Το διήμερο 29 και 30 Απριλίου 2026, στο ίδιο κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας, με την ίδια ομάδα επιτροπής κριτών όπως και πέρυσι, πραγματοποιήθηκε η δοκιμή των ελαιολάδων της Αξιολόγησης oliValue εσοδείας 2025/26.
Παρά το ότι φέτος για το ελληνικό ελαιόλαδο ήταν μία δύσκολη χρονιά, ποσοτικά και ποιοτικά, συμμετείχαν 89 δείγματα έναντι 81 πέρυσι (αύξηση κατά 9,88 %), που κάλυψαν με αντιπροσωπευτικότητα τις ποικιλίες και τις ελληνικές ελαιοπαραγωγικές περιφέρειες.
Καινοτομία αποτέλεσε η συμμετοχή όχι μόνο επιχειρήσεων (ιδιωτικών και συνεταιριστικών), αλλά και φυσικών προσώπων, ελαιοπαραγωγών, οι οποίοι μπήκαν στη διαδικασία της σωστής αποθήκευσης, της επιλογής δείγματος και της αντικειμενικής κρίσης των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των ελαιολάδων τους.
Η Αξιολόγηση oliValue καθιερώνεται ως η μοναδική με αποκλειστικά ελληνικές συμμετοχές και Έλληνες κριτές. Όμως, αυτό που πραγματικά την κάνει να ξεχωρίζει είναι το γεγονός ότι η κριτική επιτροπή αποτελείται όχι απλά από “γευσιγνώστες”, αλλά από έμπειρους επαγγελματίες που καθημερινά στο πλαίσιο της δουλειάς τους δοκιμάζουν δεκάδες δείγματα κατά την αγοραπωλησία χιλιάδων τόνων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων. Η ορθή αντικειμενική κρίση τους για την ποιοτική αξιολόγηση αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση της ομαλής ροής στην αγροδιατροφική αλυσίδα από τον ελαιοκαλλιεργητή έως τον τελικό καταναλωτή.
Η “Άξιον Εκδοτική – Βασίλης Ζαμπούνης”, διοργανώτρια της Αξιολόγησης oliValue, ευχαριστεί δημοσίως τα μέλη της επιτροπής των κριτών:
- Αγγελή Ιωάννη
- Βασιλάκη Ιωάννη
- Βασιλάκο Δημήτρη
- Βοστάνη Στέφανο
- Κυριακοπούλου Γεωργία
- Νικολαράκη Γιώργο
- Ρικάρντο Πασκουάλε
- Σελλά Ιωάννη
- Φάββα Δημήτριο
Η παρουσίαση όλων των συμμετοχών και η βράβευση των διακριθέντων θα πραγματοποιηθεί στις 13 Ιουνίου 2026, στο πλαίσιο του συνεδρίου «Ελαιοκομικός Τομέας: Προβλήματα και Προοπτικές» , που θα πραγματοποιηθεί στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών στις 11 και 12 Ιουνίου.
