*Γράφει ο Πάρης Παπαχρήστος,
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc.
Γνώριζες ότι το Μικροβίωμα είναι ένα από τα πιο πολύπλοκα οικοσυστήματα στη Γη και βρίσκεται μέσα σου;
Ως διαιτολόγος, έχω δει από πρώτο χέρι πώς οι διατροφικές επιλογές επηρεάζουν την υγεία, τη διάθεση και τον μεταβολισμό σου. Αλλά το μυστικό δεν βρίσκεται μόνο στα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνεις. Εντοπίζεται και στα τρισεκατομμύρια μικροοργανισμών που ζουν στο έντερό σου, γνωστοί ως μικροβίωμα.
Αυτοί οι μικροσκοπικοί “συγκάτοικοι” σου παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, βοηθώντας στην πέψη, υποστηρίζοντας το ανοσοποιητικό σου σύστημα και προστατεύοντας την ψυχική σου ευεξία. Και το καλύτερο; Με τις σωστές διατροφικές επιλογές, μπορείς να διαμορφώσεις αυτή την κοινότητα ώστε να λειτουργεί υπέρ σου.
Γιατί να σε νοιάζει το Μικροβίωμα σου;
Η κατανόηση και η υποστήριξή του είναι βασική για καλύτερη υγεία, περισσότερη ενέργεια και ποιοτική ζωή. Στον οδηγό που ακολουθεί, θα μάθεις πώς να αξιοποιήσεις τη διατροφή σου για να φροντίσεις το μικροβίωμά σου και να το κάνεις σύμμαχό σου στην καθημερινότητά σου.
Τι είναι αυτό το Μικροβίωμα που ζει Μέσα σου;
Το μικροβίωμα είναι το σύνολο όλων των μικροβίων, όπως βακτήρια, μύκητες ακόμη και ιοί μαζί με τα γονίδιά τους, τα οποία ζουν φυσικά στο σώμα σου. Ξέρω, ακούγεται τρομακτικό, ή ίσως και αηδιαστικό!
Ωστόσο αυτά τα μικρόβια σε βοηθούν να τελέσεις πολλές διεργασίες καθημερινά ζωτικής σημασίας. Εκτός από ευεργετικά μικρόβια υπάρχουν μέσα σου και παθογόνα, ωστόσο, τα μικρόβια αυτά σε υγιή άτομο συνυπάρχουν ειρηνικά σε σχετική ισορροπία και σε κάποιες περιπτώσεις αλληλοβοηθούνται.
Μικροβίωμα, Ποια τα είδη και που βρίσκονται;
Μικρόβια κατοικούν σε όλη την επιφάνεια του σώματος σου, ακόμη και στο σάλιο! Τα μικρόβια αυτά ωστόσο μπορεί να διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με την ανατομική περιοχή, βάσει στην οποία έχει γίνει ο διαχωρισμός που ακολουθεί:
Μικροβίωμα του Εντέρου
Όταν μιλάμε για μικροβίωμα, συνήθως αναφερόμαστε σε αυτό. Πρόκειται για τη πιο μελετημένη περιοχή του σώματος όσον αφορά το ανθρώπινο μικροβίωμα.
Δεν είναι τυχαία τόσο μελετημένο, καθώς το εντερικό μικροβίωμα διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στη πέψη και μεταβολισμό θρεπτικών συστατικών, ιδίως των φυτικών ινών, στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος αλλά και σε άλλα πολλά που θα δούμε στη συνέχεια.
Θα μπορούσε να συμβάλλει και στην απώλεια βάρους; Συνέχισε να διαβάζεις για να μάθεις.
Τα μικρόβια του εντέρου διαταράσσονται συνεχώς από την καθημερινή διαιτητική πρόσληψη σου. Καταλαβαίνεις λοιπόν πόσο μεγάλο αντίκτυπο έχει το τι τρως σε όλο σου το σώμα.
Μικροβίωμα του Δέρματος
Στο δέρμα σου υπάρχουν πάρα πολλά μικρόβια μεγάλης ποικιλίας. Διαφορετικές περιοχές του δέρματος σου, όπως οι λιπαρές ή περιοχές με αυξημένη υγρασία, φιλοξενούν διαφορετικούς μικροβιακούς πληθυσμούς.
Τι το χρειαζόμαστε; Το μικροβίωμα του δέρματος διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην προστασία από παθογόνα, στη διατήρηση της υγείας του δέρματος και στη διαμόρφωση των ανοσολογικών αποκρίσεων.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ τη συνέχεια του άρθρου.
