Αύριο Παρασκευή 20 Μαρτίου το απόγευμα στις 5 η ώρα οι κάτοικοι της πόλης μας θα αποδώσουν τον ύστατο χαιρετισμό στην άτυχη μαθήτρια Νατάσα Δ.  Ένα παιδί που ξεκίνησε πολύ νωρίς την ουρανοδρομία της  για να βρεθεί στην απέραντη αγκάλη του Δημιουργού.

Η μεγάλης κυκλοφορίας ιταλική εφημερίδα Corriere della Sera στην ηλεκτρονική της έκδοση είχε εκτεταμένο άρθρο με τίτλο «Η τελευταία επιθυμία της Αναστασίας: Μαμά, θέλω να σώσω ζωές» και συνεχίζει στο άρθρο: « Η καρδιά της Αναστασίας χτυπάει στο στήθος μιας άλλης κοπέλας με την ίδια ηλικία. Η μεταμόσχευση που έγινε σε ένα εξειδικευμένο κέντρο της Ρώμης ήταν επιτυχημένη. Σε μια άλλη νεαρή γυναίκα, επίσης στην ιταλική πρωτεύουσα, μεταμοσχεύθηκε το ήπαρ, μετά από τέσσερις άλλες αποτυχημένες προσπάθειες και στην τρίτη κοπέλα μπόρεσε να μεταμοσχευθεί ένα από τα νεφρά. Η ζωή της άλλαξε εντυπωσιακά, επιτρέποντάς της να αποφύγει την υποχρεωτική αιμοκάθαρση. Το δεύτερο νεφρό, τέλος, μεταμοσχεύθηκε σε μια νεαρή ασθενή από την ευρύτερη περιοχή της Μπολόνια, στην περιφέρεια Εμίλια Ρομάνα».

Οι ιταλικές αρχές απέκλεισαν το σενάριο της αυτοκτονίας καταλήγοντας στο συμπέρασμα ότι το περιστατικό ήταν δυστύχημα.

Σημασία έχει ότι ένα παιδί φεύγει από κοντά μας στο μπουμπούκιασμα της ηλικίας του που κάποτε είχε όνειρα, προσδοκίες, ελπίδα και το σημαντικότερο όλων.. ΑΓΑΠΗ!

Το άρθρο της Corriere della Sera:

Η ιστοσελίδα της Corriere della Sera  με το άρθρο >>ΕΔΩ 

Τροφές πλούσιες σε σίδηρο που δεν πρέπει να λείπουν από την διατροφή μας.

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό το οποίο μεταφέρει το οξυγόνο μέσω του αίματος προς τα υπόλοιπα εσωτερικά όργανα του σώματος. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει αδυναμία, κόπωση, ακόμη και αναιμία. Ευτυχώς, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε για να αυξήσετε την πρόσληψη του σιδήρου σας. Τα τρόφιμα αυτά είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τις γυναίκες δεδομένου της μηνιαίας απώλειας αίματος με την έμμηνο ρύση. Ενώ μια εξέταση αίματος μπορεί να σας βοηθήσει να μάθετε αν τα επίπεδα σιδήρου σας είναι χαμηλά, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο σίγουρα θα σας δώσει κάποια ώθηση. Έτσι, αν ψάχνετε για να αυξήσετε την πρόσληψη σιδήρου σας, εδώ είναι μερικά νόστιμα τρόφιμα που θα πρέπει να ενσωματώσετε στην καθημερινή διατροφή σας.

 1 Σπανάκι

 Εάν προσπαθείτε να πάρετε περισσότερο σίδηρο, βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει το σπανάκι στην καθημερινή διατροφή σας. Το σπανάκι μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλά οφέλη για την

υγεία, οπότε γιατί να μην τα αποκομίσετε όλα, ενώ αυξάνετε την πρόσληψη του σιδήρου σας; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σπανάκι στις σαλάτες σας, στις σούπες λαχανικών, τα smoothies ή απλά να το συμπεριλάβετε στα σάντουιτς σας. Έχετε δοκιμάσει ποτέ σοταρισμένα σπανάκι; Είναι ένα σούπερ νόστιμο πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε με ψάρι ή κοτόπουλο. Το σπανάκι έχει πάνω από 10 τοις εκατό των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών σιδήρου σας.

 2 Στρείδια

 Αν και δεν μπορείτε να τρώτε τα στρείδια κάθε μέρα, αξίζει να τα καταναλώνετε ανά διαστήματα. 80-90 γραμμάρια στρειδιών περιέχουν πάνω από το 30 τοις εκατό των συνιστώμενων ημερήσιων

αναγκών σιδήρου σας. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκα στρείδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένα στρείδια σε θαλασσινά ή σε σάλτσα ζυμαρικών. Τα κονσερβοποιημένα στρείδια είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο. Ως εκ τούτου, μπορούν να βοηθήσουν να αυξήσετε τα επίπεδα σιδήρου σας.

 3 Μοσχαρίσιο κρέας

 Ένα άλλο νόστιμο φαγητό που μπορείτε να φάτε για να αυξηθεί η πρόσληψη του σιδήρου σας, φυσικά, αν δεν είστε χορτοφάγος, είναι το μοσχαρίσιο κρέας. 80-90 γραμμάρια του μοσχαρίσιου

κρέατος περιέχουν περίπου το ένα τέταρτο των συνιστώμενων ημερήσιων αναγκών του σιδήρου σας. Διαλέξτε τον μοσχαρίσιο κιμά κρέατος ή άπαχες μπριζόλες για να κρατήσετε τις θερμίδες σας και την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών υπό έλεγχο. Μετά από όλα, τι μπορεί να είναι καλύτερο από μια ζουμερή, παχιά μπριζόλα στα κάρβουνα;

 4 Τόνος

 Μια από τις ευκολότερες επιλογές για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα είναι σίγουρα ο τόνος σε κονσέρβα. Μια πολύ ωραία επιλογή είναι ο κονσερβοποιημένος τόνος με κράκερ ολικής άλεσης ή

ψωμί ολικής άλεσης μαζί με φέτες λαχανικών και φρούτων. Απολαύστε το γεύμα σας και αυξήστε την πρόσληψη του σιδήρου σας την ίδια στιγμή. Ίσως το καλύτερο πράγμα σχετικά με τον κονσερβοποιημένο τόνο είναι ότι είναι φθηνός, έτσι ώστε ο καθένας μπορεί να τον προσθέσει στην καθημερινή διατροφή του. Μπορείτε να προσθέσετε τον τόνο σε ζυμαρικά ή στην σαλάτα σας. Δημιουργήστε αποθέματα και ενισχύστε τα επίπεδα του σιδήρου σας σε ελάχιστο χρόνο.

 5 Δημητριακά

 Αν δεν σας αρέσει να τρώτε κρέας, η κατανάλωση δημητριακών είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αυξήσετε την πρόσληψη του σιδήρου σας. Σε πολλές περιπτώσεις, τα δημητριακά

περιέχουν τη συνιστώμενη πρόσληψη του σιδήρου για όλη την ημέρα σας σε μία μόνο μερίδα. Αν και τα δημητριακά είναι ένα καλό πρωινό, μπορείτε να τα φάτε επίσης για δείπνο.

 6 Κοτόπουλο

 Αν προτιμάτε το κοτόπουλο από το μοσχαρίσιο κρέας, τότε, προσπαθήστε να το προσθέσετε στη διατροφή σας για να αυξήσετε την πρόσληψη του σιδήρου σας. Το κοτόπουλο δεν είναι τόσο

πλούσιο σε σίδηρο, όπως το βόειο κρέας, αλλά μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ενισχύσετε τα επίπεδα του σιδήρου σας. Το σκούρο κρέας, όπως αυτό στο μπούτι περιέχει λίγο περισσότερο σίδηρο από το λευκό κρέας, όπως το στήθος του κοτόπουλου. Αλλά αν θέλετε να κρατήσετε την πρόσληψη των θερμίδων και του λίπους χαμηλά, επιλέξτε το λευκότερο κρέας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο σε σούπες, σαλάτες, σάντουιτς ή να το φάτε ψητό.

 7 Ξηροί καρποί και σπόροι

 Αν είστε χορτοφάγος και προσπαθείτε να ενισχύσετε την πρόσληψη του σιδήρου σας, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, σας είναι απαραίτητοι. Είναι πλούσιοι σε φυσικά λίπη και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Τα κουκουνάρια και το σουσάμι έχουν τα υψηλότερα επίπεδα σε σίδηρο. Μια χούφτα σπόροι ή ξηροί καρποί, ειδικά σε μια κουραστική μέρα, είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να τροφοδοτήσετε το σώμα σας και να πάρετε το σίδηρο σας.

Οι γαρίδες, τα αποξηραμένα φρούτα, οι κόκκοι, η μελάσα, τα φασόλια, οι φακές, το ψωμί, και το χοιρινό κρέας είναι άλλες εξαιρετικές πηγές σιδήρου. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη του σιδήρου σας, προκειμένου να αποφύγετε πολλά προβλήματα υγείας.

8  Καβούρι

Όταν βγαίνετε έξω για να φάτε θαλασσινά μπορείτε να παραγγείλετε ένα πιάτο με καβούρι. Το καβούρι είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου. Αν και ένα πιάτο με

καβούρι δεν θα καλύψει όλη την ανάγκη του οργανισμού σας για σίδηρο, όμως είναι ένα νόστιμο πιάτο που συμβάλλει σημαντικά στην συνιστώμενη πρόσληψη σιδήρου.

Σύμφωνα με την ιστορικό Αμπιγκέιλ  Κάρολ είναι μύθος η απαραίτητη κατανάλωση πρωινού, καθώς  επίσης και τριών γευμάτων την ημέρα. Ο κανόνας των τριών γευμάτων αποτελεί ευρωπαϊκή εφεύρεση και δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν  ότι αυτό το σύστημα διατροφής είναι ευεργετικό  για την υγεία.

Η Ιστορικός Αμπιγκέιλ Κάρολ, γράφει στο νέο της βιβλίο «Three Squares: The Invention of the American Meal», πως τα λεγόμενα ως τρία βασικά γεύματα είναι πολιτισμική επιβολή των Ευρωπαίων στους Αμερικανούς ιθαγενείς. Για παράδειγμα, σύμφωνα με την Αμπιγκέιλ Κ. , το πρωινό που θεωρείται ακόμα και από διατροφολόγους ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε διαφημιστικές καμπάνιες εταιρειών για δημητριακά και χυμούς φρούτων.

Επίσης μέσα στο βιβλίο της αναφέρει ότι οι έρευνες έχουν δείξει πως δεν  έχει σημασία αν παραλείψει κάποιος  το πρωινό ή περισσότερα γεύματα, καθώς η νηστεία  μπορεί να είναι καλύτερη για  την υγεία συγκριτικά με ένα πιο σταθερό πρόγραμμα γευμάτων. Συγκεκριμένα, επικαλείται  έρευνα του 2014, σύμφωνα με την οποία η πρόσληψη θερμίδων μέσα στην ημέρα ήταν ίδια για όσους έτρωγαν πρωινό και για όσους το παρέλειπαν.

Αξίζει να σημειωθεί ότι παρόμοια έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα διαπίστωσε ότι το πρωινό φαγητό δεν είχε κανένα όφελος σε όσους έκαναν δίαιτα και προσπαθούσαν να χάσουν βάρος.

Επίσης και το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας έπειτα από έρευνα απέδειξε ότι η νηστεία για δύο έως τέσσερις ημέρες κάθε έξι μήνες αναγκάζει το σώμα να βρεθεί σε κατάσταση επιβίωσης, χρησιμοποιώντας τα αποθέματα του λίπους και των σακχάρων. Αυτό αναγκάζει τον οργανισμό να αναγεννάει  το ανοσοποιητικού σύστημα παρέχοντας έτσι καλύτερη προστασία από ασθένειες  και λοιμώξεις.

Η Microsoft θα κυκλοφορήσει ένα εντελώς νέο πρόγραμμα περιήγησης στο Διαδίκτυο με τα Windows 10, με το IE11 να υπάρχει ως μια προς τα πίσω-συμβατή εναλλακτική λύση.

 Ο νέος φυλλομετρητής είναι επί του παρόντος υπό ανάπτυξη στο Redmond και έχει την κωδική Ελληνική ονομασία “Spartan” – “Σπαρτιάτης“. Εργαζόμενοι της Microsoft αναφέρθηκαν σε μια συζήτηση AMA στο Reddit πριν από λίγους μήνες ότι η Microsoft σκεφτόταν ενδεχομένως την απόρριψη του ονόματος και του σήματος “Internet Explorer”. Αυτό το branding γίνεται 20 ετών τον Αύγουστο του 2015 και κουβαλά δύο δεκαετίες από συνειρμούς και βάρη –κάποια από αυτά θετικά, πολλά όμως εξαιρετικά αρνητικά. Φαίνεται σίγουρο σε αυτό το σημείο ότι ο “Σπαρτιάτης”, όταν κάνει την εμφάνισή του, δεν θα το πράξει υπό την ομπρέλα του ονόματος IE.

 Ο Spartan θα χρησιμοποιήσει και τις δύο μηχανές απόδοσης σελίδων της Microsoft  — Trident και  του Chakra Javascript. Ωστόσο, η Trident που χρησιμοποιείται από τον Spartan και η Trident που χρησιμοποιείται από τον IE11 είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα είναι διαφορετική.  H Microsoft έχει διαχωρίσει την Trident σε δύο χωριστούς κλάδους, πιθανόν έτσι ώστε να μπορεί να διατηρήσει μια σταθερή έκδοση για την ύπαρξη συμβατότητας ενώ ενεργά αναπτύσει την μηχανή για το νέο πρόγραμμα περιήγησης.

 Ο Spartan αναμένεται να είναι ελαφρύτερος και πιο γρήγορος από τον Internet Explorer 11. Θα περιλαμβάνει την κατάλληλη υποστήριξη επεκτάσεων. Επίσης λέγεται ότι θα υπάρχουν εκδόσεις για το λειτουργικό σύστημα των Windows 10 τόσο για τους σταθερούς υπολογιστές όσο και για τα κινητά. Η Foley εικάζει ότι η Microsoft μπορεί να δώσει την ευκαιρία στο κοινό να δει τον Spartan από κοντά στο τέλος του Ιανουαρίου με την επόμενη μεγάλη αποκάλυψη των Windows 10, αλλά είναι ασαφές κατά πόσο ή όχι ο φυλλομετρητής θα καταφέρει να περάσει την επόμενη τεχνική ανασκόπηση των Windows 10. Περιμένουμε λοιπόν…

Γεμάτοι εμπειρίες, συγκίνηση και ανάταση ψυχής επέστρεψαν από την Κωνσταντινούπολη το Δ.Σ. και οι χορευτές του Λαογραφικού Ομίλου Μελίκης και Περιχώρων, την Κυριακή 15 Μαρτίου 2015.

 Ένιωσαν το δέος της επιβλητικής Αγίας Σοφίας, προσκύνησαν στη Μονή της Ζωοδόχου Πηγής και έψαλαν τον Ακάθιστο Ύμνο στην Παναγία των Βλαχερνών. Μεταξύ άλλων σημαντικών αξιοθέατων, επισκέφτηκαν τη Θεολογική Σχολή της Χάλκης και τον Άγιο Γεώργιο τον Κουδουνά στην Πρίγκηπο.

Την τελευταία ημέρα παρακολούθησαν τη Θεία Λειτουργία στο Οικουμενικό Πατριαρχείο, όπου είχαν την ευκαιρία να συναντήσουν τον Πατριάρχη Βαρθολομαίο και να του παραδώσει ο Πρόεδρος του Ομίλου, Κώστας Παυλόπουλος, συμβολικά δώρα.

Μεταξύ της αποστολής, μέλη του συμβουλίου της Δημοτικής Κοινότητας Μελίκης, του οποίου ο Πρόεδρος, Αλέξανδρος Ακριτίδης, επέδωσε στον Οικουμενικό Πατριάρχη συμβολική πλακέτα. Τους εκδρομείς συνόδευσε και ο γνωστός δημοσιογράφος Γιώργης Μελίκης.