Αρχική Blog Σελίδα 2362

Υπουργείο Ανάπτυξης: Οι τιμές των προϊόντων κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής

Σε επίπεδα αντίστοιχα ή χαμηλότερα από τα περυσινά κινούνται οι τιμές των κατεψυγμένων προϊόντων με υψηλή ζήτηση κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου Ανάπτυξης.

Αναλυτικά, όπως αναφέρει σχετική ανακοίνωση:

Τους τελευταίους μήνες ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα κινείται γύρω από το μηδέν (π.χ. τον Ιανουάριο του 2025 ήταν -0,5%) και είναι – σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Eurostat- ο χαμηλότερος στην Ευρωζώνη.

Σε ό,τι αφορά στις τιμές των κατεψυγμένων προϊόντων με υψηλή ζήτηση κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, που αφορούν πρωτίστως τα ευάλωτα οικονομικά νοικοκυριά, αυτές κινούνται σε επίπεδα αντίστοιχα ή χαμηλότερα από τα περυσινά. Ενδεικτικά, σύμφωνα με τα τελευταία επίσημα στοιχεία της Eurostat:

– Κατεψυγμένα ψάρια (π.χ. βακαλάος): -3,1%.

– Κατεψυγμένα θαλασσινά (π.χ. γαρίδες, μύδια, καλαμάρια): -9,5%.

– Ψωμί (π.χ. λαγάνες): +0,2%.

– Άλλα προϊόντα τροφίμων (π.χ. χαλβάς, αλοιφές, κ.λπ.): 0,0%.

Σε αυτό το πλαίσιο, η Γενική Γραμματεία Εμπορίου του υπουργείου Ανάπτυξης προτρέπει τους καταναλωτές, ιδιαίτερα τους πιο ευάλωτους οικονομικά, να κάνουν προσεκτική έρευνα αγοράς ώστε να αποφύγουν την αγορά προϊόντων που προσφέρονται σε αδικαιολόγητα υψηλές τιμές και να προστατεύσουν την αγοραστική δύναμή τους. Παράλληλα, οι ελεγκτικές υπηρεσίες του υπουργείου Ανάπτυξης θα συνεχίσουν να διενεργούν ενδελεχείς ελέγχους στην αγορά και να επιβάλλουν υψηλά πρόστιμα όπου παρατηρούνται παραβάσεις της αγορανομικής ή της καταναλωτικής νομοθεσίας.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ζωντανή μετάδοση αγώνα Α ΕΠΣ Ημαθίας: ΒΕΡΟΙΑ 1960-ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ ΔΙΑΒΑΤΟΥ

Παρακολουθήστε ζωντανά από τον ΕΜΒΟΛΟ τον αγώνα Α ΕΠΣ Ημαθίας μεταξύ ΒΕΡΟΙΑ 1960-ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ ΔΙΑΒΑΤΟΥ που θα διεξαχθεί στο Δημοτικό Στάδιο Βέροιας το Σάββατο 1-3-2025 και ώρα 15:30

Αυτοκίνητο: Το 99% των θανατηφόρων ατυχημάτων οφείλονται σε ανθρώπινα λάθη, σύμφωνα με γερμανικό ινστιτούτο

Τα περισσότερα θανατηφόρα ατυχήματα (πάνω από 99%) οφείλονται στα ανθρώπινα λάθη, στην παραβατική συμπεριφορά των οδηγών, αλλά και σε διάφορους εξωτερικούς παράγοντες, ενώ λιγότερο από το 1% προκαλούνται από τεχνικά ελαττώματα των αυτοκινήτων. Οι πιο συχνές αιτίες πρόκλησης των ατυχημάτων λόγω τεχνικών ελαττωμάτων πηγάζουν από την φθορά των ελαστικών, τον κακό φωτισμό και την κακή απόδοση των φρένων.

Μια πρόσφατη μελέτη του γερμανικού ερευνητικού ινστιτούτου FKA επιβεβαιώνει ότι λιγότερο από το 1% των δυστυχημάτων προκαλούνται από τεχνικά ελαττώματα. Τα νέα ευρήματα έρχονται, καθώς η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξετάζει την επιβολή μιας σειράς νέων μέτρων στους κατασκευαστές οχημάτων προκειμένου τα αυτοκίνητα να γίνουν ακόμη πιο ασφαλή. Αυτό έχει ως συνέπεια την ενδεχόμενη νέα αύξηση των τιμών στα αυτοκίνητα, καθώς όλο το επιπλέον κόστος των δοκιμών και των νέων συστημάτων θα μετακυλήσει στους καταναλωτές.

Ο τομέας των μεταφορών αντιμετωπίζει το τελευταίο διάστημα σημαντικές προκλήσεις που έχουν να κάνουν με το περιβάλλον και την ανάπτυξη των τεχνολογιών. ‘Αλλωστε είναι γνωστό ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση στοχεύει να μειώσει στο ήμισυ τους θανάτους από τροχαία ατυχήματα έως το 2030 σε σχέση με σήμερα.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Λευκός Οίκος: Ο Τραμπ θα αποφασίσει για τις δασμολογικές πολιτικές για όλες τις χώρες μετά την 1η Απριλίου

Ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ θα αποφασίσει για τις δασμολογικές πολιτικές για όλες τις χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Μεξικού και του Καναδά, μετά την ολοκλήρωση μιας μελέτης την 1η Απριλίου, δήλωσε σήμερα ο οικονομικός σύμβουλος του Λευκού Οίκου Κέβιν Χάσετ σε συνέντευξή του στο CNBC.

Ο Χάσετ τόνισε ότι ο Τραμπ παρέτεινε χθες Τετάρτη μια προθεσμία για επιβολή δασμών λέγοντας ότι «θα ασχοληθούμε με το Μεξικό και τον Καναδά πιθανώς την ίδια στιγμή που θα ασχοληθούμε με τα υπόλοιπα».

«Το χρονοδιάγραμμα είναι ότι υπάρχει μια μελέτη που θα δημοσιευτεί την 1η Απριλίου και μετά ο πρόεδρος θα αποφασίσει τι θα πράξει σχετικά με τις δασμολογικές πολιτικές για όλες τις χώρες», συμπλήρωσε ο Χάσετ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Τάκης Θεοδωρικάκος: Ενισχύουμε την οικονομική συνεργασία και τις επενδύσεις με τη Βουλγαρία

Τη διασυνδεσιμότητα Ελλάδας και Βουλγαρίας, την προώθηση των διευρωπαϊκών δικτύων ενέργειας, βιομηχανίας, μεταφορών, επικοινωνιών και τη διασφάλιση περισσότερων πόρων της ΕΕ, τη συνεργασία στην αντιμετώπιση των νέων μεγάλων διακυβευμάτων, της κλιματικής και ενεργειακής κρίσης και της αύξησης των τιμών, καθώς και του κινδύνου νέων πανδημιών συζήτησε ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωρικάκος στις επαφές που είχε σήμερα στη Σόφια.

Σύμφωνα με ανακοίνωση, ο κ. Θεοδωρικάκος παραβρέθηκε σήμερα μαζί με τον υφυπουργό Εθνικής Οικονομίας & Οικονομικών Χρίστο Δήμα στο Επιχειρηματικό Φόρουμ που διοργάνωσε στη Σόφια το Βουλγαρικό-Ελληνικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο.

Επιπλέον, ο υπουργός πραγματοποίησε διμερείς συναντήσεις με τον υπουργό Οικονομίας & Βιομηχανίας της Βουλγαρίας Πέταρ Ντίλοβ, με τον αντιπρόεδρο της κυβέρνησης και υπουργό Μεταφορών & Επικοινωνιών Γκροζντάν Καραντζόβ, καθώς και με τον έτερο αντιπρόεδρο και υπουργό Καινοτομίας & Ανάπτυξης της Βουλγαρίας Τομισλάβ Ντόντσεβ.

Συζήτησαν θέματα που αφορούν ιδίως τη διασυνδεσιμότητα των δύο χωρών, την προώθηση των διευρωπαϊκών δικτύων ενέργειας, βιομηχανίας, μεταφορών, επικοινωνιών και την διασφάλιση περισσότερων πόρων της ΕΕ, τη συνεργασία στην αντιμετώπιση των νέων μεγάλων διακυβευμάτων, της κλιματικής και ενεργειακής κρίσης και της αύξησης των τιμών, καθώς και του κινδύνου νέων πανδημιών.

Ο υπουργός Ανάπτυξης ανέφερε στην ομιλία του ότι η εκδήλωση αυτή χτίζει γέφυρες μεταξύ των επιχειρηματικών κοινοτήτων των δύο χωρών και θέτει τις βάσεις τόσο για διμερείς διακρατικές συμφωνίες όσο και για επιχειρηματικές συνεργασίες με αμοιβαία οφέλη. «Η Ελλάδα και η Βουλγαρία είναι δύο γειτονικές χώρες που τις συνδέουν πολλά. Με σχέσεις βαθιά ιστορικές, πολιτισμικές, αλλά και γεωστρατηγικές και πάνω από όλα με κοινά συμφέροντα, κοινά οράματα και κοινές αξίες για τους δύο λαούς μας. Είμαστε οι κοντινότεροι γείτονες, κράτη μέλη της ΕΕ και του ΝΑΤΟ», τόνισε χαρακτηριστικά και προσέθεσε:

«Υπό το φως των νέων παγκόσμιων εξελίξεων [οι δύο χώρες] πρέπει να ενισχύσουν περαιτέρω τη συνεργασία τους και να ενδυναμώσουν την παρουσία της ΕΕ στη ΝΑ Ευρώπη. Να πρωτοστατήσουν στα Βαλκάνια και να διαδραματίσουν από κοινού ένα σημαντικό ρόλο στην επόμενη διεύρυνση προς τα Δυτικά Βαλκάνια και στις σχέσεις της ΕΕ έναντι της Μολδαβίας, Ουκρανίας και της Γεωργίας στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής τους προοπτικής».

Επισήμανε ακόμα πως «καλούνται να συνεργαστούν ακόμη πιο στενά στον τομέα της άμυνας, της μετανάστευσης, της ενέργειας ώστε να προωθηθεί η ενεργειακή διασύνδεση των δικτύων τους, η αποθηκευτική τους ικανότητα σε ενέργεια, η προώθηση κοινών ενεργειακών έργων κοινού ενδιαφέροντος σε παραγωγή ενέργειας από ΑΠΕ και υδρογόνο, ώστε να ενισχύσουμε ακόμη πιο πολύ την στρατηγική μας σχέση στις εμπορικές και επενδυτικές μας συνεργασίες».

Ο κ. Θεοδωρικάκος ανέφερε επίσης ότι το 2025 μπορεί να είναι ένα ορόσημο που θα σηματοδοτήσει μια νέα δυναμική και ευνοϊκότερες προοπτικές σε πολλούς τομείς της οικονομίας των δύο χωρών. «Ο τουρισμός ο οποίος αυξάνεται θεαματικά, η νευραλγική συνεργασία στην ενέργεια, οι μεταφορές, οι νέες τεχνολογίες, οι αμοιβαίες επενδύσεις είναι τομείς που θα εκτοξεύσουν θετικά, κυρίως, την ποιότητα ζωής των κατοίκων στις δύο πλευρές, τη συνεργασία και ώσμωση των ανοιχτών πλέον συνόρων και στη συνέχεια και τα στατιστικά στοιχεία των οικονομιών. Ένας νέος τομέας που αναπτύσσεται τελευταία είναι ασφαλώς και η τεχνητή νοημοσύνη που θα ενισχύσει τη μεταξύ μας συνεργασία καθώς παρατηρούμε ολοένα και περισσότερο να αναπτύσσονται βαλκανικά σχήματα διασυνδεσιμότητας», τόνισε.

Επισήμανε τη νέα πραγματικότητα που έχει διαμορφωθεί από την 1η Ιανουαρίου με την ένταξη της Βουλγαρίας και της Ρουμανίας στη Συνθήκη Σένγκεν και ότι δημιουργείται μια νέα μεγάλη αγορά χωρίς σύνορα μεταξύ Ελλάδος, Βουλγαρίας και Ρουμανίας που συνδέει τη Μεσόγειο, το Αιγαίο με τη Μαύρη θάλασσα. «Θα στηρίξουμε ανεπιφύλακτα και την ένταξη της Βουλγαρίας στη ζώνη ευρώ», είπε ακόμα ο υπουργός Ανάπτυξης και αναφέρθηκε στις ευνοϊκές συνθήκες που διαμορφώνονται για την αύξηση των οδικών αφίξεων, στις διακρατικές συνεργασίες στο εμπόριο, τη βιομηχανία, τον πολιτισμό, τον τουρισμό, στη δραστική μείωση στα γραφειοκρατικά εμπόδια και στα κόστη για τις επιχειρήσεις των δύο χωρών.

«Η στενότερη συνεργασία μας θα δημιουργήσει νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες, ενώ ταυτόχρονα προωθεί τη σταθερότητα και την ευημερία των πολιτών σε μια περιοχή που έχει πολύ σημαντικές αναπτυξιακές δυνατότητες. Μαζί μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι θα δημιουργηθεί μια περιοχή με μεγαλύτερη διασυνοριακή ασφάλεια, περισσότερες ευκαιρίες, ανάπτυξη και ευημερία για τους πολίτες και των δύο λαών», κατέληξε ο κ. Θεοδωρικάκος.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η Σαρακοστή κι ο Τσίπρας- Μάρτης – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Αποτελεί ανέκδοτο η νέα εμφάνιση Τσίπρα, που με το περισπούδαστο ύφος μας είπε ότι…  «Η Δικαιοσύνη δεν είναι αποσταθεροποίηση αλλά σταθερότητα».

Νίκος Σακελλαρόπουλος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Έλα ρε γίγαντα Αλέξη! Μας φώτισες! Καλά λένε ότι ο λύκος στην αναμπουμπούλα χαίρεται! Καλά λένε ότι ο λύκος κι αν εγέρασε , καλά λένε ότι δεν λείπει ο Μάρτης από τη Σαρακοστή!

Ο Τσίπρας, υπό την καθοδήγηση των Αμερικανών που έχουν αναλάβει να οικοδομήσουν την αλλαγή του προφίλ του και να δημιουργήσουν τις συνθήκες επιστροφής του (μέχρι και στο Harvard τον πάνε για να… διδάξει), βλέπει φως (όρα υποκινούμενη αναταραχή κι αποσταθεροποίηση της χώρας) και μπαίνει. Λέει μάλιστα, ότι εκατομμύρια πολίτες ζητούν Δικαιοσύνη, αλήθεια, οξυγόνο!!!

Σοβαρά τώρα; Μιλάει για αλήθεια ο Τσίπρας; Μιλάει για Δικαιοσύνη ο άνθρωπος που τη χειραγώγησε όσο κανένας άλλος πρωθυπουργός; Μιλάει για …οξυγόνο ο άνθρωπος που μπορεί να χαρακτηριστεί Στρατηγός του διχασμού και της τοξικότητας; Ο άνθρωπος του …«ή τους τελειώνουμε ή μας τελειώνουν»; Που είπε χιλιάδες ψέματα και φώναζε για … γερμανοτσολιάδες… και … κρεμούσε αφίσες που έγραφαν…  «wanted» για όσους κυβερνούσαν και προσπαθούσαν να σώσουν τον τόπο; Μιλάει για οξυγόνο ο πρωθυπουργός που έκανε τον ανήξερο στο Μάτι, ενώ δίπλα του υπήρχαν καρβουνιασμένα πτώματα;

Σοβαρά τώρα; Μιλάει για Δικαιοσύνη ο πρωθυπουργός που θεωρούσε τις αποφάσεις του ΣτΕ ως… θεσμικά εμπόδια; Νομίζει ο ίδιος κι όσοι τον σπρώχνουν σε ολική επαναφορά, ότι τα έχει ξεχάσει η κοινωνία;

Μιλάμε για αστειότητες. Όπως αστειότητες -αν όχι φαιδρότητες- είναι ως κινήσεις, όλες οι σκέψεις εκείνων των κορυφαίων (;;) οικονομικών παραγόντων που τον θεωρούν  «χρυσή εφεδρεία» προκειμένου να σχηματιστεί μια κυβέρνηση…εθνικής ενότητας!

Το ερώτημα είναι, να μας σώσει από τι αυτή η κυβέρνηση;

Η απάντηση είναι …από τον Μητσοτάκη!!  Και δη με κάποιον που δεν έχει σημασία αν είναι ικανός, όσο να είναι πρόθυμος κι υπάκουος… Από κάποιον που δεν έχει σημασία αν είναι να είναι τόσο …δημοφιλής, άλλωστε μπορεί να σταθμεύσουν πάλι δεκάδες κλούβες των ΜΑΤ στην Ηρώδου Αττικού για να τον…φυλάνε!! Γινόταν επί χρόνια.

Βεβαίως, στην επιχείρηση επιστροφής Τσίπρα, υπάρχει ένα πρόβλημα πιο σημαντικό από όλα τα άλλα που αφορούν την προσωπικότητά του.  Ο μέγιστος πολιτικός αναλυτής του SKAI Βαγγέλης Παπαδημητρίου (ομοτράπεζος και συμπαρουσιαστής των κολοσσών της ενημέρωσης και της πολιτικής σκέψης, Οικονόμου -και Παυλόπουλου), ανέφερε-πρότεινε ότι υπάρχει σκέψη να αναλάβει η κυρία Καρυστιανού την πρωθυπουργία/διακυβέρνηση της χώρας!!

Δεν είπε από ποιους, αλλά κάτι θα ξέρει για να το αναφέρει. Αλλιώς, πώς είναι δυνατόν να δημιουργεί εντυπώσεις; Γίνονται αυτά τα πράγματα και δη χωρίς συνέπειες;

Φοβάμαι ότι στο καφενείο η στο απέραντο φρενοκομείο που λέγεται Ελλάς, όλα γίνονται. Όλα!

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Παρασκευής 28 Φεβρουαρίου 2025

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ  28/2/2025

 

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ ΤΟ ΠΟΡΙΣΜΑ ΤΩΝ 178 ΣΕΛΙΔΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΑΓΩΔΙΑ ΤΩΝ ΤΕΜΠΩΝ «Έγιναν όλα λάθος», αλλά δεν υπήρξε συγκάλυψη»

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Της δικαιοσύνης ήλιε νοητέ… ΟΛΟΙ ΣΤΟΝ ΔΡΟΜΟ! Κόλαφος το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «ΚΑΤΑΠΕΛΤΗΣ ΤΟ ΠΟΡΙΣΜΑ ΤΟΥ ΕΟΔΑΣΑΑΜ ΓΙΑ ΤΑ ΤΕΜΠΗ, ΓΚΡΕΜΙΖΕΙ ΤΗ ΘΕΩΡΙΑ ΠΕΡΙ ΣΥΓΚΑΛΥΨΗΣ Τα λάθη πριν και μετά την τραγωδία»

ΕΣΤΙΑ: «Επέλεξαν τον εξευτελισμό της άγνοιας για να γλυτώσουν τις ποινικές ευθύνες!»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «Η ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΤΟΥ ΕΓΚΛΗΜΑΤΟΣ»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Εγκληματικά λάθη και παθογένειες Καταπέλτης το πόρισμα 178 σελίδων του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για το δυστύχημα των Τεμπών»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: «Ο ΚΑΘΑΡΟΣ ΞΗΛΩΘΗΚΕ ΟΙ ΛΕΡΩΜΕΝΟΙ ΠΗΡΑΝ ΠΑΡΑΣΗΜΑ»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Σήμερα μιλάει ο λαός! Ή τα κέρδη του ή οι ζωές μας»

ESPRESSO: «Η ΓΕΝΙΑ ΤΩΝ ΤΕΜΠΩΝ ΔΕΝ ΕΧΩ ΟΞΥΓΟΝΟ»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΟΙ ΑΙΤΙΕΣ, ΤΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΟΙ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΠΟΡΙΣΜΑ ΤΟΥ ΕΟΔΑΣΑΑΜ ΓΙΑ ΤΑ ΤΕΜΠΗ «Όλα ένα λάθος» – Σκληρή κόντρα στη Βουλή στον απόηχο του πορίσματος του ΕΟΔΑΣΑΑΜ  – Απεργιακός «πυρετός» για τα Τέμπη»

TA NEA:«ΑΝΑΖΗΤΩΝΤΑΣ ΤΟ «ΑΓΝΩΣΤΟ ΚΑΥΣΙΜΟ» Το μυστικό κρύβεται στη δεύτερη μηχανή – ΤΟ ΠΟΡΙΣΜΑ Τα 4 σημεία – κλειδιά»

KONTRA: «ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ»

STAR: «ΕΦΥΓΕ ΑΠΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ Ο ΤΣΕΡΕΛΑ»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «ΤΡΑΓΩΔΙΑ ΤΩΝ ΤΕΜΠΩΝ – ΕΟΔΑΣΑΑΜ ΠΟΡΙΣΜΑ – ΚΑΤΑΠΕΛΤΗΣ – Μπόνους 6,3 δισ. για τη μείωση του χρέους»

 

Ρεβίθια με ντομάτα, my style – Γεύση πέρα από τα συνηθισμένα

Η Έφη είναι αγαπημένη φίλη που έχει διαγράψει μια πολύ σημαντική πορεία στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας και της Μυτιλήνης.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Είναι ιδιαίτερα ταλαντούχα και ήταν δημιουργός κάποιων από τα  trendy εστιατόρια. Σήμερα το όμορφο Dirty Ginger, στο Χαλάνδρι φέρει την δική της υπογραφή.

Οι συνταγές της Έφης συγκεντρώθηκαν σε ένα βιβλίο της με τον τίτλο «Μυτιληνιές Γεύσεις» που αξίζει να το γνωρίσετε…

Ζήτησα από την Έφη να μου δώσει τη συνταγή από τα αγαπημένα μου ρεβίθια με αυτό το διαφορετικό τουίστ στη γεύση με κόλιαντρο και την μοιράζομαι μαζί σας.

Ευχαριστούμε Έφη

Ρεβίθια με ντομάτα my style 3

Ρεβίθια με ντομάτα, my style

Υλικά

500 γρ. ρεβίθια από καλή σοδειά

3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο εκλεκτό

3 ντομάτες ώριμες τριμμένες στον τριφτή, χωρίς τη φλούδα και τα σπορια

1 κ.σ πελτέ

αλάτι

πιπέρι

1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κλαδί δεντρολίβανο

1 κ.γ. κόλιαντρο, σε σκόνη

1/4  κ.γ. κύμινο, σε σκόνη

1/4 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

Extra delicious sauce

Mισό φλιτζάνι φρέσκο κόλιαντρο

2 κ.σ. χυμό φρέσκου λεμονιού

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1 κ.σ ελαιόλαδο εκλεκτό ή αγουρέλαιο

1 σκελίδα σκόρδο

Ρεβίθια με ντομάτα my style

Τρόπος παρασκευής

Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με μπόλικο χλιαρό νερό.

Τα αφήνουμε να φουσκώνουν όλη τη νύχτα και την επομένη ρίχνουμε 1 κουταλάκι σόδα μαγειρικής και τα αφήνουμε για 30 λεπτά.

 Ξεπλένουμε καλά και τα σουρώνουμε.

Βάζουμε τα ρεβίθια σε μεγάλη κατσαρόλα με κρύο νερό και τα βράζουμε για 10 λεπτά.

Ρεβίθια με ντομάτα my style 2Τα ξαφρίσουμε και τα στραγγίζουμε πετώντας το πρώτο νερό.

Αλλάζουμε νερό που πρέπει να καλύπτει τα ρεβίθια και δυο δάχτυλα ακόμα  και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 2 ώρες μέχρι να μαλακώσουν.

Παράλληλα σε άλλη μικρότερη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο για λίγα λεπτά μέχρι να μαραθούν και να μαλακώσουν.

Προσθέτουμε τον πελτέ, τις τριμμένες ντομάτες, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.

Μόλις μαλακώσουν καλά τα ρεβίθια προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

Σιγοβράζουμε για 45 λεπτά  σε μέτρια φωτιά μέχρι να μελώσει και να πυκνώσει η σάλτσα των ρεβιθιών.

Στο μούλτι βάζουμε όλα τα υλικά της extra delicious sauce μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αποκτήσουν βελούδινη υφή.

Σερβίρουμε τα ρεβίθια ζεστά και από πάνω περιχύνουμε την απίθανη σάλτσα.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου 2025

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 28-02-2025

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
Ισχυρές βροχές και καταιγίδες στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου και την Κρήτη (κυρίως τη δυτική και νότια) και στα Δωδεκάνησα. Ύφεση των ισχυρών φαινομένων στις ανωτέρω περιοχές αναμένεται από το πρωί.

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Στα βόρεια και το Αιγαίο νεφώσεις με βροχές και κυρίως στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα μέχρι το πρωί στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου, την Κρήτη (κυρίως τη δυτική και νότια) και τα Δωδεκάνησα θα είναι κατά τόπους ισχυρά. Στην υπόλοιπη χώρα λίγες νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές, κυρίως τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες στα ηπειρωτικά θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Οι άνεμοι στα δυτικά θα είναι αρχικά μεταβλητοί ασθενείς και βαθμιαία στο Ιόνιο θα πνέουν βορειοδυτικοί 3 με 4 και στα νότια 5 μποφόρ. Στα ανατολικά θα πνέουν αρχικά από νότιες διευθύνσεις 4 με 5, τοπικά 6 μποφόρ, γρήγορα στα βόρεια και βαθμιαία και στις υπόλοιπες περιοχές θα στραφούν σε βορείων διευθύνσεων 3 με 4 μποφόρ.
Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή. Θα φτάσει σχεδόν σε όλη τη χώρα τους 15 με 17 και τοπικά στα νότια ηπειρωτικά τους 18 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Άστατος, με τοπικές βροχές και πιθανόν μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στα θαλάσσια – παραθαλάσσια τμήματα και από τις προμεσημβρινές ώρες πιθανόν και στα γύρω ορεινά.
Άνεμοι: Ανατολικοί νοτιοανατολικοί 3 με 4 μποφόρ και στη Θράκη βορειοανατολικοί 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 05 έως 13 με 15 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Άστατος, με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στα γύρω ορεινά τις μεσημβρινές-απογευματινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ και από το απόγευμα νοτιοανατολικοί με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 14 με 15 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Άστατος, με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες έως το το απόγευμα.
Λίγα χιόνια θα πέσουν στα ορεινά της Ηπείρου.
Άνεμοι: Βορειοδυτικοί 3 με 4 και πρόσκαιρα στο Ιόνιο 5 μποφόρ με εξασθένηση από το απόγευμα.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 17 και τοπικά στα νότια 18 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Άστατος, με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί έως 3 και στα ανατολικά βορείων διευθύνσεων 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 04 έως 16 με 17 και τοπικά στα νότια 18 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα θα είναι κατά τόπους ισχυρά στην Κρήτη (κυρίως τη δυτική και νότια). Ύφεση των φαινομένων αναμένεται από το πρωί.
Άνεμοι: Αρχικά νότιοι νοτιοδυτικοί 4 με 6 μποφόρ στρεφόμενοι σε βόρειους βορειοδυτικούς 4 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 09 έως 16 με 17 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Τα φαινόμενα στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου και στα Δωδεκάνησα θα είναι πρόσκαιρα κατά τόπους ισχυρά.Ύφεση αναμένεται από το πρωί.
Άνεμοι: Νότιοι νοτιοδυτικοί 4 με 5 και τοπικά στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου έως 6, στρεφόμενοι από το μεσημέρι σε βόρειους βορειοδυτικούς 3 με 4 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 10 έως 16 και τοπικά στα νότια έως 17 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ
Καιρός: Άστατος, με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες, κυρίως στα ανατολικά τμήματα.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στις Σποράδες βόρειοι βορειοανατολικοί με την ίδια ένταση.
Θερμοκρασία: Από 04 έως 15 με 16 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Άστατος, με τοπικές βροχές και μεμονωμένες καταιγίδες. Βελτίωση από το απόγευμα.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ και από το βράδυ μεταβλητοί 3 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 07 έως 16 με 17 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 01-03-2025
Στην κεντρική και την ανατολική Μακεδονία, τη Θεσσαλία, την Εύβοια και την Κρήτη νεφώσεις παροδικά αυξημένες με τοπικές βροχές. Στην υπόλοιπη χώρα λίγες νεφώσεις κατά τόπους αυξημένες με πιθανότητα ασθενών τοπικών βροχών τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες.
Η ορατότητα τις πρωινές και βραδινές ώρες κυρίως στα ηπειρωτικά θα είναι τοπικά περιορισμένη.
Οι άνεμοι στα δυτικά αρχικά θα είναι ασθενείς, βαθμιαία όμως από το μεσημέρι θα επικρατήσουν νότιοι άνεμοι 3 με 4 μποφόρ. Στα ανατολικά θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 2 με 4 μποφόρ, πρόσκαιρα τοπικά στο βόρειο Αιγαίο 5 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο στα νότια. Θα φτάσει στις περισσότερες περιοχές τους 15 με 17 βαθμούς και κατά τόπους στις Κυκλάδες, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα τους 18 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

“Αναζητείται Νύφη” – Αναβίωση του παραδοσιακού γάμου – την Κυριακή 2 Μαρτίου στη Μελίκη (16:00)

“Αναζητείται Νύφη” – Αναβίωση του παραδοσιακού γάμου – την Κυριακή 2 Μαρτίου στη Μελίκη (16:00)

 

Αναζητείται νύφη στη Μελίκη