Αρχική Blog Σελίδα 14362

Γιάννης Παπαγιάννης: Πότε θα αρχίσει να λέει αλήθειες ο κύριος Βοργιαζίδης;

 «Τον Αύγουστο του 2014 η κ. Ουσουλτζόγλου παραδίδοντας το δημαρχιακό θώκο στο διάδοχο και πολιτικό τέκνο της, στον κ. Βοργιαζίδη, έκανε αναφορά σε δέκα σημαντικές εκκρεμότητες που, σύμφωνα με την ίδια, θα έπρεπε να αποτελέσουν κυρίαρχους στόχους για τη νέα δημοτική αρχή.

Συγκεκριμένα μίλησε για τη γέφυρα δωρεάς Κούσιου, για την αξιοποίηση του Τριπόταμου, για τη μεταφορά των ΚΤΕΛ εκτός κέντρου πόλης, για νέα νεκροταφεία, για την αντιμετώπιση του προβλήματος του οικισμού των Ρομά, για τη δημιουργία Θεματικού πάρκου για το Μέγα Αλέξανδρο, για την ολοκλήρωση των υποδομών ύδρευσης και αποχέτευσης σε όλο το δήμο, για την επέκταση κοινωνικών δράσεων προς άλλες κατευθύνσεις, όπως π.χ. τη δημιουργία δημοτικών λαχανόκηπων, για την ανάδειξη και αξιοποίηση του ιστορικού κέντρου και για την προώθηση στοχευμένων αδελφοποιήσεων ώστε να ενισχυθεί ο προσκυνηματικός τουρισμός.

Πέντε ολόκληρα χρόνια μετά, η δημοτική αυτή αρχή πέτυχε το ακατόρθωτο: να μην επιλύσει ΚΑΜΙΑ από τις εκκρεμότητες αυτές, ζητήματα μείζονος σημασίας για την αναπτυξιακή προοπτική του δήμου μας. 

Παρ’ όλα αυτά, ο κ. Βοργιαζίδης επιμένει σήμερα να προσβάλει τη νοημοσύνη των δημοτών, να αρνείται την πραγματικότητα, ισχυριζόμενος τώρα πως υλοποίησε ένα τεράστιο ποσοστό, άνω του 80%, του προγράμματος του. Διατείνεται μάλιστα, πως η δημοτική του παράταξη πορεύεται με έργο, όραμα και συνέπεια.

Είμαι βέβαιος, πως στις 26 Μαΐου οι πολίτες μας θα βάλουν τίτλους τέλους σε αυτό τον πολιτικό κατήφορο της αλαζονείας, της υποκρισίας, της αδιαφάνειας και της παρακμής.

 Έχουμε δικαίωμα για μια νέα Βέροια και θα το διεκδικήσουμε!»

Ιωάννης Μ. Παπαγιάννης 

Υποψήφιος Δήμαρχος Βέροιας 

“Δικαίωμα για νέα Βέροια”

Περιφερική Ενότητα Ημαθίας: Εναέρια ρίψη – διανομή εμβολίων – δολωμάτων κατά της λύσσας

Σας ενημερώνουμε ότι στα πλαίσια της υλοποίησης του προγράμματος της ‘’εναέριας ρίψης – διανομής εμβολίων-δολωμάτων κατά της λύσσας,

για την από του στόματος ανοσοποίηση των άγριων ζώων’’ στις 12/04/2019 έως και 26/04/2019, θα πραγματοποιηθούν ρίψεις εμβολίων – δολωμάτων από αέρος στις περιοχές της

Π.Ε. ΗΜΑΘΙΑΣ:  ΑΓΚΑΘΙΑ, ΚΥΨΕΛΗ, ΠΡΑΣΙΝΑΔΑ, ΠΛΑΤΑΝΟΣ, ΚΛΕΙΔΙ.

→ ΔΑΣΚΙΟ, ΡΙΖΩΜΑΤΑ, ΣΦΗΚΙΑ, ΜΙΚΡΑ ΣΑΝΤΑ, ΚΑΣΤΑΝΙΑ, ΛΕΥΚΟΠΕΤΡΑ, ΠΟΛΥΔΕΝΔΡΟ, ΓΕΩΡΓΙΑΝΟΙ, ΧΑΡΑΔΡΑ, ΤΡΙΠΟΤΑΜΟΣ, ΡΑΧΗ, ΠΡΟΦΗΤΗΣ ΗΛΙΑΣ, ΑΣΩΜΑΤΑ, ΑΓ. ΒΑΡΒΑΡΑ, ΜΕΤΟΧΙ, ΚΟΥΜΑΡΙΑ, ΚΟΜΝΗΝΕΙΟ, ΠΑΝΟΡΑΜΑ, ΒΕΡΟΙΑ, ΚΟΥΣΤΟΧΩΡΙ, ΕΡΓΟΧΩΡΙ, ΠΑΤΡΙΔΑ, ΚΑΛΗ ΠΑΝΑΓΙΑ, ΦΥΤΕΙΑ, ΑΡΚΟΧΩΡΙ, ΤΡΙΛΟΦΟ, ΑΓ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, ΝΑΟΥΣΑ, ΣΤΕΝΗΜΑΧΟΣ, ΚΟΠΑΝΟΣ, ΡΟΔΑΚΙΝΙΑ, ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ, ΓΙΑΝΝΑΚΟΧΩΡΙ, ΡΟΔΟΧΩΡΙ, ΜΑΚΡΥΧΩΡΙ, ΜΑΡΙΝΑ, ΠΟΛΛΑ ΝΕΡΑ, ΕΠΙΣΚΟΠΗ, ΛΕΥΚΑΔΙΑ, ΑΓΓΕΛΟΧΩΡΙ, ΑΡΧΑΓΓΕΛΟΣ, ΑΝΩ ΖΕΡΒΟΧΩΡΙ, ΜΟΝΟΣΠΙΤΑ, ΑΓ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΑΓ. ΜΑΡΙΝΑ, ΛΑΖΟΧΩΡΙ, ΤΑΓΑΡΟΧΩΡΙ, ΝΕΑ ΛΥΚΟΓΙΑΝΝΗ, ΠΑΛΑΙΑ ΛΥΚΟΓΙΑΝΝΗ, ΝΕΑ ΝΙΚΟΜΗΔΕΙΑ, ΚΥΔΩΝΟΧΩΡΙ, ΔΙΑΒΑΤΟΣ, ΜΕΣΗ, ΚΟΥΛΟΥΡΑ, ΑΜΜΟΣ, ΜΕΤΟΧΙ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ, ΒΕΡΓΙΝΑ, ΠΑΛΑΤΙΤΣΙΑ, ΕΛΑΦΙΝΑ, ΣΥΚΙΑ, ΜΕΛΙΚΗ, ΝΕΟΚΑΣΤΡΟ, ΝΕΟΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ, ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ, ΑΓ. ΤΡΙΑΔΑ. ΤΡΙΛΟΦΙΑ, ΑΓΚΑΘΙΑ, ΛΟΥΤΡΟΣ, ΕΠΙΣΚΟΠΗ, ΚΑΛΟΧΩΡΙ, ΚΑΜΠΟΧΩΡΙ, ΝΗΣΕΛΛΙ, ΝΗΣΕΛΟΥΔΙ, ΚΕΦΑΛΟΧΩΡΙ, ΠΑΛΑΙΟΧΩΡΑ, ΠΡΑΣΙΝΑΔΑ, ΚΥΔΩΝΙΑ, ΠΛΑΤΑΝΟΣ, ΝΕΟΧΩΡΟΠΟΥΛΟ, ΤΡΙΚΑΛΑ, ΚΑΨΟΧΩΡΙ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ, ΛΙΑΝΟΒΕΡΓΙ, ΚΛΕΙΔΙ, ΠΛΑΤΥ, ΑΡΑΧΟΣ, ΝΕΟΧΩΡΙ, ΣΧΟΙΝΑΣ, ΝΗΣΙ, ΒΡΥΣΑΚΙ, ΣΤΑΥΡΟΣ, ΚΑΒΑΣΙΛΑ, ΠΑΛΑΙΟ ΣΚΥΛΙΤΣΙ, ΞΕΧΑΣΜΕΝΗ, ΡΑΨΟΜΑΝΙΚΙ

Όσον αφορά την διαχείριση των εμβολιακών δολωμάτων, γνωρίζουμε στους πολίτες τα εξής, προκειμένου να τα διαχειριστούν με ασφάλεια για  να αποφευχθεί ο κίνδυνος μετάδοσης του ιού της λύσσας :

  • Τα εμβολιακά δολώματα περιέχουν ζωντανό ιό λύσσας και σε περίπτωση επαφής με αυτό, πρέπει να επισκεφθούμε άμεσα το γιατρό. Σε περίπτωση επαφής με τα χέρια πλένουμε αμέσως σχολαστικά τα χέρια μας με σαπούνι και επισκεπτόμαστε αμέσως το γιατρό(ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ή ΚΕΝΤΡΟ ΥΓΕΙΑΣ).
  • Σε περίπτωση εύρεσης τέτοιων εμβολιακών δολωμάτων (μικροί κύβοι χρώματος λαδί-καφέ με οσμή ψαριού), σε αγροτικές, δασώδεις ή κατοικημένες περιοχές ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΑΚΟΥΜΠΑΜΕ Ή ΝΑ ΤΑ ΠΑΤΟΥΜΕ Ή ΝΑ ΕΡΧΟΜΑΣΤΕ ΜΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΤΡΟΠΟ ΣΕ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΑΥΤΑ.
  • Σε κάθε περίπτωση εύρεσης τέτοιων εμβολιακών δολωμάτων ενημερώνουμε άμεσα την τοπική κτηνιατρική αρχή (Δ/ΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ & ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ – ΤΜΗΜΑ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ Π.Ε. ΗΜΑΘΙΑΣ-Μητροπόλεως 44 – Βέροια, τηλ. 23313 50193, 50135), προκειμένου να τα διαχειριστεί με ασφάλεια.

Νικόπουλος Σωτήρης: Δήλωση για μια ΝΕΑ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΑΡΧΗ

Όλοι στο Κεφαλοχώρι τιμούμε τον Στέφανο Δελιόπουλο, όμως πάρα πολλοί λίγοι θα συνταχθούν με την λάθος επιλογή του να ακολουθήσει την πενταετία ΓΚΥΡΙΝΗ.

Η οποία εκτός της εγκατάλειψης του τόπου, μετέτρεψε το χωριό σε σεληνιακό τοπίο ενός, επικίνδυνου για την δημόσια υγεία και το περιβάλλον, σκουπιδότοπου στην περιοχή του Αλιάκμονα.

Οι νέοι άνθρωποι με όνειρα και ελπίδες, όχι μονάχα δεν ανεχόμαστε την καταστροφή του περιβάλλοντος αλλά επιμένουμε κι αγωνιζόμαστε για το καλύτερο, ζητώντας από μια ΝΕΑ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΑΡΧΗ με τον Κώστα Ναλμπάντη Δήμαρχο, να βγάλουμε τον τόπο μας από την απομόνωση.

Γιατί ΑΞΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!

ΝΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΣΩΤΗΡΗΣ

υποψήφιος Δημοτικός Σύμβουλος

Επιμελητηρίο Ημαθίας-Ημερίδα με θέμα: “xylella fastidiosa ένας κίνδυνος για τις καλλιέργειες”

Η Περιφερειακή ενότητα Ημαθίας και η αρμόδια Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής διοργανώνουν ενημερωτική Ημερίδα με θέμα:

 ‘xylella fastidiosa ένας κίνδυνος για τις καλλιέργειες’

Η ημερίδα θα διεξαχθεί στις 17 Απριλίου 2019 και ώρα 18:00 στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Ημαθίας στη Βέροια

Την εκδήλωση θα τιμήσουν με την παρουσία τους, η Δρ. Χολέβα Μαρία, από το εργαστήριο Βακτηριολογίας του Μπενακείου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου και ο κύριος Αραμπατζής Χρήστος MSC Γεωπόνος – προϊστάμενος του Τμήματος Φυτοϋγειονομικού ελέγχου του Υπουργείου αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων.

Η παρουσία κυρίως του αγροτικού μας κόσμου και των φυτοριούχων, αλλά και των ομάδων παραγωγών και των επαγγελματιών του κλάδου, κρίνεται απαραίτητη.     

afisaXyllela

Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας: Διασφάλιση λειτουργίας των 44 νέων δομών πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας ΤΟΜΥ

Τους πόρους για τη λειτουργία των νέων δομών πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας «Τοπικών Ομάδων Υγείας» (ΤΟΜΥ) της 3ης και 4ης Υγειονομικής Περιφέρειας (ΥΠΕ) διασφάλισε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Όπως δήλωσε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας «η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στηρίζει όλες τις προσπάθειες για αναβάθμιση των δομών δημόσιας υγείας στην περιοχή. Αξιοποιώντας ευρωπαϊκούς πόρους στηρίζουμε τα ΤΟΜΥ, τις νέες δομές δημόσιας υγείας, που έρχονται να δημιουργήσουν ένα νέο πλαίσιο στην πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας για όλους τους πολίτες. Διασφαλίσαμε τα απαραίτητα κονδύλια για να λειτουργήσουν τα πρώτα 21 ΤΟΜΥ, που ιδρύθηκαν στην Κεντρική Μακεδονία, αλλά και όσα θα δημιουργηθούν το επόμενο διάστημα, καθώς συνολικά προβλέπονται για τις δύο ΥΠΕ 44 μονάδες. Συμβάλλουμε έτσι στην επίτευξη του μεγάλου στόχου της δημόσιας υγείας, που δεν είναι άλλος από την πρόσβαση σε ποιοτικές υπηρεσίες πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας για το σύνολο του πληθυσμού, χωρίς διακρίσεις και τη μείωση των ανισοτήτων στην υγεία».

Τα ΤΟΜΥ σχεδιάστηκαν ώστε να γίνεται ορθολογικά η κατανομή των ατόμων στο Εθνικό Σύστημα Υγείας, μέσω της ανακατεύθυνσης της ζήτησης από τη δευτεροβάθμια και την τριτοβάθμια φροντίδα υγείας (όπως τα νοσοκομεία), παρέχοντας ποιοτικές, ολιστικές και κοινοτικά προσανατολισμένες υπηρεσίες πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας. Αναπτύσσονται σε επίπεδο κοινότητας και συγκροτούνται ως διεπιστημονικές ομάδες με προσωπικό έως 12 ατόμων.

Στην 4η ΥΠΕ ο σχεδιασμός προβλέπει τη λειτουργία 16 ΤΟΜΥ, εκ των οποίων ήδη έχουν ιδρυθεί επτά, ενώ στην 3η ΥΠΕ σχεδιάζονται 28 ΤΟΜΥ, εκ των οποίων ιδρύθηκαν τα 14.

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας διασφαλίζει τη λειτουργία τους για περίοδο τριών ετών, διαθέτοντας στην 4ης ΥΠΕ 9,6 εκ. ευρώ και στην 3η ΥΠΕ 14,6 εκ. ευρώ (συνολικά κονδύλια άνω των 24 εκ. ευρώ).

Όπως τόνισε ο κ. Τζιτζικώστας, «τα τελευταία χρόνια η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έχει επενδύσει στην ενίσχυση των δομών δημόσιας υγείας με σημαντικό έργο, καθώς ολοκληρώσαμε 48 έργα αναβάθμισης κτιρίων και εξοπλισμού σε όλα τα νοσοκομεία και τα κέντρα υγείας της Κεντρικής Μακεδονίας. Εξοπλίσαμε τις μεγάλες νοσοκομειακές μονάδες και τα εργαστήρια με τεχνολογία αιχμής. Το νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ έχει νέα υπερσύγχρονα χειρουργεία, το Γενικό Νοσοκομείο Κατερίνης έχει νέα υπερσύγχρονη νοσηλευτική μονάδα, ενώ ολοκληρώνουμε και τις νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις στο νοσοκομείο Βέροιας. Δημιουργήσαμε και αναβαθμίσαμε 16 μονάδες κοινωνικής φροντίδας και τα προνοιακά ιδρύματα, προμηθεύσαμε το ΕΚΑΒ με νέα ασθενοφόρα και υλοποιούμε τη μεγαλύτερη παρέμβαση που έχει γίνει ποτέ στον ευαίσθητο τομέα της ψυχικής υγείας. Και τώρα, ενισχύουμε και την πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας. Θα συνεχίσουμε αυτό τον αγώνα, με όλες μας τις δυνάμεις, για να είμαστε μια Περιφέρεια ανθρώπινη, μια Περιφέρεια, όπου η αλληλεγγύη στο συνάνθρωπο, η προστασία και η προαγωγή της υγείας του, είναι καθημερινή πράξη».

ΚΕΔΑ – “ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΝΕΣ ΦΩΝΕΣ” : Ευχαριστήριο προς τον Πρόεδρο της Βουλής και τους Βουλευτές του Νομού

Ο Πρόεδρος και τα μέλη του Δ.Σ. της Κοινωφελούς Επιχείρησης Δήμου Αλεξάνδρειας, τα μέλη της χορωδίας «ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΝΕΣ ΦΩΝΕΣ» και οι μαέστροι

Ευχαριστούν θερμά :

  • Τον Πρόεδρο της Βουλής των Ελλήνων κ. Νικόλαο Βούτση
  • Τους Βουλευτές του Νομού μας κ.κ.: Αντωνίου Χρήστο, Βεσυρόπουλο Απόστολο, Καρασαρλίδου Φρόσω και   Ουρσουζίδη Γεώργιο

για  το ενδιαφέρον και την έμπρακτη στήριξη τους στην προσπάθεια μετάβασης της χορωδίας του Δήμου μας στη  Βιέννη, για την πραγματοποίηση  συναυλίας  την Παρασκευή 4 Μαΐου 2019, στον Ιερό Ναό της Αγίας Τριάδος σε εκδηλώσεις την εβδομάδα της Διακαινησίμου (29/4 ως 4/5/2019) μετά από πρόσκληση της Ιεράς Μητρόπολης Αυστρίας.

Με εκτίμηση,

Ο Πρόεδρος

Στέφανος Δελιόπουλος

Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του Δημοτικού Σχολείου Νεοχωρίου Σχοινά: Ανθοέκθεση

Ο σύλλογος γονέων και κηδεμόνων του δημοτικού σχολείου Νεοχωρίου Σχοινά διοργανώνει ανθοέκθεση την Κυριακή 14 Απριλίου 2019 από τις 10π.μ.εως 3μ.μ. στην πλατεία του Νεοχωρίου.

Συγχαρητήριο μήνυμα του Δημάρχου Αλεξάνδρειας Παναγιώτη Γκυρίνη προς τα μέλη της Θεατρικής Ομάδας του 2ου Γυμνασίου και 2ου Λυκείου Αλεξάνδρειας

Συγχαίρω τους μαθητές , τις μαθήτριες , τους εκπαιδευτικούς και τις Διευθύνσεις του 2ου Γυμνασίου και 2ου Λυκείου Αλεξάνδρειας 

για τη συμμετοχή  τους  και τη βράβευσή, στην 7η Θεατρική Άνοιξη Εφήβων Γυμνασίων και Λυκείων Ημαθίας , Πιερίας και Πέλλας με το θεατρικό έργο “Γαλάζιο Πουλί” με το βραβείο της καλύτερης παράστασης και άλλους επαίνους ..
Η παραπάνω διάκριση  είναι σημαντική και δείχνει τη δουλειά που γίνεται στα σχολεία μας από τους εκπαιδευτικούς αλλά και  το ζήλο των μαθητών και των μαθητριών. Το νέο Συνεδριακό Κέντρο που εγκαινιάσαμε πριν από λίγες μέρες είναι ένας  χώρος ο οποίος θα δώσει νέο κίνητρο και σε άλλους μαθητές  και μαθήτριας για νέες δημιουργίες .

Αμυγδαλάκι γλυκό – Ένα γλυκάκι που ξεχειλίζει … Ελλάδα

Αμυγδαλάκι γλυκό

Στο Γαλαξίδι, την πανέμορφη ναυτική πολιτειούλα αλλά και σε διάφορα νησιά συνηθίζουν να φτιάχνουν γλυκάκια με αμύγδαλο είτε σαν αμυγδαλωτά είναι με την μορφή αυτού του γλυκού, που μάλιστα δίνουν κυλινδρικό σχήμα και το κλείνουν σε χαρτάκια καραμέλας.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Επικοινωνιολόγος – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Έχει άρωμα μαστίχας και λεμονιού και το αμύγδαλο είναι από τις τροφές μεγάλης διατροφικής αξίας για τον οργανισμό μας αφού περιέχουν πλήθος βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Τα αμύγδαλα είναι ο πιο πλούσιος ξηρός καρπός σε θρεπτικά συστατικά.

Τα αμύγδαλα περιέχουν βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, κάλιο, πρωτείνη, ασβέστιο, φώσφορο, φυτικές ίνες, σίδηρο σε χαμηλή απορρόφηση βέβαια οπότε μπορούμε να το συνδυάζουμε με ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού. Πρέπει να καταναλώνονται από χορτοφάγους.

Μα πάνω από όλα τα αμύγδαλα είναι νόστιμα και χορταστικά.

Αμυγδαλάκι γλυκό

Αμυγδαλάκι γλυκό

Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, ξενοδοχείο Γανυμίδης, Γαλαξίδι

 Υλικά

1 κιλό αμύγδαλο ψίχα, τριμμένη στο μπλέντερ

800 γρ. – 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική

 500 ml νερό εμφιαλωμένο

10 κόκκους μαστίχας, τριμμένους μαζί με λίγη ζάχαρη, για να μην κολλήσει

 1 κ.γ. χυμό λεμονιού

 Τρόπος παρασκευής

Αμυγδαλάκι γλυκό 2 Ρίχνουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα και φτιάχνουμε ένα σιρόπι δεμένο καλά μέχρι να κάνει κόμπους.

Κρατάμε ένα ποτήρι νερού σιρόπι, μήπως και χρειαστεί να το προσθέσουμε στο τέλος.

 Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει για λίγο και προσθέτουμε την αμυγδαλόψιχα, τη μαστίχα και το χυμό λεμονιού σιγά σιγά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα.

Αδειάζουμε το μείγμα στον κάδο του μίξερ και το χτυπάμε με το σύρμα στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να ασπρίσει.

Το γλυκό μας είναι έτοιμο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Το σερβίρουμε με αμύγδαλο, ρόδι ή κομματάκια φρούτων ή γλυκό του κουταλιού σε κομματάκια.

Αν θέλουμε να το διατηρήσουμε, το αδειάζουμε ζεστό ακόμα, σε βάζα αποστειρωμένα στο φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Την επομένη το κλείνουμε και το διατηρούμε στο ψυγείο.

Δύο εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο, εξαιτίας αδυναμίας για αιμοκάθαρση ή μεταμόσχευση νεφρού

Έως το 2030 περίπου 14,5 εκατομμύρια άνθρωποι θα έχουν νεφρική νόσο τελικού σταδίου (έναντι 9,7 εκατομμυρίων το 2010) και από αυτούς μόνο τα 5,4 εκατομμύρια θα λαμβάνουν την κατάλληλη θεραπεία, σύμφωνα με το νέο -δεύτερο κατά σειρά- «Παγκόσμιο Άτλαντα Υγείας Νεφρών», που παρουσιάσθηκε σήμερα στη Μελβούρνη από τη Διεθνή Εταιρεία Νεφρολογίας. Περισσότεροι από δύο εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο παγκοσμίως, εξαιτίας αδυναμίας πρόσβασης σε αιμοκάθαρση ή σε μεταμόσχευση νεφρού.

Περίπου το ένα χιλιοστό (0,1%) του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από νεφρική νόσο τελικού σταδίου, με τα υψηλότερα ποσοστά στις χώρες χαμηλού εισοδήματος, έως επτά φορές μεγαλύτερα από ό,τι στις πλούσιες χώρες. Όμως μόνο το 4% του πληθυσμού των φτωχότερων χωρών έχουν τη δυνατότητα να κάνουν αιμοκάθαρση ή μεταμόσχευση νεφρού, έναντι ποσοστού 60% των ασθενών στις ανεπτυγμένες χώρες.

Ο Παγκόσμιος Άτλας, που περιλαμβάνει στοιχεία για την υγεία των νεφρών σε 160 χώρες, εκτιμά ότι περίπου ένας στους δέκα ανθρώπους στον πλανήτη (το 10%) πάσχει από χρόνια νεφρική νόσο (ΧΝΝ), πολλοί από αυτούς χωρίς καν να το γνωρίζουν, επειδή η πάθηση αργεί να εμφανίσει συμπτώματα. Η ΧΝΝ μπορεί να επιδεινωθεί σταδιακά και να εξελιχθεί σε νεφρική νόσο τελικού σταδίου κυρίως εξαιτίας της υψηλής αρτηριακής πίεσης του ασθενούς ή του διαβήτη. Ενδείξεις δυσλειτουργίας των νεφρών αποτελούν τα αυξημένα επίπεδα πρωτεΐνης στα ούρα ή της κρεατινίνης στο αίμα.

Τα νεφρά παίζουν ζωτικό ρόλο για την καλή υγεία του σώματος, καθώς φιλτράρουν το αίμα και αποβάλλουν το περιττά υγρά. Η διατάραξη της λειτουργίας τους μπορεί να έχει διάφορες σοβαρές συνέπειες, αυξάνοντας, μεταξύ άλλων, τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια, εγκεφαλικό και ακρωτηριασμό.

Ο Άτλας – ο πρώτος είχε παρουσιαστεί στο Παγκόσμιο Συνέδριο Νεφρολογίας στο Μεξικό το 2017- δείχνει ότι στο 60% των χωρών υπάρχει έλλειψη σε ειδικούς νεφρολόγους και στο 63% των χωρών υπάρχει ελλιπής γνώση και ενημέρωση των ασθενών. Η μεγαλύτερη έλλειψη νεφρολόγων υπάρχει στη Νότια Ασία και στην Αφρική.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ