Αρχική Blog Σελίδα 12691

Σε ψηφιακά… γκισέ οι συναλλαγές με το Δημόσιο

Από τις ουρές μπροστά από τα γραφεία των υπαλλήλων των δημόσιων υπηρεσιών περνάμε στη νέα εποχή των συναλλαγών του πολίτη με το Δημόσιο από το σπίτι μας. Ψηφιακά «γκισέ», ζωντανή επικοινωνία και τηλεδιάσκεψη προσφέρουν εύκολη, άμεση και γρήγορη εξυπηρέτηση. Συγκεκριμένα, σε δυο εβδομάδες ανοίγουν τα ψηφιακά «γκισέ» των ΚΕΠ, άμεσα έρχεται και το «αγροτικό ΚΕΠ», ενώ ήδη το gov.gr εμπλουτίστηκε με την ψηφιακή πύλη kyd.gov.gr, όπου οι αγρότες μπορούν να υποβάλλουν ψηφιακά την Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης προς τον ΟΠΕΚΕΠΕ, αλλά και το myAADElive για την εξ αποστάσεως επικοινωνία πολιτών με εκπροσώπους της ΑΑΔΕ.

«Μέσω του gov.gr προσπαθούμε να μεταμορφώσουμε την αλληλεπίδραση του πολίτη με το κράτος, με στόχο τη διαφάνεια και τη διευκόλυνση, γιατί το κράτος είναι ένα» επεσήμανε σε δήλωσή του ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Κυριάκος Πιερρακάκης. Στους άμεσους στόχους εξάλλου του υπουργείου είναι η ψηφιακή πύλη, gov.gr να εξελίσσεται συνεχώς, ώστε να αποτελέσει το κέντρο ψηφιακής εξυπηρέτησης που θα συγκεντρώνει ό,τι χρειάζεται ο πολίτης για τις συναλλαγές του με το Δημόσιο.

ΚΕΠ από απόσταση σε δυο εβδομάδες

Ψηφιακό θα είναι το ραντεβού για την εξυπηρέτηση των πολιτών στα ΚΕΠ. Όπως σχεδιάζεται από το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης σε περίπου δυο εβδομάδες θα λειτουργούν πιλοτικά τα ψηφιακά «γκισέ» σε περισσότερα από 50 ΚΕΠ σε 28 δήμους της χώρας.

Σε τρεις ημέρες 2.400 αγρότες μπήκαν στο kyd.gov.gr, έρχονται και τα «αγροτικά ΚΕΠ»

Το τελευταίο τριήμερο, από την πρώτη κιόλας μέρα, λειτουργίας της υπηρεσίας – πλατφόρμας για την Απομακρυσμένη Υποβολή Αγροτεμαχίων Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΑΥΑΕΑΕ) 2.400 αγρότες μπήκαν στο kyd.gov.gr και εγκατέστησαν την εφαρμογή https://play.google.com/store/apps/details?id=com.synelixis.kya προκειμένου να προχωρήσουν ψηφιακά την αίτησή τους στον ΟΠΕΚΕΠΕ, ενώ μέχρι σήμερα πραγματοποιήθηκαν 12 τηλεδιασκέψεις με υπαλλήλους που καθοδήγησαν τους αγρότες για την υλοποίηση του αιτήματός τους. Όπως μάλιστα δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ, Γρηγόρης Βάρρας μέχρι την λήξη υποβολής των αιτήσεων στις 15 Ιουνίου αναμένεται και προβλέπεται να γίνουν περίπου 1.000 τηλεδιασκέψεις. «Πρόκειται για μια υπηρεσία όπου ο αγρότης εξοικονομεί χρήμα, χρόνο και ενέργεια. Εξάλλου, είναι η αρχή, αφού σχεδιάζουμε και το επόμενο βήμα μας για να διευκολύνουμε τον αγρότη. Το επόμενο διάστημα θα μπορεί ο κτηνοτρόφος ή ο γεωργός να μπει στο opekepe.gov.gr, που θα λειτουργεί σαν αγροτικό ΚΕΠ, να συνομιλεί με τον υπάλληλο, είτε για υποβολή αίτησης, είτε για κάποιο πιστοποιητικό που χρειάζεται και να εξυπηρετείται άμεσα από το σπίτι του».

Υπενθυμίζεται ότι μέσω της υπηρεσίας αυτής μπορεί να εξυπηρετείται δωρεάν από τον ΟΠΕΚΕΠΕ ψηφιακά, μέσω του υπολογιστή του ή του κινητού τηλεφώνου του, δίχως δηλαδή να απαιτείται η φυσική του παρουσία. Αξιοποιώντας τα εργαλεία του gov.gr και του κυβερνητικού νέφους (G-cloud), ο ΟΠΕΚΕΠΕ παρέχει την δυνατότητα σε περίπου 650.000 δικαιούχους κοινοτικών ενισχύσεων να επικοινωνήσουν μέσω τηλεσυνάντησης – τηλεδιάσκεψης με οποιοδήποτε από τα 450 ενεργά πιστοποιημένα Κέντρα Υποδοχής Δηλώσεων (ΚΥΔ) Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης επιλέξουν, από όποιο σημείο βρίσκονται. Προκειμένου ο αγρότης να συνδεθεί στην πλατφόρμα, πρέπει να κατεβάσει και να εγκαταστήσει στον υπολογιστή του ή σε ένα «έξυπνο» κινητό την αντίστοιχη εφαρμογή που είναι διαθέσιμη στην δικτυακή διεύθυνση https://play.google.com/store/apps/details?id=com.synelixis.kya. H ταυτοποίηση γίνεται με τους κωδικούς Taxisnet, σύμφωνα με τα πρότυπα της Γενικής Γραμματείας Πληροφοριακών Συστημάτων (ΓΓΠΣ), και ακολούθως επιλέγεται από τον χρήστη το Κέντρο που θα τον εξυπηρετήσει.

Ζωντανή σύνδεση με τον εφοριακό

Ζωντανή επικοινωνία και τηλεδιάσκεψη με εκπρόσωπο της ΑΑΔΕ προσφέρει καινοτόμα υπηρεσία μέσω της ενιαίας ηλεκτρονικής πύλης, gov.gr, στη διεύθυνση myAADElive.gov.gr που υποστηρίζεται από τη Γενική Γραμματεία Πληροφοριακών Συστημάτων Δημόσιας Διοίκησης (ΓΓΠΣΔΔ). To myAADElive είναι το πρώτο βήμα για την εξ αποστάσεως επικοινωνία πολιτών με εκπροσώπους της ΑΑΔΕ αναφορικά με την έκδοση κλειδάριθμου, αλλά και αριθμού υπηρεσιών που αναμένεται να προστεθούν στο επόμενο χρονικό διάστημα. Με τη νέα υπηρεσία, ακόμα μία διαδικασία μπορεί να γίνεται ψηφιακά, χωρίς να υπάρχει η ανάγκη οι πολίτες να επισκεφτούν τις κατά τόπους ΔΟΥ, ενώ παραμένει ζωντανή η επικοινωνία και αναβαθμίζεται η εξυπηρέτησή τους.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Εισαγγελέας ψυχής μα εκτός Νομικών ορίων – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Η πολύκροτη δίκη των δυο καθαρμάτων που δολοφόνησαν την νεαρή φοιτήτρια Ελένη Τοπαλούδη τελείωσε χθες σε πρώτο βαθμό με την καταδίκη τους σε ισόβια δεσμά.

Σακελλαρόπουλος Γ. Νίκος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Μετά την ανακοίνωση της απόφασης σκέφτηκα ότι η Δικαιοσύνη απεικονίζεται από μια ζυγαριά! Από τη  μια ο νόμος κι από την άλλη πάλι ο νόμος. Η Δικαιοσύνη, επίσης, ΔΕΝ μπορεί παρά να είναι στεγνή, αποστασιοποιημένη, νηφάλια, ψύχραιμη. Εξ ου και δεν συμβολίζεται με ζυγαριά συναισθημάτων.

Τις τελευταίες δυο ημέρες χάλασε ο κόσμος με την αγόρευση της εισαγγελέως στη δίκη των φερομένων ως δραστών τη δολοφονίας Τοπαλούδη.

Τι έκανε η εισαγγελέας; Έκανε αγόρευση πλήρη συναισθημάτων! Ντύθηκε τιμωρός και ταυτοχρόνως γιατρός των πληγών των γονιών της άτυχης κοπέλας.

Η αλήθεια είναι ότι η εισαγγελέας έχει συγκεντρώσει δίπλα της άπασα την κοινή γνώμη. Θεωρείται εκφραστής του αισθήματος περί Δικαίου. Μα δεν δικάζει το κοινό περί δικαίου αίσθημα. Το οποίο άλλωστε είναι ο υπ’ αριθμόν ένα εχθρός της Δικαιοσύνης και μέγα όπλο του λαϊκισμού και της άγνοιας…  Άλλωστε το κοινό περί δικαίου αίσθημα τις περισσότερες φορές έρχεται σε αντίθεση με το κράτος δικαίου… Πάρε για παράδειγμα τη θανατική ποινή. Το κοινό περί δικαίου αίσθημα μπορεί να την επιθυμεί… ωστόσο ένα κράτος δικαίου δεν μπορεί να την ενσωματώνει στο σύστημα των ποινών του, αφού έτσι θα κατέρριπτε την ίδια την ιδέα της Δικαιοσύνης.

Η αλήθεια λοιπόν είναι –όπως φάνηκε και από τις αμέτρητες τοποθετήσεις κορυφαίων Νομικών παραγόντων- ότι η εισαγγελέας της δίκης μπορεί να μίλησε στην ψυχή της κοινωνίας αλλά ουσιαστικά υπονόμευσε την ίδια τη δίκη. Έκανε ένα τεράστιο σόου. Έκλαψε, κατηγόρησε την υπεράσπιση, ενοράστηκε, μίλησε για «αφίλητη παρθένα»!   Κι ύστερα έκανε ανάρτηση στο Facebook (!!!) με φωτογραφία από ένα λουλούδι που της προσέφερε ο τραγικός πατέρας του θύματος , αναφέροντας ότι είναι … «το ωραιότερο δώρο της ζωής μου»!!!

Μόνο που δεν είναι αυτή η δουλειά της κι ας κάθονται απέναντί της ανθρωπόμορφα κτήνη.

Η δουλειά της ήταν να ερμηνεύει και να παρουσιάζει τα στοιχεία της δίκης και να καταδεικνύει την κατηγορία. Μόνο αυτό δεν έκανε. Πολύ περισσότερο –όπως λένε κορυφαίοι Νομικοί κύκλοι- όταν το άρθρο 332 του Κώδικα Ποινικής Δικονομίας υποχρεώνει ρητά τους δικαστικούς λειτουργούς κατά τη διάρκεια της ακροαματικής διαδικασίας να μεταχειρίζονται τα πρόσωπα που συμμετέχουν στη δίκη – με πρώτο και καλύτερο τον κατηγορούμενο- κατά τρόπο αμερόληπτο, ευπρεπή, απαθή και ψύχραιμο. Αλλιώς διαπράττεται βαρύ πειθαρχικό αδίκημα, αναφέρει ρητά η διάταξη.

Να πούμε κάτι ακόμη. Οι ίδιοι κορυφαίοι Νομικοί παράγοντες (σχεδόν όλοι οι δικηγορικού σύλλογοι της χώρας) τονίζουν ότι όσο πιο ακραία ή πιο τραγική είναι μια υπόθεση, τόσο πιο λεπτοί, σοβαροί, μετρημένοι και προσηλωμένοι στο νόμο οφείλουν να είναι οι χειρισμοί των παραγόντων της δίκης.

Είναι εφικτό αυτό; Δύσκολα αφού οι δικαστές είναι άνθρωποι με νου καρδιά κι αισθήματα. Ο δε μέγας Νομικός και δοκιμιογράφος Μονταίν, έχει αναφερθεί στο θέμα του πώς (πρέπει να) αισθάνονται και πώς (οφείλουν να) ενεργούν οι δικαστές. Ο φίλτατος Δημήτρης Καπράνος μου υπενθύμισε μια λεπτομέρεια από τα όσα μας άφησε ως παρακαταθήκη: «Από το φύλλο χαρτί στο οποίο έγραψε την καταδικαστική απόφαση για μια μοιχεία, ο ίδιος δικαστής έκοψε ένα κομματάκι, για να γράψει ένα σημείωμα ερωτικό, στην γυναίκα ενός συναδέλφου του!»…

Ακούστε κι αυτό: Νηφάλια σκεπτόμενοι και σεβόμενοι τον Νομικό μας Πολιτισμό οφείλουμε να πούμε ότι αυτός έγινε σκόνη και θρύψαλα από την εισαγγελέα.

Όμως, οφείλουμε να διερευνήσουμε το κίνητρό της. Ειδικά όσοι μεγαλώσαμε και μεγαλώνουμε παιδιά και «τρέμουμε» τον εφιάλτη που μπορεί να τα απειλήσει από κάθε μορφής τέρας. Ή ακόμη ακόμη κι από δικά μας τέρατα. Είναι μια εξ ημών; Που κλαίμε για αυτό το κορίτσι κι όσα υπέφερε στα χέρια των δολοφόνων του;  Το πιθανότερο ναι! Ένας ευαίσθητος άνθρωπος σε πρωτοφανή συναισθηματική φόρτιση! Μα, ξαναλέμε, δεν είναι αυτή η δουλειά της…

Με την εισαγγελέα όλοι εμείς θα λέγαμε τα ίδια και θα συμφωνούσαμε πίσω από τις πόρτες του σπιτιού μας… Μα όχι στην έδρα! Εκεί είναι άλλο τι νιώθουμε όλοι εμείς κι άλλο η τυφλή, ψυχρή κι αδέκαστη Δικαιοσύνη. Άλλο το κοινό περί δικαίου αίσθημα κι άλλο ο δικαστής… Ακόμη κι ως άνθρωπος με ψυχή και αισθήματα…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων του Σαββάτου 16 Μαΐου 2020

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 16/05/2020

ΤΑ ΝΕΑ: «Επιδότηση των μισθών του δημοσίου»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «Σύνταξη και εφάπαξ σε μια μέρα»

ΣΤΟ ΚΑΡΦΙ: «Ανάχωμα στη δεξιά παλινόρθωση»

EΣΤΙΑ: «Στα πρόθυρα της διασπάσεως η Κοινοβουλευτική Ομάς του ΠΑΣΟΚ»

Η ΑΥΓΗ: «SOS τουρισμού»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Πως ανοίγουν τα σχολεία από την 1η Σεπτεμβρίου»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: ««Μισή δουλειά, μισός μισθός» και στο δημόσιο»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: ««Συζούσαν»»

Ο ΛΟΓΟΣ: «Καμίνι η χώρα»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Ο λογαριασμός επιστρέφεται! Δεν θα τον πληρώσουμε ξανά…»

ESPRESSO: ««Εις θάνατον» τα 2 κτήνη»

ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: «Άγριος εμφύλιος απειλεί τον ΣΥΡΙΖΑ»

ΦΙΛΕΛΕΥΘΕΡΟΣ: «Μεγάλες προσδοκίες»

Η ΒΡΑΔΥΝΗ: «Ταξιδεύουμε με ασφάλεια»

KONTRANEWS: «Μεγάλη κοροϊδία τα εγγυημένα δάνεια»

Η ΑΠΟΨΗ: «Δύσκολη ισορροπία υγείας και οικονομίας»

STAR: «Θα πληρώσουν & οι συγγενείς των δολοφόνων»

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Κόβουν τις εκπτώσεις»

 

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ: «Ταχύτερη επιστροφή στην κανονικότητα»

AXIANEWS: «Τι παίζει με έργα 13 δισ. »

Cheesecake με φράουλες και ακτινίδια – Το απόλυτο γλυκό του Μαγιού…

Οι φράουλες από το μποστάνι της Χρυσούλας είναι στα καλύτερά τους και τα ακτινίδια πάντα νόστιμα και δροσερά. Το cheesecake είναι ευπρόσδεκτο από όλους και η Χρυσούλα το φτιάχνει απίθανο.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Κάποιες φορές το προσφέρει στο ονειρικό πρωινό της για το οποίο έχει βραβευθεί. Η αλήθεια είναι ότι το Γαλαξείδι είναι από τις ομορφότερες ναυτικές πολιτείες της Ελλάδας. Ολάνθιστοι οι κήποι, φορτωμένες οι λεμονιές και η θάλασσα απίθανη. Το Γαλαξείδι τα έχει όλα γεύσεις, χρώματα, ομορφιά, ήλιο, θάλασσα και πολλές ευκαιρίες για κοντινές εκδρομές. Από αρχαιολογικούς χώρους επιλέγουμε Δελφούς, τον ομφαλό της γης, από νησάκια επιλέγουμε Τριζόνια, από βουνά Παρνασσό και Βαρδούσια και κρυφές γωνιές που περιμένουν να τις ανακαλύψετε.

Αξίζει να προγραμματίσετε τις διακοπές σας στο Γαλαξείδι, το ξενοδοχείο Γανυμήδης προσφέρει εμπειρία ξεχωριστή. Θα με θυμηθείτε…

Cheesecake με φράουλες και ακτινίδια 2

Cheesecake με φράουλες και ακτινίδια

Από τη Χρυσούλα Παπαλέξη, ξενοδοχείο Γανυμήδης , Γαλαξείδι

Υλικά

Για την βάση

1 κουτί μπισκότα digestive  250 γρ

130 γρ βούτυρο

Για την κρέμα

1 λίτρο γάλα φρέσκο πλήρες

4 κρόκους

2 ασπράδια

190 γρ ζάχαρη

100γρ άνθος αραβοσίτου

2 στικ βανίλιας

Για το γαρνίρισμα

250 γρ φράουλες

2 ακτινίδια

Cheesecake με φράουλες και ακτινίδια

Τρόπος Παρασκευής

Παίρνουμε μια στρογγυλή βάση με αποσπώμενες άκρες και τοποθετούμε τα μπισκότα μας αφού πρώτα τα έχουμε θρυμματίσει καλά στο multi .

Προσθέτουμε το βούτυρο αφού πρώτα το έχουμε λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων  και το ενσωματώνουμε στα μπισκότα. Τα απλώνουμε καλά σε όλη τη βάση της φόρμας .

Ανοίγουμε τη βανίλια στη μέση και βγάζουμε το εσωτερικό της και το βάζουμε σε μια λεκανίτσα .

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα στη φωτιά να πάρει βράση μαζί με το εξωτερικό της βανίλιας για να δώσει όλο το άρωμά της .. .

Στο μεταξύ προσθέτουμε στην ίδια  λεκάνη της βανίλιας , τους κρόκους , τα ασπράδια και τη ζάχαρη. Τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν περίπου για 7 λεπτά . Προσθέτουμε το άνθος αραβοσίτου κοσκινισμένο και συνεχίζουμε το χτύπημα για ακόμη 2 – 3 λεπτά.

Βγάζουμε το γάλα από τη φωτιά , ρίχνουμε σταδιακά την κρέμα μας και ανακατεύουμε καλά να γίνουν ένα μείγμα.  Ανεβάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε αργά αργά για περίπου 20-25 λεπτά την κρέμα μας υπομονετικά μέχρι να σφίξει . .

Παίρνουμε τη φόρμα μας που έχουμε ήδη στρώσει τα μπισκότα μας και ρίχνουμε την κρέμα . Αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 4 ώρες .

Πως θα κάνουμε γλυκογλυπτική

Για να κάνουμε σχέδιο στο γλυκό μας, και να φαίνονται εσωτερικά τα φρέσκα φρούτα σαν να στέκουν σε κουπάκια χρησιμοποιούμε 5 ποτήρια με μικρό στόμιο στη βάση πριν ρίξουμε την κρέμα .

Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα , αφήνουμε να κρυώσει χωρίς να τα βγάλουμε και τα βάζουμε ακριβώς έτσι στο ψυγείο .

Καλό είναι να σκεπάσουμε την κρέμα μας με ένα αλουμινόχαρτο  για να διατηρηθεί φρέσκη.

Όταν πλέον είναι έτοιμη για σερβίρισμα, τη γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα ψιλοκομμένα.

Οι περίφημες φλογέρες Νάξου – FLOGERES – Flutes with filo

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα – Δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Φλογέρες Νάξου από την αγαπημένη μας Αντωνία Μαϊτού που δεν υπάρχει εδώ και δύο χρόνια στη ζωή. Από τα ευλογημένα χέρια της απολαύσαμε τα καλύτερα φαγητά φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι.

Η Αντωνία εκτός από μια υπέροχη γυναίκα γεμάτη καλοσύνη και αγάπη, ήταν και θαυμαστή μαγείρισσα. Μας λείπεις Αντωνίτσα μας…

Η συνταγή δική σας.

φλογέρες Νάξου 2

ΦΛΟΓΕΡΕΣ

Από την ξακουστή μαγείρισσα Αντωνία Μαιτού της Ταβέρνας «Στης Ειρήνης» Χώρα Νάξου

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

1/2 κιλό φύλλο κρούστας

ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ

1 λίτρο γάλα

2 αβγά

τριμμένη γαλέτα

floger-3

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗfloger-4

500 γρ. τυρί φέτα μαλακή

300 γρ. ξυνομυζήθρα Νάξου

2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες

1 ντομάτα μέτρια ψιλοκομμένη

1 αβγό

μερικές σταγόνες ταμπάσκο

φρεσκοτριμμένα πιπέρια

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

floger-2Βάζουμε τα υλικά για τη γέμιση σε λεκάνη και τα ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Κόβουμε το φύλλο κατά μήκος σε δύο κομμάτια.

Προσθέτουμε τη γέμιση και τυλίγουμε σε σχήμα φλογέρας.

Σε μικρή λεκάνη ρίχνουμε το γάλα και τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Περνάμε τις φλογέρες από το μείγμα του γάλακτος και τα αβγά και στη συνέχεια από την τριμμένη γαλέτα.

Τέλος, τις τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο μέχρι να πάρουν χρώμα.

 Μόλις ροδίσουν τις βγάζουμε σε πιατέλα που έχουμε απλώσει απορροφητικό χαρτί. Αφήνουμε να «κρατηθεί» το λάδι και σερβίρουμε φινίροντας το πιάτο με μια κορφούλα βασιλικού.

Στην Νάξο, η Αντωνία φημίζεται εκτός από την κουζίνα της και για τους βασιλικούς της, που του μεγαλώνει με αγάπη περισσή, σχεδόν τους μιλάει και εκείνοι διαχέουν το άρωμά τους παντού.

FLOGERES – Flutes with filo

From the famous cook Antonia Maitou of “Irini’s Restaurant” in Naxos

INGREDIENTS FOR 4 PERSONS

1/2 kg of filo pastry

For panning

1 liter of milk

2 eggs

grated rusk

floger-3

For the filling

500 g. soft feta cheese

300g. xynomyzithra of Naxos – fresh sour Greek cheese

2 green peppers, chopped

1 medium tomato, chopped

1 egg

a few drops of Tabasco

freshly ground pepper

floger-4

How to prepare

floger-2Place the ingredients for the filling in a bowl and mix to homogenize the mixture.

Cut the filo pastry lengthwise into two pieces.

Add the stuffing and wrap it in flute shape.

In a small bowl, add the milk and eggs and mix until homogeneous. We pass the flogeres (filo pastry flutes) from the mixture of milk and eggs and then coat them with the grated rusk.

Finally, fry them in hot sunflower oil until they turn golden brown.

Once browned put them on a platter which you have covered with absorbent kitchen paper. Allow to “keep” the oil and serve the dish by finishing with a basil leaf.

In Naxos, except for her excellent cooking Antonia is also known for her basils, which she cultivates with abundant care, almost talking to them and in turn, they scatter their fragrance everywhere.

Καιρός: Ο καιρός στη χώρα για σήμερα Σάββατο 16-05-2020

Καιρός kairos

Πρόγνωση για σήμερα Σάββατο 16-05-2020

Γενικά χαρακτηριστικά – προειδοποιήσεις

Γενικά αίθριος καιρός. Αραιές νεφώσεις κυρίως στα κεντρικά και βόρεια.

Οι συγκεντρώσεις αφρικανικής σκόνης θα παραμείνουν αυξημένες στην ατμόσφαιρα.

Οι άνεμοι μεταβλητοί ασθενείς και στο Αιγαίο από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα κυμανθεί σε υψηλά για την εποχή επίπεδα.

Μακεδονία, Θράκη

Καιρός: Αραιές νεφώσεις.

Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 με 3 και από το απόγευμα στα ανατολικά ανατολικοί βορειοανατολικοί 4 με 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 14 έως 35 και τοπικά στη Μακεδονία έως 36 βαθμούς Κελσίου.

Θεσσαλονίκη

Καιρός: Αραιές νεφώσεις.

Άνεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς και το απόγευμα νότιοι νοτιοανατολικοί 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 16 έως 32 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ιονίου, Ήπειρος, Δυτική Στερεά, Δυτική Πελοπόννησος

Καιρός: Γενικά αίθριος με αραιές νεφώσεις κυρίως στα βόρεια.

Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 15 έως 38 βαθμούς Κελσίου. Στην Ήπειρο η ελάχιστη και στα παραθαλάσσια η μέγιστη θα είναι 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

Θεσσαλία, Ανατολική Στερεά, Εύβοια, Ανατολική Πελοπόννησος

Καιρός: Γενικά αίθριος με αραιές νεφώσεις κυρίως στα βόρεια.

Άνεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς και από το απόγευμα βορειοανατολικοί 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 16 έως 39 βαθμούς Κελσίου.

Κυκλάδες, Κρήτη

Καιρός: Γενικά αίθριος.

Άνεμοι: Από βόρειες διευθύνσεις 3 με 4 και από το απόγευμα στις Κυκλάδες έως 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 22 έως 34 βαθμούς Κελσίου και στην Κρήτη η μέγιστη 2 με 3 βαθμούς υψηλότερη.

Νησιά Ανατολικού Αιγαίου, Δωδεκάνησα

Καιρός: Γενικά αίθριος, με αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα στα βόρεια.

Άνεμοι: Στα βόρεια αρχικά μεταβλητοί ασθενείς και από το μεσημέρι βορειοανατολικοί 4 με 5 μποφόρ. Στα νότια βορειοδυτικοί 3 με 4 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 21 έως 36 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

Αττική

Καιρός: Γενικά αίθριος, με αραιές νεφώσεις κατά διαστήματα.

Άνεμοι: Μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ και από το απόγευμα ανατολικοί βορειοανατολικοί με την ίδια ένταση.

Θερμοκρασία: Από 18 έως 38 βαθμούς Κελσίου. Στα ανατολικά η μέγιστη θα είναι 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

Πρόγνωση για αύριο Κυριακή 17-05-2020

Γενικά αίθριος καιρός. Αραιές νεφώσεις κυρίως στα κεντρικά και βόρεια.

Οι συγκεντρώσεις αφρικανικής σκόνης θα παραμείνουν αυξημένες στην ατμόσφαιρα.

Οι άνεμοι θα πνέουν στα δυτικά από νότιες διευθύνσεις 3 με 4 μποφόρ.

Στα ανατολικά ασθενείς και βαθμιαία στο Αιγαίο βόρειοι με την ίδια ένταση.

Η θερμοκρασία θα κυμανθεί σε υψηλά επίπεδα. Θα φτάσει τους 35 με 37 και στα κεντρικά και νότια τους 38 με 39 βαθμούς Κελσίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ρέγκλινγκ: Η Ελλάδα μπορεί να εξοικονομήσει 800 εκατ. ευρώ αν χρησιμοποιήσει την πιστωτική γραμμή του ESM

H Ελλάδα θα μπορούσε να εξοικονομήσει 800 εκατ. ευρώ, αν κάνει χρήση της δυνατότητας δανεισμού της από τον Ευρωπαϊκό Μηχανισμό Σταθερότητας (ESM)

στο πλαίσιο του σχετικού μηχανισμού του που ενεργοποιήθηκε σήμερα και είναι διαθέσιμος για όλες τις χώρες της Ευρωζώνης, δήλωσε ο επικεφαλής του ESM, Κλάους Ρέγκλινγκ. Απαντώντας σε σχετική ερώτηση, στη συνέντευξη Τύπου που δόθηκε μετά τη συνεδρίαση του Eurogroup μέσω βιντεοδιάσκεψης, ο Ρέγκλινγκ είπε ότι ο ESM παρέχει τη δυνατότητα χορήγησης πιστωτικής γραμμής ύψους 2% του ΑΕΠ για όλες τις χώρες της Ευρωζώνης, η οποία δεν είναι απαραίτητο να ενεργοποιηθεί.

Στην περίπτωση, είπε, που δοθεί το δάνειο, η Ελλάδα θα έπαιρνε το ποσό των 3,7 δισ. ευρώ για μία 10ετία και με τα σημερινά επιτόκια στη δευτερογενή αγορά θα μπορούσε να εξοικονομήσει 800 εκατ. ευρώ, καθώς ο ESM δανείζεται με περίπου μηδενικό επιτόκιο. Το Συμβούλιο των Διοικητών του ESM, που αποτελείται από τους υπουργούς Οικονομικών της Ευρωζώνης, υπέγραψε σήμερα τον μηχανισμό χορήγησης των δανείων (ESM Pandemic Crisis Support), ο οποίος θα είναι διαθέσιμος έως το τέλος του 2022 για όσες χώρες θέλουν να τον χρησιμοποιήσουν.

Ο πρόεδρος του Eurogroup, Μάριο Σεντένο, δήλωσε ότι υπήρξε συμφωνία για την εφαρμογή του προγράμματος SURE της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ύψους 100 δισ. ευρώ, για τη στήριξη του εισοδήματος των εργαζομένων, ενώ ο Επίτροπος Οικονομικών Υποθέσεων, Πάολο Τζεντιλόνι, σημείωσε ότι απομένει η υπογραφή από τις χώρες – μέλη των εγγυήσεων που πρέπει να δοθούν, ώστε να δανεισθεί η Κομισιόν από τις αγορές το παραπάνω ποσό. Το Eurogroup ενημερώθηκε και για την πορεία όσον αφορά το πρόγραμμα χρηματοδότησης των επιχειρήσεων από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων, ύψους 200 δισ. ευρώ, ενώ έγινε συζήτηση και για τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει το Σχέδιο Ανάκαμψης της ευρωπαϊκής οικονομίας. Όπως είπε ο Σεντένο, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα παρουσιάσει την πρότασή της για το Ταμείο Ανάκαμψης στα τέλη του μήνα και τόνισε ότι η συζήτηση που έγινε στο Eurogroup θα τη βοηθήσει. Ο πρόεδρος του Eurogroup είπε ακόμη ότι υπήρξε ευρεία συναίνεση πως το σχέδιο ανάκαμψης θα πρέπει να αποτελέσει μέσο για τον εκσυγχρονισμό της ευρωπαϊκής οικονομίας.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Θεσσαλονίκη: Δύο τραυματίες από επεισόδιο μεταξύ αλλοδαπών. Σε 20 προσαγωγές προχώρησε η Αστυνομία

περιπολικό

Δύο άτομα τραυματίστηκαν μετά από συμπλοκή μεταξύ αλλοδαπών που έγινε μετά τις 8 το βράδυ,

στη συμβολή των οδό Μοναστηρίου και Μιχαήλ Καλού, στη Θεσσαλονίκη. Οι τραυματίες διακομίστηκαν με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο νοσοκομείο «Παπαγεωργίου», ενώ, σύμφωνα με όσα έχουν γίνει μέχρι στιγμής γνωστά, η κατάσταση της υγείας τους δεν εμπνέει ανησυχία.

Η Αστυνομία προχώρησε σε προσαγωγές τουλάχιστον 20 ατόμων.

Covid-19: Πάνω από 304.000 οι θάνατοι, 4,5 εκατομμύρια τα κρούσματα σε όλον τον κόσμο

Η πανδημία του νέου κορονοϊού έχει στοιχίσει τη ζωή σε τουλάχιστον 304.619 ανθρώπους σε όλον τον κόσμο από τον περασμένο Δεκέμβριο,

όταν πρωτοεμφανίστηκε ο κορονοϊός SARS-CoV-2 στην Κίνα, σύμφωνα με τον απολογισμό που συντάσσει το Γαλλικό Πρακτορείο βασιζόμενο σε επίσημες πηγές.

Μέχρι τις 22.00 απόψε (ώρα Ελλάδας) είχαν καταγραφεί περισσότερα από 4.491.730 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 195 χώρες και εδάφη. Ο αριθμός αυτός των διαγνωσμένων μολύνσεων, ωστόσο, αντανακλά μόνο ένα κλάσμα του πραγματικού αριθμού των λοιμώξεων, με μεγάλο αριθμό χωρών να εξετάζουν μόνο τα κρούσματα που απαιτούν νοσοκομειακή περίθαλψη. Τουλάχιστον 1.571.100 από αυτούς τους ασθενείς έχουν πλέον αναρρώσει.

Από χθες μέχρι σήμερα, αναφέρθηκαν παγκοσμίως 4.981 νέοι θάνατοι και 96.039 νέα κρούσματα. Οι χώρες όπου καταγράφηκαν οι περισσότεροι θάνατοι μέσα στο τελευταίο 24ωρο είναι οι ΗΠΑ (1.759), η Βραζιλία (844) και το Ηνωμένο Βασίλειο (384).

Οι ΗΠΑ, όπου ο πρώτος ασθενής απεβίωσε στα τέλη Φεβρουαρίου, είναι η χώρα που έχει πληγεί περισσότερο, τόσο σε αριθμό θανάτων (86.744), όσο και κρουσμάτων (1.429.990). Τουλάχιστον 246.414 άνθρωποι έχουν αναρρώσει.

Μετά τις ΗΠΑ, ακολουθούν το Ηνωμένο Βασίλειο με 33.998 θανάτους σε σύνολο 236.711 κρουσμάτων, η Ιταλία με 31.610 θανάτους (223.885 κρούσματα), η Γαλλία με 27.529 θανάτους (178.870 κρούσματα την Πέμπτη, σήμερα δεν ανακοινώθηκε νεότερος απολογισμός) και η Ισπανία με 27.459 θανάτους (230.183 κρούσματα).

Από τις χώρες που έχουν πληγεί περισσότερο, το Βέλγιο είναι αυτό που μετρά τον μεγαλύτερο αριθμό νεκρών σε σύγκριση με τον πληθυσμό του, έχοντας 77 θανάτους ανά 100.000 κατοίκους και ακολουθούν η Ισπανία (59), η Ιταλία (52), το Ηνωμένο Βασίλειο (50) και η Γαλλία (42).

Η Κίνα (χωρίς το Χονγκ Κονγκ και το Μακάο) απ’ όπου ξεκίνησε η επιδημία, έχει επισήμως 82.933 κρούσματα (4 νέα) και 4.633 θανάτους (κανέναν επιπλέον). Οι ασθενείς που ανέρρωσαν φτάνουν τους 78.209.

Η Ευρώπη μέχρι σήμερα στις 22:00 ώρα Ελλάδας μετρά 164.137 θανάτους σε σύνολο 1.848.598 κρουσμάτων, οι ΗΠΑ και ο Καναδάς μαζί 92.386 θανάτους (1.504.523 κρούσματα), η Λατινική Αμερική και η Καραϊβική 25.690 θανάτους (454.107 κρούσματα), η Ασία 11.696 θανάτους (336.428 κρούσματα), η Μέση Ανατολή 7.983 θανάτους (262.778 κρούσματα), η Αφρική 2.601 θανάτους (76.941 κρούσματα) και η Ωκεανία 126 θανάτους (8.363 κρούσματα).

Ο απολογισμός συντάσσεται με βάση δεδομένα που συλλέγουν τα γραφεία του Γαλλικού Πρακτορείου από επίσημες πηγές και από πληροφορίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Το ΕΣΠΑ θα συμβάλλει καθοριστικά στην πορεία ανάκαμψης της ελληνικής οικονομίας

Τα συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα του ΕΣΠΑ και η καίρια συμβολή τους στην αντιμετώπιση των οικονομικών και κοινωνικών επιπτώσεων της πανδημίας COVID-19 στην Ελλάδα

συζητήθηκαν στην τηλεδιάσκεψη που πραγματοποίησε χθες, ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Γιάννης Τσακίρης με τον γενικό διευθυντή Περιφερειακής και Αστικής Πολιτικής της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Marc Lemaître. Στην τηλεδιάσκεψη, επίσης, συμμετείχαν ο γενικός γραμματέας Δημοσίων Επενδύσεων και ΕΣΠΑ, Δημήτρης Σκάλκος, η ειδική γραμματέας Διαχείρισης Προγραμμάτων ΕΤΠΑ, ΤΣ & ΕΚΤ, Νίκη Δανδόλου, καθώς και ανώτεροι κοινοτικοί αξιωματούχοι.

Στη συνάντηση συμφωνήθηκε ότι η στήριξη της ελληνικής οικονομίας, μέσω της Πολιτικής Συνοχής, πρέπει να είναι συνεχής και στοχευμένη, καθώς με την ολοκλήρωση της πρώτης φάσης ανάσχεσης των επιπτώσεων της πανδημίας πρέπει αμέσως η οικονομία να περάσει στη δεύτερη φάση, αυτή της ταχείας ανάκαμψης.

Ακόμη, συζητήθηκε η πορεία σχεδιασμού του νέου ΕΣΠΑ 2021-2027, σχετικά με την οποία τα στελέχη της Επιτροπής εξέφρασαν την ικανοποίησή τους για το γεγονός ότι, παρά τις αυξημένες, αντικειμενικές δυσκολίες σε αυτή τη χρονική συγκυρία, το πρώτο κείμενο πρόκειται να αποσταλεί το αμέσως προσεχές διάστημα και σύμφωνα με τον σχεδιασμό προκειμένου να ξεκινήσει η διαδικασία της επίσημης διαβούλευσης. Σε αυτό το πλαίσιο, οι δύο πλευρές συμφώνησαν ότι το νέο ΕΣΠΑ πρέπει να συμβάλλει καθοριστικά στην πορεία ανάκαμψης της ελληνικής οικονομίας, με τις νέες προτεραιότητες, όπως αυτές διαμορφώνονται, για τη στήριξη των επιχειρήσεων και της απασχόλησης, ενώ ταυτόχρονα θα πρέπει να αντανακλά και τον αναγκαίο μεσοπρόθεσμο σχεδιασμό για την ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας, κύρια όπως αυτές προωθούνται μέσα από μια νέα γενιά μεγάλων projects στις υποδομές (ενέργεια, περιβάλλον, μεταφορές, ψηφιακή οικονομία).

Στην τηλεδιάσκεψη, τέλος, συζητήθηκε η επερχόμενη ανακοίνωση του Σχεδίου Ανάκαμψης (Recovery Plan) της Επιτροπής, το οποίο, όταν διαμορφωθεί πλήρως, αναμένεται να περιλαμβάνει και τη δυνατότητα κινητοποίησης αυξημένης, αλλά και πρόσθετης κοινοτικής χρηματοδότησης (top-up) για τα πρώτα χρόνια, προκειμένου τα μέτρα που η Ελλάδα λαμβάνει να μπορούν να ενισχυθούν ακόμη περισσότερο και ανάλογα με τις τρέχουσες ανάγκες.

ΑΠΕ-ΜΠΕ