Αρχική Blog Σελίδα 3740

Υγεία – Νευρολογία: Μη επεμβατική διέγερση του νωτιαίου μυελού βελτιώνει τη λειτουργία του χεριού σε άτομα με τετραπληγία

Μια μη επεμβατική συσκευή για τη διέγερση του νωτιαίου μυελού βελτίωσε τη λειτουργία των χεριών 43 ατόμων με τετραπληγία, σύμφωνα με τα αποτελέσματα κλινικής δοκιμής που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «Nature Medicine».

Οι κακώσεις της σπονδυλικής στήλης επηρεάζουν τη σχέση μεταξύ του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού που ρυθμίζει τις νευρολογικές λειτουργίες. Όταν αυτές συμβαίνουν στην αυχενική μοίρα της σπονδυλικής στήλης συνήθως επηρεάζουν τη λειτουργία των χεριών και των βραχιόνων. Η ηλεκτρική διέγερση του νωτιαίου μυελού έχει αποδειχθεί ότι αποκαθιστά τις διαταραγμένες νευρολογικές λειτουργίες, όταν εφαρμόζεται στα τμήματα της σπονδυλικής στήλης που περιέχουν τους νευρώνες, οι οποίοι εμπλέκονται στον έλεγχο αυτών των λειτουργιών. Ωστόσο, αυτές οι προσεγγίσεις, σημειώνουν οι ερευνητές, βασίζονται σε επεμβατικές χειρουργικές διαδικασίες για την εμφύτευση ηλεκτροδίων σε συγκεκριμένες περιοχές του νωτιαίου μυελού.

Στη συγκεκριμένη δημοσίευση ο νευροεπιστήμονας στο Ελβετικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Λοζάνης, Γκρεγκουάρ Κουρτίν, και η ερευνητική ομάδα του περιγράφουν τη μη επεμβατική συσκευή που δημιούργησαν, η οποία παρέχει ηλεκτρικό ρεύμα στον νωτιαίο μυελό μέσω επιφανειακών ηλεκτροδίων και μπορεί στη συνέχεια να ρυθμίσει τους νευρώνες στα στοχευμένα τμήματα της σπονδυλικής στήλης. Στη συνέχεια διεξήγαν μια κλινική δοκιμή σε 65 ασθενείς που είχαν τετραπληγία 12 μήνες ή περισσότερο, έπειτα από τραυματισμό του νωτιαίου μυελού. Όλοι οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν σε ένα τυποποιημένο πρόγραμμα αποκατάστασης εντός κλινικής για διάστημα δύο μηνών, ακολουθούμενο από τη θεραπεία με τη μη επεμβατική συσκευή για επιπλέον δύο μήνες. Οι 43 από τους συμμετέχοντες παρουσίασαν βελτιώσεις στους τομείς της δύναμης και της λειτουργίας. Η δευτερογενής ανάλυση εντόπισε, όπως αναφέρεται στη δημοσίευση, αυξήσεις στη δύναμη των άκρων των δακτύλων, στην κίνηση των χεριών, στη δύναμη και στην αισθητηριακή ικανότητα, καθώς και αυτοαναφερόμενες βελτιώσεις στην ποιότητα ζωής.

Οι ερευνητές σημειώνουν ότι τα ευρήματά τους δείχνουν ότι η συγκεκριμένη θεραπεία είναι ασφαλής και αποτελεσματική και θα μπορούσε να χρησιμεύσει ως μια νέα θεραπεία για τη βελτίωση της νευρολογικής αποκατάστασης της λειτουργίας του χεριού και του βραχίονα σε άτομα που ζουν με χρόνιο τραυματισμό της αυχενικής μοίρας της σπονδυλικής στήλης.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

https://www.nature.com/articles/s41591-024-02940-9

Credit φωτογραφίας: Onward Medical N.V.
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ισπανία: Μια μαμά χιμπατζίνα σε ζωολογικό κήπο της Βαλένθια πενθεί τον χαμό του μωρού της και το κουβαλάει νεκρό στην αγκαλιά της επί μήνες

Οι επισκέπτες στον ζωολογικό κήπο Bioparc της πόλης Βαλένθια της Ισπανίας βρίσκονται αντιμέτωποι με ένα εξαιρετικά συγκινητικό θέαμα τους τελευταίους τρεις μήνες: μια χιμπατζίνα που πενθεί για το νεκρό της μωρό και το κουβαλάει στην αγκαλιά της.

Η “Ναταλία” έχασε το μωρό της όταν αυτό ήταν λίγων μόνο ημερών. Έκτοτε δείχνει ανίκανη να το αποχωριστεί.

“Αυτή η συμπεριφορά έχει στο παρελθόν παρατηρηθεί στους χιμπατζήδες, όχι μόνο σε ζωολογικούς κήπους αλλά και στην άγρια φύση”, δήλωσε στο Reuters ο Μιγκέλ Κασάρες, ο επικεφαλής του Bioparc.

Όπως οι άνθρωποι, έτσι και οι χιμπατζήδες μπορούν να θρηνούν τους δικούς τους, αλλά αυτό που είναι ασυνήθιστο είναι το τόσο έντονο και με τόση διάρκεια πένθος.

Ωστόσο, ο Κασάρες λέει ότι το πένθος της Ναταλίας θα πρέπει να γίνει σεβαστό όπως ακριβώς και στους ανθρώπους: “Οι επισκέπτες μας, που αρχικά σοκάρονται από το θέαμα ενός νεκρού βρέφους χιμπατζή, αντιλαμβάνονται μόλις τους το εξηγήσουμε γιατί το αφήσαμε και γιατί το κρατάμε υπό παρακολούθηση”.

Η Ναταλία είχε χάσει ένα μωρό της και το 2018 και γι’ αυτό τον λόγο παρακολουθείται τώρα στενά.

Οι χιμπατζήδες συγκαταλέγονται στα πρωτεύοντα θηλαστικά που κινδυνεύουν περισσότερο με εξαφάνιση στην Αφρική, όπου ο πληθυσμός τους, που αριθμεί 100.000 με 200.000, υποφέρει από τη λαθροθηρία, την απώλεια του οικοτόπου τους και τις ασθένειες.

ΦΩΤΟ ΑΡΧΕΙΟΥ
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μονή της Χώρας και γεωπολιτική – Γράφει ο Μιχάλης Δεμερτζής

Την προηγούμενη εβδομάδα, το ΠΑΣΟΚ και ο ΣΥΡΙΖΑ ευθυγραμμίστηκαν με την άποψη της ακροδεξιάς Ελληνικής Λύσης και απαίτησαν από τον πρωθυπουργό να ματαιώσει την τελευταία του συνάντηση με τον Τούρκο πρόεδρο. Δεν τους κοστίζει τίποτα, βλέπετε, να κάνουν τους σκληρούς πατριώτες…

Μιχάλης Δεμερτζής
Γράφει ο Μιχάλης Δεμερτζής

Πριν δύο εβδομάδες, πιο συγκεκριμένα, η Τουρκία προχώρησε με την (αναμενόμενη) μετατροπή της Μονής της Χώρας σε τζαμί και η ελληνική αντιπολίτευση έσπευσε να απαιτήσει από την κυβέρνηση να αφήσει τις διπλωματίες και να πιάσει τις «κυρώσεις». Ποιες μπορεί να είναι αυτές οι κυρώσεις, όταν η Τουρκία έχει υπάρξει πολύ πιο «ανθελληνική» στο πρόσφατο παρελθόν, είναι ένα ερώτημα, αλλά ακόμα πιο άξιο απορίας είναι το πώς μπορεί να πειστεί η Δύση για να τις επιβάλλει.

Με άλλα λόγια, η μετατροπή της Μονής της Χώρας σε μουσουλμανικό τέμενος μπορεί να είναι μία κίνηση που δικαίως μας θίγει ως χώρα, αλλά που θέλει και δυσανάλογα μεγάλο πολιτικό κεφάλαιο για να απαντηθεί από μέρους μας.  Εν προκειμένω, η Τουρκία εδώ και καιρό βρίσκεται σε τροχιά απομάκρυνσης από τον δυτικό κόσμο και αν θέλουμε να της κόψουμε την καλημέρα τώρα, που φαίνεται να είναι κάπως πιο συνεννοήσιμη προς τη Δύση, οι λόγοι θα πρέπει να είναι πιο σοβαροί από τη μετατροπή της Μονής σε τζαμί.

Αυτό δεν σημαίνει ότι η Ελλάδα πρέπει να αδιαφορεί για τα σύμβολα της Ορθοδοξίας που βρίσκονται σε τουρκικό έδαφος. Σημαίνει, απλά, ότι σήμερα η Ελλάδα έχει καθαρό ρόλο στο διεθνές στερέωμα ως εκπροσώπου του δυτικού κόσμου στα ανατολικά του σύνορα και όχι ως θεματοφύλακα της Ορθοδοξίας. Με την ορθόδοξη Ρωσία να κάνει πόλεμο εναντίον της Δύσης, βλέπετε, η χώρα μας είχε να διαλέξει αναγκαστικά μόνο ένα από τα δύο.

Ο αντίλογος σε αυτό θα μπορούσε να είναι πως, ασχέτως Ορθοδοξίας ή Δύσης, η Ελλάδα έχει μία βυζαντινή κληρονομιά την οποία πρέπει να διαφυλάσσει και να υπερασπίζεται. Ακριβώς σε αυτό το πλαίσιο, όμως, το ζήτημα της Μονής της Χώρας είναι πολιτισμικό και όχι γεωπολιτικό και, ας μην ξεχνάμε, όποτε η Ελλάδα έμπλεξε το ένα πεδίο με το άλλο το πλήρωσε πολύ ακριβά. Για τη γεωπολιτική υπάρχει (στην καλύτερη περίπτωση) η διπλωματία, όπως συνεχίζεται ανάμεσα στην Ελλάδα και την Τουρκία, και για ζητήματα πολιτιστικής κληρονομιάς υπάρχει η UNESCO και τίποτα παραπάνω.

Πολιτιστικό ζήτημα ήταν άλλωστε και η μετατροπή της Αγίας Σοφίας σε τζαμί το 2020 και δεν είναι τυχαίο ότι, όπως τώρα έτσι και τότε, κανένας δυτικός μας σύμμαχος δεν φάνηκε να συμμερίζεται την ενόχλησή μας. Και είναι λογικό, αφού, ό,τι κι αν θέλουμε να πιστεύουμε εδώ στην Ελλάδα, στον υπόλοιπο κόσμο δεν πολυενδιαφέρονται για την βυζαντινή μας κληρονομιά.

Οι δυτικοί μας σύμμαχοι, συγκεκριμένα, δεν ενδιαφέρονται για τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία για τον ίδιο λόγο που οι Έλληνες δεν ενδιαφερθήκαμε ποτέ για την Αγία Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Έχει μάθει ποτέ έστω κι ένας Έλληνας για τον Καρλομάγνο στο σχολείο; Μας νοιάζει τι είναι οι Σάξονες ή ποιος είναι ο Όθων ο Μέγας; Παρομοίως, στη Γαλλία δεν έχουν ακούσει ποτέ τον Βασίλειο τον Βουλγαροκτόνο. Ευτυχώς όμως, δεν χρειάζεται να τον έχουν ακούσει για να είναι σύμμαχοί μας. Εν ολίγοις, η θέση μας διεθνώς είναι αρκετά στερεή ώστε να μην πεταγόμαστε αναστατωμένοι στην κάθε προκλητική κίνηση του Ερντογάν.

Ρωσία: Η Μόσχα ανακοίνωσε ότι άρχισαν τις στρατιωτικές ασκήσεις στη χρήση πυρηνικών όπλων

Οι ρωσικές δυνάμεις άρχισαν την πρώτη φάση των στρατιωτικών ασκήσεων «που περιλαμβάνουν πρακτική εκπαίδευση στην προετοιμασία και τη χρήση μη στρατηγικών πυρηνικών όπλων» στη Νότια Στρατιωτική Περιφέρεια, ανακοίνωσε σήμερα το ρωσικό υπουργείο Άμυνας.

Ο πρόεδρος Βλαντίμιρ Πούτιν είχε δώσει εντολή νωρίτερα αυτόν τον μήνα για την  διεξαγωγή των ασκήσεων.

Το υπουργείο Άμυνας αναφέρει στην ανακοίνωση του ότι  στην πρώτη φάση των ασκήσεων περιλαμβάνονται  πύραυλοι Iskander και Kinzhal

Οι ασκήσεις αποσκοπούν στη διασφάλιση της ετοιμότητας των μονάδων και του εξοπλισμού για «την πολεμική χρήση μη στρατηγικών πυρηνικών όπλων για την απάντηση και την άνευ όρων διασφάλιση της εδαφικής ακεραιότητας και της κυριαρχίας του ρωσικού κράτους ως απάντηση σε προκλητικές δηλώσεις και απειλές μεμονωμένων δυτικών αξιωματούχων κατά της Ρωσικής Ομοσπονδίας», αναφέρει το υπουργείο στην ανακοίνωση του.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Σ. Φάμελλος: “Χρειαζόμαστε ισχυρή Πολιτεία με έναν δυνατό δημόσιο τομέα”

«Ο ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία συμμετέχει και υποστηρίζει τις κινητοποιήσεις των δημοσίων υπαλλήλων και τα δίκαια αιτήματά τους» υπογράμμισε σε δήλωσή του ο πρόεδρος της ΚΟ του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, Σωκράτης Φάμελλος.

«Χρειαζόμαστε ισχυρή Πολιτεία με ένα δυνατό δημόσιο τομέα. Και αυτό σημαίνει καλύτερους μισθούς, επαναφορά του 13ου και 14ου μισθού, με μόνιμες θέσεις εργασίας για να πάψει αυτό το πρόβλημα των συμβασιούχων.

Χρειάζεται να εφαρμοστεί ο διαγωνισμός του ΑΣΕΠ και να προσληφθούν στο δημόσιο τομέα τα στελέχη που χρειαζόμαστε. Χρειαζόμαστε καλύτερους δήμους, καλύτερα σχολεία και καλύτερα νοσοκομεία», σημείωσε χαρακτηριστικά, τονίζοντας πως «με την κυβέρνηση Μητσοτάκη πλήττεται συνολικά ο δημόσιος τομέας και επιπλέον η ακρίβεια μειώνει υπερβολικά το διαθέσιμο εισόδημα και την αγοραστική δύναμη των δημοσίων υπαλλήλων».

«Χρειαζόμαστε μια κοινωνία που θα ευημερεί, μια κοινωνία που θα έχει ασφάλεια. Όμως ούτε ο κ. Μητσοτάκης, ούτε η κα Κεραμέως εξασφαλίζουν την ασφάλεια στα προσωπικά δεδομένα και γενικότερα. Για όλους αυτούς τους λόγους χρειάζεται να είμαστε παρόντες και παρούσες στις κινητοποιήσεις και στις διεκδικήσεις γιατί χρειάζεται και ένα μήνυμα πολιτικής ανατροπής στις ευρωεκλογές που έρχονται», κατέληξε ο Σ. Φάμελλος στη δήλωσή του.

Στην ερώτηση δημοσιογράφου για την πορεία της ελληνικής οικονομίας, την αύξηση του ΑΕΠ και το πραγματικό εισόδημα των πολιτών, ο πρόεδρος της κοινοβουλευτικής ομάδας του ΣΥΡΙΖΑ – ΠΣ, Σωκράτης Φάμελλος, απάντησε: «Είναι ένα από τα φαινόμενα αυτής της δημιουργικής λογιστικής που χρησιμοποιεί ο κ. Μητσοτάκης. Υπάρχουν δείκτες του ΑΕΠ που χρησιμοποιεί η κυβέρνηση και υποδηλώνουν μια θετική πορεία της οικονομίας, δείκτες όμως που συνδέονται με επενδύσεις που δεν είναι παραγωγικές όπως του Real Estate και της διαχείρισης κόκκινων δανείων. Όπως καταλαβαίνετε, πρόκειται για “επενδύσεις” που δεν δημιουργούν καλές θέσεις εργασίας και δεν ενισχύουν το πραγματικό προϊόν στην Ελλάδα».

«Τα αποτελέσματα της Eurostat, που αποτυπώνουν το διαθέσιμο εισόδημα και την αγοραστική δύναμη, μας κατατάσσουν στις δύο φτωχότερες χώρες της Ευρώπης, με τη διαφορά από τη Βουλγαρία ολοένα να μειώνεται. Τελικά ο κ. Μητσοτάκης αποφασίζει στο τέλος της θητείας της κας Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν να της στείλει ένα ‘γράμμα’ με το οποίο λέει ότι οι άλλες χώρες έχουν καλύτερες πολιτικές για να πετυχαίνουν καλύτερη αγοραστική δύναμη, ενώ ο ίδιος δεν τα κατάφερε», συνέχισε, τονίζοντας πως «μετά από πέντε χρόνια κυβέρνηση ΝΔ, η επιστολή Μητσοτάκη στην Φον ντερ Λάινεν είναι μια δήλωση αποτυχίας, αφού δηλώνει ότι δεν τα κατάφερε και πάνω από όλα ότι δεν ξέρει πως να τα καταφέρει».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

H ΕΕ χαιρετίζει την επιστολή του Κυρ. Μητσοτάκη “ως συμβολή στον συνολικό προβληματισμό για το μέλλον της ενιαίας αγοράς”.

H Eυρωπαϊκή Επιτροπή χαιρετίζει την επιστολή που έστειλε ο Έλληνας πρωθυπουργός προς την Πρόεδρο της Επιτροπής, Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν για να αντιμετωπιστεί το φαινόμενο των διαφορών στις τιμές πώλησης βασικών καταναλωτικών προϊόντων και τονίζει ότι θα απαντήσει σε εύθετο χρόνο.

Σύμφωνα με εκπρόσωπο της Επιτροπής, η επιστολή του Έλληνα πρωθυπουργού συμβάλλει στο συνολικό προβληματισμό για το μέλλον της ενιαίας αγοράς, τονίζοντας ότι η Επιτροπή παραμένει προσηλωμένη στην κατάργηση των αδικαιολόγητων ρυθμιστικών και μη φραγμών για να διασφαλίσει την καλύτερη λειτουργία της ενιαίας αγοράς.

Ολόκληρη η απάντηση εκπροσώπου της Επιτροπής, έχει ως εξής:

«Λάβαμε την επιστολή του Πρωθυπουργού της Ελληνικής Δημοκρατίας, Κυριάκου Μητσοτάκη, που απευθύνεται στην Πρόεδρο της Επιτροπής Ursula von der Leyen.

Σύμφωνα με τη συνήθη πρακτική μας, θα απαντήσουμε στην επιστολή σε εύθετο χρόνο.

Χαιρετίζουμε επίσης την επιστολή, η οποία θα υποστηριχθεί από την έκθεση του Mario Draghi για το μέλλον της ευρωπαϊκής ανταγωνιστικότητας και την έκθεση του Enrico Letta για το μέλλον της ενιαίας αγοράς.

Η Κομισιόν παραμένει διαρκώς προσηλωμένη στην κατάργηση των αδικαιολόγητων ρυθμιστικών και μη φραγμών για να διασφαλίσει την καλύτερη λειτουργία της ενιαίας αγοράς.

Οι εδαφικοί περιορισμοί προσφοράς (TSCs) ισοδυναμούν με μη ρυθμιστικούς φραγμούς για την καλύτερη λειτουργία της ενιαίας αγοράς.

Η Eυρωπαϊκή Επιτροπή διεξήγαγε μια μελέτη το 2020, η οποία επιβεβαίωσε την ύπαρξη αυτών των μη ρυθμιστικών περιορισμών που επιβάλλονται από τους προμηθευτές στους πωλητές λιανικής, εμποδίζοντάς τους να προμηθεύονται στη χώρα της επιλογής τους.

Σύμφωνα με τη νομοθεσία περί ανταγωνισμού, αυτές οι συμφωνίες είναι παράνομες και οι μονομερείς αυτές πρακτικές απαγορεύονται, εάν ο κατασκευαστής κατέχει δεσπόζουσα θέση στην αγορά εισαγωγής.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξετάζει μια σειρά από τέτοιες υποθέσεις. Η Επιτροπή δεν θα διστάσει να προστατεύσει τους καταναλωτές διερευνώντας αυτές τις περιπτώσεις κατά προτεραιότητα. Ενώ η επιβολή του ανταγωνισμού ως τέτοια δεν μπορεί να αντιμετωπίσει το πρόβλημα στη ρίζα του, μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο.

Αρκετά κράτη μέλη ζήτησαν από την Επιτροπή να εξετάσει αυτό το ζήτημα και να εντοπίσει μια λύση για την ενιαία αγορά πέρα από τους κανόνες ανταγωνισμού.

Η κρίση κόστους ζωής καθιστά ακόμη πιο ευαίσθητο το θέμα των τιμών για τους καταναλωτές.

Στην «πορεία μετάβασης προς το οικοσύστημα λιανικής» που δημοσιεύθηκε τον Μάρτιο του 2024, η Επιτροπή πρότεινε την έναρξη διαλόγου μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών, δηλαδή των διεθνών προμηθευτών επώνυμων προϊόντων, λιανοπωλητών και καταναλωτών, για να προσπαθήσουν να βρουν λύσεις.

Κατά τον ίδιο τρόπο, θα πρέπει να γίνει περαιτέρω συζήτηση με τα κράτη μέλη.»

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Δόμνα Μιχαηλίδου: Βρισκόμαστε κοντά στους πολίτες και δίνουμε λύσεις

«Με οργανωμένο σχέδιο και πολλή δουλειά, αυτό που, πριν από το 2019, ήταν ακατόρθωτο και αδύνατο, εμείς καταφέραμε να το κάνουμε πράξη. Αντιμετωπίζουμε τις στρεβλώσεις και τα κακώς κείμενα, παρέχοντας στους συμπολίτες μας τις υπηρεσίες που χρειάζονται. Ακούμε τις ανάγκες τους και γι’ αυτό και είμαστε καθημερινά δίπλα σε όλες και όλους από άκρη σε άκρη της χώρας».

Αυτό δήλωσε η υπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Δόμνα Μιχαηλίδου, η οποία βρέθηκε την Δευτέρα, 20/5, στην Κάρπαθο, μαζί με τον υφυπουργό Ναυτιλίας και Νησιώτικης Πολιτικής, Γιάννη Παππά και τον βουλευτή της ΝΔ Δωδεκανήσου, Μάνο Κόνσολα.

Όπως είπε η κυρία Μιχαηλίδου, «οι πολιτικές μας έχουν ως επίκεντρο τους συμπολίτες μας. Στο πλαίσιο αυτό εντάσσεται και η αναβάθμιση του Γραφείου Κοινωνικής Ασφάλισης στην Κάρπαθο, που εξυπηρετεί 3.500 άμεσα και έμμεσα ασφαλισμένους συμπολίτες μας, αρκετοί εκ των οποίων είναι συνταξιούχοι του εξωτερικού και 1.100 επιχειρήσεις του νησιού και της Κάσου. Αυτό που σήμερα είναι αυτονόητο δεν ήταν, μέχρι πρόσφατα, με αποτέλεσμα οι ασφαλισμένοι και οι επιχειρηματίες του νησιού αναγκάζονταν να μετακινούνται στην Ρόδο, για να εξυπηρετηθούν. Όχι πλέον».

Κατά την παραμονή της στο ακριτικό νησί, η υπουργός Εργασίας επισκέφθηκε το Λιμεναρχείο της Καρπάθου, όπου συνομίλησε με τον νέο λιμενάρχη Καρπάθου, Πλωτάρχη Μιλτιάδη Ζώη, ενώ είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει με πολίτες και επιχειρηματίες στα Πηγάδια.

Δεύτερος σταθμός της επίσκεψής της στην Κάρπαθο ήταν τα γραφεία του ΕΦΚΑ, όπου, μαζί με τον διοικητή του Οργανισμού, Αλέξανδρο Βαρβέρη, συνομίλησε με τους υπαλλήλους της υπηρεσίας και ασφαλισμένους. Ακολούθως, η κ. Μιχαηλίδου συναντήθηκε με τον δήμαρχο Καρπάθου, Μιχαήλ Φελλουζή, με τους αντιδημάρχους, αλλά και με τον διοικητή του Νοσοκομείου Καρπάθου, Βασίλειο Στασινόπουλο, στο Δημαρχιακό Μέγαρο του νησιού και, στη συνέχεια, είχε την ευκαιρία να περιδιαβεί μαζί με την Έπαρχο Καρπάθου-Ηρ. Νήσου Κάσου Καλλιόπη Νικολαΐδου και στο χωριό Αρκάσα, όπου συνομίλησε με επιχειρηματίες και πολίτες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ηλεκτρονική –υπουργική γραφειοκρατία & αποφάσεις στο πόδι – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Όποιος πάει σε αστυνομικά τμήματα για να εκδώσει τη νέα ταυτότητα, ασφαλώς πρέπει να γνωρίζει ότι μπορεί να βρεθεί μπροστά σε μια μικρή περιπέτεια …ψηφιακής γραφειοκρατίας. Σε σημείο που ν’ αναλογίζεται αν τελικά μεταφέραμε τη γραφειοκρατία στο διαδίκτυο και ψάχνουμε μέσα από λογής λογής πλατφόρμες τον εκσυγχρονισμό. Είναι δεδομένο ότι … η αντίσταση της πραγματικής γραφειοκρατίας και των γραφειοκρατών ήταν αναμενόμενη.

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Όμως, όπως και να το κάνουμε, τη γραφειοκρατία ενισχύουν και κάποιες υπουργικές αποφάσεις που λαμβάνονται στο πόδι.

Ας δούμε μια χαρακτηριστική περίπτωση ατυχούς έμπνευσης του υπουργού Περιβάλλοντος. Ο οποίος νομοθέτησε την υποχρέωση ιδιοκτητών ακινήτων να καταθέσουν «πιστοποιητικά πυροπροστασίας» των οικιών τους, κόστους 200-500 ευρώ! Νόμος ρουσφέτι στους μηχανικούς! Νόμος υπέρ τρίτων, σε μια χώρα που επιτέλους πρέπει να τελειώνει με τις συντεχνίες.

Ας δούμε και την άλλη απόφαση των Κικίλια και Παπαστεργίου. Αποφάσισαν ότι οι ιδιοκτήτες ακινήτων πρέπει να καταθέτουν υπεύθυνες δηλώσεις στο Εθνικό Μητρώο Τήρησης Μέτρων Προληπτικής Πυροπροστασίας Ιδιοκτησιών,  αναφορικά με την εκπλήρωση την εκπλήρωση των υποχρεώσεων πυροπροστασίας των ιδιοκτησιών τους! Διαφορετικά έχει πρόστιμο χιλίων ευρώ, έστω κι αν έχουν εκπληρώσει τις υποχρεώσεις τους.

Δεν ξέρω τι λέτε εσείς, αλλά προσωπικά θεωρώ ότι οι υπουργοί αναπαραγάγουν τη χαρτούρα των υπεύθυνων δηλώσεων σε …ψηφιακή μορφή και δη με σαδιστικό και τιμωρητικό τρόπο. Εκτός αν θέλουν να φτιάχνουν πλατφόρμες, άχρηστες στην ουσία, για να δικαιολογήσουν αδιάθετα χρήματα του ταμείου ανάκαμψης και τελικά επιβάλλουν στους πολίτες νέα επίπονη γραφειοκρατία.  Ας το πάρουν αλλιώς κάποιοι υπουργοί.

Όπως πρέπει αν δούνε τι θα κάνουν και με τους καθαρισμούς ιδιωτικών οικοπέδων. Όπου μέχρι το τέλος του μηνός πρέπει να έχει ανέβει σε ειδική πλατφόρμα η εκτέλεση καθαρισμού τους. Αν δεν γίνει, έρχονται πρόστιμα….

Σωστά οι πολίτες υποχρεώνονται να καθαρίσουν τις ιδιοκτησίες τους από ξερά χόρτα, μπάζα ή σκουπίδια. Όμως έχουν σκεφτεί στα υπουργεία, ότι δεν υπάρχουν εργατικά χέρια για το υλοποιήσουν; Ξέρουν οι αξιότιμοι κύριοι υπουργοί ότι για καθαρισμό ενός οικοπέδου δυο (2) στρεμμάτων στο Λαγονήσι απαιτούνται από 1500 έως 2500 χιλιάδες ευρώ και μάλιστα χωρίς απόδειξη; Ξέρουν ότι για ένα οικόπεδο ενός (1) στρέμματος στον Ωρωπό, ζητούνται από 350 έως 500 ευρώ; Πού θα τα βρούνε οι πολίτες τόσα χρήματα; Πολύ περισσότερο όταν απευθυνόμενοι στο κράτος –δήμους, έρχονται αντιμέτωποι με την αδυναμία τους να συνδράμουν, έστω κι επί πληρωμή, ακόμη κι αν πληρώνουν δυσθεώρητα δημοτικά τέλη. Έχουν σκεφτεί στις άνετες υπουργικές καρέκλες, ότι το κράτος το ίδιο αδυνατεί να καθαρίσει τις περιαστικές εκτάσεις και τα περιαστικά δάση; Πώς ζητούν λοιπόν να κάνουν οι ιδιώτες κάτι που το ίδιο αδυνατεί στη δημόσια γη;

Ας τα δούνε πάλι αυτά και πολλά άλλα. Κι ας το πάρουν αλλιώς… Τόσο με την αχρείαστη ηλεκτρονική γραφειοκρατία, όσο και στο εξαιρετικά σημαντικό ζήτημα του καθαρισμού των οικοπέδων.

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Τετάρτης 22 Μαΐου 2024

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 22/5/2024

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΜΕ ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΑΝΑΘΕΣΕΙΣ ΤΗΣ ΔΥΠΑ ΣΕ ΕΤΑΙΡΙΑ-ΦΑΝΤΑΣΜΑ – Ο Άδωνις διαλύει τα δημόσια νοσοκομεία Ο ΦΟΝΕΑΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ – 27.400 ΕΠΟΠ στον αέρα»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 300 ΕΚΑΤ. € ΜΕ ΕΜΦΑΣΗ ΣΕ ΜΙΚΡΟΜΕΣΑΙΟΥΣ ΝΕΟ ΕΣΠΑ με επιδότηση έως και 70% – ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ ΠΩΣ ΘΑ ΑΜΦΙΣΒΗΤΗΣΟΥΝ ΤΟ ΤΕΚΜΑΡΤΟ ΕΙΣΟΔΗΜΑ – Κλιματική «ασπίδα» στο Κάστρο Μυκόνου»

ΕΣΤΙΑ: ««Αξιοπρεπής στάση» για τους βουλευτές η αποχή «επικίνδυνη για την Δημοκρατία» για τους πολίτες»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Στη μάχη για το 12,5% της «γκρίζας ζώνης» – Ο μάστορας των βιολιών από τα άγραφα – »

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΑΝΑΘΕΣΕΙΣ ΜΕ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΤΩΝ ΑΝΕΡΓΩΝ»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «Αποκάλυψη για τα δηλητήρια BioNTech, Pfizer, AstraZeneca – «ΕΚΑΝΕ 2 ΦΟΡΕΣ ΤΟ ΜΟΝΟΔΟΣΙΚΟ ΕΜΒΟΛΙΟ»»

ΤΑ ΝΕΑ: «ΟΙ 8 ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΠΟΥ ΕΥΝΟΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΠΑΡΑΘΥΡΑ ΓΙΑ ΠΡΟΩΡΗ ΠΛΗΡΗ ΣΥΝΤΑΞΗ – ΥΠΟΒΡΥΧΙΑ ΚΟΝΤΡΑ ΕΛΛΑΔΑΣ – ΤΟΥΡΚΙΑΣ Ανταγωνισμοί – ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΝΔΙΚΟ ΕΝΑ ΘΡΙΛΕΡ ΣΤΑ 37.000 ΠΟΔΙΑ»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΕΚΡΗΚΤΙΚΗ ΑΥΞΗΣΗ ΣΤΑ ΕΣΟΔΑ ΜΑΡΤΙΟΥ Τουριστικό άλμα – ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟΝ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΑΤΑΛΟΓΟ Υπό απειλή ένα στα πέντε είδη ζώων, φυτών και μυκήτων στην Ελλάδα – ΜΗΝΥΜΑ ΣΥΣΠΕΙΡΩΣΗΣ ΤΟΥ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΥ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΥΡΩΕΚΛΟΓΕΣ Η αποχή κίνδυνος για τη δημοκρατία»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΣΗΜΕΡΑ ΤΕΤΑΡΤΗ ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΙΚΕΣ ΕΚΛΟΓΕΣ Με την ορμή των μεγάλων αγώνων «Πανσπουδαστική» πρώτη ξανά!»

Η ΑΥΓΗ: «Λένε και πάλι όχι στη μείωση ΦΠΑ τροφίμων – Ένα φόρεμα ως σημαία αλληλεγγύης – Άδωνης Γεωργιάδης Συκοφάντης και ανεπαρκής»

KONTRA NEWS: «Ενώ ο Άρειος Πάγο τους απαγόρευσε τη συμμετοχή στις ευρωεκλογές, το Εκλογοδικείο περιμένει την έκβαση της ποινικής δίωξης για να αποφασίσει αν θα εκπέσουν ή όχι ΔΙΚΑΣΤΙΚΟ ΘΡΙΛΕΡ ΜΕ ΤΟΥΣ ΣΠΑΡΤΙΑΤΕΣ – ΣΕ ΑΠΕΛΠΙΣΤΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΑ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ ΣΟΚ: ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΝΕΕΣ ΑΥΞΗΣΕΙΣ ΑΠΟ 1η ΙΟΥΝΙΟΥ ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ»

ESPRESSO: «ΤΑ ΔΑΚΡΥΑ ΧΑΡΑΣ ΤΗΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ ΠΟΥ ΝΙΚΗΣΕ ΤΗ ΛΕΥΧΑΙΜΙΑ! ΘΑΥΜΑ ΖΩΗΣ   – ΔΗΜΗΤΡΗΡΙΩΔΕΙΣ «ΒΟΜΒΕΣ» ΤΑ ΣΧΟΛΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ Καταγγελίες για πλημμελείς κρατικούς ελέγχους!»

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «Ο ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΣ ΠΟΛΕΜΟΣ ΤΗΣ ΑΝ. ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ Το δικαίωμα της Ελλάδας να πραγματοποιεί έρευνες αμφισβητεί τώρα η Λιβύη – Επιμένουν στο «Μακεδονία»; Δεν θα δουν Ευρώπη»

STAR: «ΣΚΟΥΛΗΚΙΑ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ Διαβολική συγκυρία η φωτιά που μπορεί να εξαφανίσει τα πειστήρια του εγκλήματος »

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  «ΠΡΟΤΑΣΗ ΦΟΝ ΝΤΕΡ ΛΑΪΕΝ ΠΕΡΙ ΣΥΝΔΕΣΗΣ ΤΩΝ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ ΜΕ ΜΕΤΑΡΡΥΘΜΙΣΕΙΣ Μοντέλο RRF για Ταμεία Συνοχής – ΚΑΠ – ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ Σε καθεστώς ρύθμισης η τεχνητή νοημοσύνη»

Caesar Salad, η διάσημη αγαπημένη σαλάτα

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια από τις διασημότερες σαλάτες στον κόσμο και έχει τη δική της ιστορία. Θα πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι δεν έχει καμιά απολύτως σχέση με τον Ιούλιο Καίσαρα, όπως όλοι νομίζουν.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η αλήθεια είναι ότι πρωτοεμφανίσθηκε στο Μεξικό το 1924. Ο chef Caesar Cardini, Ιταλικής καταγωγής, είχε δημιουργήσει ένα οικογενειακό εστιατόριο στην Τιχούνα και η σαλάτα αγαπήθηκε πολύ. Από το Μεξικό καθιερώθηκε στις ΗΠΑ. Η σαλάτα ανακαλύφθηκε τυχαία όταν σε μια μεγάλη γιορτή, ξέμεινε η κουζίνα από υλικά και ο chef δημιούργησε τη σαλάτα για να ανταπεξέλθει. Η αυθεντική σαλάτα είχε σαν βάση το μαρούλι ή αισμπεργκ και διανθιζόταν με κοτόπουλο φιλέτο ψητό, μπέικον, παρμεζάνα, και ένα ντρέσσινγκ  που περιείχε ελαιόλαδο, μουστάρδα, σκόρδο, ξύδι και κρόκο αυγού, η αντζούγια και το καλαμπόκι προστέθηκαν αργότερα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές.

Η ιστορία θέλει να εμπλέκεται στη διάδοσή της στην Μεγάλη Βρετανία και από εκεί στην υπόλοιπη Ευρώπη, η  Αμερικανίδα Ουόλις Σίμπσον, σύζυγος του Βασιλιά της Μεγάλης Βρετανίας, Εδουάρδου Η’. Η κόρη του Caesar μας ενημερώνει ότι η σαλάτα είχε ολόκληρα φύλλα μαρουλιού με όλα τα υλικά πάνω σε κάθε φύλλο και τρωγόταν με τα δάκτυλα.

Όπως και να έχει η σαλάτα είναι όχι μόνο συνοδευτική αλλά μπορεί να αποτελεί κυρίως πιάτο για ένα ελαφρύ  γεύμα ή δείπνο.

Και σίγουρα ο συνδυασμό του κοτόπουλου με το μαρούλι είναι πολύ ωφέλιμος.

Caesar Salad σαλάτα του Καίσαρα 1

Σαλάτα του Καίσαρα

Από την Έφη Μαρκοζάνες, Μύκονο

Υλικά

1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλου, φιλέτο ψημένο και κομμένο σε 3 κομμάτια ζουλιέν ή κύβους

1 άισμπεργκ φρεσκοκομμένο

3 κ.σ. κρουτόν

80 γρ. φλοίδες κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας Parmigiano Reggiano

Για το σερβίρισμα

Εξωτερικό φύλλο του αίσμπεργκ

Για το Dressing

1 κ.γ σκόνη σκόρδου

Χυμό από 1 λεμόνι

1 κ.σ. μουστάρδα Dijon, απαλή

1 κ.σ. Worcestershire sauce, έτοιμη

3 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s

2 κ.σ. παρμεζάνα Parmigiano Reggiano, τριμμένη

2 κ.σ. ελαιόλαδο

2 πρέζες αλάτι

1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Caesar Salad σαλάτα του Καίσαρα 2

Τρόπος παρασκευής

Πρώτα φτιάχνουμε το Dressing.

Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα το σκόρδο, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και την Worcestershire sauce, το ελαιόλαδο μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Προσθέτουμε την μαγιονέζα, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά με το σύρμα. Δοκιμάζουμε αν μας αρέσει και η σάλτσα του Καίσαρα είναι έτοιμη.

Σε μεγάλο μπολ βάζουμε το μαρούλι, τα κρουτόν και τα μικρά κομμάτια κοτόπουλου και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο πιάτο και βάζουμε στο φύλλο του αισμπεργκ και το γεμίζουμε με τη σαλάτα βάζουμε και τρία κομμάτια στήθος κοτόπουλου και από πάνω πασπαλίζουμε με τις φλοίδες κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας.

Μικρά μυστικά

Το dressing της σαλάτας του Καίσαρα, αν το βάλουμε σε μπολάκι που κλείνει αεροστεγώς, μπορεί να διατηρηθεί 3 ημέρες στο ψυγείο φρέσκο.