Αρχική Blog Σελίδα 16376

Αξός Πέλλας : 7α Αγιομακρινιώτικα με συμμετοχή και του Βαρασσού Πλατέος (Βίντεο-φωτο)

Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας

Με πολύ κέφι και μεγάλη συμμετοχή κόσμου και φέτος ,ολοκληρώθηκαν  στην Αξό Πέλλας  οι πολιτιστικές εκδηλώσεις “Αγιομακρινιώτικα 2016” στον  προαύλιο χώρο του Δημοτικού σχολείου από την Φιλεκπαιδευτική  Αδελφότητα Καππαδοκών Αξού.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις γίνονται για να τιμήσουν την χάρη της Αγίας Μακρίνας η οποία γιορτάζει στις 19 Ιουλίου και φέτος έγιναν για 7η χρονιά.

Στο μεγάλο Καππαδοκικό πανηγύρι οι χοροί από την Αγιοτόκο Καππαδοκία είχαν την τιμητική τους.Οι πολιτιστικοί σύλλογοι που συμμετείχαν στις εκδηλώσεις έδωσαν τον καλύτερο τους εαυτό ενώ αξίζουν πολλά συγχαρητήρια και στους  χοροδιδασκάλους των συλλόγων για το εξαιρετικό θέαμα που παρουσίασαν.

Οι σύλλογοι που συμμετείχαν ήταν ο πολιτιστικός σύλλογος Καππαδοκών Πλατέος “Ο Βαρασσός “,ο σύλλογος Φαρασιωτών Καππαδοκών Βαθύλακκου Κοζάνης, ο μορφωτικός πολιτιστικός σύλλογος Πετρανών Κοζάνης ,ο πολιτιστικός σύλλογος Κυργίων “Αρίων”και η Φιλεκπαιδευτική Αδελφότητα Καππαδοκών στην Αξό “Η Αγία Μακρίνα”.

Τέλος να  απονείμουμε   τα   εύσημα στον   πρόεδρο της    Φιλεκπαιδευτικής     Αδελφότητας
Καππαδοκών κο Χατζηανεστιάδη Ιορδάνη για την άψογη οργάνωση των πολιτιστικών εκδηλώσεων.

Δείτε το βίντεο:

Φωτο:

DSC06189DSC06191DSC06192DSC06194DSC06208DSC06210DSC06213DSC06215DSC06223DSC06244DSC06249DSC06251DSC06264DSC06265DSC06284

Το σουσάμι ελιξίριο υγείας και καλής διάθεσης για τις γυναίκες

Οι ευεργετικές ιδιότητες του σουσαμιού, ενός από τους αρχαιότερους σπόρους που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος στην διατροφή του, είναι γνωστές εδώ και χρόνια.

Έχει αποδειχθεί ο ρόλος του στην προστασία της καρδιάς και των αγγείων και παράλληλα, σύμφωνα με ισχυρά ερευνητικά δεδομένα, το σουσάμι μπήκε στη λίστα των τροφίμων κατά του καρκίνου, αλλά και την αντιμετώπιση των πόνων της οστεοαρθρίτιδας.

“Σήμερα, συνδυασμένα αποτελέσματα διαφόρων μελετών, καθιστούν το σουσάμι σύμμαχο στην προσπάθεια των γυναικών να αντιμετωπίσουν σύγχρονα προβλήματα υγείας, αλλά και να εκπληρώσουν μερικούς από τους σημαντικότερους στόχους τους, όπως την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, την καθυστέρηση της γήρανσης και την αντιμετώπιση των πόνων του προεμμηνορησιακού συνδρόμου”, αναφέρει ο  Γιάννης Χρύσου, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food και πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα με συμπτώματα κατάθλιψης, έδειξε ότι η συστηματική χορήγηση συστατικών του σουσαμιού, όπως η σησαμόλη, είχε δράση ανάλογη των αντικαταθλιπτικών φαρμάκων. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και μαγνήσιο, αλλά και θειαμίνης και τρυπτοφάνης, μπορεί να συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, την ευκολότερη χαλάρωση και την επίτευξη βαθύτερου ύπνου.

Το σουσάμι είναι ένας σπόρος με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει καλύτερη μυϊκή λειτουργία και χαλάρωση, μειώνοντας τους πόνους που αντιμετωπίζουν αρκετές γυναίκες τις τελευταίες ημέρες πριν την περίοδο. Ιδανικά, συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση σουσαμιού ή προϊόντων του. Άλλη λύση είναι η τακτική κατανάλωση τους μετά την ωορρηξία και έως την έλευση της περιόδου.

Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Χημείας Τροφίμων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το σουσάμι παρουσιάζει έντονη αντιφλεγμονώδη δράση, όπως και προστασία της επιδερμίδας από τις ακτίνες UV. Παράλληλα, η υψηλή περιεκτικότητα του σε λιπαρά οξέα και σε αντιοξειδωτικά συστατικά, συμβάλλουν στην ομαλή ενυδάτωση της επιδερμίδας και την προστασία της από οξειδωτικούς παράγοντες. Έτσι μπορεί να συμβάλλει στην καθυστέρηση εμφάνισης ρυτίδων και άλλων σημείων γήρανσης.

Το σουσάμι και τα προϊόντα του είναι τρόφιμα που πρέπει να απολαμβάνουν όλοι. Δικαίως όμως χαρακτηρίζεται σύμμαχος κυρίως των γυναικών. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία έντονη αύξηση της κατανάλωσης κυρίως πολτοποιημένου σουσαμιού, γνωστού ως ταχίνι. Χρησιμοποιείται ως μέσο επάλειψης στο πρωινό γεύμα και τα σνακ, ως συστατικό σε «σπιτικές» μπάρες και γενικότερα σε γεύματα που εντάσσονται στην κατηγορία των υγιεινών τροφίμων και συμβάλλουν στην κάλυψη των ημερήσιων διατροφικών αναγκών παιδιών και ενηλίκων.

ΑΡΗΣ Παλαιοχωρίου: Απέκτησε τον Σωτήρη Αρβανίτη ο Άρης (φωτο)

Ο ΆΡΗΣ Παλαιοχωρίου ανακοινώνει τη μεταγραφή του Σωτήρη Αρβανίτη στην ομάδα μας. Τον καλωσορίζουμε και του ευχόμαστε καλή αγωνιστική χρονιά.

aris pal

Σε κίνδυνο φτώχειας ή κοινωνικό αποκλεισµό βρίσκεται το 35,7% του πληθυσμού

     Σε κίνδυνο φτώχειας ή κοινωνικό αποκλεισµό βρίσκεται το 35,7% του πληθυσμού της χώρας και αυτός ο κίνδυνος είναι υψηλότερος στην περίπτωση των ατόµων ηλικίας 18-64 ετών (39,4%).

     Σύμφωνα με την Έρευνα Εισοδήµατος και Συνθηκών ∆ιαβίωσης των Νοικοκυριών 2015 (εισοδήματα 2014), το ποσοστό του κινδύνου φτώχειας ή κοινωνικού αποκλεισµού παρουσιάζει μικρή μείωση σε σχέση με το 2014 (36%).

     Ο πληθυσµός ηλικίας 18-64 ετών που βρίσκεται σε κίνδυνο φτώχειας ή κοινωνικό αποκλεισµό εκτιµάται για τους Έλληνες σε 37,4% και για τους αλλοδαπούς που διαµένουν στην Ελλάδα σε 64,3%.

     Το κατώφλι της φτώχειας ανέρχεται στο ποσό των 4.512 ευρώ ετησίως ανά άτοµο και σε 9.475 ευρώ για νοικοκυριά µε δύο ενήλικες και δύο εξαρτώµενα παιδιά ηλικίας κάτω των 14 ετών.

     Ο κίνδυνος φτώχειας για παιδιά ηλικίας 0-17 ετών (παιδική φτώχεια) ανέρχεται σε 26,6%, σηµειώνοντας αύξηση κατά 1,1 ποσοστιαία µονάδα σε σχέση µε το 2014, ενώ είναι υψηλότερος κατά 5,2 ποσοστιαίες µονάδες από το αντίστοιχο ποσοστό του συνολικού πληθυσµού.

     Ο πληθυσµός που διαβιεί σε νοικοκυριά που δεν εργάζεται κανένα µέλος ή εργάζεται λιγότερο από τρεις µήνες το έτος, ανέρχεται σε 1.111.300 άτοµα ή σε 18,7% του πληθυσµού ηλικίας 18-59 ετών, ενώ το 2014 ανερχόταν σε 1.165.800 άτοµα.

     Το ποσοστό κινδύνου φτώχειας πριν από όλες τις κοινωνικές µεταβιβάσεις (δηλαδή µη συµπεριλαµβανοµένων των κοινωνικών επιδοµάτων και των συντάξεων στο συνολικό διαθέσιµο εισόδηµα των νοικοκυριών) ανέρχεται σε 52,9%, ενώ όταν περιλαµβάνονται µόνο οι συντάξεις και όχι τα κοινωνικά επιδόµατα, µειώνεται στο 25,5%.

     Ο κίνδυνος φτώχειας υπολογιζόµενος µε το κατώφλι φτώχειας σε µια σταθερή χρονική στιγµή- συγκεκριµένα τα έτη 2005 και 2008- αποτελεί ένδειξη για το εάν το επίπεδο διαβίωσης για τα χαµηλότερα εισοδήµατα παρουσιάζει βελτίωση µε το πέρασµα του χρόνου. Ο σκοπός αυτής της σύγκρισης είναι να καταγράψει πώς µεταβάλλεται ο κίνδυνος φτώχειας σε απόλυτους και όχι σε σχετικούς όρους, δηλαδή όταν το κατώφλι φτώχειας παραµένει διαχρονικά σταθερό σε όρους πραγµατικής αγοραστικής δύναµης.

     Σε αυτήν την περίπτωση, το ποσοστό του πληθυσµού σε κίνδυνο φτώχειας για το 2015, υπολογιζόµενο µε το κατώφλι φτώχειας των ετών 2005 και 2008 (δηλαδή το ποσοστό των ατόµων που ζουν σε νοικοκυριά, των οποίων το συνολικό ισοδύναµο διαθέσιµο εισόδηµα κατά το 2015 είναι χαµηλότερο του 60% της διαµέσου του ισοδύναµου διαθέσιµου εισοδήµατος του 2005 και του 2008 αντίστοιχα εκφρασµένου σε τιµές του 2015 µε βάση τον πληθωρισμό), εκτιµάται σε 42,2% και 48%, αντίστοιχα. Συµπεραίνεται, λοιπόν, ότι το 42,2% του πληθυσµού του 2015 θα κατατασσόταν ως εκτεθειµένο στον κίνδυνο φτώχειας µε βάση τις συνθήκες του 2005, ενώ µε βάση τις συνθήκες του 2008 το αντίστοιχο ποσοστό θα ήταν 48%.

Πρωτοσέλιδα εφημερίδων της Κυριακής 24 Ιουλίου 2016

Πρωτοσέλιδα:

(κλικ για μεγέθυνση)

arthroavgitiskiriakiseleftherioraethnoskyriakiskiriakatikikontranewslogosprotothemarealnewsRizospastisvimakyriakis

Ανέκδοτα – 1 Την πάτησε… 2 Από έκτακτη ανάγκη…

Την πάτησε… 

Ένας δικηγόρος μόλις έχει εγκατασταθεί στο καινούριο  του γραφείο.

Κάθεται ώρες και  σκέφτεται τι μπορεί να κάνει για να αποκτήσει πελάτες.

Μετά από κάμποση ώρα ένας κύριος μπαίνει στο γραφείο του δικηγόρου.

Τότε αυτός αμέσως λέει να βάλει σε εφαρμογή το σχέδιο που σκέφτηκε.

Έτσι σηκώνει το τηλέφωνο του, και λέει:

– Δυστυχώς κυρία Βαρδινογιάννη, δεν μπορώ να αναλάβω την υπόθεση σας. Είμαι πνιγμένος στη δουλειά.

Πάρτε με σε κάνα  μήνα, μήπως και μπορέσω να σας βοηθήσω.

Κλείνει το τηλέφωνο και λέει στο κύριο που περιμένει:

– Σε τι θα μπορούσα να σας εξυπηρετήσω κύριε;

– Τίποτα,  εγώ είμαι από την Ο.Τ.Ε και ήρθα για να συνδέσω το τηλέφωνό σας.

Από έκτακτη ανάγκη…

Δυο φίλοι τυχαίνει να εργάζονται στο ίδιο γραφείο. στο γραφείο

Μια μέρα ο ένας βλέπει τον άλλο να φορά ένα σκουλαρίκι.

Ξέροντας πως είναι γενικά νορμάλ τύπος, παραξενεύεται, και τον ρωτάει:

– “Καλά ρε και εσύ, σκουλαρίκι;

– Ναι, τι να κάνουμε μόδα βλέπεις,  απαντά ο άλλος, φανερά ενοχλημένος.

Του την έχει δώσει η περιέργεια του πρώτου, οπότε μετά απο ώρα:

– Καλά, από πότε άρχισες να φοράς σκουλαρίκι; Δεν το φανταζόμουν ποτέ…

Οπότε ο άλλος:

– Ούτε και εγώ το φανταζόμουν, αλλά να  που το βρήκε η γυναίκα μου στο αυτοκίνητο…

Η γονόρροια αυξάνεται συνεχώς στην Ευρώπη, αλλά στην Ελλάδα πολύ λιγότερο

Η γονόρροια, ένα σεξουαλικά μεταδιδόμενο νόσημα, εμφανίζει συνεχή αύξηση στην Ευρώπη, όπως δείχνουν τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC). Στην Ελλάδα, αντίθετα, το πρόβλημα είναι σχετικά πολύ μικρότερο.

 Τα σχετικά περιστατικά στην Ευρώπη αυξήθηκαν κατά 25% μεταξύ 2013-2014, συνεχίζοντας μια αυξητική τάση κατά την τελευταία δεκαετία, καθώς υπήρξε υπερδιπλασιασμός των κρουσμάτων από το 2008, από οκτώ σε 20 ανά 100.000 κατοίκους.

Το γεγονός αυτό δημιουργεί αυξημένες ανησυχίες και για αύξηση της ανθεκτικότητας της νόσου στα αντιβιοτικά, κάτι για το οποίο υπάρχουν ήδη οι πρώτες ενδείξεις. Ως κύρια αιτία της έξαρσης της νόσου θεωρείται η ανεπαρκής χρήση προφυλακτικών και η σεξουαλική συμπεριφορά υψηλού κινδύνου. Η γονόρροια μεταδίδεται σχετικά εύκολα, μολύνοντας τα γεννητικά όργανα, το ορθό και το στόμα.

Η νόσος είναι πλέον σχεδόν εξίσου συχνή μεταξύ ετεροφυλόφιλων ανδρών και γυναικών, όσο και μεταξύ ομοφυλόφιλων ανδρών. Στην Ευρώπη το 11% όσων είχαν κολλήσει γονόρροια, είχαν επίσης μολυνθεί με τον ιό HIV του AIDS.

Το 2014 σε 27 χώρες της Ευρώπης αναφέρθηκαν 66.413 περιστατικά γονόρροιας, με τα περισσότερα στη Βρετανία (58%). Υψηλά ποσοστά έχουν επίσης η Ιρλανδία και η Δανία, ενώ χαμηλά η Κροατία και η Κύπρος.

Τα περισσότερα περιστατικά διαγιγνώσκονται σε νέους 15 έως 24 ετών (38% του συνόλου) και μετά σε άτομα 25 έως 34 ετών (34%). Η κατ΄εξοχήν ηλικία κινδύνου είναι 20-24 ετών.

Το 44% των νέων περιστατικών αφορά άνδρες που κάνουν σεξ με άλλους άνδρες, ενώ το 49% ετεροφυλόφιλους άνδρες και γυναίκες. Μάλιστα, το 2014 για πρώτη φορά τα περιστατικά γονόρροιας σε γυναίκες ξεπέρασαν αυτά σε ετεροφυλόφιλους άνδρες, γεγονός ανησυχητικό λόγω της πιθανής μετάδοσης της νόσου από την μητέρα στο παιδί.

Στην Ελλάδα το 2014 καταγράφηκαν 245 περιστατικά (2,2 ανά 100.000 κατοίκους). Η χώρα μας έχει από τα μικρότερα ποσοστά γονόρροιας πανευρωπαϊκά, πολύ κάτω από τον μέσο ευρωπαϊκό όρο (20 περιστατικά ανά 100.000 κατοίκους).

Στην Ελλάδα η νόσος εμφανίζει διακυμάνσεις. Το 2010 διαγνώσθηκαν 312 περιστατικά (2,2/100.000), το 2012 αυξήθηκαν σε 378 (3,4/100.000), μετά μειώθηκαν το 2012 σε 238 (21/100.000) και ακόμη περισσότερο το 2013 σε 219 (2/100.000), για να ανακάμψουν κάπως το 2014 σε 245 (2,2/100.000). Η αύξηση μεταξύ 2013 – 2014 ήταν 16,5% (έναντι 25% στην Ευρώπη).

Πλατανος – 2η μέρα εκδηλώσεων για την Αγία Παρασκευή

Μεγάλη βραδιά αναμένεται σε λίγο, στη 2η μερα των εορταστικών εκδηλώσεων της Αγίας Παρασκευής στον Πλάτανο Ημαθίας.

Θα ακολουθήσει πλήες ρεπορτάζ. 

Δείτε τις πρώτες εικόνες.

20160723_213734_resized20160723_213809_resized20160723_213822_resized20160723_213836_resized20160723_213840_resized20160723_213921_resized

Cooking recipes: Stewed okra

The tasty creation that characterizes the Greek summer. A unique dish that for a strange reason does not thrill our little ones. The okra combines well with chicken and small potatoes. While we boil the okra we can add pieces of chicken breasts for excellent taste.
My favorite habit is to sprinkle the okra with feta cheese in cubes. I really enjoy the okra Nana makes and when I want to “tease” her I say that the okra is so beautiful as the flower of the plant, that really is considered the most beautiful flower of the vegetables. Big and yellow …
sissy
Posted by Sissy Nika – Journalist Taste and Culture

 

Stewed okra

From Nana Gaboura executive chef professor of the cooking school Etoile, Athens

Ingredients

1 kg okra

3-4 tomatoes

2 onions, finely chopped

2-3 sprigs parsley

1 cup wine vinegar

5 tbsp olive oil

1 cup water

1 tbsp sugar

A pinch of cinnamon

Sea salt

Freshly ground pepper

μπάμιες-γιαχνίFor garnish

Cherry tomatoes

Parsley leaves

How to prepare

Wash the okra and clean around their stalks with a knife.

We spread the okra on a baking pan and we pour a lot of vinegar.

Leave them in the sun for 30 minutes. This will marinate them and they will not leave any liquids.

At the same time we draw a cross beneath the tomatoes and we blanch the tomatoes in boiling water for 1 minute.

Then peel the tomatoes and finely chop.

In a pan, heat the olive oil and sauté the onions until they get a golden color.

Add the tomatoes, water, parsley, salt, pepper and bring to a boil.

Rinse the okra and drain.

Add these to the pan and cover.

Simmer for 30-35 minutes until the sauce thickens.

Do not stir but shake the pot a couple of times.

Remove the pan from the heat and leave for 10 minutes for the aromas to emerge.

Serve on plates and garnish with tomatoes and parsley leaves.

With toasted or fresh bread and feta cheese it is a delicious summer dish.

Σωματείο έκτακτων εργατοτεχνικών και υπαλλήλων ζαχάρεως Πλατέος – ΚΑΛΕΣΜΑ σε διαμαρτυρία

Καλούμε τα μέλη του σωματείου καθώς και τους εκλεγμένους πολιτικούς και δημοτικούς παράγοντες – αγροτικούς –αθλητικούς –πολιτιστικούς -εμπορικούς συλλόγους καθώς και εργατικά σωματεία της ευρύτερης περιοχής της Ημαθίας στη συγκέντρωση διαμαρτυρίας που θα πραγματοποιηθεί στης 26-07-2016 και ημέρα Τρίτη και ώρα 10:00 π.μ στο εργοστάσιο Πλατέος της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης.

Αντιδρούμε κατά της απόφασης του Δ.Σ της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης να αναθέσει σε εργολάβο της πρόσληψης του έκτακτου προσωπικού για την συντήρηση και λειτουργία του εργοστασίου Πλατέος και όχι με δημοκρατικές και διαφανής διαδικασίες μέσο ΑΣΕΠ η οποία μας βρίσκει άκρως αντίθετους αυτή η απόφαση διότι θίγονται και καταπατούνται δικαιώματα που κερδήθηκαν από πολυετής εργατικούς αγώνες συναδέλφων του σωματίου .

Πρέπει να δώσουμε ένα δυναμικό παρών κατά των εργολαβικών συμβάσεων που θίγουν την εργατική τάξη

 

Με εκτίμηση το Δ.Σ