Αρχική Blog Σελίδα 1306

Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ (Schweineschnitzel) – Η γερμανική κουζίνα στα καλύτερά της

Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ (Schweineschnitzel)

Το Dusseldorf που επισκέφθηκα πρόσφατα είναι μια σύγχρονη μητρόπολη με «δυνατές» γεύσεις. Μια πόλη έκπληξη, με αυθεντική γαστρονομική ταυτότητα, κοσμοπολίτικη, δυναμική, χαρούμενη, σημείο συνάντησης του χθες με το σήμερα, αλλά και το αύριο.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Γνωρίσαμε το Dusseldorf by locals, φιλοξενούμενοι της Έφη Μαρκοζάνες, που ζει εδώ 25 χρόνια. Η παλιά πόλη Altstadt, θεωρείται το μεγαλύτερο μπαρ του κόσμου, αφού στην ακτίνα της περικλείονται 260 bar-μπυραρίες, κρυμμένα σε κουκλίστικα κτήρια με λιθόστρωτα, μονοπάτια γεύσης. Αρώματα, χρώματα, γεύσεις αυθεντικές, νοσταλγικές της φωτιάς …χαμόγελα και ευχάριστη ατμόσφαιρα.

Το «κυνήγι» των γεύσεων γοητεύει τους Γερμανούς και στις αγορές τους βρίσκεις του κόσμου τα καλύτερα. Η αγορά της Carlsplatz μας καλεί για σπουδή γαστρονομική. Στους υπαίθριους πάγκους θα βρείτε αστεράτα τυριά, αλλαντικά και λουκάνικα πάνω από 25 είδη. Οι πατάτες από μόνες τους αποτελούν σημαντικό κεφάλαιο, αφού συνοδεύουν το κρέας, έτσι οι ποιότητες και τα είδη τους πολλά.

Ξετρελάθηκα με τις υπαίθριες κυκλικές ψησταριές που ψήνουν λουκάνικα και  φτιάχνουν σαντουιτσάκια. Στα μεγάλα mall η γαστρονομία «παίζει» δυνατά… Στα κιόσκια μπύρας σερβίρουν  αυγά τουρσί, που φτιάχνουν επιτόπου, ξεφλούδισαν το αυγό και το έκοψαν στη μέση από πάνω προς τα κάτω. Αφαίρεσαν τον κροκό πρόσθεσαν ελαιόλαδο, ξύδι και μια κουταλιά μουστάρδας,  αλάτι και πιπέρι και ανακατεύοντας δημιούργησαν το μείγμα που έβαλαν στη θέση του κρόκου πασπαλίζοντας με πιπέρι. Απλά υπέροχο. Η κορυφαία λιχουδιά… τα σουβλιστά γουρουνόπουλα του Schweine Janes. Περισσότερες από 2.000 σούβλες με Schweine καταναλώνονται κάθε ημέρα από τους καρναβαλιστές, που συνωστίζονται στα ψητοπωλεία, τα αρώματα μεθυστικά και τα ποτήρια μπύρας τεράστια.

Η παλιά πόλη με τη ρόδα δίπλα στον Ρήνο
Η παλιά πόλη με τη ρόδα δίπλα στον Ρήνο

Ότι πιο νόστιμο, γουρουνάκι με τραγανή πέτσα και κρέας μελωμένο, βουτηγμένο στην τοπική μπύρα. Σερβίρεται σε πιάτα με πατάτες και ξυνολάχανο ή «κλείνεται» μέσα σε τεράστια σάντουιτς. To Gewürzhaus Altstadt είναι το σπίτι της μουστάρδας ΑΒΒ, που ενέπνευσε τον Van Gogh να την ζωγραφίσει το 1726. Μπορείτε να φέρετε το δικό σας σκεύος και να το ξαναγεμίσετε με σπάνιες παραδοσιακές μουστάρδες. Στο delicatessen Düsseldorfer Senfladen μπορείτε να δοκιμάσετε μουστάρδα καρύδας, ψημένου μήλου, μελιού και κερασιού.

Το ψωμί επίσης κατέχει θέση ξεχωριστή στη Γερμανική γαστρονομία. Υψηλή ποιότητα, νοστιμιά, φαντασία και κάπου η παράδοση συναντά το σήμερα των εκλεπτυσμένων γεύσεων. Τα μπυρόψωμα και τα printenbruch συναντούν τις αέρινες μπαγκέτες και τα αλμυρά ψωμιά συναγωνίζονται τα γλυκά. Αυτό με το δαμάσκηνο και τα καρύδια χαρίζει γεύση αξέχαστη όπως και το άλλο με κάστανο, φουντούκι και αμύγδαλο. Περάστε οπωσδήποτε από το Backerei Hinkel, σημείο συνάντηση για τους λάτρεις του ψωμιού… Αποτελεί τίτλο τιμής το πέρασμα και η εκπαίδευση των αρτοποιών εκεί.

Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ Schweineschnitzel

Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ (Schweineschnitzel)

Από την Εφη Μαρκοζάνες, περίφημη μαγείρισσα, κάτοικο του Ντίσελντορφ

Υλικά

4 χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκκαλο

αλάτι βοτάνων (εστραγκόν, θρούμπη, ρίγανη, μέντα)

φρεσκοτριμμένα πιπέρια (μαύρο, ροζ, κόκκινο και λευκό)

1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανακατεμένο  με 1 κ.γ. αλάτι

2 μεγάλα αυγά ελαφρά χτυπημένα

3/4 φλιτζανιού μπαγιάτικο προζυμένιο ψωμί, καβουρδισμένο και τριμμένο

αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο

Τρόπος παρασκευής

  • Βάζουμε τις χοιρινές μπριζόλες ανάμεσα σε δύο φύλλα πλαστικής μεμβράνης και τα χτυπάμε και από τις δύο πλευρές με ξύλινο σφυράκι για να σπάσουν οι ίνες και να λεπτύνει το κρέας(να έχει πάχος 1 εκ.).Τις αλατίζουμε και από τις δύο πλευρές και πασπαλίζουμε με τα φρεσκοτριμμένα πιπέρια.
  • Βάζουμε σε 3 χωριστές πιατέλες το αλεύρι, τα αβγά και το τρίμμα ψωμιού.

Αυθεντικό γερμανικό σνίτσελ Schweineschnitzel 2Περνάμε τα σνίτσελ από κάθε πιατέλα κατά σειρά, γυρίζοντάς τα και από τις δύο πλευρές και φροντίζοντας να παναριστούν και στις άκρες.

Σημείωση:Το μυστικό είναι ότι δεν πρέπει να πιέσουμε το κρέας στο αλεύρι ή στα τρίμματα του ψωμιού ώστε να κολλήσει πάνω περισσότερη επικάλυψη. Τινάζουμε λίγο, για να φύγει η επιπλέον ποσότητα, και τα τηγανίζουμε αμέσως.

  • Εχουμε ζεστάνει σε μεγάλο και βαθύ τηγάνι το λάδι (τέτοια ποσότητα ώστε τα σνίτσελ να κολυμπούν μέσα), χωρίς όμως να είναι καυτό, προκειμένου να μείνει η επικάλυψη τραγανή. Τηγανίζουμε τα σνίτσελ για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, γυρίζοντάς τα με λαβίδα, μέχρι να πάρουν ένα βαθύ χρυσαφί χρώμα.

Σημείωση:Ετσι θα έχουμε μια ωραία τραγανή επίστρωση και μέσα το κρέας θα είναι τρυφερό.

  • Τα βγάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξουν από το περιττό λάδι. Τα σερβίρουμε αμέσως, με λεπτοκομμένες φέτες λεμονιού και μαϊντανό και συνοδεύουμε με σπέσιαλ πατάτες ή ξιδάτη πατατοσαλάτα ή ξινολάχανο, λευκό ή κόκκινο.

Καιρός: Ο καιρός στην Ελλάδα για σήμερα Τρίτη 19 Αυγούστου 2025

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΤΡΙΤΗ 19-08-2025

ΓΕΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Πρόσκαιρα αυξημένες νεφώσεις με τοπικούς όμβρους και σποραδικές καταιγίδες από το πρωί στην κεντρική και ανατολική Μακεδονία και τη Θεσσαλία και τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες και στα υπόλοιπα ηπειρωτικά. Στην υπόλοιπη χώρα γενικά αίθριος καιρός.
Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ και στο ανατολικό Αιγαίο τοπικά 6 μποφόρ.
Η θερμοκρασία θα φτάσει στις περισσότερες περιοχές τους 31 με 33 βαθμούς και τοπικά στα κεντρικά και νότια ηπειρωτικά τους 34 βαθμούς Κελσίου.

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, ΘΡΑΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις που τις πρωινές ώρες στην κεντρική και ανατολική Μακεδονία και από το μεσημέρι και στις υπόλοιπες περιοχές, θα αυξηθούν και θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και σποραδικές καταιγίδες. Βελτίωση του καιρού τις βραδινές ώρες.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 31 με 32 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις που γρήγορα θα αυξηθούν και θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και σποραδικές καταιγίδες. Βελτίωση του καιρού από αργά το απόγευμα.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ και από το μεσημέρι μεταβλητοί ασθενείς.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 30 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΙΟΝΙΟΥ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΔΥΤΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΔΥΤΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες θα αναπτυχθούν πρόσκαιρες νεφώσεις κυρίως στα ηπειρωτικά, όπου θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και στα ορεινά πιθανόν μεμονωμένες καταιγίδες.
Άνεμοι: Δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 4 και στο Ιόνιο τοπικά έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 32 με 33 βαθμούς Κελσίου και τοπικά στα κεντρικά και νότια έως 34 βαθμούς Κελσίου.

ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΣΤΕΡΕΑ, ΕΥΒΟΙΑ, ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
Καιρός: Λίγες νεφώσεις που από τις πρωινές ώρες στη Θεσσαλία και από το μεσημέρι και στις υπόλοιπες περιοχές, θα αυξηθούν και θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και σποραδικές καταιγίδες. Βελτίωση του καιρού από αργά το απόγευμα.
Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 17 έως 32 με 33 και τοπικά στα κεντρικά και νότια έως 34 βαθμούς Κελσίου.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ, ΚΡΗΤΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 5 και από το μεσημέρι στα ανατολικά 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 19 έως 33 βαθμούς Κελσίου.

ΝΗΣΙΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ – ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Καιρός: Γενικά αίθριος.
Άνεμοι: Βόρειοι βορειοδυτικοί 4 με 5 και από το μεσημέρι 5 με 6 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 20 έως 32 με 33 βαθμούς Κελσίου.

ΑΤΤΙΚΗ
Καιρός: Γενικά αίθριος. Τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες θα αναπτυχθούν πρόσκαιρες νεφώσεις και θα εκδηλωθούν τοπικοί όμβροι και κυρίως στα ορεινά μεμονωμένες καταιγίδες.
Άνεμοι: Μεταβλητοί 3 με 4 και στα ανατολικά βορειοανατολικοί πρόσκαιρα έως 5 μποφόρ.
Θερμοκρασία: Από 18 έως 32 βαθμούς Κελσίου.

ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΤΕΤΑΡΤΗ 20-08-2025
Γενικά αίθριος καιρός. Τοπικές νεφώσεις με πιθανότητα όμβρων
τις μεσημβρινές – απογευματινές ώρες στην ανατολική Στερεά, τη Θεσσαλία, την κεντρική και ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη.
Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά δυτικοί βορειοδυτικοί 3 με 5 και στα ανατολικά από βόρειες διευθύνσεις με την ίδια ένταση στο ανατολικό Αιγαίο τοπικά 6 μποφόρ.
Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή και θα φτάσει στις περισσότερες περιοχές τους 30 με 32 βαθμούς, τοπικά στα κεντρικά ηπειρωτικά τους 33 με 34 και στις Σποράδες και στις Κυκλάδες τους 28 με 30 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Σαν σήμερα 19 Αυγούστου – Σημαντικά γεγονότα

Τα σημαντικότερα γεγονότα της σημερινής ημέρας

Το 1071 τα Βυζαντινά στρατεύματα ηττώνται από τους Σελτζούκους Τούρκους του Αλπ Αρσλάν στο Μαντζικέρτ. Ο αυτοκράτορας Ρωμανός συλλαμβάνεται αιχμάλωτος. Σύμφωνα με τις αραβικές πηγές, η μάχη έγινε στις 19 Αυγούστου -την ημερομηνία αυτή αποδέχεται και ο Οστρογκόρσκι. Λίγες μέρες αργότερα, ο αυτοκράτορας θα απελευθερωθεί από τους Σελτζούκους, αφού πρώτα συμφωνήσει να διατηρηθεί το εδαφικό καθεστώς που υπήρχε πριν από τη μάχη (status quo ante).

Το 1839 παρουσιάζεται στη Γαλλική Ακαδημία των Επιστημών η νέα φωτογραφική μέθοδος του Λουί-Ζακ Νταγκέρ, γνωστή ως Νταγκεροτυπία.

το 1858 με διάταγμα αναβιώνουν στην Ελλάδα οι «Ολύμπιοι» (Ολυμπιακοί) Αγώνες.

το 1900 αιμοβόρες είναι οι τουρκικές διαθέσεις έναντι των Αρμενίων.

Το 1905 στη Ρωσία, ο Τσάρος Νικόλαος Β’ κάνει ένα μικρό βήμα προς τη συνταγματική μοναρχία, καθιερώνοντας αντιπροσωπευτική συνέλευση με το όνομα Δούμα.

Το 1909 η κυβέρνηση αποδέχεται έναν από τους πιο βασικούς όρους των επαναστατών και συμφωνεί στην απομάκρυνση των πριγκίπων από τον ελληνικό στρατό.

Το 1919 το Αφγανιστάν ανεξαρτητοποιείται από τη Βρετανία.

Το 1923 η αγγλική κυβέρνηση απορρίπτει το αίτημα της Συνέλευσης των Κυπρίων για Ένωση με την Ελλάδα.

Το 1931 αποκαθιστάται η οικονομία της Γερμανίας, με την υπογραφή της συμφωνίας περί παγώματος των γερμανικών οφειλών προς τράπεζες του εξωτερικού.

Το 1934 οι Γερμανοί καλούνται σε δημοψήφισμα και ανακηρύσσουν Πρόεδρο τον Αδόλφο Χίτλερ.

Το 1942 διαλύονται Βουλή και Γερουσία στην Ελλάδα. Οι εκλογές των δυο σωμάτων προκηρύσσονται για τις 25 Σεπτεμβρίου.

Το 1955 στις βορειοανατολικές ΗΠΑ, μεγάλες πλημμύρες που προκλήθηκαν από τον τυφώνα Νταϊάν στοιχίζουν τη ζωή σε 200 άτομα.

Το 1958 ξεκινά το 6ο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Αθλητισμού (ΕΠΑ) στη Στοκχόλμη.

Το 1960 η Σοβιετική Ένωση στέλνει στο διάστημα τον Σπούτνικ 5, με επιβάτες του δύο σκύλους, 40 ποντίκια, 2 αρουραίους και πολλά φυτά. Το διαστημόπλοιο επιστρέφει στη γη την επόμενη ημέρα με όλα τα ζώα σώα.

Το 1973 ο χουντικός Γεώργιος Παπαδόπουλος ορκίζεται Πρόεδρος της Ελλάδας μετά την κατάργηση της μοναρχίας και αίρει το στρατιωτικό νόμο που ήταν σε ισχύ από το 1967.

Το 1988 Ιράν και Ιράκ συνάπτουν κατάπαυση του πυρός, μετά τον οκταετή μεταξύ τους πόλεμο.

Το 1991 πραξικόπημα με πρωταγωνιστές σκληροπυρηνικούς κομμουνιστές ανατρέπει τον τελευταίο Πρόεδρο της Σοβιετικής Ένωσης Μιχαήλ Γκορμπατσόφ.

το 1992 στην Αλβανία, αρχίζει η δίκη 18 πρώην ανώτατων κομμουνιστών αξιωματούχων, μεταξύ των οποίων και της Νετζμίγε Χότζα, χήρας του Εμβέρ Χότζα.

Το 1994 στην Αλγερία, 159 είναι οι νεκροί και 10.000 οι άστεγοι, από το σεισμό των 5,6 Ρίχτερ που σημειώθηκε την πόλη Μασκάρα.

Το 1997 η οργάνωση “Επαναστατικοί Πυρήνες” αναλαμβάνουν την ευθύνη για τη βόμβα που εξερράγη στο γραφείο του πρώην υπουργού Στέλιου Παπαθεμελή.

Το 2001 η Εθνική Εφήβων στο πόλο κατακτά το χρυσό μετάλλιο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα κερδίζοντας 8-7 την Κροατία στον τελικό της διοργάνωσης, που διεξάγεται στην Κωνσταντινούπολη.

Το 2001 με τη νίκη του στο Grand Prix της Ουγγαρίας, ο Michael Schumacher εξασφαλίζει τον τίτλο και ισοφαρίζει το ρεκόρ του Alain Prost με 51 νίκες σε Grand Prix και 4 παγκόσμιους τίτλους.

Το 2002 ένα ρωσικό ελικόπτερο Mi-26, που μεταφέρει στρατιώτες δέχεται επίθεση από πύραυλο Τσετσένων έξω από το Γκρόζνι, με αποτέλεσμα να σκοτωθούν 118 στρατιώτες.

Το 2004 ξέφρενοι πανηγυρισμοί για τα χρυσά πανιά της Αιμιλίας Τσουλφά και της Σοφίας Μπεκατώρου, που κατακτούν την πρώτη θέση στην κλάση 470 στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας.

το 2010 ολοκληρώνεται η στρατιωτική επέμβαση στο Ιράκ με τον κωδικό «Iraqi Freedom». Η τελευταία μονάδα περνά τα σύνορα και πηγαίνει στο Κουβέιτ.

Γεννήσεις

Στο 1883 γεννήθηκε η Γαλλίδα σχεδιάστρια μόδας Κοκό Σανέλ.

το 1906 ο εφευρέτης της τηλεόρασης Φίλο Φάρνσουορθ.

το 1945 ο Ίαν Γκίλαν κιθαρίστας των “Deep Purple”.

το 1946 ο Μπιλ Κλίντον, 42ος Πρόεδρος των ΗΠΑ (1993-2001).

το 1949 ο τραγουδοποιός Νικόλας Άσιμος.

το 1953 ο Ιταλός σκηνοθέτης Νάνι Μορέτι.

το 1969 ο Αμερικανός ηθοποιός Μάθιου Πέρι, γνωστός από τη σειρά “Τα φιλαράκια”.

Θάνατοι

Το 14 πεθαίνει ο Οκταβιανός Αύγουστος, ο πρώτος ρωμαίος αυτοκράτορας. Υιοθετημένος γιος του Ιουλίου Καίσαρα, εγκαθίδρυσε την «Παξ Ρομάνα» και εξασφάλισε την ειρήνη σε όλο τον ρωμαϊκό κόσμο. (Γεν. 23/9/63 π.Χ.)

Το 1662 πέθανε ο Γάλλος μαθηματικός, φυσικός και φιλόσοφος Μπλεζ Πασκάλ.

το 1819 ο μηχανικός Τζέιμς Βατ, που έδωσε το όνομά του στην ομώνυμη μονάδα μέτρησης.

το 1936 δολοφονείται από τις δυνάμεις του Φράνκο ο Ισπανός ποιητής και θεατρικός συγγραφέας Φεντερίκο Γκαρθία Λόρκα.

το 1994 πέθανε ο χημικός Λίνους Πόλινγκ, τιμημένος δύο φορές με βραβείο Νόμπελ.

Λιτόχωρο: “GRECO BELCANTO” από το Ίδρυμα Σακελλαρίδη την Κυριακή 24/8

“GRECO BELCANTO” από το Ίδρυμα Σακελλαρίδη την Κυριακή 24/8

Το Ίδρυμα Σακελλαρίδη σας προσκαλεί σε μια χαρούμενη και δροσερή παράσταση με αποσπάσματα από οπερέτες του Θ. Σακελλαρίδη (πρώτο μέρος) πάνω σε διασκευή κειμένων Χρήστου Σάλτα και σκηνοθεσία Μιχάλη Μητρούση, με εκπλήξεις και απρόοπτα (όπως συνηθίζεται άλλωστε στις οπερέτες) ακολουθούμενες στο δεύτερο μέρος από γνωστές Κεφαλονίτικες καντάδες και όχι μόνο! Δημιουργώντας έτσι μια πολύ ευχάριστη διάθεση για τον θεατή.

Κυριακή 24/8 στις 9.00 στο θέατρο πάρκου Λιτοχώρου.

Greco Belcanto

18-8-2025 Εντατικοί τροχονομικοί έλεγχοι στην Κεντρική Μακεδονία για τη χρήση προστατευτικού κράνους

Εντατικοί τροχονομικοί έλεγχοι στην Κεντρική Μακεδονία για τη χρήση προστατευτικού κράνους

 Πραγματοποιήθηκαν 1.803 έλεγχοι και βεβαιώθηκαν 142 παραβάσεις

 Το κράνος σώζει ζωές

 Στο πλαίσιο της εκστρατείας «Μηδενικής ανοχής στη μη χρήση κράνους», πραγματοποιήθηκαν εντατικοί και στοχευμένοι τροχονομικοί έλεγχοι σε Ημαθία, Κιλκίς, Πέλλα, Πιερία, Σέρρες και Χαλκιδική, με σκοπό την καθολική συμμόρφωση των οδηγών και επιβατών δικύκλων, καθώς και των χρηστών Ε.Π.Η.Ο. (Ελαφρών Προσωπικών Ηλεκτρικών Οχημάτων).

Από την προηγούμενη Δευτέρα 11 Αυγούστου 2025 έως χθες (Κυριακή 17 Αυγούστου 2025), συνολικά πραγματοποιήθηκαν 1.803 έλεγχοι και βεβαιώθηκαν 142 παραβάσεις.

Υπενθυμίζεται ότι με τη θέσπιση του νέου Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας (Ν. 5209/2025), η Πολιτεία δίνει σαφές μήνυμα μηδενικής ανοχής απέναντι στη μη χρήση κράνους, μέσω της αυστηροποίησης των ποινών, ως εξής:

  • 350 ευρώ πρόστιμο και αφαίρεση της άδειας ικανότητας οδήγησης για -30- ημέρες για τον οδηγό δικύκλων (Οι ίδιες κυρώσεις ισχύουν και για τον οδηγό που δεν μεριμνά για την ασφάλεια του επιβάτη).
  • 350 ευρώ πρόστιμο για τον επιβάτη δικύκλων.
  • 30 ευρώ πρόστιμο για τον οδηγό Ε.Π.Η.Ο.

Σκοπός της εκστρατείας δεν είναι η βεβαίωση ή η είσπραξη προστίμων, αλλά η καθολική αποδοχή της υποχρέωσης των οδηγών και επιβατών να φορούν πιστοποιημένο κράνος, ως βασικό μέσο προφύλαξης της ζωής τους.

Στο πλαίσιο αυτό, πραγματοποιούνται ουσιαστικοί και εντατικοί έλεγχοι, αλλά και δράσεις πρόληψης και ευαισθητοποίησης των πολιτών, με στόχο την προστασία της ίδιας της ζωής.

 

Το κράνος σώζει ζωές.

Παράταση υποβολής αιτήσεων για επενδύσεις στη μεταποίηση, εμπορία και ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων έως 30 Σεπτεμβρίου 2025

Παράταση υποβολής αιτήσεων για επενδύσεις στη μεταποίηση, εμπορία και ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων έως 30 Σεπτεμβρίου 2025

Παρατείνεται έως την Τρίτη 30 Σεπτεμβρίου 2025 και ώρα 23:59 η προθεσμία υποβολής ηλεκτρονικών αιτήσεων και φακέλων υποψηφιότητας στο Ολοκληρωμένο Πληροφοριακό Σύστημα Κρατικών Ενισχύσεων (ΟΠΣΚΕ), στο πλαίσιο της 1ης Πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος για την Παρέμβαση Π3-73-2.3 του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ 2023-2027 με τίτλο:Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση, εμπορία και/ή ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων».

Η απόφαση ελήφθη έπειτα από συνεργασία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Κώστα Τσιάρα, με την αρμόδια Γενική Γραμματέα Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, Αργυρώ Ζέρβα.

Υπογραμμίζεται ότι η 3η τροποποίηση της Πρόσκλησης (ΑΔΑ: ΨΧΠΟ4653ΠΓ-ΘΑΦ) έχει ήδη αναρτηθεί στο πρόγραμμα «ΔΙΑΥΓΕΙΑ» (www.diavgeia.gov.gr), καθώς και στις επίσημες ιστοσελίδες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων (www.minagric.gr) και του Στρατηγικού Σχεδίου ΚΑΠ (www.agrotikianaptixi.gr).

Στον Λευκό Οίκο οι Ευρωπαίοι ηγέτες και ο Βολοντιμίρ Ζελένσκι

Στον Λευκό Οίκο μετέβησαν οι επτά Ευρωπαίοι ηγέτες και ο Πρόεδρος της Ουκρανίας Βολοντιμίρ Ζελένσκι για τη συνάντηση με τον Αμερικανό Πρόεδρο, Ντόναλντ Τραμπ. 

Μεταξύ των πρώτων που προσήλθαν ήταν η πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν και ο Γενικός Γραμματέας του ΝΑΤΟ Μαρκ Ρούτε.

Στον Λευκό Οίκιο βρίσκονται ήδη ο Γάλλος πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν, ο Γερμανός καγκελάριος Φρίντριχ Μερτς, η Ιταλίδα πρωθυπουργός Τζόρτζια Μελόνι, ο Βρετανός πρωθυπουργός Κιρ Στάρμερ, και ο Φινλανδός πρόεδρος Αλεξάντερ Στουμπ.

Στις κρίσιμες συνομιλίες που θα ακολουθήσουν μετά τη συνάντηση του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ με τον Ουκρανό ομόλογό του Βολοντίμιρ Ζελένσκι θα συμμετάσχουν επίσης ο πρόεδρος της Γαλλίας Εμανουέλ Μακρόν, ο καγκελάριος της Γερμανίας Φρίντριχ Μερτς, η πρωθυπουργός της Ιταλίας Τζόρτζια Μελόνι και ο πρόεδρος της Φινλανδίας Αλεξάντερ Στουμπ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κυρ. Μητσοτάκης: Το ΕΣΥ αλλάζει, γίνεται πιο ανθρώπινο και αποτελεσματικό – Αυτό διαπιστώνουν και οι ίδιοι οι πολίτες

Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης με ανάρτησή του στα κοινωνικά δίκτυα αναφέρεται στα πρώτα αποτελέσματα της αξιολόγησης του ΕΣΥ από τους πολίτες.

«Το ΕΣΥ, λοιπόν, αλλάζει. Βήμα-βήμα γίνεται ακόμη πιο ανθρώπινο και αποτελεσματικό. Αυτό διαπιστώνουν και οι ίδιοι οι πολίτες που για πρώτη φορά είχαν την ευκαιρία να βαθμολογήσουν τις ιατρικές υπηρεσίες. Έτσι, στάλθηκαν 15.586 SMS με ερωτήσεις σε ασθενείς που νοσηλεύτηκαν σε 92 νοσοκομεία και 447 κλινικές. Το 30% απ’ αυτούς ήδη απάντησε και τα σχόλια είναι ενδεικτικά: Το 93% βρήκε τους γιατρούς με την ειδικότητα που χρειαζόταν. Tο 88% δήλωσε ότι συνάντησε ευγένεια και σεβασμό. Ενώ το 75% εμφανίζεται συνολικά ικανοποιημένο από την περίθαλψη που έλαβε» σημειώνει ο πρωθυπουργός.

«Στα επείγοντα περιστατικά παρά τη μεγάλη πίεση που όλοι γνωρίζουμε ότι υπάρχει, η εικόνα δείχνει επίσης ενθαρρυντική: για το 66% η παραμονή δεν ξεπέρασε τις 4 ώρες. Μάλιστα για το 42% εξ αυτών ήταν κάτω από μία ώρα. Κάτι που αποδεικνύει ότι το ηλεκτρονικό «βραχιολάκι» το οποίο ξεκίνησε στις εφημερίες 10 νοσοκομείων και σταδιακά επεκτείνεται, φέρνει αποτελέσματα. Το ίδιο, ασφαλώς, και η γνώμη των πολιτών που θα βοηθά την πολιτεία να εντοπίζει και να λύνει προβλήματα» προσθέτει.

Ακολουθεί ολόκληρη η ανάρτηση του πρωθυπουργού:

«Το 2023 είχα δεσμευτεί ότι από τους πρώτους στόχους μας θα είναι ένα νέο, δυναμικό ΕΣΥ. Και, πράγματι, σήμερα, ανακαινίζονται νοσοκομεία και κέντρα υγείας σε όλη τη χώρα. Κάθε πολίτης έχει εύκολη πρόσβαση σε δωρεάν προληπτικές εξετάσεις. Γίνονται προσλήψεις και αναβαθμίζονται οι αμοιβές γιατρών και νοσηλευτών. Ενώ ξεκίνησαν τα απογευματινά χειρουργεία, περιορίζοντας τις λίστες αναμονής. Το ΕΣΥ, λοιπόν, αλλάζει. Βήμα-βήμα γίνεται ακόμη πιο ανθρώπινο και αποτελεσματικό.

Αυτό διαπιστώνουν και οι ίδιοι οι πολίτες που για πρώτη φορά είχαν την ευκαιρία να βαθμολογήσουν τις ιατρικές υπηρεσίες. Έτσι, στάλθηκαν 15.586 SMS με ερωτήσεις σε ασθενείς που νοσηλεύτηκαν σε 92 νοσοκομεία και 447 κλινικές. Το 30% απ’ αυτούς ήδη απάντησε και τα σχόλια είναι ενδεικτικά: Το 93% βρήκε τους γιατρούς με την ειδικότητα που χρειαζόταν. Tο 88% δήλωσε ότι συνάντησε ευγένεια και σεβασμό. Ενώ το 75% εμφανίζεται συνολικά ικανοποιημένο από την περίθαλψη που έλαβε.

Στα Επείγοντα Περιστατικά παρά τη μεγάλη πίεση που όλοι γνωρίζουμε ότι υπάρχει, η εικόνα δείχνει επίσης ενθαρρυντική: για το 66% η παραμονή δεν ξεπέρασε τις 4 ώρες. Μάλιστα για το 42% εξ αυτών ήταν κάτω από μία ώρα. Κάτι που αποδεικνύει ότι το ηλεκτρονικό «βραχιολάκι» το οποίο ξεκίνησε στις εφημερίες 10 νοσοκομείων και σταδιακά επεκτείνεται, φέρνει αποτελέσματα. Το ίδιο, ασφαλώς, και η γνώμη των πολιτών που θα βοηθά την πολιτεία να εντοπίζει και να λύνει προβλήματα.

Όσο το δείγμα των απαντήσεων θα μεγαλώνει, θα αποκτούμε ακόμα πιο σαφή εικόνα για κάθε νοσοκομείο και κλινική του κέντρου και της περιφέρειας. Σύντομα, μάλιστα, στην αξιολόγηση θα ενταχθούν και ειδικές κατηγορίες όπως οι ογκολογικές δομές. Είναι, συνεπώς, πολύ σημαντική η συμπλήρωση του ερωτηματολόγιου που πλέον λαμβάνουν σε SMS όσοι ολοκληρώνουν τη νοσηλεία τους. Οι απαντήσεις τους θέλουν μόνο λίγα λεπτά. Βοηθούν, όμως, να διορθωθούν αδυναμίες πολλών δεκαετιών.

Συνεχίζουμε!».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ξάνθη: Σφοδρή σύγκρουση στην Εγνατία Οδό με τρεις νεκρούς – Απαγόρευση κυκλοφορίας όλων των οχημάτων στο σημείο

Σε απαγόρευση κυκλοφορίας όλων των οχημάτων στην Εγνατία Οδό Ιάσμου – Ξάνθης, στο ρεύμα Κομοτηνής – Ξάνθης, λόγω του τραγικού τροχαίου δυστυχήματος που σημειώθηκε λίγο νωρίτερα, προχώρησαν οι αστυνομικές αρχές.

Η κίνηση των οχημάτων διεξάγεται μέσω του εθνικού δικτύου Κομοτηνής – Πόρτο Λάγους – Ξάνθης και παρακαλούνται οι οδηγοί να ακολουθούν τις οδηγίες των ρυθμιστών τροχονόμων.
Στην Εγνατία Οδό, στο ρεύμα προς Ξάνθη, σημειώθηκε δυστύχημα με τραγικό απολογισμό τρεις νεκρούς. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, ένα διερχόμενο φορτηγό συγκρούστηκε, για άγνωστους μέχρι στιγμής λόγους, με δυο διερχόμενα ιδιωτικής χρήσης επιβατικά αυτοκίνητα.
Σύμφωνα με αστυνομικές πηγές, στο ένα όχημα επέβαιναν τέσσερα άτομα, εκ των οποίων τα τρία σκοτώθηκαν ακαριαία, ενώ το τέταρτο μεταφέρθηκε σοβαρά τραυματισμένο στο νοσοκομείο. Σοβαρά τραυματισμένος μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο και ο οδηγός του φορτηγού, ενώ στο τρίτο όχημα επέβαιναν άλλα τέσσερα άτομα, τα οποία δεν έχουν τραυματιστεί.
Από τη σφοδρή σύγκρουση προκλήθηκε μεγάλης έκτασης πυρκαγιά, η οποία μάλιστα πέρασε και σε παρακείμενη αγροτική έκταση. Άμεση ήταν η κινητοποίηση της πυροσβεστικής και της αστυνομίας, που με ισχυρές δυνάμεις έσπευσαν στην περιοχή, μαζί με τρία ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Χαλκιδική: Συνελήφθη 47χρονος για καλλιέργεια 94 δενδρυλλίων κάνναβης

Για καλλιέργεια 94 δενδρυλλίων χασίς, ύψους από 30 έως 280 εκατοστών, συνελήφθη 47χρονος αλλοδαπός σε περιοχή της Χαλκιδικής.

Ο άνδρας εντοπίστηκε από αστυνομικούς του Αστυνομικού Τμήματος Παιονίας να καλλιεργεί σε ειδικά διαμορφωμένη και εκχερσωμένη δασική περιοχή τα δενδρύλλια, τα οποία εκριζώθηκαν και κατασχέθηκαν. Από τον χώρο της φυτείας κατασχέθηκαν, επίσης, διάφορα εργαλεία.
Σε έρευνα που έγινε στο σπίτι του 47χρονου, σε περιοχή της Χαλκιδικής, βρέθηκε και κατασχέθηκε το χρηματικό ποσό των 5.800 ευρώ, ενώ κατασχέθηκε επίσης ένα όχημα ιδιοκτησίας του. Ο συλληφθείς, με τη δικογραφία που σχηματίστηκε σε βάρος του, θα οδηγηθεί στον Εισαγγελέα Πρωτοδικών Χαλκιδικής.

ΑΠΕ-ΜΠΕ