Στις 26 Νοεμβρίου 2016 πραγματοποιήθηκε στην Χίο , μετά απο πρόσκληση του Μορφωτικού Συνδέσμου ” Ο ΦΑΡΟΣ ” Βαρβασίου Χίου, η ετήσια Γενική Συνέλευση την ΠΕΚΣ (Πανελλήνια Ενωση Καππαδοκικών Σωματείων).
Οι εκπρόσωποι από όλη την Ελλάδα που βρέθηκαν το τριήμερο 25-27 Νοεμβρίου στο νησί του Ομήρου , είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τις ομορφιές του νησιού, την ιστορία του, ζεστούς και φιλόξενους ανθρώπους και να γευτούν παραδοσιακά εδέσματα. Τον σύλλογο Καππαδοκών Πλατέος Ο ΒΑΡΑΣΟΣ εκπροσώπησε η κ. Χριστιανίδου Ελένη και η κ. Ανδρονίδου Βασιλική .
Ο Πρόεδρος και το ΔΣ του συλλόγου Καππαδοκών ευχαριστούν τον κ. Κων/νο Σιταρά και όλα τα μέλη του συλλόγου ”Ο ΦΑΡΟΣ” για την ευγένεια , την θερμή φιλοξενία και τους εύχονται καλή συνέχεια στο έργο τους.