Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Με αρκετά ικανοποιητική προσέλευση κόσμου, μεταξύ αυτού και αρκετών επισήμων, σε όμορφο και φιλικό κλίμα ήταν η γενική εικόνα αυτού του πρώτου εγχειρήματος της Ενορίας. Μία εκδήλωση που διοργανώθηκε υπέρ του Ιερού Ναού, όπως ανέφερε ο ιερέας Πατήρ Νεκτάριος Μυσιρόπουλος.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Όσο αφορά τα του παιχνιδιού, οι γηπεδούχοι διατήρησαν την άκαρπη πρωτοβουλία των κινήσεων έως το 70΄ και από εκεί και μετά η Αγκαθιά προσπάθησε να εκμεταλλευτεί κάποια φάση στον εναπομείναντα χρόνο, η οποία όμως δεν δημιουργήθηκε. Σίγουρα δίκαιο αποτέλεσμα το 0-0, αφού στην κυριολεξία δεν δημιουργήθηκε ούτε υποψία φάσεως.
Στις καθυστερήσεις του αγώνα αποβλήθηκε με δεύτερη κίτρινη κάρτα ο Αβραμόπουλος της Αγκαθιάς.
Διαιτητής ο κ. Πολυχρονίου (Καστοριάς), βοηθοί οι κ.κ. Τέγο και Δρουδάκη (Γρεβενών).
ΑΣ Γιαννιτσά: Κύρου, Πολιανίδης, Παντεκίδης, Χατζηαθανασίου, Ιορδανίδης, Μπαμπαλής (76΄ Δοξάκης), Χιντασέλι, Πέλκας, Θεοδωρίδης, Ζούρκος, Παντελίδης (70΄ Κοτσαρίδης).
Νίκη Αγκαθιάς: Τόλιος, Χατζόπουλος, Κίτσας Ελ, Ρογγότης, Λιόλιος, Ζαρογιάννης, Αβραμόπουλος, Τριανταφυλλίδης, Σούκιας (56΄ Μούδιος), Γκελοσάνι, Προβατίδης (63΄ Γιατζιτζόγλου).
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
Χωρίς να πιάσει τα υψηλά στάνταρ απόδοσης προηγούμενων αγώνων η ομάδα του Σάκη Θεοδοσιάδη πήρε δύσκολη αλλά δίκαιη νίκη, που την κρατάει σε απόσταση βολής από τον πρωτοπόρο Άρη Παλαιοχωρίου. Μάλιστα οι κυανέρυθροι έχουν και ένα παιχνίδι λιγότερο, αυτό με τα Γιαννιτσά εκτός έδρας.
Το νικητήριο γκολ πέτυχε ο Σκαθαρούδης στο 30΄ όταν πήρε το “ριμπάουντ” από την απόκρουση του Μένιου και από πλάγια θέση παραβίασε την εστία του Αλμωπού. Στην επανάληψη οι γηπεδούχοι είχαν καλές στιγμές με τους Κανούλα στο 55΄ και 65΄ και Βεργώνη στις καθυστερήσεις.
Από την άλλη η ομάδα του Γιώργου Τυριακίδη στάθηκε αρκετά ικανοποιητικά απέναντι στο μεγάλο φαβορί του ομίλου, πήρε τα ηνία του αγώνα μετά το 70΄ προσπαθώντας να ισοφαρίσει, αλλά χωρίς να καταφέρει να δημιουργήσει τη μεγάλη φάση.
Διαιτητής ο κ. Μπουτσίκος, βοηθοί οι κ.κ. Παπαδόπουλος και Μιχτατίδης, όλοι του Συνδέσμου Μακεδονίας.
Π.Σ. Βέροια: Κοντογουλίδης, Μουχάλης, Κυριακίδης, Μπακάλης, Μαραγκός, Ταΐρης, Βεργώνης, Μπλέτσας (75΄ Μυλωνάς), Κανούλας (87΄ Μουρατίδης), Σκαθαρούδης (69΄ Τσικόπουλος), Χαντζάρας (59΄ Μελικιώτης).
Αλμωπός Αριδαίας: Μένιος, Αργυρίου, Ασλαμπάλογλου, Ελευθεριάδης, Κάρτζιος (46΄ Άλεξ), Κυριακίδης, Μεντής (70΄ Προύντσης), Νικολίτσας (80΄ Κουλτζιόπουλος), Ξόμπλιος, Σαμαρόπουλος, Τζημογιάννης.
Τα παιδιά αρνούνται την ευθύνη τους για τους καβγάδες στους οποίους εμπλέκονται. Τα αδέρφια, συνήθως, κατηγορούν το ένα το άλλο για το ποιος ήταν ο φταίχτης και ποιος ξεκίνησε πρώτος. Ακόμη πολλά παιδιά νιώθουν ότι φταίνε για την έλλειψη αγάπης από τους γονείς του ή το ότι μπορεί επειδή ζήτησαν κάτι, προξένησαν κάτι κακό στο μπαμπά ή τη μαμά.
Μετά από εμπειρία και ωριμότητα γινόμαστε ολοένα και πιο ικανοί να εκτιμήσουμε τις ευθύνες μας απέναντι στον εαυτό μας και τους άλλους.
Για να μάθουν τα παιδιά να εκτιμούν σωστά πού έχουν την ευθύνη και πού όχι, θα πρέπει οι γονείς να αναλάβουν την ευθύνη της ανάπτυξης των παιδιών τους. Δηλαδή να μην ρίχνουν την ευθύνη στο σχολείο, στην κυβέρνηση, στο σύστημα και στους άλλους γενικότερα αλλά να γίνουν υπεύθυνοι γονείς προκειμένου να μεγαλώσουν υπεύθυνα παιδιά.
Έτσι, θα καταφέρνουν περισσότερο να λύνουν τα προβλήματα που αναλαμβάνουν, γιατί αναλαμβάνοντας την ευθύνη ή μερίδιο αυτής μπορούμε να αλλάξουμε τα πράγματα προς την κατεύθυνση που θέλουμε. Διαφορετικά, μπορούμε μόνο να παρατηρούμε την αλλαγή που προξενούν οι άλλοι στα προβλήματα μας.
Πρόσφατα η Γκρέτα έφτασε μέχρι το Νταβός για να μεταφέρει στο γνωστό Φόρουμ το μήνυμά της.
Κάθε Παρασκευή η Γκρέτα Τούνμπεργκ δεν πηγαίνει στο σχολείο, αλλά στέκεται επί ώρες μπροστά στο σουηδικό κοινοβούλιο στη Στοκχόλμη. Έλληνες κάτοικοι στη σουηδική πρωτεύουσα λένε στο ΑΠΕ ΜΠΕ ότι βλέπουν κάθε Παρασκευή τη μικρή Γκρέτα έξω από τη Βουλή .Είτε χιονίζει, είτε βρέχει είτε έχει λιακάδα. Η μικροσκοπική κοπέλα με τα κοτσιδάκια φαίνεται πολύ νεότερη από 16 ετών. Κρατά στο χέρι της ένα μεγάλο πλακάτ που γράφει στα σουηδικά: “Skolstrejk för Klimatet”, «Σχολική απεργία για το κλίμα».
Δεν φωνάζει συνθήματα, δεν χορεύει, δεν τραγουδάει. Κρατά μόνο το πλακάτ ως ασπίδα. Οι δημοσιογράφοι του SPIEGEL την βρήκαν εκεί ,η Γκρέτα τους μίλησε εκεί, στο χιόνι, παρά το τσουχτερό κρύο.
– «Γκρέτα, είσαι μόλις 16 χρονών – και ξαφνικά έχεις γίνει ηρωίδα ενός νέου διεθνούς κινήματος νέων. Δεκάδες χιλιάδες νέοι στην Αυστραλία, τη Γερμανία ή το Βέλγιο κάνουν σχολική απεργία, όπως εσύ, για να αγωνιστούν κατά της κλιματικής αλλαγής. Τι σου λέει αυτό; κάνει αυτό;» ρωτούν οι δημοσιογράφοι την 16χρονη Σουηδέζα .
Αφοπλιστική η απάντηση της: « Είναι πολύ εξαντλητικό. Δεν είμαι συνηθισμένη να είμαι το κέντρο της προσοχής. Συνήθως είμαι η ήσυχη κοπέλα που κάθεται στα πίσω θρανία. Αλλά από τη μια μέρα στην άλλη, πολλοί άνθρωποι τώρα θέλουν να μιλήσουν μαζί μου. Αυτό με συγκινεί μερικές φορές. Κάθε άρθρο και κάθε τηλεοπτική συνέντευξη αυξάνει την προσοχή του κόσμου για την κλιματική κρίση. Και αυτό το θέμα χρειάζεται πολύ περισσότερη προσοχή. Πρόκειται για υπόθεση ζωής ή θανάτου».
-«Είσαι περήφανη για την επιτυχία σου» την ρωτούν.
«Δεν έχω ακόμη επιτύχει τίποτα. Ακόμη και αν υπάρχουν διαδηλώσεις σε όλο τον κόσμο τώρα, αυτό είναι μόνο μια αρχή. Στην πραγματικότητα, οι πολιτικοί δεν ενδιαφέρονται. Εδώ στη Σουηδία διαπραγματεύονται εδώ και μήνες για μια νέα κυβέρνηση. Αλλά η κλιματική αλλαγή δεν έπαιξε σχεδόν κανένα ρόλο… Οι περισσότεροι ενήλικες δεν γνωρίζουν πόσο σοβαρή είναι η κλιματική κρίση. Γνωρίζουν ότι κάτι αλλάζει, αλλά δεν είναι βέβαιοι ποιες θα είναι οι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής. Οι ενήλικες πρέπει να αναγνωρίσουν ότι διακινδυνεύουν το μέλλον των παιδιών τους και των επόμενων γενεών, αν συνεχίσουν έτσι. Όσο δεν ασκούμε δημόσια πίεση, οι πολιτικοί θα συνεχίσουν να αγνοούν το θέμα».
Οι δημοσιογράφοι του ρωτούν την Γκρέτα αν είναι σωστό δεκάδες χιλιάδες παιδιά να κάνουν απεργία στο σχολείο αντί να κάνουν μάθημα. Και γιατί δεν το κάνουν στον ελεύθερο χρόνο τους;
« Είναι ένα καλό σημάδι-λέει η Γκρέτα – ότι οι νέοι κατηγορούν τις παλαιότερες γενιές και λένε: δεν το δεχόμαστε πλέον. Πρέπει να σταματήσετε να καταστρέφετε το μέλλον μας. Ξέρετε: Δεν μπορώ να ψηφίσω στα 16 μου, άρα πρέπει να διαμαρτυρηθώ, γιατί πρόκειται για τη μεγαλύτερη κρίση στην ανθρώπινη ιστορία».
Τι λέει σε όσους έχουν άλλη άποψη για το κλίμα
« Μπορείς να αποδεχτείς ότι άλλοι άνθρωποι έχουν διαφορετικές απόψεις για το κλίμα;» ρωτούν την Γκρέτα
«Τους ακούω αυτούς τους ανθρώπους. Αλλά η κλιματική αλλαγή είναι άσπρο -μαύρο: Ή ο ανθρώπινος πολιτισμός μας θα συνεχίσει να υπάρχει ή όχι. Δεν υπάρχει γκρι όταν πρόκειται για την επιβίωσή μας. Πρέπει να σταματήσουμε την εκπομπή αερίων θερμοκηπίου. Και όλοι πρέπει να αλλάξουμε γι ‘αυτό. Δεν μπορώ να καταλάβω πότε οι άνθρωποι λένε ότι η αλλαγή του κλίματος είναι μια υπαρξιακή απειλή – και στη συνέχεια απλά συνεχίζουν όλες τις κακές τους συνήθειες ,που συμβάλουν στην κλιματική αλλαγή».
-«Μήπως χρειάζεται μια οικολογική δικτατορία για να πειστούν;»τη ρωτούν.
Ουδεμία συζήτηση :»» «Η δημοκρατία είναι ό, τι καλύτερο έχουμε. Δεν μπορούμε να την θυσιάσουμε. Και γι ‘αυτό πρέπει να δράσουμε τώρα: μέσα στο δημοκρατικό μας σύστημα.
Φυσικά δεν λείπουν και εκείνοι που είναι αντίθετοι στο κίνημα της Γκρέτα. Την προσβάλλουν στο Διαδίκτυο ως «διανοητικά διαταραγμένο» ή «στριμμένη» …
«Ναι, διάβασα και τέτοιες θέσεις για να γνωρίσω τα επιχειρήματα αυτών των ανθρώπων. Οι περισσότεροι δεν έχουν κανένα επιχείρημα. Μου επιτίθενται λόγω της εμφάνισής μου ή των απόψεών μου. Αλλά είναι ένα καλό σημάδι που γράφουν για μένα και με μισούν. Επειδή αυτό δείχνει ότι με θεωρούν απειλή…
Λυπάμαι για αυτούς τους ανθρώπους. Δεν καταλαβαίνουν πόσο σοβαρή είναι η κατάστασή μας. Φυσικά, ακούγεται τρελό ότι δεκάδες χιλιάδες μαθητές ξεκινούν σχολική απεργία για το κλίμα. Στον δημόσιο λόγο , πρέπει να υπάρχει και η κριτική. Γι’ αυτό δεν παραπονιέμαι γι’ αυτό. Ακόμη και αν εξακολουθώ να είμαι παιδί και είναι λάθος να επιτίθενται σε ένα παιδί».
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Όπως επισήμανε, «μέσα από τη συμμετοχή μας σε Διεθνείς Εκθέσεις εντός και εκτός ελληνικών συνόρων, καταφέραμε να μπούμε στην γραμμή εκκίνησης εξαγωγών. Ξεκινήσαμε με την αποστολή κατεψυγμένου γαϊδουρινού γάλακτος και σαπούνια θεραπευτικά κατασκευασμένα από γάλα όνου, σε βιολογικά καταστήματα, στο Νίσελντορφ της Γερμανίας. Θα ακολουθήσουν και άλλοι προορισμοί, όπως Μεγάλη Βρετανία Γαλλία, Ιταλία και Κύπρος. Δεν βιαζόμαστε, κάνουμε σταθερά βήματα γιατί δεν θέλουμε το “πυροτέχνημα”, αλλά την πραγματική επιτυχία».
Πάντως, παρά τα σχέδια για το εξωτερικό, η οικογένεια Μπούγια δεν σταματά την ανάπτυξή της. Έτσι, «μέσα στον επόμενο μήνα θα ρίξουμε στην ελληνική αγορά πρωτεϊνούχα μπάρα παρασκευασμένη από γάλα γαϊδούρας, ενώ τέλη του φετινού καλοκαιριού θα κάνουμε το ντεμπούτο μας στην αγορά καλλυντικών», τόνισε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Παναγιώτα Τσοβίλη,
η οποία μαζί με τον σύζυγό της τον Αθανάσιο Μπούγια, δίνουν το «παρών», συνοδευόμενοι βέβαια από τετράποδους φίλους τους, στη φετινή 11η Διεθνή Έκθεση για την Κτηνοτροφία και την Πτηνοτροφία “Zootechnia”.
«Δουλεύουμε μαζί 365 ημέρες το χρόνο και 24 ώρες την ημέρα, με αφοσίωση, θυσίες και απεριόριστη αγάπη. Έτσι καταφέραμε να κάνουμε γνωστό το γάλα γαϊδούρας στην ελληνική αγορά, αναδεικνύοντας τα ευεργετικά του πλεονεκτήματα για τον ανθρώπινο οργανισμό και χωρίς ποτέ να το βάζουμε κάτω, παρά τις δυσκολίες και την κούραση», είπε χαρακτηριστικά.
Το εγχείρημα που ξεκίνησε ως χόμπι
Ήταν το 2014 «που ο πεθερός μου παραπονιόταν πλέον έντονα για το γεγονός ότι τα 80 στρέμματα που κατείχε στην Χρυσοβίτσα Μετσόβου, βατώνανε. Ο ίδιος έχοντας γεράσει δεν μπορούσε να τα καλλιεργήσει και μας γκρίνιαζε συνεχώς», θυμάται η κ. Τσοβίλη και πρόσθεσε, «γνωρίζοντας εμείς ότι τα γαϊδουράκια από την αρχαιότητα λειτουργούν ως τοπογράφοι, του είπαμε ότι θα βάλουμε 10 στα χωράφια για να του τα καθαρίσουν».
Στην αρχή «πολλοί φίλοι μας πείραζαν και μας ρωτούσαν άν θα αφήναμε τις δουλειές μας για να ασχοληθούμε με την παραγωγή γαλακτος όνου. Εμείς τότε δεν γνωρίζαμε ότι το γαϊδουράκι δίνει γάλα. Ήταν η εποχή που διεξαγόταν στη Θεσσαλονίκη η Zootechnia. Ήρθαμε, ενημερωθήκαμε και ύστερα από σκέψη, αποφασίσαμε να γίνουμε και κτηνοτρόφοι», επισήμανε χαρακτηριστικά η κ. Τσοβίλη που όπως μας είπε τόσο η ίδια, όσο και ο σύζυγός της συνεχίζουν κανονικά τις δουλειές τους. Η ίδια φτιάχνει δημόσια έργα που αναφέρονται σε παιδικές χαρές και γήπεδα και ο Αθανάσιος Μπούγιας, λειτουργεί εργοστάσιο επεξεργασίας πέτρας, λατομεία.
Καθοριστικό ρόλο στην απόφαση να ξεκινήσουν την ενασχόλησή τους με το γαϊδουράκι, αποτέλεσε το γεγονός ότι το 2014 πέρασε ΦΕΚ, με το οποίο οι όνοι έπαυαν να θεωρούνται μεταφορικά ζώα και χαρακτηρίστηκαν παραγωγικά. «Το αποτέλεσμα αυτής της εξέλιξης ήταν να κοπούν οι επιδοτήσεις ύψους 250 ευρώ/ζώο, ως είδος προς εξαφάνιση και έτσι δεν ήταν λίγοι αυτοί από τη Δυτική Μακεδονία και τη Θεσσαλία που τα πωλούσαν και εμείς φυσικά τα αγοράζαμε, έναντι 800-1.200 ευρώ έκαστο», τόνισε η κ. Τσοβίλη.
Είναι χαρακτηριστικό πως μέχρι τη δεκαετία του 1950 στην Ελλάδα υπήρχαν περίπου 1,5 εκατομμύριο γαϊδούρια, το 1995 ο αριθμός τους μειώθηκε στις 95.000 και σήμερα δεν ξεπερνούν τις 15.000 και από αυτά τα 1.000 είναι γαλακτοπαραγωγής.
Η Αρχόντισσα…έκανε το ποδαρικό
Το πρώτο ζώο που μπήκε στη φάρμα στη Χρυσοβίτσα Μετσόβου, «το ονομάσαμε “Αρχόντισσα” και ο πιο δυνατός επιβήτορας είναι ο Οδυσσέας», επισήμανε η κ. Τσοβίλη, προσθέτοντας ότι καθένα από τα 300 ζώα φέρει το δικό του όνομα και «τα θυμόμαστε όλα», τόνισε.
Σήμερα, η Φάρμα Μετσόβου, που στη Χρυσοβίτσα, μαζί με την καθετοποιημένη μονάδα, εκτείνεται σε 80 στρέμματα, διαθέτει 300 ζώα, εκ των οποίων τα 220 είναι «οι μαμάδες, που δίνουν 90 κιλά γάλα ετησίως έκαστη», τόνισε.
Επειδή οι δουλειές ανοίγουν και τα ζώα πολλαπλασιάζονται, «νοικιάσαμε άλλα 700 στρέμματα στην Αμφιλοχία Αιτωλοακαρνανίας. Έτσι κάναμε μια πολύ ωραία σύμμειξη για το γαϊδουρινό μας γάλα, με το κλίμα της θάλασσας και του βουνού», υπογράμμισε η κ. Τσοβίλη, αναφέροντας ότι «μέχρι στιγμής έχουμε επενδύσει 500.000 ευρώ, ιδία κεφάλαια στο σύνολό τους».
Όπως εξήγησε, «πήραμε τα ρίσκα μας, ρίξαμε ό,τι είχαμε και δεν είχαμε στη μονάδα μας. Λίγο, λίγο επενδύουμε και συνεχίζουμε να βάζουμε πολλά από τα χρήματα που βγάζουμε από τις άλλες μας δουλειές» και πρόσθεσε «για να πετύχει όμως κάποιος σε μια τέτοια δουλειά δεν είναι μόνο τα λεφτά που πρέπει να σκεφτεί. Κάναμε και κάνουμε πολλές θυσίες. Θυμάμαι, η κόρη μου στο ξεκίνημα τους εγχειρήματός μας έδινε πανελλήνιες και αντί να είμαι δίπλα της, διάβαζε μόνη της και έτρωγε ντελίβερι. Τότε έκλαιγε και μου έλεγε ότι είμαι άχρηστη μάνα», είπε συγκινημένη.
Σήμερα ο γιός της οικογένειας Μπούγια είναι στη Β΄Λυκείου και η κόρη τους φοιτά στο τρίτο έτος τεχνολογίας τροφίμων «και σήμερα μου λέει, μαμά μου τελικά είχες δίκιο που επένδυσες στο γαϊδουράκι. Είμαι περήφανη για εσένα».
Για να είσαι κτηνοτρόφος «πρέπει να μπορείς να αντέξεις να “χάσεις” φίλους, την ηρεμία σου και την ξεγνοιασιά σου. Είναι δύσκολη ενασχόληση, αλλά εγώ παρά τα όσα δύσκολα έζησα και ζω σαν άνθρωπος και μητέρα και σύζυγος, θα το ξαναέκανα. Το αγαπώ πολύ, πιστεύω πολύ στο γάλα γαϊδούρας, βλέπω τα ευεργετικά του οφέλη στον οργανισμό μου και σε όσους το έχουν εντάξει πλήρως στη διατροφή τους», επισήμανε.
Τα προϊόντα, νέα και παλιά, οι επιστροφές που μειώθηκαν στο 10% και η…δικαίωση
Στην Ελλάδα η εκτροφή γαϊδουριών γίνεται μόνο για το γάλα. Σε κάποιες χώρες της Αφρικής καταναλώνεται και το κρέας, ενώ το τυρί Pule Donkey είναι το πιο ακριβό παγκοσμίως. Η τιμή του ξεκινά από τα 1.000 ευρώ το κιλό και μπορεί να φτάσει ως τα 3.000 ευρώ. Για ένα κιλό τυρί απαιτούνται κοντά στα 25 λίτρα γάλα γαϊδούρας, η γεύση του είναι έντονα ξινή, η μυρωδιά του δυνατή και προς το παρόν για την ευρωπαϊκή αγορά παρασκευάζεται μόνο στη Σερβία και διατίθεται σε πολύ μικρό αριθμό γκουρμέ εστιατορίων που το χρησιμοποιούν σε σαλάτες.
Στη Φάρμα Μετσόβου, της οικογένειας Μπούγια, η οποία έκανε το ντεμπούτο της στην ελληνική αγορά τον Μάρτιο του 2016, παρασκευάζονται σήμερα τραχανάς -γλυκός και ξινός- χυλοπίτες και κριθαράκι από 100% γάλα βιολογικό και βιολογικό αλεύρι και σαπούνια θεραπευτικά, επίσης με όλη τη βάσης τους γάλα γαϊδούρας.
Το επόμενο διάστημα η οικογενειακή επιχείρηση, όπως προαναφέρθηκε, θα μπει και στον χώρο των καλλυντικών. «Με κρέμες προσώπου και σώματος, για αντιγήρασνη, αφρόλουτροπο, λοσιόν σώματος, κρέμα για ψωρίαση, τζελ καθαρισμού για τα σπυράκια, αλλά και την ακμή παιδιών. Όλα τα κάνουμε με ιατρικούς φακέλους, βρισκόμαστε στα δερματολογικά τέστ», είπε η κ. Τσοβίλη, προσθέτοντας ότι «τα σχέδιά μας δεν σταματούν ποτέ. Εξετάζουμε την παραγωγή γιαουρτιού και καραμέλας, αλλά και πολλά άλλα».
Στην ελληνική αγορά, τα προϊόντα της Φάρμας Μετσόβου βρίσκονται σε 400 βιολογικά καταστήματα και παραδοσιακά παντοπωλεία, ενώ κοσμούν και ράφια μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ στην Αθήνα, σύμφωνα με την ίδια.
«Το γάλα γαϊδούρας είναι εφάμιλλο του μητρικού γάλακτος, με τεκμηριωμένες μελέτες και κανένας δεν το αμφισβητεί παγκοσμίως. Δεν αμφισβητείται επίσης ότι συνίσταται σε αλλεργικούς και όσους έχουν δυσανεξία στην λακτόζη», επισήμανε η κ. Τσοβίλη και στο πλαίσιο αυτό επισήμανε ότι «εάν ζητούσα κάτι από το κράτος, αυτό δεν θα ήταν λεφτά. Ζητώ στήριξη σε αυτή την παραγωγή. Κανείς δεν αναρωτιέται που πήγαν τα γαϊδουράκια, ποιος τα πήρε, τι τα κάνει; Ζητάμε από το κράτος τεκμηριωμένες μελέτες, γνώση και έρευνα επάνω στο γάλα όνου».
Λέγοντας δε ότι «το γάλα γαϊδούρας θα έπρεπε να πωλείται στα φαρμακεία, καθώς είναι ιατρικό φαρμακευτικό προϊόν», σημείωσε «πλέον μας αναζητούν και μας βρίσκουν μέσω ίντερνετ γονείς που τα παιδιά τους έχουν αλεργία. Αυτό για εμένα είναι δικαίωση».
«Η ζήτηση έχει αυξηθεί», επισήμανε, λέγοντας ότι «όταν μπήκε στο ράφι το γάλα γαϊδούρας της Φάρμας Μετσόβου, τον Μάρτιο του 2016, οι επιστροφές ήταν στο 80%, το 2017 πήγαμε στο 50% και σήμερα είμαστε στο 10%».
Μύθοι και αλήθειες
«Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε το γάλα γαϊδούρας για πολλές ασθένειες, όπως προβλήματα του ήπατος, μολυσματικές ασθένειες, πυρετούς, οιδήματα, δηλητηριάσεις και πληγές». «Είναι γνωστό ότι η φημισμένη για την ομορφιά της βασίλισσας Κλεοπάτρα της αρχαίας Αιγύπτου έκανε καθημερινά μπάνιο με γάλα γαϊδούρας. Σύμφωνα με τον μύθο, όπου κι αν ταξίδευε, έπαιρνε μαζί της απαραίτητα 500 γαϊδούρια, για να εξασφαλίζει την καθημερινή της τελετουργία, με σκοπό τη διατήρηση της νεότητας της επιδερμίδας της.
Η δεύτερη σύζυγος του Ρωμαίου Αυτοκράτορα Νέρωνα, η Poppaea Sabina, υιοθέτησε επίσης το ίδιο μυστικό ομορφιάς, όπως αναφέρεται και στην περιγραφή του Πλίνιου για τις ευεργετικές ιδιότητες του γάλακτος γαϊδούρας για το δέρμα. Ο Πλίνιος αναφέρει ότι: «Το γαϊδουρόγαλα σβήνει τις ρυτίδες στο δέρμα, το καθιστά πιο λεπτό και διατηρεί το λευκό του χρώμα. Είναι γνωστό ότι μερικές γυναίκες πλένουν το πρόσωπό τους με αυτό επτά φορές την ημέρα, με αυστηρότητα στον αριθμό αυτό».
Η αδελφή του Ναπολέοντα, Πωλίν, ήταν επίσης οπαδός του γάλακτος γαϊδουριών για τη φροντίδα του δέρματος. Ο Πλίνιος ο πρεσβύτερος συνιστά γάλα γαϊδούρας για την καταπολέμηση της δηλητηρίασης, τον πυρετό, την αδυναμία, τα αδύναμα δόντια, τα έλκη, το άσθμα και ορισμένες γυναικολογικές παθήσεις.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
«Παρά τις κακές καιρικές συνθήκες, οι πλατείες της χώρας γέμισαν με τα χρώματα και τα συνθήματα της «Ιταλίας που αντιστέκεται , οργανώνεται και κινητοποιείται κατά της κυβερνητικής πολιτικής για τους μετανάστες» γράφει η Repubblica. Tο κλείσιμο των λιμανιών για να μην καταπλεύσουν τα σκάφη με προσφυγες, αλλά και τα ρατσιστικά επεισόδια που πολλαπλασιάστηκαν τους τελευταίους μήνες,εχουν κινητοποιήσει τους Ιταλούς πολιτες . Στο Τορίνο χιλιαδες άνθρωποι συγκεντρώθηκαν για να φωνάξουν “καλοσωριζουμε τους πρόσφυγες»
Οι διοργανωτές είναι απλοί πολίτες και εθελοντές της Rainbow4Africa που βοηθά τους μετανάστες που προσπαθούν να φτάσουν στη Γαλλία μέσα από τα ορεινά μονοπάτια. Η ιδέα των συγκεντρώσεων ξεκινησε από τέσσερις φίλους – την Λουιζα Ζόρζι,τον Τζοβάνι Γκαρίλιο,τηn Λουιζα Μοντο καi την Μισέλ Αγκελάντου -και έχει εξαπλωθεί σε όλη την Ιταλία. Για να αντισταθούν “στις απάνθρωπες επιλογές εκείνων που θελουν να αφήσουν εκείνους που τρέχουν μακριά από τον πόλεμο, την πείνα και τη φτώχεια, να πεθάνουν στη θάλασσα”.
Στο Μιλάνο οι διαδηλωτές επέλεξαν να φορούν τουλάχιστον ένα κόκκινο σύμβολο. «Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που έχουν αηδιάσει με την πολιτική αυτή για τη μετανάστευση», δήλωσε η διοργανωτρια της εκδήλωσης στο Μιλάνο, η ψυχολόγος Τζούντιθ Τσεραγκιόλι.
Στο Τρέντο , μπροστά από το δημαρχείο συγκεντρώθηκαν πάνω από εβδομήντα συλλογικοτητες ,μεταξύ των οποίων συνδικάτα και ενώσεις , η Επιτροπή Ειρήνης και Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων, η οργάνωση Caritas Trento.
Στη Φλωρεντία , παρά τη βροχή, περισσότεροι από 1.000 άνθρωποι συγκεντρώθηκαν στην Πιάτσα Σάντα Κρότσε . «Θέλουμε να φωνάξουμε ότι υπάρχει μια διαφορετική Ιταλία, που αντιστέκεται, που θέλει να καλωσορίσει τιυς μεταναστες και ότι το διάταγμα Σαλβίνι δεν μας αντιπροσωπεύει» δήλωσε η Κιαρα Μαρτινελι,εκπροσωπος των οργανωτών
Στην Ανκόνα,πολύχρωμες ομπρέλες και πανό γέμισαν την κεντρική πλατεία .Αλλά και ισοθερμικές κουβέρτες, οπως εκείνες που χρησιμοποιούνται για να ζεστάνουν τους μετανάστες που σώζονται από τη θάλασσα ή ανθρώπους που διασώζονται από κάποια φυσική καταστροφή. Στους διαδηλωτες μίλησαν ο πρόεδρος του περιφερειακού συμβουλίου Αντόνιο Μαστροβιτσέντσο και ο αντιπρόεδρος της Διεθνούς Αμνηστίας Πάολο Πινότσι .
ΑΠΕ-ΜΠΕ
Πέραν της αντιθεσμικής στάσης του Βούτση (τι δουλειά έχει ο Βούτσης να ασκεί καθήκοντα πολιτικού επιτρόπου της κυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ και ξέμπαρκων;) η ιστορία θα ήταν για γέλια αν δεν ήταν τόσο θλιβερή για τον τόπο. Αφού το τελευταίο διάστημα παρακολουθούμε όζοντα αλισβερίσια, μεταγραφές βουλευτών, πλειοψηφίες σχεδόν εκβιαστικές και πρακτικές της γκαζόζας. Η πολιτική έχει παραδοθεί στην πολιτική κι η κοινωνία με απόγνωση παρακολουθεί στις παλινωδίες και στην αντικανονικότητα της «πρώτη φορά Αριστερά»… Ταυτοχρόνως, το λούμπεν έχει κυριαρχήσει παντού κι η παρακμή όζει σε κάθε γωνιά του τόπου. Ο σουρεαλισμός ζει και βασιλεύει.
Η Ελλάδα ασχολείται με τον κάθε Παπαχριστόπουλο, την κάθε Μεγαλοοικονόμου και τον κάθε Φωκά της γκαζόζας. Και με τους εκβιασμούς του Καμμένου προς τον τέως (και νυν) συγκυβερνήτη του…
Κι από την άλλη, η «είδηση» που διαχέεται στα πολιτικά και δημοσιογραφικά γραφεί αλλά και στα social media, αφορά με την κάθοδο του Γιώργου Αυτιά στον πολιτικό στίβο, με το ευρωψηφοδέλτιο της Νέας Δημοκρατίας!!!
Είναι δυνατόν; Είναι απίστευτο!
Μπορεί τα κόμματα να είναι σαν τις εκκλησίες (όλοι μπορούν να τις διαβούν) αλλά φαίνεται αδιανόητο ο Κυριάκος Μητσοτάκης, που δεν έχει δώσει δείγματα λαϊκιστικής ψηφοθηρίας, να συμπεριλάβει στο ευρωψηφοδέλτιο του κόμματός του την επιτομή του γλοιώδους λαϊκισμού.
Είναι δυνατόν ο Κυριάκος Μητσοτάκης κι οι συν αυτώ να μη διαθέτουν αίσθηση του γελοίου; Κι ενώ άλλα υπόσχονται να δίνουν συγχωροχάρτι στο βασικό προπαγανδιστή του αριστεροδέξιου λαϊκισμού που στήριξε με νύχια και με δόντια την νυν κυβερνώσα κατάσταση;
Είναι δυνατόν να μην αντιλαμβάνονται ότι η χώρα δεν χρειάζεται ανερμάτιστους –λαϊκιστές, φανατικούς εκφραστές του κρατισμού και νέους Παπαχριστόπουλους;
Είναι δυνατόν να μη αντιλαμβάνονται ότι με τον κάθε Αυτιά στέλνει σπίτια τους τούς νοήμονες κεντρογενείς ψηφοφόρους;
Μακάρι να μην αληθεύει η συγκεκριμένη διαρροή.
Παρακάτω αναλυτικά το πρόγραμμα της εκδήλωσης:
Εκδήλωση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ). Ο Χοιρινός Γύρος ως Ελληνικό Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) – Μία πρόταση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ).
Κυριακή, 3 Φεβρουαρίου 2019, Κτίριο 8, Αίθουσα C, 15.30 – 17.30
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
15.30-15.45: Υποδοχή – Χαιρετισμοί
15.45-16.00: Εισαγωγή – Οι θέσεις της ΕΔΟΚ
Γίτσας Ελευθέριος – Πρόεδρος, Διδάγγελος Γεώργιος – Γ. Γραμματέας –
Γεωργούδης Ανδρέας Γ. Διευθυντής – ΕΔΟΚ
16.00-16.15: Ο χοιρινός γύρος στην παγκόσμια αγορά
Κασαλιάς Νίκος, Κτηνίατρος – Μικροβιολόγος Τροφίμων
16.15-16.30: Ελληνική Χοιροτροφία: Προκλήσεις, Προτάσεις & Προοπτικές
Βατζιάς Γεώργιος, Διευθυντής Τομέα Ζωικής Παραγωγής – Τμήμα Γεωπονίας Α.Π.Θ
16.30-16.45: Ανιχνεύοντας την ιστορία και την προέλευση του γύρου
Σπύρος Τσιάπος, Γεωπόνος επιστήμονας τροφίμων, M.Sc. – Συγγραφέας
16.45-17.00: Προϋποθέσεις και διαδικασία αναγνώρισης του Χοιρινού Γύρου ως Ελληνικού προϊόντος ΓΕ
Δρύς Στέλιος, Διευθύνων Σύμβουλος foodstandard A.E.
17.00-17.30: Συζήτηση – Συμπεράσματα
