Αρχική Blog Σελίδα 2773

Θεσσαλονίκη – Υγεία: Ζωτικής σημασίας η αυτοεξέταση όρχεων μια φορά κάθε μήνα μετά την εφηβεία- Εκδήλωση «SEX & the Campus» στο ΑΠΘ

Η αυτοεξέταση όρχεων είναι μία απλή διαδικασία δύο λεπτών, που οι νέοι άνδρες συστήνεται να κάνουν μία φορά τον μήνα, καθώς μπορεί να οδηγήσει στην έγκαιρη διάγνωση του καρκίνου των όρχεων, έναν τύπο κακοήθειας, που με 21.000 διαγνώσεις ετησίως στην Ευρώπη και 55.000 παγκοσμίως, αποτελεί τον συχνότερο καρκίνο των ανδρών ηλικίας 15-35 ετών.

Τη διαδικασία της αυτοεξέτασης με ψηλάφηση, όπως και τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοηθούν, εξήγησε η ουρολόγος και ακαδημαϊκή υπότροφος στην Α’ Ουρολογική Κλινική ΑΠΘ,  Αικατερίνη Τσιόγγα, μιλώντας σε φοιτητές που συμμετείχαν σε ενημερωτική εκδήλωση της Επιτροπής Υγείας ΑΠΘ, με τίτλο «SEX & the Campus: Όσα θέλατε να ρωτήσετε… συναντήστε τους ειδικούς», που πραγματοποιήθηκε, χθες στο απόγευμα, στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕΔΕΑ ΑΠΘ).

IMG 9614

«Ο βασικός παράγοντας κινδύνου είναι σίγουρα η ηλικία», είπε η κ. Τσιόγγα, υπογραμμίζοντας τη σημασία της διάγνωσης σε αρχικό στάδιο, κάτι που είναι εφικτό με την τακτική αυτοεξέταση, η οποία μετά την εφηβεία θα πρέπει να πραγματοποιείται μια φορά κάθε μήνα, ώστε ο άντρας να εντοπίσει τυχόν αλλαγές στο σχήμα, στο μέγεθος ή τη μορφολογία των όρχεων.

Σύμφωνα με τα δεδομένα που παρουσίασε η κ. Τσιόγγα, το 95% των περιπτώσεων καρκίνου των όρχεων προέρχεται από γεννητικά κύτταρα. Τα σεμινώματα είναι ο πιο συχνός τύπος και μπορούν να αναπτυχθούν σε οποιαδήποτε ηλικία, από τα 22 έως 55 έτη, με αιχμή τα 35 έτη. Είναι λιγότερο επιθετικοί από τους μη σεμινωματώδεις. Οι μη σεμινωματώδεις όγκοι είναι πιο συχνοί σε νεότερους άνδρες από 15-35 ετών, με κορύφωση τα 25 έτη. Αναπτύσσονται και εξαπλώνονται γρήγορα. Σπανιότεροι είναι οι όγκοι γεννητικής ταινίας – στρώματος, μεικτοί όγκοι και μεταστατικά νεοπλάσματα.

Ο καρκίνος των όρχεων αντιστοιχεί σε 1-1,5% όλων των τύπων των καρκίνων στους άνδρες. Αποτελεί την πλέον ιάσιμη μορφή ουρολογικού καρκίνου και στα πρώιμα στάδια η συνολική επιβίωση φτάνει το 99%, ενώ σε προχωρημένη νόσο το 80%. Παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη καρκίνου στους όρχεις αποτελούν το ιστορικό κρυψορχίας, η μη φυσιολογική ανάπτυξη των όρχεων- υπογονιμότητα, ο υποσπαδίας, η παρουσία καρκίνου στον άλλον όρχι, το οικογενειακό ιστορικό και η λευκή φυλή. Συνήθως ο καρκίνος του όρχεως ανακαλύπτεται από τον ίδιο τον ασθενή, ο οποίος ψηλαφά τυχαία ή κατά τη διάρκεια αυτοεξέτασης κάποια σκληρία επάνω στον όρχι. Μπορεί να συνυπάρχει οίδημα, πόνος ή υγρό γύρω από τον όρχι, αλλά συνήθως είναι ανώδυνος και δεν εμφανίζει κανένα σύμπτωμα.

IMG 9617

Ο καρκίνος των όρχεων δεν επηρεάζει τη σεξουαλική ζωή, στύση και επιθυμία, παρά μόνο ίσως το πρώτο διάστημα από τη διάγνωση ψυχολογική λόγοι μπορεί να επηρεάσουν τον ασθενή. Έως 50% των ανδρών με καρκίνο όρχεως έχουν διαταραχές σπέρματος ακόμη και πριν τη θεραπεία. Η χημειοθεραπεία και η ακτινοθεραπεία επηρεάζουν αρνητικά τη γονιμότητα, που επιστρέφει στο φυσιολογικό 1-4 χρόνια μετά τη θεραπεία. Για τον λόγο αυτό θα πρέπει να συστήνεται σε όλους κρυοσυντήρηση σπέρματος πριν από τη θεραπεία.

Σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα: Συμπτώματα, διάγνωση, θεραπείες και προστασία

Για τα συχνότερα σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα (ΣΜΝ) μίλησε στους φοιτητές η Κατερίνα Κυριακού, Clinical Reader στη Β’ Δερματολογική Κλινική του ΑΠΘ. Πρόκειται για τα χλαμύδια, τη γονόρροια, τον έρπητα γεννητικών οργάνων, την ηπατίτιδα Β, τον HIV, τον HPV, τη σύφιλη και την τριχομονάδωση. Μεταδίδονται με τη σεξουαλική επαφή (κολπική, πρωκτική ή στοματική), κατά την επαφή με δερματικές βλάβες, μέσω μολυσμένου αίματος και από τη μητέρα στο παιδί κατά τη διάρκεια της κύησης, τη γέννησης ή του θηλασμού. Στα συμπτώματά τους περιλαμβάνονται έκκριμα από την ουρήθρα, τον πρωκτό ή τον κόλπο, εξανθήματα και δερματικές βλάβες, ιδίως στην περιοχή του πρωκτού, των γεννητικών οργάνων ή του στόματος, πόνος ή κνησμός στην περιοχή των γεννητικών οργάνων, του πρωκτού ή χαμηλά στην κοιλιά, πυρετός, αδυναμία, καταβολή, πόνος στη αρθρώσεις.

Η διάγνωσή τους, όπως εξήγησε η κ. Κυριακού, γίνεται μέσω εξετάσεων αίματος ή ούρων, είτε μέσω εξέτασης ουρηθρικού, τραχηλικού, φαρυγγικού, πρωκτικού δείγματος, ανάλογα με το είδος της επαφής. Συστήνεται έλεγχος σε ετήσια βάση, ανεξάρτητα από τη χρήση προφυλακτικού, κάθε 3-6 μήνες σε άτομα που αντιμετωπίζουν υψηλό κίνδυνο έκθεσης, και σε κάθε περίπτωση εάν εμφανιστούν συμπτώματα, αν κάποιος σύντροφος διαγνωστεί με ΣΜΝ, και μετά την ολοκλήρωση θεραπευτικού σχήματος. Ορισμένα ΣΜΝ θεραπεύονται με την κατάλληλη αγωγή, ενώ άλλα δεν θεραπεύονται πλήρως, ωστόσο υπάρχουν επιλογές για την αντιμετώπισή τους. Η θεραπεία μπορεί να μην είναι ικανή να αναστρέψει ήδη εγκατεστημένες βλάβες που έχει προκαλέσει προχωρημένη λοίμωξη.

IMG 9635

Σε περίπτωση πιθανής σεξουαλικής έκθεσης στον HIV, μπορεί να χορηγηθεί προφυλακτική αγωγή (PEP) μετά την έκθεση, ιδανικά μέσα στις πρώτες 4 ώρες από την έκθεση και το πολύ εντός 72 ωρών. Η λήψη προφυλακτικής αγωγής (PrEP) πριν από επιβεβαιωμένη έκθεση στον HIV προσφέρει αποτελεσματική προστασία από τη μετάδοση της HIV λοίμωξης, δεν προφυλάσσει όμως από άλλα ΣΜΝ.

 

Οποιοσδήποτε επιθυμεί να ελεγχθεί για ΣΜΝ μπορεί να απευθυνθεί στο Κέντρο Σεξουαλικής Υγείας του ΕΟΔΥ https://eody.gov.gr/sti-health/, στα δημοτικά ιατρεία του δήμου Αθηναίων https://iatreia.cityofathens.gr/, σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα μέσω του https://mycheckpoint.gr/, σε δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία και ιδιωτικά εργαστήρια.

Οι μύθοι του σεξ

Διάλογο με τους φοιτητές για τους μύθους και την πραγματικότητα γύρω από το σεξ είχε ο επίκουρος καθηγητής Ουρολογίας του ΑΠΘ Ιωάννης Μυκονιάτης, καταρρίπτοντας μέσα από τη βιβλιογραφία και τα ευρήματα μελετών στερεοτυπικές αντιλήψεις γύρω από τη σεξουαλική επιθυμία και ικανοποίηση ανδρών και γυναικών, τα κριτήρια επιλογής συντρόφων, τη σεξουαλική ζωή ζευγαριών μετά τη γέννηση παιδιού, την παρακολούθηση πορνογραφικού υλικού, τη σεξουαλική δραστηριότητα σε μεγάλη ηλικία κ.λπ.

IMG 9656

Στον γυναικείο οργασμό επικεντρώθηκαν στην παρουσίασή τους η Ευαγγελία Κιντιράκη, Ενδοκρινολόγος, Διδάκτορας ΑΠΘ και η Αθηνά Καπράρα, Ενδοκρινολόγος, Διδάκτορας ΑΠΘ. Μέσα από ένα κουίζ πολλαπλών επιλογών που δημιούργησαν στη διαδικτυακή πλατφόρμα εκμάθησης Kahoot! έδωσαν στους φοιτητές τη δυνατότητα να ελέγξουν τις γνώσεις τους γύρω από το σεξ και τα στάδια της σεξουαλικής απόκρισης.

Την εκδήλωση άνοιξε ο πρόεδρος της Επιτροπής Υγείας ΑΠΘ, καθηγητής Γεώργιος Δημητριάδης, ενώ χαιρετισμό απηύθυνε η αντιπρύτανις Διοικητικών Υποθέσεων και Φοιτητικής Μέριμνας ΑΠΘ, αν. Καθηγήτρια Στέλλα Λάββα. Τη συζήτηση των φοιτητών με τους ομιλητές συντόνισε ο καθηγητής Ουρολογίας-Ανδρολογίας ΑΠΘ, Ιωάννης Βακαλόπουλος.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Επιστήμη: Οι δέκα άνθρωποι που διαμόρφωσαν την επιστήμη το 2024, σύμφωνα με το Nature

Τον ετήσιο κατάλογο με τους ανθρώπους που είχαν μεγάλο αντίκτυπο στην επιστημονική κοινότητα και τον κόσμο το 2024, δημοσίευσε το περιοδικό Nature.

Ο Placide Mbala, επιδημιολόγος στο Εθνικό Ινστιτούτο Βιοϊατρικών Ερευνών στη Λαϊκή Δημοκρατία του Κονγκό, σήμανε συναγερμό για ένα θανατηφόρο ξέσπασμα του ιού της ευλογιάς των πιθήκων στη χώρα και προέβλεψε με ακρίβεια την ικανότητα του ιού να εξαπλωθεί πέρα από τα σύνορα της χώρας.

Η Anna Abalkina, ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Ανατολικοευρωπαϊκών Σπουδών του Ελεύθερου Πανεπιστημίου του Βερολίνου, συμπεριλήφθηκε σε ρωσικό κατάλογο παρακολούθησης για το έργο της, που προσπαθεί να αποκαλύψει απάτες στις επιστημονικές δημοσιεύσεις, συμπεριλαμβανομένων των λογοκλοπών και των paper mills, δηλαδή επιχειρήσεων που δημοσιεύουν ψεύτικες εργασίες, κάνοντάς τις να μοιάζουν με γνήσιες έρευνες.

Ο Κινέζος γιατρός στο Ναυτικό Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Σαγκάης Huji Xu είχε μια επαναστατική προσέγγιση για τη θεραπεία αυτοάνοσων νοσημάτων χρησιμοποιώντας γονιδιακά τροποποιημένα Τ-κύτταρα που προέρχονται από δότη.

Ο Ekkehard Peik, φυσικός στο Εθνικό Ινστιτούτο Μετρολογίας της Γερμανίας, κατέγραψε το πρώτο χτύπημα ενός ρολογιού συντονισμένου με τη συχνότητα ενός ατομικού πυρήνα και αυτό «υπόσχεται» να φέρει μια μέρα τεχνολογία που μπορεί να ξεπεράσει την ακρίβεια των σημερινών ατομικών ρολογιών.

Ο Li Chunlai, γεωλόγος στην Εθνική Διαστημική Υπηρεσία της Κίνας, ήταν ο πρώτος επιστήμονας που πήρε στα χέρια του δείγματα χώματος από τη Σελήνη, τα οποία παραδόθηκαν στη Γη φέτος με την αποστολή Chang’e 6.

Η αστρονόμος Wendy Freedman, από το Πανεπιστήμιο του Σικάγο, παρουσίασε αποτελέσματα που θα μπορούσαν να βάλουν τέλος σε ένα μακροχρόνιο ερώτημα σχετικά με την ταχύτητα με την οποία διαστέλλεται το Σύμπαν.

O Remi Lam, ερευνητής στη Google DeepMind στο Σαν Φρανσίσκο, χρησιμοποίησε ισχυρά εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης στην πρόγνωση του καιρού παράγοντας προβλέψεις που είναι ταχύτερες και ακριβέστερες από τα συμβατικά μοντέλα.

Κατά τη χρονιά αυτή αναγνωρίστηκε και το έργο τριών ατόμων που υπερασπίστηκαν σημαντικούς σκοπούς: η Kaitlin Kharas, διδακτορική φοιτήτρια στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο, βοήθησε να τρέξει μια εκστρατεία που είχε ως αποτέλεσμα την πρώτη αύξηση των αμοιβών των Καναδών διδακτορικών και μεταδιδακτορικών ερευνητών εδώ και δύο δεκαετίες. Η Ελβετή δικηγόρος, Cordelia Bahr, εκπροσώπησε με επιτυχία χιλιάδες γυναίκες σε μια αγωγή- ορόσημο, υποστηρίζοντας ότι η κλιματική αλλαγή αποτελεί ζήτημα ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Τέλος, ο Νομπελίστας οικονομολόγος Muhammad Yunus ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα να γίνει προσωρινός ηγέτης του Μπαγκλαντές, έπειτα από μια επανάσταση υπό την ηγεσία φοιτητών.

Σύνδεσμος για τη δημοσίευση:

https://www.nature.com/articles/d41586-024-03890-5

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Βουλή – Τ. Θεοδωρικάκος: Στο 0,6% ο πληθωρισμός στα τρόφιμα, από τους μικρότερους στην ΕΕ

   Στο 0,6% είναι ο πληθωρισμός στα τρόφιμα για το μήνα Νοέμβριο, σύμφωνα με τον υπουργό Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκο. Ενημερώνοντας τη Βουλή για τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο κ. Θεοδωρικάκος τόνισε ότι είναι από τους μικρότερους πληθωρισμούς τροφίμων που υπάρχουν στην ΕΕ.

   Ο κ. Θεοδωρικάκος υπογράμμισε ότι τον έλεγχο στα καρτέλ της αγοράς τον κάνει μόνο η Ανεξάρτητη Αρχή Ανταγωνισμού και όχι η Γενική Γραμματεία Εμπορίου του υπουργείου Ανάπτυξης. Αναφερόμενος στα μέτρα ελέγχου των τιμών, ο υπουργός Ανάπτυξης επανέλαβε ότι ο πολλαπλασιασμός των προστίμων, όπως έδειξε η εμπειρία των τελευταίων έξι μηνών, «λειτουργεί ευεργετικά στην αγορά διότι έχουν γίνει όλοι αρκετά προσεκτικοί». Για όσους λένε ότι τα πρόστιμα είναι επικοινωνιακού χαρακτήρα είπε ότι «στη δική μας αντίληψη οι νόμοι είναι νόμοι, ισχύουν για όλους, όποιο όνομα, όποια ετικέτα, όποια ισχύ και αν έχει ο επιχειρηματίας τον οποίον αφορούν». Πρόσθεσε, μάλιστα, με νόημα, «ας μην παραπονιούνται κάποιοι και ας μη χρησιμοποιούν διάφορους εκφωνητές, ότι είναι κακό πράγμα τα πρόστιμα ή ότι είναι επικοινωνιακό. Δεν είναι επικοινωνιακό. Είναι η εφαρμογή των νόμων η οποία οφείλει να είναι ίδια για όλους, […] ανεξάρτητα από την ισχύ τους, την ιδιότητά τους ή από οτιδήποτε. Αυτό είναι ένα μήνυμα για όλη την αγορά καθώς τις επόμενες μέρες ολοκληρώνεται σταδιακά, και ο μεγάλος έλεγχος που έχει κάνει η ΔΥΜΕΑ σε 26 μεγάλες εταιρίες, πολυεθνικές, εθνικές εταιρείες τροφίμων και σουπερμάρκετ, και σε πάνω από δυόμισι χιλιάδες κωδικούς. Αυτή η πίεση ασφαλώς έχει φέρει αποτελέσματα» τόνισε ο κ. Θεοδωρικάκος.

   Παράλληλα, ανακοίνωσε την κατάθεση δύο τροπολογιών, που αφορούν: η μία στο «καλάθι του ‘Αη Βασίλη» ώστε να μπορούν οι γονείς να ψωνίζουν σε προσιτές τιμές τα παιχνίδια των παιδιών τους, και η δεύτερη, την παράταση για έναν ακόμα χρόνο, του μέτρου του πλαφόν του 3% για τις εμπορικές μισθώσεις, «όπως μας έχει ζητήσει ο εμπορικός κόσμος και όπως θεωρώ ότι υπό τις παρούσες συνθήκες, θα πρέπει να διατηρήσουμε και για το επόμενο χρονικό διάστημα».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Οι δολοφόνοι ζουν ανάμεσά μας – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

15η δολοφονία γυναίκας εφέτος κι είναι βέβαιο ότι κάτι βρομερό κρύβεται κάτω από το χαλί που πατά η κοινωνία μας. Κι ουδείς αφυπνίζεται σοβαρά κι ουσιαστικά. Ο δολοφόνος κτύπησε με σφυρί τη μάνα των παιδιών του, έχωσε το πτώμα της στο πατάρι, πήγε τα βλαστάρια στη γιαγιά τους και τους έστελνε μηνύματα από το κινητό της για να θολώσει τα νερά… Κι όταν δεν μπόρεσε να ξεφορτωθεί το πτώμα κι η δυσοσμία σκορπιζόταν παντού στην πολυκατοικία προκαλώντας υποψίες, κάλεσε την αστυνομία… Κι είπε ότι τον απατούσε και τη σκότωσε!

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Θα μπορούσε φυσικά να τη χωρίσει, προφανώς όμως τη θεωρούσε κι εκείνος ιδιοκτησία του και την έστειλε στον άλλο κόσμο! Σκότωσε έναν άνθρωπο που ο ίδιος είχε επιλέξει να ζήσει μαζί του, που έκαναν έρωτα, είχαν κοινές στιγμές και πρωτίστως παιδιά!

Ναι, μιλάμε για γυναικτονία. Κι ας αρνούνται τον όρο κάποιοι που επιμένουν να μιλάνε για έγκλημα πάθους. Μιλάμε για πολιτισμική βαρβαρότητα, για φρίκη που δεν φαίνεται δεν αφυπνίζει κανέναν. Αχαλίνωτοι άνθρωποι, βουτηγμένοι σε αρρωστημένο εγωισμό που θεωρεί τη γυναίκα ιδιοκτησία τους. Κι αφού η …πουτάνα, η …καριόλα, η …σκύλας γέννα τους απορρίπτει ή νομίζουν ότι αυτό πράττει, με πρακτική αγελαίας συμπεριφοράς, αποφασίζει αν πρέπει να ζήσει ή όχι. Γαλουχημένοι σε μια κοινωνία με στερεότυπα και ταμπού που θαυμάζει το ισχυρό αρσενικό και θεωρεί κατάπτυστη τη μοιχαλίδα, ανάξια αξιοπρέπειας κι εμπιστοσύνης. Η προδοσία της γυναίκας έχει …θάνατο, του άνδρα …αποδοχή, αφού… άνδρας είναι θα…ξενοπηδήξει…

Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο εμάς, συμβαίνουν κι αλλού, αλλά τα πατριαρχικά στερεότυπα εδώ είναι πιο συμπαγή διαδεδομένα. Έχουμε τον άντρα αφέντη!

Κι οφείλουμε να συζητήσουμε ανοικτά πια. Χωρίς ταμπού! Άλλωστε το ζήτημα των γυναικτονιών δεν αποτελεί ζήτημα των …δικαιωματιστών Αριστερών που καπελώνουν τα πάντα και τελικά εκφυλίζουν το πρόβλημα. Δεν είναι woke ατζέντα αυτό το ζήτημα. Είναι ζήτημα ζωής και θανάτου! Κυριολεκτικά!

Οφείλουμε να διαπαιδαγωγήσουμε τους νέους (ειδικά τα νεαρά αγόρια), ότι η φίλη του σήμερα, σύντροφός του αύριο και κάποια στιγμή η μάνα των παιδιών του, έχει κάθε δικαίωμα να επιλέξει κάποιον επειδή έτσι θέλει ή για λόγους που αφορούν την ίδια. Οφείλουμε να τους πούμε ότι δεν είναι αφεντικά στα κορίτσια -γυναίκες, αλλά συνοδοιπόροι στη ζωή. Όσο κρατήσει… Τίποτα άλλωστε δεν είναι αιώνιο… Μόνο η Ακρόπολη! Οφείλουμε να καλλιεργήσουμε τον ψυχισμό τους αποκλείοντας νόρμες που τους κάνουν δολοφόνους…

Ναι, έχουν γίνει πληγή οι γυναικοκτονίες. Και κάτι πρέπει να κάνουμε ως κοινωνία. Ειδικά στις μικρότερες ηλικίες…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Δευτέρας 11 Δεκεμβρίου 2024

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 11/12/2024

 

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Σαρωτικές αλλαγές και δέκα αποστρατείες. Όλα τα ονόματα ΠΕΛΕΚΥΣ στα στρατιωτικά νοσοκομεία Πρώτη φορά στα χρονικά έγιναν έκτακτες κρίσεις επικεντρωμένες στο Υγειονομικό. Αφορμή η εικόνα διάλυσης στο 424 Θεσσαλονίκης»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΑΙ ΦΟΡΟΥΣ Κληρονομιές και αποποιήσεις – ΜΙΚΡΟΤΕΡΕΣ ΟΙ ΑΦΥΞΗΣΕΙΣ ΣΕ ΕΙΣΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΤΟ 2025 – Μυστήριο με αρχαίο θησαυρό στο κέντρο της Αθήνας»

ΕΣΤΙΑ: «Η Ελλάς αναγνωρίζει de facto το τρομοκρατικό καθεστώς στην Συρία!»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Τα στρατιωτικά νοσοκομεία και οι χρόνιες παθήσεις τους – Αγγίζοντας τον Μολιέρο στο Εθνικό Θέατρο»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΠΟΙΟΣ ΘΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ «ΑΜΑΡΤΙΕΣ» ΕΡΓΟΛΑΒΩΝ ΚΑΙ ΥΠΟΥΡΓΩΝ ΣΤΗ ΓΡΑΜΜΗ 4 ΤΟΥ ΜΕΤΡΟ; «ΚΑΜΠΑΝΑ» 12,8 ΕΚΑΤ.ΕΥΡΩ ΜΕΤΑ ΤΑ «ΔΩΡΑ» ΣΤΑΪΚΟΥΡΑ»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «ΑΝΑΤΡΙΧΙΑΣΤΙΚΗ ΔΙΑΦΘΟΡΑ ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΚΟΚΑΛΟ «700.000 ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΣΑΣ ΚΑΨΩ»»

ΤΑ ΝΕΑ: «ΤΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΑΕΡΟΠΛΑΝΟΦΟΡΟ ΣΤΟ ΑΙΓΑΙΟ ΤΟ «ΣΑΡΛ ΝΤΕ ΓΚΩΛ» ΣΤΗΝ ΚΑΡΠΑΘΟ – ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΑ Τι κρύβει το μεγάλο ξήλωμα»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Φοροληστεία και πολεμικές δαπάνες, οι δύο όψεις του αντιλαϊκού προϋπολογισμού»

KONTRA NEWS: «Κατρακύλα των ποσοστών της ΝΔ στις κρίσιμες εκλογικές περιφέρειες της Μακεδονίας 30% Η ΑΚΡΟΔΕΞΙΑ ΣΤΗ ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ – ΟΡΑΤΟΣ Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΔΙΑΜΕΛΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΡΙΑ»

ESPRESSO: ««ΥΠΑΡΧΩ» με κους κους!»

STAR: ««Κόβει κεφάλια» ο Δένδιας – ΧΑΝΕΙ ΤΗ «ΝΑΥΑΡΧΙΔΑ» ΤΗΣ Η ΜΟΙΡΑΡΑΚΗ»

Χοιρινό κότσι με μπύρα – Γερμανική λιχουδιά που ψήνεται στη μπύρα

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Το κότσι πρωταγωνιστεί στα τραπέζια των γιορτών. Γίνεται εύκολα, είναι αρωματικό και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.

Γεύση μεστή, μελωμένη  και τόσο ξεχωριστή γιατί κάθε μέρα στη ζωή μας πρέπει να είναι γιορτή.

Η φίλη Έφη Μαρκοζάνες ζει στη Γερμανία και μας ετοίμασε την πιο εύκολη και αγαπημένη συνταγή.

Χοιρινό κότσι με μπύρα 1

 Χοιρινό κότσι με μπύρα

Από την Έφη Μαρκοζάνες, Dusseldorf, Γερμανία  

Υλικά για 4 άτομα

2 χοιρινά κότσια, με πέτσα

2 ξερά κόκκινα κρεμμύδια, τριμμένα

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

2-3 φύλλα δάφνης

2 καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες

2 κλωνάρι σέλινο, λεπτοκομμένο

400 ml μαύρη μπύρα

Αλάτι, χοντρό

Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι

Κόκκους σιναπιού

Ελαιόλαδο

1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο ή ανθέων

 Για τη μαρινάδα

2 κ.γ. ρίγανη, ξερή ή θρούμπι

1 κ.σ. κρεμμύδι, σε σκόνη

1 ½  κ.σ. θυμάρι, ξερό

1 κ.σ. κόλιανδρο, ξερό

1 ½  κ.γ. πάπρικα καπνιστή

1 κ.γ. σινάπι σε σπόρους

1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

 Για τις πατάτες

1 κιλό πατάτες baby με τη φλούδα, βρασμένες για 15 λεπτά, κομμένες στη μέση

Χυμό από 1 πορτοκάλι

Ρίγανη

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ελαιόλαδο

Χοιρινό κότσι με μπύρα 2

 Τρόπος παρασκευής

Με κοφτερό μαχαίρι χαράζουμε τη πέτσα του χοιρινού, με ένα κοφτερό και από τις 2 πλευρές βαθιά.

Σε μεγάλο ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα και ανακατεύουμε καλά.

Ρίχνουμε ελαιόλαδο στα κότσια και από τις 2 πλευρές και με το χέρι μας το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.

Παίρνουμε μέρος από την μαρινάδα και την απλώνουμε πάνω στο κρέας κάνοντας μασάζ και συνεχίζουμε και από την άλλη πλευρά.

Πασπαλίζουμε τέλος με χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Βάζουμε τα κότσια στη γάστρα και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα φύλλα δάφνης, το σέλινο, τα καρότα και τέλος περιχύνουμε το κότσι με τη μαύρη μπύρα.

Σκεπάζουμε τη γάστρα και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά τουλάχιστον.

Βάζουμε τη γάστρα σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στον αέρα και ψήνουμε για 2 ώρες και 30 λεπτά.

Τα τελευταία 25 λεπτά ξεσκεπάζουμε τη γάστρα για να πάρει χρώμα και περιχύνουμε τα κότσια με το μέλι.

Παράλληλα ετοιμάζουμε τις πατάτες.

Πιέζουμε ελαφρά με το χέρι τις βραστές πατάτες για να σπάσουν ελαφρά και τις πασπαλίζουμε με λίγο θρούμπι ή ρίγανη.

Σε μεγάλο τηγάνι με ελαιόλαδο σοτάρουμε τις πατάτες και για 2 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.

Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε αφήνουμε λίγο να εξατμιστεί για 1-2 λεπτά.

Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και σουρώνουμε τη σάλτσα από το κότσι και σιγοβράζουμε για λίγο.

Χοιρινό κότσι με μπύρα 3

Σερβίρουμε στο μέσο της πιατέλας το κότσι, δίπλα τις πατάτες και αν θέλουμε και πουρέ πατάτας ή λαχανικών.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2024

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΕΤΑΡΤΗ 11-12-2024

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Στα δυτικά, τη Θράκη, τις Κυκλάδες, τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και τα Δωδεκάνησα τοπικές βροχές και μέχρι τις πρωινές ώρες στο ανατολικό Αιγαίο και πιθανόν στη Θράκη σποραδικές καταιγίδες. Στην υπόλοιπη χώρα σχεδόν αίθριος καιρός με λίγες πρόσκαιρες νεφώσεις.
Η ορατότητα στα δυτικά και βόρεια ηπειρωτικά θα είναι τοπικά περιορισμένη τις πρωινές ώρες.
Οι άνεμοι θα πνέουν από δυτικές διευθύνσεις 3 με 5 και στο ανατολικό Αιγαίο πρόσκαιρα το πρωί 6 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση στα βόρεια. Θα φτάσει στα βόρεια τους 13 με 15 βαθμούς, στο Ιόνιο και στις υπόλοιπες ηπειρωτικές περιοχές τους 16 με 19 βαθμούς και στις Κυκλάδες, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα τους 20 με 21 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Στη Μακεδονία λίγες νεφώσεις τοπικά αυξημένες. Στη Θράκη νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές και πιθανόν σποραδικές καταιγίδες που γρήγορα θα σταματήσουν.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ και στο Θρακικό βορειοανατολικοί με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 15 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 4 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες κυρίως στο Ιόνιο, όπου θα σημειωθούν τοπικές βροχές.
Ανεμοι: Από δυτικές διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 09 έως 19 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 4 με 5 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες.
Ανεμοι: Δυτικών διευθύνσεων 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 06 έως 18 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Στην Κρήτη λίγες νεφώσεις οι οποίες από το απόγευμα βαθμιαία θα αυξηθούν. Στις Κυκλάδες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες με τοπικές βροχές που το μεσημέρι θα σταματήσουν.
Ανεμοι: Δυτικών διευθύνσεων 4 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 14 έως 20 τοπικά στην Κρήτη έως 21 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου μέχρι τις πρωινές ώρες σποραδικές καταιγίδες.
Ανεμοι: Αρχικά νότιοι νοτιοδυτικοί 4 με 6 και βαθμιαία δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 13 έως 19 και τοπικά στα Δωδεκάνησα έως 21 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα κατά τόπους τις πρωινές και βραδινές ώρες.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 16 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 19 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις.
Ανεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 μποφόρ και πρόσκαιρα τις πρωινές ώρες βορειοδυτικοί με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 14 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΠΕΜΠΤΗ 12-12-2024
Λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες. Ασθενείς τοπικές βροχές θα σημειωθούν στην κεντρική και ανατολική Μακεδονία, τις Σποράδες και την Εύβοια.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες στο Ιόνιο και τα ηπειρωτικά θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και τοπικά στα Δωδεκάνησα 5 με 6 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση κυρίως στα βόρεια όπου θα φτάσει τους 12 με 14 βαθμούς. Στις υπόλοιπες περιοχές θα φτάσει τους 16 με 18 και τοπικά στις Κυκλάδες, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα τους 19 με 20 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ-ΕΜΥ

Ισραήλ: Ισραηλινά πλοία κατέστρεψαν τον συριακό στόλο, επιβεβαιώνει ο Ισραηλινός υπουργός Άμυνας

Ο υπουργός Άμυνας του Ίσραελ Κατς επιβεβαίωσε σήμερα ότι ισραηλινά πυραυλοφόρα πλοία του Πολεμικού Ναυτικού πραγματοποίησαν «επιχείρηση μεγάλης κλίμακας» εναντίον του συριακού στόλου.

«Ο ισραηλινός στρατός πραγματοποίησε τις τελευταίες ημέρες επιχειρήσεις στη Συρία για να πλήξει και να καταστρέψει στρατηγικές δυνατότητες που απειλούν το κράτος του Ισραήλ. Το Ναυτικό εκτέλεσε επιχείρηση χθες βράδυ για να καταστρέψει τον συριακό στόλο με μεγάλη επιτυχία», είπε ο Κατς κατά τη διάρκεια επίσκεψης σε ναυτική βάση στη Χάιφα.
Ο υπουργός προειδοποίησε παράλληα τους νέους ηγέτες της Συρίας να μην ακολουθήσουν «τον δρόμο του Άσαντ».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: Δύο πολεοδομίες στη Χαλκιδική αφορά η έρευνα των «αδιάφθορων» της ΕΛ.ΑΣ. – Πρώην δήμαρχος μεταξύ των 21 συλληφθέντων – Κατασχέθηκε 1 εκατ. ευρώ

Έξι υπάλληλοι δύο Πολεοδομιών της Χαλκιδικής και 13 ιδιώτες, ανάμεσά στους οποίους μηχανικοί, αρχιτέκτονες κι ένας πρώην δήμαρχος (με την ιδιότητα του μηχανικού), περιλαμβάνονται μεταξύ των 21 ατόμων που συνελήφθησαν μέχρι στιγμής, κατά την μεγάλη αστυνομική επιχείρηση της Υπηρεσίας Εσωτερικών Υποθέσεων Σωμάτων Ασφαλείας Βόρειας Ελλάδας.

Οι «αδιάφθοροι» της ΕΛ.ΑΣ. κατάσχεσαν χρηματικό ποσό που φτάνει το 1 εκατ. ευρώ, από το οποίο οι 600.000 ευρώ φαίνεται πως βρέθηκαν στους κατηγορούμενους πολεοδόμους. Η επιχείρηση βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και δεν αποκλείεται να υπάρξουν νέες συλλήψεις. Οι έρευνες αφορούν τις Πολεοδομίες των δήμων Σιθωνίας και Προποντίδας Χαλκιδικής.
Η υπόθεση άρχισε να ερευνάται ύστερα από καταγγελία μηχανικού. Αφορούσε τη διαδικασία έκδοσης πολεοδομικών αδειών και “γρηγορόσημα”. Πιο συγκεκριμένα, τα μέλη του κυκλώματος φαίνεται πως παρείχαν υπηρεσίες που συνδέονταν με την παράνομη έγκριση πολεοδομικών αδειών και τη διεκπεραίωση παράνομων αιτημάτων. Όλα αυτά με το “αζημίωτο”, ώστε να εξασφαλιστεί η ταχεία διεκπεραίωση των υποθέσεων και να παρακαμφθούν οι γραφειοκρατικοί και νομικοί σκόπελοι.
Η δικογραφία περιλαμβάνει μεταξύ άλλων τα αδικήματα της εγκληματικής οργάνωσης, της δωροληψίας- δωροδοκίας κ.ά. Οι συλληφθέντες αναμένεται να οδηγηθούν τα επόμενα 24ωρα στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Πολυγύρου.
Επίσημες ανακοινώσεις για την υπόθεση αναμένεται να κάνει η ΕΛ.ΑΣ. μετά το πέρας των ερευνών.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Β. Κορκίδης: Τη γραφειοκρατία δεν πρέπει να την διαδεχθεί η ψηφιακή γραφειοκρατία

«Το ηλεκτρονικό Δελτίο Αποστολής στο φυσικό και διαδικτυακό εμπόριο» αποτέλεσε το βασικό θέμα ειδικής ημερίδας που πραγματοποιήθηκε χθες στο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς και συνδιοργάνωσαν το Οικονομικό Επιμελητήριο Ελλάδος και το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς.

Σύμφωνα με ανακοίνωση, απευθύνοντας χαιρετισμό, ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ Βασίλης Κορκίδης, σημείωσε ότι ψηφιοποίηση της οικονομίας είναι ένας «πόλεμος» που δεν έχει κερδηθεί ακόμη, αλλά κάποιες μάχες δείχνουν ότι κινούμαστε προς τη νίκη. Μια από αυτές τις μάχες που κερδήθηκαν αποτελεί και η ανάπτυξη του mydata, της γνωστής πλέον πλατφόρμας της ΑΑΔΕ. Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου παρέθεσε μία δέσμη στοιχείων για τις κινήσεις και τις καταγραφές που έχουν γίνει στην ψηφιακή πλατφόρμα mydata, σημειώνοντας ότι η ελληνική κυβέρνηση έχει λάβει ενεργά μέτρα για τη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος.
Όπως είπε, «με βάση τα στατιστικά στοιχεία της 5ης Δεκεμβρίου διαβιβάστηκαν 4,9 δισ. παραστατικά συνολικής αξίας 3,4 τρισ. ευρώ. Οι εγγεγραμμένες επιχειρήσεις ήταν 1.500.937 και οι εγγεγραμμένοι χρήστες στο τιμολόγιο 560.018. Θα μπορούσα να παραθέσω μια δέσμη στοιχείων αλλά πλέον είναι σκόπιμο να δούμε πώς θα γίνει περαιτέρω απλοποίηση των διαδικασιών ώστε να γίνουν φιλικότερες προς τους χρήστες αυτές οι πλατφόρμες και ταχύτερες ώστε να μην απαιτούνται επιπλέον ανθρωποώρες για την καταγραφή, και τον έλεγχο των στοιχείων. Το θέμα του χρόνου που απαιτείται απασχόλησε και απασχολεί τις επιχειρήσεις ανεξαρτήτως μεγέθους. Η ελληνική κυβέρνηση έχει λάβει ενεργά μέτρα για τη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος. Πρωτοβουλίες για την ψηφιοποίηση των δημόσιων υπηρεσιών, τη μείωση της γραφειοκρατίας και την απλοποίηση φορολογικών διαδικασιών είναι βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση. Έχω επισημάνει ωστόσο, ότι την γραφειοκρατία δεν πρέπει να διαδεχθεί η ψηφιακή γραφειοκρατία και προς τούτο οι επιμελητηριακοί φορείς καλούνται να διαδραματίσουν σημαίνοντα ρόλο».
Ο ίδιος επεσήμανε την αναγκαιότητα επιτάχυνσης της ψηφιοποίησης του κράτους.
Επίσης, ο πρόεδρος αναφέρθηκε και σε μία άλλη ψηφιακή εξέλιξη η οποία δρομολογήθηκε από την πλατφόρμα της ΑΑΔΕ, καθώς στην ιστορία περνούν σταδιακά τα χάρτινα δελτία αποστολής και η μετάβαση στην πλήρως ψηφιοποιημένη εποχή διακίνησης αγαθών συνοδεύεται από αυστηρά πρόστιμα μέσω των οποίων η ΑΑΔΕ θα παρακολουθεί, σε πραγματικό χρόνο, τη διακίνηση κάθε αγαθού στην αγορά.
Στο σημείο αυτό, ο κ. Κορκίδης τόνισε χαρακτηριστικά ότι οι συνεπείς επιχειρήσεις, ανεξαρτήτως μεγέθους, δεν έχουν να φοβηθούν τίποτα, έκανε λόγο για την πάταξη του αθέμιτου ανταγωνισμού για να επισημάνει ότι οι επιχειρήσεις που θα βρεθούν να διακινούν αγαθά χωρίς να έχουν εκδώσει ψηφιακό δελτίο αποστολής θα βρεθούν αντιμέτωπες με υψηλά πρόστιμα, ανάλογα με τα λογιστικά τους συστήματα. Μάλιστα, ανέφερε ότι ρύθμιση που προωθεί το υπουργείο Οικονομικών για τους παραβάτες των ψηφιακών δελτίων αποστολής προβλέπει έως και δεκαπλασιασμό των προστίμων.
Στην ημερίδα, εξειδικευμένα στελέχη στον χειρισμό της ψηφιακής πλατφόρμας mydata απάντησαν σε δέσμη ερωτημάτων για επί μέρους χρηστικά ζητήματα, αλλά και σε ζητήματα χειρισμών από την πλευρά των επιχειρήσεων, όσον αφορά στις ψηφιακές και άλλες καταγραφές που προβλέπει το σύστημα.
Τέλος, ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ έδωσε στον επικεφαλής του ΟΕΕ σχέδιο μνημονίου συνεργασίας ΕΒΕΠ-ΟΕΕ το οποίο μέλλει να υπογραφεί το αμέσως προσεχές διάστημα.

ΑΠΕ-ΜΠΕ