Αρχική Blog Σελίδα 3241

“Ανακυκλώνω – Αλλάζω Θερμοσίφωνα”: Δυνατότητα καταβολής εφ’ άπαξ ή τμηματικά της χρηματοδότησης στον φορέα

Από
Έμβολος
-

Τη δυνατότητα καταβολής εφ΄άπαξ ή τμηματικά της χρηματοδότησης στον φορέα προβλέπει η τροποποίηση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης που αφορά στο πρόγραμμα «Ανακυκλώνω, αλλάζω θερμοσίφωνα» και δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης.

Αναλυτικά, η ΚΥΑ η οποία δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ Β’ 4931/28-08-2024) ορίζει ότι αποφασίστηκαν τα εξής:

Την τροποποίηση της υπό στοιχεία ΥΠΕΝ/ΕΣΠΑΕΝ/41171/650/13-04-2023 (στοιχείο 30 ανωτέρω) κοινής απόφασης των υπουργών Οικονομικών, Ανάπτυξης & Επενδύσεων και Περιβάλλοντος & Ενέργειας «Ορισμός φορέα πιστοποίησης της αντικατάστασης και απόσυρσης συστημάτων παραγωγής ζεστού νερού χρήσης και καταβολής της χρηματοδότησης για την υλοποίηση δράσεων αντικατάστασης οικιακών συστημάτων παραγωγής ζεστού νερού χρήσης με ηλιοθερμικά συστήματα» (Β’ 2557), ως ακολούθως:

Α. Το άρθρο 3 «Καταβολή χρηματοδότησης στον Φορέα», αντικαθίσταται ως εξής:

«Άρθρο 3

Καταβολή χρηματοδότησης στον Φορέα

1. Η καταβολή της χρηματοδότησης στον Φορέα του άρθρου 1 της παρούσας, με τον οποίο θα συναφθεί η σύμβαση του άρθρου 2 της παρούσας, διενεργείται εφ’ άπαξ μετά από σχετικό αίτημα του φορέα ή τμηματικά ανάλογα με την πορεία ολοκλήρωσης των αιτήσεων και την εξέλιξη της δράσης.

2. Στην περίπτωση της τμηματικής καταβολής, καταβάλλεται:

α) 1η δόση, ως προκαταβολή, που ανέρχεται σε ποσοστό μέχρι 30% του προϋπολογισμού της δράσης που διαχειρίζεται, με την υπογραφή της σύμβασης και μετά από σχετικό αίτημα του φορέα,

β) επόμενες δόσεις, ανάλογα με την πορεία ολοκλήρωσης των αιτήσεων και την εξέλιξη της δράσης.

3. Σε κάθε περίπτωση, η καταβολή της χρηματοδότησης προς τον Φορέα και στη συνέχεια στους ωφελούμενους γίνεται χωρίς καμία έκπτωση ή κράτηση υπέρ τρίτων, που ενδέχεται να μειώσει το ύψος της χρηματοδότησης που δικαιούται.

4. Το αίτημα για την καταβολή της χρηματοδότησης, που συνιστά έμμεση πληρωμή (επιχορήγηση), υποβάλλεται στη Διεύθυνση Οικονομικής Διαχείρισης του ΥΠΕΝ, ως υπόλογος διαχειριστής, από τον Φορέα Υλοποίησης και Ελέγχου, συνοδευόμενο από τα ακόλουθα δικαιολογητικά:

α) Κατάσταση δικαιολογητικών που τηρούνται από τον Φορέα Ελέγχου, ήτοι:

– Αίτημα του Φορέα για την καταβολή της χρηματοδότησης

– Εφόσον πρόκειται για τμηματικές πληρωμές, Υπεύθυνη Δήλωση καλής εκτέλεσης του Φορέα για τη χρηματοδότηση που έχει ήδη λάβει, (για όλες τις δόσεις πλην της 1ης)

β) Υπεύθυνη δήλωση του Φορέα περί μη ενεχυρίασης/ εκχώρησης της πληρωμής

γ) Βεβαίωση φορολογικής ενημερότητας του Φορέα δ) Βεβαίωση ασφαλιστικής ενημερότητας του Φορέα ε) Έγγραφο από το οποίο να προκύπτουν τα στοιχεία του λογαριασμού της παρ. 5

στ) Εφόσον πρόκειται για τμηματικές πληρωμές, πιστοποίηση καταβολής της χρηματοδότησης του Φορέα Υλοποίησης και Ελέγχου (για όλες τις δόσεις πλην της 1ης)

ζ) Σύμφωνη γνώμη της ΕΥΔ ΠΕΚΑ & ΠΟΛΠΡΟ

5. Ο φορέας ανοίγει έντοκο τραπεζικό λογαριασμό για τη δράση που αφορά στην επιχορήγηση για τη μεταφορά των χρηματοδοτήσεων.

6. Η διαδικασία καταβολής της κάθε δόσης γίνεται σύμφωνα με την υπ’ αρ. 134453/23.12.2015 (Β’ 2857) κοινή υπουργική απόφαση περί ρυθμίσεων πληρωμών των δαπανών Π.Δ.Ε, όπως κάθε φορά ισχύει.

7. Στον λογαριασμό της παρ. 5 του παρόντος άρθρου κατατίθενται και ενδεχόμενες επιστροφές πληρωμών ή ποσά από καταλογισμούς. Τα ποσά αυτά, καθώς και οι τόκοι που πιθανόν δημιουργηθούν από την παραμονή των κατατιθεμένων κατά τα ανωτέρω στον παραπάνω λογαριασμό, αποτελούν έσοδο του προϋπολογισμού δημοσίων επενδύσεων και διατίθενται αποκλειστικά για τους σκοπούς της δράσης. Τα τυχόν αδιάθετα ποσά του λογαριασμού, μετά την ολοκλήρωση και εξόφληση της δράσης κατατίθενται από τον φορέα, με μέριμνα του Φορέα Υλοποίησης και Ελέγχου για την παρακολούθηση του έργου του Φορέα, στον υφιστάμενο λογαριασμό αδιάθετων υπολοίπων παρελθόντων οικονομικών ετών που τηρείται στην Τράπεζα της Ελλάδος.

Β. Η παρ. 3 του άρθρου 5 «Αποζημίωση για την κάλυψη των διαχειριστικών δαπανών του Φορέα» αντικαθίσταται ως εξής:

«3. Το ποσό της κατά τα ανωτέρω καταβαλλόμενης αποζημίωσης καθορίζεται μετά από απολογιστικό έλεγχο εξόδων του Φορέα και δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να υπερβαίνει το 1,5% του προϋπολογισμού σύμφωνα με τον οποίο προκηρύσσεται η εκάστοτε δράση, συμπεριλαμβανομένου του σχετικού Φ.Π.Α..»

Γ. Η παρ. 6 του άρθρου 5 «Αποζημίωση για την κάλυψη των διαχειριστικών δαπανών του Φορέα» αντικαθίσταται ως εξής:

«6. Η πληρωμή των διαχειριστικών δαπανών του Φορέα γίνεται απολογιστικά, με την υποβολή των αναγκαίων παραστατικών στοιχείων που τεκμηριώνουν την πραγματοποίηση των υπόψη δαπανών, μετά από αίτημα του Φορέα που υποβάλλεται εφόσον ολοκληρωθεί η πληρωμή προς τους ωφελούμενους της χρηματοδότησης που έχει λάβει και την έκδοση πιστοποίησης της παρ. 7 του παρόντος άρθρου.»

Δ. Κατά τα λοιπά ισχύει η υπό στοιχεία ΥΠΕΝ/ΕΣΠΑΕΝ/41171/650/13-04-2023 κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών, Ανάπτυξης και Επενδύσεων και Περιβάλλοντος και Ενέργειας «Ορισμός φορέα πιστοποίησης της αντικατάστασης και απόσυρσης συστημάτων παραγωγής ζεστού νερού χρήσης και καταβολής της χρηματοδότησης για την υλοποίηση δράσεων αντικατάστασης οικιακών συστημάτων παραγωγής ζεστού νερού χρήσης με ηλιοθερμικά συστήματα» (Β’ 2557).

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κυρ. Πιερρακάκης: Φιλοδοξία μας να βελτιώσουμε την καθημερινότητα μαθητών, εκπαιδευτικών και γονέων

Από
Έμβολος
-

Με ανάρτηση του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ο υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, αναφέρεται αναλυτικά στις αλλαγές που θα συμβούν στα σχολεία με την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, με τις οποίες, όπως τονίζει, «φιλοδοξούμε να βελτιώσουμε σημαντικά την καθημερινότητα μαθητών, εκπαιδευτικών και γονέων, με αφετηρία τη σχολική χρονιά που ξεκινά σε λίγες ημέρες».

Ο κ. Πιερρακάκης παρουσιάζει αναλυτικά όλες τις αλλαγές, ξεκινώντας από τον πυρήνα της στρατηγικής του υπουργείου που είναι το ανθρώπινο δυναμικό των εκπαιδευτικών, με τις νέες προσλήψεις μόνιμου διδακτικού προσωπικού και καταλήγει στην εφαρμογή e-parents, η οποία βοηθάει τους γονείς να έχουν άμεση εικόνα της πορείας των παιδιών τους στο σχολείο, όχι μόνο στο επίπεδο της επίδοσης τους στα μαθήματα.

Η ανάρτηση του κ. Πιερρακάκη έχει ως εξής:

«Παρουσιάσαμε σήμερα με τη Ζέττα Μ. Μακρή στον πρωθυπουργό Kyriakos Mitsotakis τις αλλαγές σε Πρωτοβάθμια και Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, με τις οποίες φιλοδοξούμε να βελτιώσουμε σημαντικά την καθημερινότητα μαθητών, εκπαιδευτικών και γονέων με αφετηρία τη σχολική χρονιά που ξεκινά σε λίγες ημέρες.

Ξεκινώντας από τον πυρήνα της στρατηγικής μας, που είναι η σχέση μεταξύ εκπαιδευτικών και μαθητών, η πρώτη μεγάλη αλλαγή είναι η σημαντική αύξηση του μόνιμου διδακτικού προσωπικού στα σχολεία, ως αποτέλεσμα των 10.000 διορισμών νέων εκπαιδευτικών που πραγματοποιήσαμε φέτος.

Επιπλέον, από 16 Σεπτεμβρίου ξεκινά πιλοτικά το Ψηφιακό Φροντιστήριο για τα πανελλαδικώς εξεταζόμενα μαθήματα, προσφέροντας εντελώς δωρεάν σε όλους τους μαθητές ζωντανές απογευματινές παραδόσεις για το σύνολο της εξεταστέας ύλης.

Στο μάθημα της Λογοτεχνίας καθιερώνουμε την ανάγνωση ολόκληρων λογοτεχνικών έργων κορυφαίων Ελλήνων και ξένων συγγραφέων – και όχι μόνο αποσπασματικών κειμένων όπως συνέβαινε έως σήμερα. Προωθούμε, έτσι, τη φιλαναγνωσία και την κριτική ικανότητα και σκέψη των παιδιών μας.

Αναμορφώνουμε το μάθημα της Πληροφορικής στο Γυμνάσιο, με νέα σχολικά βιβλία, που θα είναι φέτος διαθέσιμα σε ψηφιακή μορφή και από το 2025-6 θα διατίθενται και έγχαρτα. Στο ίδιο πλαίσιο εντάσσεται και το πιστοποιητικό ψηφιακών δεξιοτήτων που θα ανακοινώσουμε σύντομα.

Περαιτέρω, δίνουμε από φέτος σε όλους τους μαθητές της Α΄ Λυκείου τη δυνατότητα να ανακαλύψουν τις κλίσεις και τα ταλέντα τους μέσα από το τυποποιημένο ερωτηματολόγιο Επαγγελματικού Προσανατολισμού και την ατομική συνεδρία με εξειδικευμένο σύμβουλο Επαγγελματικού Προσανατολισμού.

Από τη Γαύδο ξεκινά φέτος η λειτουργία των “Αυτόνομων Τάξεων”. Οι μαθητές απομακρυσμένων περιοχών αποκτούν πρόσβαση στην εκπαίδευση στον τόπο κατοικίας τους, με φυσική παρουσία τριών εκπαιδευτικών βασικών ειδικοτήτων και σύγχρονη εξ αποστάσεως εκπαίδευση για τα υπόλοιπα μαθήματα.

Μέσα από την ενίσχυση των δράσεων ενεργού πολίτη, η Ελλάδα γίνεται η πρώτη χώρα που εναρμονίζει το πρόγραμμα σπουδών της με τους 17 στόχους της βιώσιμης ανάπτυξης του ΟΗΕ, προωθώντας αξίες όπως το ευ ζην, η προστασία του περιβάλλοντος, η κοινωνική ευθύνη και η αλληλεγγύη.

Σύμφωνα με τον νέο κανονισμό λειτουργίας των σχολείων, φιλοδοξούμε να βάλουμε τέλος στη χρήση κινητού τηλεφώνου στο σχολικό περιβάλλον, επαναφέρουμε τη διάκριση δικαιολογημένων και αδικαιολόγητων απουσιών και ενισχύουμε τα προβλεπόμενα παιδαγωγικά και πειθαρχικά μέτρα.

Θέτουμε, επίσης, σε πλήρη εφαρμογή την Εθνική Στρατηγική για την καταπολέμηση της ενδοσχολικής βίας και εκφοβισμού, εντάσσοντας δράσεις κατά του bullying στα προγράμματα σπουδών και τα εργαστήρια δεξιοτήτων και ολοκληρώνοντας τα προγράμματα επιμόρφωσης των εκπαιδευτικών.

Αξίζει να αναφερθεί ότι στην πλατφόρμα stop-bullying.gov.gr έχουν ήδη υποβληθεί πάνω από 300 αναφορές από γονείς και μαθητές. Με τον τρόπο αυτό, οι εκπαιδευτικοί μας διαθέτουν πλέον όλα τα εργαλεία για την αντιμετώπιση του φαινομένου.

Όπως έχουμε δεσμευτεί, μέχρι τις 31-12-2024 όλες οι σχολικές αίθουσες από Ε΄ Δημοτικού έως Γ΄ Λυκείου θα διαθέτουν διαδραστικούς πίνακες. Επιπλέον, με πόρους του Ταμείου Ανάκαμψης Νηπιαγωγεία, Δημοτικά και Γυμνάσια εξοπλίζονται με 177.112 νέα ρομποτικά συστήματα (κιτ ρομποτικής).

Τέλος, η εφαρμογή e-parents είναι ήδη διαθέσιμη και σύντομα θα ενισχυθεί με νέες λειτουργίες, καθώς θα προστεθούν ενημερώσεις για τις απουσίες και την πρόοδο της διδαχθείσας ύλης αλλά και η δυνατότητα προγραμματισμού συναντήσεων μεταξύ γονέων και εκπαιδευτικών».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Εξαντλούνται μαζικά… τσιπς και ποπ κορν… – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από
Νίκος Σακελλαρόπουλος
-
Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Το θέαμα που εκπέμπεται από την Κουμουνδούρου συνεχίζεται καθημερινά κι επί 24ώρου βάσεως. Ο πρόεδρος Κασσελάκης, αφού τον έβαλε ο Τσίπρας να διώξει ουσιαστικά από τον ΣΥΡΙΖΑ όσους θεωρούσε ότι τον υπονόμευσαν κι έχασε από τον Μητσοτάκη, προσπαθεί τώρα με νύχια και με δόντια κι ανάμεσα στα γλέντια του γάμου του, να σώσει ότι σώζεται. Οι μισοί είναι εναντίον του κι εκείνος αμύνεται παντοιοτρόπως.

Τι έκανε ο Κασσελάκης; Για να εξευμενίσει τον …βαρύμαγκα των Σφακίων που θέλει να γίνει χαλίφης στη θέση του χαλίφη, άλλαξε τις καρέκλες στην ΚΟ και ταυτοχρόνως  «έφαγε» τη Λινού που έμπαινε στο μάτι του …ντελικανή! Καθαίρεσε τον Φάμελλο (κάτι που έπρεπε να πράξει νωρίτερα) και στη θέση του έβαλε ως στήριγμά του τον Νίκο Παππά, τον επονομαζόμενο …13-0!

Προσέξτε: ο ακάματος προστάτης του κράτους Δικαίου, μετά την παράνομη πισίνα-βόθρο, στηρίζει ως πρόεδρο της ΚΟ του ΣΥΡΙΖΑ έναν καταδικασμένο πολιτικό, για παράβαση καθήκοντος! Προφανώς έτσι είναι το Αριστερό ηθικό πλεονέκτημα!

Τόσο στη μια όσο και στην άλλη περίπτωση, προτάχτηκε στα μανταλάκια ο ανέντιμος αριβισμός. Ο Κασσελάκης έβαλε πρόεδρο τον Παππά στην ΚΟ, για να μη φτάνουν τα κουκιά του Πολάκη στην ΚΕ, για να τον αμφισβητήσει. Κι από την άλλη θυσιάστηκε η Λινού, μη τυχόν κι ο μπρουτάλ Σφακιανός με τα διπλά βιβλία στον δήμο, μαλακώσει τη στάση του και δεν τον αμφισβητήσει.

Ναι, ο Κασσελάκης είναι απολύτως εξαρτώμενος από τους δυο. Από Πολάκη και Παππά! Από έναν που κρατούσε διπλά βιβλία ως δήμαρχος –άρα παράνομος- κι από έναν κατάδικο!

Όσο για τους ισχυρισμούς του Κασσελάκη και του συστήματος ΣΥΡΙΖΑ ότι η έδρα της Λινού ανήκει στο κόμμα και πρέπει να την παραδώσει, πάλι παίζουν  «τσιγκολελέτα» με την υποκρισία. Έδωσαν ποτέ πίσω την βουλευτική τους έδρα όσοι προσχωρούσαν στον ΣΥΡΙΖΑ από άλλο κόμμα; Όπως η Κουντουρά, ο Κόκκαλης, ο Ζουράρις, ο Παπαχριστόπουλος;  Την παρέδωσε στη ΝΔ η Κατερίνα Παπακώστα, όταν προσχώρησε στον ΣΥΡΙΖΑ; Τότε η έδρα ήταν… δική τους, ε;

Εν τω μεταξύ, η Γεροβασίλη ζητάει πάλι εκλογές από τη βάση, λες και δεν έγιναν πριν ένα χρόνο, ο Φαραντούρης κοιτάζει την προεδρική καρέκλα με τον δέοντα ναρκισισμό που τον διακρίνει, ο Τσίπρας μεθοδεύει την επιστροφή του ως… σοσιαλδημοκράτης κι οι μισοί τσακώνονται με τους άλλους μισούς…

Κι ύστερα ανησυχούν κάποιοι, που εξαντλούνται τα αποθέματα … τσιπς και ποπ κορν! Σπεύστε να προμηθευτείτε, έχουμε πολλά επεισόδια μπροστά μας, πριν αρχίσει η …πασοκιάδα για την εκλογή προέδρου και το … σπρώξιμο Δούκα από εκδοτικά συγκροτήματα και ομάδες του… ΣΥΡΙΖΑ που ετοιμάζονται να σπεύσουν να τον υπερψηφίσουν….

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Παρασκευής 30 Αυγούστου 2024

Από
Έμβολος
-

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ  30/8/2024

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΕΝΔΕΚΑ ΑΛΛΑΓΕΣ Αποβάλλονται τα κινητά από τα σχολεία»

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Ιστορική εξέλιξη (και) για την Συμφωνία των Πρεσπών ΜΠΛΟΚΟ του Εφετείου στους Σκοπιανούς»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ ΚΑΙ 10 ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ – ΔΙΟΡΘΩΣΕΙΣ για Ε9 και τετραγωνικά – Νεκροταφείο ψαριών ο Παγασητικός»

ΕΣΤΙΑ: «Ελλάδα, η μπλόφα του Στάλιν Γιατί οι κομμουνιστές ήσαν καταδικασμένοι να ηττηθούν στον Γράμμο»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΠΟΛΕΜΟΣ ΜΕΧΡΙΣ ΕΣΧΑΤΩΝ»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Τοξική αντιπαράθεση για τα νεκρά ψάρια – Το στοίχημα της φραγής στα κινητά των μαθητών – Το θέμα της Κάσου έθεσε ο Γεραπετρίτης σε Φιντάν – Αναστολή οικοδομικών αδειών στην Καλντέρα»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «Ο ΣΟΥΛΤΑΝΟΣ ΠΕΘΑΝΕ, ΖΗΤΩ Η ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΜΑΦΙΑ ΓΙΟΣ ΚΑΙ ΓΑΜΠΡΟΣ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΝ ΕΙΣΒΟΛΗ»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «ΑΤΥΠΗ ΣΥΝΟΔΟΣ ΤΩΝ ΥΠΕΞ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ Σπρώχνουν για κλιμάκωση της σύγκρουσης στην Ουκρανία»

ESPRESSO: «ΡΟΖ ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΜΕΓΑΤΟΝΩΝ ΣΤΗ ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΑ ΟΡΘΙΑ υποψήφια βουλευτής ΤΗΝ ΝΔ»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΤΟ ΝΕΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΩΝ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΟΝΙΑ 2024-2025 «Φραγή» στα κινητά μέτρα για το Bullying – Επανεκκίνηση διαλόγου για το κυπριακό και αποφυγή εντάσεων – Η κακοκαιρία έδειξε τα «δόντια» της ξεκινώντας από τη Μεσσηνία »

TA NEA:«ΔΗΜΟΣΙΟΙ ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ ΑΥΞΗΣΕΙΣ ΕΩΣ 5% ΣΤΟΥΣ ΜΙΣΘΟΥΣ ΤΟ 2025 – Η ΦΩΤΙΑ ΣΤΟΝ ΒΑΡΝΑΒΑ Η πρώτη σπίθα, τα μοιραία λάθη»

KONTRA: «Φάμελλος, Γεροβασίλη, Φαραντούρης και Θεοχαρόπουλος ρίχνουν το γάντι στον Κασσελάκη ΝΑ ΣΤΗΘΟΥΝ ΤΩΡΑ ΚΑΛΠΕΣ ΓΙΑ ΑΡΧΗΓΟ»

STAR: «Γυναικομαχία στην Ελευσίνα με άγριο ξύλο μεταξύ πρεσβυτέρας και νεαρής κομμώτριας ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΤΟΥ ΠΑΠΑ»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Ήρθε το «τέλος» συσκευασιών μίας χρήσης»

Φιλέτο μοσχάρι με πιπέρι Μαδαγασκάρης – Φουρνιστές πατάτες κρέμας και λαχανικά γλασέ – 3 συνταγές μαζί

Από
Έμβολος
-
Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

ΤΡΕΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ ΣΤΟ ΙΔΙΟ ΠΙΑΤΟ

Η φίλη Φωτεινή Κασσαβέτη μας «εμπιστεύεται» την αγαπημένη της συνταγή που έχει τρείς διαφορετικές παρασκευές.

Το φιλέτο πιπεριού ένα διαχρονικό πιάτο ή αλλιώς η γεύση της γιορτής, οι φουρνιστές πατάτες κρέμας που θα μπορούσαν να είναι ένα πιάτο ξεχωριστό, αλλά και τα λαχανικά είναι γλασέ που θα μπορούσαν να συντροφεύσουν οποιοδήποτε κρέας ή ψάρι.

Φιλέτο μοσχάρι με πιπέρι Μαδαγασκάρης – Φουρνιστές πατάτες κρέμας και λαχανικά γλασέΣυνταγή: Φιλέτο μοσχάρι με πιπέρι Μαδαγασκάρης – Φουρνιστές πατάτες κρέμας και λαχανικά γλασέ – 3 συνταγές μαζί

Από την εξέχουσα βοτανολόγο Φωτεινή Κασσαβέτη και υπέροχη μαγείρισσα από την Αλεξάνδρεια Ημαθίας.

ΥΛΙΚΑ

4 φιλέτα μοσχάρι, από 220 γρ. το καθένα

60 γρ. σπασμένο πιπέρι Μαδαγασκάρης

4 σφηνάκια κονιάκ

4 σφηνάκι κόκκινο κρασί, αγιωργήτικο ή ξινόμαυρο

40 ml. κρέμα γάλακτος

200 ml. σάλτσα ψητού

Αλάτι

Αλεύρι για το «πουδράρισμα»

Βούτυρο για το σοτάρισμα

ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

500 γρ.  πατάτες

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

Λίγο βούτυρο

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

350 ml. κρέμα γάλακτος

4 κ.σ. γάλα

ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

250 γρ. κολοκυθάκια και καρότα

Λίγο βούτυρο

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Φιλέτο μοσχάρι με πιπέρι Μαδαγασκάρης – Φουρνιστές πατάτες κρέμας και λαχανικά γλασέ 2Ρίχνουμε αλάτι στο κάθε φιλέτο και το πασπαλίζουμε με το σπασμένο πιπέρι. Το αφήνουμε για λίγο να “δέσουν” τα αρώματα και το πουδράρουμε με το αλεύρι.

Σε τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά «θωρακίζοντας» το φιλέτο.

“Φλαμπάρουμε” με το κονιάκ, ανάβουμε δηλ. φωτιά, ώστε να εξατμισθεί το κονιάκ και να πάρει άρωμα ξεχωριστό.

Αμέσως μετά το «σβήνουμε» με το κρασί και αφήνουμε λίγο μέχρι να εξατμισθεί το αλκοόλ.

Ρίχνουμε την σάλτσα ψητού και αν δεν έχουμε την αντικαθιστούμε με ζωμό κρέατος που έχει βράσει σε ένα λίτρο νερό και το αφήνουμε να συμπυκνωθεί στα 200 ml.

Aφήνουμε να πάρει 2-3 βράσεις το φιλέτο ή και περισσότερες αν το θέλουμε πιο ψημένο.

Ρίχνουμε την κρέμα και αφήνουμε την σάλτσα να «δέσει» καλά και τότε το φιλέτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Πριν αρχίσουμε την διαδικασία παρασκευής του φιλέτου ετοιμάζουμε τις πατάτες με κρέμα.

Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες.

Βουτυρώνουμε το πυρέξ και ρίχνουμε το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με το γάλα.

Στρώνουμε τις πατάτες και ρίχνουμε το μίγμα της κρέμας  μέχρι να σκεπαστούν.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.

Σερβίρουμε τις πατάτες δίπλα στο φιλέτο.

Σε άλλη περίπτωση θα μπορούσαμε να προσθέσουμε  μπέικον και ποικιλία τριμμένων τυριών οπότε έχουμε ένα νόστιμο ξεχωριστό πιάτο για την οικογένεια.

Φιλέτο μοσχάρι με πιπέρι Μαδαγασκάρης – Φουρνιστές πατάτες κρέμας και λαχανικά γλασέΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΛΑΣΕ

Κόβουμε τα λαχανικά στο σχήμα που θέλουμε και τα «ζεματάμε» για 2 λεπτά, σε νερό που κοχλάζει.

Σε αντικολλητικό τηγάνι που έχει ζεσταθεί ρίχνουμε βούτυρο, αλάτι, πιπέρι και «περνάμε» τα λαχανικά μας.

Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα και σε 2 λεπτά τα λαχανικά μας έχουν «γλασαριστεί»…

Σερβίρουμε το φιλέτο μας έχοντας στο πλάι τις πατάτες κρέμας και τα λαχανικά γλασέ.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 30 Αυγούστου 2024

Από
Έμβολος
-

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30-08-2024

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Ισχυρές βροχές και καταιγίδες προβλέπονται τις πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου, από τις μεσημβρινές και μέχρι τις βραδινές ώρες στην Ήπειρο, την Πελοπόννησο, τη Στερεά Ελλάδα (κυρίως στα κεντρικά και ανατολικά τμήματα, συμπεριλαμβανομένης της Αττικής), την Εύβοια, τις Σποράδες, τη Θεσσαλία, την κεντρική Μακεδονία (κυρίως στη Χαλκιδική) και την ανατολική Μακεδονία.
Τα φαινόμενα θα συνοδεύονται από μεγάλη συχνότητα κεραυνών και τοπικές χαλαζοπτώσεις και πρόσκαιρα από πολύ ισχυρούς ανέμους (μπουρίνια).

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αστατος καιρός προβλέπεται στις περισσότερες περιοχές της χώρας με βροχές και σποραδικές καταιγίδες από τις πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου και από τις μεσημβρινές και μέχρι τις βραδινές ώρες στα ηπειρωτικά, τις Σποράδες, την Εύβοια, τα νησιά του βόρειου και ανατολικού Αιγαίου και την Κρήτη. Τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά στα νησιά του Ιονίου, την Ήπειρο, την Πελοπόννησο, τη Στερεά Ελλάδα, την Εύβοια, τις Σποράδες, τη Θεσσαλία, την κεντρική Μακεδονία και την ανατολική Μακεδονία.
Στις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα ο καιρός θα είναι γενικά αίθριος με λίγες παροδικές νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες.
Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5, τοπικά στο ανατολικό Αιγαίο 6 μποφόρ και βαθμιαία δυτικοί βορειοδυτικοί με την ίδια ένταση.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή περαιτέρω πτώση. Στα ηπειρωτικά, το Ιόνιο, τα Δωδεκάνησα και την Κρήτη θα φτάσει τους 30 με 32 και τοπικά τους 33 βαθμούς και στην υπόλοιπη νησιωτική χώρα τους 28 με 30 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις, που από τις πρωινές ώρες στην κεντρική Μακεδονία και βαθμιαία και στα υπόλοιπα τμήματα θα αυξηθούν και θα σημειωθούν βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα από τις μεσημβρινές ώρες στην κεντρική Μακεδονία (κυρίως στη Χαλκιδική) και στην ανατολική Μακεδονία κατά τόπους θα είναι ισχυρά. Πρόσκαιρη βελτίωση από αργά το βράδυ.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ και στα ανατολικά το απόγευμα βορειοδυτικοί με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 31 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία η ελάχιστη θα είναι 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις που τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες θα αυξηθούν και θα εκδηλωθούν βροχές και σποραδικές καταιγίδες, κατά τόπους ισχυρές. Βελτίωση προβλέπεται αργά το βράδυ.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 21 έως 29 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Αρχικά τις πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου και από τις μεσημβρινές ώρες στις υπόλοιπες περιοχές νεφώσεις παροδικά αυξημένες με βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά από τις πρωινές ώρες στα νησιά του Ιονίου και από τις μεσημβρινές μέχρι τις βραδινές ώρες στα ηπειρωτικά. Πρόσκαιρη εξασθένηση προβλέπεται αργά το βράδυ.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ και στο Ιόνιο βορειοδυτικοί 4, τοπικά 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 30 βαθμούς και στα ηπειρωτικά κατά τόπους έως 32 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου η ελάχιστη θα είναι 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις, που βαθμιαία θα αυξηθούν και από τις μεσημβρινές μέχρι τις βραδινές ώρες θα εκδηλωθούν βροχές και σποραδικές καταιγίδες κατά τόπους ισχυρές στη Στερεά Ελλάδα (κυρίως στα κεντρικά και ανατολικά τμήματα, συμπεριλαμβανομένης της Αττικής), την Εύβοια και την ανατολική Πελοπόννησο.
Πρόσκαιρη βελτίωση προβλέπεται τις βραδινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ και στα ανατολικά βορειοανατολικοί 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 33 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Στις Κυκλάδες γενικά αίθριος. Στην Κρήτη αρχικά γενικά αίθριος με πρόσκαιρες νεφώσεις τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες οπότε και θα σημειωθούν τοπικοί όμβροι και πιθανόν μεμονωμένες καταιγίδες .
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 24 έως 31 και στη νότια Κρήτη έως 33 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Στα Δωδεκάνησα γενικά αίθριος με λίγες παροδικές νεφώσεις το μεσημέρι – απόγευμα. Στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες με τοπικούς όμβρους ή μεμονωμένες καταιγίδες τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 5, στα νότια τοπικά 6 μποφόρ που βαθμιαία θα στραφούν σε δυτικούς βορειοδυτικούς με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 22 έως 32 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις που βαθμιαία θα αυξηθούν και από τις μεσημβρινές μέχρι τις βραδινές ώρες θα εκδηλωθούν βροχές και σποραδικές καταιγίδες, κατά τόπους ισχυρές στα ηπειρωτικά και τις Σποράδες. Πρόσκαιρη βελτίωση προβλέπεται αργά το βράδυ.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 20 έως 30 βαθμούς και στις Σποράδες έως 28 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις, που βαθμιαία θα αυξηθούν και από τις μεσημβρινές μέχρι τις βραδινές ώρες θα εκδηλωθούν βροχές και σποραδικές καταιγίδες, κατά τόπους ισχυρές.
Βελτίωση προβλέπεται αργά το βράδυ.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 22 έως 30 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 31-08-2024
Στη Θεσσαλία, τις Σποράδες και την Εύβοια άστατος καιρός με βροχές και καταιγίδες, κατά τόπους ισχυρές, οι οποίες θα συνοδεύονται από μεγάλη συχνότητα κεραυνών και τοπικές χαλαζοπτώσεις και βελτίωση το βράδυ.
Στην υπόλοιπη χώρα ο καιρός θα είναι αρχικά σχεδόν αίθριος, με λίγες τοπικές νεφώσεις στην κεντρική και την ανατολική Μακεδονία, τη Θράκη, τη Στερεά και το Ιόνιο. Ασθενείς τοπικές βροχές θα σημειώνονται τις πρωινές ώρες στη Στερεά και πιθανώς το Ιόνιο. Από τις προμεσημβρινές ώρες οι νεφώσεις θα αυξηθούν στα ηπειρωτικά και την Κρήτη όπου θα σημειωθούν τοπικές βροχές ή όμβροι, ενώ στα ηπειρωτικά θα εκδηλωθούν σποραδικές καταιγίδες. Στην Ήπειρο, τη Στερεά (συμπεριλαμβανομένης της Αττικής) και την Πελοπόννησο τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά.
Βελτίωση αναμένεται τις βραδινές ώρες.
Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και στο Αιγαίο 4 με 5, τοπικά 6 μποφόρ. Στις περιοχές όπου θα εκδηλώνονται τα ισχυρά φαινόμενα, οι άνεμοι κατά τόπους θα είναι πολύ ισχυροί (μπουρίνια).
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση και θα φτάσει στα ηπειρωτικά, το Ιόνιο, τα Δωδεκάνησα και την Κρήτη τους 30 με 32 και στην υπόλοιπη νησιωτική χώρα τους 27 με 28 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: Ελεύθερη άνευ όρων η 18χρονη που κατηγορείται ότι βίασε έναν 20χρονο

Από
Έμβολος
-

Ελεύθερη, χωρίς επιβολή περιοριστικών όρων, αφέθηκε, μετά την απολογία της στην 2η τακτική ανακρίτρια Θεσσαλονίκης, η 18χρονη που καταγγέλθηκε ότι βίασε έναν 20χρονο.

Εις βάρος της απαγγέλθηκε δίωξη για βιασμό, μέσω τέλεσης γενετήσιων πράξεων, χωρίς τη συναίνεση του παθόντα, πράξη την οποία η ίδια φέρεται να αρνήθηκε, τονίζοντας ότι όσα συνέβησαν έγιναν με τη συναίνεση του 20χρονου. Κατά πληροφορίες, η κατηγορούμενη (υπήκοος ΗΠΑ) απολογήθηκε ότι διατηρούσε παλιότερα σχέση με τον νεαρό.
Η αποδιδόμενη πράξη φέρεται να τελέστηκε το απόγευμα της περασμένης Τρίτης σε εγκαταλελειμμένη οικία, βορειοανατολικά της Θεσσαλονίκης.
Ο 20χρονος απευθύνθηκε στην Αστυνομία καταγγέλλοντας ότι η κοπέλα εκμεταλλεύτηκε την αδιαθεσία του, την οποία προκάλεσε προηγούμενη κατανάλωση αλκοόλ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Βόλος: Εργασίες καθαρισμού των νεκρών ψαριών απο τη λίμνη Κάρλα

Από
Έμβολος
-

Δείτε την είδηση – πλάνα στο βίντεο:

Εκατομμύρια νεκρά ψάρια προερχόμενα από τη λίμνη Κάρλα καλύπτουν εντελώς την επιφάνεια του ρέματος Ξηριά, στην περιοχή Μπουρμπουλήθρα Βόλου. Το φαινόμενο των νεκρών ψαριών, σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και δεν είναι νέο. Οφείλεται στους χιλιάδες τόνους νερού από την Κάρλα και τις γύρω περιοχές που χύνονται καθημερινά μέσω του χειμάρρου Ξηριά στον Παγασητικό κόλπο και παρασύρουν χιλιάδες ψάρια του γλυκού νερού, τα οποία μόλις έρθουν σε επαφή με το θαλασσινό νερό, πεθαίνουν. Πέμπτη 29 Αύγουστου 2024. 

ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΝΙΚΟΣ ΧΑΤΖΗΠΟΛΙΤΗΣ

 

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Βόλος: Υποχώρηση των υδάτων στη Λίμνη Κάρλα- νεκρά ψάρια

Από
Έμβολος
-

Δείτε την είδηση – πλάνα στο βίντεο:

Νεκρά ψάρια επιπλέουν στην επιφάνεια του νερού στην Λίμνη Κάρλα, Πέμπτη 29 Αυγούστου 2024. Το φαινόμενο αυτό σχετίζεται με την πτώση της στάθμης του νερού γύρω από τον ταμιευτήρα και την έλλειψη οξυγόνου στα σημεία αυτά καθώς και εντός της λίμνης Κάρλα.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/Χήρας Α.

 

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ: Ναύπλιο: Εορτασμός του Αγίου Φανουρίου στο χωριό Άγιος Αδριανός

Από
Έμβολος
-

Δείτε την είδηση – πλάνα στο βίντεο:

Πανηγυρικά εορτάζεται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου στο χωριό Άγιος Αδριανός ή Κατσίγκρι στην Αργολίδα, Δευτέρα 26 Αυγούστου 2024. Πρόκειται για ένα παρεκκλήσιο του ενοριακού Ιερού Nαού Αγίου Νικολάου Κατσιγκρίου λίγο έξω από το Ναύπλιο. Τον πανηγυρικό Εσπερινό τέλεσε ο εφημέριος, π. Παναγιώτης Δήμας ,ο οποίος ευχαρίστησε όλους όσους τίμησαν για ακόμα μία χρονιά του Άγιο Φανούριο.

Οι γυναίκες από νωρίς το απόγευμα πηγαίνουν τις φανουρόπιτες στην εκκλησία τάμα στον Άγιο Φανούριο ώστε να τους βοηθήσει κυρίως σε κάτι που του ζητούν. Ο Άγιος Φανούριος είναι άγιος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Ένα έθιμο που κρατά αρκετές δεκαετίες και συνεχίζει ο κόσμος να δείχνει την αγάπη του στον λαοφιλή Άγιο Φανούριο . Στο τέλος του πανηγυρικού εσπερινού οι γυναίκες αφού κόψουν τις φανουρόπιτες τις μοιράζουν στον κόσμο. 

ΑΠΕ-ΜΠΕ / Μπουγιώτης Β.
1...3,2403,2413,242...18,246Σελίδα 3,241 από 18,246