Αρχική Blog Σελίδα 1455

Παράταση προσωρινών κυκλοφοριακών ρυθμίσεων για την εκτέλεση εργασιών διαγράμμισης στο Εθνικό Δίκτυο αρμοδιότητας της Π.Ε. Ημαθίας

Ο ΑΝ . ΔΙΕΥΘΥΝΤΗ
ΤΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΑΣΤΥΝΟΜΙΑΣ ΗΜΑΘΙΑΣ

Α Π Ο Φ Α Σ Ι Ζ Ο Υ Μ Ε

Α. Την παράταση ισχύος Απόφασής μας, έως και την Παρασκευή 18-07-2025, καθότι οι εν θέματι εργασίες δεν έχουν ολοκληρωθεί.

Οι ρυθμίσεις αφορούν τα κάτωθι σημεία του οδικού δικτύου:

1. Ε.Ο.4 της Π.Ε. Ημαθίας: στο τμήμα από Αλεξάνδρεια(από Χ.Θ. 49+200 κόμβο Αλεξάνδρειας, με αρχή χιλιομέτρησης τον Ν. Θεσσαλονίκης) – Βέροια – Ανατολική παράκαμψη Βέροιας, έως όρια με Π.Ε. Κοζάνης.
2. Π.Ε.Ο.1 της Π.Ε. Ημαθίας: στο τμήμα από όρια Π.Ε. Θεσσαλονίκης – Αλεξάνδρεια – Κυψέλη, έως όρια με Π.Ε. Πιερίας, (από Χ.Θ. 39+600 έως Χ.Θ. 61+500).

Β. Οι εργασίες θα πραγματοποιούνται σε καθημερινή βάση από την ανατολή έως την δύση του ηλίου, με εξαίρεση τις ημέρες του Σαββάτου, των αργιών (Κυριακή, κλπ.) και των ημερών που υφίστανται επικίνδυνες για την ομαλή κυκλοφορία των οχημάτων καιρικές συνθήκες (βροχόπτωση, ομίχλη, δυνατοί άνεμοι, κλπ.), όπου και θα διακόπτονται.

Ο
ΑΝ / ΔΙΕΥΘΥΝΤΗ

Βάιος ΓΟΥΝΑΡΗΣ
Αστυνομικός Διευθυντής

Σημεία συνέντευξης του Υφυπουργού Παρά τω Πρωθυπουργώ και Κυβερνητικού Εκπροσώπου Παύλου Μαρινάκη στον REAL FM

 Σημεία συνέντευξης του Υφυπουργού Παρά τω Πρωθυπουργώ  και Κυβερνητικού Εκπροσώπου Παύλου Μαρινάκη στον  REAL FM και τον δημοσιογράφο  Γιάννη Παπαγιάννη

 

Για το κόστος διαχείρισης  του μεταναστευτικού

 Η διαδικασία έχει να κάνει με την κάθε περίπτωση ξεχωριστά. Η διαδικασία που ακολουθείται, είναι η διαδικασία που ακολουθείται στις περιπτώσεις όπου πηγαίνουν σε δομές, όπως είναι η Αμυγδαλέζα.

Είναι η διαδικασία που ακολουθείται από το υπουργείο μετανάστευσης. Έχει να κάνει με το που θέλουν να καταλήξουν κάθε φορά, που υπάρχουν κενά στις δομές, αν είναι περιπτώσεις παράνομων μεταναστών, αν έχουν αιτηθεί άσυλο, άρα κάθε φορά εφαρμόζεται αντίστοιχα το πρωτόκολλο σε κάθε διαδικασία.

Υπάρχει χρηματοδότηση από την ΕΕ για τη διαχείριση του μεταναστευτικού, η οποία καλύπτει μια σειρά από δράσεις που πρέπει να κάνει το δημόσιο ή παροχές ή αντιστοίχως κάποιες υποχρεώσεις που έχει, όπως είναι η σίτιση, που συζητήθηκε τις προηγούμενες ημέρες, ή σε κάποιες περιπτώσεις δομών, όλα αυτά επειδή η Ελλάδα είναι και το σύνορο της Ευρώπης, προφανώς και παίρνει την αντίστοιχη χρηματοδότηση, όπως και οι υπόλοιπες χώρες της Ευρώπης.

Σχετικά με τη δημιουργία κλειστών δομών

Είναι σε επικοινωνία με την τοπική αυτοδιοίκηση τα κυβερνητικά στελέχη και ειδικά ο υπουργός μετανάστευσης και ασύλου ο κ. Πλεύρης. Θα ξεκινήσουμε με μια δομή η οποία θα έχει φύλαξη ουσιαστικά για να είναι αυτό που λέμε φυλασσόμενη για να μην είναι ελεύθερη η είσοδος και η έξοδος, όπως αντιλαμβάνεστε δηλαδή φυλασσόμενη δομή και αναλόγως με τις αφίξεις και τη διαχείριση της κατάστασης. Εδώ πέρα ουσιαστικά η ψήφιση της τροπολογίας στη Βουλή, οι κινήσεις που κάνουμε σε ευρωπαϊκό επίπεδο, οι δίαυλοι επικοινωνίας με τη Λιβύη, η δουλειά που γίνεται, οι τεράστιες προσπάθειες που κάνουν πάντοτε στο πλαίσιο του νόμου, οι γυναίκες και οι άνδρες του λιμενικού, όλα αυτά μαζί με τις ένοπλες δυνάμεις και τα σώματα ασφαλείας, είναι μια πολύ σύνθετη άσκηση που καμία από αυτές τις κινήσεις, από μόνη της, δεν λύνει το πρόβλημα, αλλά όλες μαζί έχουν στόχο να έχουμε μια επιτυχή διαχείριση μιας ακόμα κρίσης που έτυχε αυτά τα χρόνια.

Οι λεπτομέρειες του αν θα είναι μια ή δύο δομές και η σειρά που θα γίνουν, προφανώς όλα είναι πιθανά σενάρια, τις ανακοινώνουμε κάθε φορά που υπάρχει μια τελική απόφαση και αντίστοιχη συνεννόηση με τις τοπικές κοινωνίες το υπουργείο μετανάστευσης και ασύλου. Εγώ δεν θέλω να πω κάτι περισσότερο από το αρμόδιο υπουργείο.

Είναι πολύ λογικό το αίτημα (να μη γίνουν οι δομές δίπλα σε οικισμούς και ανάμεσα σε τουριστικές υποδομές). Γι’ αυτό και αυτό το οποίο κοιτάει να κάνει η κυβέρνηση είναι το καλύτερο δυνατό, πάντοτε όμως σταθμίζοντας τις ανάγκες και την κατάσταση. Ο στόχος προφανώς είναι να μη διαταραχθεί καθόλου η τουριστική κίνηση της χώρας και η καθημερινότητα των πολιτών στη χώρα μας, γι’ αυτό και παίρνουμε αυτές τις πρωτοβουλίες γι’ αυτό και ψηφίστηκε και αυτή η τροπολογία γι’ αυτό και κάναμε και όλες αυτές τις κινήσεις. Από εκεί και πέρα προφανώς είναι μια ανάγκη η δημιουργία δομών και η διοχέτευση των ροών των παράνομων μεταναστών σε αυτές τις δομές και για λόγους ασφαλείας των κατοίκων και των τουριστών όπως αντιλαμβάνεστε. Γιατί άνθρωποι οι οποίοι εισέρχονται παράνομα στη χώρα, το ξαναλέω πρέπει να γίνει αυτός ο διαχωρισμός, για πάρα πολλούς λόγους πρέπει να υπάρχει ένας έλεγχος και να μένουν σε κλειστές δομές για όλους αυτούς τους προφανείς λόγους , το λέει και η λέξη, ο όρος, παράνομος μετανάστης. Γιατί δεν υπάρχει η εγγύηση, η ασφάλεια που μπορεί να παρέχεις σε έναν νόμιμο μετανάστη ο οποίος έρχεται στη χώρα μας ή και θέλει είτε να δουλέψει, είτε να κάνει οποιαδήποτε άλλη δραστηριότητα που μπορεί να κάνει ένας νόμιμος μετανάστης. Ο παράνομος μετανάστης, ουσιαστικά εισέρχεται λαθραία στη χώρα μας, παράνομα στη χώρα μας. Όλη αυτή η διαδικασία την οποία πλέον εμείς τη θεσμοθετούμε πέραν της τροπολογίας και με μόνιμα χαρακτηριστικά σε περίπτωση: είτε παράνομης εισόδου γενικά, είτε διαμονής στη χώρα,  όλα αυτά θα οδηγούν σε φυλάκιση εκτός εάν επιστρέψει κάποιος.

Κλειστές φυλασσόμενες δομές και το ξαναλέω, αλλάζει εντελώς και αυστηροποιείται ακόμα περισσότερο το συνολικό πλαίσιο των παράνομων μεταναστών, αυτών δηλαδή που δεν δικαιούνται άσυλο. Όσο παραμένουν στη χώρα, υπάρχει ένα αδίκημα είναι και η παράνομη παραμονή, τα δικαστήρια θα παίρνουν τις δικές τους αποφάσεις και οι αποφάσεις αυτές που θα έχουν ποινή φυλάκισης, ούτε θα αναστέλλονται ούτε θα μετατρέπονται . Ο μόνος όρος μετατροπής θα είναι η οικειοθελής επιστροφή εκτός Ελλάδος.

 

Σχετικά με τις περιπολίες των φρεγατών

 

Είναι και αυτή μια κίνηση που σε αυτή τη σύνθετη άσκηση και την έκτακτη κατάσταση συνδράμει για πάρα πολλούς λόγους.

Είναι μια πρωτοφανής κατάσταση μια κρίση η οποία έχει χαρακτηριστικά έκτακτης κατάστασης με άλλες εντελώς παραμέτρους με αυτή την οποία ζήσαμε πριν από 5 χρόνια με την υβριδική απειλή στον Έβρο. Η παρουσία λοιπόν των πλοίων του Πολεμικού Ναυτικού έχει πολλαπλή αξία και όπως αντιλαμβάνεστε η επιχειρησιακή λεπτομέρεια κάθε ενέργειας, δεν  μπορεί  να αναλυθεί σε πολιτικό επίπεδο. Όλα αυτά γίνονται για έναν σκοπό. Για τον σκοπό πριν και πάνω από όλα να εκπέμψει ένα μήνυμα η Ελλάδα σε όλα τα επίπεδα με τη συνδρομή και των ενόπλων δυνάμεων και των σωμάτων ασφαλείας ότι τα θαλάσσια σύνορα υφίστανται σε αντίθεση με το τι πίστευαν άλλες κυβερνήσεις, φυλάσσονται, με όλα τα δυνατά όπλα, όπως ακριβώς προβλέπει ο νόμος.

 

Σχετικά με την χθεσινή ψηφοφορία στη Βουλή

 

Νομίζω ότι είναι από τις πιο θλιβερές κοινοβουλευτικές στάσεις που μπορώ να θυμηθώ εγώ. Για δύο λόγους. Ο πρώτος λόγος είναι γιατί το ΠΑΣΟΚ θέλει δήθεν να παραστήσει μια νέα υπεύθυνη αντιπολίτευση άλλης λογικής από ό,τι είχαμε συναντήσει μέχρι τώρα. Και σε  μια αυτονόητη πρωτοβουλία της κυβέρνησης για την προάσπιση των συμφερόντων των πολιτών, δεν ήταν μια κομματική πρωτοβουλία, ήταν μια αυτονόητη πρωτοβουλία, όπως είδατε και απ’ τον εκπρόσωπο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, με την έγκριση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, για να περιοριστεί μια έκτακτη κατάσταση. Το ΠΑΣΟΚ επέλεξε να παραστήσει τον Πόντιο Πιλάτο ψηφίζοντας «παρών». Αλλά δεν υπάρχει «ολίγον έγκυος». Στην πραγματικότητα δηλαδή δεν στήριξε αυτή την πρωτοβουλία και παράλληλα αυτή την τροπολογία τη θεώρησε με την ψήφο του, στην ένσταση αντισυνταγματικότητας της Πλεύσης Ελευθερίας και αντισυνταγματική. Δηλαδή εδώ έχουμε δύο προβλήματα τα οποία, νομίζω ότι δεν έχουμε  προηγούμενο τέτοιας στάσης και δεν δικαιολογούνται ούτε στο εσωτερικό του, μπορεί να τη δικαιολογήσει το ΠΑΣΟΚ, ούτε εκτός του κόμματος. Το ένα πρόβλημα είναι ότι στην πραγματικότητα με το «παρών» το ΠΑΣΟΚ είναι απόν σε  μια μεγάλη εθνική μάχη και το δεύτερο πρόβλημα είναι ότι το ΠΑΣΟΚ ψηφίζει «παρών» και όχι
«κατά» σε μια τροπολογία που θεωρεί ότι είναι αντισυνταγματική. Νομίζω ότι εκεί χάθηκε λίγο  η μπάλα από τον κ. Ανδρουλάκη για ακόμα μια φορά και το γεγονός ότι έστω και εξ αντανακλάσεως έγινε αξιωματική αντιπολίτευση, ο βαρύς ρόλος της αξιωματικής αντιπολίτευσης θέλει και υπεύθυνη στάση την οποία φαίνεται ότι το ΠΑΣΟΚ δεν την έχει, δεν έχει δηλαδή όλο  αυτό το οποίο χρειάζεται η χώρα αυτή τη στιγμή σε άλλη μια μεγάλη συζήτηση . Είναι και άλλη στο παρελθόν που το ΠΑΣΟΚ δεν έβαλε πλάτη στους πολίτες όπως τα μη κρατικά πανεπιστήμια, στα νέα παιδιά και δυστυχώς φαίνεται ότι δεν θα είναι και η τελευταία.

Για την παρέμβαση του Ευάγγελου Βενιζέλου

Και ως νομικός και πολιτικά, σέβομαι απόλυτα τον κ. Βενιζέλο και με την αδιαμφισβήτητη επιστημονική του κατάρτιση και την πολιτική του παρουσία. Ούτως ή άλλως, το ΠΑΣΟΚ, επί των ημερών του κ. Βενιζέλου, και στη συνέχεια, δεν θα έμπαινε ποτέ στη διαδικασία, πολιτικά μιλώντας, να συνεργαστεί με την κυρία Κωνσταντοπούλου ή τις δυνάμεις του τυχοδιωκτισμού και του άκρατου λαϊκισμού. Ακόμα και το να ψηφίσει, δηλαδή, το ΠΑΣΟΚ «παρών» σε μία ψηφοφορία για να διωχθούν βουλευτές για την ψήφο τους. Αυτό είναι ένα πρώτο σχόλιο. Τώρα, στις επιστημονικές του αναλύσεις, είναι ένας συνταγματολόγος από τους έγκριτους της χώρας, που εκφράζει μία άποψη, που δεν είναι αντιπαρατιθέμεθα εμείς με επιστημονικές απόψεις. Όμως, η τροπολογία αυτή, όπως σας είπα, είναι απολύτως σύννομη. Όπως εξήγησε και ο κ. Γεραπετρίτης, έχει πλούσια νομολογία που τη συνοδεύει, δηλαδή αποφάσεις των δικαστηρίων, γίνεται επίκληση κάποιων διατάξεων και όχι χρήση του επίμαχου άρθρου, όπως εξηγήθηκε αναλυτικά και θεωρώ ότι όλο αυτό θα προχωρήσει. Και το ξαναλέω: Η Κυβέρνηση αυτή στο ζύγι βάζει πριν και πάνω απ’ όλα τα συμφέροντα των πολιτών, του συνόλου των Ελλήνων πολιτών, όχι μόνο των ανθρώπων που μας ψήφισαν και σε αυτή τη συζήτηση, πάντοτε στο πλαίσιο της εφαρμογής του νόμου, δεν κάνουμε καμία έκπτωση.

Για τη διαφοροποίηση του Δημήτρη Αβραμόπουλου σχετικά με το μεταναστευτικό 

Σέβομαι απολύτως την άποψη ενός ανθρώπου που έχει διαγράψει, νομίζω, μία αξιοσημείωτη πορεία και έχει φτάσει και στο σημείο του να ασχοληθεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο με το ζήτημα της μετανάστευσης και, επίσης, σε πολύ δύσκολα χρόνια. Ο κ. Αβραμόπουλος είναι από τα στελέχη που έχει την τύχη η Νέα Δημοκρατία να έχει στις τάξεις της και, προφανώς, εκφράζει τις απόψεις του. Πάντοτε, στο τέλος της ημέρας, συστρατεύεται με την εθνική γραμμή και τις αποφάσεις του Πρωθυπουργού και είναι κι αυτός μέλος της πιο συμπαγούς Κοινοβουλευτικής Ομάδας στην ιστορία της Μεταπολίτευσης, ειδικά σε κυβέρνηση δεύτερης τετραετίας -για να βλέπουμε τη μεγάλη εικόνα. Και, από εκεί και πέρα, προφανώς, η Κυβέρνηση αυτή έχει καταφέρει, σε αντίθεση με το τι συμβαίνει σε πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες, και έχει πετύχει, στο μέτρο του λογικού, αρκετές επιστροφές. Θεωρώ ότι με την αλλαγή της πολιτικής μας, την περαιτέρω, δηλαδή, αυστηροποίηση των όρων αναστολής των ποινών, σταματάει και το τελευταίο «παραθυράκι» του οποιουδήποτε, ας πούμε, pull factor για κάποιον για να έρθει και να μείνει στη χώρα. Δηλαδή, το λέω ξανά και ξανά, γιατί είναι η αλήθεια, όποιος εισέρχεται παράνομα στην Ελλάδα, θα ξέρει ότι θα είναι ή στη φυλακή ή θα πρέπει να γυρίσει. Αυτό δεν θα μπορεί να αλλάξει με κανέναν τρόπο.

Σχετικά με τις κινήσεις Αλέξη Τσίπρα

Νομίζω ότι ο κ. Τσίπρας είναι ένας πρώην πρωθυπουργός που οι πολίτες με την ψήφο τους έκριναν πολύ δίκαια, νομίζω και με εκκωφαντικό τρόπο, στέλνοντάς τον στην αντιπολίτευση και ως αρχηγό της αντιπολίτευσης τον έκριναν με ακόμα πιο δίκαιο τρόπο, με ακόμα πιο χαμηλά ποσοστά, δείχνοντάς του ότι ήταν όσο ακατάλληλος και ασυνεπής … Αυτά συνέβησαν. Άρα, νομίζω ότι η λαϊκή ετυμηγορία είναι πολύ πιο ισχυρή από οποιαδήποτε άλλη συζήτηση.

Από εκεί και πέρα, όμως, ο ίδιος ο κ. Τσίπρας επέλεξε, όπως έχει δικαίωμα κάθε δημοκρατικός πολίτης και, πόσο μάλλον, ένας πρώην πρωθυπουργός που ψήφισαν οι πολίτες, να επιστρέψει στον δημόσιο διάλογο, θέλοντας, ουσιαστικά, να κάνει ξανά το «μαύρο άσπρο». Δεν θα αφήναμε, λοιπόν, αναπάντητες και κατηγορίες κατά της Κυβέρνησης από τον άνθρωπο που εξήγαγε παγκοσμίως τη λέξη «κωλοτούμπα», ντροπιάζοντας τη χώρα μας και το κυριότερο, εξαπατώντας τους πολίτες και χρεώνοντας τη χώρα πάνω από 100 δισεκατομμύρια. Δεν υπήρχε περίπτωση, έχοντας θεσμικό καθήκον απέναντι στους πολίτες, αυτή τη στιγμή, να μην απαντήσουμε στον νέο γύρο εξαπάτησης …

Για το ότι ο Πρόεδρος της Βουλής τάχθηκε υπέρ της δημοσιοποίησης των πρακτικών του Συμβουλίου Πολιτικών Αρχηγών  

Όλη αυτή τη συζήτηση για τα πρακτικά εγώ δεν την υποτιμώ και θα απαντήσουν οι αρμόδιοι. Σίγουρα, πάντως, δεν συμμερίζομαι αποσπασματικές περιπτώσεις «ξεπλύματος» πολιτικά του κ. Τσίπρα.  Όλη αυτή η συζήτηση, όμως, για τα πρακτικά, θεωρώ ότι είναι μία έντεχνη προσπάθεια του κ. Τσίπρα να μετακινήσει τα «γκολ ποστ». Η  πολιτική εξαπάτηση, άνευ προηγουμένου, με το μεγαλύτερο κόστος για την ιστορία της χώρας, έχει το ονοματεπώνυμο του κ. Τσίπρα και ξεκινάει πολλούς μήνες πριν από το Συμβούλιο  Πολιτικών Αρχηγών. Η συζήτηση, η μείζονα συζήτηση, είναι τι έγινε από τον Ιανουάριο του 2015 μέχρι το Συμβούλιο Πολιτικών Αρχηγών και τι έπαθε η χώρα μετά το Συμβούλιο Πολιτικών Αρχηγών μέχρι το 2019. Τους πάνω από 20 νέους ή αυξημένους φόρους, την εξαπάτηση των πολιτών, το κλείσιμο των τραπεζών, του Χρηματιστηρίου. Όλα αυτά δεν έγιναν στο Συμβούλιο Πολιτικών Αρχηγών. Όσο κι αν θέλει ο κ Τσίπρας να μεταθέσει τη συζήτηση σε κάτι που είναι πολύ μικρότερο, σε σχέση με τη μεγάλη εικόνα, εγώ δεν υποτιμώ κάτι … Και να σας πω κάτι; Διαβάστε τι είπε ο κ. Τσακαλώτος,  σε ένα από τα μεγαλύτερα ξένα Μέσα, είναι ανατριχιαστικό. Είπε, ορθά-κοφτά, χωρίς ντροπή ότι υπήρχε σχέδιο εξαπάτησης των πολιτών με το δημοψήφισμα, ουσιαστικά, για να δοθεί ένας τρόπος να γίνει καλύτερα η «κωλοτούμπα». Έχει ειπωθεί σε ένα από τα μεγαλύτερα ξένα Μέσα, ήταν ο υπουργός Οικονομικών του κ. Τσίπρα. Πράγματι, δεν έχει προηγούμενο…

Και δεν βγαίνει ο λαλίστατος κ. Τσίπρας και όλοι αυτοί, ο οποίος κ. Τσίπρας έχει κρατήσει  τη βουλευτική του έδρα και δεν  έχει κάνει μια ομιλία στην Ολομέλεια της Βουλής ή κάποιος εξ αυτών, από τον ΣΥΡΙΖΑ, γιατί αυτό είναι μια κυνική ομολογία σε παγκόσμια μετάδοση.

Για τον ΟΠΕΚΕΠΕ 

Η Κυβέρνηση αυτή έχει κλείσει πολλές διαχρονικές πληγές και του Δημοσίου, σε τελωνεία, σε εφορίες, σε παράνομη συνταγογράφηση, σε κυκλώματα σε φυλακές, σε κυκλώματα στη Δημοτική Αστυνομία. Και οφείλει να κλείσει, δεν τα έχει καταφέρει μέχρι τώρα, αν και είναι η πρώτη Κυβέρνηση που έκανε μια προσπάθεια, 5.200 φυσικά πρόσωπα εστάλησαν επί των ημερών μας στις Αρχές και στη Δικαιοσύνη, πρέπει να κλείσει και αυτή την πληγή. Η χώρα έχει πληρώσει τα τελευταία 30 χρόνια 2,7 δισεκατομμύρια, για παράνομες αγροτικές επιδοτήσεις ή για ζητήματα αγροτικών επιδοτήσεων, στην Ευρώπη. Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να περάσουμε σε ακόμα πιο σκληρές  και δίκαιες πράξεις. Έχει ξεκινήσει και  δουλεύει αυτή  η ειδική ομάδα, με  τις πιο εξειδικευμένες υπηρεσίες. Θεωρώ  ότι θα έχουμε πολύ σύντομα τα πρώτα αποτελέσματα και η ομάδα αυτή θα δουλεύει ακόμα κι όταν το ζήτημα αυτό δεν είναι στην επικαιρότητα και κάθε επιδότηση, κάθε ποσό, το οποίο ειδικά υπερβαίνει τη λογική, θα περνάει από τέτοιο κόσκινο και όταν δεν θα πρέπει να δίδεται, θα επιστρέφεται στους πολίτες.

12-7-2025 Ενημερωτικό Δελτίο του τελευταίου 24ωρου

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΑΔΙΚΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΣΥΜΒΑΝΤΩΝ

Σύλληψη για παράβαση της νομοθεσίας περί αλλοδαπών Συνελήφθη χθες (11 Ιουλίου 2025) τις πρώτες πρωινές ώρες, σε περιοχή της Θεσσαλονίκης, από αστυνομικούς του Τμήματος Συνοριακής Φύλαξης Παιονίας, ένας αλλοδαπός άνδρας, καθώς, μετά από συντονισμένες ενέργειες των αστυνομικών, εντοπίστηκε ο προαναφερόμενος άνδρας να οδηγεί όχημα, στο οποίο είχε επιβιβάσει 4 αλλοδαπούς, με σκοπό τη μη νόμιμη προώθηση τους προς το εσωτερικό της χώρας.
Σύλληψη για καλλιέργεια δενδρυλλίων κάνναβης Συνελήφθη χθες (11 Ιουλίου 2025) το πρωί σε περιοχή της Πιερίας, από αστυνομικούς της Υποδιεύθυνσης Δίωξης και Εξιχνίασης Εγκλημάτων Κατερίνης, ένας ημεδαπός άνδρας, καθώς διαπιστώθηκε να καλλιεργεί στον κήπο της οικίας του συνολικά 7 δενδρύλλια κάνναβης, ύψους από 40 έως 200 εκατοστών, τα οποία εκριζώθηκαν και κατασχέθηκαν.
Τροχαίο δυστύχημα Χθες (11 Ιουλίου 2025) και ώρα 23.50 περίπου, στο 74ο χιλιόμετρο της παλαιάς εθνικής οδού Φλώρινας – Θεσσαλονίκης, το Ι.Χ.Φ. όχημα που οδηγούσε 21χρονος ημεδαπός, συγκρούστηκε πλαγιομετωπικά με δίκυκλη μοτοσικλέτα που οδηγούσε 27χρονος ημεδαπός, με αποτέλεσμα τον τραυματισμό του 27χρονου οδηγού και τη διακομιδή του στο Γενικό Νοσοκομείο Έδεσσας, όπου κατέληξε. Προανάκριση για τα ακριβή αίτια του δυστυχήματος διενεργεί το Τμήμα Τροχαίας Έδεσσας.

Νέες ειδικότητες σε 10 Επαγγελματικές Σχολές (ΕΠΑΣ) Μαθητείας της ΔΥΠΑ – Συνεχίζονται οι αιτήσεις για αμειβόμενη και ασφαλισμένη μαθητεία

Νέες ειδικότητες, με μεγάλη ζήτηση στις τοπικές αγορές εργασίας, προστέθηκαν σε 10 Επαγγελματικές Σχολές (ΕΠΑΣ) Μαθητείας της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) για το σχολικό έτος 2025-2026.

Συγκεκριμένα, άνοιξαν οι αιτήσεις για τα εξής τμήματα:
Αγρινίου
Κομμωτικής Τέχνης
Αλεξανδρούπολης
Τεχνίτης Μηχανών και Συστημάτων Συμβατικού και Ηλεκτρικού Αυτοκινήτου
Βοηθός Γενικής Βρεφονηπιοκομίας
Αισθητικής Τέχνης
Τεχνίτης Υποστήριξης Συστημάτων Η/Υ
Ηρακλείου Κρήτης
Υπάλληλος Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics)
Καστοριάς
Βοηθός Γενικής Βρεφονηπιοκομίας
Υπάλληλος Διοικητικών και Οικονομικών Υπηρεσιών
Κατερίνης
Τεχνίτης Ηλεκτρολογικών Εργασιών και Ανελκυστήρων
Κομοτηνής
Βοηθός Γενικής Βρεφονηπιοκομίας
Τεχνίτης Ηλεκτρολογικών Εργασιών και Ανελκυστήρων
Λακκιάς
Υπάλληλος Διοικητικών και Οικονομικών Υπηρεσιών
Πάτρας
Βοηθός Γενικής Βρεφονηπιοκομίας
Σερρών
Τεχνίτης Ηλεκτρολογικών Εργασιών και Ανελκυστήρων
Ωραιοκάστρου
Τεχνίτης Αερίων Καυσίμων
Χειριστής Μηχανημάτων Έργου
Δικαίωμα υποβολής αίτησης έχουν όσοι είναι 15-29 ετών (γεννήθηκαν τα έτη 1996-2010) και είναι κάτοχοι τουλάχιστον Απολυτηρίου Γυμνασίου.
Η αμοιβή των μαθητών ανέρχεται σε 125 ευρώ ή 156 ευρώ εβδομαδιαία (για 4 ή 5 ημέρες μαθητείας αντίστοιχα) για δύο έτη.
Η υποβολή των αιτήσεων γίνεται, μέσω gov.gr, με κωδικούς TAXISnet, στη διεύθυνση: https://www.gov.gr/ipiresies/ekpaideuse/eggraphe-se-skholeio/eggraphe-se-epaggelmatike-skhole-epas-tes-dypa.
Συγκεκριμένα, η διαδρομή είναι: gov.gr → Εκπαίδευση  → Εγγραφή σε σχολείο → Εγγραφή σε Επαγγελματική Σχολή (ΕΠΑΣ) της ΔΥΠΑ.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η ΔΥΠΑ εφαρμόζει από το 1952 το σύστημα της μαθητείας, το οποίο είναι και το μοναδικό δυϊκό σύστημα στη χώρα μας, που συνδυάζει τη θεωρητική και εργαστηριακή επαγγελματική εκπαίδευση στη Σχολή με το πρόγραμμα μάθησης σε εργασιακό χώρο σε πραγματικές συνθήκες εργασίας (on-the-job-training). Στόχος είναι να αποκτήσει ο εκπαιδευόμενος τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις, αλλά και επαγγελματική εμπειρία στην αγορά εργασίας.
Οι μαθητές των ΕΠΑΣ το πρωί πραγματοποιούν μαθητεία σε επιχειρήσεις του ιδιωτικού ή δημοσίου τομέα σε θέσεις συναφείς με την ειδικότητά τους, ενώ το απόγευμα παρακολουθούν θεωρητικά και εργαστηριακά μαθήματα στη Σχολή.
Οι μαθητές των ΕΠΑΣ Μαθητείας της ΔΥΠΑ:
– πραγματοποιούν πρόγραμμα μάθησης σε εργασιακό χώρο με αμοιβή και ασφάλιση,
– φοιτούν σε σύγχρονα και πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια και τους παρέχονται τα απαραίτητα βιβλία και βοηθήματα,
– εκπαιδεύονται από έμπειρο και άρτια καταρτισμένο εκπαιδευτικό προσωπικό,
– λαμβάνουν επίδομα στέγασης, που ανέρχεται σε 240 ευρώ μηνιαίως, καθώς και σίτισης, που ανέρχεται στα 9 ευρώ ημερησίως, με διευρυμένα εισοδηματικά κριτήρια,
– δικαιούνται σπουδαστική άδεια μέχρι 30 ημέρες με αποδοχές και αναβολή στράτευσης.
Εφέτος, θα λειτουργήσουν οι εξής ειδικότητες:
Αισθητικής Τέχνης
Αργυροχρυσοχοΐας
Αρτοποιίας-Ζαχαροπλαστικής
Βοηθός Γενικής Βρεφονηπιοκομίας
Βοηθός Γενικής Νοσηλείας
Βοηθός Φαρμακείου
Γαλακτοκομίας-Τυροκομίας
Γραφικών Τεχνών-Ηλεκτρονικής Σχεδίασης Εντύπου
Καλλιτεχνικής Επεξεργασίας Μαρμάρου
Κεραμικής-Αγγειοπλαστικής
Κομμωτικής Τέχνης
Κτιριακών Έργων
Μαγειρικής Τέχνης
Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
Ξυλουργών-Επιπλοποιών
Τεχνίτης Αερίων Καυσίμων
Τεχνίτης Αμαξωμάτων
Τεχνίτης Έξυπνων Ηλεκτρονικών Συσκευών και Εγκαταστάσεων
Τεχνίτης Εργαλειομηχανών (CNC)
Τεχνίτης Ηλεκτρολογικών Εργασιών και Ανελκυστήρων
Τεχνίτης Ηλεκτρολογικών Συστημάτων Συμβατικού και Ηλεκτρικού Αυτοκινήτου
Τεχνίτης Θερμικών & Υδραυλικών Εγκαταστάσεων
Τεχνίτης Μεταλλικών Κατασκευών
Τεχνίτης Μηχανοσυνθέτης Αεροσκαφών
Τεχνίτης Μηχανών & Συστημάτων Συμβατικού και Ηλεκτρικού Αυτοκινήτου
Τεχνίτης Ναυπηγικής Βιομηχανίας
Τεχνίτης Υποστήριξης Συστημάτων Η/Υ
Τεχνίτης Ψηφιακών Λήψεων και Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης
Τεχνίτης Ψυκτικών & Κλιματιστικών Έργων
Υπάλληλος Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (LOGISTICS)
Υπάλληλος Διοικητικών & Οικονομικών Υπηρεσιών
Υπάλληλος Υποστήριξης Συστημάτων Κυβερνοασφάλειας
Υφάσματος Ένδυσης και Σχεδιασμού ενδύματος
Φυτοτεχνικών Επιχειρήσεων-Αρχιτεκτονικής Τοπίου
Χειριστής Μηχανημάτων Έργου
Ωρολογοποιίας
Περισσότερες πληροφορίες στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://schools.dypa.gov.gr/.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης: Οι αποκλίσεις οδηγούν σε τριπλούς ελέγχους στη βιολογική παραγωγή

Ξεκινούν έλεγχοι για τη βιολογικότητα της παραγωγής, μετά την εκτίναξη των αιτήσεων για το πρόγραμμα βιολογικής γεωργίας, κτηνοτροφίας και μελισσοκομίας.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με πληροφορίες, κλιμάκια, αποτελούμενα από ελεγκτές του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, του ΟΠΕΚΕΠΕ και των περιφερειών, θα κάνουν ελέγχους σε ολόκληρη τη χώρα της παραγωγής που έχει πιστοποιηθεί ως βιολογική.

Υπενθυμίζεται ότι ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, βλέποντας τις μεγάλες αποκλίσεις που υπήρχαν μεταξύ διαφόρων περιφερειών στις αιτήσεις για ένταξη στο πρόγραμμα βιολογικής παραγωγής, έδωσε εντολή να «παγώσουν» οι πληρωμές στη βιολογική κτηνοτροφία και στη βιολογική μελισσοκομία, ενώ στη βιολογική γεωργία, αν και εντάχθηκαν όλοι οι δικαιούχοι, δόθηκε εντολή, για να γίνουν έλεγχοι.

Το πρόγραμμα έπρεπε να πληρωθεί στις 30 Ιουνίου, αλλά, με βάση όλες τις ενδείξεις, η πληρωμή της γεωργίας θα γίνει στο επόμενο 10ήμερο, ενώ της κτηνοτροφίας και της μελισσοκομίας θα γίνει στα μέσα του Οκτωβρίου.

Οι έλεγχοι, που θα ξεκινήσουν, θα είναι τριπλοί:

– θα γίνει έλεγχος στα 18 πιστοποιητικά κέντρα για τη γνησιότητα των εγγράφων, με τα οποία έγιναν οι αιτήσεις,

– θα γίνει έλεγχος στα πιστοποιητικά κέντρα του τρόπου πιστοποίησης της κάθε παραγωγής, για την οποία έχει γίνει αίτηση και

– θα γίνει επιτόπιος έλεγχος στη μονάδα παραγωγής είτε αυτή είναι γεωργική είτε κτηνοτροφική είτε μελισσοκομική.

Όπως προκύπτει από τα στοιχεία, ήδη, με το «πάγωμα» των πληρωμών, που εξήγγειλε ο κ. Τσιάρας, πολλοί μελισσοκόμοι και κτηνοτρόφοι απέσυραν τις αιτήσεις τους, ενώ πολλοί παραγωγοί διέκοψαν τη συνεργασία τους με τους πιστοποιητικούς φορείς, στοιχείο που αυτομάτως οδηγεί στην απένταξή τους, καθώς κάθε αίτηση πρέπει να συνοδεύεται από την αντίστοιχη βεβαίωση πιστοποιητικού φορέα.

Όπως αναφέρουν αρμόδιες πηγές του Υπουργείου, «τα “καμπανάκια” στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων άρχισαν να χτυπούν, όταν παρατηρήθηκαν μεγάλες αποκλίσεις μεταξύ των περιφερειών της χώρας. Δεν δηλώθηκαν περισσότερες κυψέλες στην Επικράτεια, ώστε να δικαιολογείται αναλογικά αύξηση και της βιολογικής μελισσοκομίας. Ο αριθμός των κυψελών στην επικράτεια παραμένει ίδιος, αλλά αυξήθηκε ο αριθμός των βιολογικών κυψελών. Επί παραδείγματι, η Κρήτη δήλωσε 234.887 κυψέλες και η αμέσως επόμενη Περιφέρεια, η Θεσσαλία, έχει δηλώσει 131.773 κυψέλες. Σημειώνεται επίσης ότι στο προηγούμενο πρόγραμμα είχαν δηλωθεί στην Κρήτη περίπου 200.000 κυψέλες, ενώ το σύνολο των κυψελών στη συγκεκριμένη Περιφέρεια είναι περίπου 450.000. Αυτό σημαίνει ότι το 90% και πλέον της μελισσοκομίας στην Κρήτη να είναι βιολογικές, κάτι που εκ των πραγμάτων είναι αδύνατον να συμβεί.

Μετά από όλα αυτά, το “πάγωμα” της πληρωμής κρίθηκε αναγκαίο, ώστε να υπάρξουν οι απαραίτητοι έλεγχοι.

Το ΥΠΑΑΤ αναμένει οι αποχωρήσεις από το πρόγραμμα, που, αυτήν τη στιγμή, ανέρχονται σε μερικές χιλιάδες, να συνεχιστούν και στις επόμενες ημέρες, καθώς θεωρείται βέβαιο ότι η οικειοθελής αποχώρηση δεν θα επιφέρει επιπτώσεις στον παραγωγό (οικονομικές και νομικές). Αντιθέτως, εκτιμάται ότι θα ληφθεί υπ’ όψιν η καλή πρόθεση της οικειοθελούς αποχώρησης».

«Στη λογική αυτή κινούνται και ορισμένοι από τους παραγωγούς, που μετείχαν στο προηγούμενο πρόγραμμα, ενώ δηλώνουν έτοιμοι να επιστρέψουν και προκαταβολές, που είχαν λάβει και οι οποίες υποτίθεται θα πήγαιναν στην ενίσχυση της βιολογικότητας της παραγωγής τους. Οι εν λόγω παραγωγοί γνωρίζουν ότι από τη στιγμή που ξεκίνησαν έλεγχοι βιολογικότητας, πιθανότατα να επεκταθούν και στο προηγούμενο πρόγραμμα και, αν διαπιστωθούν παρατυπίες, όχι μόνο θα κληθούν να επιστρέψουν τα χρήματα, που έχουν λάβει, αλλά θα έχουν και νομικές επιπτώσεις. Όπως είναι φυσικό, με την οικειοθελή αποχώρηση και την επιστροφή των χρηματικών ποσών, που έχουν λάβει, θέλουν να προλάβουν αυτές τις νομικές επιπτώσεις» επισημαίνουν αρμόδιες πηγές.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η νέα πραγματικότητα του Έλληνα καταναλωτή: Από την παρόρμηση στην πρόβλεψη

Έναν νέο καταναλωτή έχουν φέρει στο προσκήνιο η οικονομική πίεση και οι αυξήσεις τιμών. Οι Έλληνες δίνουν πλέον μεγαλύτερη έμφαση στην τιμή, περιορίζουν τις αγορές τους και στρέφονται σε οικονομικότερες επιλογές, όπως τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Η καταναλωτική συμπεριφορά γίνεται πιο συνειδητή και λιγότερο παρορμητική, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή στην ελληνική αγορά.

Όπως εξηγεί μιλώντας στο Αθηναϊκό Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Γεώργιος Μπάλτας, Καθηγητής του Τμήματος Μάρκετινγκ & Επικοινωνίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Διευθυντής Μεταπτυχιακών Σπουδών, τόσο οι έρευνες καταναλωτικής συμπεριφοράς του ΟΠΑ όσο και σχετικές έρευνες άλλων επιστημονικών φορέων έχουν προσδιορίσει σημαντικές αλλαγές στις συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών. «Κοινός παρονομαστής στη νέα καταναλωτική συμπεριφορά είναι ο αναβαθμισμένος ρόλος της τιμής στις αποφάσεις των καταναλωτών. Εφόσον υποχωρεί η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών, το ενδιαφέρον τους επικεντρώνεται στο κόστος των προϊόντων».

Ειδικότερα, οι καταναλωτές δίνουν ακόμα μεγαλύτερη σημασία στην τιμή ως παράγοντα που επηρεάζει τις αποφάσεις τους και κυρίως ποιο προϊόν τελικά αγοράζουν μεταξύ των εναλλακτικών επιλογών τους. Μεγάλα ποσοστά καταναλωτών που κυμαίνονται ανά κλάδο από 16% ως 56% δηλώνουν ότι μείωσαν την κατανάλωση σε βασικά αγαθά και υπηρεσίες εξαιτίας των ανατιμήσεων. Η συμπεριφορά των καταναλωτών έγινε λιγότερο παρορμητική και εκδηλώνεται με περισσότερο οργανωμένο και προσεκτικό τρόπο. Την ίδια ώρα, περισσότεροι καταναλωτές προτιμούν σταθερά φθηνότερες επιλογές, όπως είναι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Οι σταθερά φθηνότερες επιλογές βοηθούν όχι μόνο στην εξοικονόμηση χρήματος, αλλά μειώνουν τον χρόνο και τον κόπο που συνεπάγεται η αναζήτηση διαφορετικών επιλογών κάθε φορά, ειδικά σε συχνά αγοραζόμενα προϊόντα. Επιπλέον, οι καταναλωτές δεν είναι πλέον αδιάφοροι και απαθείς. Σχηματίζουν αρνητική στάση για εταιρείες και μάρκες στις οποίες καταλογίζουν αδιαφορία, υποκρισία ή αισχροκέρδεια.

«Καθώς βρισκόμαστε στον Ιούλιο του 2025, συμπληρώνεται σχεδόν μία τετραετία πληθωρισμού, με τον δείκτη τιμών καταναλωτή να παρουσιάζει διακυμάνσεις παραμένοντας όμως σε μη επιθυμητά επίπεδα και, κυρίως, συσσωρεύοντας διαρκώς πρόσθετες ανατιμήσεις» τονίζει ο κ. Μπάλτας και συνεχίζει: «Ειδικότερα, η συσσωρευτική μεταβολή του επίσημου δείκτη τιμών καταναλωτή μεταξύ Ιουνίου 2021 και Ιουνίου 2025 είναι σχεδόν 20%, ενώ μεγαλύτερο ενδιαφέρον έχουν κρίσιμοι κλάδοι για την καθημερινότητα των καταναλωτών όπως τα είδη διατροφής με ανατιμήσεις 32%, ένδυση και υπόδηση με αυξήσεις 22%, και το κόστος στέγασης με άνοδο 24%.Η δε αύξηση του κόστους του ηλεκτρικού ρεύματος εκτιμάται κοντά στο 40% για την ίδια περίοδο ή και περισσότερο ανάλογα του τρόπου υπολογισμού. Τα παραπάνω μεγέθη είναι κατά κανόνα συντηρητικές, γενικές εκτιμήσεις και η πραγματικότητα που βιώνουν οι καταναλωτές μπορεί κατά περίπτωση να είναι περισσότερο επιβαρυμένη εξαιτίας των ανατιμήσεων που έχουν συσσωρευθεί σε επιμέρους προϊόντα και υπηρεσίες».

Η μεγάλη εικόνα είναι, σύμφωνα με τον κ. Μπάλτα, ότι πολύ μεγάλο μέρος ή το σύνολο του εισοδήματος των καταναλωτών δαπανάται πλέον αναγκαστικά στην τριάδα των βασικών αναγκών, δηλαδή διατροφή, στέγαση, και ενέργεια. Τις περισσότερες φορές, το μηνιαίο κόστος κάλυψης της τριάδας των βασικών αναγκών άνετα υπερβαίνει το εισόδημα και οδηγεί οικονομικά ασθενέστερους καταναλωτές σε οικονομικό αδιέξοδο. Όμως, η τριπλή πίεση των οικογενειακών προϋπολογισμών επιφέρει πολύ ευρύτερη αναδιάταξη της καταναλωτικής δαπάνης. Δεδομένα ανεξάρτητων ερευνών αποκαλύπτουν ότι δεν είναι μόνο οι οικονομικά ασθενέστεροι που αλλάζουν καταναλωτικές συνήθειες.

«Η ακρίβεια είναι ένα σύνθετο πρόβλημα που δεν έχει εύκολες λύσεις. Αν θέλουμε να βελτιώσουμε τη θέση του καταναλωτή απαιτείται ένας συνδυασμός μέτρων» επισημαίνει ο ίδιος και εξηγεί ότι τέτοια μέτρα περιλαμβάνουν την ενίσχυση της εγχώριας παραγωγής, τον έλεγχο του κόστους της ενέργειας που θα οδηγούσε σε αποφασιστική μείωση του κόστους παραγωγής των επιχειρήσεων και του κόστους ζωής των καταναλωτών, τον περιορισμό της ψηφιακής γραφειοκρατίας που επιβαρύνει πλέον υπερβολικά την οικονομία, την προστασία της λειτουργίας του ανταγωνισμού, την αντιμετώπιση των ολιγοπωλίων, την πάταξη της αισχροκέρδειας με ενίσχυση του ανεπαρκούς θεσμικού πλαισίου, αλλά και επιμέρους μέτρα όπως το καλάθι του νοικοκυριού που παίζουν μικρό αλλά εντούτοις θετικό ρόλο.

Τα προβλήματα αυτά δεν αφορούν μόνο τον καταναλωτή. Όπως τονίζει ο κ. Μπάλτας, οι ανατιμήσεις σε αγαθά, ακίνητα και ενέργεια αυξάνουν το κόστος λειτουργίας και παραγωγής των επιχειρήσεων και τις καταστούν λιγότερο ανταγωνιστικές τόσο εγχώρια όσο διεθνώς. Για παράδειγμα, το υψηλό κόστος της ενέργειας έχει επανειλημμένα καταδειχθεί ως πολύ μεγάλο βάρος για την ελληνική βιομηχανία.

«Η ακρίβεια και η αντιμετώπισή της είναι ένα θέμα με αναπόφευκτες κοινωνικές, πολιτικές και επιχειρηματικές προεκτάσεις. Αυτό σημαίνει ότι απόψεις, προτάσεις και αξιολογήσεις που διατυπώνονται από διάφορες πλευρές ενσωματώνουν νομοτελειακά επιμέρους θέσεις, επιδιώξεις και αντικειμενικά συμφέροντα. Αυτό εξηγεί για παράδειγμα την πολύ διαφορετική ανάγνωση του προβλήματος ανάμεσα σε μία ένωση καταναλωτών και σε μία ένωση μεγάλων επιχειρήσεων. Για αυτό είναι χρήσιμο αφενός να ακούμε όλες τις πλευρές και αφετέρου να καταφεύγουμε στη σαφήνεια των αξιόπιστων δεδομένων για να κατανοήσουμε ένα τέτοιο ζήτημα» υπογραμμίζει ο κ. Μπάλτας.

Τάση εξοικονόμησης χρημάτων στις φετινές διακοπές

Την ίδια ώρα, τα ευρήματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποτυπώνουν μια σαφή τάση εξοικονόμησης χρημάτων στις φετινές διακοπές, αποτέλεσμα κυρίως του μειωμένου διαθέσιμου εισοδήματος και του αυξημένου κόστους μετακίνησης και διαμονής. Η τάση αυτή εκφράζεται μέσα από τη συστηματική προετοιμασία γευμάτων στον χώρο διαμονής, την αποφυγή εξόδων για εστίαση και την εντατική αγορά τροφίμων από σούπερ μάρκετ, φούρνους, οπωροπωλεία και άλλες τοπικές επιχειρήσεις. Παρά τον περιορισμό στις συνολικές δαπάνες, η ενίσχυση των μικρών, τοπικών αγορών αναδεικνύεται σε έμμεσο αλλά ουσιαστικό θετικό αποτέλεσμα, δημιουργώντας έναν κύκλο ευρύτερης οικονομικής στήριξης των τοπικών κοινοτήτων στις τουριστικές περιοχές

Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ πραγματοποιήθηκε τον Ιούνιο 2025, με δείγμα 800 καταναλωτές από όλη την Ελλάδα και αφορούσε μια σειρά θεμάτων σε σχέση με την καταναλωτική και αγοραστική συμπεριφορά στις διακοπές του καλοκαιριού. Όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα, η πλειονότητα των ερωτηθέντων (52%) δεν προγραμματίζει να κάνει διακοπές το καλοκαίρι του 2025. Ωστόσο, το 48% σκοπεύει να κάνει διακοπές, το 33% έστω και περιορισμένες, το 14% δηλώνει πως θα ταξιδέψει όπως κάθε χρόνο και 1% περισσότερες ημέρες. Από όσους σχεδιάζουν διακοπές, οι περισσότεροι (38%) υπολογίζουν να απουσιάσουν για 8 έως 14 ημέρες, ενώ 24% για 4 έως 7 ημέρες. Ο μέσος χρόνος διακοπών για όσους τελικά ταξιδέψουν διαμορφώνεται στις 11,3 ημέρες, στοιχείο που επιβεβαιώνει την τάση για συγκρατημένες αποδράσεις. Η πλειοψηφία του κοινού επιλέγει τις εξοχικές κατοικίες, είτε φιλοξενία (31%), είτε διαμονή (23%). Το 21% επιλέγει διαμονή σε ενοικιαζόμενα δωμάτια και μόνο το 7% διαμονή σε ξενοδοχεία (6% χωρίς διατροφή και 1% με πλήρη διατροφή), κάτι που αποτελεί ένδειξη για την δυνατότητα οικονομικής ανταπόκρισης των ελληνικών νοικοκυριών στις εναλλακτικές που υπάρχουν. Ποσοστό 5% επιλέγει camping και 5% επιλέγει ταξίδι στο εξωτερικό.

Σε γενικές γραμμές καταγράφεται μία πρόθεση του ελληνικού κοινού για οικονομικότερες λύσεις διακοπών προκειμένου να εξοικονομήσει χρήματα για να μπορέσει να πραγματοποιήσει κάποιο ταξίδι, είτε για να μπορέσει να επεκτείνει τη χρονική διάρκειά του. Οι πιο κοστοβόρες επιλογές, όπως τα ξενοδοχεία all inclusive και οι κρουαζιέρες, συγκεντρώνουν εξαιρετικά χαμηλά ποσοστά. Όσον αφορά τους προορισμούς, η ηπειρωτική Ελλάδα κοντά σε παραθαλάσσιες περιοχές συγκεντρώνει την πλειοψηφία (60%), ενώ ακολουθούν τα νησιά (28%). Η ορεινή ηπειρωτική χώρα αποτελεί επιλογή για το 12% των ταξιδιωτών, ενώ το 9% εξετάζει διακοπές στο εξωτερικό. Τα ευρήματα υποδεικνύουν μια ξεκάθαρη στροφή προς εγχώριους και πιο προσιτούς προορισμούς και την αποφυγή των ακτοπλοϊκών εισιτηρίων.

Οι καταναλωτές φαίνεται να υιοθετούν πιο οικονομικές λύσεις, με το 50% να δηλώνει ότι μαγειρεύει συχνά στις διακοπές και το 62% να επισκέπτεται συστηματικά σούπερ μάρκετ ή μίνι μάρκετ, πιθανότατα σε μία προσπάθεια εξοικονόμησης χρημάτων από την εστίαση. Παράλληλα, το 71% επισκέπτεται φούρνους και αρτοποιεία. Μόλις το 21% δηλώνει ότι δεν μαγειρεύει ποτέ, Ιδιαίτερη σημασία έχει και το γεγονός ότι πάνω από τους μισούς (53%) δηλώνουν ότι προτιμούν να αγοράζουν τοπικά προϊόντα, στηρίζοντας την τοπική οικονομία και πιθανόν αναζητώντας αυθεντικές αλλά οικονομικά προσιτές γεύσεις. Συνολικά, διαμορφώνεται μια εικόνα διακοπών με έμφαση στον έλεγχο των εξόδων και την ενίσχυση της διατροφικής αυτάρκειας.

Οι συμμετέχοντες δηλώνουν πως ξοδεύουν κατά μέσο όρο 24 ευρώ για τουριστικά είδη και 25 ευρώ για μη τουριστικά είδη (όπως ρούχα, είδη για το σπίτι ή τεχνολογικά προϊόντα). Αντίθετα σημαντικά αυξημένη δαπάνη στα τρόφιμα εκτός εστίασης, που ανέρχεται σε 153 ευρώ. Συνολικά η δαπάνη ξεπερνά τα 200 ευρώ. Το εύρημα αυτό εμμέσως επιβεβαιώνει την τάση μαγειρέματος στις διακοπές και την εντατική επίσκεψη σε σούπερ μάρκετ και φούρνους, που προαναφέρθηκε.

Το 61% του κοινού δηλώνει ότι θα μειώσει τη φετινή του δαπάνη για αγορές. Συγκεκριμένα, το 68% των ερωτηθέντων δηλώνει πως το μειωμένο διαθέσιμο εισόδημα αποτελεί τον καθοριστικότερο περιορισμό, ενώ ακολουθούν το αυξημένο κόστος εισιτηρίων (32%) και διαμονής (30%). Η άνοδος του κόστους εστίασης (22%) και καυσίμων (16%) επηρεάζει επίσης, αν και σε μικρότερο βαθμό, υποδηλώνοντας ότι οι ταξιδιώτες αποφεύγουν κυρίως τις μακρινές μετακινήσεις και την κατανάλωση εκτός σπιτιού. Οι παραπάνω παράγοντες ερμηνεύουν τη στροφή προς πιο οικονομικές μορφές φιλοξενίας, τον περιορισμό των αγορών και την αυξημένη προετοιμασία γευμάτων εντός καταλύματος, επιβεβαιώνοντας το γενικότερο πνεύμα οικονομικής εγκράτειας που διαπνέει πλέον τις διακοπές.

Τέλος σε σχέση με τα σημεία πώλησης, το 60% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι προμηθεύεται τρόφιμα από φούρνους και αρτοποιεία, ενώ σε υψηλά ποσοστά βρίσκονται και οι μεγάλες (48%) και μικρές (43%) αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Παράλληλα, αξιοσημείωτο είναι το 32% που προτιμά τα μίνι μάρκετ. Σε γενικές γραμμές φαίνεται το καλοκαίρι μία σημαντική παρουσία της τοπικής αγοράς στις επιλογές των καταναλωτών, σε εντονότερο βαθμό σε σχέση με τις μετρήσεις τον υπόλοιπο χρόνο.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Πρωτογενές πλεόνασμα σε επίπεδα ρεκόρ και εφέτος – Στο “τραπέζι” το πακέτο της ΔΕΘ

Με τετραπλάσιους ρυθμούς από τον αρχικό στόχο τρέχει το πρωτογενές πλεόνασμα του κρατικού προϋπολογισμού ενισχύοντας τις εκτιμήσεις του οικονομικού επιτελείου της κυβέρνησης ότι και εφέτος οι δημοσιονομικές επιδόσεις της οικονομίας θα κινηθούν σε επίπεδα ρεκόρ.

Με βάση αυτά τα θετικά δεδομένα στο οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης επεξεργάζονται ήδη τις προτάσεις για τις μειώσεις φόρων στη μεσαία τάξη, τις ενισχύσεις στις ευάλωτες ομάδες, παράλληλα με τις παρεμβάσεις για το στεγαστικό, προκειμένου εντός του Αυγούστου θα ληφθούν οι οριστικές κυβερνητικές αποφάσεις για τις εξαγγελίες του πρωθυπουργού στη ΔΕΘ. Προς το παρόν, όπως προκύπτει από τις δηλώσεις υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κυριάκου Πιερρακάκη, μετά την έγκριση της ρήτρας διαφυγής στο Eurogroup, οι σχεδιασμοί για το πακέτο ΔΕΘ αφορούν παρεμβάσεις δημοσιονομικού κόστους 1,5 δισ ευρώ.

Ο προϋπολογισμός το πεντάμηνο Ιανουάριος – Μάιος έκλεισε με πρωτογενές πλεόνασμα ύψους 5,343 δισ. ευρώ, σε υπερτετραπλάσια επίπεδα από τον στόχο του 1,055 δισ. ευρώ που είχε τεθεί. Πρόκειται για εξέλιξη που αποδίδεται στην υπεραπόδοση των φορολογικών εσόδων λόγω των μέτρων περιστολής της φοροδιαφυγής και των ισχυρών αναπτυξιακών επιδόσεων της οικονομίας. Αυτοί οι δύο παράγοντες αναμένεται να διατηρήσουν τη δυναμική τους στο επόμενο διάστημα γεγονός που δημιουργεί στο οικονομικό επιτελείο βάσιμες προσδοκίες ότι και εφέτος το πρωτογενές πλεόνασμα του προϋπολογισμού θα υπερβεί το ποσό των 10 δισ. ευρώ. Αυτό σημαίνει ότι θα σημειωθεί υπέρβαση του επικαιροποιημένου στόχου για πλεόνασμα 3,2% του ΑΕΠ προς νέα υψηλότερα επίπεδα προς το 4%. Άλλωστε και πέρυσι, παρά τους συγκρατημένους αρχικούς στόχους του προϋπολογισμού το πρωτογενές πλεόνασμα εκτοξεύτηκε στα 11,4 δισ. ευρώ ποσό που ισοδυναμεί με το 4,8% του ΑΕΠ.

Η κυβέρνηση έχει ήδη ανακοινώσει ότι το πακέτο της ΔΕΘ θα περιλαμβάνει νέες μειώσεις φόρων για τη μεσαία τάξη και τους μισθωτούς, ενισχύσεις για τους ευάλωτους και παρεμβάσεις για το στεγαστικό. Μεταξύ των μέτρων που βρίσκονται στο τραπέζι των συζητήσεων περιλαμβάνονται:

Μειώσεις φόρων για τα μεσαία εισοδήματα με παρεμβάσεις σε κλιμάκια και συντελεστές της φορολογικής κλίμακας.

Φορολογικές ελαφρύνσεις για οικογένειες με παιδιά για τη στήριξη των οικογενειών, ενώ στα σενάρια περιλαμβάνεται και η αύξηση του αφορολόγητου ορίου.

Μείωση της φορολογική επιβάρυνσης για τα εισοδήματα από ενοίκια, παράλληλα με τη χορήγηση κινήτρων προς τους ιδιοκτήτες να διαθέσουν στην αγορά κλειστά σπίτια που κατέχουν.

Ενισχύσεις προς ενοικιαστές για να ανταπεξέλθουν από το υψηλό κόστος των ενοικίων.

Ρύθμιση για να ξεμπλοκάρουν από πολεοδομικά και άλλα προβλήματα και να διατεθούν προς πώληση στην αγορά 35.000 ακίνητα που βρίσκονται σήμερα στα χαρτοφυλάκια των τραπεζών και των servicers.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Υγεία – Γαλλία: Τα καλλυντικά, που είναι αντίγραφα των πρωτότυπων (“dupes”), κρύβουν κινδύνους για την υγεία

 Επικίνδυνα για την υγεία ενδέχεται να είναι τα καλλυντικά “dupes” (συντομογραφία του duplicates), δηλαδή αντίγραφα επώνυμων προϊόντων περιποίησης δέρματος, μακιγιάζ ή αντηλιακών – που πωλούνται σε χαμηλές τιμές στο διαδίκτυο, προειδοποιούν επαγγελματίες του κλάδου.

«Προειδοποίηση για αντιγραφή!»: Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ιδιαίτερα στο TikTok, εκατοντάδες χιλιάδες βίντεο νεαρών γυναικών προβάλλουν τα τελευταία τους ευρήματα ως «αντίγραφα» από υπάρχοντα καλλυντικά προϊόντα.

Μέικ απ, κραγιόν, ενυδατική κρέμα ή αντηλιακό: αυτά τα προϊόντα φέρονται να επιτυγχάνουν τα ίδια αποτελέσματα με το πρωτότυπο, σχεδόν στη μισή τιμή.

“Το φαινόμενο… είναι μερικές φορές δύσκολο να εντοπιστεί», δήλωσε στο AFP ο Ζαβιέ Γκιεάν, διευθυντής νομικών υποθέσεων της γαλλικής ομοσπονδίας επιχειρήσεων ομορφιάς (Febea), η οποία εξέδωσε «συναγερμό» στις 4 Ιουνίου, παγκόσμια ημέρα κατά των απομιμήσεων.

Αυτά τα προϊόντα, «αυξανόμενα σε αριθμό» και «ολοένα και πιο δημοφιλή στους νεαρούς καταναλωτές», συνιστούν “κίνδυνο για την υγεία”, όπως υποστηρίζει ο ίδιος.

Η ομοσπονδία επικεντρώνεται σε προϊόντα που πωλούνται σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, κυρίως ασιατικά όπως τα Temu, Shein και AliExpress, και «παρασκευάζονται εκτός οποιουδήποτε κανονιστικού πλαισίου για την υγιεινή ή τον ποιοτικό έλεγχο».

Σύμφωνα με μελέτη που διεξήγαγε η γαλλική εταιρεία συμβούλων C-Ways για την Febea τον Μάρτιο του 2025, το 31% των Γάλλων είχαν αγοράσει ένα αντίγραφο τους προηγούμενους δώδεκα μήνες. Αλλά το 96% αυτών δεν γνώριζαν τους κινδύνους που ενέχει.

«Στη Γαλλία, το σύστημα είναι αξιόπιστο. Αλλά μόλις απομακρυνθούμε από αυτό το πλαίσιο και προμηθευτούμε από τοποθεσίες όπου δεν υπάρχουν έλεγχοι, εκθέτουμε τους εαυτούς μας σε πολλαπλούς κινδύνους», εξηγεί στο AFP ο δρ Στεφάν Πιρνέ, ειδικός τοξικολογίας και διευθυντής του εργαστηρίου Expertox.

 Εκτός από τον κίνδυνο αλλεργίας, τα προϊόντα «κακής ποιότητας» μπορεί να περιέχουν «τοξικές» ουσίες, είτε απαγορευμένες είτε υπερβαίνουσες τα επιτρεπόμενα όρια, οι οποίες μπορούν να δημιουργήσουν «πραγματικούς κινδύνους για την υγεία», προειδοποιεί.

 Ο τοξικολόγος προειδοποιεί επίσης για έναν χημικό κίνδυνο, καθώς ορισμένα προϊόντα που έχουν δοκιμαστεί περιέχουν συχνά «βαρέα μέταλλα» ή «φθαλικές ενώσεις», χημικές ουσίες που θεωρούνται ενδοκρινικοί διαταράκτες (Σ.τ.Σ: χημικές ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν το ενδοκρινικό σύστημα του ανθρώπινου σώματος).

  Επιπλέον, εγκυμονούν έναν μολυσματικό κίνδυνο καθώς ορισμένα από αυτά τα προϊόντα που μελετήθηκαν μπορεί να περιέχουν πολλά παθογόνα.

 «Είμαστε πραγματικά έκπληκτοι που βλέπουμε όλα τα πράγματα που μπορούμε να βρούμε σε απομιμήσεις: χώμα, πέτρες, περιττώματα, φτερά πουλιών», αναφέρει ο Πιρνέ.

 Η Λοράνς Κουαφάρ, καθηγήτρια φαρμακευτικής στο πανεπιστήμιο της Ναντ στη δυτική Γαλλία, με εξειδίκευση στην κοσμετολογία, μελέτησε τα αντηλιακά που πωλούνται σε αυτές τις πλατφόρμες. Με την ομάδα της, ανέλυσε δύο απομιμήσεις προϊόντων που ισχυρίζονται ότι έχουν δείκτη προστασίας 50+, καθώς και μερικά αντίγραφα.

Το αποτέλεσμα: «Κανένα από αυτά τα προϊόντα δεν περιείχε στην πραγματικότητα φίλτρα UV», αποκαλύπτει.

«Επομένως, δεν παρέχουν καμία προστασία από τις ακτίνες UV και υπάρχει μεγάλος κίνδυνος από τη χρήση τους», προειδοποιεί, παρόλο που η έκθεση στον ήλιο είναι η κύρια αιτία καρκίνου του δέρματος.

 Για την Κουαφάρ, ιστότοποι όπως το Temu και το AliExpress είναι «ο απόλυτος χώρος πωλήσεων» για απομιμήσεις ή αντίγραφα προϊόντων «όπου μπορούν να κυριαρχήσουν», επειδή διατίθενται στην αγορά χωρίς να πληρούν τις ευρωπαϊκές κανονιστικές απαιτήσεις.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Καταναλωτών (BEUC) τον Φεβρουάριο, περισσότερο από το 80% των προϊόντων που ελέγχθηκαν και αγοράστηκαν στο Temu δεν συμμορφώνονταν με την ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Σε ό,τι αφορά στα καλλυντικά, οι σοβαρότερες παραβιάσεις αφορούσαν λανθασμένες λίστες συστατικών, καθιστώντας αδύνατο να προσδιοριστεί τι πραγματικά περιέχουν τα προϊόντα. «Όταν χρεώνεις τιμές όπως αυτές, δεν μπορείς εύλογα να διεξάγεις αξιολογήσεις ασφάλειας», επισημαίνει ο Γκιεάν.

Και ακόμη και αν υπάρχουν έλεγχοι, «η αγορά είναι τόσο τεράστια που οι παίκτες κατακλύζονται από την κλίμακα του φαινομένου», προσθέτει η Κουαφάρ.

Ο Γκιεάν εκφράζει φόβους ότι, με το TikTok Shop, το οποίο επιτρέπει την πραγματοποίηση αγορών απευθείας εντός της εφαρμογής, αυτή η πιο άμεση σύνδεση μεταξύ πωλητή και αγοραστή θα ωφελήσει τους αντιγραφείς και τους παραχαράκτες.

Μαζί με την Febea, ζητεί κι εκείνος την ενίσχυση του νομικού πλαισίου για να «διευκρινιστούν οι γκρίζες ζώνες» και να αυξηθούν οι πόροι που διατίθενται για τους ελέγχους.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: Ρετσίνα, γιαούρτι στο πήλινο και άλλα τοπικά προϊόντα «χτίζουν» ιστορίες και διαδρομές για τους επισκέπτες – Θεματικό εργαστήριο της ΑΝΕΘ

Μια τυχαία ανακάλυψη στα χρόνια της αρχαιότητας βρίσκεται πίσω από ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν, που ενώ είχε τη φήμη του ταπεινού προϊόντος της οινοποιίας, τις τελευταίες δεκαετίες κερδίζει δυναμικά έδαφος στην αγορά.

Πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια στην Ελλάδα, η ρετσίνα προέκυψε, όταν τα πήλινα δοχεία που φιλοξενούσαν τους χυμούς του σταφυλιού επικαλύφτηκαν με ρετσίνι ώστε το πολύτιμο περιεχόμενό τους να μην αλλοιωθεί και να συντηρηθεί καλύτερα. Γρήγορα διαπιστώθηκε ότι οι πολύτιμες αυτές σταγόνες πρόσδιδαν άρωμα και γεύση στο κρασί. Μια ακόμη παλιά ιστορία κρύβεται πίσω από το παραδοσιακό γιαούρτι και την τεχνική για το «διπλό ψήσιμο», που μετέφεραν στο μυαλό και την καρδιά τους οι πρόσφυγες από τη Σκλύβρια της ανατολικής Θράκης μετά το 1922. Εκείνοι εγκαταστάθηκαν στην περιοχή του Λαγκαδά, άρχισαν να εκτρέφουν και πάλι αιγοπρόβατα, να φτιάχνουν τα εργαστήριά τους και να πειραματίζονται, παρακευάζοντας τη δική τους μαγιά. Το παραδοσιακό γιαούρτι με το πλούσιο καϊμάκι του τοποθετήθηκε σε πήλινα σκεύη και καθιερώθηκε ως ένα αγνό ποιοτικό προϊόν, χωρίς συντηρητικά, με πλούσια γεύση και μικρή διάρκεια ζωής.

Με βάση τα παραπάνω και πολλά ακόμη παραδείγματα τοπικών, εκλεκτών, «τίμιων» και παραδοσιακών προϊόντων, φορείς του τόπου επιχειρούν σήμερα να κρατήσουν τους ανθρώπους στις αγροτικές περιοχές, να χτίσουν ένα νέο αφήγημα με βάση τις αρχικές ιστορίες, να χαράξουν διαδρομές για τους ταξιδιώτες και να συνδέσουν όσα παράγει η γη με την αγορά, την εστίαση, τον τουρισμό αλλά και την ευζωία, μια νέα τάση στον χώρο της υγείας. «Γίνεται μια προσπάθεια να δημιουργηθεί μια ισχυρή τοπική ταυτότητα στην αγροτική Θεσσαλονίκη ώστε να σταθεροποιηθεί εκεί ο πληθυσμός και ένα εμβληματικό εργαλείο για να συμβεί αυτό είναι τα τοπικά προϊόντα», επισημαίνει στο ΑΠΕ–ΜΠΕ η καθηγήτρια του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Μαρία Παρταλίδου.

Τι είναι τα «τίμια» προϊόντα

Με αφορμή το διήμερο θεματικό εργαστήριο γαστρονομικού ενδιαφέροντος, που διοργάνωσε στην ευρύτερη περιοχή του Νομού Θεσσαλονίκης η Αναπτυξιακή Νομού Θεσσαλονίκης (ΑΝΕΘ) Α.Ε., Αναπτυξιακός Οργανισμός Τοπικής Αυτοδιοίκησης, στο πλαίσιο του σχεδίου διακρατικής συνεργασίας Local Tour του τοπικού προγράμματος CLLD Leader (Mέτρο 19.3 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020), η κ. Παρταλίδου υπογραμμίζει ότι τα προϊόντα της περιοχής αυτής είναι παραδοσιακά, με την παλιά σημασία της λέξης, εκλεκτά γιατί έχουν κάτι διαφορετικό να πουν και «τίμια», με την έννοια ότι δημιουργούν εισοδήματα για τους ανθρώπους ώστε να παραμείνουν στον τόπο τους. «Για να σταθούν τα προϊόντα αυτά θα πρέπει να δημιουργήσουμε γευστικές διαδρομές, όχι απαραίτητα διαδρομές χαραγμένες με χιλιόμετρα, αλλά φτιαγμένες από μια ιστορία, έναν μύθο, έναν συμβολισμό καθώς όσοι επιλέγουν την ύπαιθρο για αναψυχή αναζητούν κάτι περισσότερο από ένα τοπίο: ψάχνουν επίμονα για παλιές εικόνες και παλιές γεύσεις, που κινδυνεύουν πλέον να χαθούν. Το φαγητό, άλλωστε, είναι σημαντικό κομμάτι της τουριστικής εμπειρίας», προσθέτει.

20250710 210255 resized

Οι επισκέπτες ενδιαφέρονται για τις ιστορίες

«Οι επισκέπτες, Έλληνες και ξένοι, ενδιαφέρονται πολύ για τις ιστορίες. Ζητούν να μάθουν το αφήγημα για το πώς γίνεται η ρετσίνα, ρωτούν σε τι διαφέρει το τσίπουρο από τη ρακή, ενθουσιάζονται με το τοπικό προϊόν γιατί δεν έχει νόημα για εκείνους να γευτούν εδώ την πίτσα που τρώνε στην Ιταλία ή το πρωινό που παίρνουν στο Ντουμπάι», τονίζει, από την πλευρά της, η σύμβουλος και εκπαιδεύτρια επιχειρηματικής ανάπτυξης και μάρκετινγκ Νανά Ζυγούρα.

Η ίδια σημειώνει, παράλληλα, ότι πολλές φορές οι επαγγελματίες δεν γνωρίζουν τι είναι διαθέσιμο σε κάθε τόπο ή ακούνε έκπληκτοι ότι η περιοχή παράγει ποιοτικό και ελεγμένο ρύζι. Άλλοι ρωτούν τι ελιές μπορούν να βάλουν στο μενού τους και κάποιοι αναφέρουν ότι το τουρσί τους προέρχεται από μια συγκεκριμένη περιοχή, η σαλάτα και το γλυκό από κάποια άλλη. Έτσι, ενώ παλαιότερα πολλοί προτιμούσαν το πιο φθηνό, τώρα αναζητούν το τοπικό, το βραβευμένο, το βιολογικό, το ποιοτικό, θρεπτικό και χρήσιμο, εκείνο που διαφοροποιείται από το μαζικό.

Το γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο του Νομού Θεσσαλονίκης

«Ανοίγοντας» το γαστρονομικό χαρτοφυλάκιο του Νομού Θεσσαλονίκης, αναφέρει ότι περιέχει -μεταξύ άλλων- γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος, φυτική παραγωγή, βότανα, φρούτα, λαχανικά, ελιές, λάδι, μέλι, προϊόντα ΠΟΠ, καλλιέργειες μυδιών, ψαριών και οστρακοειδή, όσπρια και ρύζι, ορεκτικά, τουρσιά σαλάτες και ντρένσινγκ, ζύμες αρτοποιίας, ντολμαδάκια, κρασί, ζυμαρικά, λαχανικά, microgreens, γλυκά του κουταλιού, ελαιόλαδο και αγριέλαιο, ανθρακούχο μεταλλικό νερό πηγής και πολλά ακόμη. Στο χαρτοφυλάκιο πρωταγωνιστούν, άλλωστε, η λιπαριά, ενδημικό ψάρι στη λίμνη Βόλβη που αποτελεί γευστικό μεζέ για τσίπουρο και ούζο, η μελιτζάνα, κορυφαίο λαχανικό της περιοχής του Λαγκαδά και η ρετσίνα, που επανέρχεται δυναμικά ως ποιοτικό προϊόν, χάρη στις νέες μεθόδους και διαδικασίες οινοποίησης, ενώ έχει κινητοποιήσει τους αγρότες να φυτεύουν αμπέλι ποικιλίας ροδίτη για να εξυπηρετήσουν την παραγωγή. Όλα τα παραπάνω προϊόντα της περιοχής θα καταγραφούν στο πλαίσιο σχετικής μελέτης ώστε στη συνέχεια να δημιουργηθούν οι ιστορίες γι’ αυτά, όπως έχει συμβεί ήδη και σε άλλες περιοχές της χώρας με το μετάξι, το κρασί και την οινοποιία.

Προβρασμένα όσπρια και κεφίρ on the go στην κορυφή των νέων τάσεων

Την ίδια στιγμή, διαμορφώνονται και οι νέες τάσεις της γαστρονομίας, σύμφωνα με τη σύμβουλο γαστρονομικών δράσεων Σύλβια – Ιωάννα Κουμεντάκη. Αυτές είναι τα πιο πράσινα προϊόντα (εκείνα που παράγονται με την λιγότερη δυνατή περιβαλλοντική επιβάρυνση και με σεβασμό απέναντι στα ζώα και τον άνθρωπο), η μικρότερη χρήση προϊόντων ζωικής προέλευσης (με μεγάλη χρήση οσπρίων, από μπιζέλια και ρεβίθια μέχρι μανιτάρια), η μη χρήση χρωμάτων, ενισχυτικών γεύσης και συντηρητικών (ώστε ένα vegan μπιφτέκι να μοιάζει πολύ με το κανονικό μπιφτέκι), η αποφυγή των πολύ επεξεργασμένων τροφίμων, η καλλιέργεια υπερτροφίμων (όπως τα βότανα, τα μανιτάρια, τα αμύγδαλα, ο κρόκος και η μαστίχα), η δημιουργία συσκευασιών που δεν λερώνουν, η ενίσχυση τροφίμων με πρωτεΐνη και τα προϊόντα που είναι εύκολο να μεταφερθούν (on the go).

Ως χαρακτηριστικά παραδείγματα αναφέρει τα προβρασμένα ρεβίθια, που ικανοποιούν την ανάγκη για εύκολη και γρήγορη χρήση μιας καλής πρωτεΐνης στη σαλάτα και το κεφίρ on the go, που ανήκει στην κατηγορία των προβιοτικών λειτουργικών τροφίμων και διατίθεται σε τετράδες μικρών συσκευασιών που δεν αλλοιώνονται αλλά μεταφέρονται με ευκολία.

20250710 210344 resized

Διατροφή, άσκηση και διαλειμματική νηστεία καθορίζουν κατά 80% τη σωστή μεταβολική υγεία

Μια άλλη διάσταση των τοπικών προϊόντων της Θεσσαλονίκης, εκείνη της διατροφικής τους αξίας και της συμβολής τους στη μακροζωία και την υγιή γήρανση θέτει, από την πλευρά του, ο Φώτιος Τέκος, διευθύνων σύμβουλος της FoodOxys, τεχνοβλαστού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και διδάκτωρ της τοξικολογίας των ελεύθερων ριζών.

«Η διατροφή, η άσκηση και η διαλειμματική νηστεία είναι παράγοντες υπεύθυνοι για το 80% τουλάχιστον της σωστής μεταβολικής υγείας και συμβάλλουν στην υγιή γήρανση», σχολιάζει στο ΑΠΕ–ΜΠΕ ο κ. Τέκος, ενώ αναφέρεται και στον όρο «ισχυρισμός υγείας», που καθορίστηκε από την ευρωπαϊκή νομοθεσία και δηλώνει ότι η παρουσία, η απουσία ή η μειωμένη περιεκτικότητα μιας ουσίας σε ένα τρόφιμο έχει αποδεδειγμένα ευεργετικό αποτέλεσμα στην υγεία, σύμφωνα με αποδεκτά επιστημονικά δεδομένα.

Τέτοιου είδους αναλύσεις, όπως λέει, έγιναν ήδη σε μια σειρά προϊόντων, όπως τα ακτινίδια Πιερίας, τα φασόλια Πρεσπών, το αμύγδαλο Συκουρίου, τα αποξηραμένα σύκα Μαγνησίας, τα μανταρίνια της Χίου και τα φιστίκια Αιγίνης, ενώ έχει ενδιαφέρον στη Θεσσαλονίκη να γίνουν για το αριάνι, το κεφίρ και τα τυροκομικά προϊόντα του νομού, ακόμη και το γάλα.

«Ένας τουρίστας μπορεί να βρει ένα παρόμοιο με αυτά προϊόν με προέλευση από την Τουρκία ή την Ιταλία. Όμως εμείς ερχόμαστε να ελέγξουμε τα τοπικά προϊόντα, με βάση τις ευρωπαϊκές οδηγίες, να ελέγξουμε νέους δείκτες που βγαίνουν από τη βιβλιογραφία και να αναδείξουμε εκείνα τα προϊόντα που έχουν παράδοση στον τόπο τους, αλλά παράλληλα συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων», προσθέτει.

Καθώς το θεματικό εργαστήριο γαστρονομικού ενδιαφέροντος της ΑΝΕΘ ολοκληρώνεται, η κ. Παρταλίδου φέρνει στο μυαλό της μια επιγραφή που χρησιμοποιήθηκε σε έκθεση για τον Ισπανό ζωγράφο Ζουάν Μιρό. «“Όσο πιο τοπικό είναι ένα αντικείμενο, τόσο πιο παγκόσμιο είναι”, έγραφε η επιγραφή και αυτό μεταφράζεται στην περίπτωσή μας στο ότι όσο πιο τοπικό είναι ένα αγροτικό προϊόν, τόσο πιο επιδραστικό μπορεί να είναι καθώς “αγγίζει” περισσότερο κόσμο και μας βοηθά να επιστρέψουμε στην τοπικότητα», σημειώνει.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

e-ΕΦΚΑ: Πότε καταβάλλονται οι συντάξεις μηνός Αυγούστου 2025

Τις ημερομηνίες πληρωμής των συντάξεων μηνός Αυγούστου 2025 ανακοίνωσε ο e-ΕΦΚΑ.

Συγκεκριμένα, οι ημερομηνίες πληρωμής ακολουθούν τον κανόνα του διαχωρισμού μεταξύ μισθωτών και μη μισθωτών και διαμορφώνονται ως ακολούθως:

Τη Δευτέρα 28 Ιουλίου 2025 θα καταβληθούν οι κύριες συντάξεις από τα τέως Ταμεία μη μισθωτών ΟΑΕΕ, ΟΓΑ και ΕΤΑΑ, οι κύριες συντάξεις που απονεμήθηκαν από τη σύσταση του ΕΦΚΑ και μετά, με τον ν. 4387/2016, μέσω του ΟΠΣ-ΕΦΚΑ (συντάξεις μισθωτών και μη μισθωτών από 1.1.2017 και έπειτα) και όλες οι επικουρικές συντάξεις του ιδιωτικού τομέα (μη μισθωτών και μισθωτών).

Την Τετάρτη 30 Ιουλίου 2025 θα καταβληθούν οι κύριες συντάξεις των τέως Ταμείων μισθωτών [ΙΚΑ-ΕΤΑΜ, τραπεζών, ΟΤΕ, ΔΕΗ, ΛΟΙΠΩΝ ΕΝΤΑΣΣΟΜΕΝΩΝ (ΤΣΕΑΠΓΣΟ, ΤΣΠ-ΗΣΑΠ), ΝΑΤ, ΕΤΑΤ και ΕΤΑΠ-ΜΜΕ], καθώς και οι κύριες και οι επικουρικές συντάξεις του Δημοσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ