Αρχική Blog Σελίδα 2308

Fakeless: Έκθεση για τον Γραμματισμό στα Μέσα Επικοινωνία

Από

Έμβολος

26/03/2025

Fakeless:

Exhibition on Media Literacy

Έκθεση για τον Γραμματισμό στα Μέσα Επικοινωνίας

——————————————————————————————————–

1 Απριλίου 2025 – 31 Μαΐου 2025,

Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας,

Έλλης 8, ΒΕΡΟΙΑ, Τ 2331024494

Εγκαίνια: Δευτέρα 31 Μαρτίου 2025, 6 το απόγευμα

Διάρκεια: 01/04/25 – 31/05/25

Είσοδος ελεύθερη

Πότε ήταν η τελευταία φορά που διαβάσατε ένα άρθρο μέχρι τέλους; Πόσες φορές έχετε μοιραστεί συνδέσμους χωρίς πρώτα να τους ανοίξετε; Πώς μπορούμε να αναγνωρίσουμε τις ψευδείς ειδήσεις και την παραπληροφόρηση; Πώς μπορούμε να ελέγξουμε αν οι πληροφορίες είναι ακριβείς; Πώς πρέπει να μιλάμε σε ανθρώπους που πιστεύουν σε συνωμοσίες;

Η ψηφιακή κυριαρχία και η εκπαίδευση στα Μέσα Επικοινωνίας είναι ζωτικής σημασίας για τη διάσωση της δημοκρατίας, του πλουραλισμού και της ποικιλομορφίας. Σε μια εποχή που οι αυταρχικές δυνάμεις στην Ευρώπη αποκτούν όλο και περισσότερη επιρροή, το τοπίο των μέσων ενημέρωσης είναι αβέβαιο, η προώθηση της εκπαίδευσης στα μέσα επικοινωνίας αποκτά βαρύνουσα σημασία.

Βασικός στόχος του προγράμματος «Fakeless» είναι η βελτίωση της συνειδητής χρήσης των ειδήσεων και των Μέσων Ενημέρωσης από ανθρώπους όλων των γενεών. Κάθε απρόσεκτο κλικ μειώνει την «ανοσία» σας στην παραπληροφόρηση.

Για να διαπιστώσετε πόσο καλά μπορείτε να πλοηγηθείτε στον κόσμο της πληροφορίας, επισκεφθείτε την έκθεσή μας και δοκιμάστε τις ικανότητές σας με τα online παιχνίδια μας.Το «Fakeless» σας βοηθά να βρείτε απαντήσεις σε αυτά τα ερωτήματα για να αποκτήσετε «ανοσία» στην παραπληροφόρηση.

Κατά τη διάρκεια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν ξεναγήσεις, εργαστήρια, επισκέψεις σχολικών τάξεων και συζητήσεις.

Το πρόγραμμα «Fakeless» υλοποιείται από το Goethe-Institut σε συνεργασία με τον οργανισμό Kunsht (Ουκρανία).

Ευχαριστούμε τους συνεργάτες: Ομοσπονδιακό Υπουργείο Εξωτερικών της Γερμανίας, Civil Society Cooperation, Maltida.es και Tactical Tech, με τους οποίους δημιουργήσαμε ορισμένα μέρη του προγράμματος «Fakeless».

——————————————————————————————————–

Τη Δευτέρα 31 Μαρτίου, στις 6 το απόγευμα, στην αίθουσα εκδηλώσεων της βιβλιοθήκης, θα χαρούμε να σας δούμε, στην τελετή εγκαινίων της έκθεσης Fakeless.

Θα μιλήσουν οι:

Γιώργος Παπαπροδρόμου, Αντιστράτηγος ε.α. (ΕΛ.ΑΣ) – Δικαστικός Γραφολόγος- Πτυχιούχος Νομικής ΑΠΘ

Πρώην Διευθυντής Διεύθυνσης Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος ΑΕΑ

Νικολέττα Σταθοπούλου, Διευθύντρια Τομέα Πληροφόρησης & Bιβλιοθήκης του Goethe-Institut Athen

Οι οποίοι θα συνομιλήσουν με το κοινό και θα απαντήσουν στις ερωτήσεις σας.

Μην αφήσετε την παραπληροφόρηση να διαμορφώνει τον κόσμο σας! Ελάτε στην έκθεση “Fakeless” και ανακαλύψτε πώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας και τα παιδιά σας από τις παγίδες της ψηφιακής εποχής.

Η γνώση είναι δύναμη – αποκτήστε την!

ΔΗΜΟΣΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΒΕΡΟΙΑΣ, Έλλης 8, 59132 Βέροια.

http://www.libver.gr email:info@libver.gr T 2331024494

Ευχαριστήριο της Πρωτοβουλίας για το Παιδί

Από

Έμβολος

26/03/2025

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Πρωτοβουλίας για το Παιδί ευχαριστεί θερμά:

Τους ΑΦΟΙ Καμπαΐλή για την δωρεάν επισκευή-συντήρηση του ανελκυστήρα στο Σπίτι της Βεργίνας.
Τον κύριο Φίλιππο Γιαννούλη για τη δωρεά ποσού 200€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Τον κύριο Γιάννη Χατζηγιάννη και την κυρία Σόνια Σιδηροπούλου για τη δωρεά ποσού 150€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Την οικογένεια του κυρίου Μ. Μαργαρίτη για τη δωρεά ποσού 150€ στη μνήμη του αγαπημένου τους νονού και κουμπάρου Εμμανουήλ Λάϊου.
Τον κύριο Ιερόπουλο Πυθαγόρα και την κυρία Ιεροπούλου Νίκη για τη δωρεά ποσού 150€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Την οικογένεια Καπράρα για τη δωρεά ποσού 100€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Την τάξη του ’67 για τη δωρεά ποσού 100€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Την οικογένεια Αντώνη Τσιάρα για την δωρεά ποσού 60€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Τον κύριο Θωμά Γαβριηλίδη για τη δωρεά ποσού 50€ υπέρ ψυχών.
Την κυρία Άννα Καμπίσιου Κύρκου για τη δωρεά ποσού 50€ στη μνήμη του Εμμανουήλ Λάϊου.
Την ΕΛΜΕ Ημαθίας για τη δωρεά ποσού 50€ στη μνήμη του Χρήστου Μπλατσιώτη.
Τον κύριο Σπυρίδωνα Μυσιρλή για την οικονομική υποστήριξη.
Ανώνυμο κύρια/κυρία για την οικονομική υποστήριξη.
Ανώνυμη κυρία για τη δωρεά ειδών ένδυσης στη μνήμη του Ανδρέα και της Ευφροσύνης Τσαφαρίδου.
Το 1^ο ΓΕΛ Βέροιας για την προσφορά τροφίμων (σουβλάκια, ψωμάκια) για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης.

ΑΠΟ ΤΟ Δ.Σ.

26-3-2025 Συνελήφθη ένα άτομο σε περιοχή του Κιλκίς για παραβάσεις της νομοθεσίας περί αλλοδαπών

Από

Έμβολος

26/03/2025

Συνελήφθη ένα άτομο σε περιοχή του Κιλκίς για παραβάσεις της νομοθεσίας περί αλλοδαπών

Σε όχημα που οδηγούσε είχε επιβιβάσει 5 αλλοδαπούς με σκοπό τη μη νόμιμη προώθησή τους προς το εσωτερικό της χώρας

Συνελήφθη χθες (25 Μαρτίου 2025) το πρωί σε περιοχή του Κιλκίς από αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Παιονίας, ένας αλλοδαπός άνδρας, για παραβάσεις της νομοθεσίας περί αλλοδαπών.

Ειδικότερα, σε έλεγχο που πραγματοποιήθηκε σε όχημα που οδηγούσε ο προαναφερόμενος άνδρας, διαπιστώθηκε να έχει επιβιβάσει 5 αλλοδαπούς, με σκοπό τη μη νόμιμη προώθησή τους προς το εσωτερικό της χώρας.

Από την κατοχή του συλληφθέντα κατασχέθηκε το χρηματικό ποσό των 110 ευρώ και 1 κινητό τηλέφωνο.

Ο συλληφθείς, με τη δικογραφία που σχηματίστηκε σε βάρος του από το Τμήμα Συνοριακής Φύλαξης Παιονίας, θα οδηγηθεί στον Εισαγγελέα Πρωτοδικών Κιλκίς.

Στο υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου ο πρωθυπουργός

Από

Έμβολος

26/03/2025

Στο υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου υποδέχθηκε τον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, ο υπουργός Μάκης Βορίδης.

Σε εξέλιξη είναι σύσκεψη στο γραφείο του υπουργού.

Επίσης στις 16:00 θα συνεδριάσει υπό τον πρωθυπουργό, στο Μέγαρο Μαξίμου, το Υπουργικό Συμβούλιο.

Τα θέματα της συνεδρίασης του Υπουργικού Συμβουλίου είναι:

– Εισήγηση από την Υπουργό Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Νίκη Κεραμέως και τον Υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κυριάκο Πιερρακάκη σχετικά με τον καθορισμό του κατώτατου μισθού και του κατώτατου ημερομισθίου για τους υπαλλήλους και τους εργατοτεχνίτες όλης της χώρας για το έτος 2025,

-Εισήγηση από τον Υπουργό Εσωτερικών Θοδωρή Λιβάνιο, τον Υπουργό Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρη Παπαστεργίου και την Υφυπουργό Εσωτερικών Βιβή Χαραλαμπογιάννη για την εφαρμογή του νομοθετικού πλαισίου για την αξιολόγηση στο Δημόσιο και αξιολόγηση των δημοσίων υπηρεσιών από τους πολίτες,

-Παρουσίαση από τον Υπουργό Εξωτερικών Γιώργο Γεραπετρίτη και τον Υφυπουργό Τάσο Χατζηβασιλείου του νομοσχεδίου για τη λήψη μέτρων εφαρμογής του Κανονισμού (ΕΕ) 2019/452 για τη θέσπιση πλαισίου για τον έλεγχο των άμεσων ξένων επενδύσεων στην Ένωση για λόγους ασφάλειας ή δημόσιας τάξης.

ΦΩΤΟ: ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΙΤΣΑΡΑΣ
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Το ΝΑΤΟ αντλεί τα μαθήματα του πολέμου στην Ουκρανία για τη μεγαλύτερη άσκησή του αντιαεροπορικής άμυνας στην Ευρώπη

Από

Έμβολος

26/03/2025

Το ΝΑΤΟ βασίστηκε στα μαθήματα που άντλησε από τη χρήση μη επανδρωμένων αεροσκαφών στον πόλεμο στην Ουκρανία για να πραγματοποιήσει τη μεγαλύτερη άσκηση αντιαεροπορικής άμυνας στην Ευρώπη, η οποία ολοκληρώνεται σήμερα στην Ολλανδία, δήλωσαν στρατιωτικοί αξιωματούχοι.

Η Σουηδία και η Φινλανδία, νέα μέλη της Ατλαντικής Συμμαχίας, συμμετείχαν για πρώτη φορά στην εικονική άσκηση “Joint Project Optic Windmill”, που διεξάγεται επί 10 ημέρες ανά διετία, στην οποία συμμετέχουν 15 κράτη με στόχο να δοκιμάσουν την απόκριση του διεθνούς οργανισμού στις επιθέσεις πυραύλων και μη επανδρωμένων αεροσκαφών.

“Ουδέποτε αντιμετωπίσαμε τον αριθμό των απειλών που παρατηρούμε τώρα στο πεδίο της μάχης”, δήλωσε ο επικεφαλής διοικητής αυτών των ασκήσεων, στρατηγός Πέτερ Γκίλεν.

“Μάθαμε από τους Ουκρανούς πώς να αντιδρούμε απέναντι σε αυτά (…) και δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στα μη επανδρωμένα αεροσκάφη στο πλαίσιο αυτής της άσκησης”, εξήγησε την Κυριακή ο αξιωματικός στο Γαλλικό Πρακτορείο σε αεροπορική βάση της νότιας Ολλανδίας.

Το ιρανικό μη επανδρωμένο αεροσκάφος Shahed που φέρει εκρηκτικό φορτίο, το οποίο χρησιμοποίησε η Ρωσία καθ’ όλη τη διάρκεια της επίθεσής της στην Ουκρανία, αποτέλεσε αντικείμενο ιδιαίτερης προσοχής και εντάχθηκε στις ασκήσεις, δήλωσε ο στρατηγός Γκίλεν.

Αξιωματικοί που ζήτησαν να μην κατονομαστούν για λόγους ασφαλείας, είπαν στο Γαλλικό Πρακτορείο ότι αυτό περιλάμβανε πτυχές όπως η παρακολούθηση των πορειών των μη επανδρωμένων αεροσκαφών προς έναν στόχο.

Οι πληροφορίες από το έδαφος στην Ουκρανία “μάς είναι πολύ χρήσιμες γιατί είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να εκπαιδεύσουμε το προσωπικό μας για να ανταποκριθεί σε τέτοιου είδους απειλές”, σημείωσε ο στρατηγός Γκίλεν.

“Επομένως παρακολουθούμε πολύ στενά τι συμβαίνει στην Ουκρανία, αντλούμε πληροφορίες από αυτό και προσπαθούμε να τις εντάξουμε όσο το δυνατόν γρηγορότερα σε ασκήσεις όπως αυτή”, συνέχισε.

Συνολικά, περίπου 700 στρατιώτες, εκ των οποίων Βρετανοί και Αμερικανοί, συμμετείχαν σε αυτήν την εκπαιδευτική επιχείρηση, κατά τη διάρκεια της οποίας κλήθηκαν να αντιμετωπίσουν ένα εξελισσόμενο σενάριο, από την ειρήνη στον ανοιχτό πόλεμο, καθώς και χημικές, βιολογικές, ραδιολογικές και πυρηνικές απειλές.

Ένας από τους κύριους στόχους της άσκησης ήταν οι αντιαεροπορικές άμυνες “να ενσωματώσουν όλες τις τεχνολογίες και τα συστήματα στο σύνολό τους, προκειμένου να αντιμετωπίσουν κάθε απειλή πιο αποτελεσματικά σε σχέση με ένα απομονωμένο σύστημα”, σχολίασε το ολλανδικό υπουργείο Άμυνας.

Η άσκηση αυτή αποτελεί συνέχεια της αλλαγής πορείας των Ηνωμένων Πολιτειών στις σχέσεις τους με την Ευρώπη, μετά την αμφισβήτηση από τον πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ για τη διατήρηση του κεντρικού ρόλου της χώρας του στο ΝΑΤΟ.

Ο στρατηγός Γκίλεν επιβεβαίωσε ότι αυτό χρησίμευσε ως “σήμερα συναγερμού στην Ευρώπη” και πρόσθεσε: “Πρέπει να επενδύσουμε περισσότερο στον στρατό, κυρίως “στην αντιαεροπορική άμυνα”.

ΦΩΤΟ:  EPA/HANNIBAL HANSCHKE
ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία: Έρευνα συνδέει την παιδική παχυσαρκία με αυξημένο κίνδυνο χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας στην ενήλικη ζωή

Από

Έμβολος

26/03/2025

Έρευνα που θα παρουσιαστεί στο φετινό Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία, τον Μάιο στη Μάλαγα, δείχνει ότι η ύπαρξη υπέρβαρου ή παχυσαρκίας κατά την παιδική ηλικία συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας (ΧΑΠ) στην ενήλικη ζωή.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής το Κέντρο Κλινικής Έρευνας και Πρόληψης του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Κοπεγχάγης στη Δανία, μελέτησαν δεδομένα από το Μητρώο Σχολικών Ιατρικών Αρχείων για 276.747 παιδιά από τη Δανία, που γεννήθηκαν κατά την περίοδο 1930-1982, τα οποία είχαν από δύο έως δώδεκα μετρήσεις βάρους και ύψους στις ηλικίες 6-15 ετών. Κατηγοριοποίησαν τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) σε πέντε κατηγορίες: κάτω του μέσου όρου, μέσος όρος, πάνω από τον μέσο όρο, υπέρβαρο και παχυσαρκία.

Στη συνέχεια, οι συγγραφείς παρακολούθησαν δεδομένα για τα άτομα κατά την περίοδο 1977- 2022, μέσα από εθνικά μητρώα υγειονομικής περίθαλψης και εντόπισαν άτομα με διάγνωση ΧΑΠ από την ηλικία των 40 ετών και μετά.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι στις γυναίκες ο κίνδυνος χρόνιας ΧΑΠ ήταν 10% υψηλότερος για όσες είχαν ΔΜΣ πάνω από τον μέσο όρο, 26% υψηλότερος για τις υπέρβαρες γυναίκες και 65% υψηλότερος για τις παχύσαρκες γυναίκες, σε σύγκριση με τις γυναίκες με ΔΜΣ στον μέσο όρο κατά την παιδική ηλικία.

Στους άνδρες ο κίνδυνος ΧΑΠ ήταν 7% υψηλότερος για τους άνδρες με ΔΜΣ πάνω από τον μέσο όρο, 16% υψηλότερος για τους υπέρβαρους άνδρες και 40% για τους παχύσαρκους άνδρες, σε σύγκριση με τους άνδρες που είχαν ΔΜΣ στον μέσο όρο κατά την παιδική ηλικία.

Αντίθετα, χαμηλότερος κίνδυνος μελλοντικής ΧΑΠ παρατηρήθηκε μόνο για τις γυναίκες με ΔΜΣ παιδικής ηλικίας κάτω του μέσου όρου (9% χαμηλότερος κίνδυνος σε σύγκριση με τις γυναίκες με ΔΜΣ στον μέσο όρο κατά την παιδική ηλικία).

Οι ερευνητές διευκρινίζουν ότι το κάπνισμα των γονέων και η κοινωνικοοικονομική κατάσταση είναι πιθανοί παράγοντες σύγχυσης που δεν έχουν μετρηθεί σε αυτή τη μελέτη. Ωστόσο, «δεδομένου ότι οι εκτιμήσεις των αποτελεσμάτων ήταν συνεπείς σε όλες τις ομάδες γέννησης, παρά τις διάφορες ιατρικές, πολιτιστικές και κοινωνικοοικονομικές αλλαγές (συμπεριλαμβανομένων των προτύπων καπνίσματος) κατά την περίοδο της μελέτης, η μεροληψία θεωρείται περιορισμένη, πράγμα που σημαίνει ότι το υπέρβαρο και η παχυσαρκία στην παιδική ηλικία είναι πιθανό να είναι ανεξάρτητοι δείκτες κινδύνου για ΧΑΠ στην ενήλικη ζωή».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η Ρωσία και η Ουκρανία θα σταματήσουν τις εχθροπραξίες στη Μαύρη Θάλασσα, σύμφωνα με τον Λευκό Οίκο

Από

Έμβολος

26/03/2025

Η Ρωσία και η Ουκρανία δεσμεύονται να σταματήσουν τις εχθροπραξίες στη Μαύρη Θάλασσα, ανακοίνωσε σήμερα ο Λευκός Οίκος σε δύο ξεχωριστά δελτία Τύπου, περιγράφοντας τις συνομιλίες των ομάδων εργασίας στη Σαουδική Αραβία.

Κάθε μία από τις δύο χώρες αποδέχθηκε να «εγγυηθεί την ασφάλεια της ναυσιπλοΐας, να εξαλείψει τη χρήση βίας και να εμποδίσει τη χρήση εμπορικών πλοίων για στρατιωτικούς σκοπούς στη Μαύρη Θάλασσα», σύμφωνα με την αμερικανική διοίκηση.

Επίσης, οι ΗΠΑ δεσμεύονται, αναφορικά με την Ουκρανία, να «στηρίξουν τις προσπάθειες για την ανταλλαγή κρατουμένων, την απελευθέρωση αμάχων και την επιστροφή Ουκρανών παιδιών που εκτοπίστηκαν βίαια».

Επιπλέον, Λευκός Οίκος είπε σε μία ανακοίνωση ότι η Ουάσιγκτον θα βοηθήσει στο να αποκατασταθεί η πρόσβαση της Ρωσία στην παγκόσμια αγορά για τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων και λιπασμάτων και θα συνεχίσουν να διευκολύνουν τις συνομιλίες και με τις δύο πλευρές σε μια προσπάθεια επίτευξης μιας βιώσιμης ειρήνης.

«Οι ΗΠΑ θα βοηθήσουν να αποκατασταθεί η πρόσβαση της Ρωσίας στην παγκόσμια αγορά για τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων και λιπασμάτων, να μειωθούν οι δαπάνες θαλάσσιας ασφάλισης και να βελτιωθεί η πρόσβαση σε λιμάνια και σε συστήματα πληρωμών για αυτές τις συναλλαγές», επισημαίνει ο Λευκός Οίκος.

Κατά τη διάρκεια των συνομιλιών, οι ΗΠΑ «επανέλαβαν ότι ο πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ ήθελε υποχρεωτικά να μπει τέλος στους σκοτωμούς και στις δύο πλευρές».

Η Ουάσιγκτον «θα συνεχίσει να οργανώνει διαπραγματεύσεις μεταξύ των δύο πλευρών προκειμένου να επιτευχθεί μια ειρηνική λύση», σύμφωνα με μια ολόιδια παράγραφο στις δύο ανακοινώσεις.

Η αμερικανική διοίκηση εκφράζει την «ευγνωμοσύνη» της στον πρίγκιπα διάδοχο της Σαουδικής Αραβίας Μοχάμεντ μπιν Σαλμάν.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πλεύση… απελπισίας σε μάχη με τον Μητσοτάκη – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Από

Νίκος Σακελλαρόπουλος

26/03/2025

Η δημοσκοπική εκτόξευση του κόμματος ΑΕ της Ζωής Κωνσταντοπούλου, αποτελεί σημείο αναφοράς των δημοσκοπήσεων, αλλά και της σημερινής τάσης του εκλογικού σώματος. Πολύ περισσότερο από την αδυναμία του ΠαΣοΚ του Ανδρουλάκη να προφέρει σοβαρό πολιτικό λόγο που ν’ ανταποκρίνεται στην εποχή, αλλά και την συνεχή πτωτική πορεία του ΣΥΡΙΖΑ του Φάμελλου.

Νίκος Σακελλαρόπουλος — **Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος**

Θεωρητικά λοιπόν, η πιθανότητα να έχουμε στις εθνικές εκλογές τη Ζωή Κωνσταντοπούλου βασική αντίπαλο του Μητσοτάκη, είναι ένα υπαρκτό γεγονός που ταυτοχρόνως περικλείει σημαντικά ερωτήματα.

Μπορεί, επί παραδείγματι, ο εκρηκτικός, εριστικός λόγος της, συχνά στα όρια της απόλυτης τοξικότητας, να πείσει κι άλλες μάζες, πέραν των αντισυστημικών;

Μπορεί ένα προσωπικό κόμμα, χωρίς καμιά θέση κυβερνησιμότητας να συγκινήσει εκείνες τις κοινωνικές ομάδες που δίνουν σχεδόν πάντα την εξουσία;

Μπορεί ένα κόμμα χωρίς καμιά θέση για την Οικονομία, την Παιδεία, την Υγεία, την Ανάπτυξη και γενικά για όλα τα ζητήματα, να κυβερνήσει;

Μπορεί ένα κόμμα με έντονο παρελθόν πέριξ της δραχμής, να εμπνέει εμπιστοσύνη;

Μπορεί ο «πολιτικός τρόμος» που προκαλούσε ως πρόεδρος της Βουλής (μιλάνε πολύ γι’ αυτόν οι πρώην συνάδελφοί της στον ΣΥΡΙΖΑ), να μεταφερθεί σε κυβερνητικό επίπεδο;

Μπορεί η λογική του «τι είπατε;» με το ανάλογο μεγαλομανή ύφος, να αναδειχτεί σε πλεονέκτημα;

Μπορεί κάποιος πολίτης να εμπιστευθεί μια αρχηγό κόμματος που γράφει στα παλαιότερα των υποδημάτων της την εσωκομματική δημοκρατία, σβήνοντας από το χάρτη εκλεγμένους βουλευτές, προκειμένου να διοριστεί βουλευτής ο σύζυγός της; Αυτό έγινε στις εκλογές που διεξήχθησαν με λίστα.

Μπορεί κάποιος πολίτης που σκέφτεται το μέλλον της οικογένειας και των παιδιών του να εμπιστευθεί μια πολιτικό που προτείνει πρόεδρο της δημοκρατίας….τον μπαμπά της;

Αρκούν κάποιοι μεγαλοσχήμονες δημοσιογράφοι με εκπομπές σε συγκεκριμένα κανάλια, να «μαλώνουν» συναδέλφους τους προκειμένου να την υπερασπιστούν; Και γιατί το πράττουν;

Κι από την άλλη πλευρά, όσοι τάσσονται μαζί της θεωρούν ότι εισέρχονται σε μια πλεύση ελευθερίας, όταν μοιάζει περισσότερο με πλεύση άγνοιας κι …απελπισίας.

Η αλήθεια είναι ότι η Ζωή Κωνσταντοπούλου δίνει την καθημερινή της παράσταση γνωρίζοντας την πολιτική ανυπαρξία του Φάμελλου και του Ανδρουλάκη. Ακόμη και του Τσίπρα που κάποιες επιχειρηματικές δυνάμεις επιχειρούν να επαναφέρουν ως άσπιλο και σωτήρα…

Μπορεί αυτή η παράσταση να κρατήσει μέχρι τις εκλογές και τελικά να καταστεί η βασική αντίπαλος του Μητσοτάκη; Η απάντηση είναι ότι όσο είναι πιθανό, άλλο τόσο είναι κι απίθανο. Δυο χρόνια στην πολιτική είναι ..αιώνες! Κι η Κωνσταντοπούλου, πέραν της ίδιας, διαθέτει … υπερόπλα τους γίγαντες της πολιτικής διανόησης τον Μπιμπίλα και τη Τζόρτζια Κεφαλά να άδει… «πιάνω φωτιά»…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Τετάρτης 26 Μαρτίου 2025

Από

Έμβολος

26/03/2025

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 26/3/2025

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «ΜΕ «ΧΡΥΣΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ» ΤΡΩΝΕ ΟΙ… ΕΥΡΩΚΡΑΤΕΣ, ΕΝΩ ΟΙ ΛΑΟΙ ΥΠΟΦΕΡΟΥΝ ΛΟΓΩ ΛΙΤΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ DOLCE VITA στις Βρυξέλλες!»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «19 ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΓΙΑ ΠΡΟΣΛΗΨΕΙΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΣΙΟ 5.298 θέσεις για μόνιμους & εποχικούς – Λαμπρός εορτασμός της 25ης Μαρτίου»

ΕΣΤΙΑ: ««Κωνσταντινούπολις» και «Εν τούτω Νίκα» ήχησαν μέσα στον Λευκό Οίκο»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Πυρετός για καλώδιο, κοιτάσματα – Η σπίθα της ποίησης άναψε τστην Κωνσταντινούπολη»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «ΞΕΜΕΝΕΙ ΑΠΟ ΚΑΥΣΙΜΑ Η ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ «ΚΟΛΛΗΣΕ» ΣΤΗΝ ΕΠΑΝΕΚΚΙΝΗΣΗ…»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: ««ΕΠΕΙΔΗ ΠΕΘΑΝΑΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ ΘΑ ΠΕΘΑΝΟΥΜΕ ΚΙ ΕΜΕΙΣ;»»

ΤΑ ΝΕΑ: «ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΩΝ ΠΡΟΣΩΠΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΩΝΕΝΩ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΤΩΝ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΩΝ ΤΑ ΙΑΤΡΙΚΑ ΜΑΣ ΔΕΔΟΜΕΝΑ – ΟΔΗΓΙΑ ΕΕ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΛΕΜΟΥ Προμήθειες επιβίωσης 72 ωρών»

Ο ΛΟΓΟΣ: «ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΣΕ 4 ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΟΥ ΔΗΜΟΣΙΟΥ «Βαθμολογητής» ο πολίτης – Επίσημα υποψήφιος πρόεδρος της Τουρκίας ο Ιμάμογλου – ΕΝΦΙΑ Πότε και πώς μπορεί να γίνει ρύθμιση για 24 δόσεις»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Αρένες θανάτου οι χώροι δουλειάς, «κόστος» η ασφάλεια των εργαζομένων»

KONTRA NEWS: «ΞΑΦΝΙΚΗ ΕΠΙΘΕΣΗ ΦΙΛΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΤΟΝΑΛΝΤ ΤΡΑΜΠ»

ESPRESSO: «GAY BAR «ΝΑΥΑΓΙΟ» για διοικητή τμήματος της ΓΑΔΑ»

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ: «ΠΡΩΤΟ ΘΕΤΙΚΟ ΜΗΜΥΜΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΡΑΜΠ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ψηλά ο σταυρός στον Λευκό Οίκο»

STAR: «ΕΛΕΥΘΕΡΗ Η ΠΑΝΟΥΡΓΑ «ΛΑΙΔΗ»»

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Άνω των 30 δισ. ο πήχης είσπραξης ΦΠΑ»

Σουπιές στιφάδο – Γεύση της θάλασσας

Από

Έμβολος

26/03/2025

**Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού**

Οι σουπιές στιφάδο είναι μια γευστική δημιουργία νηστίσιμη και νόστιμη. Έχει τα δικά της μυστικά για το καθάρισμα και για τη διατήρησή της, που σας αποκαλύπτουμε.

Είναι ένα μαλάκιο θρεπτικό αφού περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β με βασική την Β12, βιταμίνη Α και C και είναι πλούσια σε σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και νάτριο.

Μπορούμε να τις σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές και η γεύση απογειώνεται.

Σουπιές στιφάδο

Από την Νατάσα Χατζηαρβανίτη, μαθητευόμενη μαγείρισσα

Υλικά για 4 άτομα

1 κιλό σουπιές

1/2 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε φέτες

20-25 μικρά ξερά κρεμμύδια στιφάδου

2 σκελίδες σκόρδο

1/4 φλιτζάνι ξύδι από κρασί

1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

5-6 αποφλοιωμένα ντοματάκια, λιωμένα

2 δαφνόφυλλα

5-6 κόκκους μπαχάρι

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις σουπιές.

Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια με κοφτερό μαχαίρι.

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τις σουπιές και σε δυνατή φωτιά αφήνουμε να βγάλουν πρώτα τα υγρά τους και στη συνέχεια τις αφήνουμε να στεγνώσουν τελείως ώστε να έχουν καλύτερη γεύση.

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το ξερό κρεμμύδι και τα ολόκληρα μικρά κρεμμύδια.

Σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά τα κρεμμύδια για 5-6 λεπτά και προσθέτουμε το σκόρδο.

Σοτάρουμε για 1 λεπτό, προσθέτουμε τον πελτέ και τον τρίβουμε στη βάση της κατσαρόλας και πάλι για 1 λεπτό.

Σβήνουμε τις σουπιές με το ξύδι και αφήνουμε να εξατμιστεί εντελώς.

Προσθέτουμε και το λευκό κρασί και αφήνουμε να μειωθεί στο μισό του όγκου του.

Προσθέτουμε τις ντομάτες και 1 ποτήρι ζεστό νερό.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το μπαχάρι, τα δαφνόφυλλα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν αρκετά τα κρεμμύδια, χωρίς να διαλυθούν.

Προσθέτουμε και τις σουπιές και αφήνουμε να μελώσει η σάλτσα τους για 40 λεπτά περίπου, και δοκιμάζουμε.

Μετά τα πρώτα 10 λεπτά προσθέτουμε και το μελάνι της σουπιάς και ανακινούμε την κατσαρόλα. Δεν ανακατεύουμε για να μην λιώσουν τα κρεμμύδια.

Αλατίζουμε 5 λεπτά πριν από το τέλος του βρασίματος.

Ανακινούμε την κατσαρόλα και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές.

Μικρά Μυστικά

Πως καθαρίζουμε τις σουπιές;

Καθαρίζουμε τις σουπιές πάντα με γάντια γιατί το μελάνι τους βάφει τα χέρια.

Αφαιρούμε το κόκαλο και τα εντόσθια.

Αφαιρούμε το μελάνι σουπιάς, το διατηρούμε σε μπολάκι για να το προσθέσουμε κατά τον βρασμό στο φαγητό.

Το μελάνι διατηρείται στο ψυγείο μέχρι 20 ώρες.

1...2,3072,3082,309...18,083 Σελίδα 2,308 από 18,083