της υπαίθρου.

Ακόμη σήμερα η ΔΕΘ-HELEXPO συνδιοργάνωσε (Αίθουσα Αιμίλιος Ριάδης) μαζί με το Alegre Growshop ημερίδα για την καλλιέργεια της κάνναβης, ενώ μαζί με το ΕΚΕΤΑ πραγματοποιεί (περίπτερο 11, stand 1) εκδήλωση για την Τεχνητή Νοημοσύνη και τη Ρομποτική στη Γεωργία 2.0.

Το σύνολο των παράλληλων εκδηλώσεων της AGROTICA είναι διαθέσιμο στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.agrotica-expo.gr/program/

Συνεργασία AGROTICA και ΕΙΜΑ

Στο πλαίσιο της AGROTICA παρουσιάστηκε σε σχετική εκδήλωση η 46η διοργάνωση της EIMA International, της έκθεσης γεωργικών μηχανημάτων που θα πραγματοποιηθεί στην Μπολόνια από τις 6-10 Νοεμβρίου 2024.

Στους 14 τομείς εξειδίκευσής της και σε 5 θεματικά πάρκα, η EIMA προσφέρει πάνω από 50 χιλιάδες μοντέλα μηχανημάτων, εξοπλισμού και εξαρτημάτων για τη γεωργία και το πράσινο, καθώς και προηγμένες λύσεις για τις αροτραίες καλλιέργειες, τη χορτονομή, τη δασοκομία κ.ά..

Οι ελληνικές επιχειρήσεις ήταν παρούσες στην EIMA με 14 εταιρείες το 2022, ενώ μέχρι στιγμής 12 Έλληνες κατασκευαστές έχουν ήδη επιβεβαιώσει τη συμμετοχή τους στην ΕΙΜΑ του 2024.

Η επετειακή 30η Διεθνής Έκθεση Γεωργικών Μηχανημάτων, Εξοπλισμού & Εφοδίων, «AGROTICA», μετρά 1.804 εκθέτες (άμεσους και έμμεσους) από 49 χώρες και πάνω από 40.500 τ.μ. εκθεσιακού χώρου. Πραγματοποιείται υπό την αιγίδα των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Εσωτερικών (Μακεδονίας-Θράκης) και της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας με τη στήριξη της Ένωσης Κατασκευαστών Γεωργικών Μηχανημάτων Ελλάδος (ΕΚΑΓΕΜ), του Συνδέσμου Εισαγωγέων Αντιπροσώπων Μηχανημάτων (ΣΕΑΜ) και του Συνδέσμου Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ).

Το ωράριο της AGROTICA είναι σήμερα από τις 10:00-20:00 και αύριο Κυριακή από τις 10:00-19:00.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΗΠΑ: Αμερικανικές δυνάμεις κατέρριψαν μη επανδρωμένα αεροσκάφη των Χούθι της Υεμένης πάνω από την Ερυθρά Θάλασσα

To μεικτό διοικητήριο των ενόπλων δυνάμεων των ΗΠΑ που είναι αρμόδιο για την περιοχή της Μέσης Ανατολής (CENTCOM, «κεντρική διοίκηση») ανακοίνωσε σήμερα ότι αμερικανικές δυνάμεις ενεπλάκησαν και κατέρριψαν αρκετά μη επανδρωμένα αεροσκάφη πάνω από την Ερυθρά Θάλασσα χθες, Παρασκευή, και κατέστρεψαν επίσης τέσσερα ντρόουν που ετοιμάζονταν να εκτοξεύσουν οι Χούθι από την Υεμένη.

«Οι δυνάμεις των ΗΠΑ αναγνώρισαν τα UAV σε περιοχές της Υεμένης που τελούν υπό τον έλεγχο των Χούθι και προσδιορίστηκε πως αποτελούσαν επικείμενη απειλή σε εμπορικά πλοία και πλοία του Πολεμικού Ναυτικού των ΗΠΑ στην περιοχή», ανέφερε ανακοίνωση της Centcom.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ν. Δένδιας: «Εφόσον η χώρα διεκδικεί ρόλο παρόχου ασφαλείας στην ευρύτερη περιοχή, οφείλει και να αποδεικνύει ότι έχει τη δυνατότητα να υπερασπίζει τα εθνικά της συμφέροντα»

“Είναι προφανές ότι εφόσον η χώρα μας διεκδικεί ρόλο στην ευρύτερη περιοχή ως παρόχου ασφάλειας, οφείλει και να αποδεικνύει με κάθε τρόπο ότι έχει τη δυνατότητα να υπερασπίζει τα εθνικά της συμφέροντα. Υπερασπιζόμενη τα συμφέροντά της, υπερασπίζει και τον συγκεκριμένο ρόλο. Αν υπάρξει κενό δυνατοτήτων, θα επιδιώξει να το καλύψει κάποιος άλλος. Αρκεί να διαβάσετε το πρόγραμμα ναυπήγησης νέων σκαφών από γειτονική μας χώρα για να το διαπιστώσετε”,  παρατήρησε ο υπουργός Εθνικής ‘Αμυνας Νίκος Δένδιας, με δήλωση του στην στην εφημερίδα Παραπολιτικά, κληθείς να σχολιάσει τις προοπτικές για τις Ένοπλες Δυνάμεις με την απόκτηση των F-35 και τη διαπραγμάτευση συμμετοχής στο πρόγραμμα των αμερικανκών φρεγατών κλάσης Constellation. 

Ο κ. Δένδιας ανέφερε για τα F-35: “Σε συνδυασμό με την απόκτηση των Rafale και την παράδοση ολοένα και μεγαλύτερου αριθμού F-16 αναβαθμισμένων στην έκδοση Viper, τα F-35 θα συμβάλλουν στη διατήρηση της υπεροχής της Ελλάδας στους αιθέρες της πατρίδας μας, αλλά και στην παρουσία της ως παράγοντα αποτροπής και παρόχου ασφάλειας και σταθερότητας στην ευρύτερη περιοχή”.

Για το πρόγραμμα των φρεγατών κλάσης Constellation: “Η πιθανή συμμετοχή μας σε αυτό από τη φάση του σχεδιασμού ακόμα, ώστε να καλύπτει τις ανάγκες του Πολεμικού Ναυτικού”, αφενός μεν θα ενισχύσει την τεχνογνωσία του ναυπηγικού τομέα, όπως και τη δημιουργία θέσεων εργασίας. Το να παράσχουμε στη ναυπηγική μας βιομηχανία τη δυνατότητα να κατασκευάσει πλοία για το πολεμικό ναυτικό και άλλων κρατών, είναι βέβαιο ότι θα αποτελέσει την αφετηρία μιας τεράστιας ανάπτυξής της, αφετέρου δε, αυτές οι πλατφόρμες τεχνολογικής αιχμής, οι οποίες θα ‘απογειώσουν’ περαιτέρω τις δυνατότητες του Πολεμικού Ναυτικού, θα ενισχύσουν παράλληλα τη δυνατότητα της χώρας μας να αντιμετωπίζει προκλήσεις και να συνεργάζεται με τις συμμαχικές δυνάμεις”.

Περαιτέρω, πρόσθεσε, “η εγχώρια αμυντική βιομηχανία αποτελεί κρίσιμο πυλώνα για την εθνική ασφάλεια. Μπορεί να συμβάλει, όχι μόνο στην αύξηση της απασχόλησης, αλλά και στην γενικότερη έρευνα και ανάπτυξη, με στόχο τη δημιουργία υψηλής ποιότητας και κορυφαίας τεχνολογίας προϊόντων, παράλληλα με την ενδυνάμωση της αυτάρκειας των Ενόπλων μας Δυνάμεων.

H απόκτηση συνεπώς μέσων κορυφαίας τεχνολογίας, δεν είναι αποσπασματική κίνηση. Εντάσσεται σε μια ευρύτερη λογική και στην ατζέντα ”Ενοπλες Δυνάμεις 2030′. Στόχος της η αλλαγή σελίδας, με εκσυγχρονισμό σε όλα τα επίπεδα και προσαρμογή στις απαιτήσεις των καιρών, σε συνδυασμό με ενίσχυση της αποτρεπτικής ικανότητας και με προστιθέμενη αξία, όπου είναι εφικτό, στην οικονομία της χώρας μας” κατέληξε ο υπουργός Εθνικής Άμυνας.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Μέγας Αλέξανδρος, ο Ηφαιστίωνας & το φιλί στο Netflix – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Σκέφτομαι ότι αν ερχόταν ποτέ η περιβόητη γοργόνα και με ρωτούσε αν ζει ο Μεγαλέξανδρος, θα τη ρωτούσα κι εγώ αν ο στρατηλάτης ήταν gay.

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Η αλήθεια είναι ότι αναφέρονται στην ιστορία διάφορα για τον Μέγα Αλέξανδρο αλλά και για τον πατέρα του βασιλιά Φίλιππο. Άλλωστε οι σεξουαλικές επαφές ανάμεσα σε άνδρες ήταν γεγονός συχνό και κυρίως αποδεκτό στην εποχή τους. Άλλωστε, ο Φίλιππος ήταν ονομαστός για τα οργιώδη πάρτι με άτομα και των δυο φίλων. Ο δε Κλαύδιος Αιλιανός, στην περίφημη  «Ποικίλη Ιστορία» αναφέρει ότι στην επίσκεψη του Αλέξανδρου στην Τροία, ο ίδιος στεφάνωσε  τον τάφο του Αχιλλέα και ο Ηφαιστίωνας αυτόν του Πατρόκλου. Προσθέτει δε ότι ο Ηφαιστίωνας ανέφερε τότε,  ότι ήταν «εραστής του Αλέξανδρου, ακριβώς όπως ο Πάτροκλος ήταν για τον Αχιλλέα»!

Αυτός ο πρόλογος αποτελεί εισαγωγικό σημείωμα για ν’ αναφερθούμε στη σειρά του Netflix με τίτλο  «Alexander, the Making of a God», η οποία έχει προκαλέσει σάλο.

Ο σάλος δημιουργήθηκε επειδή η σειρά ξεκινά με το παθιασμένο φιλί του Αλέξανδρου με τον Ηφαιστίωνα, καταγράφοντας ότι στην αρχαία Ελλάδα η ομοφυλοφιλία ήταν αποδεκτή και δεν υπήρχε καν λέξη να την χαρακτηρίζει.

Τη σειρά δεν την είδα. Είδα όμως το περιβόητο φιλί, όπως μεταδόθηκε στην τηλεόραση και είμαι βέβαιος ότι ξεκινά άσχημα αφού προκαταβάλει τον θεατή.

Θέλω να πω ότι ακόμη κι αν ο Αλέξανδρος ήταν με τα σημερινά δεδομένα  gay, δεν ήταν αυτό το χαρακτηριστικό που έχει γραφεί με χρυσά γράμματα στην ιστορία και τον μνημονεύει η ανθρωπότητα τόσους αιώνες.  Άρα είναι κουταμάρα του σεναριογράφου και του σκηνοθέτη της σειράς να προτάξουν την κλειδαρότρυπα της κάμαράς του κι όχι τα αδιανόητα επιτεύγματά του. Δεν ισχυρίζομαι ότι πρέπει να κρύβεται το αλατοπίπερο της ζωής κάθε επωνύμου, μα δεν είναι αυτό το ζητούμενο.

Επιπλέον, το ποιος κοιμάται με ποια ή ποιον, δεν ήταν ζήτημα της εποχής του Αλέξανδρου αλλά σημερινό . Τότε, ουδείς έδινε σημασία.

Ξέρετε κάτι; Όποιος παρακολουθεί τέτοιες σειρές, οφείλει να γνωρίζει ότι δεν εστιάζουν σε κάποια ακριβή ιστορική καταγραφή και τελικά περιέχουν ανακρίβειες κι ενίοτε ιστορικές υπερβάσεις. Ποιος είδε τις αμερικανές του «Ηρακλή», της «Ζήνα» ή των «300» και δεν βλαστήμησε την ώρα και τη στιγμή;

Η συγκεκριμένη σειρά λοιπόν, είναι γεμάτη ανακρίβειες και αμερικανιές. Όπου μεταξύ άλλων ο Πτολεμαίος αποκαλεί τον Αλέξανδρο «Άλεξ» κι ο Αλέξανδρος τον Πτολεμαίο… «Πτολ»!

Οι ίδιες ακροβασίες έγιναν με τη σειρά –πάλι από το Netflix- που παρουσίασε τη  ζωή του Μωάμεθ Β’ του Πορθητή.  Μόνο που αυτή ήταν τουρκικής καταγωγής και ήθελαν να καταγράψουν ηρωισμούς και φτιασίδια για την ιστορία.

Η ουσία είναι ότι όσοι ειδικοί, κυρίως κριτικοί, είδαν τη σειρά «Alexander, the Making of a God», κάνουν λόγο για μια φολκλόρ κουταμάρα. Μόνο το τζατζίκι και τα τσολιαδάκια λείπουν. Ο δε Αλέξανδρος εμφανίζεται με ένα μάτι καστανό κι ένα γαλανό. Λες κι είναι …χάσκι!

Τώρα, μένει να δημιουργηθεί μια άλλη σειρά, όπου ο Αλέξανδρος θα είναι το μήλο της έριδος ανάμεσα στον Ηφαιστίωνα, στη γυναίκα του Δαρείου Γ’ Στάτειρα τη Β’ , που ήταν ερωμένη του στρατηλάτη, αλλά  και της θυγατέρας τους Στάτειρας Γ’ ή Βαρσίνης που την παντρεύτηκε. Ποιος ξέρει; Μπορεί να δημιουργήσουν και σκηνή  ερωτικών περιπτύξεων όλων μαζί. Αλέξανδρου – Ηφιστίωνα – Στάτειρας μάνας κα Στάτειρας κόρης. Με τον Δαρείο να φτιάχνει τα υδραυλικά…

Μου λένε ότι η σειρά θα ξεχαστεί στο άψε σβήσε. Κι ότι ενώ το Netflix έχει λεφτά, τα πέταξε αντί να τα επενδύσει για να δημιουργηθεί μια σειρά αντάξια του στρατηλάτη. Είτε ήταν gay, είτε όχι. Κάτι που ουδείς έχει δημιουργήσει, ούτε καν ο Όλιβερ Στόουν.

Και πώς να δημιουργηθεί άλλωστε μια τέτοια ταινία ή σειρά, όταν ο Αλέξανδρος είναι μεγαλύτερος από την ίδια την ιστορία και δεν είναι εύκολη η προσέγγισή του;

Η ουσία είναι για το τίποτα σηκώνεται αχός, αλλά αυτό  αποτελεί άλλο ένα σημείο των καιρών μας…