Η Καβάλα, μια από τις ομορφότερες ελληνικές πόλεις, αποτελεί ένα μοναδικό σταυροδρόμι πολιτισμών με συναρπαστικό παρελθόν μα και παρόν. Μια πόλη με την καταπληκτική της …παλιά πόλη και τα ιστορικά της μνημεία μα και πάντα πρόθυμη να αποκαλύψει τα σημερινά κάλλη και μυστικά της…
Πριν επισκεφτείτε την Καβάλα πρέπει να διαβάσετε για αυτήν για να μπορέσετε να την βιώσετε και να κατανοήσετε την ιστορία, τον πολιτισμό, τα αξιοθέατα μα και την καθημερινότητά της. Μια πόλη που δεν θα σας προδώσει ποτέ και θα σας γεμίσει με ταυτόχρονες εικόνες Ανατολής μα και Δύσης. Ξέρετε πολλές πόλεις να το συνδυάζουν αυτό;
Παλιά πόλη
Η παλιά πόλη της Καβάλας αποτελεί τον ορισμό του τι σημαίνει … παλιά πόλη. Ένα συγκλονιστικό αρχιτεκτονικό μωσαϊκό συμπυκνώνεται μέσα σε 2,5-3 χιλιάδες χρόνια ιστορίας. Πλακόστρωτα σοκάκια, ξύλινες χρωματιστές επαύλεις με πολύχρωμα λουλούδια και στην κορυφή το κάστρο! Με σκιές Λομβαρδών, Φράγκων, Βυζαντινών μα και Οθωμανών να γυρίζουν ανάμεσα στις πολεμίστρες του. Με απίστευτη θέα στο Βόρειο Αιγαίο και το επιβλητικόκτίριο Imaret κτισμένο από τον Μεχμέτ Αλή, που έχει αναπαλαιωθεί και λειτουργεί ως ένα υπέροχο ξενοδοχείο.
Μια που βρισκόμαστε σ’ αυτή τη γειτονιά, δεν μπορούμε να μην αναφερθούμε στις Καπναποθήκες αλλά και στις Καμάρες. Οι καπναποθήκες είναι εμβληματικά κτίρια της Καβάλας που καταδεικνύουν την τεράστια ακμή της πόλης στις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Οι Καμάρες, με το σχεδόν 300 μέτρα τοξωτό υδραγωγείο, υπήρξαν πνεύμονας ζωής της πόλης.
Νέα πόλη
Χαρακτηριστικό της σύγχρονης πόλης είναι το λιμάνι με τους φοίνικες και τους παλιούς κυβόλιθους όπου συνυπάρχουν τα σύγχρονα κτίρια, οι ψαροταβέρνες και οι βάρκες των ψαράδων.
Μα η καρδιά της πόλης κτυπά στην πλατεία Ελευθερίας. Με τον πεζόδρομο της Μεγάλου Αλεξάνδρου ν’ αποτελεί ένα πολύβουο μελίσσι εξ αιτίας των καταστημάτων, των καφέ και της καπναποθήκης που έγινε εμπορικό κέντρο! Το ίδιο συμβαίνει και με την εμπορική οδό Ομονοίας.
Μπουκιά και συγχώριο
Στην Καβάλα ο επισκέπτης βρίσκει μια σπουδαία κουζίνα, αποτέλεσμα της πολυπολιτισμικότητας της. Εκεί, κατά ένα μαγικό τρόπο το πικάντικο ερωτεύεται το αρωματικό και το αρμυρό παντρεύεται το γλυκό!
Ότι και να σας αρέσει, θα το βρείτε. Τι θέλετε; Παραδοσιακές συνταγές; Ευκολάκι! Τι θέλετε; Πικάντικα πιλάφια ή ψαρικά; Ευκολάκι! Τι θέλετε; Γλυκά ή τους περίφημους φεγγαρόσχημους κουραμπιέδες; Αυτό κι αν ευκολάκι!
Μη ξεχάσετε να προμηθευτείτε μέλι, τυριά κάθε είδους και ακτινίδια. Φυσικά, ούζο, τσίπουρο και κρασί. Στην Καβάλα υπάρχουν δεκάδες οινοποιεία στα οποία παράγονται σχεδόν εκατό (100) διαφορετικές ποικιλίες κρασιού!
Θάλασσα
Η Καβάλα είναι μια πόλη που ενδείκνυται το περπάτημα. Μόνο έτσι την ανακαλύπτει κάποιος. Κι ύστερα από το περπάτημα, ειδικά το καλοκαίρι, είναι αναγκαία η βουτιά στη θάλασσα.
Μην ανησυχείτε. Μπορείτε να βουτήξετε όπου θέλετε. Ακόμη και σχεδόν μπροστά στην πόλη. Όμως, σε κοντινές αποστάσεις βρίσκονται θαυμάσιες παραλίες.
Μια από αυτές είναι η Νέα Πέραμος. Περίπου είκοσι λεπτά από την πόλη. Μια πανέμπρφη παραλία με άμμο και ότι ζητήσει η ψυχή σας. Ξενοδοχεία, ταβέρνες, ουζερί, καφέ… Μάλιστα, εκεί κοντά είναι κι άλλη παραλία, οι Αμμόλοφοι. Η ομορφιά του παραδείσου με περισσότερα από τρία χιλιόμετρα αμμουδιάς! Με οργανωμένα τμήματα και πάμπολλα beach bars.
Από την άλλη πλευρά της πόλης, λίγο πιο μακριά (περίπου 40 λεπτά) από την Καβάλα βρίσκεται η Αμμόγλωσσα Κεραμωτής. Μια πανέμορφη πευκόφυτη περιοχή που δείχνει να αγκαλιάζεται με τη θάλασσα. Ρηχή θάλασσα, ιδανική για να παίζουν ανέμελα παιδιά.
Αρχαίο θέατρο Φιλίππων
Όποιος επισκεφτεί την Καβάλα, δεν μπορεί να μην επισκεφτεί τους αρχαίους Φιλίππους , σχεδόν μισή ώρα από την πόλη. Οικισμός σχεδόν 400 χρόνια π.Χ. οχυρωμένος από τους βασιλιάδες της Μακεδονίας μα και τόπος που ο απόστολος Παύλος έκτισε τον πρώτο ναό της Χριστιανοσύνης επί ευρωπαϊκού εδάφους, το 50 μ.Χ.
Σήμερα οι αρχαίοι Φίλιπποι αποτελούν Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco. Εκεί υπάρχει ο σπουδαίος Αρχαιολογικός χώρος, Μουσείο και θέατρο που όλα έχουν το όνομα του ιδρυτή της Φιλίππου του Μακεδόνα.
Απόδραση στον ποταμό Νέστο
Επίσκεψη στην Καβάλα, σημαίνει και επίσκεψη σ’ ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα της περιοχής. Ο Ποταμός Νέστος, 28 χιλιόμετρα ανατολικά της Καβάλας, απλώνεται εδώ μετά από 230 χιλιόμετρα διαδρομής ανάμεσα από ένα Δέλτα με υγρότοπους, λίμνες, αμμόλοφους και εκβολές στη θάλασσα.
Ο ποταμός είναι προστατευόμενος από το Natura 2000 και τη Συνθήκη Ramsar, φιλοξενεί μια σπάνια ποικιλία χλωρίδας και πανίδας (300 είδη πτηνών, 11 αμφίβιων, 21 ερπετών, θηλαστικών και φυτών).
Α, μη ξεχάσω να σας πω ότι το αεροδρόμιο είναι σχετικά μακριά από την πόλη. Απέχει σχεδόν 30 χιλιόμετρα από την Καβάλα και 12 από την Χρυσούπολη. Σε απόσταση 12 χιλιομέτρων από αυτό είναι το λιμάνι της Κεραμωτής απ’ όπου μπορείτε να πάρετε το πλοίο για τη Θάσο. Ένα νησί διαμάντι, με βουνά μα και αμέτρητες αμμώδεις παραλίες με το οποίο θ’ ασχοληθούμε σε επόμενο οδοιπορικό μας.