Αρχική Blog Σελίδα 12682

Η Ελλάδα 25η στον παγκόσμιο Δείκτη Περιβαλλοντικής Απόδοσης 2020, από 22η το 2018

  Την 25η θέση καταλαμβάνει η Ελλάδα στον παγκόσμιο «Δείκτη Περιβαλλοντικής Απόδοσης 2020» (Environmental Performance Index), υποχωρώντας από την 22η θέση το 2018. Ο δείκτης, ο οποίος δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος, καταρτίζεται ανά διετία από επιστήμονες των αμερικανικών πανεπιστημίων Γιέηλ και Κολούμπια και κατατάσσει 180 χώρες με βάση 32 περιβαλλοντικά κριτήρια, όπως η ρύπανση, η βιοποικιλότητα, η κλιματική αλλαγή κ.ά.

Την πρώτη θέση καταλαμβάνει η Δανία και την πρώτη δεκάδα συμπληρώνουν κατά σειρά το Λουξεμβούργο, η Ελβετία, η Βρετανία, η Γαλλία, η Αυστρία, η Φινλανδία, η Σουηδία, η Νορβηγία και η Γερμανία. Πρόκειται για καθολική επικράτηση της Ευρώπης, καθώς και οι δέκα πιο φιλικές στο περιβάλλον χώρες του κόσμου είναι ευρωπαϊκές. Οι ΗΠΑ βρίσκονται στην 24η θέση, η Κύπρος στην 31η και η Κίνα στην 120ή.

Η Ελλάδα το 2020 συγκέντρωσε βαθμολογία 69,1 (με άριστα το 100) έναντι 73,6 το 2018. Όσον αφορά επιμέρους κατηγορίες, η χώρα μας κατατάχθηκε φέτος 28η τόσο σε «περιβαλλοντική υγεία» όσο και σε «ζωτικότητα οικοσυστημάτων». Σε επιμέρους δείκτες το 2020 η θέση της και η βαθμολογία της (σε παρένθεση) είχαν ως εξής: ποιότητα αέρα 31 (67,5), ποιότητα πόσιμου νερού 11 (98,2), βαρέα μέταλλα στο περιβάλλον 40 (69,4), διαχείριση αποβλήτων 31 (83), προστασία βιοποικιλότητας 54 (72,6), υπηρεσίες οικοσυστημάτων 52 (43,9), αντιμετώπιση κλιματικής αλλαγής 32 (66,5), εκπομπές ρύπων 58 (78,9), υδάτινοι πόροι 18 (81,7).

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Κυρ. Μητσοτάκης: Επιδοτούμε με 100 εκατ. ευρώ και για 18 μήνες την αγορά αυτοκινήτων νέου τύπου

«Η Ελλάδα ετοιμάζεται να μπει στην πρίζα του μέλλοντος. Παρά την πανδημία δεν καθυστερήσαμε και σήμερα ανακοινώνουμε τα μέτρα για τη διάδοση των οχημάτων χαμηλών, αλλά και μηδενικών ρύπων. Ανακοινώνουμε, επίσης, τα μέτρα για τη ρύθμιση της αγοράς ηλεκτροκίνησης και τη χωροθέτηση των αναγκαίων σημείων φόρτισης» σημείωσε ο πρωθυπουργός επισημαίνοντας  ότι στόχος είναι ένα στα τρία νέα οχήματα, στην Ελλάδα του 2030, να είναι ηλεκτρικό.

Επισήμανε ότι το πρώτο σκέλος τους σχεδίου περιλαμβάνει συγκεκριμένα οικονομικά κίνητρα για την ανάπτυξη της ηλεκτροκίνησης. «Επιδοτούμε σε πρώτη φάση με 100 εκατομμύρια ευρώ και για 18 μήνες την αγορά αυτοκινήτων νέου τύπου. Υπολογίζεται ότι έτσι θα καλυφθεί το 25% του κόστους για περίπου 14.000 νέα ηλεκτρικά αυτοκίνητα. Το όφελος ανά μονάδα, αν συνδυαστεί με το οικολογικό μπόνους και τις σχετικές φοροαπαλλαγές,  θα προσεγγίζει τα 10.000 ευρώ. Κάτι που θα κάνει τη ηλεκτροκίνηση, τα νέα ηλεκτρικά αυτοκίνητα πιο προσιτά  στο μέσο εισόδημα» είπε ο πρωθυπουργός.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η αριστερή καπήλευση του «I can’t breath» – Γράφει ο Μιχάλης Δεμερτζής

Έχει περάσει πάνω από μία εβδομάδα από τη δολοφονία του Τζορτζ Φλόιντ και οι ΗΠΑ ακόμα φλέγονται. Αυτά που συμβαίνουν στους δρόμους των αμερικανικών πόλεων είναι πρωτοφανή σε βιαιότητα για δυτικό κράτος, ειδικά αν αναλογιστούμε και τη διάρκειά τους, και το πιο ανησυχητικό είναι πως ο Λευκός Οίκος φαίνεται ανίκανος να διαχειριστεί αποτελεσματικά την κατάσταση.

Μιχάλης Δεμερτζής
Γράφει ο Μιχάλης Δεμερτζής

Το ακόμα πιο ανησυχητικό είναι ότι μιλάμε για τη χώρα που υποτίθεται ότι ηγείται του ελεύθερου κόσμου. Ήδη η Ευρώπη έχει κόστος από το γεγονός ότι πρόεδρος των ΗΠΑ είναι ένας μπουφόνος λαϊκιστής και το τελευταίο πράγμα που χρειάζεται είναι ένας μπουφόνος λαϊκιστής σε πανικό. Και μακράν το πιο ανησυχητικό από όλα είναι πως ζωές νέων ανθρώπων χάνονται, με πρώτη όλων του Φλόιντ, και περιουσίες καταστρέφονται εν μία νυκτί στην πιο ανεπτυγμένη χώρα του πλανήτη εν καιρώ ειρήνης.

Υπάρχουν και πολλοί βέβαια που δεν ανησυχούν ιδιαίτερα με την κατάσταση στις ΗΠΑ γιατί έχουν άλλες, πιο άμεσες σκοτούρες και αυτό είναι κατανοητό. Υπάρχουν όμως και κάποιοι που φαίνεται, αντιθέτως, να τα ζηλεύουν λίγο όλα αυτά και κάπου εδώ αρχίζει να αναδύεται το ακατανόητο. Ο λόγος για την Αριστερά, που έχει μία εντελώς δική της λογική, η οποία προσπαθεί να συνδυάσει ανθρωπισμό με βίαιες εξεγέρσεις και κοινοβούλιο με αντισυστημισμό. Ωστόσο, ας είμαστε ειλικρινείς, νούμερο ένα στην καρδιά του αριστερού είναι η μάχη ενάντια στον καπιταλισμό, άρα η εξέγερση και ο αντισυστημισμός υποσκελίζουν τα άλλα δύο. Ιδεολογικά, δε, η επανάσταση στην Αριστερά είναι αξία ανώτερη από κάθε άνθρωπο. Πώς λέμε «οι άνθρωποι πάνω από τους αριθμούς»; Το ανάποδο, αρκεί οι αριθμοί να κρατούν μολότοφ.

Πριν πει κανείς ότι υπερβάλλουμε, δεν έχει παρά να διαβάσει το άρθρο της Νεολαίας του ΣΥΡΙΖΑ με τίτλο “No Justice no peace” στην εφημερίδα Αυγή (02/06/2020). Δεν είναι σκόπιμο να το αναλύσουμε ολόκληρο ή να προσπαθήσουμε να το αποδομήσουμε από την αρχή γιατί θα βγούμε εκτός θέματος. Απλά, εκτός από τα αναμενόμενα περί καταδίκης του καπιταλισμού, το κείμενο παραλληλίζει τη δολοφονία Φλόιντ με τη δολοφονία Γρηγορόπουλου και αναπολεί τους μεγαλειώδεις «αγώνες» του ΣΥΡΙΖΑ κατά τη διάρκεια των ταραχών του Δεκεμβρίου του 2008.

Τι κοινό έχουν οι περιπτώσεις του Φλόιντ και του Γρηγορόπουλου; Ότι ο εγκληματίας ήταν ένστολος και ότι ως αντίδραση κάηκαν τα αστικά κέντρα της χώρας. Και αν σκεφτούμε ότι από το 2008 δεν έχει ξαναπυροβολήσει ανήλικο Έλληνας αστυνομικός και ότι στις ΗΠΑ έχουν σκοτωθεί 235 Αφροαμερικανοί από Αμερικανούς αστυνομικούς μόνο το 2019, το μόνο πραγματικό κοινό στοιχείο τους τελικά είναι το κάψιμο. Αλλά επειδή στο ΣΥΡΙΖΑ πιστεύουν, κατά το ίδιο κείμενο, ότι «το υπάρχον διεφθαρμένο πολιτικό σύστημα και το νεοφιλελεύθερο οικονομικό καθεστώς κρύβονται πίσω από τραγωδίες όπως η δολοφονία πολλών αθώων πολιτών ανά τον κόσμο», προφανώς με τη συριζαϊκή λογική το “no peace” θα έπρεπε να ισχύει και στην Ελλάδα.

Αριστερά δεν είναι μόνο ο ΣΥΡΙΖΑ όμως. Το ΚΚΕ, με σαφώς μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση, δεν μπαίνει σε επεξηγηματικές λεπτομέρειες. Τα τελευταία λόγια του Φλόιντ “I can’t breathe” έγιναν αφίσα της ΚΝΕ με μία μικρή αλλαγή – “Capitalism means ‘I can’t breathe’” – και, έτσι απλά, το ΚΚΕ καπηλεύεται ολόκληρο αντιρατσιστικό κίνημα.

Αυτές οι προσεγγίσεις από ΚΚΕ και ΣΥΡΙΖΑ μας απασχόλησαν πριν δύο μήνες και σε ένα άλλο άρθρο: «Σύμφωνα με την οπτική της Αριστεράς (…) αν δεν χτυπάς τον καπιταλισμό, δεν προσφέρεις τίποτα θετικό, γιατί όλα τα κακά προέρχονται από αυτόν. Αυτός φταίει για όλα. Όσοι δεν έχουν υπάρξει αριστεροί, ή έστω δεν έχουν εκτεθεί αρκετά στη μαρξιστική επιχειρηματολογία, ίσως να μην μπορούν να συλλάβουν στην ολότητά του αυτόν το δογματισμό, αλλά πρόκειται για μία θέση-μονόδρομο στην αριστερή σκέψη.» (GR POST, 02/04/2020, «Η αλλεργία της Αριστεράς στις εθελοντικές προσφορές»)

Τα παραπάνω αποδεικνύονται και από την αντίδραση της εγχώριας Αριστεράς στα όσα συμβαίνουν στις ΗΠΑ και από τον τρόπο που προσπαθούν να ταιριάξουν το αμερικανικό πρόβλημα στα ελληνικά δεδομένα: Ό,τι κι αν κάνουν στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού, όσοι διαδηλωτές κι αν βρεθούν στους δρόμους, όσο κι αν διαμαρτυρηθούν, αν δεν κάψουν το σύστημα εξ ολοκλήρου, δεν πρόκειται να δουν μία καλύτερη μέρα και επειδή ο καπιταλισμός είναι παντού, το ίδιο ισχύει και για την Ελλάδα.

Για να είμαστε ξεκάθαροι, δεν είναι μόνο η Αριστερά που εκμεταλλεύεται δυσάρεστες καταστάσεις ή οικειοποιείται αγαθούς σκοπούς για ίδιον πολιτικό όφελος. Κυκλοφορούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και φωτογραφίες από τα γεγονότα και τα θύματα της Marfin με λεζάντα “I can’t breathe”, ενώ κάποιοι συγκρίνουν τη δολοφονία Φλόιντ με αυτή του Ζακ Κωστόπουλου…

Το θέμα με την Αριστερά είναι συγκεκριμένο και σοβαρότερο. Το πρόβλημά της είναι ότι το δικό της «ίδιον πολιτικό όφελος» κινείται μονίμως γύρω από την επανάσταση, έχει μέσα του δηλαδή μπόλικη κοινωνική καταστροφή, και ότι δεν καταλαβαίνει από δημοκρατία. Το ΚΚΕ και ο ΣΥΡΙΖΑ δεν είναι τρολ του διαδικτύου… Το πρώτο είναι κοινοβουλευτικό κόμμα και ο δεύτερος η αξιωματική αντιπολίτευση. Αν νομίζουν ότι ο κόσμος θα σωθεί από την επανάσταση, δεν έχουν καμιά δουλειά στο ελληνικό Κοινοβούλιο…

Κλιματική αλλαγή: Ο Μάιος του 2020 ήταν ο πιο ζεστός που έχει καταγραφεί ποτέ

Ο Μάιος του 2020 ήταν ο πιο ζεστός που έχει καταγραφεί ποτέ στον πλανήτη, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή υπηρεσία Κοπέρνικος για την κλιματική αλλαγή, η οποία υπογράμμισε ότι σημειώθηκαν θερμοκρασίες πολύ πάνω από το κανονικό, κυρίως στην Αρκτική.

“Ο Μάιος του 2020 ήταν κατά 0,63 βαθμό Κελσίου θερμότερος από τον μέσο όρο του μήνα την περίοδο 1981-2010, αυτό τον καθιστά τον πιο ζεστό Μάιο που έχουμε καταγράψει από τότε που διατηρούνται αρχεία”, μπροστά και από τον Μάιο του 2016 και τον Μάιο του 2017, επεσήμανε ο Κοπέρνικος σε ανακοίνωσή του σήμερα.

Θερμοκρασίες πολύ πάνω από τις κανονικές καταγράφηκαν στη Σιβηρία, με τη θερμοκρασία να είναι σχεδόν 10 βαθμούς Κελσίου πάνω από το συνηθισμένο. Στο βορειοδυτικό τμήμα της Σιβηρίας το λιώσιμο των πάγων στους ποταμούς Ομπ και Γιενισέι δεν έχει αρχίσει ποτέ τόσο νωρίς, διευκρίνισε η ευρωπαϊκή υπηρεσία.

Επίσης η άνοιξη ήταν ιδιαίτερα ζεστή σε μεγάλο μέρος της Αρκτικής, κυρίως στη δυτική Αλάσκα, αλλά και στην Ανταρκτική.

Σε παγκόσμιο επίπεδο η Κοπέρνικος υπογράμμισε ότι οι δώδεκα μήνες από τον Ιούνιο του 2019 ως τον Μάιο του 2020 ήταν εξίσου ζεστοί με την πιο ζεστή χρονιά που έχει καταγραφεί ποτέ –από τον Οκτώβριο του 2015 ως τον Σεπτέμβριο του 2016– με τη θερμοκρασία να είναι 0,7 βαθμό Κελσίου πάνω από το κανονικό.

Εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής που προκαλούν οι εκλύσεις αερίων του θερμοκηπίου η θερμοκρασία της Γης έχει ήδη αυξηθεί κατά έναν βαθμό Κελσίου σε σχέση με την προβιομηχανική περίοδο προκαλώντας ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως ξηρασία, καύσωνες και πλημμύρες.

Το 2019 ήταν ήδη η δεύτερη πιο ζεστή χρονιά που έχει καταγραφεί ποτέ, μετά το 2016, και οι ειδικοί αναμένουν ότι η παγκόσμια μέση θερμοκρασία θα σπάσει νέο ρεκόρ την επόμενη πενταετία (2020-2024).

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Μάχη ζωής για το περιβάλλον – Γράφει ο Σπύρος Σπυρίδων*

Η Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος καθιερώθηκε από τον ΟΗΕ το 1972 με στόχο την ανάδειξη της σημασίας του φυσικού περιβάλλοντος και την ανάγκη προστασίας του, ευαισθητοποιώντας κράτη και κοινωνίες.

Εφέτος έχει ως θέμα την βιοποικιλότητα. Με τις αγωνίες των ανθρώπων να χαρακτηρίζονται υπαρξιακές και άκρως επείγουσες, με ιδιαίτερη αναφορά στις εκτεταμένες πυρκαγιές της Αυστραλίας, του Αμαζονίου και της Καλιφόρνιας, αλλά και  στην παγκόσμια πανδημία κορωνοϊού.

Την ίδια στιγμή τα μέτρα που έλαβαν οι κοινωνίες για να την αντιμετωπίσουν κατέδειξαν εκ νέου την αλληλεξάρτηση ανθρώπου και περιβάλλοντος. Για παράδειγμα, η ελαχιστοποίηση των μετακινήσεων,  η αναστολή εργασιών σε ρυπογόνες βιομηχανικές μονάδες και άλλες δράσεις, έκανε ορατή με γυμνό μάτι την ανωτέρω σχέση. Στην δε  Αθήνα η μέση τιμή του διοξειδίου του αζώτου ΝΟ2 ενώ ήταν τη δεύτερη εβδομάδα του Μαρτίου (προ lockdown) 43 μg/m3, έπεσε στα έπεσε στο 20,9 μg/m3, την πρώτη εβδομάδα του Απριλίου!  Μάλιστα, στον Σαρωνικό εμφανίστηκε μεγάλος αριθμός δελφινιών ακόμη και φώκιες!

Από το 1972 που ο ΟΗΕ θέσπισε τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος, οι συνθήκες έχουν μεταβληθεί προς το χειρότερο σε όλο το πλανήτη.

Τα στοιχεία για την ρύπανση της ατμόσφαιρας και τις επιπτώσεις της, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας είναι εφιαλτικά αφού  «φεύγουν» 800 άνθρωποι την ώρα! Ενώ παράλληλα τα  Ηνωμένη Έθνη προειδοποιούν συνεχώς ότι  9 στους 10 ανθρώπους στον πλανήτη αναπνέουν μολυσμένο αέρα.

Επιπλέον, η επιστημονική έκθεση 27 εθνικών Ακαδημιών της Ευρώπης, μεταξύ των οποίων και η Ακαδημία Αθηνών, προειδοποιεί πως η υπερθέρμανση του πλανήτη λόγω της κλιματικής αλλαγής ήδη έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων και η κατάσταση θα επιδεινωθεί στο μέλλον. Όσον αφορά τη θαλάσσια ρύπανση, ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τουλάχιστον 5 τρισεκατομμύρια πλαστικά που ζυγίζουν πάνω από 250.000 τόνους, κολυμπάνε στους ωκεανούς και τις θάλασσές μας…

Ειδικότερα σε ότι αφορά τις επιπτώσεις από την κλιματική αλλαγή στη χώρα μας, αξίζει να αναφερθεί ότι βρισκόμαστε σε κατάσταση περιβαλλοντικής επιδείνωσης. Η αύξηση της στάθμης της θάλασσας, η οποία εκτιμάται από 0,2 έως 2 μέτρα, η μείωση των βροχοπτώσεων, η άνοδος της θερμοκρασίας καθώς  η αύξηση της έντασης της ηλιακής ακτινοβολίας, είναι μερικές από τις συνέπειες.

Άρα το περιβάλλον και η προστασία του δεν μπορεί πια να είναι μια απλή αναφορά. Δεν μπορούμε να επιτρέπουμε να συνεχίζεται αυτή η κατάσταση κι οφείλουμε όλοι να μπούμε σε μια μάχη ζωής . Αφενός με την αέναη ενημέρωση/μάθηση κι αφετέρου με υιοθέτηση φιλικών προς το περιβάλλον πολιτικών. Η ηλεκτροκίνηση, για παράδειγμα, θα μπει όλο και πιο πολύ στην καθημερινότητά μας, κάτι που σωστά έχει υιοθετήσει ως πολιτική η κυβέρνηση.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε την ινδιάνικη παροιμία:

«Δεν κληρονομούμε τη γη από τους προγόνους μας, τη δανειζόμαστε από τα παιδιά μας»….


 

*Ο Σπύρος Σπυρίδων είναι Δρ του Παντείου Πανεπιστημίου, Διευθύνων σύμβουλος της ΕΕΤΑΑ

ΗΠΑ: Προκλητικό και μη βοηθητικό το τουρκολυβικό μνημόνιο, επαναλαμβάνει το Στέιτ Ντιπάρτμεντ

Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ επιμένει στον χαρακτηρισμό τού τουρκολυβικού μνημονίου ως “προκλητικού και μη βοηθητικού”, απαντώντας σε ερώτηση του τηλεοπτικού σταθμού OPEN, μετά τη συνάντηση του προέδρου της Τουρκίας Ταγίπ Ερντογάν με τον επικεφαλής της διεθνώς αναγνωρισμένης κυβέρνησης της Λιβύης, αλ Σάρατζ.

Η δήλωσή μας εξακολουθεί να ισχύει, τόνισε ο εκπρόσωπος του Στέιτ Ντιπάρτμεντ και παρέπεμψε στις θέσεις του εκπροσώπου του υπουργείου Εξωτερικών ότι «οι ενέργειες της Τουρκίας είναι αντιπαραγωγικές και προκλητικές» και «σύμφωνα με το διεθνές δίκαιο, όπως αντικατοπτρίζεται στο δίκαιο της Σύμβασης για τη Θάλασσα, τα νησιά έχουν ΑΟΖ και υφαλοκρηπίδα στον ίδιο βαθμό με οποιαδήποτε άλλη χερσαία επικράτεια». Επίσης, ότι το παράνομο μνημόνιο «δεν μπορεί, ως νομικό ζήτημα, να επηρεάσει τα δικαιώματα ή τις υποχρεώσεις τρίτων κρατών, όπως η Ελλάδα».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Το … ξυπνητήρι του Τσίπρα και το «πάρε κόσμε»… – Γράφει ο Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Η προχθεσινή δήλωση του Αλέξη Τσίπρα ότι «οι εικόνες από τις ΗΠΑ είναι το ξυπνητήρι της ιστορίας» ακούγεται ανατριχιαστική αφού είναι προφανές ότι  θεωρεί  κάτι τέτοιο τις λεηλασίες από συμμορίες, τους εμπρησμούς και τους ξυλοδαρμούς άλλων πολιτών.

Σακελλαρόπουλος Γ. Νίκος
Γράφει ο συνεργάτης του Έμβολος δημοσιογράφος Νίκος Γ. Σακελλαρόπουλος

Είναι αδιανόητη η ελαφρότητα του αρχηγού του ΣΥΡΙΖΑ κι έχω την αίσθηση ότι όσα συμβαίνουν στην Αμερική το μόνο που ξυπνούν στη χώρα μας είναι το 2008 με τις συμμορίες αντιεξουσιαστών και λοιπών κουκουλοφόρων και ερυθροτραμπούκων να καταστρέφουν την Αθήνα και τις περιουσίες πολιτών και τελικά να αφήνουν πίσω τους τέσσερις νεκρούς στη Marfin.

Ξαναλέω: Είναι αδιανόητη τοποθέτηση αφού ουσιαστικά επικροτεί την αυτοδικία και τις λεηλασίες! Μια τοποθέτηση εκτός κάθε ορίου του δημοκρατικού πολιτεύματος και του Δυτικού νομικού πολιτισμού.

Κι από την άλλη, ουδείς μπορεί να κατανοήσει αν αποτελεί σοβαρή πολιτική κίνηση ή μπλακ χιούμορ  η ερώτηση που κατέθεσε στη Βουλή ο Αλέξης Τσίπρας προς την κυβέρνηση … αν  σκοπεύει ν’ ακολουθήσει την πολιτική… του ΣΥΡΙΖΑ!!!!

Επιπλέον, ο νοήμων πολίτης δεν μπορεί παρά ν’ αναρωτιέται αν υπάρχει κάποιος εκεί στην Κουμουνδούρου που να μπορεί  να προφυλάσσει τον Αλέξη Τσίπρα από τις συνεχείς γκάφες.  Είναι δυνατόν, επί παραδείγματι,  να συνομιλεί με τους οινοπαραγωγούς, ζητώντας να μειωθεί ο ΦΠΑ στο κρασί και πριν το πράξει να μη του υπενθυμίσουν οι δικοί του ότι ο ίδιος είχε αυξήσει τον ΦΠΑ  από το 13 στο 24%; Με  αποτέλεσμα να τσακίσει πολλούς μικρούς παραγωγούς  υπέρ των μεγάλων και των ξένων πολυεθνικών;

Είναι σαφές ότι οι τεράστιες δημοσκοπικές διαφορές που καταγράφονται εις βάρος του, έχουν δημιουργήσει τεράστιο εκνευρισμό στον Αλέξη Τσίπρα και στο περιβάλλον του. Κι επιχειρούν απέλπιδες προσπάθειες να δείξουν  ότι εξακολουθούν και αναπνέουν στο πολιτικό σκηνικό. Κι ας γνωρίζουν –όπως γνωρίζει κι όλη η κοινωνία πια- ότι ούτε στράτευμα ικανό διαθέτουν, ούτε πυρομαχικά, ούτε αέρα …

Αλήθεια, νομίζει ο Αλέξης Τσίπρας ότι αρκεί να τάζει στους πάντες τα πάντα και να διαλαλεί… πάρε κόσμε για να επανέλθει σε τροχιά εξουσίας; Δεν καταλαβαίνει άραγε ότι οι κινήσεις του τύπου… «Μένουμε όρθιοι» είναι παρωχημένες και μοιάζουν με τα εγκαίνια των μουσαμάδων στο Μετρό της Θεσσαλονίκης;  Δεν κατανοεί ότι με αυτοσχεδιασμούς μόνο ο Πιραντέλο έκανε καριέρα; Δεν αντιλαμβάνεται ότι έτσι χάνει την όποια αξιοπιστία του έχει απομένει κι εξ αυτού μέσα στο κόμμα του περιδιαβαίνουν ασύντακτα ασκέρια με διαφορετικά μπαϊράκια; Του Παππά, του Σκουρλέτη, του Βρούτση, του Φίλη, του Κατρούγκαλου, της νεολαίας κλπ κλπ.

Αλλά, δικά τους τα γένια δικά τους και τα χτένια…

Πρωτοσέλιδοι βασικοί τίτλοι εφημερίδων της Παρασκευής 05 Ιουνίου 2020

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ 05/06/2020

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ: «Εξαγορά έως και επτά πλασματικών ετών»

ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ: «Τεκμήρια. Ποιοι κινδυνεύουν, πώς θα γλιτώσουν»

ΕΣΤΙΑ: «Αντιπερισπασμός Τούρκων με μετανάστες στον Νότιο Έβρο»

ΣΤΟ ΚΑΡΦΙ: «Τελευταία ευκαιρία»

Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ: «Γκάζι στην ηλεκτροκίνηση»

Η ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ: «Συνταξιούχοι παγιδευμένοι στον e-ΕΦΚΑ»

ΜΑΚΕΛΕΙΟ: « «Σβήνει» σε «κελί» θανάτου»

ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ: «Τρόϊκα εσωτερικού για τα 32 δισ. ευρώ»

Ο ΛΟΓΟΣ: ««Τρελό ράλι» τα ελληνικά ομόλογα»

ΤΑ ΝΕΑ: «Αυτοψία των «Νέων» σε 8 ιστορικά κτίρια. Κατάρρευση…»

ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ: «Καταστρέφουν το περιβάλλον, τη ζωή του λαού και με «πράσινο μανδύα» και χωρίς»

Η ΑΥΓΗ: «Stop στην περιβαλλοντική λεηλασία»

KONTRA NEWS: «Τέλος στις κατασχέσεις συντάξεων και μισθών βάζει η δικαιοσύνη»

ESPRESSO: «Κέρατο με τρανς!»

STAR: «Είναι νεκρή»

ΥΠΑΙΘΡΟΣ ΧΩΡΑ: «Πάνε για φθινόπωρο οι πληρωμές»

 

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ:  «ΕΚΤ: 1,35 τρισ. το μήνυμα στήριξης»

AXIANEWS:  «Μερεμέτια εντυπωσιασμού»

Τιραμισού – Η απίθανη συνταγή και η γλυκιά του ιστορία

Τιραμισού - Η απίθανη συνταγή και η γλυκιά του ιστορία

Τιραμισού, το εμβληματικό γλυκό της ιταλικής ζαχαροπλαστικής. Είναι νόστιμο, αέρινο με πλούσια κρέμα και βελούδινη υφή. Η αλήθεια είναι ότι αγαπήθηκε πολύ και σήμερα το βρίσκουμε σε όλα τα εστιατόρια. Στα ιταλικά η ετυμολογία της λέξης είναι «ανέβασέ με ψηλά» είναι αυτό που λέμε ξεσηκωτικό …προφανώς λόγω της ενέργειας αφού συνδυάζει την καφείνη, τυρί και αλκοόλ.

Σίσσυ Νίκα
Γράφει η Σίσσυ Νίκα δημοσιογράφος Γαστρονομίας και Πολιτισμού

Η ιταλική παράδοση θέλει το τιραμισού να δημιουργήθηκε τον 17ο αιώνα προς τιμή του Δούκα της Τοσκάνης. Άλλη εκδοχή θέλει το τιραμισού να εμφανίζεται τον 19ο αιώνα στο Τορίνο και το μυστήριο που τυλίγει τη γένεση του γλυκού θέλει να προσφέρεται στον αγαπητό και δυναμικό πολιτικό, ηγέτη του αγώνα για την ενοποίηση της Ιταλίας, τον Camilo Cavour για να  παίρνει δύναμη.

Ο ιταλός γαστρονόμος Maffioli υποστηρίζει ότι το τιραμισού προσφερόταν εθιμικά από τους φίλους στον γαμπρό για να ξεκινήσει την νέα του ζωή δυναμικά.

Πάντως το Τρεβίζο, που βρίσκεται κοντά στη Βενετία, διεκδικεί την πατρότητα του γλυκού και έχουν ώστε να υιοθετηθεί από την Unesco ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά και να πιστοποιηθεί σαν προϊόν ΠΟΠ. Όποια και αν είναι η εξέλιξη της ιστορίας εμάς μας αρέσει αν και από κάποια εστιατόρια έχει κακοποιηθεί.

Το Pranzo Osteria στη Χώρα της Τήνου
Το Pranzo Osteria στη Χώρα της Τήνου

Το καλύτερο τιραμισού στην Ιταλία το δοκίμασα στη Βενετία στο Café Florian, στη Ρώμη στο Café Greco και στην Ελλάδα από τα χεράκια της μαμάς της Ιταλίδας φίλης Ελίζας και από τον Βαγγέλη Αλβέρτη στην Τήνο και μας έδωσε την συνταγή που με ενθουσίασε.

Σημαντικό ρόλο παίζει το τυρί αφού το αυθεντικό μασκαρπόνε είναι αρκετά παχύ και νόστιμο και ο Βαγγέλης το φέρνει από μυστική πηγή της Ιταλίας. Πάντως και το μασκαρπόνε της Galbani που είναι το καλύτερο το βρίσκουμε σε όλα τα σούπερ μάρκετ άρα μην ανησυχείτε.

Μοιράζομαι με χαρά τη συνταγή μαζί σας…. Η φαντασία σας θα δημιουργήσει θαύματα και μπορείτε να του δώσετε το σχήμα που εσείς θέλετε χρησιμοποιώντας και φόρμες. Ετσι μπορεί να γίνει σαν τούρτα, να δώσετε σχήμα καρδιάς για γενέθλια ή απλά να το σερβίρετε σε φλιτζάνι όπως μου αρέσει … Αν θέλετε ακόμα πιο εορταστική εμφάνιση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κορνέ για την κρέμα.

Tιραμισού

Από τον Βαγγέλη Αλβέρτη εστιατόριο Pranzo Χώρα Τήνου

Τιραμισού 1Υλικά 

400 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ

120 γρ. ζάχαρης

4 αυγά

500 γρ. τυρί μασκαρπόνε ή άλλο κρεμώδες

1 πρέζα αλάτι

5 φλιτζανάκια καφέ espresso

1 σφηνάκι λικέρ καφέ Tia Maria

Για πασπάλισμα

Κακάο σε σκόνη ή σκόνη καφέ ή τριμμένη κουβερτούρα σοκολάτας

Τρόπος Παρασκευής

Ετοιμάζουμε τον καφέ espresso και ρίχνουμε σε ένα φαρδύ μπολ τα 4 φλιτζάνια και αν θέλουμε προσθέτουμε και λικέρ καφέ για πιο έντονη γεύση.

Βουτάμε τα μπισκότα μέχρι να νοτίσουν και τα στρώνουμε σε ένα ταψί.

Τιραμισού 2Σε ένα μπολ βάζουμε τη  ζάχαρη και  τους κρόκους των αυγών και χτυπάμε δυνατά με το σύρμα μέχρι να ασπρίσουν.

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε με μια ξύλινη κουτάλα το μασκαρπόνε ή άλλο τυρί μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα και το αναμιγνύουμε με το μείγμα των κρόκων.

Ραντίζουμε τα μπισκότα με λίγο καφέ ακόμη χωρίς όμως να «χάσουν» τη φόρμα τους και από πάνω απλώνουμε μια στρώση κρέμας τυριού και στρώνουμε την επιφάνεια με τη σπάτουλα.

Πασπαλίζουμε με κακάο και από πάνω δημιουργούμε άλλη μια στρώση μπισκότων σαβαγιάρ με τρόπο αντίθετο από πριν δηλαδή κάθετα έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά.

Από πάνω ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα και στρώνουμε τη επιφάνεια με μια σπάτουλα μέχρι να γίνει λεία.

Αφήνουμε το τιραμισού στο ψυγείο για τρεις ώρες τουλάχιστον.

Όταν το βγάλουμε αν θέλουμε γεμίζουμε μπολ ή φλιτζάνια καφέ και πασπαλίζουμε με κακάο ή τριμμένη κουβερτούρα σοκολάτας ή αν θέλετε και με λίγη σκόνη καφέ.

Η απόλαυση…

Καιρός: Ο καιρός στη χώρα για σήμερα Παρασκευή 05-06-2020

Καιρός

Πρόγνωση για σήμερα Παρασκευή 05-06-2020

Γενικά χαρακτηριστικά – προειδοποιήσεις

Αραιές νεφώσεις και άνοδος της θερμοκρασίας.

Από το βράδυ θα σημειωθούν τοπικές βροχές στα βορειοδυτικά.

Ευνοείται η μεταφορά σκόνης από την Αφρική στα δυτικά και τα νότια.

Η ορατότητα τις πρωινές ώρες θα είναι τοπικά περιορισμένη.

Οι άνεμοι θα πνέουν νότιοι νοτιοανατολικοί, στα πελάγη 7 και από το μεσημέρι στο Ιόνιο τοπικά 8 μποφόρ.

Μακεδονία, Θράκη

Καιρός: Στη δυτική και την κεντρική Μακεδονία αραιές νεφώσεις που από το απόγευμα θα πυκνώσουν και από το βράδυ στη δυτική και την κεντρική Μακεδονία θα σημειωθούν τοπικές βροχές. Στις υπόλοιπες περιοχές αρχικά αίθριος, με αραιές νεφώσεις από το απόγευμα.

Άνεμοι: Από νότιες διευθύνσεις 4 με 5 και βαθμιαία στα θαλάσσια τοπικά 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 12 έως 28 βαθμούς Κελσίου. Στη δυτική Μακεδονία 2 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

Θεσσαλονίκη

Καιρός: Αραιές νεφώσεις που από το βράδυ θα πυκνώσουν και το βράδυ θα σημειωθούν τοπικές βροχές.

Άνεμοι: Ασθενείς και από το μεσημέρι νοτιοανατολικοί 4 με 5 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 13 έως 26 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ιονίου, Ήπειρος, Δυτική Στερεά, Δυτική Πελοπόννησος

Καιρός: Αραιές νεφώσεις που γρήγορα θα πυκνώσουν και από το απόγευμα θα σημειωθούν τοπικές βροχές. Σποραδικές καταιγίδες θα εκδηλωθούν στο Ιόνιο από αργά το βράδυ.

Άνεμοι: Νοτιοανατολικοί 4 με 6, από το μεσημέρι 5 με 7 και στο Ιόνιο 7 τοπικά 8 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 12 έως 29 βαθμούς Κελσίου. Στο εσωτερικό της Ηπείρου 2 με 3 βαθμούς χαμηλότερη.

Θεσσαλία, Ανατολική Στερεά, Εύβοια, Ανατολική Πελοπόννησος

Καιρός: Αραιές νεφώσεις που από το απόγευμα στα βόρεια θα πυκνώσουν και τη νύχτα θα σημειωθούν τοπικές βροχές.

Άνεμοι: Νότιοι νοτιοανατολικοί 4 με 5 και μετά το μεσημέρι 5 με 6 και τοπικά 7 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 12 έως 30 βαθμούς Κελσίου.

Κυκλάδες, Κρήτη

Καιρός: Αρχικά αίθριος. Από το απόγευμα θα αναπτυχθούν αραιές νεφώσεις που το βράδυ θα πυκνώσουν.

Άνεμοι: Νοτιοδυτικοί 3 με 5 και από το μεσημέρι νότιοι νοτιοανατολικοί 6 με 7 μποφόρ .

Θερμοκρασία: Από 16 έως 26 και στην Κρήτη τοπικά έως 30 βαθμούς Κελσίου.

Νησιά Ανατολικού Αιγαίου, Δωδεκάνησα

Καιρός: Αρχικά αίθριος. Από το απόγευμα θα αναπτυχθούν αραιές νεφώσεις.

Άνεμοι: Νότιοι νοτιοανατολικοί 3 με 5 και από το μεσημέρι 5 με 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 16 έως 26 βαθμούς Κελσίου. Στα βόρεια η ελάχιστη 3 με 4 βαθμούς χαμηλότερη.

Αττική

Καιρός: Αρχικά αίθριος. Από το απόγευμα θα αναπτυχθούν αραιές νεφώσεις που το βράδυ θα πυκνώσουν.

Άνεμοι: Νοτιοδυτικοί 3 με 5 που από το μεσημέρι θα στραφούν σε νοτιοανατολικούς 5 με 6 μποφόρ.

Θερμοκρασία: Από 16 έως 27 βαθμούς Κελσίου.

Πρόγνωση για αύριο Σάββατο 06-06-2020.

Στο Ιόνιο, τα ηπειρωτικά πλην ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης και βαθμιαία τα νησιά του βορείου Αιγαίου, νεφώσεις με τοπικές βροχές.

Σποραδικές καταιγίδες θα εκδηλωθούν κυρίως στα δυτικά, τα κεντρικά και τα βόρεια. Τα φαινόμενα από τις απογευματινές ώρες στα δυτικά θα παρουσιάσουν σταδιακή εξασθένηση.

Στην υπόλοιπη χώρα λίγες νεφώσεις κατά περιόδους αυξημένες.

Οι συγκεντρώσεις αφρικανικής σκόνης θα περιοριστούν στα ανατολικά και τα νότια.

Οι άνεμοι θα πνέουν νότιοι νοτιοανατολικοί 5 με 6 και τοπικά στο Αιγαίο 7 και πιθανώς 8 μποφόρ, με εξασθένηση από το βράδυ. Γρήγορα στα δυτικά θα στραφούν σε δυτικούς βορειοδυτικούς 4 με 6 μποφόρ.

Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή πτώση στα κεντρικά και τα βόρεια.

ΑΠΕ-ΜΠΕ