Το νερό είναι ένα υγρό που υπάρχει στη Γη, καλύπτοντας το 71% της επιφάνειας του πλανήτη, είτε είναι θαλασσινό είτε γλυκό νερό, είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή, ενώ τ α μόρια του ανθρώπινου σώματος σε ποσοστό μεγαλύτερο του 99% είναι μόρια νερού.
Το γλυκό νερό είναι ένας ανανεώσιμος πόρος, που από υπερκατανάλωση και λόγο του φαινομένου του θερμοκηπίου η παγκόσμια προμήθεια μειώνεται.
Δυστυχώς η ζήτηση νερού ήδη ξεπερνά την προσφορά σε πολλά μέρη του κόσμου,
εξαιτίας της ραγδαίας αύξησης του πληθυσμού της Γης, της μαζικής κατανάλωσης, της κατάχρησης των φυσικών πόρων, της ρύπανσης και μόλυνσης του νερού, έτσι η διαθεσιμότητα του πόσιμου νερού δεν επαρκεί για να καλύψει τις ανάγκες της σύγχρονης εποχής και διαρκώς μειώνεται.
Οι αναφορές πως το καθαρό νερό θα γίνει το πετρέλαιο του μέλλοντος τρομοκρατούν αλλά δυστυχώς δεν συμμορφώνουν τους λαούς της γης ως προς την καλύτερη χρήση του νερού.
Ένα τεράστιο ποσοστό 45% από τους ανθρώπους που ζουν στη γη δεν έχει επαρκές νερό ακόμα και για υποτυπώδη υγιεινή , ενώ περισσότεροι από 2,2 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2000 από ασθένειες που σχετίζονται με την κατανάλωση μολυσμένου νερού, ή με ξηρασία.
Το πόσιμο νερό χρειάζεται καλύτερη διαχείριση και λογική χρήση εάν δεν επιθυμούμε να ζήσουμε τραγικές καταστάσεις στο μέλλον.
Το νερό, βοηθά τη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και δρα καθοριστικά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, ενώ προφυλάσσει τις φυσιολογικές λειτουργίες του οργανισμού.
Ένας ενήλικος αποβάλλει περίπου 2 – 3 λίτρα νερό ημερησίως, δηλαδή περίπου 8 – 12 ποτήρια νερό και αυτή είναι η ποσότητα που οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνουμε καθημερινά. Οι γυναίκες χρειάζονται το καλοκαίρι κατά μέσο όρο 2,7 λίτρα υγρών ημερησίως.
Η αποβολή υγρών αυξάνεται όταν κάνουμε έντονο περπάτημα, τρέξιμο ή οποιαδήποτε άθληση, το καλοκαίρι όμως αυξάνεται περισσότερο λόγω ζέστης και αποβολής του οργανισμού ιδρώτα.
Η εύκολη λύση για τον ζεστό καιρό του καλοκαιριού φυσικά είναι το εφυαλωμένο νερό σε πλαστική συσκευασία που είναι πιο ελαφριά και που μπορούμε να το βρούμε παντού πλέον να πωλείται.
Ενημερωτικά και μόνο να σας πούμε πως το εμφιαλωμένο νερό, είναι φυσικό μεταλλικό νερό που προέρχεται αποκλειστικά από υπόγειες πηγές και εμφιαλώνεται επιτόπου με αφαίρεση ή η προσθήκη διοξειδίου του άνθρακα.
Τα μπουκάλια που αγοράζουμε δεν θα πρέπει να είναι εκτεθειμένα στον ήλιο, να μην έχουν παραμορφωμένο σχήμα και να μην κάνουμε επανάχρηση στο άδειο πλαστικό μπουκάλι με νερό της βρύσης για να αποφύγουμε την ανάπτυξη μικροβίων και βακτηριδίων.
Δεν πρέπει να πίνουμε νερό από το μπουκάλι που έμεινε στο αυτοκίνητο και ζεστάθηκε γιατί η θερμότητα αλλοιώνει την ποιότητα του πλαστικού και απελευθερώνει χημικές ουσίες επιβαρυντικές για την υγεία.
Προσέχουμε πάντοτε την ημερομηνία εμφιάλωσης και την ημερομηνία λήξης που γράφει στο μπουκάλι.
Το καλύτερο για να πίνουμε δροσερό νερό στο σπίτι είναι να βάζουμε νερό βρύσης σε γυάλινο μπουκάλι ή κανάτα με καπάκι, παγώνει πιο γρήγορα, δεν παίρνει μυρωδιές από το ψυγείο και μπορούμε να το πλένουμε ή να το βράζουμε για να το αποστειρώνουμε συχνά. Προσοχή τα γυάλινα δοχεία δεν μπαίνουν στην κατάψυξη.
