Οι υπερτροφές είναι γνωστές ως superfoods και είναι τροφές που περιέχουν πολλά περισσότερα θρεπτικά συστατικά από άλλες τροφές και έχουν υψηλή διατροφική αξία και πολλές φυσικές βιταμίνες.
Όταν λέμε υψηλής ποιότητας συστατικό εννοούμε θρεπτικό συστατικό που έχει μεγάλη απορροφητικότητα από τον οργανισμό, με διατροφική αξία είναι πολύ μεγαλύτερη των υπολοίπων τροφών ενώ μια μικρή ποσότητα τους είναι επαρκή για να εφοδιαστεί ο οργανισμός μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες γύρω από τις υπερτροφές αποκαλύπτουν πως η κατανάλωση υπερτροφών προάγει την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, ενώ μειώνει το αίσθημα κόπωσης προσδίδοντας μεγαλύτερη αντοχή και ενέργεια, βοηθάει στην δέσμευση των ελεύθερων ριζών που είναι κύρια πηγή γήρανσης, τονώνει με φυσικό τρόπο και ομαλοποιεί την λειτουργία πολλών ζωτικών οργάνων.
Όλοι θα γεράσουμε και φυσικά η έλευσή των γηρατειών είναι προδιαγεγραμμένη για κάθε άνθρωπο μέσα από την φυσιολογική διαδικασία της γήρανσης, αλλά και από τη συσσώρευση βλαβών στον οργανισμό.
Μπορούμε να καθυστερήσουμε τον ερχομό τους, καταναλώνοντας υπερτροφές στα πλαίσια μιας διατροφής πλούσιας σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που θα μας κρατήσουν υγιείς και πιο νέους για περισσότερα χρόνια;
Οι επιστήμονες επισημαίνουν πως όσο εξελιγμένο και αν είναι ένα φάρμακο ή μια πολυβιταμίνη, σε καμία περίπτωση δεν θα μπορέσει να αντικαταστήσει την φυσική πηγή πρόσληψης αντιοξειδωτικών, που είναι κυρίως τα φρούτα και τα λαχανικά.
Ας δούμε όμως αναλυτικά, ποιες τροφές μπορούν να μας βοηθήσουν να φτάσουμε στα 100 μας χρόνια με υγεία!
- Πράσινο τσάι
- Τσάι του βουνού
- Σκόρδο
- Μέλι
- Γύρη μελισσών
- Κανέλα
- Ελιά και ελαιόλαδο
- Αμύγδαλα-φουντούκια-καρυδια
- Κουκούτσια βερίκοκου
- Σπαράγγια- σπανάκι-αβοκάντο
- Δημητριακά-Γάλα
- Αυγά
- Ζέα
- Σπιρουλίνα
- Ιπποφαές
- Γκότσι μπέρρις
- Σύκο
- ρόδι
- Κία σπόροι
- Αρώνια
- Γκίνσενγκ
- Τριβόλι
- Σιταρόχορτο
- Αλόη
- Κατσικίσιο γάλα
- Ψάρι
- Γλυκοπατάτα
- Άγρια χόρτα και βότανα
- Τόφου
- Μαύρα φασόλια
- Μαυρομάτικα φασόλια
- Αγκινάρα
- Μπανάνα
- Φρέσκα φρούτα
- Φύκια
- Άγριο ρύζι
Αλήθεια οι υπερτροφές μπορούν να αλλάξουν την ζωή μας και την υγεία μας προς το καλύτερο, μπορούμε να καθυστερήσουμε τον ερχομό των γηρατειών, ακολουθώντας μια διατροφή με γευστικές και ωφέλιμες υπερτροφές πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες.
