Αρχική Blog Σελίδα 13504

Σημεία συνέντευξης του Στέλιου Πέτσα στον τηλεοπτικό σταθμό «Star Κεντρικής Ελλάδας»

Από
Έμβολος
-

Έχουμε ξεκινήσει καλά τους πρώτους έξι μήνες. Ό,τι έχουμε πει, το κάνουμε και στο κομμάτι της οικονομίας και στο κομμάτι της ασφάλειας.

Αυτό που πρέπει να γίνει είναι να διαχυθεί ακόμη περισσότερο αυτό το καλό αποτέλεσμα στην κοινωνία μας, όχι μόνο στα χαμηλότερα εισοδηματικά στρώματα, αλλά και στη μεσαία τάξη και με μια μεγαλύτερη μέριμνα και για τους αγρότες μας και για τους ελεύθερους επαγγελματίες.

Πιστεύω ότι αυτό θα μπορέσουμε να το δούμε μέσα στο πρώτο εξάμηνο της νέας χρονιάς και αυτό το καλό ξεκίνημα να έχει συνέχεια.

Για την καταβολή του κοινωνικού μερίσματος

Το κοινωνικό μέρισμα κατά 90% θα καταβληθεί αύριο. Είναι ένα τεχνικό ζήτημα, που αφορά τις τράπεζες. Εφόσον μέχρι αύριο το μεσημέρι μπορέσουν να έχουν φορτώσει τα στοιχεία των δικαιούχων, θα πιστωθούν μέχρι αύριο το απόγευμα τα χρήματα στον λογαριασμό τους και όσα δεν προλάβουν, θα είναι την Τρίτη. Σε κάθε περίπτωση θα έχει τελειώσει η διαδικασία μέχρι τις 31 του μηνός.

Για το ενδεχόμενο προσφυγής στο Διεθνές Δικαστήριο της Χάγης

Αυτή τη στιγμή βρισκόμαστε μπροστά σε μια τουρκική προκλητικότητα, η οποία έχει υπερβεί τα εσκαμμένα. Αυτό που θέλουμε στο επόμενο χρονικό διάστημα είναι να υπάρξει μια αποκλιμάκωση, να προχωρήσουν σε τεχνικό επίπεδο οι συζητήσεις για τα Μέτρα Οικοδόμησης Εμπιστοσύνης και εφόσον πάνε καλά, τότε μπορεί να ακολουθήσουν οι διερευνητικές επαφές, μετά συνυποσχετικό, μετά Χάγη. Άρα, έχουμε μια μακρά διαδρομή να διανύσουμε.

Για τα Περιφερειακά κανάλια

Χρειάζεται μία επικαιροποίηση του θεσμικού πλαισίου, το οποίο ανατρέχει αρκετά χρόνια πριν. Πιο σημαντική παρέμβαση ήταν του κ. Ρουσόπουλου, εδώ και 15 περίπου χρόνια. Επομένως, έχουμε μπροστά μας πολύ έργο.

Για τα Περιφερειακά κανάλια θα προχωρήσουμε σε διαδικασία αδειοδότησης με συγκεκριμένα κριτήρια. Αφού δημιουργηθεί ο νέος ψηφιακός χάρτης, στον οποίο είμαστε στο τέλος της κατάρτισής του, με τα συναρμόδια Υπουργεία, δηλαδή το Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης και με την Εθνική Επιτροπή Τηλεπικοινωνιών και Ταχυδρομείων και το Ε.Σ.Ρ.,

θα  προχωρήσουμε μέσα στο πρώτους μήνες του 2020 σε όποιες παρεμβάσεις χρειάζονται στο νομοθετικό πλαίσιο και μετά θα ακολουθήσει η διαδικασία αδειοδότησης. Στην συνέχεια θα ακολουθήσουν οι διαδικασίες για τα θεματικά κανάλια και μετά τα Περιφερειακά ραδιόφωνα.

Παρατείνεται ως τις 15 Ιανουαρίου η προθεσμία για την πληρωμή των τελών κυκλοφορίας και για την κατάθεση πινακίδων

Από
Έμβολος
-

Παράταση ως τις 15 Ιανουαρίου για την πληρωμή των τελών κυκλοφορίας, καθώς και για την κατάθεση πινακίδων, ανακοίνωσε το υπουργείο Οικονομικών.

Στη σχετική ανακοίνωση που εκδόθηκε αναφέρεται ότι «το υπουργείο Οικονομικών, θέλοντας να διευκολύνει τους πολίτες και να δώσει σε όλους τη δυνατότητα να εκπληρώσουν τις υποχρεώσεις τους, παρατείνει την προθεσμία για την καταβολή των τελών κυκλοφορίας καθώς και για τη θέση των οχημάτων σε εκούσια ακινησία, ως τη Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2020. Πρέπει να καταστεί σαφές και ξεκάθαρο σε όλους ότι δεν πρόκειται να δοθεί νέα παράταση. Μετά την παρέλευση της συγκεκριμένης προθεσμίας, κάθε πληρωμή θα θεωρείται εκπρόθεσμη και θα επιβαρύνεται με πρόστιμο”.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Νέα Δημοκρατία: Απάντηση του Τάσου Γαϊτάνη στην ανακοίνωση του Γραφείου Τύπου του ΣΥΡΙΖΑ για τη συνέντευξη του Πρωθυπουργού στο Βήμα της Κυριακής

Από
Έμβολος
-

Ο Εκπρόσωπος Τύπου της Νέας Δημοκρατίας, κ. Τάσος Γαϊτάνης, έκανε την ακόλουθη δήλωση:

«Ο Κυριάκος Μητσοτάκης μιλάει στην κοινωνία και ο ΣΥΡΙΖΑ απαντά στις συνιστώσες του.

Ο ΣΥΡΙΖΑ ενοχλείται από την πρόοδο της οικονομίας. Από την πάταξη της ανομίας. Από την προστασία των δικαιωμάτων των πολλών έναντι της αυθαιρεσίας των λίγων.

Κολλημένοι στα συνθήματα του 20ου, δεν έχουν τίποτα να πουν για τις προκλήσεις του 21ου αιώνα.

Συνεχίζουμε, με λύσεις στα θέματα που απασχολούν όλους τους Έλληνες».

Απονομή τιμητικής διάκρισης στον Πρόεδρο της Πρωτοβουλίας

Από
Έμβολος
-

Την Κυριακή 22 Δεκεμβρίου 2019, στις 11:00 π.μ. στην αίθουσα “Σωκράτης Καραντινός” του ΚΘΒΕ, στη Μονή Λαζαριστών ο Τομέας Κοινωνικής Αλληλεγγύης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας συνδιοργάνωσε με τον Δήμο Παύλου Μελά την εκδήλωση “Μια αγκαλιά για τους Αγγέλους”.

Η εκδήλωση, που ήταν αφιερωμένη στα παιδιά των κοινωνικών Δομών  και Ιδρυμάτων παιδικής προστασίας της Περιφέρειας Κεντρικής  Μακεδονίας, περιλάμβανε Χριστουγεννιάτικη Συναυλία με τη συμμετοχή μουσικών συνόλων και χορωδιών της Θεσσαλονίκης και απονομή τιμητικών διακρίσεων σε «προσωπικότητες που διαλάμπουν με το κοινωνικοανθρωπιστικό έργο τους στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και ευρύτερα» (κατά το σκεπτικό των διοργανωτών), εκ μέρους του Περιφερειάρχη κ. Απόστολου Τζιτζικώστα και του Δημάρχου Παύλου Μελά κ. Δημητρίου Δεμουρτζίδη.

Στην εκδήλωση τιμήθηκαν ο Πανοσιολογιώτατος Αρχιμανδρίτης π. Γερβάσιος Ραπτόπουλος, για την πολυετή ενασχόλησή του με την αποφυλάκιση κρατουμένων, ο Αιδεσιμώτατος π. Κωνσταντίνος Πλευράκης για το ιεραποστολικό του έργο στην Αφρική, η κυρία Χρυσάνθη Νικολαΐδου-Περίσογλου για το φιλανθρωπικό της έργο και ο Πρόεδρος της Πρωτοβουλίας για το Παιδί Αριστοτέλης Σιδηρόπουλος «για την πολυετή κοινωνική προσφορά του και τη δημιουργία δομών παιδικής προστασίας».

ΑΠΟ ΤΟ Δ.Σ.

Αλεξάνδρεια: Στο κέντρο του Ρουμλουκιού αναβιώνεται το έθιμο τα “Ρουγκάτσια”

Από
Έμβολος
-

Όπως κάθε χρόνο στο κέντρο του Ρουμλουκιού την πόλη της Αλεξάνδρειας αναβιώνεται ένα από τα σημαντικότερα έθιμα   του 12ημέρου, αυτό των Ρουγκατσιών!  

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς λοιπόν από νωρίς το πρωί (9:30) και αφετηρία τον Ι.Ν.Κοιμησεως της Θεοτόκου στο κέντρο της πόλης τα Ρουγκάτσια της Εστίας Αλεξάνδρειας με συνοδία από ζουρνάδες  αφού πάρουν την ευχή του Ιερέα με τον ίδιο ιδιαίτερο τρόπο όπως κάθε χρόνο ,θα ξεκινήσουν την περιήγήση τους στους δρόμους της πόλης με μικρές στάσεις σε κεντρικά σημεία και θα καταλήξουν για γλέντι ξεκούραση και φαγητό νωρίς το απόγευμα της ίδιας ημέρας στο “Κονάκι’. Ντόπιοι αλλά και κόσμος από άλλες πόλεις και μέρη ακολουθούν το δρώμενο και συμμετέχουν σ αυτό.

Είστε όλοι ευπρόσδεκτοι να παρακολουθήσετε ένα έθιμο βγαλμένο από την καρδιά  του Ρουμλουκιού  ,μοναδικό ,που έχουμε δώσει επιπλέον  ιδιαίτερη προσοχή ως προς την αναβίωσή του!

Ο Κυρ. Μητσοτάκης στην παρουσίαση της νέας ομάδας ΔΙ.ΑΣ.: Οι γειτονιές μας θα έχουν μεγαλύτερη προστασία σε λίγο καιρό

Από
Έμβολος
-

Την κυβερνητική απόφαση για ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού και εξοπλισμού της Ελληνικής Αστυνομίας, με άμεσα, απτά αποτελέσματα στην ασφάλεια των πολιτών, υπογράμμισε ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης κατά την παρουσίαση της νέας ομάδας ΔΙ.ΑΣ., στο κέντρο εκπαίδευσης στο Μαρκόπουλο.

Οι κάτοικοι του Λεκανοπεδίου θα βλέπουν πια μια περιπολία δίπλα τους, σημείωσε εμφατικά ο πρωθυπουργός, παρουσία της πολιτικής και φυσικής ηγεσίας της Αστυνομίας, γιατί, συνέχισε, στο δρόμο πρέπει να βρίσκεται ο αστυνομικός, και όχι στα γραφεία, στο δρόμο απέναντι στη μικρή και μεγάλη καθημερινή ανομία, επαναφέροντας έτσι το αίσθημα ασφάλειας. Οι γειτονιές μας θα έχουν μεγαλύτερη προστασία σε λίγο καιρό, ήταν μια άλλη φράση-κλειδί του χαιρετισμού του Κυρ. Μητσοτάκη.

Μάλιστα ο κ. Μητσοτάκης επικαλέστηκε την εντολή που πήρε στις πρόσφατες εκλογές, με τον ελληνικό λαό να του ζητά τρία πράγματα:

-Λιγότερους φόρους

-Νέες επενδύσεις και δουλειές

-Περισσότερη ασφάλεια

Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης χαιρετά τη νέα ομάδας ΔΙ.ΑΣ. 2 ΑΠΕ ΜΠΕ ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΛΕΣΙΔΗΣ
ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ Κ. ΣΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΟΜΑΔΑΣ ΔΙ.ΑΣ – Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης χαιρετά τη νέα ομάδας ΔΙ.ΑΣ. της Ελληνικής Αστυνομίας, κατά τη διάρκεια της παρουσίασής της, το κέντρο εκπαίδευσης στο Μαρκόπουλο, Δευτέρα 30 Δεκεμβρίου 2019. ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΑΠΕ-ΜΠΕ/ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΟΛΕΣΙΔΗΣ

Ό,τι είπαμε, το κάνουμε πράξη, επέμεινε ο πρωθυπουργός εστιάζοντας στο γεγονός ότι μία από τις πρώτες προγραμματικές δεσμεύσεις της κυβέρνησης ήταν η ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού της αστυνομίας και ο εκσυγχρονισμός των μέσων που διαθέτει: αναφέρθηκε, έτσι, στην ολοκλήρωση του διαγωνισμού για πρόσληψη προσωπικού, επίσης στην προμήθεια 450 περιπολικών, αλεξίσφαιρων γιλέκων, ασυρμάτων κ.ο.κ.

Στο χαιρετισμό του ο πρωθυπουργός ξεκίνησε από τη διαπίστωση ότι όταν οι υπόλοιποι Έλληνες ζουν την εορταστική θαλπωρή, οι αστυνομικοί είναι πάντα παρόντες, όποτε και όπου τους χρειαστεί ο πολίτης, αφορμή δε, της σημερινής εκδήλωσης είναι η ολοκλήρωση της εκπαίδευσης 1.500 νέων ειδικών φρουρών.

 Με αφορμή όμως το ότι η ομάδα «Δίας» είναι το «πρόσωπο» της αστυνομίας στην κοινωνία, τόνισε ότι το «πρόσωπο» αυτό επιβάλλεται να είναι οικείο και ανθρώπινο, αυστηρό όταν πρέπει αλλά και δυναμικό μόνο όταν το απαιτεί το δημόσιο συμφέρον και το δίκαιο του αδύναμου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: Αυξημένη προσέλευση πολιτών στις εφορίες για την παράδοση πινακίδων αυτοκινήτων ενόψει του τέλους του έτους

Από
Έμβολος
-

Αυξημένη καταγράφεται στις κατά τόπους εφορίες η προσέλευση πολιτών, που σπεύδουν να παραδώσουν τις πινακίδες των αυτοκινήτων τους, ενόψει του τέλους του έτους και της λήξης της σχετικής προθεσμίας.

Ενδεικτικά, στη Δ.Ο.Υ Καλαμαριάς πάνω από 1500 πολίτες παρέδωσαν ήδη τις πινακίδες των οχημάτων τους, ενώ ο αριθμός αναμένεται να αυξηθεί αύριο, όποτε και εκπνέει η προθεσμία παράδοσης των πινακίδων. «Τις δύο τελευταίες ημέρες είναι που προσέρχονται οι περισσότεροι πολίτες, καθώς  προσπαθούν να αποφύγουν την επιβολή του διπλάσιου προστίμου, που ισχύει εάν κάποιος δεν παραδώσει τις πινακίδες εγκαίρως» είπε μιλώντας στο Αθηναϊκό και Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο διευθυντής της Δ.Ο.Υ Καλαμαριάς, Ιωακείμ Ζουμπαρίδης.

«Έχουν ήδη καταθέσει τις πινακίδες 1560 πολίτες, εδώ στην εφορία Καλαμαριάς» επισημαίνει μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η υπάλληλος της Δ.Ο.Υ Καλαμαριάς, Κυριακή Μπαϊρακτάρη και διευκρινίζει πως «οι περισσότεροι πολίτες υποστηρίζουν ότι τις καταθέτουν λόγω της οικονομικής δυσχέρειας. Κάποιοι τις αφήνουν μόνο έναν μήνα για να μπορέσουν να πληρώσουν όλες τις υπόλοιπες υποχρεώσεις τους, όπως ΕΝΦΙΑ και άλλους φόρους, ενώ άλλοι, αν και έχουν πληρώσει τα τέλη κυκλοφορίας για το 2020, παραδίδουν τις πινακίδες, διότι δεν μπορούν να πληρώσουν την ασφάλεια του οχήματος και τις αφήνουν προσωρινά για να τις παραλάβουν μετά από ένα τρίμηνο».

Δ.Ο.Υ Καλαμαριάς: 5000 πινακίδες οδεύουν για καταστροφή

Ο κ Ζουμπαρίδης υπογράμμισε πως «υπάρχει μια χρονική προθεσμία 18 μηνών, που η υπηρεσία είναι υποχρεωμένη να φυλάσσει τις πινακίδες και μετά την παρέλευση του δεκαοκτάμηνου οι πινακίδες συγκεντρώνονται και οδεύουν προς καταστροφή» και τόνισε ότι «ο φορολογούμενος μετά την καταστροφή, θα πρέπει πάρει μια βεβαίωση από τη Δ.Ο.Υ, ότι οι πινακίδες έχουν καταστραφεί και στη συνέχεια να προσκομίσει τη βεβαίωση στη Διεύθυνση Συγκοινωνιών και να βγάλει καινούργιες πινακίδες και άδεια αυτοκίνητου».

Ο διευθυντής της Δ.Ο.Υ  Καλαμαριάς επισήμανε ότι «πάνω από 5000 πινακίδες έχουν συγκεντρωθεί και περιμένουμε να ολοκληρωθούν οι διαδικασίες για να καταστραφούν. Έχουν αρχειοθετηθεί και αναμένεται σύντομα, με τη διαδικασία της δημοπράτησης, να δοθούν σε εταιρεία που θα αναλάβει την  καταστροφή τους».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Συνταγή: Λαχανοσαρμάδες της Νίγδης – Από την Σοφία Ιωσηφίδη μέλος του Κέντρου Καππαδοκικών Μελετών

Από
Έμβολος
-
Λαχανοσαρμάδες
Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Εθιμικό πρωτοχρονιάτικο πιάτο αφού το ρύζι στεριώνει την καλοτυχία για την νέα χρονιά

ΛΑΧΑΝΟΣΑΡΜΑΔΕΣ ΤΗΣ ΝΙΓΔΗΣ

 

Λαχανοσαρμάδες 2ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΟΦΙΑ ΙΩΣΗΦΙΔΗ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΚΩΝ ΜΕΛΕΤΩΝ

 

ΥΛΙΚΑ

1 μέτριο λάχανο

3 κούπες ρύζι καρολίνα

Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο

1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό τριμμένο

4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

Μισό ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο

Μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

Μαύρο πιπέρι

Αλάτι

Ελαιόλαδο

Χυμό από δύο λεμόνια

 

Λαχανοσαρμάδες 2ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

«Ζεματάμε» το λάχανο σε νερό που βράζει. Αφήνουμε τα φύλλα να κρυώσουν και αρχίζουμε να φτιάχνουμε την γέμιση.

Σοτάρουμε σε ελαιόλαδο το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι.

Προσθέτουμε και τον κιμά και τον ανακατεύουμε με πιρούνι μέχρι να αλλάξει χρώμα και να μην σβολιάσει.

Ρίχνουμε τον μαιντανό και τον άνιθο και αμέσως μετά το ρύζι. Πασπαλίζουμε με το αλάτι και το πιπέρι κα προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό χλιαρό.

Τραβάμε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφήνουμε την γέμιση να κρυώσει.

Κόβουμε το λάχανο σε τρίγωνο κομμάτι και αρχίζουμε το τύλιγμα.

Στην βάση της κατσαρόλας βάζουμε τα χονδρά μέρη του λάχανου και πάνω τους αραδιάζουμε του σαρμάδες.

Ρίχνουμε αλάτι, ελαιόλαδο και νερό μέχρι να σκεπαστούν οι σαρμάδες.

Πάνω τους για να μην χάσουν το σχήμα τους βάζουμε ένα πιάτο.

Βράζουμε σε μέτρια φωτιά με σκεπασμένη κατσαρόλα για 30 λεπτά.

Στα 15 λεπτά ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε το βράσιμο.

Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με μαιντανό.

Αν θέλουμε τους πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Σερβίρουμε σε μεγάλη πιατέλα.

Καβάλα: Έθιμα και παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από τις αλησμόνητες πατρίδες

Από
Έμβολος
-

Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί μια ευκαιρία για πολλούς ανθρώπους και ειδικότερα για τους απογόνους των προσφύγων από τις αλησμόνητες πατρίδες που εγκαταστάθηκαν σε περιοχές της ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης να κρατήσουν ζωντανές τις παραδόσεις των προγόνων τους και να τις μεταφέρουν αναλλοίωτες από γενιά σε γενιά.

Στην πόλη της Καβάλας, πολλοί κάτοικοι διατηρούν ακόμα κάποια από τα έθιμα που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από την Ανατολική Θράκη, όπως το σπάσιμο του ροδιού μπροστά στην είσοδο του σπιτιού για καλή τύχη, αλλά και η μεταφορά μιας πέτρας -συνήθως από το μικρότερο μέλος της οικογένειας- στο εσωτερικό του σπιτιού για να είναι στέρεο το σπίτι και γερή ολόκληρη η οικογένεια τη νέα χρονιά. Επίσης, πολλές οικογένειες μαγειρεύουν για το χριστουγεννιάτικό μεσημεριανό τραπέζι σπλήνα γεμιστή με κιμά, ρύζι και κουκουνάρια, ένα παραδοσιακό φαγητό που μαγειρεύονταν κυρίως από τις νοικοκυρές στο Μυριόφυτο της Ανατολικής Θράκης

Στη δημοτική κοινότητα Μυρτοφύτου του δήμου Παγγαίου, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς συνηθίζεται τ’ αγόρια που θα φύγουν στρατιώτες μέσα στη νέα χρονιά να συγκεντρώνουν μεγάλες στοίβες από ξύλα στην πλατεία. Την παραμονή του νέου χρόνου θα ανάψουν μια εντυπωσιακή φωτιά ψέλνοντας τα κάλαντα. Στις δώδεκα ακριβώς, με το χτύπημα του ρολογιού της εκκλησίας, ξεκινάει ένα παραδοσιακό γλέντι με τσίπουρο και γλυκά.

Στην δημοτική κοινότητα Ποδοχωρίου του δήμου Παγγαίου, την πρώτη ημέρα κάθε νέου χρόνου διατηρούν ακόμα το έθιμο του «ποδαρικού», όπου τα πιο μικρά παιδιά επισκέπτονται όλα τα σπίτια του οικισμού μπαίνοντας μέσα σε αυτά με το δεξί πόδι, λένε ευχές στους νοικοκύρηδες του σπιτιού και δέχονται γλυκά και δώρα.

Στο νησί της Θάσου οι οικογένειες κρατούν ένα πολύ παλιό έθιμο, το σπόρδισμα των φύλλων. Κάθονται όλοι γύρω από το αναμμένο τζάκι, τραβούν την ανθρακιά προς τα έξω και ρίχνουν γύρω στ’ αναμμένα κάρβουνα, φύλλα ελιάς, βάζοντας στο νου τους από μια ευχή, χωρίς όμως να την πουν στους άλλους. Όποιου το φύλλο γυρίσει περισσότερο, εκείνου θα πραγματοποιηθεί και η ευχή του.

Στα Άβδηρα της Ξάνθης, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ορισμένες νοικοκυρές δε ζυμώνουν βασιλόπιτα, αλλά, ανοίγουν φύλλο και παρασκευάζουν μία πίτα με πράσο, κιμά και μπαχαρικό κύμινο. Μέσα στην πρασόπιτα βάζουν το φλουρί. Η πίτα ψήνεται σε παραδοσιακό ταψί, που ονομάζεται σινί και τα παλιότερα χρόνια σερβίρονταν πάνω σε χαμηλό ξύλινο τραπέζι, το σορβά.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα

Από
Έμβολος
-
Καφάτος--ειδήσεις

Ο Γιάννης Καφάτος σχολιάζει την επικαιρότητα που μερικές φορές είναι από μόνη της επιθεωρησιακό νούμερο. (και όταν δεν είναι την κάνει!)

Γιάννης Καφάτος
Γράφει ο δημοσιογράφος Γιάννης Καφάτος

2019, πέρασε κι αυτή η χρονιά!

2019 η χρονιά που κλείνει τη δεκαετία, και λίγες ώρες πριν το 2020 μπει στις ζωές μας, ποιος δεν σκέφτεται «τι πέρασε»;

Είναι ανθρώπινο, και ίσως όχι λάθος να κοιτάς προς τα πίσω αν θες να πας με πιο σίγουρα βήματα μπροστά.

Αν βεβαίως δεν είσαι πολιτικός, αυτό μπορείς να το κάνεις με ειλικρίνεια, εσωτερικά, μιλώντας ανοιχτά στον εαυτό σου.

Ο Τραμπ και ο μπραζιλιάνος πρόεδρος Μπολσονάρου ας πούμε δεν μπορούν να καταλάβουν ότι το κλίμα αλλάζει και ο κόσμος μας μαζί του. Οι φωτιές του Αμαζονίου είναι ίσως από τα χειρότερα δεινά της δεκαετίας κι ας μην έπαιξε τόσο ψηλά όσο του άξιζε ως θέμα στα ΜΜΕ.

Αν δε μπορείς να πάρεις ανάσα δεν μπορείς να κάνεις κι άλλα πράγματα και κάπως έτσι είναι η Γη με τον πνεύμονά της, τον Αμαζόνιο, στις φλόγες!

Δεν έχω σκοπό να κάνω αναλυτική ανασκόπηση της χρονιάς που έφυγε αλλά, όπως κι εσύ, κι εγώ προσπαθώ να «δω» τι έπαιξε το 2019 μπας και κάνουμε καλύτερο το 2020.

Η αλλαγή της Κυβέρνησης στην Ελλάδα με τις εκλογές του καλοκαιριού, ας πούμε είναι κορυφαίο γεγονός με τον αντίκτυπό του να τον νιώθουμε όλοι.

Δεν έχει σημασία πώς την αξιολογεί κανείς την νίκη της ΝΔ και την ήττα του ΣΥΡΙΖΑ. Σημασία έχει ότι όλοι επηρεαζόμαστε από αυτό το γεγονός.

Τα πλαστά πτυχία των μελών της κυβέρνησης, τα κρούσματα αστυνομικής βίας είναι υπαρκτά ασχέτως πώς επιλέγουν πολιτικοί και ΜΜΕ να τα παρουσιάσουν.

Οι πρόσφυγες που τελικά κατάλαβαν οι ψηφολάγνοι γαλάζιοι πολιτικοί μας ότι πρόκειται για ένα παγκόσμιο πρόβλημα και δεν ήταν απότοκο συρυζαϊκής πρακτικής είναι εδώ και απαιτούν να αντιμετωπίζονται ως άνθρωποι.

Η Μόρια και γενικότερα οι συνθήκες κράτησης… αλλά και  διαβίωσης των δυστυχισμένων αυτών ανθρώπων είναι μια ντροπή που γίνεται αβάσταχτη όταν υπάρχουν και ανθρώπινα θύματα.

Το παιδί που το πάτησε φορτηγό ενώ έπαιζε στον καταυλισμό, οι δύο άντρες που αυτοκτόνησαν στην Ξάνθη, την προηγούμενη εβδομάδα είναι μικρά κομμάτια σε ένα μακάβριο παζλ που δεν συμπληρώνεται με τίποτα.

Ο πατέρας με το παιδί που πνίγηκαν στα σύνορα των ΗΠΑ είναι άλλο ένα καρφί που πληγώνει.

Από την άλλη μια τεράστια μάζα πολιτών τα παραπάνω τα θεωρεί «αριστερισμούς» ή δεν ξέρω ‘γω τι άλλο και νομίζουν ότι ταμπουρωμένοι στην εθνική μας μοναξιά μπορούμε να προχωρήσουμε.

Το 2019 ήταν μια πολύ δύσκολη χρονιά αλλά σημασία έχει να προχωράμε.
Σημασία έχει να υπάρχει υγεία σε όλους μας.
Σημασία έχει να υπάρχει αγάπη και αλληλεγγύη, σεβασμός και ανοχή, ανεκτικότητα και προσπάθεια.

Καθώς έρχεται το 2020 η ευχή μου, πέραν τη υγείας είναι να μειωθεί η μισαλλοδοξία. Αυτή είναι η μεγαλύτερη κατάρα που γεννά όλα τα προβλήματα που μας κάνουν να είμαστε λιγότερο Άνθρωποι.

Καλή χρονιά, καλή πρωτοχρονιά, υγεία και διάθεση για να συνυπάρχουμε!

 

Γιάννης Καφάτος

1...13,50313,50413,505...18,405Σελίδα 13,504 από 18,405