Αρχική Blog Σελίδα 14401

Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας: Εντατικοποίηση ενεργειών κατα της ρύπανσης των ακτών

Εντατικοποίηση ενεργειών αρχών και φορέων

για την προστασία των ακτών από τη ρύπανση –

Ανακοίνωση από τη Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

Από τη Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνεται ότι εν όψει της έναρξης της θερινής περιόδου επιβάλλεται η εντατικοποίηση των ενεργειών αρχών, φορέων και πολιτών και η συνεργασία μεταξύ τους, με σκοπό τη λήψη μέτρων πρόληψης ρύπανσης της θάλασσας και των ακτών από κάθε είδους απορρίμματα.

Επειδή κατά την διάρκεια της θερινής περιόδου τα φαινόμενα ρύπανσης της θάλασσας με απορρίμματα παρουσιάζονται οξυμμένα και χρήζουν άμεσης και αποτελεσματικής αντιμετώπισης, κρίνεται σκόπιμο να επισημανθούν τα παρακάτω ενδεικτικά μέτρα, η λήψη των οποίων θα συμβάλλει αποτελεσματικά στην αποφυγή ρύπανσης της θάλασσας.

Α. Ενέργειες των τοπικών αρχών (Δήμοι- Δημοτικά Διαμερίσματα):

  1. Τοποθέτηση κατά μήκος των ακτών σε επίκαιρα και εμφανή σημεία ευανάγνωστων πινακίδων που αποτρέπουν τη ρίψη απορριμμάτων στις παραλίες.
  2. Τοποθέτηση δοχείων απορριμμάτων σε ικανό αριθμό και χωρητικότητα κατά μήκος των παραλιακών ακτών.
  3. Τακτική αποκομιδή των απορριμμάτων από τους κάδους κατά μήκος των ακτών πριν υπερπληρωθούν, διότι σε αντίθετη περίπτωση τα απορρίμματα παρασύρονται με την επίδραση των ανέμων στην θάλασσα.
  4. Καθαρισμός των ρεμάτων και χειμάρρων που οδηγούν στην θάλασσα από πάσης φύσεως απορρίμματα (επιπλέοντα φυσικά υλικά και ξύλα, άχρηστα υλικά, πλαστικά σκουπίδια κτλ).
  5. Τακτικός έλεγχος και συντήρηση των κοινόχρηστων εγκαταστάσεων υγιεινής (αποδυτήρια, αποχωρητήρια, ντουζ κτλ) στις πολυσύχναστες πλαζ.
  6. Ενθάρρυνση πρωτοβουλιών πολιτών για τη συγκρότηση ομάδων καθαρισμού ακτών και θαλάσσιων χώρων από απορρίμματα.
  7. Συνεχής έλεγχος για παράνομη διάθεση λυμάτων ή αποβλήτων ιδιωτών σε θάλασσα και ακτές.

Σχετικά με την καταλληλότητα του θαλασσινού νερού των ακτών κολύμβησης της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης, γίνεται γνωστό ότι με απόφαση της Αντιπεριφερειάρχη Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης, που εκδόθηκε με βάση αποτελέσματα μικροβιολογικών αναλύσεων θαλασσινών νερών, κατά την κολυμβητική περίοδο 2019, η κολύμβηση επιτρέπεται:

α)   Από την παραλία Περαίας ως την ακτή ΠΙΚΠΑ Αγίας Τριάδας

β)   Στην παραλία Αγγελοχωρίου

γ)   Στην κοινοτική ακτή (πλαζ) Μηχανιώνας

δ) Από την κοινοτική πλαζ της Επανομής και μέχρι τα όρια της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης

ε) Από την ακτή «Μηλιές» Σταυρού έως την κοινοτική ακτή Σταυρού, ρέμα «δυτικό κανάλι» (αριστερά του λιμένα) και σε όλο το μήκος των ακτών ανατολικά (περιοχές Σταυρού, Βρασνών, Ασπροβάλτας) μέχρι τα όρια της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης

Β. Συνιστάται να αποφεύγεται η κολύμβηση σε περιοχές όπου υπάρχουν εκβολές χειμάρρων ή αγωγών ομβρίων, ιδιαίτερα μετά από βροχοπτώσεις.

Απαγορεύεται η ανεξέλεγκτη διάθεση λυμάτων και βιομηχανικών αποβλήτων στις ακτές κολύμβησης, καθώς και η κολύμβηση σε λιμάνια και μόνιμα αγκυροβόλια.

Οι Δήμοι των περιοχών κολύμβησης υποχρεούνται:

α) Να λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα μέτρα για την καθαριότητα των ακτών και την τακτική αποκομιδή των απορριμμάτων.

β) Να ορίσουν υπεύθυνο για την τήρηση της καθαριότητας των ακτών και την επισήμανση των προβλημάτων που πιθανόν να προκύψουν, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες υπηρεσίες.

γ) Να φροντίσουν για τον εξοπλισμό των ακτών με τις απαραίτητες εγκαταστάσεις υγιεινής (αποχωρητήρια – αποδυτήρια-ντουζ- παροχή πόσιμου νερού – δοχεία συλλογής απορριμμάτων κτλ).

δ) Επισημαίνεται η ανάγκη σήμανσης στις περιπτώσεις ακαταλληλότητας των ακτών κολύμβησης με ευθύνη της Τοπικής Αυτοδιοίκησης.

Οι λιμενικές αρχές παρακαλούνται για την επιτήρηση των σημείων, ώστε οι πινακίδες να μην αφαιρούνται ή καταστρέφονται.

Όπως κάθε χρόνο, η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας από την έναρξη της κολυμβητικής περιόδου του 2019, θα πραγματοποιήσει δειγματοληψίες στις ακτές κολύμβησης της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης για τον έλεγχο της ποιότητας των νερών κολύμβησης.

 

Γιάννης Παπαγιάννης: αν ο δήμος Βέροιας έχει λεφτά γιατί δεν φτιάχνει τους δρόμους;

Ioannis Papagiannis

“Υπερήφανος δηλώνει στον απολογισμό της διοίκησης του ο κύριος Βοργιαζίδης γιατί, όπως υποστηρίζει, βελτίωσε τα χρηματικά διαθέσιμα του δήμου, εξασφαλίζοντας μάλιστα και πλεονάσματα της τάξεως των δύο εκατομμυρίων ευρώ.

Και η εύλογη που προκύπτει είναι η εξής: Αν ο δήμος Βέροιας έχει λεφτά, γατί δεν φτιάχνει τους δρόμους;

Γιατί οι διοικούντες δεν μπορεί να μη βλέπουν την τραγική κατάσταση του οδοστρώματος σε πολλά σημεία, τόσο στην πόλη όσο και στις τοπικές κοινότητες, με τις λακκούβες – ναρκοπέδια, τις ρωγμές, τα μπαλώματα που ανοίγουν με την πρώτη βροχή, την απουσία διαγραμμίσεων.

Βέβαια ο κ. Βοργιαζίδης μέσω της ανακοίνωσης του δίνει μία εξήγηση: Για να πετύχουν τα πλεονάσματα ξεχώρισαν, λέει, το απαραίτητο από το περιττό με γνώμονα το κοινό καλό, τι ωφελεί τους πολλούς. Αυτό σημαίνει, σε απλά ελληνικά, πως η μέριμνα για ένα αξιοπρεπές οδικό δίκτυο είναι περιττή για τη νυν δημοτική αρχή.

Εμείς έχουμε άλλες προτεραιότητες. Και από την 1η Σεπτεμβρίου θα ξεκινήσουμε την προσπάθεια για την αναγέννηση του δήμου από τα βασικά, αυτά που σήμερα θεωρούνται ‘περιττά’.

Γιατί έχουμε δικαίωμα για μια νέα Βέροια και θα το διεκδικήσουμε!

Ιωάννης Μ. Παπαγιάννης 

Υποψήφιος Δήμαρχος Βέροιας 

“Δικαίωμα για νέα Βέροια”

Τριπλή βράβευση του μουσείου φυσικής ιστορίας Μετεώρων και μουσείου μανιταριών

Απέσπασε τρία βραβεία στα Tourism Awards 2019

Σημαντικές διακρίσεις απέσπασε το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών στα Tourism Awards 2019. Πήρε τρία βραβεία που αφορούν το ίδιο το μουσείο αλλά και τις δραστηριότητες που συστηματικά και με επαγγελματισμό αναπτύσσει.

Ειδικότερα έλαβε βραβεία στις κατηγορίες:

  1. Τουρισμός Υπαίθρου: Βραβείο SILVER για τη διοργάνωση του Κυνηγιού Τρούφας
  2. Φεστιβάλ – Πολιτιστική εκδήλωση: Βραβείο BRONZE για τη διοργάνωση της ετήσιας Γιορτής Μανιταριού
  3. Μουσεία – Αρχαιολογικοί χώροι: Βραβείο BRONZE

Πρόκειται για σημαντικές βραβεύσεις, οι οποίες γίνονται ακόμα σημαντικότερες, αν λάβει κανείς υπόψη ότι πρόκειται για ένα περιφερειακό μουσείο, με μόλις τέσσερα χρόνια λειτουργίας.

Όταν μάλιστα η βράβευση αυτή προέρχεται από έναν από τους πλέον έγκριτους θεσμούς της Ελληνικής Τουριστικής Βιομηχανίας, στον οποίο συμμετέχουν οι μεγαλύτερες τουριστικές επιχειρήσεις της χώρας, τότε η βαρύτητα και το κύρος της είναι ιδιαίτερα αυξημένα.

Με την ευκαιρία της βράβευσης, ο Διευθυντής του Μουσείου, κ. Νίκος Πάλλας έκανε την ακόλουθη δήλωση: «Είμαστε ιδιαίτερα ευτυχείς γιατί τα βραβεία αυτά αποτελούν την απόλυτη επιβράβευση των προσπαθειών μας. Αποτελούν ταυτόχρονα δέσμευση ενίσχυσης των πρωτοβουλιών μας για καινοτόμες δράσεις και εμπλουτισμό του τοπικού τουριστικού προϊόντος.»

Tourism Awards Nikos Pallas

tourism awards mouseio

Νάουσα: Πρόγραμμα 3ης Πανελλήνιας Μαθητικής Διημερίδας Αριστοτέλης ο διαχρονικός

Με την 3η Πανελλήνια Μαθητική Διημερίδα με θέμα «Αριστοτέλης, ο διαχρονικός δάσκαλος», η Σχολή του Αριστοτέλη στην Μίεζα γίνεται σημείο συνάντησης νέων από σχολεία όλης της χώρας.

Μέσα από τις εργασίες των μαθητών και μαθητριών επιχειρείται η ανασύνθεση του ιστορικού χρόνου που ο έφηβος Αλέξανδρος μοιράστηκε με τον δάσκαλό του, τον φιλόσοφο Αριστοτέλη. Ένας συμβολικός φόρος τιμής στην αρχαία ελληνική σκέψη και παιδεία, σ’ αυτόν τον εμβληματικό τόπο που φέρει το όνομα Σχολή του Αριστοτέλη.

Αναστασία Ε. Μαυρίδου

Διευθύντρια Δ/θμιας Εκπ/σης Ημαθίας

 

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Αναστασία Μαυρίδου, Δ/ντρια Δ.Δ.Ε. Ημαθίας

Παύλος Περπερίδης, Σ.Ε.Ε. ΠΕ02  –  3ο ΠΕ.Κ.Ε.Σ

Βάια Αγγέλη, Σ.Ε.Ε. ΠΕ02  –  3ο ΠΕ.Κ.Ε.Σ

Παντελής Βενάρδος, Σ.Ε.Ε.  ΠΕ03  –  3ο ΠΕ.Κ.Ε.Σ

Χρήστος Παπαδόπουλος, Σ.Ε.Ε.  ΠΕ04  –  3ο ΠΕ.Κ.Ε.Σ

Γεώργιος Μάλλιος, Εκπ/κός ΠΕ02

Ολυμπία Αντωνιάδου, Διοικητική υπάλληλος/Κ-Σ ΕΑΠ

 

ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

Πρόεδρος: Αναστασία Μαυρίδου

Μέλη: Στέλλιος Δάγγας, Μαρία Σουμελίδου, Βησσαρία Κουφοπάνου, Μαρία Ζερβάκη, Άννα Ασλανίδου, Γεώργιος Μάλλιος, Παύλος Περπερίδης, Ολυμπία Αντωνιάδου, Βασιλική Καλλιαρίδου, Ζωή Κυπαρισσοπούλου, Στέλλα Χατζηστυλλή, Αναστάσιος Τζιώνας, Απόστολος Ιωαννίδης

Η 3η Πανελλήνια Μαθητική Διημερίδα θα μεταδοθεί ζωντανά μέσω της ιστοσελίδας της Δ.Δ.Ε. Ημαθίας:

http://dideimathias.gr/index.php/en/

Πρόσκληση 3ης Πανελλήνια Μαθητική Διημερίδα 2019

DimeridaAristotleSel2 DimeridaAristotleSel3DimeridaAristotleSel4

Αλεξάνδρεια: Η Μαρία Βουλγαροπούλου στο πλευρό του Κώστα Ναλμπάντη

Με την ευκαιρία της ένταξης της στο ψηφοδέλτιο της παράταξης ΑΞΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ, του υποψηφίου Δημάρχου Κώστα Ναλμπάντη, η κ. Μαρία Βουλγαροπούλου έκανε την ακόλουθη δήλωση:

Αποφάσισα να συμπαραταχθώ με τον συνδυασμό του Κώστα Ναλμπάντη γιατί πιστεύω τόσο στον ίδιο, όσο και στους συνεργάτες του για το όραμα και τις δυνατότητες που έχουν να βελτιώσουμε τις συνθήκες διαβίωσης και καθημερινότητας και όχι μόνο, όλων των συμπολιτών μας.

Οι περισσότεροι με ξέρετε από την ενασχόληση μου με την τοπική αυτοδιοίκηση. Γνωρίζετε, κι εδώ να επισημάνω όπως είπε ένας καλός φίλος, δεν είμαι ο Μέσι της πολιτικής, ότι διαθέτω εντιμότητα, όρεξη, διάθεση και εμπειρία να βοηθήσω κι εγώ τον Κώστα και όλους τους συναδέλφους υποψηφίους, να κάνουμε πράξη όλα αυτά που οραματιζόμαστε για τον Δήμο μας. Αν όχι όλα τα περισσότερα. Γι αυτό καλώ όλους τους συνδημότες μας και τους ζητώ να μας στηρίξουν και να μας εμπιστευτούν με την ψήφο τους, γιατί πραγματικά αξίζουμε καλύτερα στον τόπο μας.

Αλεξάνδρεια 11 Απριλίου 2019

Μαρία Βουλγαροπούλου

Κ Ναλμπάντης logo

 

ΟΑΕΔ: Προπληρωμή των επιδομάτων ανεργίας και του Δώρου, λόγω του Πάσχα

Την προπληρωμή των επιδομάτων ανεργίας και του Δώρου, λόγω του Πάσχα, ανακοίνωσε ο Οργανισμός Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού (ΟΑΕΔ).

Συγκεκριμένα, ο ΟΑΕΔ γνωστοποίησε ότι, από την 18η Απριλίου 2019, ημέρα Πέμπτη, θα καταβάλλεται το Δώρο Πάσχα 2019 στους τακτικά επιδοτούμενους άνεργους και στις δικαιούχους της ειδικής παροχής προστασίας μητρότητας. Επίσης, από την 18η Απριλίου 2019, θα προπληρωθούν τα επιδόματα ανεργίας, τα επιδόματα μακροχρονίως ανέργων και τα βοηθήματα ανεργίας των αυτοτελώς και ανεξαρτήτως απασχολουμένων, που κανονικά θα καταβάλλονταν από τις 18 Απριλίου 2019 μέχρι και τις 5 Μαΐου 2019.

Επισημαίνεται πως ο έλεγχος για την αυτοπρόσωπη παρουσία των τακτικά επιδοτούμενων ανέργων, των δικαιούχων του βοηθήματος των αυτοτελώς και ανεξαρτήτως απασχολουμένων και των μακροχρονίως ανέργων, στα χρονικά διαστήματα που τους έχουν οριστεί, εξακολουθεί να ισχύει.

Οι πιστώσεις θα γίνουν από τη διοίκηση του Οργανισμού στους τραπεζικούς λογαριασμούς των δικαιούχων.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: «Η ρύθμιση των 120 δόσεων θα ανακουφίσει δεκάδες χιλιάδες ασφαλισμένους» δήλωσε η υπουργός Εργασίας, Ε. Αχτσιόγλου

“Πολύ σύντομα” και η ρύθμιση για τα χρέη προς την εφορία

«Είμαστε σχεδόν έτοιμοι από άποψη τεχνικής επεξεργασίας να καταθέσουμε το σχετικό νομοσχέδιο εντός Απριλίου. Είναι μια ρύθμιση για τα ασφαλιστικά ταμεία που θα δώσει πολύ μεγάλη ανακούφιση σε δεκάδες χιλιάδες ασφαλισμένους. Μια ρύθμιση που θα περιλαμβάνει κούρεμα βασικής οφειλής και αυτό είναι το καινοτόμο στοιχείο, κούρεμα προσαυξήσεων κατά 85% και στη συνέχεια αυτή η νέα μειωμένη οφειλή θα μπορεί να αποπληρώνεται σε έως 120 δόσεις με ελάχιστη δόση τα 50 ευρώ» δήλωσε η υπουργός Εργασίας, Έφη Αχτσιόγλου, στο περιθώριο συνάντησης που είχε με τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη, για το νομοσχέδιο των 120 δόσεων, που θα αφορά ρύθμιση οφειλών προς τα ασφαλιστικά ταμεία.

Η κ. Αχτσιόγλου, απαντώντας σε σχετική ερώτηση δημοσιογράφων, πρόσθεσε: «Θα δώσει τεράστια ανακούφιση στους ασφαλισμένους, θα δώσει όμως και διέξοδο σε δεκάδες χιλιάδες συμπολίτες, οι οποίοι βρίσκονται σε ηλικία συνταξιοδότησης και έχουν συμπληρώσει προϋποθέσεις, αλλά δεν μπορούν να λάβουν σύνταξη λόγω των χρεών τους. Μ’ αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουν να λάβουν σύνταξη και να αποπληρώνουν την οφειλή τους μέσα από μια μικρή παρακράτηση, που θα γίνεται από το ποσό της σύνταξης κάθε μήνα. Είμαστε σχεδόν έτοιμοι και εντός του Απριλίου θα γίνει η νομοθέτηση. Πολύ σύντομα θα ακολουθήσει και η ρύθμιση (για τα χρέη) προς την εφορία, όπως έχουμε ήδη εξαγγείλει. Η ρύθμιση για τα ασφαλιστικά ταμεία θα περιλαμβάνει όλα τα χρέη που έχουν δημιουργηθεί έως τα τέλη του 2018. Όλα τα χρέη θα μπορούν να ενταχθούν».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΕΟΦ: Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες του πόσιμου εναιωρήματος Ponstan 50 mg/5 ml

Την ανάκληση όλων των παρτίδων του πόσιμου εναιωρήματος Ponstan 50 mg/5 ml (Αρ. Άδειας Κυκλοφορίας 60079/22-9-08) που βρίσκονται επί του παρόντος στην αγορά, λόγω δυνητικής υπέρβασης των νέων επιτρεπτών ορίων ημερήσιας έκθεσης (PDE) σε στοιχειακές προσμίξεις  μολύβδου και λιθίου, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία ICH Q3D, αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ).

Η παρούσα απόφαση εκδίδεται στο πλαίσιο της προστασίας της δημόσιας υγείας, με σκοπό να ενισχύσει την εθελοντική ανάκληση της κατασκευάστριας εταιρείας, αναφέρει ο ΕΟΦ. «Η εταιρεία Pfizer ΕΛΛΑΣ A.E., ως κάτοχος άδειας κυκλοφορίας του προϊόντος στην Ελλάδα, οφείλει να επικοινωνήσει άμεσα με τους πελάτες της, προκειμένου να το αποσύρουν από την αγορά», καταλήγει η ανακοίνωση του ΕΟΦ.

Κουρκουμπίνι Τήνου ή αλλιώς Κέικ Πετιμέζι – Ένα υπέροχο γλυκό για όλους!

Κουρκουμπίνι Τήνου

Κουρκουμπίνι Τήνου ή αλλιώς Κέικ Πετιμέζι

Μια γευστική δημιουργία όλο άρωμα και προπαντός υγιεινή.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού
Την γεύτηκα σε έναν τόπο  μοναδικής ομορφιάς, ατενίζοντας το Αιγαίο, μια που το νησί της Παναγιάς βρίσκεται καταμεσής του αρχιπελάγους.

Με την Αγγελική φτιάξαμε κουρκουμπίνι και το φωτογράφισα στην ολόδροση αυλή της με τις ορτανσίες και τις καμέλιες όλων των χρωμάτων. Η Αγγελική φημίζεται και για τα τυράκια της που είναι μοναδικά, αφού κάποια ωριμάζουν μέσα σε κολοκύθες… Μια άλλη φορά θα μας δώσει τις συνταγές για τα τυράκια της, εκεί κάπου στο τέλος Μαίου υπομονή λοιπόν…

 Κουρκουμπίνι Τήνου

Από την Αγγελική Βίδου, Στενή Τήνου

Κουρκουμπίνι Τήνου ή αλλιώς Κέικ ΠετιμέζιYλικά

1 φλιτζάνι πετιμέζι

1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο εκλεκτό

1 φλιτζάνι  νερό χλιαρό

1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

1 σφηνάκι ρακί

1 κ. γλ. γαρίφαλο τριμμένο

1 κ. γλ. κανέλα σε σκόνη

2 κ. γλ. σόδα

1 φλιτζάνι  καρύδια χοντροκομμένα

1/2 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές και μαύρες

20 γρ. κουκουνάρι

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 

Για το φινίρισμα

Σουσάμι

Κουρκουμπίνι Τήνου ή αλλιώς Κέικ Πετιμέζι 2Τρόπος παρασκευής

Σε ένα ποτήρι βάζουμε το χυμό πορτοκαλιού και ρίχνουμε την σόδα.

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί.

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά αρχίζοντας από τα υγρά και τα αρωματικά. Χτυπάμε δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε σιγά σιγά στο μίγμα των υγρών ανακατεύοντας μέχρι να ξεκολλά η ζύμη από τα τοιχώματα του κάδου.

Σε μια φόρμα ή ένα ταψί που έχουμε «περάσει» με ελαιόλαδο ρίχνουμε το μίγμα βοηθούμενοι από μια μαρίζ. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 1 ώρα.

Βγάζουμε το κουρκουμπίνι από την φόρμα και αφού το αφήσουμε να κρυώσει, κόβουμε σε κομμάτια τετράγωνα ή ρόμβους, όπως παλιά και απολαμβάνουμε.

Μικρά μυστικά

Απόλαυσα το κουρκουμπίνι με ένα δροσερό χυμό πορτοκαλιού αλλά και το τσάι περγαμόντο «δένει» πολύ…

Αν δεν αγαπάτε την γλυκιά γεύση μπορείτε να μειώσετε λίγο την ζάχαρη όπως έκανα εγώ στο σπίτι.

Τέσσερα εκατομμύρια παιδιά εκδηλώνουν άσθμα κάθε χρόνο στον κόσμο εξαιτίας της ρύπανσης των οχημάτων

Περίπου τέσσερα εκατομμύρια παιδιά αναπτύσσουν άσθμα κάθε χρόνο, επειδή συστηματικά εισπνέουν ρύπους από τις εξατμίσεις των οχημάτων, κυρίως διοξείδιο του αζώτου, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

 

Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Τζορτζ Ουάσιγκτον, με επικεφαλής την αναπληρώτρια καθηγήτρια περιβαλλοντικής υγείας Σούζαν ‘Ανενμπεργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό “The Lancet Planetary Health”, ανέλυσαν στοιχεία της περιόδου 2010-2015 για 194 χώρες και 125 μεγάλες πόλεις του κόσμου.

Η μελέτη εκτιμά ότι περίπου ένα στα οκτώ νέα περιστατικά παιδικού άσθματος ετησίως (το 13%) συνδέονται με τη ρύπανση από το διοξείδιο αζώτου των οχημάτων, ενώ δύο στις τρεις νέες περιπτώσεις άσθματος (το 64%) συμβαίνουν σε αστικές περιοχές.

Μεταξύ των 125 μεγαλουπόλεων, οι ρύποι ευθύνονται έως για τα μισά περιστατικά παιδικού άσθματος (η Σαγκάη με 48% έχει το ρεκόρ διεθνώς). Τα οξείδια του αζώτου θεωρούνται ένοχα για πάνω από το ένα πέμπτο (20%) των διαγνώσεων παιδικού άσθματος σε 92 πόλεις τόσο σε ανεπτυγμένες όσο και σε αναπτυσσόμενες χώρες. Ιδιαίτερα σοβαρό είναι το πρόβλημα στις κινεζικές πόλεις, στη Μόσχα και στη Σεούλ, αλλά είναι επίσης υπαρκτό σε πόλεις όπως το Λος ‘Αντζελες, η Νέα Υόρκη, το Σικάγο και το Λας Βέγκας (αυτές είναι οι τέσσερις αμερικανικές πόλεις με το μεγαλύτερο ποσοστό περιστατικών παιδικού άσθματος λόγω ρύπανσης του αέρα).

Κουβέιτ και Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα είναι οι χώρες με τη μεγαλύτερη αναλογία διεθνώς σε διαγνώσεις άσθματος εξαιτίας ρύπων του αέρα, ενώ Λίμα του Περού και Σαγκάη της Κίνας είναι οι πόλεις που έχουν τα «πρωτεία». Σε απόλυτους αριθμούς, τα περισσότερα νέα περιστατικά παιδικού άσθματος λόγω ρύπανσης έχει η Κίνα (760.000 ετησίως) και ακολουθούν η Ινδία (350.000) και οι ΗΠΑ (240.000).

Το άσθμα είναι μια χρόνια πάθηση που δυσκολεύει την αναπνοή και από την οποία πάσχουν περίπου 235 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως. Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι στην μεγάλη πλειονότητα (92%) τα νέα περιστατικά παιδικού άσθματος που αποδίδονται σε οξείδια του αζώτου λόγω των οχημάτων, συμβαίνουν σε χώρες που ήδη πληρούν τα όρια ασφαλείας του Παγκοσμίου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). «Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να επαναξιολογηθούν οι συστάσεις του ΠΟΥ», σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Η μελέτη βρήκε ότι γενικά οι πόλεις με υψηλά επίπεδα διοξειδίου του αζώτου έχουν επίσης υψηλά επίπεδα «αερίων του θερμοκηπίου». Συνεπώς η μάχη κατά της κλιματικής αλλαγής θα έχει οφέλη και για το παιδικό άσθμα.

«Τα ευρήματα μας δείχνουν ότι εκατομμύρια νέες περιπτώσεις παιδικού άσθματος θα μπορούσαν να αποφευχθούν στις πόλεις όλου του κόσμου, μειώνοντας τη ρύπανση του αέρα. Η βελτίωση της πρόσβασης σε πιο καθαρές μορφές μεταφορών, όπως η ηλεκτροκίνηση και η μετακίνηση με ποδήλατο και με τα πόδια, όχι μόνο θα μειώσει τα επίπεδα διοξειδίου του αζώτου, αλλά επίσης θα μειώσει το άσθμα, αλλά και θα περιορίσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου», δήλωσε η δρ ‘Ανενμπεργκ.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση:

https://www.thelancet.com/journals/lanpla/article/PIIS2542-5196(19)30046-4/fulltext

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ