1η Μπουλιοπούλου Κωνσταντίνα 12,72
3η Καραλιλιοπούλου Αντωνία 12,13
4η Τσιλιοπούλου Άννα 11,73
5η Περιφανοπουλου Σέβη 11,27
και
7η Κομπατσιάρη Κωνσταντίνα 11,20.
ΓΑΣ ΜΕΛΙΚΗΣ – ΠΟΣΕΙΔΩΝ ΒΕΡΟΙΑΣ 3 – 0. Αγωνίστηκαν οι Κορασίδες Καλιανιώτη, Μπαρτζώκα, Γκαμάνη και οι Παγκορασίδες Γιαννοπουλου, Παυλοπούλου, Γκέκα, Μπούσκα, Νικολαΐδου, Χαβέλα, Κουφοπούλου, Καρανάσιου, Χολίδου, Παπαδοπούλου.
Προπονητής: Τσαγκαλίδης Επαμεινώνδας.
Ρεπορτάζ: Στέλιος Νίκας
Σε ένα παιχνίδι που έγινε σε πολύ κακό αγωνιστικό χώρο με λιγοστές φάσεις, με την μπάλα να παίζεται κυρίως στο χώρο του κέντρου, οι γηπεδούχοι κατάφεραν να εκμεταλλευτούν δύο καλές ευκαιρίες που τους παρουσιάστηκαν και να κερδίσουν το σημερινό παιχνίδι. Δράστης για την ομάδα της Νέας Καλλικράτειας ο Κουκουλέκης που με δύο δικά του τέρματα στις αρχές της επανάληψης και στο 75’ καθόρισε την τύχη του σημερινού παιχνιδιού .
Οι ποδοσφαιριστές του Σταύρου Κωστογλίδη έδειξαν διάθεση, πάλεψαν στον βούρκο, πήραν πολλές προσπάθειες μετά το πρώτο γκολ του Κουκουλέκη αλλά τελικά δεν κατάφεραν να πάρουν κάτι από το συγκεκριμένο παιχνίδι. Η φάση που θα συζητηθεί συνέβη στο 54’ όταν ο διαιτητής κατόπιν υπόδειξης του βοηθού δεν μέτρησε κανονικό γκολ της Νίκης Αγκαθιάς που πετύχε ο Λαμπίρης .
Συμπερασματικά θα λέγαμε ότι σήμερα κέρδισε η ομάδα που εκμεταλλεύτηκε τις ευκαιρίες που της παρουσιάστηκαν, ενώ οι άνθρωποι των φιλοξενούμενων φωνάζουν για το γκολ που ακυρώθηκε, καθώς εάν σε αυτή τη φάση γινόταν το 1-1 θα μπορούσε η εξέλιξη του παιχνιδιού να ήταν διαφορετική για τους φιλοξενούμενους. Επόμενο παιχνίδι για την Νίκη Αγκαθιάς η εντός έδρας αναμέτρηση με με τον Μακεδονικό, ενώ η Καλλικράτεια αγωνίζεται εκτός έδρας με την Αστραπή Μεσοποταμίας.
Συνθέσεις
ΠΟ Νέας Καλλικράτειας (Κάλφας)
Συλλέκτης, Πολυζάς, Μάντζιος, Κοσμίδης, Κριτσιάνης (90’ Παπαγεωργίου), Αποστόλου, Δαγκούλης, Κουκουλέκης, Παπακωνσταντίνου (46’ Χατζηιγνατιάδης), Ξανθόπουλος, Κιουρτσίδης (46’ Προβατίδης, 75’ Χότζα).
Νίκη Αγκαθιάς (Κωστογλίδης)
Κανδηλάπτης, Ράδης, Τσιούχας, Τσιότρας (60’ Καραγιάννης), Κίτσας, Πανταζής (80’ Μπατσαράς), Τσάτσος (25’ λ.τ. Ευθυμίου), Μούδιος, Γουνόπουλος (50’ Δραγάνης), Λαμπίρης, Ανδριόπουλος.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Στο 29΄ οι γηπεδούχοι είχαν την πρώτη σοβαρή ευκαιρία, με τον Χατζόπουλο που βρέθηκε σε επίκαιρη θέση να νικιέται από τον γκολκίπερ Ηλιόπουλο. Στο 30΄ τα Τρίκαλα άνοιξαν το σκορ με τον κορυφαίο παίκτη του ματς, Αποστόλη Λίτσι. Ο φορ των γηπεδούχων διεκδίκησε μια χαμένη φάση μέσα στην περιοχή και με προσωπική ενέργεια και άψογο τελείωμα έγραψε το 1-0. Άλλες δύο φορές πριν τη λήξη του ημιχρόνου οι γηπεδούχοι πλησίασαν σε δεύτερο γκολ, με τους Σωτηράκη στο 32΄ και Φουρτζίου στο 43΄ να μην τα καταφέρνουν.
Ημίχρονο 1-0.
Με κεκτημένη ταχύτητα μπήκαν στην επανάληψη οι γηπεδούχοι, ψάχνοντας και νέο γκολ. Τελικά η λύση για τους πράσινους βρέθηκε από το σημείο του πέναλτι. Στο 60΄ ο δραστήριος Λίτσι πήρε την πάσα του Ατανάσοφ και μπαίνοντας στην περιοχή ανατράπηκε από τον Γεωργιάδη, με τον διαιτητή να καταλογίζει αμέσως την εσχάτη των ποινών. Εύστοχος στην εκτέλεση ο Αβραμόπουλος και 2-0. Συνέχιζε να κυριαρχεί ο Μέγας Αλέξανδρος και στο 66΄ ο Ηλιόπουλος απέκρουσε εντυπωσιακά το σουτ του Φουρτζίου. Και μέσα σε όλα αυτά οι φιλοξενούμενοι έμειναν με δέκα παίκτες στο 72΄, όταν ο Κεσίδης Ν. αντίκρισε δεύτερη κίτρινη κάρτα. Οι παίκτες της Φλώρινας στα εναπομείναντα λεπτά μην έχοντας κάτι περισσότερο να χάσουν τα έπαιξαν όλα για όλα, καταφέρνοντας να μειώσουν το σκορ. Ήταν το 80΄ όταν ο Αργυρόπουλος έβγαλε με το πόδι το κοντινό σουτ του Ρωμαίου Ι., ο Μητρεβέλης όμως παίρνοντας την απόκρουση σκόραρε εύκολα από κοντά (2-1). Αυτή ήταν και η τελευταία αξιόλογη φάση του αγώνα, καθώς στα εναπομείναντα λεπτά οι γηπεδούχοι με έξυπνη διαχείριση του χρόνου κατάφεραν να πάρουν το πολύτιμο τρίποντο.
Τελικό 2-1.
Διαιτητής ο κ. Μιχούλιας, βοηθοί οι κ.κ. Μποζατζίδης και Παπαδόπουλος, άπαντες του Συνδέσμου Μακεδονίας.
Μ. Αλέξανδρος Τρικάλων (Πρίντζιος): Αργυρόπουλος, Ατανάσοφ, Βλάχος, Χατζόπουλος, Πέικος, Τσιρίδης, Σωτηράκης (88΄ Πίκος), Αβραμόπουλος, Ντος Σάντος (77΄ Κιρκιλιανίδης), Φουρτζίου (70΄ Παρσόπουλος), Λίτσι (90΄ Χαλβατζής).
ΠΑΣ Φλώρινα (Γλούφτσης): Ηλιόπουλος, Πανταζίδης, Μπιτσάνης (68΄ Ρωμαίος Σ.), Γεωργιάδης, Γιώσης (83΄ Χατζητιμοθέου), Κεσίδης Δ., Μητρεβέλης, Λεζάκης (68΄ Γκινούδης), Ρωμαίος Ι., Κεσίδης Ν., Μάρκου.
Ρεπορτάζ: Βασίλης Σιμόπουλος
Συμμετείχαν όλοι οι τοπικοί πολιτιστικοί, κοινωνικοί και αθλητικοί σύλλογοι και σχολεία. Την εκδήλωση προλόγισε καλωσορίζοντας τον κόσμο με θερμές ευχές, ο νεαρός πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Τρικάλων Βασίλης Κασνακίδης. Όλοι οι συντελεστές έκαναν τη δική τους ευχή μέσω του μικροφώνου της Κυριακής Σωτηράκη, με τα παιδιά στη συνέχεια να παίρνουν τη σκυτάλη στολίζοντας το έλατο.
Ακολούθησε αμέσως μετά η φωταγώγηση του δέντρου, που σήμανε την απαρχή των φετινών εορτών των Χριστουγέννων για το χωριό των Τρικάλων.
Ρεπορτάζ: Γιώργης Λεωνίδας Γκιώνης
Αρωγοί της επιτυχημένης γιορτής ήταν η Τοπική Κοινότητα Κορυφής, το ΚΔΑΠ Κορυφής, ο Σύλλογος Γονέων Κηδεμόνων Δημοτικού Σχολείου Κορυφής, η ΚΕΔΑ και πολλοί ευγενικοί εθελοντές. Το άναμμα του δέντρου σήμανε την μεγαλύτερη γιορτή αγάπης για την χριαστιανοσύνη, τη γέννηση του Θεανθρώπου. Παρουσιάστηκαν εορταστικό θεατρικό από τα παιδιά του ΚΔΑΠ Κορυφής και χοροί από το παιδικό τμήμα του Μορφωτικού Συλλόγου.
Το έθιμο θέλει να τους στολίζουν με ροδοπέταλα και το μέγεθός του εντυπωσιάζει. Στην ιστορική μονή του Αγ.Συμεώνος, που κατέληξαν οι Εξοδίτες του Μεσολογγίου, με «φίλεψαν» κουραμπιέ και εκεί τον φωτογράφισα.
Σημαντικό ρόλο στην επιτυχία των κουραμπιέδων παίζει το βούτυρο και η καλή ποιότητα αμυγδάλων.
Σε ότι αφορά το μέγεθος και το σχήμα μπορείτε να «κόψετε» την ζύμη με κουπάτ της αρεσκείας σας. Κάντε αστεράκια, δενδράκια, καρδούλες… Με το καλό λοιπόν.
Υλικά
640 γρ. αγνό βούτυρο
½ κιλό αμύγδαλα ψίχα καβουρδισμένα
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
2 κρόκους αυγών
1 κ.σ φυτίνη
3 κ.σ ζάχαρη χοντρή
1 κ.γ σόδα
1 ποτηράκι του ούζου κονιάκ
1 φλιτζανάκι αλυσίβα
Για το πασπάλισμα
1200γρ. ζάχαρη άχνη
Τρόπος παρασκευής
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και την ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα δυνατά μέχρι να ‘’ασπρίσει’’. Προσθέτουμε τους κρόκους αυγών και χτυπάμε λίγο ακόμα.
Στο κονιάκ ρίχνουμε την σόδα και την ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί και ρίχνουμε το μείγμα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε την αλυσίβα, τα αμύγδαλα και προσθέτουμε και το αλεύρι κοσκινίζοντάς το για να οξυγονωθεί.
Μόλις η ζύμη γίνει εύπλαστη την απλώνουμε πάνω στον πάγκο και την καλύπτουμε με λαδόκολλα. Περνάμε σφιχτά τον πλάστη για να οριζοντιωθεί η επιφάνεια.
Κόβουμε με κουπάτ στο σχήμα που θέλουμε.
Βάζουμε τους κουραμπιέδες στο ταψί που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί φροντίζοντας να υπάρχει απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C μέχρι να ροδίσουν.
Τους βγάζουμε σε πιατέλα και τους αρωματίζουμε με σταγονίτσες ροδόνερου.
Τους πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και τους στολίζουμε σε πιατέλα με ροδοπέταλα ή μπουμπουκάκια τριαντάφυλλου.
